蔬菜种植技术表
蔬菜种植环境要求和栽培技术参考表
菠菜对土壤要求不严，喜生于疏松肥沃，保水保肥性好的沙壤土。生长期要保持土壤湿润，生长前期生长较慢，温度较高时应早晚浇水，播种前要施足底肥，以消毒鸡粪或人粪尿为主，生长期可结合浇水追施1-2次液态肥。注意氮肥的使用，不易过多。经常松土以防土壤板结。
芹菜种子
南方地区，全年可栽培，但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热，生长缓慢，品质差。北方地区，以春、秋播种为宜。
芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤，整个生长期要及时灌水‘追肥，以满足其生长的需要。夏季栽培，因正蒸发量大，每天早晚各浇一次水，施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。
生菜种子
生菜又散叶生菜和结球生菜之分，散叶生菜一般以春、秋播种为宜，南方地区春、秋、冬三季均可栽培，夏季栽培需要选用耐热品种。
蔬菜种植环境要求和栽培技术参考表
蔬菜种类
播种时间
播种方式
栽培容器要点
小白菜种子
南方全年可以播种，夏季炎热生长不好，以春、秋生长为佳，北方地区春、夏、秋三季均可。
小白菜极易出苗，可直播，也可育苗移栽。家庭种植以直播为主，具体方法是在栽培箱或花盆中装好栽培土，用手抚平，用细孔喷壶浇透水，待水下渗后，将种子均匀撒播在土壤表层，用种量适中，然后覆一薄层土，用水打湿，温湿度适宜2-3天即可出苗。
生菜可直播，也可育苗移栽。散叶生菜种子较小，栽培土需要细碎疏松，浇透水，待水下渗后，将种子均匀撒播在土壤表层，再覆盖薄薄一层栽培土。厚度以0.5-0.8厘米为宜。
在阳台、天台、客厅或庭院种植生菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。
生菜的采收没有统一的标准，从小苗开始即可结合间苗性陆续采收。从播种到采收一个月左右。
蔬菜种植技术时间表
蔬菜种植技术时间表
一、蔬菜种植技术时间表
1、3月：为取得良好的庄稼收成，开展当季蔬菜种植准备工作，如土壤耕翻、施肥、打肥、播种、倒捡、灌溉、留空等。
2、4月：在适当温度下开展冬播种定植工作，多播以生物菌肥为主，准备花椰菜、大白菜、韭菜、芝麻菜种子等。
3、5月：添加氮磷钾肥料进行追肥或配合固有肥料进行施肥，并添加蔬菜高效肥料进行施肥，准备小白菜、空心菜等播种种子。
4、6月：加强田间管理，防治杂草，实行有机栽培，播种西红柿、胡萝卜、芹菜等夏播蔬菜。
5、7月：保持良好的土壤环境，保持田间湿润，播种西兰花、椰菜、四季豆等秋播蔬菜，并开展田间喷药等作业。
6、8月：在适当温度下继续定植，加强田间管理，及时施肥补肥，播种冬瓜、苦瓜、芥菜等冬播蔬菜。
7、9月：持续喷药和现场监测，加强土壤管理，播种莴笋、空心菜等春播蔬菜。
8、10月：采取温室开花、调控温湿度等技术措施，进行冬播种定植阶段，播种黄瓜、萝卜等播种。
9、11月：按正常时间表进行田间管理，及时补肥，播种菜豆种子，收割提前播种的蔬菜。
10、12月：分区收割蔬菜，准备封存所收成的蔬菜种子，妥善采取措施保存蔬菜种子，为下一年的种植准备。
综上所述，蔬菜种植技术时间表如下：
3月：准备蔬菜种植；4月：冬播种定植；5月：追肥或施肥；6月：夏播种定植；7月：田间喷药；8月：继续定植；9月：秋播种定植；10月：温室开花；11月：补肥；12月：收割蔬菜，封存蔬菜种子。
最新山东蔬菜的种植时间表
最新山东蔬菜的种植时间表蔬菜各个地区的种植时间都有所不同，那么山东蔬菜的种植时间是什么时候呢？下面是店铺精心为你整理的山东蔬菜种植时间表，一起来看看。
山东蔬菜种植时间表一月(小寒和大寒)：一月是一年中光照时间最短，气温最低时期。
二月(立春和雨水)：下旬雨水过后地瓜、紫薯、西葫芦可以室内育苗，3月上旬也不晚。
三月(惊蛰和春分)：上旬种耐寒型的蚕豆、豌豆、辣根、荠菜等;中旬芦笋、黄瓜、辣椒、西红柿、茄子、卷心菜、花菜、甘蓝、芹菜室内育苗(我在上旬就准备了)越冬大蒜、韭菜、小葱、菠菜进入生长期浇水、施肥，土豆地膜，出苗揭膜，不用地膜下旬种;下旬播种上海青、香菜、茼蒿、生菜、莴笋、菠菜、萝卜、白菜、土豆。
四月(清明和谷雨)：上旬播种小白菜、油麦菜、生菜、水萝卜、小青菜、韭菜;中或下旬播种向日葵、芸豆、豆角、丝瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、葫芦、玉米、芋头等。
西葫芦加强通风，下旬揭膜。
谷雨前后，种瓜点豆，谷雨后大部分果蔬可以移植。
五月 (立夏和小满)：上旬播种花生、玉米、西瓜、红秋葵、姜、芝麻、蒜薹抽薹，西红柿、茄子、辣椒、莴笋、芹菜等定植;西红柿育苗麦收后定植，8月西红柿淡季收获。
秋芹菜育苗，稍晚亦可，苗期长。
中旬种芸豆、黄瓜搭架，丝瓜、南瓜等移苗，种扁豆、空心菜、苋菜，可以种一点毛豆。
下旬种西红柿、豆角搭架，种二茬黄瓜，夏芝麻。
六月 (芒种和夏至)：上旬种大蒜、洋葱、西葫芦收获拔苗后种夏豆角、芸豆、玉米、大豆(青豆)或黄瓜。
下旬六月底七月初育西兰花、黄瓜、夏白菜、夏甘蓝。
七月 (小暑和大暑)高温多雨：上旬播种耐热白菜，国庆收获。
种秋黄瓜、秋甘蓝、西兰花、秋芸豆。
下旬种秋土豆，产量低。
胡萝卜，本地方是头伏萝卜末伏菜，胡萝卜稍早一些，生长期120天，其他萝卜可稍晚80——90天。
八月 (立秋和处暑)：上旬播种莴笋、胡萝卜、芥菜、大白菜。
拔老黄瓜，收向日葵;中旬播种大白菜、红菜苔、乌塌菜、萝卜。
下旬播种油麦菜、生菜、小青菜。
(完整版)蔬菜栽培技术(已收集36种常见蔬菜)
蔬菜栽培技术目录适合夏天种植的蔬菜品种 (4)适合夏季生长的蔬菜 (5)夏季种植阳光情况 (7)夏天种植蔬菜品种 (8)遮阳网技术的应用 (9)扁豆的种植时间 (10)菠菜的种植时间 (11)西兰花的种植时间 (13)丝瓜的种植时间 (15)芹菜的种植方法 (16)羊角辣椒的栽培 (17)姜 (20)菜薹 (25)病虫害防治 (32)西兰花 (38)球形生菜 (45)春菜 (48)空心菜 (51)韭葱 (60)樱桃萝卜 (65)马铃薯 (70)黄瓜 (78)扫帚菜 (86)卷心菜 (88)碱蓬 (91)丝瓜 (94)小葱 (101)菠菜 (104)油麦菜 (108)大叶茼蒿 (112)荷兰豆 (116)油菜 (121)香菜 (126)番茄 (129)小白菜 (138)甜玉米 (141)糯玉米 (145)荷兰小黄瓜 (150)豇豆 (152)潍县萝卜 (158)适合夏天种植的蔬菜品种七月气温最高。
由涝转旱。
风力较强.多南阳风.上旬以后梅雨季节结束。
盛夏季节开始。
将出现炎热少雨或有阵雨或暴雨的天气。
夏大白菜、早秋大白菜:夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播种.早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种。
直播或营养钵育苗，选用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的品种。
如日本夏阳早熟5号、抗热王等，稻草或遮阳网覆盖。
用营养钵育苗的。
苗龄20天.豇豆、四季豆：低温催芽，7月至8月上旬直播。
秋西瓜：7月上中旬直播。
选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种.甘蓝：7月上旬至下旬。
均采用遮荫防雨播种育苗.大番茄、樱桃番茄、黄圣果：在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。
播后加盖遮阳网.茄子:7月上中旬及时定植辣椒：7月上中旬。
在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。
芹菜、西芹：6月下旬至8月上旬遮荫防雨育苗。
西芹等，于荫凉湿润处催芽，搭1米高花荫棚。
还有其他品种例如:葫芦、苦瓜、通心菜、芹菜、南瓜、冬瓜、苋菜、苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、佛手瓜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、西红柿、卷心菜.注意阳光太大,有条件的请适当给菜菜们增加遮阳网，比如住小院的,顶楼另外,这个月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多,要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。
农村种植各种蔬菜的技术和方法
农村种植各种蔬菜的技术和方法随着经济的发展和人民生活水平的提高，越来越多的人开始重视健康饮食，追求有机、绿色、健康的蔬菜。
农业种植技术的不断提高，为人们提供了有机蔬菜的条件，使得农业更加可持续，同时也促进了乡村经济的发展。
下面是关于农村种植各种蔬菜的技术和方法的一些介绍。
一、普通蔬菜的种植技术1、育苗：蔬菜的生长过程分为育苗、移栽、施肥、浇水和管理等环节。
育苗是种植蔬菜的第一步，选用质量好的种子或幼苗，以及适当温度、湿度和光照条件，是蔬菜育苗的关键。
在室内或温室内，通过人工或自然照明、加湿等方式，使幼苗茁壮成长。
在育苗期这其中，注重灌水，及时通风，防止过湿和病害。
2、移栽：通常育苗期为30天左右，根据不同蔬菜的生长期和生长条件，选择适合的移栽方法：简单移栽、接根移栽或定位移栽。
移栽时要注意根系保持完整、立体和双极性，以及保证移栽后的土质和水分符合生长需要。
3、施肥：施肥一是指育苗后施肥，促进幼苗生长；二是指移栽后施肥，促进植株生长。
施肥前，要根据蔬菜的品种、栽种密度、土壤性质和气候条件等因素来选择肥料，根据肥料的使用建议，合理施用，注意量、时、方式。
4、浇水：水也是蔬菜生长过程中不可缺少的要素之一，用量和次数应根据不同的生长期、土壤状况和气候条件来合理调节。
早晚浇水，积极预防病害。
5、管理：蔬菜的生长和发展需要定时管理，包括修剪枝叶、摘芽、松土、除草、防虫、防病等。
1、西红柿：西红柿生长喜欢温暖、透气、微酸性的土壤环境，选好肥料，适时施肥，浇水及时、均匀，定时喷洒杀虫剂、杀菌剂，防止病虫害。
2、黄瓜：黄瓜生长需求同样适宜温暖、透气性、微酸性的土壤环境，适度的施肥，深耕细作，合理的病虫害防治，定期修剪枝叶。
3、甜椒：甜椒的生长条件选平坦、肥沃、透气性好的土壤。
移栽后，适时施肥、浇水，以及及时修剪、除草、松土、杀虫、杀菌等工作，提高植株的抗病能力。
4、茄子：茄子的生长喜欢温暖、肥沃、微酸性的土壤，加上深耕、施肥、及时浇水、定期修枝、除草、松土、防止病虫害，茄子才能长得又快又大。
秋季蔬菜种植技术要点
秋季蔬菜种植技术要点因地制宜选择相宜品种秋季蔬菜生产，温度高，雨水少，病、虫害多发，品种宜选择抗病、耐高温、丰产的优良品种。
1、白菜类：精纯改良青杂三号大白菜、义和秋大白菜等；2、包菜类：双环王甘蓝、京丰1号甘蓝等；3、胡萝卜：青选黑田五寸胡萝卜；4、秋黄瓜：博新525青黄瓜、津研系列黄瓜等；5、莴笋：种都夏莴笋、佰盛大空莴笋；6、豆角：赣抗一号、高产四号、头王特长二号、优选赣秋红豆角；7、红菜苔：湘红一号、湘红二号红菜苔；8、白萝卜：早熟短叶；9、其它：株洲小神龙白菜苔等。
清洁菜园做好秋播前预备1、将前茬罢园蔬菜准时清除病株、残叶、烂根，深翻烤土，每亩用生石灰100-150公斤消毒，削减病虫害发生基数。
2、疏通沟渠，做到“围沟、主沟、支沟”三相通，需水时能随时灌，雨后能准时排出，做到不渍水。
3、秋茄果类蔬菜必需与十字花科蔬菜、葱蒜类蔬菜、豆类蔬菜实行轮作，削减各种病害的发生与扩散。
4、施足基肥，每亩施有机肥4000-5000公斤，进口复合20-30公斤，磷肥100公斤。
留意：夏秋季节气温高，尽量少施复合肥，防止烧根、烧芽，影响蔬菜正常生长。
清整苗床适时播好种1、必需选择沙质或粘性土壤，深翻烤土，耙细，整平，苗床土用生石灰清毒，或用70%敌克松1000-1500倍液消毒。
2、播种前10-15天施好腐熟人畜肥，播种时将土壤浇湿浇透，搭好遮阳棚，种籽播后，盖上薄薄的泥沙或草木灰，用多层遮阳网或防虫网掩盖，菜苗出土后，准时浇水、打药，保持菜苗正常生长，3、秋播品种详细播种时间。
豆角类：7月15日-8月10日；甘蓝类：7月上旬-8月上旬；大白菜类：8月上中旬；白萝卜：8月上旬-下旬；红萝卜：7月下旬-8月上旬；莴笋类：8月上旬-下旬；红菜苔：8月上旬；白菜苔：8月上旬。
综合治理加强病虫害防治夏秋季节，气温高，雨水少，是蔬菜病、虫发生高峰期，应加强病虫害的防治。
根据“预防为主，综合治理”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。
蔬菜种植技术时间表
蔬菜种植技术时间表一月：1、对蔬菜地块进行耕耘和肥料施用以改善土壤质量。
2、播种或植栽蔬菜。
3、种植蔬菜需要灌溉，保证充足的水分供应。
4、收割蔬菜和准备播种。
二月：1、收割蔬菜，尤其是抗寒性蔬菜，如白萝卜和西葫芦。
2、重新耕种土壤，施有机肥，为下一季的种植作准备。
3、根据本季收获情况，估计下一季播种量。
三月：1、播种或栽植早熟品种，如西红柿、椒、胡萝卜等。
2、定期灌溉，以防土壤干旱。
3、除草，减少杂草与作物间的竞争。
四月：1、继续播种西红柿、椒、胡萝卜等，以及中熟或晚熟的品种，例如南瓜、玉米等。
2、耕新的地块准备播种，施肥并灌水。
3、把土壤培肥好，增加养分并减少杂草的生长。
五月：1、播种菠菜、芹菜等。
2、打桩和绳索，让一些蔬菜得到支撑，避免受风吹雨打。
3、定期施用肥料，防止土壤亏缺。
六月：1、继续播种抗寒性蔬菜，如白萝卜、大白菜、洋葱等。
2、将土壤整理好，保持肥沃及湿润状态，为进行施肥和播种做准备。
3、收割抗寒性蔬菜，如白萝卜和洋葱等。
七月：1、播种秋季蔬菜，如西兰花、芥菜、空心菜等。
2、施肥，添加含氮的肥料，促进植物的生长发育。
3、定期灌溉，保持土壤湿润状态。
八月：1、播种苋菜、西兰花和芥菜等。
2、除草，并用液体肥料进行喷施，以促进植物的生长。
3、收获苋菜、西兰花和芥菜等秋季蔬菜。
九月：1、根据上季收获情况，估计下一季播种量。
2、播种冬季蔬菜，如甘蓝、芹菜、黄瓜等。
3、施用适宜的有机肥料，改善土壤的质量，为春季的播种做准备。
十月：1、播种冬季蔬菜，如大白菜、包心菜、报春菜等。
2、施有机肥或液体肥料，以维持土壤肥沃度。
3、定期对地块进行耕耘，保持土壤状态良好。
十一月：1、收割冬季蔬菜，尤其是抗寒性蔬菜，如大白菜、包心菜、报春菜等。
2、清理田地，清除被遗留的杂草和作物。
3、播种春季蔬菜，如西兰花、芥菜和空心菜等。
十二月：1、继续播种春季蔬菜，如西兰花、芥菜和空心菜等。
2、定期灌溉，确保充分的水分供应。
蔬菜高效栽培技术
3、旺盛生长期：由幼苗返青至鳞茎开始膨大，需30~40 天。此期生长特点是：根系先迅速生长，叶数迅速增多， 叶鞘基部增厚，进入鳞茎膨大期。
4、鳞茎膨大期：从鳞茎膨大初期到收获。鳞茎形成时， 先进行纵向生长，横向生长慢，从而形成椭圆或卵圆形的 小鳞茎。随着气温的升高，日照时数加长，叶的生长受到 抑制，养分开始下运，贮存于叶鞘的基部和幼芽中，使鳞 片迅速增厚。当根、叶生长处于停滞状态时，进入鳞茎膨 大盛期。到鳞茎膨大末期，叶身开始枯萎，假茎松软而倒 伏，最外边1—3层鳞片中的养分内移干缩成膜状，便进入 收获期。
快，为增加“葱白”的长度、提高大葱的质量，
对沟葱进行2-3次培土，每次培土高度不少于
10cm，注意不要压住心叶。
3、加强萝卜、白菜中后期管理：10月份萝
卜生长进入肉质根急速膨大期，大白菜进入包心
盛期，此时应加强水肥管理，并预防病虫害的发
生，以获取高产。
4、10月底-11月份定植洋葱：洋葱苗达到
4-5片叶、茎粗0.5cm左右时达到定植标准，畦
2、种植速生叶菜，如菠菜、小白菜、上海青、香菜、
油麦菜等。
3、越冬一大茬黄瓜嫁接育苗：黄瓜品种
有生产中主要品种津优30号，津优3、4号。生
产中新品种博耐2003、28-2，雷优、冬棚瓜直
多等，亩产量12000－16000公斤，砧木选黄
城根2号、火凤凰、“亮瓜砧木”或“黑籽南
瓜”，嫁接期为9月20日-10月15日分组成， 由叶鞘部分形成假茎和鳞茎，叶身暗绿色，呈 圆筒状，中空，腹部有凹沟。洋葱的管状叶直 立生长，具有较小的叶面积，叶表面被有较厚 的蜡粉，是一种抗旱的生态特征。
叶鞘套合成假茎。生育初期，叶鞘基部不膨大， 假茎上下粗细相仿。生育后期，叶鞘基部膨大 形成肉质鳞片。叶鞘是洋葱的营养物质贮藏器 官，其数量多少和厚薄，直接影响鳞茎的大小。 所以，要提高洋葱产量，首先，必须创造适于 叶部生长的良好条件。
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