九级科学物质的分类和利用
2014年九年级科学上册 2.1《物质的分类和利用》教师优选教案 浙教版
第一节物质的分类和利用（一）【触境生情】放错了位置的资源当你看到街上的一个个垃圾桶，一袋袋垃圾时，你是否想过这些垃圾的归宿？当然，里面的纸片、瓶瓶罐罐可能在被运往垃圾处理厂之前就被拾荒者拿到废品收购站回收利用，剩下的菜叶、果皮能够腐烂降解，但是塑料袋等废弃物就无法降解，形成白色污染。
“我们可以不研究飞机,但不能回避垃圾。
” 据了解，城市生活垃圾成分中，厨渣果皮等有机物占37%，陶石土灰等无机物占42%，纸类、塑料橡胶皮革、纺织纤维、玻璃、金属等可回收无机物占10%。
垃圾的重要性可以上升到国策的高度上来谈论,因为它关系民生,任何社会任何国家都无法回避。
我国正在积极倡导垃圾分类，但由于没有实现分类收集，分类运输，具体实施起来很难。
很多城市曾在各主要街道设置了分类垃圾箱，但是收效甚微，垃圾分类还需要一个过程，更需要你的积极响应。
【品味情景】1.为了更好的研究和认识物质，我们可以从不同的角度，如存在状态、组成、性质、用途等对纯净物进行分类。
2.纯净物根据元素组成不同，可分为单质和化合物两大类。
单质是由同种元素组成的纯净物。
单质按性质不同可分为金属和非金属。
由同种元素组成的物质，可能是单质，也可能是混合物。
化合物是由两种或两种以上的元素组成的纯净物。
3.有两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物称为氧化物。
氧化物又可分为金属氧化物和非金属氧化物两类。
4.无机物是无机化合物的简称，通常指不含碳元素的化合物。
少数含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。
无机物大致可分为氧化物、酸、碱、盐等。
有机物是指含碳元素的物质，但不包括碳的氧化物，碳酸盐，碳酸氢盐，氰化物，硫氰化物。
【导向捷径】例 1.小李给出了一组物质，让小江猜想中间遗漏了哪种物质？待选物质有：四氧化三铁、水、氮气、二氧化硫。
小李给出的这组物质的排列顺序为：氧气、氢气、二氧化碳、水银、X、硫酸、碳、铁、高锰酸钾。
你知道X是哪种物质吗？解析.将物质进行分类有多种依据，可以根据物质的物理性质，如颜色、状态、坚硬度等等；也可以根据物质的化学性质和组成进行分类，解题时要学会整体观察。
初中科学精品课件：物质的分类和利用(科学九年级上)3
物
练习、下列各物质中属于纯净物 是 35789 。
（1）空气 （2）石灰石 （3）水 （4） 纯净的盐酸 （5）冰水混合物 （6） 煤 （7）含铁70%的氧化铁 （8）干冰 （9）胆矾 （10）糖 水 （11）汗水 （12）钢
练习: 下列纯净物请写出化学式
设计 启发：根据已知物质和未知物质的特性，如颜色、 方案 气味、状态、溶解性、可燃性等，运用实验的方法，
通过对比来区分和辨别物质。
一、物质分类的方法 探究 每只烧杯中装了什么物质？
提出 问题
设计 方案
制订 表格
方案一 ☺要研究未知物质，必须对所涉及物质的物理性质、
化学性质非常熟悉！
已知物质的特性
待区分物质特性
料的选用较为合适的事（B ）
A.金刚石
B．石墨 C．铝
D．铜
1、下列各组物质中，属于纯净物的一组（ A ） A、蒸馏水、液态氧、液态氢 B、稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液 C、新鲜空气、纯净食盐水、清洁矿泉水 D、汽水、浓硫酸、大理石
2、下列物质中属于有机物的是（ D ） A、硫酸铜 B、氢氧化钡 C、硝酸 D、甲醛
蔗食醋 糖盐酸
无水硫 酸铜粉末
色拉 油
高锰 酸钾
碳酸钠 溶液
1
2
3
4
5
6
7
状态
颜色
气味
溶解 性
加热熔化
……
一、物质分类的方法 探究 每只烧杯中装了什么物质？
设计 方案
看状态
方案二
紫黑色
高锰酸钾
固态 看颜色 白色 加水
变蓝色 溶解 加热
黄色
色拉油
液态 看颜色
21物质的分类和利用(2)
九年级科学上导说稿0928 主备人：陈营军审核人：陈营军使用时间：10.222.1物质的分类和利用(2)一、知识要点1(表中所述性质不是绝对的，也有例外。
如石墨。
)2．常见非金属的主要性质和用途(1)石墨：熔点极高，是良好的导电体。
(2)硫：黄色固体粉末，熔点低、易燃烧，可用于制炸药。
3．常见金属的主要性质和用途(1)铁：纯铁具有银白色金属光泽，质软，密度较大，熔沸点较高，有良好的延展性、导电性、导热性和铁磁性。
制成各种铁合金，广泛用于机械、建筑、医疗等行业。
(2)铜：具有紫红色的金属光泽，密度大，纯铜质软、韧性好、富有延展性、有良好的导电性和导热性。
常用于制造电线、电缆及导热器具，还可制成各种铜合金(黄铜、青铜、白铜)。
(3)铝：具有银白色金属光泽的轻金属，密度小，有良好的延展性和导电性、导热性。
常用于制造电线和电缆、铝箔包装等。
铝合金外表美观，轻而坚韧，具较强的抗腐蚀性能，还可作建筑装饰材料及汽车、飞机、火箭、人造卫星的制造材料。
(4)金：质地软，延展性是金属中最好的，价格昂贵，性质稳定。
多用于收藏保值、制装饰品。
(5)银：质地较软，是电、热的优良导体，价格较贵，常用于制装饰品。
二、重要提示1．金属的延展性是指常见金属通过敲打或轧压能够延伸而不易碎裂的特性。
2．在元素的文字符号中，带“金”字旁的都为金属元素。
大部分的金属由于其熔沸点较高，故在常温下大多数为固态，汞是唯一的液态金属。
3．金属一定能导电、导热，但能导电、导热的单质不一定是金属，如非金属石墨也能导电、导热。
科学广场钛钛是一种很特别的金属，钛的质地非常轻盈，密度仅为4.51克／厘米3，但强度却与钢铁差不多，同时又十分坚韧和耐腐蚀。
钛不像银会变黑，在常温下终身保持本身的色调。
钛的熔点为1800。
C，与铂金相差不多，既耐高温，又耐低温，在-253℃～500℃这样宽的温度范围内都能保持高强度。
由于具有这些优点，钛被大量用于制造军用超音速飞机的结构部件，也用于制造火箭发动机壳体、人造卫星、宇宙飞船的壳体等，有“太空金属”之美称。
九年级_科学_上__第二章_总结
初三《科学》第二章笔记大全§2-1物质的分类和利用一、物质分类的方法：一）根据纯净物的物理性质不同，如颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等，对纯净物进行分类。
二）根据纯净物的化学性质不同，如可燃性、氧化性、还原性等，对纯净物进行分类。
根据已知物质和未知物质的特性，如颜色、状态、气味、溶解性、可燃性等可运用实验方法，通过对比也可以对物质进行分门别类。
（一）单质和化合物：纯净物根据元素组成的不同，可分为单质和化合物两大类。
（1）单质：由一种元素组成的纯净物。
如：O2、N2、Fe、S等A.特征：①同种元素组成②是纯净物B.判别依据：①先确定是不是纯净物②是否由一种元素组成C.分类：按性质不同金属Cu Fe Mg等非金属O2 C S等D.注意点：由同种元素组成的物质，可能是单质也可能是混合物。
O2和O3（2）化合物：由两种或两种以上元素组成的纯净物。
如：H2O、P2O5、、烧碱、纯碱等A.特征：①不同种元素组成②是纯净物B.判别依据：①先确定是不是纯净物②是否由不同种元素组成C.分类：按元素组成金属氧化物CuO Fe2O3CaO MgO等非金属氧化物CO2CO H2O SO2等（3）氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。
如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等A.特征：①两种元素组成的化合物②必含氧元素B.判别依据：①先确定是不是属于化合物②是否由“二元一氧”组成金属氧化物CuO Fe2O3CaO MgO等C.分类：按元素组成非金属氧化物CO2CO H2O SO2等（二）无机化合物和有机化合物：化合物根据其组成中是否含碳元素，可分为无机化合物和有机化合物。
（1）无机化合物A.定义：由碳以外的其它元素组成的化合物。
B.组成特征：一般不含碳元素（除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外）C.注意事项：少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化合物。
（2）有机化合物A.定义：含碳的化合物。
初三第二章1物质的分类和利用
物质分类的方法【知识点1】物质分类的方法1、物质分类的方法：根据纯净物的颜色、状态、气味、溶解性、可燃性及组成等对物质进行分类。
如对下列七种物质：氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾，根据分类标准不同可以有不同的分类结果：按颜色分类白色：氯化钠、氧化镁无色：硫酸、氧气、醋酸黄绿色：氯气紫黑色：高锰酸钾按状态分类固态：氯化钠、氧化镁、高锰酸钾液态：硫酸、醋酸气态：氧气、氯气按组成分类单质：氧气、氯气化合物：高锰酸钾、氧化镁、氯化钠、硫酸、醋酸按气味分类有气味的物质：氯气、醋酸无气味的物质：氧气、高锰酸钾、氧化镁、氯化钠、硫酸2、单质和化合物：（1）单质的概念：单质是由同种元素组成的纯净物。
说明：①单质必须是纯净物，两者是从属关系，即单质概念小，纯净物概念大。
②单质必须是由同一种元素组成。
③一种元素可以组成多种单质，如氧气（O2）和臭氧（O3），两者混在一起不是单质而是混合物，除此之外还有红磷和白磷、金刚石和石墨等。
④单质的分类：根据单质的性质不同，单质可分为金属单质和非金属单质。
（2）化合物的概念：化合物是由不同种元素组成的纯净物。
（3）列表对比化合物和单质的区别与联系：单质化合物宏观组成同种元素不同种元素微观构成同种原子或由同种原子构成的分子由不同种原子构成的同一种分子化学性质不能发生分解反应一定条件下能发生分解反应联系它们均属于纯净物，单质之间发生化合反应可以生成化合物，化合物发生分解反应可以生成单质。
3、氧化物：（1）概念：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物称为氧化物。
（2）分类：根据氧化物的组成，除去氧元素，另一种元素是金属元素的氧化物称为金属氧化物，如FeO、CuO等；另一种元素是非金属元素的氧化物称为非金属氧化物，如CO、CO2、SO2、H2O等。
4、无机化合物和有机化合物：（1）无机化合物无机化合物一般指由碳以外的其他元素组成的化合物，如NaCl、KClO3、H2O等，也包括少数的含碳化合物，如CO、CO2、CaCO3等。
九年级科学物质的分类和利用
根据上述物质分类图，对镁、硫、 氧气、氧化镁、二氧化硫、盐酸、氢氧 化钙、氯化钠、高锰酸钾等9种物质进行 分类。
每只烧杯中都装了什么物质？ 7只烧杯中分别装有蔗 糖、食盐、冰醋酸、 无水硫酸铜粉末、色 拉油、高锰酸钾、碳 酸钠溶液中的某一种 物质，你能用实验方 法区分出7只烧杯中所 装的物质各是什么吗?
我们知道：自然界中物质的种类繁 多，性质各异，为了更好地研究和识别 它们，人们常要对它们进行分门别类。 一、物质的分类的方法
物质分类的方法很多，我们可以从不同 角度对纯净物进行分类。
观察图中物质，并按它们的Байду номын сангаас色和 状态进行分类。
按颜色分类
按状态分类
科学上是如何将物质分类的呢？ 答：物质的性质、用途与其组成有密切 联系，科学家常常根据组成来给物质分 类。 ①只由一种物质组成 纯净物： 物 ②有固定组成 质 ①由两种(或两种以上)物质组成 混合物： ②无固定组成
名称 外观 名称 外观 铝 银白色的固体 汞 银白色的液体 金 金黄色的固体 溴 红棕色的液体 铁 银白色的固体 硫 淡黄色的固体 黑色固体 碳 磷 白色或红色的固体
进一步了解金属与非金属的性质
特殊的金属光泽
有较好的延展性
可锻造 硬度比较均匀 一般不能导电 导热能力差
现有一种单质，要分辨它是金属还 是非金属，应用什么方法?
有白色沉淀生成的是食盐 ④无任何现象的是： 蔗糖
6．有一组物质，排列的顺序为： 氧气、氢气、二氧化碳、水银、X、 硫酸、碳、铁、高锰酸钾，X最有 可能是下列物质中的（ ） A、四氧化三铁 B、水 C、氮气 D、二氧化碳
三、区别金属与非金属
下列是一些常见的金属和非金属的 样品，请仔细观察和记录这些样品的外 观。思考一下，它们有么不同。
九年级科学上册2.1物质的分类和利用
按颜色 分 (yánsè) 类
无色(wú 硫酸
： sè)
氧气
醋酸
白色 ： (báisè)
氯化钠
氧化镁
黄绿色： 氯气
紫黑色： 高锰酸钾
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按状态(zhuàngtài) 分类
固态 氯化钠 ： (gùtài)
液态 ： (yètài)
硫酸
气态： 氧气
氧化镁 醋酸 氯气
干冰
CO2 ( 非金属氧) 化熟物石灰
磷酸 H3PO4 (
) 烧碱
酸
碳酸钙 CaCO3( 盐 ) 氧化钠
Ca(O 金属)(jīnshǔ)氧化物
Ba(
金属 )
(jīnshǔ)
Ca(O( H)2
)碱
NaO( H
N(a2O
)
碱 ) 金属氧化物
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仔细阅读课本44页图2-6物质分类图，根据上述物质分类图， 对镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、盐酸(yán suān)、氢氢化钙 、氯化钠、高锰酸钾等9种物质进行分类，并把它们填表中。
2、3、5、6、9。
• 1、为什么纯净的空气是混合物？
• 2、为什么高锰酸钾完全分解后的固体残留物是 混合物？
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利用物质的组成进行(jìnxíng)分类
• 思考：如何(rúhé)对氧气、钠、氖气、铜、氧化铜、二氧化碳、 硫酸铜、氯化银、硝酸、硫酸 氢氧化钠、氢氧化铜、蔗糖
燃性、助燃(zhùrán)性、还原性、氧化性、酸碱 性等，这些化学性质也可作为分类的依据。
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初三科学第二章(一)物质分类的方法
具有特殊的金属光泽
有多种颜色，无金属光泽
延展性
具有良好的延展性
不具延展性
可锻性
具有良好的可锻性
不具可锻性
硬度
比较硬
硬度不一致
导电性
良好的导电性
除石墨外，一般不导电
导热性
良好的导热性
除石墨外，导热性能差
密度
密度大Biblioteka 密度小熔点熔点高熔点底
有机化合物：甲烷（CH4）
混合物：溶液
金属
特性
用途
金
质软，延展性最好，价格贵，化学性质稳定
首饰，金箔
银
导电、导热性好，较软
导电材料
铜
导电性仅次于银，延展性好
导线，导热材料
铁
铁磁性，纯铁较软，含杂志时较硬
磁铁，建筑材料
铝
质轻，延展性，导电性好，次于铜
飞机外壳，导线材料
钛
耐腐蚀
眼镜架，船舶外壳
金属
非金属
联系
不同种类混合而成
纯净物过滤、结晶、蒸馏方法分离混合物
非金属单质（H2,）
单质
纯
净金属单质（Al）
物无氧化物：金属氧化物（Fe2O3）（碱性氧化物）
机非金属氧化物（co2）（酸性氧化物）
化酸：含氧酸（H2SO4）不含氧酸（HCl）
化合物合碱：可溶性碱（NaOH）不溶性碱【Fe(OH)3】
物盐：可溶性盐（Na2CO3）难容性盐（AgCl2）
第一节：物质的分类和利用
分类目的：更好地研究和识别物质，人们要对物质进行分类
根据纯净物物理性质。如：气味，颜色，状态
依据纯净物化学性质。如：可燃物，氧化性
依据纯净物的组成、用途不同
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每只烧杯里是什么物质?
7只烧杯中分别装有熟石 灰、碳酸钠固体、冰醋酸、 硫酸铜晶体、色拉油、高 锰酸钾、氯化钠溶液中的 某一种物质，你能用实验 方法区分出7只烧杯中所 装的物质各是什么吗?
请设计实验方案并绘制 实验记录表格，动手试 一试，将实验结果记录在表格中
名称
特性 颜色 状态 气味 溶于水
熟石 碳 灰酸
观 察图中 物质， 并按它 们的颜 色和状 态进行 分类。
按颜色分： 白色 紫黑色 黄绿色
有色物质： MgO KMnO4
Cl2
无色物质： O2 H2SO4 CH3COOH NaCl
气态物质： O2 Cl2
按状态分： 液态物质： H2SO4 CH3COOH
固态物质： MgO KMnO4 NaCl
请你另外设计两种方案，将这七 种 物质进行分类。
C.注意事项： 少数含碳的化合物如CO、 CO2、H2CO3、碳酸盐属 于无机化合物。
▪ （3）有机化合物 A.定义： 含碳的化合物。
B.组成特征： 一定含有碳元素 C.化学性质：
①具可燃性，燃烧时生成CO2和H2O。 ②加热时易炭化：加热或不完全燃烧时
有黑色的炭生成。
如图所示的图中哪些是无机化 合物？哪些是有机化合物？
根据物质组成中是否含有碳元素来分：
含碳化合物：CH4 C2H5OH CH3COOH
不含碳化合物： NaCl NaOH HCl
（二）无机化合物和有机化合物：
▪ （1）化合物根据其组成中是否含碳元素，可 分为无机化合物和有机化合物。
▪ （2）无机化合物 A.定义：由碳以外的其它元素组成的化合物。
B.组成特征：一般不含碳元素（除碳的氧化 物、碳酸及碳酸盐外）
2）氧气和空气
3）稀硫酸和氢氧化钠溶液
4） NaCl 和 Na2CO3
▪ 4、回顾下列几组物质里各物质的化学性质， 指出根据哪一化学性质可以将它们进行分类 1） 氢气、氧气、二氧化碳、木炭、一氧化碳
氮气
2）稀硫酸、氢氧化钾溶液、氯化钠溶液、
稀盐酸、硫酸钠溶液、氢氧化钠溶液
二）根据纯净物的化学性质不同，如可燃性、 氧化性、还原性等，对纯净物进行分类。
钠
白色 白 色
固体 固 体
无无
微易
已知物质的特性
高锰酸 硫酸铜 色拉 钾固体 晶体 油
紫黑 蓝色 黄色
未知物 质
氯化钠溶 冰醋 A B
液
酸
无 液体 无 易
▪ 1、从物理性质的角度思考、分析下列几组物 质有何不同之处？
1）KMnO4 和 KClO3 2）氧气、水和食盐
3）O2 和 SO2
4） KCl 和 CaCO3
▪ 2、观察下列几组物质，并对它们加以区别分 类。 1）浓盐酸 和 浓硫酸
2）硫酸铜和氯化钠溶液
3）水和 蔗糖
4）氯化钠和氯化银固体
一）根据纯净物的物理性质不同，如颜色、状 态、气味、硬度、密度、溶解性等，对纯净 物进行分类。
按溶解性不同分：
可溶物质：NaCl H2SO4
Cl2 KMnO4 难溶物质：O2 MgO
CH3COOH
按气味不同分：
无气味物质：NaCl H2SO4 O2 MgO KMnO4
有气味物质：CH3COOH Cl2
▪ 3、从物质化学性质的角度分析，指出下列 几组物质里，各物质间的不同之处？
1）CO2 和 CO
D.注意点：由同种元素组成的物质，可能是单
质，也可能是混合物。如：O2和O3
▪ （3）化合物： 由两种或两种以上元素组成的 纯净物。
如：H2O、P2O5、硫酸、烧碱 食盐、纯碱等
A.特征： ①不同种元素组成 ②是纯净物
B.判别依据：①先确定是不4）氧化物：由两种元素组成，其中一种是 氧元素的化合物。
如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等
A.特征： ①两种元素组成的化合物
②必含氧元素
B.判别依据：①先确定是不是属于化合物 ②是否由“二元一氧”组成
C.分类： 按元素组成
金属氧化物 CuO Fe2O3 CaO MgO等
非金属氧化物 CO2 CO H2O SO2等
▪ 8、有甲烷（CH4）、食盐（NaCl）、氢氧化 钠（NaOH）、酒精（C2H5OH）、醋酸 （CH3COOH）、盐酸（HCl）等六种物质， 根据其所含的元素特点，是否可以将它们分 成两部分？
有无碳元素。
▪ 根据已知物质和未知物质的特性，如颜色、状 态、气味、溶解性、可燃性等可运用实验方法， 通过对比也可以对物质进行分门别类。
▪ 对未知物质的鉴别，因未知物质可能有毒、有 腐蚀性等，所以，鉴别时严禁用手去抓、把鼻 子凑到容器口去闻气味、更不得尝味道！
▪ 请用实验方法区分P48图2-4中7只烧杯中所盛 的各是什么物质？
气 ③硫磺 ④矿泉水 ⑤氯酸钾 ⑥黄酒，
其中属于混合物的有 ① ④ ⑥
；
属于纯净物的有 ② ③ ⑤
。
▪ 4.在下列物质或性质中，不可能将CO和CO2区
别开的是（ D ）
A.溶解性
B.可燃性
C.石灰水
D.气味
自然界中物质的种类繁多，性质
各异，为了更好地研究和识别它们人
们常常要对它们分门别类。
一、物质分类的方法：
▪ 1.在下列几种物质中，从物质的组成分析其 中和另外三种物质不相同的是（ A ）
A.四氧化三铁 B.河水 C.稀盐酸
D.高锰酸钾制氧气后的剩余物
▪ 2.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液，可
以把它们区别开的性质是（ C ）
A.状态
B.气味
C.颜色
D.以上三者都可区别
▪ 3.有下列六种物质：①纯净的空气 ②氮
（一）单质和化合物：
▪ （1）纯净物根据元素组成的不同，可分为单 质和化合物两大类。
▪ （2）单质：由一种元素组成的纯净物。
如：O2、N2、Fe、S等
A.特征： ①同种元素组成
②是纯净物
B.判别依据：①先确定是不是纯净物
②是否由一种元素组成
C.分类：按性质不同
金属 Cu Fe Mg等 非金属 O2 C S等
▪ 5、硫酸和氢氧化钠的酸碱性不同，从物质的 组成成分分析：决定酸、碱性的主要原因是 什么？
▪ 6、金刚石和石墨的物理性质有很大的差异， 但它们的化学性质是很相似的，你能说明原 因吗？
三）根据纯净物的组成、用途不同，可对纯净 物进行分类。
▪ 7、有氧气、四氧化三铁、氯化氢气体、硫、 水、硫酸锌、镁、汞等八种纯净物，从元素 组成的角度分类，其中同种元素和不同种元 素组成的纯净物分别有哪些？