酒店清洁标准方法
酒店客房常见污迹的清洁方法(最全)
程序
标准
要点提示
1
血迹
•用冷水浸泡，用干布吸干，然后用海绵块蘸上清洁剂擦拭，吸干溶液，用清水洗干净。
•或者用1：50的稀盐水擦湿，等2•3分钟之后用布从旁边向中心擦，然后用清水过并吸干。
2
口香糖
•用口香糖除迹剂喷在口香糖上，待其硬化后，用硬物将其敲碎、剔除。
•可用冰块代替。
3
呕吐
•用冷水吸清，然后用1：10醋水。
•对于呕的污迹，苏打水的效果更好。
4பைடு நூலகம்
唇油/指甲油
•用海绵块蘸上醋酸或专用清洁剂擦拭，吸干溶液，然后再用清水清洗干净。
擦试时只须轻轻擦一下便可，否则会损坏布草的质地。如果有颜色或高级质料的，不要用醋酸来洗，因醋酸有漂白作用，可改用阿摩尼亚水溶液来擦拭。
5
可乐/巧克力/牛奶
•用适量的白醋加入稀释了的洗洁精擦，然后冲干净、吸干。
•如果不行，则可倒入变性酒精，或用白凡士林在斑渍上摩擦，并浸入清洁剂溶液，然后洗涤。
10
油腻食物/鞋油
•彻底清除食物，吸干汁水。用海绵块蘸上干洗剂或漂白剂擦拭，吸干溶液。
6
果汁
•用稀释的苏打水，丙三醇甘油或白醋，冷水过清。
已经干了的果汁，用醋搓，放5分钟，再用水清洗。
7
茶水
•用海绵块蘸上酸性清洁剂或白醋擦拭，吸干溶液。
8
墨水迹
•用冷水冲洗，至墨迹变淡，然后用稀释了的草酸溶液浸湿污迹，2•3分钟后，再用稀释了的高锰酸钾溶液浸泡2•3分钟，用清水过吸干。
9
圆珠笔墨水
•普通洗涤可以洗去某些种类的圆珠笔墨水。
酒店开荒清洁标准
酒店开荒清洁标准1. 引言本文档旨在为酒店开荒清洁提供一套标准和指南，确保酒店的开业时处于最佳卫生状态。
酒店开荒清洁是一项重要的任务，影响着客人对酒店的首次印象和体验。
2. 客房清洁2.1 地板清洁- 定期清扫地板并清除灰尘和杂物。
- 使用适当的清洁工具和清洁剂清洁地板，确保地板清洁无痕。
- 定期清洁地毯，除去污渍和异味。
2.2 家具和表面清洁- 清洁家具表面，包括椅子、桌子、电视机和其他家具。
- 清洁所有可见表面，如橱柜、抽屉和台面。
- 清洁镜子和玻璃表面，确保无污迹。
2.3 床上用品清洁- 更换床单、被套和枕套，并确保洗涤干净。
- 清洁床垫和床垫套，除去污迹和异味。
- 定期清洁窗帘和窗户，保持卫生。
2.4 卫生间清洁- 清洁马桶、水槽和浴缸，使用适当的清洁剂杀菌。
- 清洁镜子、台面和橱柜，确保无水渍和污迹。
- 提供足够的洗手液、纸巾和其他卫生用品。
3. 公共区域清洁3.1 大堂和接待区域清洁- 定期清洁大堂地板和地毯，确保无灰尘和污渍。
- 清洁接待台和服务台，确保整洁无杂物。
- 清洁门窗玻璃和玻璃门，保持清澈明亮。
3.2 餐厅和酒吧清洁- 清洁餐厅桌椅和吧台，确保整洁干净。
- 清洁餐具、杯子和酒杯，保持卫生无瑕。
- 定期清洁地面和地毯，除去污渍和异味。
3.3 会议室和活动场地清洁- 清洁会议室桌椅和投影设备，确保无灰尘和污渍。
- 清洁地板和地毯，除去杂物和异味。
- 清洁公共区域的墙壁和装饰物，保持整洁美观。
4. 其他清洁任务- 清洁楼梯、走廊和电梯，确保整洁无尘。
- 清洁洗衣房和员工休息室，保持卫生舒适。
- 定期清洁窗户和窗户玻璃，保持明亮和透明。
注意：以上清洁标准仅供参考，具体执行需根据酒店实际情况和要求进行调整和完善。
酒店客房部清洁卫生操作手册
酒店客房部清洁卫生操作手册第一章酒店客房部清洁卫生概述 (3)1.1 清洁卫生标准 (3)1.1.1 客房清洁卫生标准 (3)1.1.2 公共区域清洁卫生标准 (3)1.1.3 客房清洁卫生流程 (3)1.1.4 公共区域清洁卫生流程 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)1.1.5 清洁工具准备 (4)1.1.6 清洁用品准备 (4)1.1.7 清洁剂的选择 (5)1.1.8 清洁剂的使用 (5)第三章客房内部清洁 (5)1.1.9 准备工作 (5)1.1.10 操作步骤 (5)1.1.11 注意事项 (6)1.1.12 准备工作 (6)1.1.13 操作步骤 (6)1.1.14 注意事项 (6)1.1.15 准备工作 (6)1.1.16 操作步骤 (6)1.1.17 注意事项 (7)第四章客房外部清洁 (7)1.1.18 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、拖把、刷子等。
(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 首先清理阳台上的杂物，包括废纸、烟蒂、果皮等。
(7)2.2 用扫帚清扫阳台地面，保证无尘土、落叶等。
(7)2.3 使用清洁剂和抹布擦拭阳台扶手、栏杆，去除污渍和灰尘。
(7)2.4 清洗阳台地砖，用拖把拖干净，保持地面整洁。
(7)2.5 清理阳台排水孔，保证排水畅通。
(7)2.5.1 清洁注意事项 (7)3.1 清洁过程中，注意不要损坏阳台设施。
(7)3.2 使用清洁剂时，注意不要溅到他人房间或公共区域。
(7)3.3 清洁结束后，及时关闭门窗，避免灰尘进入。
(7)3.3.1 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全，包括清洁剂、抹布、玻璃刷、刮水器等。
(7)1.2 配备个人防护用品，如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 用鸡毛掸子或吸尘器清除窗户框、窗台、窗扇上的灰尘。
(7)2.2 使用清洁剂和抹布擦拭窗户框、窗台、窗扇，去除污渍和灰尘。
酒店客房卫生间清洁流程及标准
酒店客房卫生间清洁流程及标准酒店客房卫生间的清洁是酒店管理中非常重要的一环，它直接影响到客人的入住体验和酒店的形象。
良好的清洁流程和标准可以确保卫生间的清洁和卫生状况，为客人提供舒适的入住环境。
下面将介绍酒店客房卫生间清洁的流程和标准。
一、清洁流程1.准备工作：清洁人员应穿着干净的工作服和鞋套，戴上手套和口罩，携带清洁工具和清洁剂。
同时，检查清洁工具和清洁剂的质量和数量，确保充足并有效。
2.室内清扫：-倒垃圾：首先，清洁人员应将卫生间垃圾桶中的垃圾袋取下，用干净的袋子取代，并将垃圾桶里的垃圾倒入垃圾车。
-扫地：清洁人员应使用扫把和簸箕清扫卫生间地面上的垃圾和灰尘，确保地面干净，并及时将垃圾倒入垃圾箱中。
-拖地：清洁人员应使用湿拖把和清洁剂拖地，清除卫生间地面上的污迹和污垢。
需要特别注意的是，不要使用过量的清洁剂，以免残留在地面上造成滑倒的危险。
3.洗涤设备：-清洗马桶：清洁人员首先应将马桶内的水冲刷干净，然后使用马桶刷和清洁剂清洗马桶的内外侧，以及座圈和座圈下的区域。
最后，用水冲洗干净，并用消毒剂进行消毒。
-清洗洗手池和镜子：清洁人员应使用清洁剂和湿布清洗洗手池和镜子的表面，同时要确保水龙头和排水口的清洁，并用干布擦干。
-清洗淋浴区：清洁人员应使用清洁剂和抹布清洗淋浴区的墙面和地面，并刷洗喷头和水龙头。
最后，用水冲洗干净并用干布擦干。
4.更换耗材：-更换毛巾和浴巾：清洁人员应将使用过的毛巾和浴巾取下，并将其放入专门的垃圾袋中。
然后，更换干净的毛巾和浴巾，并将其摆放整齐。
-更换洗手液和纸巾：清洁人员应检查洗手液和纸巾的余量，如果不足，则应及时更换。
同时，要确保洗手液和纸巾的容器干净整洁。
5.检查维修：清洁人员在清洁卫生间的过程中，应注意发现卫生间设施的损坏和故障，并及时向维修人员报告，以便进行维修。
6.清理工作区：完成清洁工作后，清洁人员应清理和整理工作区，确保工作区的清洁和整洁。
二、清洁标准1.卫生间地面：应保持干净，不得有污垢、脏物和异味。
五星级酒店客房清洁标准及操作流程
五星级酒店客房清洁标准及操作流程五星级酒店客房清洁标准及操作流程一、引言五星级酒店以其高品质的服务和舒适的环境而备受瞩目。
作为酒店的核心组成部分，客房的清洁标准和操作流程对于确保客人满意度至关重要。
本文将详细介绍五星级酒店客房清洁的标准和操作流程，以期为酒店员工提供指导和参考。
二、清洁标准1. 客房设施清洁五星级酒店的客房拥有一系列高端设施，如高级床品、空调设备、浴室用品等。
员工需要对床上用品、家具、地板等进行彻底清洁，以确保客人入住时的卫生和舒适。
2. 卫生清洁保持客房卫生是五星级酒店的重要任务之一。
员工需要定期清洁卫生间、浴缸、马桶、洗漱台等设施，并更换毛巾、浴巾等卫生用品。
3. 垃圾清理员工需要及时清理客房内的垃圾，并确保垃圾桶干净整洁。
同时，需要将垃圾正确分类，以便进行环保处理。
4. 窗户和窗帘清洁清洁员工应该经常进行窗户和窗帘的清洁工作，确保客人可以欣赏到美丽的景色，并确保室内空气的流通。
5. 地面清洁员工需对客房地面进行彻底清洁，包括使用合适的清洁剂进行地面擦洗，并及时清理地面上的污渍。
6. 用品补充清洁员工需要根据需要定期检查客房内各项用品的使用情况，并及时补充和更换，确保客人的需求得到满足。
三、操作流程1. 准备工作清洁员工首先需要准备工作所需的清洁用品和工具，包括清洁剂、清洁布、吸尘器、垃圾袋等。
2. 进入客房进入客房前，员工应先敲门并礼貌地询问客人是否需要清洁服务。
待客人同意后，员工应迅速进入客房，并确保隐私得到尊重。
3. 清洁工作员工应按照预先制定的清洁标准，从客房内的一侧开始，进行有序、逐渐的清洁工作。
清洁过程中，应注意细节并避免任何损坏客房设施的行为。
4. 检查和整理清洁工作完成后，员工应仔细检查客房内的各项设施和用品是否完好，并进行整理，以确保客人入住时的良好体验。
5. 制定计划并反馈员工应制定下一次清洁的计划，并将客房状况的任何问题或需要改进之处上报给主管，以便及时解决和改进清洁工作。
酒店客房清洁标准大全完整
酒店客房清洁标准大全完整
1. 清洁设备和用品
- 提供吸尘器、扫帚、拖把、清洁布等必要清洁设备。
- 提供肥皂、洗发水、沐浴露、洗手液等洗浴用品。
- 保持清洁布、垃圾袋等清洁用品的充足供应。
2. 客房日常清洁
- 打扫客房内的地板、墙壁、家具等表面，确保干净整洁。
- 清理床上用品，包括更换床单、被套和枕套等。
- 清洁卫生间，包括马桶、洗手盆、淋浴区域等。
- 清洁镜子、窗户和其他玻璃表面，确保无水渍和污垢。
- 清理垃圾，包括垃圾桶和废纸篓的清理和更换。
- 定期擦拭门把手、电灯开关等常接触的表面。
3. 客房周备清洁
- 清洁冰箱、微波炉、电熨斗等常用设备。
- 擦拭窗帘、地毯和其他布艺物品，以去除灰尘和污垢。
- 清洁空调、加湿器等空气处理设备。
- 定期清洁床头板、窗台和其他隐蔽区域。
4. 客房特殊清洁
- 处理客房中的污渍和污垢，如茶渍、咖啡渍、血渍等。
- 清洁客房中的空气质量，保持空气清新。
- 清洁客房中的电器和电子设备，确保其正常运作。
5. 客房整饰
- 维护客房内的装饰品和摆设，保持整洁和完好。
- 定期更换客房内的花卉和绿植，保持新鲜。
- 检查家具和装饰品是否需要修复或更换。
以上为酒店客房清洁标准的完整内容。
该标准旨在确保每个客房都保持干净、整洁和舒适，以提供良好的住宿体验。
酒店房间清洁标准保持客房整洁卫生
酒店房间清洁标准保持客房整洁卫生在酒店行业中，客房的整洁卫生是至关重要的。
酒店需要确保房间的清洁标准得到有效的保持，以提供给客人一个舒适、卫生的住宿环境。
本文将探讨一些常见的酒店房间清洁标准，并提供一些维持客房整洁卫生的方法和技巧。
一、床上用品清洁标准床上用品是客房中最重要的部分之一。
确保床单、被套、枕套等床上用品的干净和卫生是保持客房整洁的基本要求。
酒店应该定期更换床上用品，并进行有效的清洁和消毒。
此外，酒店应该定期检查床上用品的质量，确保其无损坏或磨损。
二、卫生间清洁标准卫生间是客房中另一个重要的区域，也是客人最容易感受到卫生情况的地方。
酒店应该保持卫生间的清洁，并确保提供足够的洗手液、卫生纸和干净的毛巾。
每天清洁卫生间，包括马桶、洗手盆、淋浴间、地板等，以确保其整洁和卫生。
三、地板和家具清洁标准地板和家具是客房中的另一个重要组成部分。
酒店应该定期进行地板的清洗和护理，并确保地板干净、光亮。
家具也需要保持整洁，包括床头柜、衣柜、桌子等。
清洁人员应该及时清理家具表面的灰尘，并进行必要的保养。
四、空气质量和室内环境清洁标准空气质量和室内环境对客人的住宿体验有着重要的影响。
酒店应该定期检查和清洁空调系统，并确保空气流通畅通。
同时，酒店还应该注意保持客房内的温度适宜、湿度合理，以提供舒适的住宿环境。
五、维持客房整洁卫生的方法和技巧除了遵循以上的清洁标准外，酒店还可以采取其他一些方法和技巧来维持客房的整洁卫生。
首先，对于每一位清洁人员，在培训过程中应该强调细节和质量的重要性。
其次，酒店可以考虑使用高效的清洁工具和产品，以提高清洁效果和效率。
此外，定期进行房间的深度清洁和消毒是确保客房卫生的重要步骤。
最后，酒店应该建立一个全面的质量控制系统，对客房的清洁情况进行定期检查和评估。
这样可以及时发现并解决问题，并确保客房始终保持整洁和卫生。
总结起来，酒店房间的清洁标准是保持客房整洁卫生的基本要求。
通过遵循床上用品、卫生间、地板和家具、空气质量和室内环境的清洁标准，以及采取维持客房整洁卫生的方法和技巧，酒店可以提供给客人一个优雅、舒适、卫生的住宿环境。
酒店清洁标准流程
在酒店客房清扫程序中，对客房清扫标准、消毒程序都进行了严格的规定。
卫生部门的年检或者抽查时，如何避免不合格，这需要了解一下：酒店客房清洁的标准流程和方法。
客房清洁的内容主要有收垃圾、撤脏布草、铺床、清洁卫生间、除尘、补客用品、清洁地面和设备检查，具体如下。
一、收垃圾
1.检查进门口的灯具开关（如有损坏，先停止清洁，通知维修），并开启洗手间灯与排气扇；检查电视机、空调是否正常，空调温度设置夏天26℃，冬天20℃；
2.检查水壶有无用过，有无水渍和污渍；
3.检查线位和窗帘；收拾房间垃圾，将需清洗的客用品放到洗手盆台面；
4.收拾洗手间垃圾和脏布草，并冲马桶；
5.将工具篮放入洗手间，关闭洗手间灯。
二、撤脏布草
1.床垫拉出约30cm，按顺序撤脏布草（布草、棉织品不得放在地上），将脏布草放入工作车的布草袋中；
2.取干净布草，放置写字桌干净处。
三、铺床
1.检查保护垫；
2.抖单一次到位，床单中线对齐床中线；
3.检查床单是否破损或有污迹；
4.四角包紧，内角45°，外角90°，边角全部塞进床垫底；
5.抖开被套，检查是否破损或有污迹；
6.将棉被均匀套入被套，中线与床中线吻合，不能拖地；
7.套枕套并抖松，枕头须四角饱满，并摆放好。
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玻璃的清洁：
准备工具：1玻璃清洁剂2玻璃刮3水桶4 抹布
清洁步骤：首先按照比例配好玻璃清洁剂，现将需要清洁的玻璃擦一遍，接着用玻璃刮将清洁剂刮干。
每刮一次之后，就用抹布将玻璃刮上清洁剂抹干。
当玻璃上只有很少的污点的时候，用干净的毛巾或者纸巾拭去即可。
餐厅外围卫生：
准备工具：扫把，簸箕，水桶刷子，烧碱
首先将外围地面上的垃圾和灰尘扫干净，然后使用烧碱和水配置成100:1的清洁剂，使用刷子，将沾有清洁剂的刷子从建筑内侧到外的刷洗地面，将地面上的污垢和尘土刷洗干净后再使用清水江地面冲洗干净。
清理地面
准备工具：扫把，簸箕，水桶，拖把，洗洁剂
做到每餐后尽心清扫，并使用温水拖把擦拭地面。
清洁地面时使用中性的清洁剂溶液润湿地面，地面有污渍的地方用铲子或者软刷子等工具将其刮除干净，然后用清水冲洗干净，最后使用干拖将地面拖干，晾透。
餐厅墙面卫生
准备工具，软毛刷，抹布，
先使用毛刷进行轻刷，也克用不太湿的抹布进行擦拭。
对于一般性的污渍物，可先用经过稀释的中性清洁剂清洗，然后再使用干抹布擦拭干净即可。
照明灯的清洁
准备工具：抹布，清洁剂
擦拭照明灯之前首先要切断电源，确保安全。
使用柔软的抹布或沾着中性的清洁剂进行擦拭，最后使用干抹布擦干即可。
冰箱清洁方法
准备工具：抹布，清洁剂，
现将冰箱的电源切断，打开冰箱的门。
将所有的物品移出，将温热的水解冻冰块或霜，再使用抹布将冰箱从内到外擦拭，如果遇到污渍擦不掉，再使用中性的清洁剂清洁。
将冰箱里面的水擦拭干净后即可。
把物品移进冰箱，接通电源。
饮料机操作指南
打开机门去除饮料盒，加入适量的饮料粉，安装会原来的位置。
设定饮料的量，最后即可打出饮料。
清洁方法
将使用过的饮料盒去除然后把剩余的饮料渣全部倒厨，使用清水清洗干净，最后使用干抹布把饮料盒中的内部擦拭干净，保证每有水渍，可以适时晾干。
保温箱的操作指南
首先将电源想开关开启，保温箱温度上层下层温度设定在40摄氏度，灯光开启时间为6-9点，其他时间不开启，将所有的保温门必须关闭。
保温箱的清洁方法
准备工具：清洁剂，抹布
保温箱的清洁时，首先要把内部的接油盘，网格取出，使用清洁剂将其清洗干净，使用干抹布擦干，在将保温箱内部使用柔软的抹布擦拭干净，最后将保温箱的外部擦拭干净即可。
1.冰激凌机制作
首先将冰激凌粉盒水的比例按照1.5:4的调制成均匀的糊状，使用量壶倒入冰激凌机中，第一次加入冰激凌粉不少于水平面（注：两边都要加入）。
加入冰激凌粉后盖好盖子然后点击制冷键。
（注：现行的制冷硬度为7）等待冰激凌机不在制冷时即可打出冰激凌。
冰激凌机的清洁方法
首先将冰激凌机种的冰激凌全部打出使用保鲜盒装好，然后使用清水加入两边的冰激凌盒中（两边都要加），然后在点击冰激凌机上的清洗键，清洗三分钟。
然后在将冰激凌机中的水全部盛接出来。
冰激凌机必须反复冲洗2次。
清洗完毕之后，将冰激凌机上的四颗螺丝拆卸下来，把螺旋杆取下，一并清洗，然后使用毛巾把桶内擦拭干净。
最后从新组装完成。
开水箱操作指南
1.首先在打开电源以前检查水源是否通畅，有无漏水，确认水源通畅之后打开电源，
显示盘显示温度时是否正常。
开水箱到达100摄氏度时，开水箱会自动断开电源。
打开水时注意水质是否有杂质，有无异味，有无变色，有过没有问题可已正常使用。
开水箱清洁方法
清洁开水箱之前首先将电源切断，若长时间未使用，请先将水箱中的水排泄干净，加入清水反复冲洗，无杂质后即可。
开水箱表面使用柔软的抹布擦拭一遍，也可使用中性的清洁剂，将外表的污渍擦干。
擦拭时一定要切断电源。
冷饮机操作指南
1.首先将调制好的饮料汤直接倒入冷饮机的格内，如果饮料品种不足时，可以用引
用水先代替，不可以使冷饮机无水空制冷。
饮料机中不可以加入有果粒的饮料。
清洗方法将饮料全部放空，然后使用清水和抹布擦拭，冲洗干净后，把外部擦拭干净。
广告清洁方法
准备工具:刮刀毛巾清洁剂扫把
首先将软毛的扫把将广告牌上的的灰尘和蜘蛛网扫去干净，再使用沾用中性清洁剂的毛巾擦拭一遍，最后再使用干净的毛巾擦拭干净。
最后使用刮刀将广告牌上的水渍刮干净即可。
烤箱操作指南
1.烤面包脆条
烤面包脆条时将面火温度设置280度，将地火设置180度烤制6分钟，然后反面烤制6分钟即可。
2.烤汉宝
烤汉宝时将面火温度设置250度，地火温度设置250度烤制90秒即可。
注：烤猪排和培根的时间为90秒。
烤箱清洁方法
断开电源，将晾凉的烤盘取出，用铁铲铲去烤盘上硬结食品渣，焦块等。
撒上适量的洗涤溶液浸泡10-20分钟，使用毛刷刷洗烤盘内外，最后使用清水冲洗干净。
再使用干的抹布擦干净，将远红外管上的粘结物用毛刷扫除干净，最后将烤箱外表擦拭干净。