论普洱茶文化的和谐之美
普洱茶文化的古诗词欣赏-普洱茶的和谐文化

普洱茶文化的古诗词欣赏:普洱茶的和谐文化作为云南民族文化精神象征的普洱茶,随时随刻间散发出了一种强烈的内在吸引力。
下面是精心为你整理的普洱茶文化的古诗词欣赏,一起来看看。
普洱茶文化的古诗词欣赏茶与诗结缘很早。
唐代以前茶诗不多,到了唐代,随着茶道的流行,茶宴的兴盛,饮茶吟诗就成了诗歌的一种创作形式,诗人们有“酒领诗队,茶醒诗魂”之说。
茶可使“诗肠濯涤,妙思猛起”(周履清《茶德颂》)。
薛能曰:“茶兴复诗心,一瓯还一吟。
”司空图曰:“茶爽添诗句,天清莹道心。
”高启曰:“如今独坐吟诗句,茅屋茶炯冷未消。
”陆游曰:“诗情森欲动,茶鼎煎正熟。
”张歌在《题惠山寺》散曲中讲得更玄妙,他说:“舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。
”只要舌底有茶味,则眼前万物无不诗意盎然,竞相人诗。
颜真卿邀湖州名士月夜品茗,吟诗联句,被历代文人传为佳话,是“茶醒诗魂”的典型缩影:泛花邀坐客,代饮引清言。
--陆士修醒酒宜华席,留僧想独园。
--张荐御史秋风劲,尚书北斗尊。
--崔万流华净肌骨,疏瀹涤心源。
--颜真卿不似春醪醉.何辞绿菽繁。
--叶昼素瓷传静夜,芳气满闲轩。
--陆士修“泛花邀坐客,代饮引清言”被后代诗人竞相仿效,成了茶艺的一种新形式。
至于茶与酒的关系,在宋代的文人宴会上表现得最精彩。
普洱茶清.曹雪芹普洱名茶喷鼻香,饮茶谁识采茶忙若怜南国采茶女,忍渴登山与共尝。
赞普洱茶(二首)王坚(云南·思茅今普洱市)一普洱古城锦秀乡,名茶载誉五洲扬。
春尖品饮一杯少,三碗搜肠味自芳。
二名茗质优件件珍,诸多品种味温馨。
雪兰长寿能高寿,益肾螺春葆回春。
云雾马登无污染,玉芽王冠散芳芬。
板山高峻雄风振,普洱茶乡处处新。
普洱茶文化的历史云南是世界茶树发源地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。
分析茶文化给社会带来的和谐理念

分析茶文化给社会带来的和谐理念茶文化是一种源远流长的传统文化,对于社会的影响不仅在于经济、健康等方面,更体现在社会关系和谐方面。
茶文化给社会带来了以下的和谐理念:1.社交传统的延续:茶文化是中国社交的重要组成部分,喝茶不仅仅是品味茶叶的味道,更是一个交流思想、感受生活的过程。
茶文化通过茶席的布置,茶具的使用等,营造出一种和谐、放松的氛围,让人们在交流中互相尊重、理解。
2.和谐人际关系的培养:喝茶是人们共同的爱好,通过与他人一起分享品茶的过程,能够增进人与人之间的感情,培养友谊。
茶艺师注重茶具的摆放和动作的表演,与来客互动,使得沟通更加顺畅,建立了稳定而和谐的关系。
3.促进社会融合和多元文化的交流:茶文化的发展已经超越了地域和国界的限制,茶文化成为不同民族、不同国家之间交流的桥梁。
茶文化除了传统的中国茶文化外,还有日本的茶道、英国的下午茶等,不同的茶文化都各具特色,通过茶文化的交流,使得各种文化在和谐中碰撞、糅合,实现了社会的融合。
4.精神世界的宁静和谐:喝茶,特别是品茶的过程,对于现代社会的人们来说更像一种寻求内心平静的方式。
茶文化对于心灵的滋养和疗愈有着重要的作用,它能够让人们远离喧嚣、压力,进入到一种宁静、和谐的精神境界,使得人们的内心得到安慰和放松。
5.引导人们的情感和谐:茶文化注重人与自然和谐共处的理念,弘扬“雅俗共赏”的品味,崇尚淡泊与温润,通过品茶让人们敏感自己内心真实的情感、珍视与他人的情感沟通,从而在情感上达到和谐的状态。
茶文化作为一种传统文化,其和谐理念给社会带来诸多好处。
首先,茶文化能够缓解社会的压力和紧张气氛,使人们更加平和地面对困境和冲突。
其次,茶文化有利于培养人们的情感沟通能力和包容心,促进社会关系的协调与和谐发展。
此外,茶文化还有助于提高个人修养和涵养,塑造和谐的人格,从而形成和谐的家庭和社会。
总之,茶文化作为一种丰富多元的传统文化,不仅仅是对茶叶的研究,更是一种和谐的生活方式和价值观。
浅谈普洱茶文化的和谐之美

1 普洱茶 文化 背景 下的和 谐世 界
中国茶文化历史悠久 ,最早可 以追溯到 4 7 0 0 年前 的神农 时代 , 所以它的文化底蕴深厚 , 能够代 表中国人 的文化价值观 与人生观 。 从狭义角度讲 , 茶文化代表 了人类 的精神财富 , 中国 人讲究茶 的人文文化与茶艺 精神 ,为其赋予 了一定 的社会功 能, 因此茶文化也见证 了中国不 同时代 的不同社会文 明发展形 式 。普洱茶文化就代表 了云南各民族人 民在发现 、 种植 、 利用 、 生产 、 加工 、 运输、 销售 、 饮用茶这一系列生产生活过程 , 这足 以 证 明茶文化已经存在于云南地方文化 、 思想观念、 生活 习俗 、 宗 教信仰以及文化艺术 的血液流淌中, 成为澜沧江流域千年以来 的文化及精神文明载体 , 象征着民族文化孕育于历史发展进程 中的传承景象。 所以可 以将普洱茶文化视为是云南人 民的精神 寄托 , 它已经深人骨髓 , 成为地方建设和谐的基本象征。 在2 0 0 2年的第七届 国际茶文化研讨会上,马来西亚前总 理马哈蒂尔就谈到 “ 如果这世界上有什么东西能促进人与人间 的关 系, 那就是茶。 因为茶香甘醇, 带给人悠远意境 , 它象征着 中 庸与和平。”中庸与和平也正是千百年来 中国人的为人处世之 道, 因此 中国人借助茶文化与世界互动交流 , 这是再好不过 的媒 介了。当然也要看到 , 在当下物欲横流 、 人类通过科技力量征服 掌控 自然的巨大支配欲望释放背景下 ,现代文明所创造得更多 物质 内容也正在蚕食人们的原始思想 ,它所生成的各种异 己力 量也正在不断摧残着人们的心灵, 导致了人的异化。 在这种危机 背景下 , 人类急需找 回人类文明与生态文明的交互共融思路 , 解 决内外危机交集所带来的矛盾发展现状 ,为人类未来文明社会 可持续发展构建新基础。 在中国, 澜沧江流域下 的云南 民族文化 就希望以普洱茶文化为核心,寻求茶文化与人文文化的相互融 合, 在该片土壤中生根发芽并结出硕果 , 为和谐世界创造打下 良 好基础 ,可以将其视为是一种民族意识 、气质与品格的水乳交 融, 这里不但包含了云南各个民族 的传统思想观念 、 伦理道德 , 也展现了中国人 民的价值观与世界观,反映了当代人的人生信 仰与思想境界, 这与国家的科学发展观理念相互统一一致 。 客观来讲 ,普 洱茶文化对于社会 和谐 发展是具有重 要价 值意义 的, 而且这一价值也在 日益 凸显 。 这 主要是因为现代人
普洱茶文化心得体会

普洱茶文化心得体会普洱茶是一种历史悠久、独具特色的茶叶,它源自我国云南省,至今已有几百年的历史。
我近期对普洱茶进行了一番了解和品味,从中体会到了普洱茶文化的独特魅力。
首先,普洱茶的历史文化给我留下了深刻的印象。
普洱茶被称为“茶中之王”,在古代是贡品,它不仅是饮品,更是一种历史的见证。
普洱茶的历史可以追溯到西汉时期,那时普洱茶已被广泛种植和饮用。
经过多年的发展,普洱茶逐渐形成了独特的生产工艺和品味特点,成为茶叶中的佼佼者。
其次,普洱茶文化让我了解到茶叶背后的艺术之美。
普洱茶的制作过程非常精细,需要经过摘叶、杀青、揉捻、发酵等多个环节。
其中,发酵是普洱茶的关键步骤,它让普洱茶获得了独特的香气和口感。
有些普洱茶还需要经过长时间的陈化,使其更加醇厚和丰富。
品味普洱茶时,我们可以欣赏到茶叶的色泽、香气和口感,感受到茶叶随时间的沉淀和韵味的变化。
这种审美体验让我仿佛置身于艺术的殿堂,领略到了茶叶的独特之美。
再次,普洱茶文化教会了我如何以一种平和的心态去面对生活。
普洱茶有一种破易如颠的特点,即随着时间的推移,茶叶的味道和品质会发生变化。
在这个过程中,有些茶叶会变得更加醇厚,有些茶叶会变得更加柔和。
这种变化教会了我接受和欣赏生活中的变化,无论是好是坏都要用平静的心态去面对。
同时,在品味普洱茶的过程中,我们需要静心倾听它的味道和气味,感受它的变化和独特之处。
这种“舍我其谁”的专注和宁静让我在喧嚣的生活中找到了一种内心的平和。
最后,普洱茶文化让我体味到了茶文化的独特之处。
普洱茶不同于其他茶叶,它有着浓厚的地域特色和独特的风味。
普洱茶又以“苦、甜、涩、鲜”四个特点著称,它给人一种独特的感觉和体验。
此外,在中国传统茶道中,普洱茶也有着独特的地位和作用。
品味普洱茶时,我们可以通过闻香、品茗、咂口等方式来领略普洱茶的独特风味,进而体味到茶文化的深远内涵。
总之,普洱茶文化给我留下了深刻的印象和体会,它不仅仅是一种饮品,更是一种历史的见证、艺术的表达和生活的教导。
四个方面谈普洱茶文化的优美体现-文化论文-社会学论文

四个方面谈普洱茶文化的优美体现-文化论文-社会学论文——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印——摘要:作为古老的饮品,茶在中国具有深远的影响力,茶文化已经成为中国文化重要的组成部分,成为中国文化的代表和象征。
普洱茶作为中国历史名茶,在历史文化、贸易文化、饮茶文化领域独具特色。
独特的生长环境、古老的制作工艺、极具地方特色的茶文化及其蕴含的茶道精神,为普洱茶文化带来了富有特色的美学特质。
普洱茶文化的优美主要体现在茶境之和谐秀雅、茶艺之淳朴古雅、品茶之别趣淡雅、茶道之真淳高雅等方面。
关键词:茶文化;普洱茶;美学特质;Abstract:As a traditional Chinese drink, tea has a history of four or five thousand years since the legendary Shennong tasted the herb. It has undergone many stages of development such as medicinal, edible and drinking.Now it has developed into a cultural representative and a cultural symbol of China.As a famous Chinese tea, Puer Tea has itsunique national cultural characteristics, and it has its unique a esthetic characteristics in both history and culture, trade culture and tea culture. The most important aesthetic form of Puer tea culture is beautiful, its growth environment is fresh and elegant;its production skills are simple and quaint;although its tea culture is not so elegant;and its tea ceremony spirit is really elegant.Keyword:Puer tea; aesthetic form; graceful;作为最古老的饮品,茶在中国具有深远的影响,茶文化已经成为中国文化的重要组成部分。
云南普洱茶文化论文

云南普洱茶文化论文云南普洱茶文化在现代快速发展,那么云南普洱茶文化的论文有哪些呢?下面是店铺精心为你整理的云南普洱茶文化论文,一起来看看。
云南普洱茶文化论文1普洱茶与民族文化提要:近年来,在云南民族文化襁褓里经过千百年孕育而成的普洱茶,再次以强劲的势头风靡海内外。
在今日,作为以饮料为其基本功能的物质产品的普洱茶,正成为人们热烈关注的对象。
这些来自不同的社会群体和个人的关注主体之间、关注主体和关注对象之间的复杂关系,正在以现在进行时的方式建构着以普洱茶为核心符号的当代文化事象。
普洱茶成为云南文俗的表现。
作为一种物态符号的普洱茶,体现了云南民族文化的三个主要特点:融合性、放外性、亲近性。
这正是普洱茶热的真正原因,也是这一文化现象在将来具有持久生命力的内在。
关键字:茶茶文化生活民俗普洱茶一、普洱茶的历史源流1.普洱茶的渊源:一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。
以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。
古茶并非全部为古代遗留,而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作,老茶则是以树龄三十年以上的乔木型茶树为主,新茶则大半采自人工种植的灌木型茶园。
云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种,据史志记载,云南从原茶(俗称野生茶)转移为家种已有2100多年的历史。
迄今仍生长在云南勐海南糯山800余年的栽培型古茶树,勐海巴达1700多年的野生古茶树和临沧邦崴1000余年的野生型与栽培型之间的过渡型古茶树,被誉为”世界三大古茶树王”。
它们是茶树原产云南的活化石。
在世界茶叶最重要的原生地云南,历经千百年孕育形成的普洱茶,既浓缩了云南茶叶发展的历史,同时也是民族文化的结晶。
从现今所存的典籍来看,早在一千七百多年前,生活在云南大地的各民族就开始有意识地种植和食用茶叶,开创了人类种茶饮茶历史的先河。
在最早记载普洱茶的历史文献《蛮书》中,有这样的文字:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。
云南普洱茶美文

云南普洱茶美文云南普洱茶,源自云南大地的一片宝地,拥有悠久的历史和独特的魅力。
它是一种发酵茶,经过特殊的加工工艺,在时间的沉淀中逐渐变得香醇,回味无穷。
普洱茶的美妙之处在于其独特的口感和丰富的香气。
当你品味一口普洱茶时,你会被它那浓郁的柔和感所吸引。
它的滋味醇厚,充满了自然的甘甜,仿佛一种来自大地的馈赠。
每一口茶水在舌尖上悄然蔓延开来,带给你一种宁静的感觉,仿佛置身于云南的山川田园之中。
普洱茶的美丽之处在于其色泽的变化和茶汤的清澈。
初泡的普洱茶呈淡黄色,像是春天的阳光温暖而明亮。
随着泡茶的次数增加,茶汤逐渐变为红褐色,令人惊艳。
这种变化不仅仅是颜色的转变,更是普洱茶内在品质的体现。
它告诉我们,时间会让事物变得更加成熟,更加美好。
普洱茶的独特之处在于其对身体的益处和滋养。
普洱茶含有丰富的茶多酚和咖啡碱,具有清热解毒、消食健胃、降脂减肥等功效。
它可以帮助我们舒缓压力,提神醒脑,增强免疫力。
在繁忙的生活中,泡一壶普洱茶,细细品味,不仅可以滋养身心,更能让我们感受到大自然的恩赐。
普洱茶的文化之处在于其独特的茶道和茶具。
茶道作为中国传统文化的瑰宝之一,将泡茶过程视为一种艺术,强调内心的宁静和对自然的敬畏。
在泡茶的过程中,我们可以感受到茶叶与水的交融,茶香与心灵的共鸣。
而普洱茶具有较高的品质和独特的口感,使其成为茶道中不可或缺的一部分。
普洱茶的历史之处在于其源远流长的渊源。
据说,普洱茶的历史可以追溯到公元前2000多年的西汉时期。
在漫长的岁月中,普洱茶逐渐走进人们的生活,成为一种被喜爱和推崇的茶品。
而如今,普洱茶已经成为了中国茶文化的重要组成部分,更是向世界展示云南的魅力和智慧的窗口。
云南普洱茶,不仅是一种茶叶,更是一种生活的态度。
它以其独特的魅力吸引着人们的目光,让人们在繁忙的生活中找到片刻的宁静。
无论是在清晨的阳光下,还是在夜晚的寂静中,一杯普洱茶都能带给我们一种温暖和舒适的感觉。
云南普洱茶,如同一位朋友,陪伴着我们度过每一个美好的时刻。
中国茶道和谐之美

中国茶道和谐之美茶,作为中国传统文化的代表之一,承载着中华民族的深厚历史和丰富的哲学思想。
中国茶道以其独特的礼仪、审美和哲学观念,展现了中国人对和谐生活追求的理解。
本文将从茶的起源、道具的运用、礼仪的重要性和茶道哲学等方面,探讨中国茶道的和谐之美。
一、茶的起源与发展茶是中国人发现和利用的一种独特植物。
传说中国的神农氏发现了茶树,发明了饮茶的方法。
从此,茶就成为中国人的日常饮品。
茶叶的独特滋味和疗效逐渐被人们所认知,茶文化也逐渐形成。
二、道具的运用中国茶道非常注重茶具的选择和使用。
茶具被视为茶艺师表达情感和与客人交流的媒介。
茶壶、茶杯、茶盘等各种道具都经过精心的设计,以展现出自然与人工、宁静与热情等方面的和谐之美。
三、茶道的礼仪茶道的礼仪是茶艺表演的重要组成部分,也是展现中国茶道和谐之美的重要方式。
在茶道的世界中,将茶艺师和品茶者之间的关系定义为“主人”和“客人”,并且具备了一系列严格而又细致的礼仪规范。
例如,在冲泡茶叶时,茶艺师会将热水温度、沏茶时间等因素都纳入考虑,并以细腻的动作和沉静的态度向客人献上一杯美味的茶。
四、茶道的哲学中国茶道融合了儒家、道家等多种哲学思想,形成了独特的茶道哲学。
茶道哲学主张以“和谐”为核心,强调人与自然、人与人之间的和谐关系。
茶道哲学认为,在品茶的过程中,人们能够获得身心的宁静与放松,同时也能够感受到自然界的美好,从而达到身心和谐的境界。
茶道和谐之美的体现不仅仅体现在茶艺表演中,还体现在茶文化对人们日常生活的影响和塑造中。
在中国,人们常常通过喝茶来调节情绪,尤其在应对压力和繁忙生活的时候,茶道被视为重要的精神抚慰和舒缓工具。
总结一下,中国茶道以其独特的礼仪、审美和哲学观念展现了中国人对和谐生活追求的理解。
从茶的起源、道具的运用、礼仪的重要性和茶道哲学,我们可以看到中国茶道所传承的和谐之美。
茶道不仅是中国传统文化的瑰宝,更是一种美好的生活态度,展示了人与自然、人与人之间和谐共处的哲学思想。
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一、和谐世界需要普洱茶文化的和谐滋润风景秀丽、物华天宝的彩云之南,是中国也是世界茶文化的发源地。
几十个民族在云南这块神奇土地上共同繁衍生息,赋予普洱茶灿烂多彩的文化内涵,充分阐释了普洱茶的生命哲学义理,共同播种出了尽显万种风情与五彩斑斓的普洱茶文化,向世人尽情展现了一幅幅人与人、人与自然、人与社会及不同文化间和谐相处的普洱茶文化历史画卷。
(一)普洱茶文化在文化人类学看来,文化是人类价值观念在社会实践过程中的体现,是由一系列的生活、生产、思想等符号在社会实践过程中的传播,及其所引发的外在的文化产品创制和内在的人身心智塑造,是超越本能的、人类有意识地作用于自然界和社会的一切活动及其产品。
按照文化的概念,茶文化从广义上讲,是指茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。
从狭义上讲,专指其“精神财富”部分,即着重于茶的人文科学,主要指茶的精神和社会的功能〔1〕。
普洱茶文化是指云南各民族人民在对茶的发现、驯化、种植、利用、生产、加工、运输、销售、饮用等过程中,所产生的物质和精神文化的总和,它涉及云南各民族的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等诸多方面的内容,本文所指“普洱茶文化”,是广义上的文化概念。
普洱茶文化汇积了澜沧江流域的云南各民族几千年古老文化在普洱茶这一文化物质载体上的积淀,集中体现了普洱茶区各民族文化的共有特征和生产、生活方式,是云南各民族在特定环境下以普洱茶为载体而形成的社会意识形态和观念体系,以及在发现、利用普洱茶这一自然生态物的过程中,以普洱茶为基源所衍生出来的纯朴民风民论普洱茶文化的“和谐”之美陆云(大理学院政法与经管学院,云南大理671003)[摘要]普洱茶文化是千百年来澜沧江畔云南多民族文化交汇的土地上开放出的一朵耀眼奇葩。
它与云南各民族的自然、地理、经济、文化、历史紧密相连,其悠久的历史、浓厚的文化底蕴,为云南、为中国、为世界创造并保留了璀璨夺目的物质、精神文化遗产,其独特的“和谐”文化内核和魅力,对当代人类的和谐发展具有积极、深远的文化价值。
[关键词]普洱茶;文化;和谐[中图分类号]TS971[文献标志码]粤[文章编号]1672-2345(2013)08-0059-04Harmonious Culture of Pu'er TeaLU Yun(College of Politics,Law,Economic and Management,Dali University,Dali,Yunnan 671003,China )〔Abstract 〕The culture of Pu'er tea which boasts hundreds of years of history is a dazzling wonder of multi -ethnic culture interchange by the Langcang River of Yunnan Province.Pu'er tea culture with long history and profound culture is closely linked with the living environment,economy,culture and history of various ethnic groups in Yunnan.This tea culture is a brilliant material,spiritual and cultural heritage for the province,the country and the world from generation to generation.And the harmonious culture carried in Pu'er tea culture is has a positive and profound cultural value to the harmonious development of modern man.〔Key words 〕Pu'er tea;culture;harmony[DOI ]10.3969/j.issn.1672-2345.2013.08.014大理学院学报JOURNAL OF DALI UNIVERSITY第12卷第8期2013年8月Vol.12No.8Aug.2013俗,多彩文化艺术,有效规范人们行为方式的道德、哲理,以及道法自然的生活方式等可以继承、延续、发展的精神产品的总和,其内在精髓,即是“和谐”。
(二)普洱茶文化符合时代发展的和谐需求马来西亚前总理马哈蒂尔2002年在马来西亚吉隆坡举行的第七届国际茶文化研讨会上的献词曾说过,如果有什么东西可以促进人与人之间的关系的话,那便是茶。
茶味香馥甘醇,意境悠远,象征中庸和平。
在今天这个文明与文明互动的世界里,人类需要对话交流,茶是对话交流最好的中介〔2〕。
当今时代,人类社会亟需和谐文化精神的光辉照耀。
随着现代化浪潮的迅猛推进,人类面临的机遇与危机前所未见,新科技革命的“双刃剑”效应,已使人类生存状态处于尖锐的矛盾之中:—方面,科技使人类扩展了征服自然的巨大能力,拥有了前所未有的物质财富;另一方面,物欲横流使人的异化程度有增无减,在现代文明创造的物质力量可以达到瞬间毁灭人类的同时,现代文明所附生出的种种异己力量也在摧残着人的心灵,导致人的异化,使发展背离了人的发展的真正目的,反过来阻碍人的发展。
如在物质文明显著改善的同时,环境污染、伦理道德缺失,使人类身心健康受到严重冲击,天、地、人和谐共处的问题已成为摆在人类面前亟待解决的重大课题。
面对困处于“外在危机”与“内在危机”交互作用下的矛盾发展现状,追求经济增长必须与生态文明可持续、与人的全面发展和社会进步协调共进的“可持续发展”,已日益成为世人共识。
在澜沧江流域的云南民族文化土壤里生根、发芽、开花,并结出千年硕果的普洱茶文化的核心,实质上就是“和谐”。
普洱茶文化和谐的精神内涵与云南各民族的民族意识、民族气质、民族品格水乳交融,不仅包含了云南各民族传统思想、伦理道德及世界观、价值观,而且反映了当代人对人生信仰、崇高境界的渴求,其基本精神饱含和谐的哲理,与科学发展观的发展理念相一致。
科学发展观所倡导的可持续发展理论的核心是“和谐”,就是谋求经济、社会与自然环境和人的协调发展,引导人类从不顾一切疯狂索取的片面生存观,升华至注重生存意义与生命质量,强调人、社会、自然全面协调发展的,具有自我反思、约束及调节机制与效应的科学生存观,把发展经济与合理利用自然资源和保护环境、促进人的全面发展相结合,使人类的当前发展与未来发展相结合,当代人利益与后代人利益相结合,由此求得人类社会在各方面的和谐发展,使我们的子孙后代能持续发展、安居乐业。
对于当代中国的发展来说,普洱茶文化对社会和谐发展的重要价值日益凸显。
其亲近自然的本源性和文化生态的和谐性,特别是其最具魅力的调和身心系统、中庸和谐的养生保健性,恰巧体现着一种现代人梦寐以求的和谐的生活方式,在文化价值上对应契合着现代人发展的迫切需求,它所蕴涵的自然、和谐、质朴、俭省等精神,值得在当代传播和弘扬,对当代中国正在进行的物质文明、精神文明、政治文明、生态文明和社会和谐建设,以及促进不同地区、不同国度间文化的和谐交流,无疑具有积极的价值意义。
二、普洱茶文化的“和谐”魅韵如果把普洱茶文化这朵云南民族文化奇葩多彩的“和谐”魅韵,视作是一个由内往外扩展的圈层叠韵,那么,最内一个圈层,当属作为人类个体的人自身的平衡与和谐,以此由内而外扩展,依次是:人类个体的人自身的平衡与和谐———人与社会的和谐———人与自然的和谐———不同地区、不同国度间文化交流的和谐,层层圈层的叠加,共同营造出普洱茶文化动人的“和谐”魅韵(见图1)。
图1普洱茶文化的“和谐”魅韵(一)作为人类个体的人自身的身心平衡与和谐普洱茶文化作为中国茶文化宝库中的一朵奇葩,已有近两千年的历史,明代就有“士庶所用,皆普茶也”的盛况。
今天的现代人依然继续演绎着它神奇的文化故事,这充分彰显出它在现时代的合理存在方式:先富起来的人爱它消脂刮油的保健功大理学院学报总第116期社会科学效,文化人爱它的神秘美好品性,尚未完全脱贫致富的人以它为生活必需,哪怕最贫困边远的民族村寨的山间农夫,也一样可以在火塘边烧一壶普洱茶,放松自己劳作一天的疲惫身心……,作为“健康人类身心的灵叶”,它“既滋养人的身体,也滋润人的精神”,在调整人体生理平衡和谐的同时,也在调整着人体心理的平衡和谐。
普洱茶文化在物质层面,以其香醇甘润的怡人口感,温暖人体的腹胃,赶走人体内多余脂肪,努力平衡人体血压、血糖、血脂……〔3〕;在精神层面,它以质朴、和谐的特定文化心理和道德规范,温润人的精神世界,令人感悟生存境界,将浮躁心理归于平静,将不平衡心理归于平实〔4〕。
(二)人与社会的和谐普洱茶文化千余年来,惠泽天下众生,无论平民百姓,或是王公贵族,都得其滋泽。
在当代社会交往中,人们走亲访友,礼尚往来,象征着礼诚、纯情、真意的“和谐饮品”普洱茶,总能充当友好的化身和亲善的“使者”。
在今天全民奔小康和建设清明政治的国家发展新时期,普洱茶文化追求清俭朴实,淡雅逸越,以清俭淡雅为主旨,展示人们希冀幸福与安定心愿的俭德倡廉价值,尤其值得提倡。
在当前人心浮躁、物欲横流的社会环境中,针对胡吃豪饮成风、肥胖成疾、酒驾闯祸误事、公款吃喝花钱如流水引发民怨、奢侈浪费惊人等屡禁不止的现象,如能以普洱茶文化自然、求真、质朴的精神倡导中华民族俭朴、廉洁的美德,在广泛的社交活动中,譬如共商国策、招待外宾、庆贺佳节、学术讨论、签约奠基、表彰先进、送旧迎新……诸如此类社会交往中,以普洱茶宴取代酒宴,既具待客交谊之功,又能明志清神,修德养性,避免酒宴之劳神伤财,有益于纯洁社会风气,节约巨额浪费开支,以茶养廉,反奢腐、倡廉俭。
以普洱茶文化的飘香,引领风清气正、官民和谐的政治清明新风气,有利于营造出收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、消除情乏、自我整合、人伦和谐、其乐融融的和谐社会环境。
(三)人与自然的和谐普洱茶文化是云南贡献给中国及世界的“生态文明”文化典范。
云南是世界茶树原生地,野生古茶树、过渡型古茶树、人工栽培型古茶树都能在云南找到原生地的植物活物证。
普洱茶文化孕育于云南特定海拔、气候、降雨量、土质、光照、纬度、自然生态等多种因素综合形成的世界独一无二的生态文明系统中,云南这片神奇土地上独得的山水之利、优越的澜沧江流域自然地理环境生态,为普洱茶文化提供了独立滋长的机会。