我国蔬菜出口贸易中的安全问题分析研究

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我国农产品出口贸易发展现状、问题及对策分析的毕业论文

我国农产品出口贸易发展现状、问题及对策分析的毕业论文

我国农产品出口贸易发展现状、问题及对策分析的毕业论文我国农产品出口贸易发展现状、问题及对策分析摘要改革开放至今,随着国际分工和世界经济联系的进一步加强,国际贸易的地位日益增强,中国作为一个农业大国,农产品贸易在整个国际贸易中的地位举足轻重。

本文首先研究了我国农产品贸易发展的现状,之后从我国较低的农业产业化和集约化水平、出口农产品竞争力弱、农产品出口企业抗风险能力差、贸易壁垒这四方面陈述我国农产品贸易发展所面临的问题,最后针对这些问题提出积极推广农业产业化,加大农产品贸易信息化程度和集约化水平、调整产业结构,提升产品质量,提高农产品国际竞争力、完善法律体系,加大对农产品出口企业的支持,提高农产品企业贸易竞争力、积极应对贸易壁垒,实施全程安全质量管理,早日与国际同歩等对策。

关键词:农产品;出口贸易;贸易壁垒目录1前言 1 2我国农产品出口贸易现状 1 2.1农产品出口贸易规模 1 2.2农产品出口贸易结构 12.3农产品出口贸易区域分布 23 我国农产品出口贸易面临的问题 3 3.1较低的农业产业化和集约化水平制约农产品出口 3 3.2出口农产品竞争力弱 3 3.2.1出口农产品比较优势下滑3 3.2.2农产品出口加工程度低,缺乏品牌优势4 3.3农产品出口企业抗风险能力差4 3.3.1农产品企业融资难4 3.3.2农产品企业规模小5 3.4贸易壁垒越来越高,农产品出口难度大5 3.4.1关税壁垒和农业补贴 5 3.4.2绿色壁垒6 3.4.3技术壁垒 6 3.4.4反倾销的滥用 6 4推动我国农产品出口贸易的对策7 4. 1积极推广农业产业化,加大农产品贸易信息化程度和集约化水平74. 2调整产业结构,提升产品质量,提高农产品国际竞争力7 4. 3完善法律体系,加大对农产品出口企业的支持,提高农产品企业贸易竞争力7 4. 4积极应对贸易壁垒,实施全程安全质量管理,早日与国际同歩85结论8参考文献10 致谢111前言中国加入WTO以来,许多业内人士认为,首先受到冲击的是农业,当然我们不容置否,由于其他国家的地方保护政策,我国农产品面临着新的挑战,如技术壁垒就是其中一个重要的方面。

中国蔬菜出口贸易问题研究

中国蔬菜出口贸易问题研究

科就•餐济•市協经济研究中国蔬菜出口贸易问题研究王启梅(河南省潢川县环境监测站,河南 信阳465150)摘 要:近年来,中国蔬菜产业迅猛发展,出口贸易一直保持稳中有进的发展趋势。

本文分别从出口规模、结构和地理方向三个方 面介绍了蔬菜出口贸易的现状,指出了中国蔬菜出口贸易存在的目的地集中化、出口产品质量安全等突出问题,并提出了相应的 解决对策,以促进蔬菜出口贸易的进一步发展。

关键词:中国;蔬菜;出口贸易1中国蔬菜出口贸易现状1.1出口贸易规模近年来,蔬菜类产品的出口贸易呈现出良好的发展局面,根据2015—2019年中国蔬菜对外贸易具体数 据分析,蔬菜类产品出口总值和进出口差额均呈“倒 V ”型变化趋势(见表1)。

出口总值从2015年的90.24亿 美元上升至2019年的103.28亿美元。

5年间,蔬菜类产品出口金额增长了 14.45%, 2015—2017年出口总值不断增加,2017年出口超110亿美元,2018—2019年有所下降,但仍保持高于100亿美元的出口额。

长期以 来,我国蔬菜产品对外贸易一直保持贸易顺差状态。

近5年内,顺差从2015年的64.03亿美元上涨至2019 年的87.62亿美元,增长幅度高达36.84%。

与出口总值的变化情况相同,“倒V ”型的发展过程中虽然波动幅 度较大,但总体保持稳中有进的发展,预计在未来我 国蔬菜类产品的贸易顺差将保持并进一步扩大。

表1 2015—2019年中国蔬菜对外贸易状况(单位:亿美元)年份出口总值进口总值进出口总值进出口差额2015 年90.2426.21116.4564.032016 年105.4618.64124.1086.822017 年111.6420.16131.8091.482018 年105.1820.38125.5684.802019 年103.2815.66118.9487.621.2蔬菜出口品种中国主要出口鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、干蔬菜 和加工蔬菜四种蔬菜类产品o 据海关数据显示,鲜或 冷藏蔬菜的出口量位于四种出口蔬菜品类首位,从2015年的566万吨不断上升至2019年的651万吨, 占中国蔬菜出口总量的66.55%(见表2)。

我国出口蔬菜产业发展现状及对策研究

我国出口蔬菜产业发展现状及对策研究

21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
在竞争激烈的国际市场中,品牌的力量不可忽视。我们必须注重品牌建设, 通过打造具有辨识度和影响力的品牌形象,提高我国蔬菜的知名度和美誉度。同 时,制定有效的市场营销策略,通过精准的定位、创新的营销手段和多元化的销 售渠道,提高我国蔬菜的市场占有率。
21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
3、出口结构优化
3、出口结构优化
随着农业供给侧结构性改革的深入推进,我国蔬菜产业结构不断优化。在出 口方面,高附加值的深加工蔬菜逐渐成为主流,如脱水蔬菜、冷冻蔬菜、蔬菜汁 等。这些深加工蔬菜不仅延长了保质期,提高了附加值,还有利于满足国外市场 的多样化需求。
三、我国蔬菜出口存在的问题
1、质量安全问题突出
一、引言
一、引言
作为全球最大的蔬菜生产国之一,我国蔬菜出口已经成为经济发展中的重要 组成部分。然而,面对日益激烈的市场竞争和多样化的市场需求,我国蔬菜出口 也面临着许多挑战。本次演示将探讨我国蔬菜出口的现状,并针对存在的问题提 出对策建议。
二、我国蔬菜出口现状
1、出口规模不断扩大
1、出口规模不断扩大
3、推动农业现代化发展
为了降低生产成本和提高生产效率,应推动农业现代化发展。可以通过推广 先进的农业技术和装备,提高生产效率和质量;还可以通过发展规模化、专业化 的农业生产模式,降低生产成本和风险。此外,还可以通过加强农业科技创新和 人才培养等方面的工作为农业现代化提供支撑。
谢谢观看
21、加强品牌建设与市场营销策略制定实施。
2111、培养专业人才和技术团队。 人才是推动产业发展的关键因素。要注重培养具有专业知识和实践经验的技 术人才和管理人才,引导和支持企业引进和用好人才。同时,加大对科研院所和 高校的支持力度,推动产学研一体化发展,提高我国蔬菜产业的科技水平和创新 能力。

我国蔬菜出口贸易中的问题与对策

我国蔬菜出口贸易中的问题与对策

我国蔬菜出口贸易中的问题与对策[提要] 近年来,我国蔬菜对外出口量急速增加,已经成为第一大蔬菜出口国,而在国际市场上,蔬菜生产者之间不再是单纯的价格竞争,质量竞争日趋激烈,导致更多的农产品被拒之门外,而我国蔬菜出口正由于质量方面确实存在很多问题,在出口贸易中也受到很大影响。

为了提高蔬菜出口在国际市场中的地位,我国必须通过利用FDI,吸收先进技术与经验,提高蔬菜出口质量水平,增加生产中的科技投入,建设标准化的生产基地,充分利用WTO贸易规则,突破贸易壁垒,都是我们努力的方向。

关键词:蔬菜出口;问题;对策近年来,蔬菜出口在我国农产品出口贸易中占有重要地位,随着蔬菜贸易量不断增加,我国蔬菜出口贸易也呈现出比较稳定的增长态势,发展势头良好,出口市场日益扩大,市场需求量也日益增加,这为我国蔬菜出口提供了新的机遇,但同时我国蔬菜出口发展也面临许多问题。

作为蔬菜出口大国,要做到生产专业化、现代化、商品化,打造出具有国际竞争力的蔬菜产业。

一、我国蔬菜出口贸易现状随着农产品贸易全球化,我国近几年蔬菜出口量逐年增加,占据农产品出口较大比重,已成为我国农业经济和农民收入的新增长点。

从表1中可以看出,自2005年至2007年我国蔬菜出口量增长幅度比较大,而2008年出口量增长幅度较小,到2009年我国蔬菜出口量有所降低,呈现负值,比2008年增长-2.0%,但出口额却增加5.4%;直到2010年、2011年我国蔬菜出口量有大幅度上升,并且呈持续大幅度上升趋势,无论是出口量还是出口额都有较大突破。

总的来看,我国蔬菜出口量除2009年下降外,都处于稳步增长的趋势,而出口额也有大幅度提高。

(表1)目前,我国蔬菜出口主要流向亚洲、欧洲、北美洲、南美洲,其中主要出口到日本、美国、欧盟、韩国、中国香港、东盟、澳大利亚等国家和地区,占我国蔬菜总出口量的65%。

可以看出我国蔬菜出口贸易的市场范围广、出口量大,但也因此我国蔬菜出口贸易面临许多问题。

我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略

我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略

我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略1. 引言1.1 背景介绍我国蔬菜出口贸易是我国农业领域一个重要的方面,随着全球化的发展,我国蔬菜产品不仅在国内市场上受到重视,也逐渐逐出口市场。

蔬菜出口贸易的发展不仅能够带动农业产业的发展,还可以提升我国农产品的国际竞争力。

我国蔬菜出口贸易也面临诸多挑战,市场竞争激烈、质量安全问题频发、贸易摩擦增多等问题制约了蔬菜出口的持续发展。

研究我国蔬菜出口贸易的走势及挑战,并提出相应的应对策略,对于促进我国蔬菜出口贸易的发展具有重要意义。

通过本文的分析和研究,我们可以更好地了解我国蔬菜出口贸易的现状和面临的挑战,为我国蔬菜出口贸易的未来发展提供参考。

1.2 研究意义蔬菜出口贸易一直是国际贸易中的重要组成部分,对于我国农产品出口市场的持续发展具有重要意义。

当前,我国蔬菜出口贸易面临着诸多挑战,如市场竞争激烈、质量安全问题突出、贸易摩擦增多等。

为了应对这些挑战,我国需要制定合理有效的策略,提高产品质量、开拓新兴市场、加强贸易保护,以更好地发展蔬菜出口贸易。

研究意义在于深入分析我国蔬菜出口贸易的现状和面临的挑战,探讨应对策略,为相关部门制定农产品出口政策、促进我国蔬菜产业国际化提供参考。

通过研究蔬菜出口贸易的走势和挑战,可以更好地了解我国农产品出口面临的现实问题,为农产品出口企业提供发展建议,促进我国蔬菜出口贸易的可持续发展和竞争力提升。

本研究具有重要的理论和实践意义。

2. 正文2.1 蔬菜出口贸易现状分析我国蔬菜出口贸易在近年来持续增长,成为我国农业出口的重要组成部分。

我国蔬菜种类繁多,产量大,品质优良,深受国际市场欢迎。

根据统计数据显示,我国蔬菜出口额呈逐年增长的趋势,出口国家和地区也在不断扩大,出口市场多样化。

我国蔬菜出口贸易的主要产品包括青菜、茄子、西红柿、黄瓜等,其中青菜和番茄是出口量最大的品种。

我国蔬菜出口的主要目的地包括东南亚国家、欧洲国家和北美国家,其中东南亚地区是我国蔬菜出口的主要市场。

我国农产品国际贸易现状、问题及发展策略

我国农产品国际贸易现状、问题及发展策略

我国农产品国际贸易现状、问题及发展策略在全球经济一体化的大背景下,农产品国际贸易在我国经济发展中占据着重要地位。

它不仅关系到农业产业的繁荣,也对农民的收入和农村的稳定产生着深远影响。

一、我国农产品国际贸易的现状近年来,我国农产品国际贸易规模持续扩大。

出口方面,一些具有特色和优势的农产品,如茶叶、蔬菜、水果等,在国际市场上的份额逐渐增加。

特别是一些有机农产品,因其绿色、环保、健康的特点,受到了越来越多消费者的青睐。

进口方面,随着国内消费需求的增长和人民生活水平的提高,对一些高端农产品,如进口水果、肉类、乳制品等的需求不断上升。

同时,为了满足国内加工产业的需求,大豆、玉米等农产品的进口量也保持在较高水平。

在贸易伙伴方面,我国与多个国家和地区都有着广泛的农产品贸易往来。

美国、巴西、东盟等是我国重要的贸易伙伴。

二、我国农产品国际贸易存在的问题1、质量标准和安全问题虽然我国在农产品质量安全方面取得了一定的成绩,但与国际先进标准相比,仍存在差距。

一些农产品在生产过程中存在农药残留、重金属超标等问题,这不仅影响了出口,也引发了消费者的担忧。

2、贸易壁垒的制约国际贸易中,一些国家为了保护本国农业产业,设置了各种各样的贸易壁垒。

如技术性贸易壁垒,对农产品的质量、包装、标签等方面提出了严格要求;绿色贸易壁垒,以环保为借口限制农产品的进口。

这些贸易壁垒增加了我国农产品出口的难度和成本。

3、品牌建设不足我国农产品品牌众多,但知名品牌较少,缺乏国际竞争力。

在国际市场上,消费者对品牌的认知度和忠诚度往往决定了产品的销售情况。

由于品牌建设不足,我国农产品在价格和市场份额上往往处于劣势。

4、物流和保鲜技术落后农产品具有易腐、季节性强等特点,对物流和保鲜技术要求较高。

目前,我国在农产品物流和保鲜方面还存在一些不足,导致农产品在运输过程中的损耗较大,影响了品质和销售价格。

5、农业产业结构不合理我国农业产业结构中,传统种植业比重较大,而高附加值的农产品生产相对不足。

河北省蔬菜出口贸易存在的问题及对策

河北省蔬菜出口贸易存在的问题及对策

一、河北省蔬菜出口现状1.出口规模由下表可知,河北省在2016年-2018年蔬菜出口量为30.6万吨、35.1万吨、37.4万吨,同比增长3.98%、4.51%、6.55%。

河北省蔬菜出口规模这三年来每年都在增长,由此可见,到2020年,河北省蔬菜出口数量一定会更上一层楼。

表河北省2016年-2018年蔬菜出口量2.出口结构鲜或冷藏蔬菜、冷冻蔬菜、暂时保藏菜和干的食用菌类构成了河北蔬菜出口结构。

根据下图可知,以2018年为例,冷冻蔬菜出口量在四种出口结构中居于首位。

而萝卜及胡萝卜、大蒜、马铃薯、洋葱及青葱、干的食用菌和姜则是冷冻蔬菜主要类型,叶菜类的蔬菜产品相对较少,基本不见大白菜、鲜生菜等叶菜类产品。

主要是因叶菜类的蔬菜产品保质期比较短,在运输期间容易发生腐烂。

河北省2018年蔬菜出口结构图3.出口地区河北省蔬菜出口对象包括日本、韩国、新加坡、俄罗斯、美国等。

以2018年为例,日本、韩国、新加坡蔬菜出口量占总体出口量的比例分别为24.85%、22.92%、18.96%,总占比为73.21%。

俄罗斯、美国、其他国家蔬菜出口量占总体出口量的比例分别为10.37%、7.83%、8.59%,总占比为26.79%。

由此可见,河北省蔬菜出口的亚洲地区出口数量与出口比例高于欧洲、北美洲等其他国家及地区。

由于不同国家对蔬菜需求以及出口现状存在差异,河北省针对性地出口蔬菜产品。

向欧洲和美洲主要出口脱水蔬菜、蔬菜汁,而亚洲地区则主要出口保鲜菜和速冻菜。

二、河北省蔬菜出口存在的主要问题1.出口目标市场相对集中从目前现状来看,亚洲地区河北省蔬菜出口对象主要是日本、韩国、新加坡这三个国家,约占总出口量的73.21%。

由于出口目标市场相对集中,河北省蔬菜出口事业缺乏发展活力。

造成出口目标市场相对集中的原因包括,我国与东亚、东南亚的地理位置相对较近,饮食习惯存在相似之处,所以出口的蔬菜更能够受这些地区的国家青睐。

这些地区的国家国土面积相对较小,土地资源相对匮乏,单靠自身种植蔬菜难以满足本国人民需求。

我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略

我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略

我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略随着中国经济的快速发展和全球化的深入推进,我国蔬菜出口贸易逐渐成为一个备受关注的话题。

我国蔬菜出口贸易面临着诸多挑战,如国际市场竞争激烈、质量安全问题、贸易壁垒等。

本文将对我国蔬菜出口贸易的挑战进行分析,并提出相应的应对策略。

一、挑战分析1.国际市场竞争激烈随着全球贸易的深入发展,国际市场竞争日益激烈。

来自世界各地的蔬菜产品不断涌入中国市场,给我国蔬菜出口贸易造成了巨大的竞争压力。

一些国外蔬菜产品在技术、品质、价格等方面都具有一定的优势,使得我国蔬菜出口面临着严峻的挑战。

2.质量安全问题近年来,一些蔬菜产品因为存在农药残留、病虫害等问题,导致质量安全隐患,给蔬菜出口贸易带来了不小的影响。

国外消费者对蔬菜产品的质量安全要求越来越高,对农药残留等问题非常敏感,因此我国蔬菜出口产品在质量安全方面面临巨大挑战。

3.贸易壁垒一些国家对蔬菜出口采取了不同形式的贸易壁垒措施,如征收高额关税、限制进口数量、设立技术壁垒等,给我国蔬菜出口贸易带来了很大的阻碍。

国际通行的贸易规则也在不断变化,影响着我国蔬菜出口贸易的发展。

二、应对策略1.提高产品质量提高蔬菜产品的质量是应对国际市场竞争的关键。

我国应加大对蔬菜产品质量的监管力度,加强对生产过程中的农药残留和病虫害等问题的控制,加强对相关企业的质量安全管理,确保出口产品符合国际标准和消费者的需求。

2.加强品牌建设建设自主知识产权的蔬菜品牌是提升我国蔬菜出口竞争力的有效途径。

通过挖掘本土蔬菜资源、提高产品附加值、加强品牌推广等手段,打造具有国际影响力和竞争力的蔬菜品牌,提升蔬菜出口产品的市场认知度和竞争力。

3.拓展多元化市场多元化市场开发是应对贸易壁垒的重要策略。

我国应积极开拓新兴市场,包括中东、非洲等地区,积极参与国际市场的分工合作,扩大对外贸易的广度和深度。

4.加强与国际贸易规则的对接加强与国际贸易规则的对接,对我国蔬菜出口贸易的发展具有重要意义。

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编号:AQ-Lw-02301( 安全论文)单位:_____________________审批:_____________________日期:_____________________WORD文档/ A4打印/ 可编辑我国蔬菜出口贸易中的安全问题分析研究Analysis and Research on the security problems in China's vegetable export trade我国蔬菜出口贸易中的安全问题分析研究备注:加强安全教育培训,是确保企业生产安全的重要举措,也是培育安全生产文化之路。

安全事故的发生,除了员工安全意识淡薄是其根源外,还有一个重要的原因是员工的自觉安全行为规范缺失、自我防范能力不强。

摘要:食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件。

食品的质量不安全,将会影响到人们的健康,而蔬菜中的安全问题更为突出。

随着农产品贸易全球化,食品安全问题在国际农产品贸易中变的越来越重要。

在我国蔬菜出口迅猛增长的背景下,我国蔬菜出口遭遇了进口国食品安全限制。

本文通过食品安全问题中的农药残留、贸易壁垒及SPS协议对我国蔬菜出口贸易限制的影响分析,从加强质量检测和市场监管、提高国际竞争力等方面提出我国政府和企业保障蔬菜质量安全、促进我国蔬菜贸易发展的政策建议。

关键词:蔬菜出口、安全问题、分析一、蔬菜出口现状及食品安全问题现状(一)我国蔬菜出口的现状我国蔬菜出口随我国经济的快速发展和对外贸易的日益活跃,近10年来增长势头强劲,贸易顺差居农产品贸易顺差之首,2009年在我国农产品贸易逆差达到129.6亿美元的情况下,我国蔬菜出口却创造了66.7亿美元的顺差。

高于渔业(贸易顺差54.4亿美元),畜牧业(贸易逆差26.9亿美元),出口发展势头良好。

2000年—2009年鲜冷冻蔬菜出口量从占蔬菜出口总量的53.0%上升至74.3%,增长了21.3个百分点,腌渍等加工类蔬菜出口量由占出口总量的40.2%下降至30.0%,下降了10.2个百分点;干(脱水)蔬菜出口量由占总出口量的6.5%下降至4%,以出口金额比例看,加工保藏蔬菜仍为金额主干,2009年鲜冷冻蔬菜出口额26.3l亿美元,占蔬菜出口金额的38.36%,加工保藏蔬菜出口额30.15亿美元,占蔬菜出口金额的44.53%,干蔬菜出口额11.24亿美元,占蔬菜出口金额的16.60%。

在品种结构上,形成了以我国传统蔬菜和国外引进产品相结合的格局,近年,一方面对传统优良蔬菜品种进行了提纯复壮和改良,品质产量有所提高;另一方面从国外引进了大量优良品种,尤其是从进口国引进适销对路的菜种,极大的丰富了出口品种数量,提高了蔬菜品质。

2009年出口居前l0位的国家和地区依次为日本、美国、韩国、俄罗斯、马来西亚、中国香港、德国、意大利、荷兰、西班牙,总出口额49.9亿美元,占当年出口总额的73.7%。

日本目前仍是我国蔬菜出口的第一大市场,2000年年出口数量165万吨左右,出口金额l5亿美元左右,2009年接近30亿美元,但近两年出口额逐步下滑,相反对东盟、美国、德国、俄罗斯、韩国等国出口增长迅速。

(二)我国食品安全的现状1、新老问题并存由于食品生产、加工、经营条件比较差,工艺落后或是没有遵守卫生操作规程,造成了食品的微生物、重金属污染等问题。

在相当长时间内,这些老问题将难以得到根本性的解决。

与此同时,伴随着经济的快速发展,我国又出现了一些工业化国家所面临的新问题,农药和化肥的不正确使用、新科学技术引发的食品安全潜在危机、农作物生产环境收到工业化污染等。

2、源头污染突出我国当前有两亿多的农户在以分散的方式生产初级农产品,我们所吃的蔬菜统统是农民生产的。

以我国农民目前在食品安全方面的知识和遵守法律的意识,出现蔬菜农药残留超标等问题是难以避免的。

全世界每年都有大量的农药适用于农作物,我国是世界上农药生产和销量最高的国家。

3、食品加工业水平低、素质差在当前近50万个食品生产企业中大部分是中小型企业。

以这些从业人员的素质,出现诸如产品的微生物指标超标、超量使用食品添加剂等状况,应该是不奇怪的。

4、食品安全信息交流渠道不畅通科学家和政府部门不能及时通报食品安全信息。

媒体有关食品安全问题的不严谨、不准确的负面报道和新闻炒作,致使消费者对食品安全问题十分敏感,以至于人们纷纷抱怨:“现在还能吃什么”。

二、我国蔬菜出口贸易中的安全问题(一)蔬菜的农药残留问题由于多数蔬菜生产者的文化水平相对较低,专业素质较差,他们很少甚至没有参加过最基础的学习培训,面对蔬菜生产的复杂情况应变能力弱,准确识别病虫更难于做到,谈不上灵活运用多种非农药措施对病虫进行综合防治,加上蔬菜病虫种类复杂多样,生产时缺乏必要的技术指导,多把化学农药当作唯一最有效的防治措施,所以违章用药现象相当普遍。

同样,认为施肥越多越好,滥施化肥的现象也十分严重。

另外,由于蔬菜种类繁多,生产者分属千家万户,随着蔬菜面积、品种、保护地生产和反季节生产增加,导致农田生态环境发生变化,使危害蔬菜的病虫种类迅速增加,使得化肥的使用量也加大了。

1、违规使用高毒农药长期以来,农民用惯了价格便宜、见效快、杀伤力强、毒性高的农药如对硫磷、甲胺磷、氧乐果等高毒农药,并对这些农药的性状、特点、使用方法、效果比较了解:只注重农药防治效果,不考虑农药毒性;只注重经济好价钱,在蔬菜上用“好药(高毒农药),常导致因食高毒农药污染的蔬菜而引发人畜中毒的事件。

2、盲目增加用药量和用药次数农民防治蔬菜病虫害是唯恐病虫治不了,宁肯多用药,盲目增加用药量和用药次数。

有的不管是否发生病虫害,不管发生轻重,看见别人用药,自己也用。

他们不知道在病虫最佳防治时期用药,往往提前或后退错过用药最佳时期。

因此按常规用量难以控制,不得不增加用药量和用药次数。

(二)贸易壁垒对蔬菜出口的影响从客观上看,发达国家近几年不断加强的绿色壁垒在一定程度上促进了我国蔬菜产业的发展,但短期内绿色壁垒对我国蔬菜出口贸易负面影响将远远大于正面影响,如:绿色贸易壁垒提高了蔬菜出口的“门槛”、提高了蔬菜生产成本,降低了价格竞争优势、削薄了我国蔬菜产品的国际竞争力、降低了我国蔬菜产品出口的经济效益。

为保持和提高消费者健康,维护生存环境,各国政府,特别是发达国家,建立严格的食品安全保障体系。

日趋严格的食品安全标准已成为食品贸易的潜在障碍,而食品安全问题在蔬菜产品贸易中比其它农产品贸易更受关注,食品安全问题的影响主要表现在以下方面:1、蔬菜生产、加工质量标准越来越高一些发达国家利用自己先进的农产品生产、加工技术和管理优势,通过立法手段。

制定严格的强制性技术标准。

我国蔬菜产品的外观及内在品质与发达国家的要求有较大的差距,并且蔬菜食品的包装、保鲜、冷藏、储运等环节也难以达到国际标准,及大地限制了国际市场的开拓。

2、蔬菜进口管制越来越强美国食品与药物管理局强制实行的HACCP(危害分析关键点控制技术)方案成为全球食品界检验和控制产品质量的共同准则。

美国FDA公布了《最大限度减少新鲜水果、蔬菜细菌污染危险的食品安全卫生指南》。

要求在水果、蔬菜汁生产过程中推行HACCP体系。

在果汁、蔬菜汁产品上推行标签计划。

(三)SPS协议对我国蔬菜出口影响分析1、提高成本,降低贸易竞争力发达国家蔬菜SPS标准的提高,检测范围扩大,检测项目增加,将形成新的SPS壁垒,部分出口企业由于技术、实力等原因蔬菜产品可能达不到进口市场要求而被迫退出发达国家市场。

大部分小型企业没有自己的原料生产基地,甚至是季节性生产,缺少产品安全自控体系,在蔬菜种植和加工过程中无力控制和检测农药残留、重金属残留等,无法达到国外标准,因此只能内销或转移到其他限量标准低的国家出口。

我国出口蔬菜历来以价格优势著称,国外SPS标准的提高增加了我国蔬菜出口企业的遵从成本,即我国企业为了遵从进口国设立的SPS标准而必须付出的代价。

比如,为了满足发达国家标准,企业需要单独按照国外进口市场的标准建立自己的生产基地,进行生产方式的改进,蔬菜安全质量自控体系的建设,高额的检测费用,生产成本将进一步上升;另一方面,发达国家SPS标准的更新增加了贸易的不确定性,提高了贸易风险,导致交易成本的不断上升,削弱了我国蔬菜的贸易竞争力,抑制了我国蔬菜的出口。

2、争端频发,加剧贸易摩擦由于蔬菜SPS措施涉及面广泛,有些还相当复杂,加上其形式上的合法性和实施过程中的隐蔽性,不同国家从不同角度也有不同的评定,难以形成统一衡定的标准,因而国与国之间相互难以协调,容易引起争议,解决争议时滞较长。

同时,由于SPS措施的制定和实施可以因产品而异,具有很大的灵活性、可塑性和针对性,由此引发的双边或多边贸易摩擦日益增多,造成我国出口蔬菜禁入、退货、索赔等贸易争端频繁发生。

不仅给我国蔬菜出口企业和产地农民造成了极大的经济损失,而且严重损害了我国蔬菜的国际声誉。

三、应对措施及对策(一)加强质量检测和市场监管创新食品安全综合监管机制,构建食品安全工作新格局。

一是建立统一、高效的决策指挥系统;二是建立主体明确的综合协调系统,强化各级食品安全协调机构职能,发挥其作用,对食品安全各职能部门工作进行组织协调;三是建立统筹协作的技术检测系统,整合食品安全监督检测资源,更新检测装备,提高检测人员业务水平。

只有自身产品质量的提升,才能突破发达国家设置的层层壁垒。

SPS措施涉及范围较广,涵盖食品安全以及动植物卫生等领域,既要求产品内在品质符合标准,还要求产品的卫生条件、外包装、标签等也符合标准。

据美国FDA数据显示,我国因产品安全卫生条件不符合有关规定而被拒绝的有636批次;因标签标识存在问题被拒绝的有487批次。

这要求企业具有全面的生产资质,获得国家的认证,在生产中严格执行相应的技术标准,加强产品质量监督管理。

加强国家对安全蔬菜发展的宏观调控安全蔬菜开发本身既属于新生事物,又是一项系统工程,在这个过程中必须加强国家对安全蔬菜发展的宏观调控,从而做到“政府推动,市场运作”。

加大资金和科研力量的投入,成立安全蔬菜工作研究小组,加快技术研究和产品创新。

对安全蔬菜产业的从业人员及相关研发人员,实行相应的保护和鼓励政策,给予相应的扶持和补贴,刺激其参与安全蔬菜研发和生产的积极性。

同时制定相关的法律法规,来保证安全蔬菜生产开发的健康、顺利进行。

(二)突破贸易壁垒,提高国际竞争力针对发达国家设置的趋于严格的绿色贸易壁垒,我国在制定正确的发展蔬菜产业的战略的同时,以农业可持续发展为指导,以绿色化和产业化为发展途径、以提升蔬菜产业的标准化水平为核心,加速蔬菜产业的产业升级,采取有效而具体的政策或措施尽快提高我国蔬菜产品突破绿色贸易壁垒的能力。

从近年来国内外市场情况来看,供求关系已趋平衡,我国蔬菜产业不宜盲目地进行数量扩张。

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