谷子的需水规律与节水灌溉模式

谷子的需水规律与节水灌溉模式

谷子是我旗传统的主要农作物之一。小米营养丰富，是人们较喜欢的粮食，谷草还可

作上等饲草。谷子浅层根系比较发达，主要吸收利用浅层土壤水分与养份，谷子还有耐土

地贫瘠、耐干旱的特点。过去往往将谷子种植在中下等土地上，加之灌水不及时等原因单

产较低，所以导致人们对谷子重视不够，播种面积有所缩小。灌溉试验证明，谷子是一种

喜水喜肥作物，在生育期间若满足其需水需肥要求，在良种配合下，单产也可达400公斤

左右，增产潜力是很大的，经济效益也很显著。

需水量与需水规律

1、全生育期的需水量

谷子从播种到成熟的全生育期，由于品种、地区气候差异，播期不同，生育期的长短

有较大变化，分中、晚、熟品种，因而需水量也有所不同。一般是5月上旬播种，9月中

旬成熟，最多在130天左右。比玉米生育期略短一些。

谷子全生育期的需水量主要与气象因素，土壤因素和栽培技术、产量水平等有关。湿

润年份降雨量较大，气温低、空气湿度大，耗水量相对少一些。干旱年份气温高，空气湿

度小，蒸发强烈，耗水量相对较大。试验表明，谷子单产在400公斤以下时，水分多少是

影响产量的主导因子，因而需水量与产量为正相关关系。即随着需水量的增加产量也不断

提高。据试验成果资料，谷子平均产量在411.0公斤/亩，需水量为431.7毫米。

2、各生育阶段的需水规律

谷子一生对水分需求的一般规律可概括为苗期宜旱、需水较少，中期喜湿需水量较大，后期需水相对减少但怕旱。

谷子生育前期（5-6月份），即播种、出苗和拔节。谷子播种时耕作层土壤含水量占田间持水量的70%以上时，即可满足发芽需要。播种至出苗（5月份）需水量30毫米左右，

占总需水量的6.5%，日需水强度1.44毫米。出苗至拔节（6月份）需水量60毫米左右，

占总需水量的14.1%，日需水强度2.09毫米。该阶段谷子主要是营养生长，地上部分生长

缓慢，而地下根系发育较快，因而需水量不大。

谷子生育中期（7月—8月中旬），即拔节、抽穗、开花期。该阶段是一生中需水量最大、最迫切的时期。需水量为244.3毫米，占总需水量的54.9%，日平均需水强度在5.0毫

米左右，最大为8.2毫米，该阶段缺水、干旱对谷子穗长、穗重的影响严重。

谷子生育后期（8月中旬—9月下旬），即开花、灌浆至成熟期。该阶段谷子处于生殖生长期，植株体内养分向籽粒运转，仍然需要充足的水分供应。需水量为112.9毫米，占

总需水量的25.4%，日平均需水强度3.2毫米，该阶段需水量由大逐渐变小。（见下图“谷

子各生育阶段的需水量及需水强度对照表”）

节水灌溉模式

谷子比较耐旱，是指苗期而言，其他生育阶段受旱均会造成不同程度的减产。我区大

部分地区由于自然降水少，分布不均，耕层土壤含水量变化较大，一般均不能满足谷子各

个生育期对水分的要求，这也是造成谷子产量较低的主要原因。因此，要根据其需水规律，

适时适量进行灌溉是很必要的，是获得谷子高产的重要保证。

1、谷子生育期水分状况分析

（见下图“谷子生育期降雨量与需水量对照表”）表中列出赤峰地区谷子生育期平均降雨量和需水量对照情况，可以看出全生育期相差（缺水量）76.5-160.7毫米。

前期（5-6月份），降雨量平均为99.5毫米，需水量91.9毫米，相差7.6毫米。该期谷子地上部分生长缓慢，植株矮小，干物质积累也不多，消耗水分少，而地下部分发展较快，这时谷子的耐旱性表现的较明显。生产上只要抓住苗，苗期适当干旱有利于蹲苗，根扎得深，基部茎节粗壮，对以后抗倒伏有良好作用。该阶段除遇严重干旱外，一般不需灌水。

中期（7-8月中旬），平均降雨量148.2毫米，需水量244.3毫米，相差-96.1毫米，需灌水2次。该阶段是决定谷子穗长，谷码数和粒数的重要时期，最怕干旱。如不灌水，易造成“胎里旱”和“卡脖旱”，谷穗变小，形成秃尖瞎码。

后期（8月中旬—9月下旬），平均降雨量78.7毫米，需水量113.0毫米，相差-34.3毫米，需水一次。后期是决定籽粒饱满程度，增加穗粒重的关键时期，为了保证光合作用的旺盛进行，养分转运和正常灌浆，仍需较充足的水分，该期干旱，易增加秕粒，降低穗粒数和粒重。

2、谷子节水灌溉模式

灌溉试验结果证明，耕层土壤湿度大小，直接影响谷子的产量，要想达到高产稳产必须掌握好各生育阶段土壤适宜含水率。苗期土壤含水率下限控制指标应占田间持水量的65%；拔节对抽穗期，土壤含水率下限控制指标为占田间持水量的75%；抽穗至灌浆期为75%，灌浆至成熟为70%