猪肉涨价背后的启示

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对于猪肉涨价原因及解决方法计划一些看法

对于猪肉涨价原因及解决方法计划一些看法

此刻各主要网站媒体都在说一件事情,就是猪肉涨价的事情。

提出好多见解,网友也提出好多的解决方法。

我看到有些网友有好意要办成坏事。

政府为了保证人民吃得起猪肉,保证人民餐桌上吃得好。

向来在控制和指导重要生活物质的价钱。

近几年来猪肉整体价钱受政府的干涉是比较低的。

当猪肉行业的赢利水平低于其余养殖行业的赢利水平常,猪肉行业的从业人员就会跳槽、猪肉行业的生产能力就会减弱,生猪供应就会减少,致使市场猪肉的需求大于供应,就会发生猪肉涨价。

因为现代生猪收买价钱、猪肉销售价钱整体价钱较低,养猪户,屠夫赚的钱就会比较少。

使整个猪肉行业的赢利水平低于其余农副产品养殖业,迫使猪肉行业从业人员〔养猪户〕转业向其余副产品养殖业。

比方养猪改为养鸡养牛等可获更高利润的行业。

使猪肉行业缺乏猪肉根源,一但猪肉供应量低于市场需要,人民要买的猪肉量大于猪肉的存量时,猪肉就涨价了。

涨价的原由还有一个:当猪肉销量变低,也会引起猪肉短期涨价。

屠夫〔这里屠夫都是指自杀自卖的卖猪肉者〕为获取同等利润,在猪肉销量降落期间,不得不采纳涨价方法来保持月收入的相对稳固,一但月收入连续数月降落显然低于其余行业利润时,屠夫也会转行。

缺乏屠夫会倒至养猪户的猪不可以实时卖出,光吃饲料增添本钱。

使养猪户改正下一季的养殖方案,改为简单销售和赢利的养殖方案,比方养鸡、养鸭等等。

因为乡村养殖的模式常常更简单改变和掉头。

而大养殖场掉头会慢一些,但也会减少赢利少或不赢利的肉品生产。

最后猪肉源和屠夫都减少,只好迫使猪肉激烈反弹涨价。

向来到猪肉行业从头发现赢利空间为止。

怎样展望猪肉价钱,应当研究当地最低薪资和均匀薪资,因为猪肉行业是一个技术含量较低的行业,从业和乡村从事副业都比较简单。

可是养殖周期比较长,一般在三个月以上。

要看猪肉行业整体从业人员人均收入能否高于当地均匀薪资,能否低于当地最低薪资。

一但猪肉行业均匀薪资高于当地均匀薪资,那么依据养殖户对市场的敏感度来说,猪肉在将来半年或一年内会发生降价。

猪肉价格上涨的经济学分析

猪肉价格上涨的经济学分析

一、供给方面1、非洲猪瘟导致猪肉量供给下降非洲猪瘟具有传播速度快,病死率高的特点,一旦非洲猪瘟蔓延开来,就会造成养猪场大量的生猪死亡。

对于猪来说,这种病毒的传染性极强,死亡率极高,几乎是100%致死的概率,如此就导致生猪的数量越来越少,猪肉市场上的供给量减少,自然市场上猪肉的价格就会上涨。

2、环保政策日益严格,为响应环保精神,不少农村地区关停了一大批违规的养猪场。

在该政策的影响下,农村散户养猪也越来越艰难,好多散户放弃了养猪。

两者的因素相作用下,生猪市场的供应量就大大下降了。

3、不法商贩恶意炒作,囤货居奇。

不少不法商贩看到市场上猪肉价格上涨,就把手中的生猪肉囤积起来,不再出售,这样就会导致市场上的猪肉供给量更少,猪肉价格更加上涨,不法商贩越涨越囤货,由此形成了一种恶性循环。

4、猪周期的影响。

猪周期就是指一种经济现象,这个经济现象是“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。

猪周期的道理很简单,康波财经小编给大家举个例子就明白了。

假如康波财经小编开了一个养猪场,如果今年生猪市场上行情不好的话,那么康波财经小编就会杀掉母猪减少生猪存栏量,以此来减少养殖成本,维持养猪场的正常运转。

一段时间后肉价涨起来,康波财经小编又会扩大养殖规模,结果在生猪出栏时生猪产量提高,市场上生猪的供给量上升,猪肉的价格下跌,康波财经小编就又开始杀母猪,猪周期由此形成。

二、需求方面因为猪肉属于老百姓生活中的必需品,因此猪肉的需求比较稳定。

我们可以想想在生活中,大家每月消费猪肉的量也相对固定。

总的来说,猪肉市场上,猪肉的需求一定,猪肉的供给却下降了,因此前段时间猪肉的价格才会上涨。

据康波财经小编在农业部看到的消息:猪肉价格已经恢复性回调。

农业农村部发布的监测数据显示,16省市猪肉价格总指数已经连续两周环比下跌。

11月8日-14日,猪肉批发价格为49.84元/公斤,环比下降4.4%。

截至11月15日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤,比11月14日下降0.9%。

微观经济学案例

微观经济学案例

第二章案例猪肉涨价的经济学启示最近,猪肉价格暴涨已成了人们热议的话题。

据5月23日《京华时报》报道,北京猪肉价格一个月上扬14次,价格比去年翻倍。

同时,猪肉涨价也带来了一些连锁反应,带动了肉制品和其他肉类。

根据近期对猪肉价格的监测结果显示,从上月起北京猪肉的价格开始持续上涨,猪肉价格及猪下货每公斤上涨2元左右。

不仅北京的猪肉暴涨,沈阳肉价一年内翻番,青岛肉价一月涨四次,长沙猪肉均价在19元/公斤之上,卖出10年最高价,济南已达到历史最高……近一段时间以来,肉价上涨的势头迅猛,席卷全国。

猪肉的价格为何高涨?主要原因是供求不平衡。

有人分析认为猪肉价格上涨是由于2005年夏季国内大范围发生“猪链球菌”病,导致大量生猪死亡、宰杀、抛售,生猪供给减少的结果,全国猪源出现短缺。

也有人分析认为,近半年内玉米、豆粕等猪饲料价格一直居高不下,导致养猪成本增加,农民为了避免亏本,减少了养猪的数量。

加上不少内地市场从生猪收购到屠宰,再到市场销售,中间环节多,费用高,令养猪户利润空间薄,不少农户在前一轮就淡出这个行业,所以养猪的人越来越少。

还有人认为由于去年生猪收购价格偏低,导致养猪户积极性不高。

也有人分析认为是垄断者制造的肉价上涨。

经济学家们应该还记得过去的“猪循环”(hog cycle)——在经济发展的早些年学习到的。

这解释了为什么某些市场的价格受周期性涨跌的影响,因为在价格变化和生产之间的反应滞后。

中国现今的猪肉价格并没有比2004年时的最高点高太多。

当时的高价格促使农民大量饲养生猪,在两年内价格大幅下跌,反过来又令农民不愿养猪。

但是,有些专家学者认为不必担心肉价上涨,他们从市场经济学的角度分析认为,猪肉涨价对养猪的农民来说,可以增加收入。

无论如何,目前,猪肉价格高涨已成为不争的事实,甚至这种急剧大幅的价格上涨已演变成一起全国性的政治事件。

为此,中国总理温家宝考察了猪肉市场,并向百姓表示目前状况并未失控以缓解人们的焦虑情绪。

【最新精选】猪肉涨价背后的经济学解释

【最新精选】猪肉涨价背后的经济学解释

猪肉涨价背后的经济学解释- ------------(西方经济学小组学习有感)引言:小短文是受了西方经济学兴趣小组现场讨论的启发。

现学现卖,有些就是根据当时的讨论得来的结论,但是总是觉得有些地方有遗漏和偏差,可我实在是想不起来了,所以就把这篇还有问题的小短文发了上来,希望我的“兴趣小组”的同门“师兄师姐”看到以后补充指正一下,多多回贴,小小师妹在这里先谢谢了。

一.问题的提出自从来报到之后在食堂吃的最多的荤菜好象就是牛肉,鸡肉和鱼肉了,猪肉相比较就显得有点少了,比较喜欢的我抱怨为什么老是吃这些。

后来人家说了,猪肉价格涨飞了,能让你偶尔吃吃已经很照顾你了,知足吧你!得!原来如此,刚好这几天我们的西方经济学学习小组刚学习过,我就用经济学的方法来分析分析,看看自己学习的西方经济学究竟在研究现实的理论问题的时候应用性大不大!满足满足自己!别说还真可为我们解释猪肉价格疯涨的原因。

所用的就是在微观经济学前几章节里面学到的供给和需求理论以及消费者行为理论。

二.问题蕴涵的经济学含义我们大学期间的老师曾经讲过,西方经济学研究的理论基础就是供给和需求理论,所有的经济现象都可以用供给和需求来解释。

那么猪肉价格上涨就一个解释:猪肉供给减少了,但是需求增加了。

由于是疯涨我们可以进一步断定:猪肉供给减少的多,同时需求增加的很多。

所以价格会疯涨。

那么究竟是那些因素在影响着猪肉的供给和需求?而他们又是怎么样产生作用的呢?使得猪肉供给减少的因素:1.生产成本的增加使得供给减少从2006初开始粮油价格普遍上涨。

但是2005-2006年的猪肉价格却一直比较低迷,而随着饲料等的上涨,生猪的生产成本却在上涨,养猪在亏本。

于是很多农户放弃养猪,于是2007年的生猪供给量随之减少,供给曲线向右移动。

猪肉价格上涨。

使得猪肉需求相对平稳增加的因素1.需求的相对增加从07年上半年的统计数据看来,全国居民消费水平和城市、农村居民消费水平一直在平稳增长,随之带来的必然是对猪肉等消费品需求的量的稳步增加。

猪肉价格变动对居民生活水平的影响分析

猪肉价格变动对居民生活水平的影响分析

猪肉价格变动对居民生活水平的影响分析随着猪肉价格的不断波动和变动幅度的增加,猪肉作为我国居民日常生活中重要的食物,其价格变动对居民生活水平产生了重要影响。

本文将就猪肉价格变动对居民生活水平的影响进行分析。

文章将从居民日常消费和饮食结构、生活负担以及社会反应三个方面进行论述。

一、居民日常消费和饮食结构猪肉是我国居民日常消费中重要的部分。

猪肉价格的变动会直接影响到居民的消费水平和饮食结构。

当猪肉价格上涨时,居民可能会对猪肉的消费进行调整,减少对猪肉的需求量,转而选择其他替代品。

这种替代品往往价格低廉,如鸡肉、牛肉等。

猪肉价格上涨还可能导致一些低收入家庭难以负担,从而减少他们的肉类消费。

这将对居民的饮食结构产生不利影响,可能导致蛋白质摄入不足,或者增加对其他肉类的依赖。

二、生活负担猪肉价格的变动会对居民的生活负担造成一定的影响。

当猪肉价格上涨时,居民的生活开支会增加,特别是对于一些低收入家庭来说,这将增加他们的经济负担。

居民需要支付更多的钱来购买相同数量的猪肉,从而减少了他们可支配收入的余额,影响了他们在其他方面的消费和储蓄能力。

这将进一步加剧居民的经济困难,可能导致他们的生活质量下降。

三、社会反应猪肉价格的变动引起了社会的广泛关注,并且可能引发一系列的社会反应。

当猪肉价格上涨到一定程度时,可能会触发居民的不满情绪和抗议行为。

居民可能通过各种方式来表达对猪肉价格上涨的不满,并要求政府采取措施来稳定猪肉价格。

这将对社会秩序和稳定产生一定的影响,也可能引发更广泛的社会问题。

总结起来,猪肉价格的变动对居民生活水平有着重要的影响。

它不仅影响到居民的消费和饮食结构,也增加了他们的生活负担。

此外,猪肉价格变动还可能引发社会的不满情绪和抗议行动。

因此,政府应密切关注猪肉价格的波动,采取相应的措施来平抑价格上涨的压力,以保障居民的生活水平和社会的稳定。

关于猪肉涨价的分析及对策建议

关于猪肉涨价的分析及对策建议

关于猪肉涨价的分析及对策建议近期,随着生猪存栏量减少和生产成本上升,猪肉价格持续上涨,引起了社会各界的关注。

猪肉是中国人饮食中的主要肉类之一,价格的上涨给广大消费者带来了不小的压力,也给养殖企业带来了挑战。

本文将对猪肉涨价的原因进行分析,并提出相应的对策建议。

一、猪肉价格上涨的原因分析1. 生猪存栏量减少近年来,受非洲猪瘟等因素的影响,中国生猪存栏量大幅下降。

而且,由于生猪养殖成本的上升和环保政策的加大力度,一些小规模的生猪养殖户纷纷退出市场,导致了猪肉供应紧张,价格自然而然地上涨。

2. 饲料成本上升养猪的成本主要包括饲料、兽药、劳动力、水电等方面,其中饲料成本占据了较大的比重。

近年来,国内外的粮食价格不断上涨,饲料价格也在不断攀升,这使得养猪成本大大增加,生猪养殖户只能通过提高猪肉的售价来抵消成本的增加。

3. 其他因素除了生猪存栏量减少和饲料成本上升外,一些其他因素也导致了猪肉价格的上涨。

交通运输成本的增加、人工成本的上升、后期加工和储藏环节的损耗等都是导致猪肉价格上涨的原因之一。

二、应对猪肉价格上涨的对策建议1. 加大政府扶持力度政府在调控猪肉价格方面可以加大扶持力度,提高补贴力度,降低生猪养殖户的税费负担,给予购买饲料的企业一定的贴息贷款,稳定饲料价格。

加大对生猪养殖业的扶持力度,推动规模化、专业化生猪养殖,提高生猪产能,保障猪肉的供应。

2. 推进科技创新科技创新是养殖业发展的关键。

政府可以支持农业科研机构对生猪饲养技术进行深入研究,推广先进的养殖技术和管理模式,提高生猪养殖的效益,降低养殖成本。

加大对生猪疫病的研究力度,提高生猪养殖的抗病能力,保障生猪的健康。

3. 加强市场监管对于一些操纵猪肉价格的行为,政府要加强市场监管,严厉打击价格垄断行为和价格欺诈行为,维护市场秩序,保障消费者的合法权益。

建立完善的猪肉价格监测和预警机制,及时发现价格异常波动,及时采取措施稳定市场。

4. 多渠道保障猪肉供应除了加大对生猪养殖业的扶持力度外,政府还可以鼓励多渠道保障猪肉供应,例如扩大进口猪肉的渠道,增加猪肉的供应量,稳定市场价格。

近期猪价上涨经济学分析

近期猪价上涨经济学分析

近期猪价上涨经济学分析猪肉是中国人民餐桌上消费最多的肉类之一,因此,猪肉价格直接影响到最终消费者的经济负担。

近期,猪价不断上涨,已成为社会热议话题,本文将从经济学角度分析猪价上涨的原因,以及其对经济的影响。

一、猪价上涨的原因1.生猪供给不足猪价上涨的主要原因在于供求不平衡,其中供给不足是导致猪价上涨的根本原因。

2018年,中国双方与非洲猪瘟的爆发,给猪养殖业带来沉重打击,尤其是主产区。

国家加强了对生猪运输、屠宰等环节的防控,同时大量的生猪被淘汰,养殖场出栏率大幅下降,导致生猪供给量严重不足。

2.基础设施建设不足长时间以来,中国的猪养殖往往是小型户主的个体养殖,养殖条件落后,卫生状况差。

近年来,中国政府倡导规模化养殖,但是建设规模化养殖场面临重重困难,因为农村地区缺乏现代化基础设施,如现代化水利设施、道路、电力、气源等,增加了养殖成本和养殖难度,影响了生猪供给增加的速度。

3.瘟疫和非瘟疫病害除了非洲猪瘟之外,其他病害也会影响中国猪养殖业。

例如,猪繁殖与呼吸综合症和蓝耳病等常见疾病,在不规范养殖方式下,易于大规模传播。

这些疾病对猪的健康和生产能力造成了直接损害,导致供给量减少,猪价上涨。

二、猪价上涨的经济影响1.通货膨胀猪价上涨是食品价格的重要指标之一,因此也影响到整体的消费价格水平。

随着猪价上涨,其它食品价格也将受到影响,如鸡肉、牛肉、鸭肉等。

同时,由于猪肉占据人均肉类消费的主要份额,猪价上涨的影响将更加直接。

因此,猪价的上涨将推动通货膨胀率上升。

2.消费者福利下降猪价上涨会使得消费者购买猪肉的成本增加,从而导致消费者的福利水平下降。

特别是对于低收入家庭和依靠猪肉饮食的国民,影响更为明显。

3.农民收入上升尽管大部分的农民家庭都需要花费更高的价格来购买猪肉,但是,由于生猪供给紧缩,猪价上涨也给养殖户带来了高额的收益。

这将有助于提高农民的收入水平,并在一定程度上改善贫困地区农民的生活水平。

三、政府对猪价上涨的应对措施针对当前猪价上涨的局面,政府应该采取有效措施来缓解供需矛盾:1.采取有效措施促进规模化养殖政府可以加大投入,扶持有条件的农户建设现代化的规模化养殖场,提高养殖效率,同时提高养殖质量,确保健康、有营养、生态可持续的生猪供给。

猪肉价格上涨原因及今后对策

猪肉价格上涨原因及今后对策

猪肉价格上涨原因及今后对策1.疫病爆发:2024年底以来,非洲猪瘟在中国的蔓延造成了大规模猪只死亡,导致了猪肉的供应短缺。

非洲猪瘟是一种高度传染性的疾病,没有有效的疫苗和治疗方法,导致疫情爆发后几乎每个受感染的农场都要进行扑杀,以控制病毒的传播。

2.生产成本上升:猪肉生产的成本上升也是导致价格上涨的原因之一、粮食、饲料和养殖成本的增加对于猪肉业来说是一个大问题,它们直接影响了养殖户的效益。

饲料成本的上涨主要是由于天气变化、种植和销售的不稳定性以及粮食价格的波动的影响。

3.国际贸易影响:中国对猪肉的需求一直很大,但进口通常占整个市场的一小部分。

非洲猪瘟的爆发导致中国政府采取了一些限制措施,减少了国内市场上进口猪肉的供应量。

此外,中美贸易摩擦和其他贸易限制对猪肉的进口也产生了一定影响,使得猪肉市场更加紧缺。

4.养殖规模调整:为了应对猪瘟疫情和环保要求,中国政府推动了猪肉养殖规模的调整。

一些小规模的猪农被要求关闭养殖场,同时,大型养殖企业的建设也被鼓励。

然而,大型养殖企业的建设需要较长的时间,并且投资额较高,这导致了猪肉供应短期内的不足。

1.加大猪肉生产力度:政府可以鼓励农户增加养殖规模,提高养殖效率,增加猪肉的供应量。

可以通过提供贷款、优惠政策和技术支持等手段,帮助养殖户扩大规模和改进技术。

2.提高疾病防控能力:政府应加强疫病防控体系建设,提高畜禽养殖场的生物安全水平,加强监测和预警,及时采取措施防止疫情扩散。

同时,加强养殖户的培训和宣传,提高他们的防疫意识和能力。

3.加大进口猪肉的供应:政府可以放宽对进口猪肉的限制,增加进口猪肉的供应量,缓解国内市场的供应紧张情况。

同时,也可以加强与其他国家和地区的合作,提高进口猪肉的质量和安全标准。

4.多元化肉类选择:政府可以鼓励人们多样化的选择肉食,如推广家禽、牛肉、羊肉等其他肉类的消费。

这不仅可以降低对猪肉的依赖性,还可以促进各个肉类产业的发展。

5.提高供应链的效率:政府可以加强与供应链相关的合作,促进各环节之间的信息共享和协同,提高供应链的效率,从而降低猪肉价格上涨带来的影响。

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猪肉价格暴涨暴跌背后隐藏的秘密
猪肉涨价背后的启示,猪肉价格进来突破天价,猪肉价格已达到月均价每公斤23元,最高价达32元/公斤,与去年同期相比,涨幅达89.80%,创历史高点。

猪肉价格和牛羊肉看齐,我们在叹息之际,对我们自身又有什么思考和启示呢?
值得注意的是,这次猪肉疯涨,许多比较大的养殖企业并没有增加蓄栏量,原因很简单,猪肉价额一旦大幅度下跌的话,先期的投资可能就打了水漂,养猪的成本是很高的,一头猪在2000元左右,如果正好赶上大量猪肉上市,价格暴跌,本钱根本无法收回,正如去年大蒜价格达到12.5元一公斤,使许多人认为有利可图,大量增加大蒜种植面积,导致今年的种植面积超过去年30万亩,加上今年丰产年,导致产量过剩,价格跌倒1.3元一斤,让很多农民有苦说不出,从这个现象中,我们看出了一个经济学的现象:
合成谬误,看似对局部说来是对的东西,对总体并不必然有好处。

大家选择看似都做了正确的事情,结果合在一起,造成产能过剩,结果所有人不赚钱,养猪就进入到了这样的一个怪圈。

这也证明了一个规律,一旦一个市场利好,众多企业纷纷进入,结果造成产能过剩,或者供需失衡,造成价格下滑,导致许多企业退出,进而造成供应吃紧,价格上扬,结果又有更多的企业进入,进入一个恶性循环。

猪肉企业曾经吃过这方面的亏,但是很多的企业却在和蒜农一样,疯狂的进入一些行业,例如房地产宏观调控和限购令的发布,造成很多房地产企业转型,进入生物制药、新能源、生态农业、环保节能的等热门行业,光伏产业已经出现了产能过剩的局面,盲目的进入,会不会也和蒜农一样会血本无归呢?
正如越战老兵撰写的《战争与商业》中提到:“最具讽刺意味的是,一场越战,美国人打赢了每一次战役,却输掉了整场战争。

多数军事史料显示同样的结论:美国在越战中失败的原因,是军方既没有一致的战略思路,也没有明确界定胜利的内涵”。

看似都在做正确的事情,结果却
是失败的。

当一个行业看似有利可图之际,你认为进入是明智的选择,同时还有成千上万的企业也会做同样的选择,结果可想而知,面对这样的情况,比把握商机更重要的是,如何实现在行业不管是景气与不景气的情况下,都能可持续的发展,企业的定位、需求差异化、制定发展战略和实施策略就显得尤为重要,比如同样是养猪,广州的一品土猪,采用生态养殖土猪,带来上亿的销量;上海的爱森猪肉将猪肉的上的肥肉和低等级肉去掉,即便价格较贵,做高品质肉获得市场青睐;嘉兴膳博士养黑毛猪,成为上海市场龙头猪肉品牌。

可见只有从过去追求的数量型增长转为质量型增长,企业才能获得持久的发展和稳定的收益。

猪肉价格的暴涨或暴跌,对我们来说是一次思考的机会,这样的问题会不会自己身上发生,企业是被市场引领,还是引领市场,在各种原材料成本居高不下的不利环境下,决定企业的能否取得发展,胜者通吃的根本所在。

企业如果没有一个明确的战略路径,很有可能被眼前的危机和困境所束缚,无法走的更远……。

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