【专题22】新型有机化合物官能团性质
有机化合物的官能团与性质
有机化合物的官能团与性质有机化合物是由碳原子构成的化合物，其分子结构中含有官能团。
官能团是有机化合物中负责赋予化合物特定性质和功能的基团。
不同的官能团赋予了有机化合物不同的化学性质，使其在化学反应中具有特定的反应性质。
本文将介绍常见的有机化合物官能团以及它们的性质。
一、醇醇是官能团为-OH的有机化合物。
它们是碳原子上与氢原子替代的羟基替代物。
醇可以分为一元醇、二元醇、三元醇等。
醇可以通过脱水反应得到醚化合物。
醇在化学反应中往往具有亲酸性，能够与碱反应生成醇盐。
二、醛醛是官能团为-C=O的有机化合物。
它们是碳原子上与一个氢原子及一个烷基基团替代的羰基替代物。
醛具有较强的亲核性，在化学反应中容易发生亲核加成反应。
醛还可以通过氧化反应得到酸。
三、酮酮是官能团为-C(=O)-的有机化合物。
与醛类似，酮是碳原子上与两个烷基基团替代的羰基替代物。
酮可以发生亲核加成反应，并具有较高的热稳定性。
酮可以通过与还原剂反应生成醇。
四、羧酸羧酸是官能团为-COOH的有机化合物。
它们是碳原子上与羟基和羰基基团替代的羧基替代物。
羧酸具有酸性，可以和碱反应生成盐。
而且羧酸可以脱水反应生成酰氯、酯等化合物。
五、酯酯是官能团为-C(=O)O-的有机化合物。
酯是由一个羧酸和一个醇反应生成的产物。
酯具有具有较低的沸点和较好的溶解性。
酯可通过加水反应生成醇和酸的反应。
六、胺胺是官能团为-NH2的有机化合物。
它是由一个或多个氨基取代的碳原子所构成。
根据氨基的数量，胺分为一硫胺、二硫胺、三硫胺等。
胺也可以通过与酸反应生成胺盐。
七、醚醚是官能团为-O-的有机化合物。
它是由两个烷基基团中的一个氢原子替代的氧原子连接两个碳原子所构成。
醚具有较低沸点和较好的稳定性。
醚可以通过醇与醇或醇与卤代烷反应生成。
总结：有机化合物的官能团赋予了它们不同的化学性质。
醇具有亲酸性，容易发生脱水反应。
醛和酮具有较强的亲核性，往往发生亲核加成反应。
羧酸具有酸性，可以与碱反应生成盐。
有机官能团性质总结
有机官能团性质总结有机官能团是有机化合物分子中负责反应的特定功能性团。
它们决定了分子的物理性质和化学性质，对于有机化学的研究和有机化合物的合成具有重要的意义。
有机官能团的性质总结如下：1. 羟基（-OH）：羟基是氢原子直接连接到氧原子的官能团，是醇、酚和酮醇的基本结构单元。
羟基具有亲水性，可以形成氢键和溶解在水中，因此具有良好的溶解性。
羟基还能发生酸碱反应、氧化反应和酯化反应等。
2. 羰基（C=O）：羰基是碳原子与氧原子形成的双键，是酮和醛的特征性结构。
羰基具有亲电性，容易与亲核试剂发生加成反应和缩合反应，形成新的化学键。
羰基还能被还原为醇、氧化为羧酸，发生酮醛互变反应等。
3. 羧基（-COOH）：羧基是羧酸的官能团，由羰基和羟基组成。
羧基具有酸性，可以与碱反应生成盐，具有与金属形成络合物的能力。
羧基还能发生酯化反应、酰化反应以及羧酸的脱水、酸解反应等。
4. 氨基（-NH2）：氨基是氮原子连接到碳原子的官能团，是胺和氨基酸的基本结构单元。
氨基具有碱性，可以与酸反应生成盐，也可以接受质子形成氨离子。
氨基还能发生取代反应、烯丙基化反应等。
5. 醚基（-O-）：醚基是氧原子与两个碳原子形成的官能团，是醚的基本结构单元。
醚基是非极性官能团，具有较好的溶解性和化学稳定性。
醚基能被酸催化下的水解反应、醇溶液的氧化反应等。
6. 卤素基（-X，如-Cl，-Br，-I）：卤素基是卤素原子连接到碳原子的官能团，是卤代烃的特征性结构。
卤素基具有较强的电负性，可以形成极性化学键。
卤素基能够发生邻位取代反应、消除反应、亲电取代反应等。
7. 硫基（-SH）：硫基是硫原子连接到碳原子的官能团，是硫醇的基本结构单元。
硫基能够形成二硫键，具有较强的亲硫性质，可以与金属形成络合物。
硫基还能发生氧化和取代反应等。
8. 烯基（C=C）：烯基是由两个碳原子通过π键相连的官能团，是烯烃的特征性结构。
烯基具有亲电性，容易发生加成反应、氧化反应和聚合反应等。
高二化学有机化合物的官能团与性质
高二化学有机化合物的官能团与性质有机化合物是由碳和氢元素以及其他一些元素（如氧、氮、卤素等）组成的化合物。
有机化合物的性质与它们分子中存在的官能团密切相关。
一、醇官能团醇官能团是由羟基（-OH）组成的官能团。
根据羟基的位置，醇可分为一次醇、二次醇和三次醇。
醇具有多种性质。
首先，醇具有醇独特的水解性质。
醇可以和水发生反应，产生相应的羟基离子。
其次，醇能够参与酸碱中和反应。
醇中的羟基会和酸反应生成醚，与碱反应生成盐。
此外，一些醇还具有氧化性。
二、酮官能团酮官能团是由羰基（C=O）组成的官能团。
它是一类特殊的羰基化合物，其中碳原子被两个有机基团取代。
酮的性质主要取决于有机基团的不同。
首先，酮官能团使分子具有极性，有一定的溶解性。
其次，酮官能团的碳原子上的亲电性较高，容易被亲核试剂攻击。
酮化合物在一定条件下可以与亲核试剂发生加成反应，形成新的化合物。
三、醛官能团醛官能团是由羰基（C=O）组成的官能团。
它是一类含有羰基的有机化合物，其中羰基连接一个碳原子和一个氢原子。
醛的性质与它们的结构密切相关。
首先，醛具有较强的还原性。
醛能够被氧化剂氧化，生成相应的酸。
其次，由于羰基的极性，醛具有一定的溶解性，能够在水中形成氢键。
最后，醛还具有亲核试剂与它们发生加成反应的能力。
四、酸官能团酸官能团是由羧基（-COOH）组成的官能团。
羧基是一个碳氧双键和一个羟基的组合。
酸官能团赋予有机化合物酸性。
首先，酸官能团的碳氧双键中的羰基具有极性，使得有机酸具有一定的溶解性。
其次，酸官能团中的羧基可以与碱发生中和反应，生成盐和水。
酸的酸性还与羧基的结构和它所连接的有机基团有关。
总之，有机化合物的官能团与性质密不可分。
醇、酮、醛和酸是有机化合物中常见的官能团，它们赋予了分子不同的性质和化学反应能力。
了解有机化合物中官能团的性质对于理解有机化学的基本原理和化学反应机制非常重要。
统考版2025届高考化学二轮专项分层特训卷练22有机物的官能团性质及反应类型
练22 有机物的官能团、性质及反应类型1．[2024·浙江6月]下列说法不正确的是( )A．油脂属于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆B．福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本C．自然气的主要成分是甲烷，是常用的燃料D．中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素2．[2024·湖南卷]聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料，其合成路途如下：下列说法错误的是( )A．m＝n－1B．聚乳酸分子中含有两种官能团C．1mol乳酸与足量的Na反应生成1molH2D．两分子乳酸反应能够生成含六元环的分子3．[2024·浙江6月]染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是( )A．分子中存在3种官能团B．可与HBr反应C．1mol该物质与足量溴水反应，最多可消耗4molBr2D．1mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗2molNaOH4．[2024·河北卷]茯苓新酸DM是从中药茯苓中提取的一种化学物质，具有肯定生理活性，其结构简式如图。
关于该化合物，下列说法错误的是( )A．可使酸性KMnO4溶液褪色B．可发生取代反应和加成反应C．可与金属钠反应放出H2D．分子中含有3种官能团5．[2024·浙江1月]某课题组设计一种固定CO2的方法，原理如图。
下列说法不正确的是( )A．反应原料中的原子100%转化为产物B．该过程在化合物X和I－催化下完成C．该过程仅涉及加成反应D．若原料用，则产物为6．[2024·全国乙卷]下列反应得到相同的产物，相关叙述错误的是( )A．①的反应类型为取代反应B．反应②是合成酯的方法之一C．产物分子中全部碳原子共平面D．产物的化学名称是乙酸异丙酯7．[2024·全国甲卷]藿香蓟具有清热解毒功效，其有效成分结构如下。
下列有关该物质的说法错误的是( )A.可以发生水解反应B．全部碳原子处于同一平面C．含有2种含氧官能团D．能与溴水发生加成反应8．[2024·江西月考]工业上用乙烯合成苯乙醇的某种途径如图所示，下列说法不正确的是( )A．乙烯转化为环氧乙烷符合绿色化学的原则B．环氧乙烷与乙醛（CH3CHO）互为同分异构体C．苯转化为苯乙醇的反应为氧化反应D．肯定条件下苯可以发生氧化、还原、加成、取代反应9．[2024·河南洛阳月考]环己二烯类物质乙是稳定的有机合成试剂，下列说法错误的是（）A．甲、乙两物质均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，生成物不同B．乙难溶于水，易溶于乙醇C．甲生成乙是还原反应，且甲、乙都可以发生加成反应D．甲中全部碳原子均共面，乙中全部氢原子肯定共面10．[2024·山东临沂兰山区开学考试]有机合成与21世纪的三大发展学科：材料科学、生命科学、信息科学有着亲密联系，某有机化合物合成路途如图，下列说法正确的是（）A．A分子为平面结构B．B分子可以发生加成反应C．该合成路途涉及取代反应、加成反应、消去反应三种基本反应类型D．参加反应的各有机化合物中A的熔点最高11．[2024·河北石家庄二中考试]瑞香素是一种具有抗菌、抗炎、抗凝血等生物活性的香豆素化合物，其分子结构如图所示。
有机化合物官能团的性质和应用共35页
1、合法而稳定的权力在使用得当时很 少遇到 抵抗。 ——塞 ·约翰 逊 2、权力会使人渐渐失去温厚善良的美 德。— —伯克
3、最大限度地行使权力总是令人反感 ；权力 不易确 定之处 始终存 在着危 险。— —塞·约翰逊 4、权力会奴化一切。——塔西佗
5、虽然权力是一头固执的熊，可是金 子可以 拉着它 的鼻子 走。— —莎士 比
Hale Waihona Puke 66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
有机化学官能团的性质
有机化学反应中的重要试剂
H2/Ni 烯烃 炔烃 醛
Br2水 褪色 烯烃、炔烃 酚来自醛加成 取代(浓溴水) 氧化还原
OH
CH3
CH CH
OH
8
有机化学反应中的重要试剂
KMnO4/H+ 烯烃、炔烃 酚 醛 苯的同系物
褪色
银氨溶液
醛基
醛类 甲酸及其衍生物 葡萄糖、麦芽糖
碱性环境！
9
有机化学反应中的重要试剂
(5)有机物成环反应：
a.二元醇与二元羧酸的酯化，
b.羟基酸的分子内或分子间酯化，
c.氨基酸脱水，
11
CH3CHO
CH3COOH
CH=CH CH2=CHCl
CH2Br CH2Br
[ CH2—CH ]n Cl
CH2OH
CHO
CH2OH
CHO
O O=C CH2 O=C CH2
O
COOH COOH
4
重要的有机化学反应
• （1）取代反应（烷烃光卤代、苯的卤代及硝化、卤代烃 水解、醇酯化、羧酸酯化、酯水解）
重要官能团的典型性质
碳碳双键氧化 碳碳三键
卤素原子（-X）
加成（H2、X2 、HX 、H2O）、加聚、氧化 加成（H2、X2 、HX ）、氧化 水解、消去
醇羟基（-OH） Na、催化氧化、消去、酯化
酚羟基（-OH） 酸性、取代（苯环）、显色 加成
醛基（-CHO） 加成、氧化[催化氧化、银镜反应、新制
新制Cu(OH)2悬浊液 加热
醛类 葡萄糖、麦芽糖 乙醇 乙酸
红色沉淀 沉淀消失，成蓝色透明溶液
10
突破口三：物质的转化关系
重要的转化关系
(1)重要的中心物质: 烯烃
有机物官能团的性质及相关反应
有机物官能团的性质及相关反应下属反应涉及官能团或有机物类型其它注意问题取代反应卤代烃水解（强碱水溶液）、酯水解（强酸或者强碱溶液）、卤代、硝化、磺化、醇成醚、氨基酸成肽、皂化、多糖水解、肽和蛋白质水解等等烷、苯、醇、羧酸、酯和油脂、卤代烃、氨基酸、糖类、蛋白质等等卤代反应中卤素单质的消耗量（1个H消耗1个卤素分子，同时生成一个HX分子。
条件：光照）；苯环上H取代定位规则（甲基，羟基等活化苯环邻对位H）；酯皂化时消耗NaOH的量（酚跟酸形成的酯水解时要特别注意，水解得到的酚亦能中和NaOH）。
加成反应氢化、油脂硬化C=C、C≡C、C=O、苯环酸和酯中的碳氧双键一般不加成；C=C和C≡C能跟水、卤化氢、氢气、卤素单质等多种试剂反应，但C=O一般只跟氢气、氰化氢等反应。
特征：断一加二，1个C＝C 消耗1个X2（或者H2）分子；1个C≡C 消耗2个X2（或者H2）分子；1个C≡C相当于2个C＝C；1个苯环在特定条件下加成相当于相当于3个C＝C消去反应醇分子内脱水卤代烃脱卤化氢（强碱醇溶液）醇、卤代烃等、等不能发生消去反应。
(与羟基或卤素相连C的邻位C上面无H）氧化反应有机物燃烧、烯和炔催化氧化、醛的银镜反应、醛氧化成酸等绝大多数有机物都可发生氧化反应醇氧化规律（伯醇氧化为醛，仲醇氧化为酮，叔醇不能氧化）；醇和烯都能被氧化成醛；银镜反应、新制氢氧化铜反应中消耗试剂的量；（1个醛基均消耗2个银氨溶液或者氢氧化铜）苯的同系物被KMnO4氧化规律（苯环上有烃基均能被氧化）。
还原反应加氢反应、硝基化合物被还原成胺类烯、炔、芳香烃、醛、酮等复杂有机物加氢反应中消耗H2的量。
加聚反应乙烯型加聚、不同单烯烃间共聚烯烃由单体判断加聚反应产物；由加聚反应产物判断单体结构。
缩聚反应酚醛缩合、二元酸跟二元醇的缩聚、氨基酸成肽等酚、醛、多元酸和多元醇、氨基酸等加聚反应跟缩聚反应的比较；化学方程式的书写。
2. 官能团与有机物性质的关系官能团 化学性质－C ＝C －1.加成反应：（与H 2、X 2、HX 、H 2O 等）CH 2＝CH 2 ＋ Br 2 →CH 2Br －CH 2Br (乙烯使溴水褪色) 2．氧化反应：能燃烧、使酸性KMnO 4褪色 3．加聚反应： a b 催化剂 a bn C ＝C [ C －C ]nc d c d－C ≡C －1．加成反应：（与H 2、X 2、HX 、H 2O 等）如：乙炔使溴水褪色CH ≡CH+Br 2→CHBr=CHBr CHBr=CHBr+Br 2→CHBr 2—CHBr 2 2．氧化反应：能燃烧、使酸性KMnO 4褪色 醇－OH1． 与活泼金属（Al 之前）的反应 如：2R －OH+2Na →2RONa + H 2↑2．取代反应 ：（1）与HX ROH ＋HX△RX ＋H 2O（2）分子间脱水：2R －OH ROR ＋ H 2O 3．氧化反应：①燃烧：C 2H 5OH+3O 2→2CO 2+3H 2O （淡蓝色火焰） ②催化氧化：2C 2H 5OH+ O 2催化剂 △2CH 3CHO ＋2H 2O4．消去反应：C 2H 5OH CH 2＝CH 2 ＋H 2O5．酯化反应： C 2H 5OH ＋CH 3COOH CH 3COOC 2H 5 ＋H 2O注意：醇氧化规律（1）R －CH 2OH → R －CHO （2）－OH 所连碳上连两个烃基，氧化得酮 （3）－OH 所连碳上连三个烃基，不能被氧化（不完全氧化）但可燃烧。
《有机官能团的性质及结构》 知识清单
《有机官能团的性质及结构》知识清单一、有机官能团概述有机化合物的性质和反应往往由其所含的官能团决定。
官能团是有机化合物分子中具有特定结构和性质的原子或原子团。
常见的官能团包括羟基（OH）、羧基（COOH）、醛基（CHO）、酮基（＞C=O）、氨基（NH₂）、硝基（NO₂）、磺酸基（SO₃H）等等。
二、常见有机官能团的性质及结构1、羟基（OH）羟基是醇和酚类化合物的官能团。
结构：羟基由一个氧原子和一个氢原子组成，氧原子与碳原子以单键相连。
性质：物理性质：醇中的羟基能形成氢键，使得醇的沸点比相对分子质量相近的烃高。
化学性质：羟基具有一定的酸性，能与活泼金属（如钠）反应生成氢气；能发生酯化反应，与羧酸反应生成酯；在一定条件下可发生氧化反应，如醇羟基被氧化为醛基或羧基。
2、羧基（COOH）羧基是羧酸的官能团。
结构：羧基由一个羰基（＞C=O）和一个羟基（OH）组成。
性质：物理性质：羧酸通常具有较强的酸味和挥发性。
化学性质：具有酸性，能与碱发生中和反应；能与醇发生酯化反应生成酯；在一定条件下可发生脱羧反应。
3、醛基（CHO）醛基存在于醛类化合物中。
结构：由一个碳原子、一个氢原子和一个双键连接的氧原子组成。
性质：物理性质：醛类通常具有刺激性气味。
化学性质：醛基具有较强的还原性，能被弱氧化剂（如银氨溶液、新制氢氧化铜）氧化为羧基；能与氢气发生加成反应生成醇。
4、酮基（＞C=O）酮基常见于酮类化合物。
结构：由一个碳原子与一个氧原子以双键相连。
性质：物理性质：酮类化合物的物理性质与相对分子质量、分子极性等有关。
化学性质：酮基在一般条件下较醛基稳定，不易被氧化，但在强氧化剂作用下也能被氧化；能与氢气发生加成反应生成醇。
5、氨基（NH₂）氨基是胺类化合物的官能团。
结构：由一个氮原子和两个氢原子组成。
性质：物理性质：胺类化合物通常具有特殊的气味。
化学性质：氨基具有碱性，能与酸反应生成盐；在一定条件下能发生取代反应。
6、硝基（NO₂）硝基常见于硝基化合物。
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专题二十二 新型有机化合物官能团性质
例1、核黄素又称维生素B 2，可促进发育和细胞再生，有利于增进视力，减轻眼睛疲劳。
核黄素分子的结构为：
已知：
有关核黄素的下列说法中，不正确的是（ ）
A.该化合物的分子式为C 17H 22N 4O 6
B.酸性条件下加热水解，有CO 2生成
C.酸性条件下加热水解，所得溶液加碱后有NH 3生成
D.能发生酯化反应
例2、某有机物A 是农药生产中的一种中间体，其结构简式如下。
下列叙述中正确的是（ ）
A.有机物A 属于芳香烃
B.有机物A 可以与Br 2的CCl 4溶液发生加成反应
C.有机物A 与浓硫酸混合加热，可以发生消去反应
D.1molA 与足量的NaOH 溶液反应，最多可以消耗3molNaOH
例3、四川汶川盛产品质优良的甜樱桃。
甜樱桃中含有一种羟基酸（用甲表示），甲的碳链结构无支链，化学式为C 4H 6O 5；1.34g 甲与足量的碳酸氢钠溶液反应，生成标准状况下的气体0.448L 。
甲在一定条件下可发生如下转化：
甲――→催化剂△
乙――→Br 2丙――→足量NaOH 溶液丁 下列叙述中不正确的是（ ）
A.甲与乙醇之间发生分子间脱水反应，可能生成的有机物共有2种
B.甲→乙是消去反应
C. 甲分子中含两个羧基
D.丙的结构简式如右图
例4、肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。
工业上可通过下列反应制备：
下列相关叙述正确的是（ ）
①B 的相对分子质量比A 大28；
②A、B 可用酸性高锰酸钾溶液鉴别；
③B 中含有的含氧官能团是醛基、碳碳双键；
④A、B都能发生加成反应、还原反应；
⑤A能发生银镜反应；
⑥B的同类同分异构体（含苯环、包括B）共有5种；
⑦A中所有原子一定处于同一平面
A.只有①②⑤
B.只有③④⑤
C.只有④⑤⑥
D.只有②⑤⑥⑦
例5、某有机化合物A的相对分子质量大于110，小于150。
经分析得知，其中碳和氢的质量分数之和为52.24%，其余为氧。
下列叙述不正确的是（）
A.该化合物分子中含有4个氧原子
B.该化合物的相对分子质量是134
C.该化合物的化学式（分子式）是C5H10O4
D.该化合物分子中最多含2个官能团
例6、加拿大阿尔贡天文台在星际空间发现了HC9N链状分子，其结构式为：
HC≡C—C≡C—C≡C—C≡C—C≡N，这是人类迄今发现的最重星际有机分子，有关该分子的说法不正确的是（）
A.该物质属于不饱和烃
B.该分子中所有原子处在一条直线上
C.该分子在一定条件下可发生加成反应
D.该分子碳、氮原子均满足8电子结构
【高考风向标】
1．【2014年高考天津卷】对下图两种化合物的结构或性质描述正确的是
A．不是同分异构体
B．分子中共平面的碳原了数相同
C．均能与溴水反应
D．可用红外光谱区分，但不能用核磁共振氢谱区分
2．【2014年高考江苏卷】去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能，其结构简式如图所示。
下列说法正确的是
A．每个去甲肾上腺素分子中含有3个酚羟基
B．每个去甲肾上腺素分子中含有1个手性碳原子
C．1mol去甲肾上腺素最多能与2molBr2发生取代反应
D．去甲肾上腺素既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应
3．【2014年高考重庆卷】某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其结构简式如图所示（未表示出原子或原子团的空间排列）。
该拒食素与下列某试剂充分反应，所得有机物分子的官能团数目增加，则该试剂是
A ．Br 2的CCl 4溶液
B ．Ag(NH 3)2OH 溶液
C ．HBr
D ．H 2
4．【2014年高考全国大纲卷】从香荚豆中提取的一种芳香化合物，其分子式为C 8H 8O 3，遇FeCl 3溶液会呈现特征颜色，能发生银镜反应。
该反应可能的结构简式是
5．【2014年高考山东卷】苹果酸的结构简式为HOOC CH CH 2—COOH ，下列说法正确的是
A ．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B ．1mol 苹果酸可与3mol NaOH 发生中和反应
C ．1mol 苹果酸与足量金属Na 反应生成生成1mol H 2
D ．HOOC —CH 2—CH(OH)—COOH 与苹果酸互为同分异构体
6.（2013·山东卷）莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是
A ．分子式为C 7H 6O 5
B ．分子中含有2种官能团
C ．可发生加成和取代反应
D ．在水溶液羧基和羟基均能电离出H +
7.（2013·新课标I 卷）香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下，下列有关香叶醇的叙述正确的是（ ）
A ．香叶醇的分子式为C 10H 18O
B ．不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C ．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D ．能发生加成反应不能发生取代反应
8.（2013·江苏卷）药物贝诺酯可由乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚在一定条件下反应制得：
下列有关叙述正确的是（ ）
A ．贝诺酯分子中有三种含氧官能团
B ．可用FeCl 3 溶液区别乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚
C ．乙酰水杨酸和对乙酰氨基酚均能与NaHCO 3 溶液反应
D ．贝诺酯与足量NaOH 溶液共热，最终生成乙酰水杨酸钠和对乙酰氨基酚钠
9.（2013·重庆卷）有机物X 和Y 可作为“分子伞”给药物载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)
下列叙述错误的是（）
A．1molX在浓硫酸作用下发生消去反应,最多生成3molH2O
B．1molY发生类似酯化的反应,最多消耗2molX
C．X与足量HBr反应,所得有机物的分子式为C24H37O2Br3
D．Y与癸烷的分子链均呈锯齿形,但Y的极性较强
10.（2013·广东卷）下列说法正确的是
A．糖类化合物都具有相同的官能团 B．酯类物质是形成水果香味的主要成分C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
【随堂巩固】
1．鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇液体，可选用的最佳试剂是( )。
A．溴水、新制的Cu(OH)2
B．FeCl3溶液、金属钠、溴水、石蕊试液
C．石蕊试液、溴水
D．KMnO4酸性溶液、石蕊试液
2．绿色农药——信息素的推广使用，对环保有重要意义。
有一种信息素的结构简式为
CH3(CH2)5CH===CH(CH2)9CHO。
下列关于检验该信息素中官能团的试剂和顺序正确的是( ) A．先加入酸性高锰酸钾溶液；后加银氨溶液，水浴加热
B．先加入溴水；后加酸性高锰酸钾溶液
C．先加入新制氢氧化铜悬浊液，加热；酸化后再加入溴水
D．先加入银氨溶液；再另取该物质加入溴水
3．迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构简式如图所示。
下列叙述正确的是( )。
A．迷迭香酸与溴单质只能发生取代反应
B．1 mol迷迭香酸最多能和9 mol氢气发生加成反应
C．迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应
D．1 mol迷迭香酸最多能与5 mol NaOH发生反应
4．磷酸毗醛素是细胞重要组成部分，可视为磷酸(分子中有3个羟基)形成的酯，其结构简式
如图，下列说法错误的是( )。
A．能与金属钠反应
B．能使石蕊试液变红
C．能发生银镜反应
D．1 mol该酯与NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOH
5．肉桂醛是一种食用香精，广泛应用于牙膏、糖果及调味品中。
工业中通过下列反应制得：
下列说法不正确的是( )。
A．肉桂醛的分子式为C9H8O
B．检验肉桂醛中是否残留有苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色
C．1 mol肉桂醛在一定条件下与H2加成，最多消耗5 mol H2
D．肉桂醛中所有原子可能在同一平面上
6.如图是某有机物的球棍模型，下列关于该有机物的性质叙述中错误的是 ( )。
①能与HCl发生反应生成盐②能与NaOH发生反应生成盐
③能缩聚成高分子化合物④能发生消去反应
⑤能发生水解反应⑥能使酸性高锰酸钾溶液褪色
A．①② B．③⑥ C．①⑥ D．④⑤
7．某有机物的结构简式为，下列对其化学性质的判断中，不正确的是( )
A．能被银氨溶液氧化
B．能使KMnO4酸性溶液退色
C．1 mol该有机物只能与1 mol Br2发生加成反应
D．1 mol该有机物只能与1 mol H2发生加成反应。