要如何规避酒店前台收银
宾馆前厅收银规章制度
宾馆前厅收银规章制度第一章总则为规范宾馆前厅的收银工作，提高服务质量，加强管理能力，特制定本规章制度。
第二章收银员岗位职责1. 接待客人，提供礼貌、专业的服务，为客人提供必要的咨询和帮助；2. 接收客人的结账款项，对账务进行清点和核对，确保收支准确无误；3. 遵守宾馆的结账政策，保护客人的隐私信息，严禁私自泄露客人资料；4. 定期对前厅的现金流动情况进行检查，及时上报并处理异常情况；5. 维护好前厅的收银设备和工作环境，保持设备的正常运行；6. 配合领班、经理做好前厅的各项工作，确保工作顺利进行。
第三章收银流程1. 客人结账时，收银员应确认客人的消费项目，并核对金额；2. 根据客人提供的支付方式，进行相应的操作，如现金支付、信用卡支付等；3. 在系统中录入账单信息，生成结算单据并提供给客人；4. 对客人支付的金额进行清点，核对和找零，确保收支一致；5. 填写收银日报表，记录每日的收支情况，并进行合计；6. 将所有收款款项存入指定的收银箱中，妥善保管，确保账目安全无误。
第四章收银纪律1. 收银员上岗前需按时到岗，并进行交接班工作，详细了解前一班次的工作情况；2. 工作期间，严禁在工作岗位上做与工作无关的事情，如玩手机、看书等；3. 严禁擅改客人结账金额，私自扣留客人的款项，或私下与客人做额外交易；4. 对于账单不清楚、无法核对的情况，应及时向领班、经理寻求帮助和解决方案；5. 不得私自向客人要求小费，不得强制客人支付不合理的附加费用；6. 离岗时，需进行交接班工作，详细记录当班情况，交接给下一班次的收银员。
第五章收银设备管理1. 收银员应熟悉掌握收银机的基本使用方法，能够独立操作设备；2. 定期检查收银设备的工作状态，确保设备的正常运行；3. 对于设备故障或异常情况，应及时向维修人员报告，并配合维修人员进行处理；4. 离岗时，需彻底清理收银设备和工作台，确保设备的安全和完好。
第六章处罚措施对于违反收银规章制度的收银员，将按照以下处罚措施进行处理：1. 第一次违规，口头警告并记录在案；2. 第二次违规，书面警告并记录在案；3. 第三次违规，暂停上岗一个月，并进行培训；4. 第四次违规，辞退。
酒店前厅收银管理制度
第一章总则第一条为规范酒店前厅收银管理，确保收银工作的准确、高效、安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店前厅收银部所有员工。
第三条收银部员工应严格遵守国家法律法规、酒店各项规章制度及本制度。
第二章收银操作规范第四条收银员在上班前必须检查收银设备，确保其正常运行。
第五条收银员在收款时应主动向客人说明收费项目及金额，确保客人知情。
第六条收银员在收款过程中应做到快、准、不漏收、不错收，对于各种钞票必须验明真伪。
第七条收银员在收款时，应确保钱款与电脑系统中的金额一致。
第八条收银员在收款过程中，不得擅自离开工作岗位，如需离开，应征得上级同意，并指定专人代为看管。
第九条收银员在收款过程中，如发现长款或短款，应立即上报上级，不得擅自处理。
第十条收银员在收款过程中，不得将公款挪作私用。
第十一条收银员在受理信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
第十二条收银员在每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作。
第三章保密制度第十三条收银员必须严格遵守客人资料保密制度，不得泄露客人个人信息。
第十四条收银员不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
第四章交接班制度第十五条收银员在交接班时，应将当班期间的所有业务办理完毕，确保账目清晰。
第十六条收银员在交接班时，应将备用金、收银设备、客户资料等交接清楚，并由接班人员签字确认。
第十七条收银员在交接班时，应将班前班后的工作情况向接班人员说明。
第五章考核与奖惩第十八条酒店将对收银员的工作进行定期考核，考核内容包括工作态度、业务能力、服务质量等方面。
第十九条对工作表现优秀的收银员，酒店将给予表扬和奖励。
第二十条对违反本制度或工作表现不佳的收银员，酒店将进行批评教育，并视情节轻重给予相应的处罚。
第六章附则第二十一条本制度由酒店前厅部负责解释。
第二十二条本制度自发布之日起实施。
第二十三条本制度如有未尽事宜，由酒店前厅部负责补充和修订。
酒店前厅收银财务制度
酒店前厅收银财务制度第一章总则第一条为规范酒店前厅收银财务管理，保证酒店正常经营秩序，提高收银工作效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店前厅收银部门，主要包括前台收银、餐饮收银等相关工作。
第三条所有涉及酒店收银的工作均应严格遵守本制度，不得私自操作，如有违规行为，将受到相应处罚。
第四条酒店前厅收银财务制度的内容应由酒店财务部门进行定期检查，必须保持及时、准确。
第五条所有酒店前厅收银人员必须经过专业培训，合格后方可上岗从事相应工作。
第二章人员管理第六条酒店前厅收银部门应设立专门的财务员，由负责人进行管理。
第七条财务员应具备相关财务管理知识，了解酒店前厅收银流程，熟悉相关软件操作。
第八条财务员应遵守工作纪律，严格执行领导的指令，不得擅自操作，私自挪用资金。
第九条财务员在工作期间应严格保管财务相关文件，确保资金安全。
第十条财务员应定期进行财务备份，防止数据丢失，避免不必要的损失。
第三章工作流程第十一条酒店前厅收银部门应按照酒店相关规定制定每日财务收支计划，确保资金充足。
第十二条每天收银前，财务员应对上一天的财务情况进行核对，确保数据准确无误。
第十三条收银工作应严格按照流程进行，每笔交易都需要在系统中记录，不得私自修改数据。
第十四条收银过程中如遇到差错，财务员应及时报告领导，共同分析解决办法。
第十五条每日收银结束后，财务员应当对账务进行核对，确保每笔交易都有相应的凭证。
第四章资金管理第十六条酒店前厅收银部门应设立专门的收银柜，用于存放现金。
第十七条收银柜内的现金应进行定期清点，确保数目正确，并定期存入银行。
第十八条收银柜内的现金不得用于私人消费，严禁挪用、失窃等违规行为。
第十九条对于大额现金，应有专门的程序进行处理，确保安全。
第二十条对于小额现金找零等情况，应当严格控制，避免闲置款项。
第五章监督检查第二十一条酒店前厅收银财务制度的执行情况应由酒店财务部门定期进行检查。
第二十二条发现问题应当及时纠正，并制定相应整改计划，确保问题不再发生。
前台收银管理制度
前台收银管理制度前台收银是一个酒店前台工作中非常重要的一环，它直接关系到酒店现金的收支情况，决定着酒店经营的健康状况。
因此，建立一个科学、规范的前台收银管理制度对于酒店来说非常必要。
下面是我为酒店制定的前台收银管理制度，供参考。
一、前台收银操作规范1.前台收银员只能在经理的授权下进行操作，不得擅自使用他人账户进行收银操作。
2.每天开班前，前台收银员必须检查好现金钱箱的金额，并填写好收银记录表，以备日后查对。
3.每天结束工作前，前台收银员必须将现金钱箱存放到专用柜中，并上交给会计核对金额。
4.如发现收银记录和实际金额不符的情况，前台收银员必须立即向经理报备并解释原因。
5.前台收银员必须保证操作过程中的准确性和快速性，不得串账、缴款、缴错款或收入自用款项。
二、前台收银账务处理规范1.前台收银员应按照规定程序办理入账、供应商付款、退款、缴税等相关事项。
2.前台收银员必须对每笔收银进行详细记录，包括客人姓名、房间号码、收入类型、金额等，以备核对和查询。
3.前台收银员必须每日完整填写收银收入表和支出表，并上交给会计审核，确保账目准确无误。
4.前台收银员在操作账务时必须保护客人隐私，不得泄露客人的个人信息。
5.前台收银员应定期与财务部门核对账目，对账不平的情况必须及时解决。
三、前台收银安全防范措施1.前台收银员应每天清点现金钱箱，并确保现金的安全。
如发现现金有丢失，应立即向经理汇报。
2.前台收银员在收款时必须仔细核对金额，以免发生误差。
3.前台收银员要始终保持警惕，注意防止偷盗和诈骗行为的发生。
4.前台收银员应对自己的现金钥匙妥善保管，不得将钥匙交给他人代收。
5.前台收银员工作时必须配戴工作证，与客人明示身份，避免发生冒名顶替的情况。
四、前台收银员工培训和考核1.新员工入职前必须接受收银操作规范的培训，并通过考核后方可上岗。
2.前台收银员每半年进行一次专业知识培训和操作技能考核，保持岗位技能的更新和提高。
3.前台收银员在操作过程中严禁帮助他人签字、代收等行为，一经发现将受到严肃处理。
如何避免酒店收银终出现错误和差错？
如何避免酒店收银终出现错误和差错？随着2023年的到来，旅游业持续发展，酒店作为旅游行业的重要组成部分，变得越来越重要。
然而，在酒店业务中，收银岗位是一个非常关键的环节。
如何避免在酒店收银岗位出现错误和差错呢？下面，我们就来探讨一下这个问题。
一、制定严格的操作规程为避免出现收银终出现错误和差错，酒店应该制定严格的操作规程，明确员工处理订单的流程、标准及时间节点等。
这些规程应该包括怎样判断会员身份，并给出这些会员应享受的对应优惠，怎样统计房费、零售物品和餐厅费用等等。
只有严格遵守这些规程，才能最大程度地减少错误的发生。
二、提高员工的培训水平酒店在招聘员工时需要注意招聘专业、知识能力相符的人才，并给予相应的专业培训。
越高级的岗位，要求的知识和技能就越高。
只有将员工的知识和技能培训到位，并不断学习和升级，酒店职员才可独立完成收款工作，最大化减少收银终出现错误和差错的风险，并将客房、餐饮等服务体验提升到新的高度。
三、使用先进的酒店管理系统酒店管理系统是酒店管理的重要工具之一，也是避免收银终出现错误和差错的关键和保障。
如果酒店使用的系统过于陈旧或无法适应酒店管理的需求，就会出现数据不准确或重复下载等问题。
相反，如果酒店使用基于现代技术的系统，如云计算、数据挖掘和人工智能等，就能更好地管理酒店收银并提高服务水平，节省时间和成本。
四、提高客人体验，减少投诉率尽管酒店不可能避免所有的投诉，但要减少这些问题，酒店应该致力于提高客人的体验和评价。
首先，需要向客人提供清晰明确的账单和详细的服务内容，尽可能让客人了解他们所消费的每一分钱都花在了哪里。
其次，酒店收银员应该友好耐心、热情服务，确保客人感受到温暖和友好。
在收银终出现错误和差错的方面，酒店业还有许多需要努力探索和解决的问题。
但如果酒店在制定规程、培训员工、使用先进的管理系统、提高客人满意度等方面下足功夫，依然可以有效地避免收银终出现错误和差错的问题。
收银工作舞弊问题
关于收银员的操作,容易出现作弊的问题前厅：关于前台的操作，经常容易出现问题，为了杜绝这些问题，一般在单据与权限问题上着手。
应根据酒店的实际情况进行重点监控，其次进行多方面的管理，对客房部提供的真实房态、前台的房卡纪录严格检查，及对员工的技能与道德培养。
常用的方法如以下几种：一、自动退房或电话退房应找回客人的钱，客人没有及时来取，收银一般会用挂假房或封钱包的形式处理，由于时间过长会有部分客人忘记来取，这样会形成一笔帐外资金。
就会出现收银员采用假冒客人的方式来取走。
为了避免这种情况一般采用几种方法：1、定期将未退款单据及帐单上交财务部，收银凭押金单到财务部将单据取回，如果押金单不符，需要客人身份证复印件，以及遗失声明，由AM签字生效后方可取走。
2、钱包由专人负责保管每日到前厅收取一次。
当日的退款前厅收银可从备用金里支付客人，待次日负责人来收取钱包时，由收银员拿押金单换取钱包补入备用金。
该负责人每月将未退款的退还情况做成报表上报领导。
二、对延迟退房加收房费、当天抵离、换房情况应重点监控，换房时出现的漏洞一般以前台接待与前台收银合并的酒店为多，例：就是客人在晚上退房的情况下，一般酒店常规是加收一天房费的（即收取到次日12：00的房费）这时候前厅并不做退房处理，而是等有新的客人入住时，登记后，设置成换房处理。
或者客人退房后，前台给房务中心打电话说明情况“客人有事临时出去，要求房间打扫”这样等下一位客人来的时候就可以直接将房卡给客人上楼入住。
还有客人开全天房，但客人在钟点时间内退房，收银将全天房费改成小时房租，剩余差价不入帐。
为了杜绝这一现象一般会采用的几种方法：1、换房需要填写换房单并且要求填写原房型与所换的房型、原房价与换后房价、换房原因，换房单需有客人签字及相关负责人签字。
2、每日不定时抽查房态纪录。
3、全天房改小时房，需填写房价更改单，并且由AM签字，任何房间价格有变动尤其以高房价换为低房价的，必须有AM签字方可有效。
酒店前厅收银规章制度范本
酒店前厅收银规章制度范本为建立健全的管理制度，规范前厅收银工作，提高酒店前厅服务质量，增强收银员的责任心和信誉度，特制订本规章制度。
第一章总则第一条为规范酒店前厅收银工作，提高服务质量，确保资金的安全性和透明度，特制订本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店前厅收银员，包括所有收银员在内，同时鼓励前厅其他员工加强收银工作。
第三条所有收银员必须遵守本规章制度，如有违反将受到相应的处罚。
第四条酒店前厅收银员必须具备一定的财务知识和操作技能，提高服务水平和工作效率。
第五条酒店前厅收银员应当按照规章制度，遵守酒店的相关规定，积极主动地为客人提供优质的服务。
第二章收银操作规范第六条收银员上岗前必须整理工作台，确保工作区域整洁干净，同时检查收银机是否正常运转。
第七条收银员在收银过程中，必须主动问候客人，微笑服务，提高客人的满意度。
第八条收银员应当仔细核对客人的消费账单，确保账单金额准确无误，避免发生差错。
第九条收银员应当妥善保管好客人的现金、信用卡等付款方式，避免丢失或遗忘。
第十条收银员应当密切关注客人的付款方式，及时处理客人的结账需求，并及时向客人发放结账发票。
第十一条收银员必须妥善保管好收银机的钥匙和密码，保证资金安全。
第三章收银员行为规范第十二条收银员必须保守客人信息的机密性，不得泄露给外部人员。
第十三条收银员不得擅自调整账单金额或私自收取客人支付的款项。
第十四条收银员在处理客人投诉时，必须冷静应对，及时解决问题，不能发脾气或与客人争执。
第十五条收银员必须按照酒店相关规定着装整齐，工作期间不得穿着拖鞋、短裤等不得体的服装。
第四章考核与奖惩第十六条酒店将定期对收银员进行绩效考核，对表现优异的员工给予奖励，提高员工的工作积极性。
第十七条对违反规章制度的收银员，将给予相应的处罚，包括口头警告、书面警告、罚款等处罚。
第五章附则第十八条本规章制度由酒店前厅部门负责执行，同时鼓励员工对规章制度提出宝贵意见和建议，以不断完善规章制度。
酒店前台收银管理制度[2]
![酒店前台收银管理制度[2]](https://img.taocdn.com/s3/m/1d11b2a65ff7ba0d4a7302768e9951e79b89699a.png)
酒店前台收银管理制度1. 编制目的为了规范酒店前台收银工作，提高财务管理效率和准确性，保障财务安全，制定本制度。
2. 适用范围本制度适用于酒店所有前台收银岗位的员工。
3. 财务管理标准3.1 收银操作流程1.收银员应于上班前按时签到，并准备好工作所需的工具和材料；2.接待顾客后，收银员应礼貌询问顾客是否需要结账，并主动为顾客提供收银服务；3.收银员应核实所收款项的真实性和金额准确性，防止误收、漏收或假币流入财务系统；4.收银员应向顾客说明收款方式和金额，并在系统中录入相关数据；5.对于电子支付方式，收银员应确保顾客的支付账号与实际收款账号一致，并确认支付成功；6.收银员应随时保持收款区域整洁有序，保护顾客隐私并保管好顾客相关支付信息。
3.2 收银资金管理1.收银员应当妥善保管员工账户，不得私自登录他人账户；2.每天的收银开始前，收银员应领取现金备用金额，并填写备用金登记表；3.若收银员需要调用备用金，必须填写备用金取款申请表，并经过主管或财务审核；4.收银员应避免现金找零过多，尽量使用各种非现金支付方式，并定期向主管或财务上交日终结余的现金；5.每日收银结束后，收银员应核对现金和各种非现金支付的金额，填写并报送交款报告，并上交收银负责人进行审核。
4. 考核标准4.1 工作态度和素质1.正确执行收银制度和操作流程；2.严格遵守相关财务制度和管理规定；3.积极主动协助顾客结账，并处理结账过程中的问题；4.向顾客提供礼貌、热情和专业的服务；5.保持良好的沟通协调能力，能与同事和其他部门合作顺畅；4.2 收银准确性和安全性1.在收银过程中准确计算金额，确保不产生收款错误；2.能识别和辨别假币，并及时报告上级；3.保护顾客支付信息，确保信息安全；4.合理管理备用金，做到用款科学、合理、规范。
4.3 工作效率和财务报表1.按时完成日常工作任务，并能保证财务报表的准确性和时效性；2.能妥善处理顾客支付中出现的问题，并能迅速解决顾客的投诉和纠纷；3.在财务处理过程中能够及时地查找和纠正错误，确保账目清晰明确。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
作者：管理员人气：780发表时间：2013-12-7 11:10:36
在酒店中，收银岗位担负着酒店的收款结算的重要任务，是酒店准确反映经营成果和现金流入的神经中枢。
同样，作为酒店财务收支管理的一个重要组成部分，它又是一个需要重点监控的岗位。
可不少酒店管理层可能或多少或少遇到过以下这些缠人的管理烦恼。
1、财务漏洞
比如：人工计算房间费以及金额容易出现差错；收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍；交班管理中出现各种误差；个别服务员作弊、改单情形时有发生；客人消费单据难以保存和查询；无法准确迅速的解决房费折扣和优惠等问题；前台随意更改房价赚取差价中饱私囊，怎么办？前台换房不清门卡，把此卡留给后来客人，截留房费，怎么办？
2、管理漏洞
比如：人员流动，带来系统及数据管理上的漏洞；没有有效的手段对员工的工作进行定量的考核；交班报表与营业日报表不一致，财务对帐很麻烦，郁闷？前台作废客人商品消费帐单，私补商品赚取差价，怎么办？
3、经营漏洞
比如：没有有效手段对大量的经营数据进行分析，因此找不到经营策略调整的方向；对曾入住的客户无法进行人性化管理，无法进行VIP、熟客及黑名单进行统一管理和追踪，无法更高效的锁定客户；无法灵活的处理日新月异的预定营销流程。
那么，如何在现代市场经营规则中规避收银环节中的工作漏洞和作弊现象呢？那么要如何规避酒店前台收银漏洞呢？实际上，科学有效的酒店管理及优良的酒店服务,是现代酒店稳定客源、保持良好声誉的重要途径。
而让酒店利用科学的信息化管理就是一个很好的途径之一。
人为软件开发有限公司开发的酒店管理系统可以使用流程的严密设计，使每个工作人员都在有限制的权限控制下进行按部就班的业务办理从而避免财务漏洞和管理漏洞；还采用当前间断的BI商业智能思想和技术，对经营数据进行分析挖掘并能给出有分析意义的指标，从而使酒店管理者掌握经营的方向和策略。
怎样避免酒店前台走黑帐
来源：职业餐饮网发布时间：2011年06月14日点击数：1321 【收藏】【讨论交流】
前台是房务部的重要岗位，也是会所的重要岗位，在这个重要的岗位上，走黑帐也许是很多会所的老接待人员，对于熟悉系统及操作程序的漏洞，从而很顺利的使前台成为了财富岗位，特别对于现在各各会所对会所的编制在不停的改革调整，日常中，会所前台走黑帐是会所管理的弊端，从经济和管理都会给会所带来致命伤，通过多年来的会所工作经验，如何避免会所前台走黑帐我主要通过一下几个方面来控制：
走黑帐一般要通过岗位的合作才能达到走黑帐的目的，一般前台、收银、房务中心、楼层，在会所管理中，以上四个岗位必须要有自己独有的管理程序并相互监督才能避免走黑帐的发生，作为房务部的管理干部必须在四个岗位中关注几个重要的报表
1）前台调房换价报表
在走黑帐的情况下，一般在会所的日租房中比较容易发生，因为在隔夜的客人消费中，夜审审核后，前台人员是不可能将房费飞单（除非是系统缺陷），但在日租房中，因为未经审核，所以前台可以调整会所客人提前离店而将未到时间的离店房换房，从而租售给进店客人，抹掉房费，所以通过调房换价表可以了解当天的调房或换价情况，从而针对性的审核
2）当天客人退房表和会所房费收入表
在当天客人退房表中，我们一般可以根据当天客人的实际退房情况及客人具体的退房时间，配合调房换价表来确认通过调房后的客人实际的退房时间
会所房费收入表主要可以从中了解到前台在操作时是否在房价的转换中出现了问题，同时也要配合调房换价表一同审核才有可能查出问题
3）房态差异表
楼层房态差异表主要监督前台在客人入住后不开房的可能，所以定时确认房态差异可以从中找到不开房的原因，但没有开房不能完全是前台走黑帐，有时候，忘记开房也是非常可能的，不能因为不开房给员工扣上走黑帐的恶名，另外，通过不开房套取房费是非常冒险的做法，特别是在楼层管理制度健全的情况下，如果楼层发现了差异房态没有什么反应的话，那么，说明黑帐已经不是一两天了。
在会所管理中，我曾经知道某些会所甚至达到了前台、房务中心、前台接待、前台收银、夜审合作完成的漂亮的飞单现象，这在会所中是很少见的，但也同样反应了会所在管理时出现的弊端
在管理上如何避免走黑帐的情况呢？
1、加大会所各个岗位的操作流程，操作流程必须是互相合作的但同时又是互相监督的
2、加强员工道德的培训，健全会所员工的从业道德，这才是根本
3、在会所推出套票、优惠券等非现金或赠送的票卷上一定要严密执行操作程序，因为，这些票卷在销售岗位的手里随时可以套取现金
4、在会所选择操作系统时，最好使用比较专业的会所管理软件，在系统建设时，很多会所很据业务公司的要求来建设系统，这样的问题比较麻烦，在成型的会所中，主要是通过前厅经理或总监的要求建设会所的管理系统，从而避免业务公司对会所不了解而不能很好的增加会所管理系统的功能一般国内的管理系统千里马、中软、西软、泰能等系统还是比较好的，另外FIDELIO、HOTELSTAR等系统是比较昂贵的，只有在高标准的会所才使用，当然质量也是一流的。