4、前七后八示意图 大润发绝密资料
大润发超市培训资料
PPT文档演模板
2020/11/1位盘点完成时间 （整体完成时间、单个料位完成时间）
5. 统一安排人力，确认检查差异时间。（何时 启动差异检查，几组人力差异检查）
员工、导购培训重点 1. 第几次盘点扫描 2. 使用数量盘点还是单个数量盘点
PPT文档演模板
PPT文档演模板
2020/11/15
大润发超市培训资料 *
(十三)大盘料位号录入完成后需至ALC列印《大盘 仓库料位与系统料位差异明细》，以检查是否有 料位漏设或多设。
(十四)大盘料位号中货号的录入——生鲜部用RF 枪输入货号，杂货部、百货部、客服部不录入货 号。
(十五)课级以下人员大盘点作业演习，由部门主管 负责（两天前完成）。
大润发超市培训资料
PPT文档演模板
2020/11/15
大润发超市培训资料
RF大盘培训
壹、目的：藉落实有效之人员编组及全面存货清 点，了解各店帐面库存与实际库存之差异，并 就异常深入探讨，究其原因采取具体措施，以 减低损耗 ，提升管理效率。
贰、实施时机：营运中的店每年实施三次部门 RF大盘。
叁、盘点方式：部门RF大盘。 肆、大盘点实施分准备、实施与总结三个阶段：
2020/11/15
大润发超市培训资料 *
3. 先输入料位号（必须扫描录入） 4. 盘点中0和1的使用方法 5. 数量多输入或少数入如何处理 6. 误输入其它货号如何处理 7. 使用99账号
课长培训重点 1. 制定培训计划 2. 料位号设置
PPT文档演模板
2020/11/15
大润发超市培训资料 *
PPT文档演模板
2020/11/15
大润发超市培训资料 *
(八)排面料位编号划分。经副理负责并整理二份， 一份交店总室、一份部门自存。（五天前完成）
大润发操作流程
雅客内部资料,不得外传
5
4、大润发华东条码（31SKU）
货号 商品名称 供价(未税)含税供价 售价 2.3313 2.3313 2.3313 2.3313 2.2417 2.2222 2.2222 4.3936 4.7009 4.7009 2.1368 2.1368 2.1368 2.1368 2.1368 6.7521 2.73 2.73 2.73 2.73 2.62 2.60 2.60 5.14 5.50 5.50 2.50 2.50 2.50 2.50 2.50 7.90 3 3 3 3 3 3 3 5.8 6.5 6.5 3 3 3 3 3 8.8 货号 商品名称 供价(未税) 售价 含税供价 售价 7.8 7.8 7.8 7.90 7.90 7.90 5.80 5.80 5.80 5.80 33.8 25.30 29.8 22.50 25 36 28 23.00 29.00 25.39 8.8 8.8 8.8 6.6 6.6 6.6 6.6 33.8 29.8 30 36 28 12.9 6.5 6.5
老店翻新费
分店年度市场推广费 节庆费 网络查寻费 公司 DM\TG及导购员管理费 质量管理费 新品费 0.5%*1.17（发票内折扣） 1.8%*1.17（发票内折扣） 8%*1.17(发票内折扣） 0.2%*1.17（发票内折扣） 1000元/SKU 3000元进31个品/店 与采购多谈促销无费用
一店 二店 三店
哈尔滨 一店 二店 齐齐哈尔 牡丹江 佳木斯
雅客内部资料,不得外传
4
3、2008年合同条款
费用承担 项目 条款 说明
经销商
无条件返利
有条件返利 老供应商重新进店 新店开业费 公司年度推广商品折扣 季节性市场商品推广折扣 奥运性等重点节日商品折扣 公司年度推广费
5、商品等级-1.1大润发绝密资料资料
S901 排面量输入
一列一色和特殊陈列的商品（盒装衬衫、拖鞋、毛巾、 内衣）展示区库存计算在排面库存量中之处； 服饰、家纺、鞋课放置后仓的备选品项排面输入值为 0，但替换到排面陈列时要做排面量输入； 文化课暂停调整图书与音像制品； 各课需列出在展示区有库存的商品及数量明细，不应 忽视展示区的数量而不下单。随着排面调整工作的深 入，未来A . B级别商品将陈列于展示区；C . D . E级 别商品将全部出现在销售排面中。
S903 排面量核对
检查调整前后“可销天数”的波动情况 是否趋于一致
S904 排面量完成
系统据DMS的变化重新计算刷新一次 商品级别，其信息将反映于货架卡和 S141 ,S213报表中，每周各课据异 动信息、新品、状态6、8，季节性等 因数调整陈列。
S213 商品等级异动明细 报表
A2
1/2≤X＜1
B 2 B 3
B 4
6≤X＜8
C 2 C 3
C 4
18≤X＜24
D 2 D 3
D 4
60≤X＜80
E 2 E 3
E 4
180≤X＜240
A3
1≤X＜2
8≤X＜10
24≤X＜30
80≤X＜100
240≤X＜300
A4
2≤X＜4
10≤X＜12
30≤X＜40
100≤X＜120
X≥300
新的商品安全存量
S901 排面量输入
设定排面调整分类，输入需调整分类后列印S901报 表。填入层、面、深及重复陈列.； 需样品出样的商品：电器（非样品出样）、灯具、锅 具、家具、玩具遥控车、婴儿童床车、健身器材在输 入排面量的时候需将样品和排面库存量均累加计算在 内，层数不累加。 家电排面只有样品而无库存的，排面量输入值最小为 1； 百货家纺床品及杂货需按品牌陈列的商品，先将同一 排面的品牌按1、2、3……进行编号，输入货号前先 将相应的编号填入排面量序号内，列印S902报表时， 相同品牌的商品将集中在一起，以利于陈列；
大润发超市的陈列准则
大润发超市的陈列准则第一篇：大润发超市的陈列准则大润发超市的陈列准则终端产品的陈列情况直接影响了产品销量及形象展示效果，道远小辫儿总结归纳了终端陈列的九字方针、卖场陈列十点规范、初中高级十八项陈列法则，比较系统的阐述了终端陈列的标准与细节，也是做陈列最基本的要求。
陈列法则虽然多，但不是“限制”，这些科学与实践经验的积累，更多的是一种“指导”，“运用之妙，存乎一心”，可根据具体情况灵活掌握，切勿教条化。
一、九字方针1、“量”，作为陈列的首要原则来说，“量”自然有其重要的意义。
俗话说：“货卖堆山”，意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣，同时量感的陈列也是门店形象生动化的一个重要条件；2、“集”，同类别商品要集中陈列在邻近的货架或位置。
集中陈列的要求也是“量感陈列”的体现，同时让顾客能更容易的按照集中的类别找到自己所需要的品牌或品种；3、“易”，易拿易取易还原是商品好陈列的条件之一。
因为即使再美观、大气的陈列（堆码），若顾客拿取不方便，或者拿了放回去极为麻烦，那么再好看的陈列也无法起到促进销售的目的；4、“齐”，是说商品陈列时尽量保证一个品牌或系列的商品能配套齐全，同时集中陈列,这样才能让顾客有更大的选择余地，在陈列上也能体现整齐、美观的效果；5、“洁”，卫生、整洁是顾客对商品陈列乃至整个卖场环境的一个要求。
卖场人员在陈列商品的同时要及时清理商品及货架或堆码位置的卫生，将商品上的灰尘及时擦拭干净，体现商品的新鲜度；6、“联”，很多商品在顾客心目中是有关联性的，当顾客购买某一样商品时他会需要与之相关的商品来配套或者经过卖场人员的精心安排他会发现买了甲商品再加件乙商品会是个不错的搭配，这样关联的商品陈列就显得很有必要；（如牙膏与牙刷、茶具与茶叶、垃圾篓与垃圾袋等等）7、“时”，卖场人员在进行商品陈列时需要注意商品的保质时间与有效期等问题，特别是保质期较短的商品如面点、冷藏商品等。
卖场人员要遵循“先进先出”的陈列原则，当货架上陈列在前排的商品被顾客拿空后，补货人员应该先将后排的商品推到前排，然后将生产日期新鲜的新品补到后排空处；8、“亮”，即是说商品陈列的位置要尽量摆放在光线较好、视觉效果好，亮度足够的位置，以保证商品的易见易找；9、“色”，很多顾客在卖场购物属于冲动型购买，而引起顾客冲动购买欲望的因素除开价格、品种、量感等原因外，商品外包装的美观及视觉上的冲击也是重要因素之一。
大润发商品陈列规范ppt课件
| 42码
38码
|销
|-----------------------------------------|
200CM | 42码
37码
|售
|-----------------------------------------|
| 41码
37码
|区
|-----------------------------------------|
排面补货作业：
• 一、每日由课长或指定之资深课员按时 段依排面补货检查表〔如附表二〕实施 补货检查。
• 二、检查时间： • 8：00时 — 9：00时。 • 14：30时 — 15：30时。 • 19：30时 — 20：30时。
排面补货作业：
• 三、进展补货： • 〔一〕课长按检查表安排补货人员，员
• 3、礼盒分类中的糖果礼盒陈列在糖果 下方，巧克力礼盒陈列在盒装巧克力下 方，饼干礼盒按口味陈列在饼干下方。
二、杂货部：
• 〔四〕干性杂货课： • 1、速食面先按包装〔袋装，杯装，
碗装〕分开陈列。在同类包装中再按品 牌、价钱带陈列，同价钱带中按口味陈 列，上袋〔组〕下箱陈列；碗装面按食 用方法将拌面、泡面分开陈列。
工补完货后在检查表上签字确认。课长 在补货时间后检查补货执行情况。 • 〔二〕排面补货时间： • 10：00时 - 11：00时。 • 15：30时 - 16：30时。
排面补货作业：
• 〔三〕高空补货操作需由二个人以上进 展，补货车登高需系平安带。
• 〔四〕端架,促销区需随时补货，随时整 理。
排面补货作业：
| 41码
36码
|
|-----------------------------------------|
大润发
大润发商品布置考察通过对大润发的实地考察，得到商品布置图，如下：图一：大润发商品布置平面图A为收银服务台、B为万圣节专柜、C为临保商品区、D为饮水区、E为弃品区一、布置现状由上图可知，商场几乎就1条路线，主干道呈H形，很宽敞，沿着主干道走，几乎就能看到所有的陈列商品。
从入口到出口，陈列的商品依次文化用品、数码用品、家电区、服饰区、鞋区、家纺区、日用百货、酒柜、休闲百货、清洁用品、饮料区、休闲食品、精品仓几大类，每大类中还有细分。
临近主干道两侧都有促销区，因促销地占用地方小且设置灵活而未在图中画出。
四周的紧急出口很多（为图中黑色区域），电器区和服装区内有相应的服务区。
二、布置特点及原则大润发超市在区域规划设计方面有其特有的”丰”字形的购物路线,如图几所示，,丰字的中间竖线为干道,横线为商品分区,清楚的商品种类标示，这样顾客在逛超市时，清楚看到两侧的商品，这样便于顾客采购。
图几商场的布置根据顾客的需求，属于服务型企业，按照服务过程进行布置，因此选定区域的布置原则为过程原则。
三、布置现状分析及建议1、商场的主干道为H形，顾客从入口到出口走一遍就能浏览到所有商品，这样设置方便顾客也增加商品的曝光度，提高销售利润。
2、一进卖场就是卖音像制品和图书的文化用品区域。
在试听设备的上方是流行前线的宣传装饰,还有液晶显示屏.对于图书,还设置了图书销售排名,这有点类似于当当网的做法,其实这对于诱导顾客购书还是很有帮助的。
在布置上有助于给顾客提供便利。
3、卖场中的商品区域规划的很有特色,每一个区域都由相应的商品和展示台组成,方便顾客购买商品。
手机、数码相机的展示柜没有像一般卖场那种方方正正的样子,而是采用一种中空的8字造型如下图所示,这个曲线形展示台确实在视觉上就会给人感觉不一般。
数码用品区图几4、在入口的文化用品处，商场设置了休息的区域，但出口处没有。
这点设置较为不合理，因为很少顾客会选择一进门就休息，更多的是在离出口较近的地方感觉到累。
大润发组织架构ppt课件
4
1
2
三/2、RT运营环节分解
•0 变价流程 0 0 1 1 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1 1、促销变价-任何的促销方式，厂商均经与采购部作 书面确认后，采购填写促销表单，交相关SDD和督导签 核，由资料维护部门输入电脑，次日生效 2、降价商品-厂商书面通知，采购查核市场售价及毛 利率后，填写降价表单，交相关SDD和督导签核，由资 料维护部门输入电脑，次日生效 3、涨价商品-厂商书面通知并提供涨价凭证，采购查 核市场售价及毛利率后，填写涨价表单，交相关SDD、 督导、协理、总经理及董事长签核，由资料维护部门 输入电脑，次日生效
• 采购、营运系统的职能关系 1、营运为一线作战单位，采购为后勤支援单位 2、采购与营运相互协作，相互促进 3、采购负责商品结构，营运负责商品操作 4、采购注重规划，营运注重实战
4
1
2
三/1、RT运营环节分解
0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1
4
1
2
四、RT与品牌公司、供应商的关系
0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1
• 共同点-品牌公司和供应商都是我们“长期目标基本 一致、短期利益磨合调整”的合作伙伴 • 差异点-品牌公司更注重品牌和市场的维护 供应商则更注重销售利润的取得
正确定义两类客户的市场价值、合作模式，是我 们的工作方向；“求同存异、合作双赢”是我们的长 远目标！
4
1
2
五、如何更好的加强零、供合作
0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1
大润发操作手册
大润发促销确认单
档期 促销档期时间
前七后八采购期
预销量
未税促销供价
备注: 1、货源一定要在档期之前备好；按要求 在送货时间内到货,避免出现罚款 2、促销备货量一般参照预销量及历史促 销记录下订单
18
大润发单品项管理
• 单品管理之锁码： • 以下四种情况将会引起单品锁码： • 1、单品销售情况不佳，连续3个月未销售的单品（滞销） • 2、单品有3次以上订单没有到货 • 3、单品不适合大润发的销售策略 • 4、单品不适合在该地区或该城市销售
确认供价无误在送货日内送货。 在九阳办公网提前
备注：
通知销售经理及经
新品的首单一定要满单送货，
销商新品供价及零
避免因不送货而直拉锁码。
售价及送货时间
自行提报
经销商报门店经理 或总部采购经理
总部给提报门店新 品建档开通
采购下新品首单
13
大润发配送流程
• 大润发信息网站订单管理中 为待收及逾期订单，可打印 预约送货
开业临促储备。豆组/电组5-10人
2 新店送货
• 按KA部统一开通品项上架，货架空间大的可单独申请提报单品。 • 新店开业前采购会统一下首单，要在接到订单后尽快送到大润发避免送货晚了锁
码上不了架。
3 促销准备
• 提前安排店内及户外推广活动，加人加赠配合新店开业抢占有利资源展现九阳推 广魅力，给新店留下好印象便于后期支持九阳活动
-印花品和厂商 周会优先安排 地堆
-所有的品项每 月都要有销售
-大润发考核单 品动销率，30 天为警告，60 天直接下架
-末位淘汰：每 一个分类中销 售最差的后三 名会面临淘汰 。
-可自购或主推
-店总、百货经 理、家电课长