舍得酒业品牌战略规划策划方案(全案154页)
酒类品牌策划方案
酒类品牌策划方案前言酒类市场竞争激烈，品牌策划在行业中发挥着至关重要的作用。
如何在市场中建立起品牌的知名度和声誉，提高销售额，成为酒类市场的领先者，是每一个酒类企业一直需面对的问题。
本文将从酒类品牌策划的角度，提出一些可行性方案和建议，希望对广大酒类企业有所启发。
品牌定位品牌定位是品牌建设的第一步，其涉及到品牌名称、品牌核心价值、消费人群、市场定位等问题。
在酒类品牌的定位上，需要考虑到消费者对酒类的需求和市场的流行趋势，制定出相应的品牌策略。
品牌名称品牌的名称需要具有易记性、品牌的特色和个性。
同时，名称也需要符合当地的文化背景和市场的需求。
例如，中国的白酒品牌名称就需要具有浓厚的中华文化气息。
品牌核心价值品牌的核心价值是品牌最重要的特征，也是品牌的灵魂。
在品牌策略中，需要将品牌核心价值准确地传达给消费者，让消费者认同和信任品牌。
例如，某高档白酒品牌的核心价值是“品质至上、永不妥协”，其定位在高端市场客户，追求的是品牌的品质和品牌的口碑。
消费人群消费人群是品牌定位的关键，品牌需要根据消费者的需求和消费能力进行市场分析和定位。
例如，某白酒品牌的目标人群是年轻人，品牌的口味偏向酸甜，容易被年轻人接受，同时，品牌的价格也比较亲民。
市场定位市场定位是品牌定位的重要组成部分，其目的是让品牌具有市场竞争力，推广市场份额。
在酒类市场中，市场定位分为高端、中端和低端市场，品牌需要根据自身的实力和市场需求进行定位。
品牌推广品牌推广是品牌策略成功的关键，其强调的是品牌知名度和宣传效果。
品牌推广需要根据品牌的定位和市场需求进行，包括传统推广和数字推广两种方式。
传统推广传统推广包括电视广告、户外广告、品牌赞助活动等方式。
这种方式成本较高，但可以快速地实现品牌知名度的提高。
在酒类市场中，传统推广仍然是比较重要的方式，且逐渐趋向多元化。
目前，数字推广是品牌推广的重要组成部分。
数字推广包括社交媒体、网络广告、APP、微信公众号等新媒体渠道。
酒水品牌策划方案
酒水品牌策划方案1. 背景酒水市场竞争激烈，各大品牌纷纷提出更为精准地满足用户需求的市场策略，酒水品牌营销趋势逐渐向品牌个性化、渠道多元化等发展方向拓展。
在此背景下，制定针对性强、实用性强的酒水品牌策划方案已经成为必不可少的环节。
2. 目标制定本次酒水品牌策划方案的目标如下：•根据市场调研和用户需求，提出符合市场需求和目标用户的品牌定位。
•制定针对性强、实用性强的品牌推广策略和渠道拓展方案。
•提高品牌知名度，获得稳定的用户增长，实现品牌价值最大化。
3. 品牌定位针对酒水市场和目标用户特点，本次制定的品牌定位如下：•定位精品酒品牌。
•以“纯净、健康、高品质”为品牌核心理念。
•针对年龄层次在30岁以上，追求健康生活方式，对产品品质要求高的消费人群。
4. 品牌推广策略为提高品牌知名度，树立品牌形象，制定如下品牌推广策略：4.1. 创意广告宣传打造具有创意和独特性的广告。
•选择新兴媒体平台，如社交媒体、电视网络等进行线上广告宣传。
•培养爱好者社群，通过口碑营销为品牌建立良好的品牌形象。
4.2. 渠道多元化通过多种渠道提升品牌曝光度。
•和餐饮企业建立合作，将产品引入到目标市场的消费者中。
•在线上渠道使用搜索引擎推广来吸引更多潜在客户进入到品牌官网。
4.3. 体验式推广活动体验式推广活动是增进品牌认知度和品牌认可度的有效方式。
•店内推广活动：举办商务活动，如新品发布会、消费者试饮体验等活动，吸引更多消费者进入。
•城市推广活动：利用体验式推广活动建立品牌对目标市场的抢占优势。
例如，在商场或者活动广场等公共场所开展品牌推广活动，吸引更多顾客获得品牌的体验。
4.4. 影视营销通过注重与电影、电视剧、综艺节目的合作，引导观众关注品牌。
•对于任何一部成功电影，结合电影的情节，把品牌营销直接融入到电影里面去，这使得品牌的宣传更加自然无痕迹，同时也可以提升品牌的知名度。
•针对综艺节目，与主持人合作，利用各种方式来创建有趣的节目效果，并避免强行插入品牌宣传，达到品牌曝光的效果。
舍得酒业ppt
一则广播广告文案：
有一种品味叫舍得， 凝聚天府之灵气， 有一种甘冽叫舍得， 百斤好酒萃取两斤精华， 有一种智慧叫舍得， 中华文明精髓在其中，
智慧人生，品味舍得，
舍得酒，一品可以放进书房的酒
3.富有记忆点和内涵的平面广告--润物细无声的传播品牌基因
舍得酒业品牌建设推广方案
企业简介：
公司规模
公司名称 四川舍得酒业有限公司
成立时间
企业经济性质 经营模式 经营品牌 主要产品/服务 年营业额 员工人数
2002年
国有企业 生产型 舍得酒 舍得酒系列 1亿—10亿 1000人以上
开户银行
账号 是否有进出口权 无
舍得酒的推广情况：
舍得酒
ห้องสมุดไป่ตู้
茅台
五粮液
战略和战术
在战略上，舍得酒的营销传播始终紧扣“舍得大 智慧”的品牌基因展开
1.标价营销—提升品牌知名度，降低消 费者购买风险
如果品牌有明确的标识，而且这个符号所代表的白 酒的档次是送礼者和受理这都知道的，这样就会大 大降低消费者购买时的风险 ，让消费者放心购买
2.极具感染力的广播广告---低成本 提升产品知名度
5.促销—为购买舍得给出足 够理由
2008年舍得酒的接触业绩，有很大一部分是团购的贡献， 团购在高档品牌白酒的销售中占有举足轻重的作用，它 能降低大量渠道的成本，直接与客户对话，有利于企业 更好的把握消费者需求的变化趋势，能更好的调整企业 的产品策略
专家点评：
郑天元
倪迎迎
熊盈庭
安丹丹
黄锋
小组 成员
张晨 武文
李咏雪 漆霖
酒厂品牌提升计划方案
酒厂品牌提升计划方案近年来，酒厂市场竞争日益激烈，品牌形象的重要性愈发凸显。
为了提高酒厂品牌影响力和市场竞争力，制定一个有效的品牌提升计划方案显得尤为必要。
本文将从多个方面出发，提出一些切实可行的解决方案。
品牌定位品牌定位是品牌提升计划的首要任务之一，它决定了酒厂的市场定位和品牌形象。
酒厂应当根据自身的定位和发展阶段，以及市场状况和竞争情况，细化品牌定位。
针对当前市场状况提出以下建议：1.确定品牌定位，分清主营业务以及目标群体，形成自己的特色。
2.关注市场动向，及时调整产品结构，以适应消费者需求变化。
3.加强品牌形象塑造，打造一流品牌形象。
品牌推广品牌推广是影响消费者对酒厂认知程度、红利期和忠诚度的因素之一。
提高品牌推广度可以有效地增加产品销量和市场份额。
酒厂应该将品牌推广放在首要位置，根据自身实际情况制定以下方案：1.运用社交媒体和数字营销渠道进行品牌推广。
2.参加展览会、品鉴会、聚会等活动扩大品牌的曝光率。
3.与相关行业合作，共同推广品牌。
产品质量产品质量是酒厂核心竞争力的体现，是品牌形象的最直接体现。
酒厂必须始终把产品质量放在第一位，提高产品质量是提升品牌形象的关键所在。
酒厂可以采取以下措施：1.严格质量把关，确保出品质量。
2.根据市场需求，推陈出新，努力研发新品，提供更多有具有社会价值的产品。
3.建立客户反馈机制，不断完善并改进产品。
客户服务客户服务是品牌价值的重要组成部分，是品牌形象的直接体现，对于维系客户关系和客户忠诚度至关重要。
客户是酒厂最重要的资产，为了提高客户满意度和忠诚度，酒厂应该：1.加强售后服务，及时回应客户反馈，解决问题；2.坚持客户至上的服务理念，让顾客感受到贴心的服务；3.提供优质服务体验，让服务质量成为品牌的一种传说。
品牌战略品牌战略是品牌提升计划的总体方向和发展蓝图。
酒厂需要根据自身实际情况，制定具体的品牌战略，如下：1.推行差异化策略，提高市场竞争力；2.提升市场定位，扩大品牌影响力；3.加强品牌形象的创新，提升品牌的美誉度。
舍得之道——舍得酒品牌化营销战略
舍得之道-—舍得酒品牌化营销战略一、缘起四川舍得酒业有限公司是四川沱牌集团与四川省射洪县糖酒公司共同投资设立的有限责任公司.公司定位于开发高端白酒品牌—舍得酒。
舍得酒的开发与推广有其宏观环境的高压刺激,更是微观经营实体剧烈内在需求和强大经营实力的展示与张扬.沱牌集团作为中国17大名酒之一的中国名酒企业，多年来,一直为自己在市场中的中低价位酒的品牌形象所困惑和苦恼。
20世纪90年代中后期，国家宏观经济政策对中低价位酒，尤其是低价位酒采取高强度挤压，收缩战线，致使低价位酒的市场生存力极度下降,有的甚至亏本经营，无法继续生存。
于是,有实力的中低价位酒经营者开始市场突围，开辟高端白酒市场。
舍得酒就是在这样的背景中被提到开发议程. 舍得酒市场营销策略定位：一是中国白酒的高端市场；二是放弃一般白酒的区域市场策略，在全国梯度开发重点白酒城市，做到开发一个重点城市，赢得大片成功市场。
其目标消费群体锁定在：45-55岁的中青年男性白领、社会精英和成功人士。
其核心经营策略是：以沱牌集团成熟的经营实力和优质的酿酒技术，支撑高端白酒品质；同时以舍得丰厚（厚重）的文化、智慧为品牌个性推动品牌建设，构建舍得酒有别于五粮液、茅台酒的高档形象。
舍得品牌的构建与开发既与中国宏观酒业背景密切相关，也与微观经营实力有着不可分割的联系.二、舍得的物质与精神内核任何一种品牌或产品带给消费者的应是物质层面和精神层面享受，舍得酒也还是从物质和精神层面的开发和挖掘,在同类产品中寻求突破和差异，从中获得市场竞争的优势。
一方面,“舍得”富有哲理、辩证的思想，融合了佛、儒、道的精神，很中国也很博大精深，形成了舍得酒独特、宏大的精神内涵；另一方面，舍得酒借助沱牌集团强大的生产能力和技术优势，从原料、水质、制曲、酿造工艺上精心打造舍得酒的优良品质，形成了舍得酒物质技术层面的强大支持.1.舍得酒的精神魅力-—大智慧舍得是哲学，是一种思想境界，是人生的一种大智慧。
酒品牌营销策划方案设计
酒品牌营销策划方案设计一、背景分析在当前酒类市场竞争激烈的情况下，酒品牌的营销策划显得尤为重要。
本文将以某酒品牌为例，设计一套全面的营销策划方案，从市场调研、竞争分析、品牌定位、目标市场、市场推广、销售渠道等方面提出具体的策略，并制定一系列的实施计划。
二、市场调研酒品牌的市场调研是制定营销策划的基础，通过对目标市场、消费者需求、竞争对手等方面进行综合分析，以确定产品差异化的特点和市场需求。
1. 目标市场：通过市场分析工具，确定酒品牌的目标市场，包括年龄段、性别、收入水平、地域以及消费习惯等方面等。
以此为依据制定市场推广方案。
2. 消费者需求：通过消费者调研，了解消费者对于酒类产品的关注点、购买动机、偏好等，以此为基础调整产品定位和创新。
3. 竞争分析：对竞争对手的品牌定位、产品特色、市场份额等进行分析比较，以此为参考，推出差异化的产品，并明确优势与劣势。
三、品牌定位根据市场调研结果，制定品牌定位，确定品牌形象和核心价值观。
根据产品特点，制定独特的品牌定位，并将其贯穿于营销策划的每个环节中。
1. 品牌形象：确定酒品牌的核心形象和定位，包括产品风格、品质、服务等方面。
根据目标市场和消费者调研结果，确立品牌的形象和个性。
2. 核心价值观：确定酒品牌的核心价值观，与消费者价值观相契合，以便吸引目标市场的消费者群体。
根据消费者需求和市场调研结果确定核心价值观。
四、目标市场根据市场调研结果，确定目标市场，以便进行针对性的市场推广活动。
1. 划定目标市场：根据市场分析的结果，确定目标市场的具体范围，包括地理位置、人口特征、文化背景等方面。
这有助于精准定位和定向宣传。
2. 确定目标消费者：通过市场调研，确定酒品牌的目标消费者，包括年龄、性别、生活习惯、消费水平等方面。
以此为基础，制定目标市场的营销策略。
五、市场推广基于市场调研和品牌定位，制定市场推广的具体策略和计划，以提升品牌的知名度和认知度，促进销售增长。
1. 品牌宣传：通过媒体营销、广告投放、公众关系活动等方式，提升品牌的知名度和认知度。
沱牌舍得市场布局、渠道建设及竞争优势分析()
内容目录1. 机制变革-不破不立・扬帆起航 (5)1.1. 名酒基因其定发展基础，复星入主焕发成长新动能 (5)1.2. 产品结构改善弛加效率释放，公司盈利能力偿步提升 (6)1.3. 舍得向上，沱牌向下.曲折探索走向康庄大道 (7)2. 舍得向上：差异化大单品战略助力公司开拓市场 (9)2.1. 次高端质价齐升，激烈竞争下分化加剧 (9)2.1.1. 次高端扩容明显表现强劲，集中度缓慢提升是长周期过程 (9)2.1.2. 高端酒提价与消费升级共同带动次高端增长 (11)22品牌沉淀和基酒资源是公司大单点战略的发展基础 (12)2.2.1. 公司资源聚焦次高端舍得，差异化营销奠定客群基础 (12)2.2.2. 优质基酒储备为产品品质打下基石，支｝拳大单品放揪 (13)2.3. 基地市场较为薄弱.大单品故略叠加老洒战略有利于培育消费群体 (15)2.3.1. 公司区域分布呈现泛全国化特征，基地市场竞争较为激烈 (15)2.32次诵端不确定性仍强，酒企突围一拳创新，二券时机 (15)2.3.3. 差异化创新助力公司在激烈的竞争中突围 (15)3. 沱牌向下：广泛的群众基础会加高性价比支撑沱牌振兴 (16)3.1. 大众酒品牌化红利正当时，性价比是核心竞争力 (16)3.1.1. 性价比和集中度提升是大众酒企业的主要抓手 (16)3.1.2. 光瓶酒脱颖而出，站上行业风口 (17)32沱牌具备名酒基因，拥有广泛的群众基础和高性价比优势 (18)321.中国名酒之一，沱牌振兴战略重启 (18)3.2.2. 高性价比叠加创新基因.沱牌振兴正当时 (19)4. 渠道探索日趋成熟-为日后老酒放II打下城础 (22)4.1. 基地市场精耕细作，泛全国化有望持续推进 (22)4.2. 老酒趋势凸显，公司顺势而为，优质老洒为舍得锦上添花 (23)5.1.业务拆分 (25)52盈利预测与投资评级： (25)图表目录图L公司业绩夏盘 (6)图2,公司股权结构 (6)图3：2015-2019 公司归母冷利及增长率 (6)图4：2015-2019年公司毛利率及净利率 (6)图5：2014-2019年舍得吨酒价变动 (7)图& 2015-2019年舍得中高端营收占比 (7)图7：2015-2019年公司人均创收与创利 (7)图8：公司股权激励方案 (7)图9：舍得酒业投资蜀辑图 (8)图10：夏星旗卜•板块介绍 (9)图11：次高端酒企与全行业营收增速对比 (10)图12：全国现代商超不同档次白酒销竹份额变动情况 (10)图13： 2016年次高端酒市场集中度情况 (10)图14： 2017年高端洒市场集中度情况 (10)图15： 2015・2019年主要酒企销竹费用率变动情况 (11)图16：中国历年人均消费支出变化 (11)图17：中产及以上家庭数做及购买力变化 (11)图18： 53度飞天茅台一批价定势（元） (12)图19： 2014-2019年含得吨酒价变动 (12)图20； 2015-2019年舍符中高翊营收占比 (12)图21：舍得系列产M结构 (13)图22：公司主要大单品 (13)图23：舍得差异化营销方式 (13)图24：四川省销俾收入占比情况 (15)图25： 2019年部分次高端酒企基地市场营收占比 (15)图26：多雄度创新主推差异化战略 (16)图27：大众酒性价比的三个表现方面 (17)图28：大众酒投资逝辑 (17)图29：沱牌发展历史及相关荣誉 (18)图30：历届评酒会获奖名酒 (18)图31：改制后舍得、沱牌生产与销杏量变化 (19)图32：酒M好，性价比高是市场主流反馈 (20)图33：公司持续推进品牌年轻化建设 (21)图34：沱牌兼只性价比和创新基因，符合光瓶酒发展逻辑 (21)图35：公司箱告费用率较行业平均水平高 (23)图36：老酒市场销样情况及预测 (23)图37：优质老酒打造差异化特色 (24)图38：受访老酒消费者白酒品牌的老洒认知度TOP10 (25)表1：公司发展历程 (5)表2：历年沱牌和舍得在中国500最具价值品牌中的拜名和品牌价值 (8)表3：天洋入主后公司人事变动情况 (8)表4：各白酒企业产能扩建情况 (14)表5：舍得产能及库存情况 (14)表6：不同价格带光瓶酒代表产M (17)表7：公司关于沱牌故略规划变化 (19)表8：沱牌产品矩阵 (20)表9：舍得酒业经销商数量变动情况 (22)表10：舍得酒业业务拆分： (25)表11：可比公司估值情况： (26)1.机制变革,不破不立,扬帆起航1.1.名酒基因奠定发展基础•复星入主焕发成长新动能舍得酒的前身为沱牌曲酒，由于起步较早以及独特的酸酒工艺而享誉全国，其产品也曾获国内外多项大奖，并在资本市场率先上市，在历经白酒“黄金十年”之后，公切营收于12 年达到历史高点19.59亿元.随后行业迎来大幅调整，由于公司体制等原因，公司恢垠较慢.盈利持续恶化.于2016年彼天洋集团收购，并成功改制。
酒业的策划书3篇
酒业的策划书3篇篇一《酒业策划书》一、前言随着人们生活水平的提高，对于酒类产品的需求也日益增加。
本策划书旨在为一家酒业公司制定营销策略，以提高品牌知名度、增加市场份额并满足消费者需求。
二、市场分析1. 目标市场：我们的目标市场主要包括年轻人、商务人士和高端消费者。
2. 市场需求：消费者对于酒类产品的品质、品牌形象和个性化需求越来越高。
3. 竞争对手：分析主要竞争对手的产品特点、市场定位和营销策略。
三、产品策略1. 品牌定位：确定我们酒业的品牌定位，包括品牌形象、价值观和独特卖点。
2. 产品种类：提供多样化的酒类产品，包括白酒、葡萄酒、啤酒等，以满足不同消费者的需求。
3. 产品质量：确保产品的质量和口感，采用优质的原材料，严格控制生产过程。
四、营销策略1. 品牌建设：通过广告宣传、公关活动和品牌合作等方式提升品牌知名度和美誉度。
2. 渠道拓展：开拓线上线下销售渠道，包括超市、酒吧、餐厅等，增加产品的曝光度和销售量。
3. 促销活动：制定促销计划，如打折、满减、赠品等，吸引消费者购买。
4. 客户关系管理：建立客户数据库，定期进行客户回访，提供个性化服务，增加客户忠诚度。
五、营销渠道1. 线上渠道：建立官方网站、电商平台店铺，进行网络销售。
2. 线下渠道：与超市、酒吧、餐厅等建立合作关系，开展铺货销售。
六、财务预算1. 营销费用：包括广告宣传、促销活动、渠道拓展等费用。
2. 生产成本：包括原材料采购、生产加工、包装等成本。
3. 利润预测：根据销售目标和成本预算，预测利润情况。
七、风险评估与控制1. 市场风险：关注市场动态，及时调整营销策略。
2. 产品风险：不断进行产品创新和改进，满足消费者需求。
3. 财务风险：合理控制成本，确保资金流转顺畅。
八、结论本策划书通过对酒业市场的深入分析，制定了全面的营销策略和财务预算，同时考虑了风险评估与控制。
通过有效的执行，有望提高品牌知名度、增加市场份额，并实现盈利目标。
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数据：CC12AU-CC16AU.CMMS.2012-2016中国市场与媒体研究（秋季）
高端和次高端成为白酒消费者的趋势
据预测，伴随中国经济的崛起，富裕及上层中产家庭数量有望从2015年5300万户增至2020年9800万户，消费能力的崛 起 ，次高端和高端白酒也会强势崛起，同时，由于2012年政务消费减少，一些“伪次高端”品牌淘汰，到2016年次高 端白 酒市场供小于求，预计在2020年，次高端和高端白酒将到达24%以上。
白酒品牌占领了哪些心智制高点？
国酒 瓶型视觉锤
中国梦 蓝色经典视觉锤
中国品味
中国酒魂
1573数字语言钉 青花瓷视觉锤
唐时宫廷酒 唐时宫廷语言钉
天下第一坊 天下第一坊语言钉
白酒品牌占领了价格心智台阶
一线高端 600元以上
市场规模：600亿元 品牌： 茅台、五粮液、国窖
次高端300-600元
市场规模：300-500亿元 品牌：梦之蓝 M3/M6、舍得、水井坊、 剑南春、郎酒 、青花汾酒、
600年酿酒 八大名酒 千 历 史 老八大 年酿酒历史
名酒
中国第一贡
“不喝董酒 不懂酒”广 告语大发展
多年尊贵白酒 洋河蓝色营销 历史
古井贡酒 年 贵州两大 天下第一坊 中国梦梦之 蓝
份原浆
宝,茅台和 董 600年，活 着 男人的情怀
酒
的传承
白酒口味
酱香型白酒 浓香型白酒
浓香型白酒
浓香型白酒
清香型白酒 浓香型白酒 董香型白酒 浓香型白酒 绵柔型白酒
悠远厚重的历 史文化
国宝级的600 明清时代天益
年 老窖池
老号窖池
党政特需
规模化大发展
国外总统 热 爱
国酒茅台
中国的五粮 液 唐时宫廷酒 ，世界的 五粮
液
国宝窖池 23代传统工艺
浓香白酒发展 期
百年老窖 让 世界品味 中
国
清香国酒 国 之瑰宝
大力发展文化 营销
中国酒魂
八大名酒 年 份酒领先
老八大名酒 130多种名贵 中药材入曲
2018舍得酒业品牌战略规划
目录
PART1.引子
PART.2 深度 洞察白酒行业
PART 3舍得 品牌诊断
PART 4舍得 品牌战略宏图
PART 5舍得
PART 6舍得
品牌七大升级 营销六大突破
壹
引 子
市场交换的本质是什么？
价值。
五大价值层次
产品利益
消费者功能价值
消费者情感价值
自我表征价值
2016年高端白酒各品牌份额占比
2016年次高端白酒市场各品牌占比
2016年中高端白酒价格 数据：方正证券研究所
消费者在不同用途喝白酒会考虑什么
消费者在不同用途购买白酒有不同衡量因素，在自饮时，口感、质量是消费者最关注的因素，在送礼时，全国知名度、档次、 价格是消费者考虑前三因素；当在宴请宾客时，口感、价格、质量是消费者购买白酒的主要因素。
0
20
25
30
35
40
45
50
55
60
年龄
白酒消费者在喝什么酒
白酒饮用人群变化情况
10.0
中低端酒
高端酒
5.3
2.3
0.0
-0.1 -0.4 -0.8 0.3
0.9
0.1 0.6 0.4 -1.1 -1.3 -1.1
3.9
-0.8 -2.3 -2.7
-1.9 -2.9 -4.5
3.3 2.4
7.9
数据：智研集团
白酒消费者现在喝酒情况的是什么
高端白酒（600元以上）市场，茅台、五粮液、国窖1573占据90%以上的市场份额，其它品牌很难挤进；目前国内次高 端白酒（300-500元）逐步形成了“全国化品牌+区域强势品牌并存”，剑南春成为次高端销售之王；中高端白酒 （100-300元）是综合实力的体现，以省级区域强势品牌为主，如江苏洋河、安徽古井贡酒；低端产品（80元以下）体 量巨大， 竞争混乱、低端白酒在国内白酒行业中的比重较高销量占比 80%，但销售额占比 40%以上）
为什么选这些白酒品牌喝？
品牌 茅台
成功因素
独占资源
茅台镇
五粮液
剑南春
Hale Waihona Puke 泸州 老 窖汾酒古井贡酒 董酒
水井坊 洋河
世界上最大的 酿酒生产基地
唯一尚存的唐 国宝窖池 浓 代宫廷御酒 香鼻祖
千年清香型白 九酿酒法 明 酒 4000年文化 代窖池
底蕴
董香型白酒 国家机密酒
世界上最古老 蓝色文化 的酿酒作坊
先天禀赋 历史机遇 后天营销
社会价值
价值层次推演
新时代产品本质是什么？
利益 × 共鸣 × 体验
贰
洞 察
深度洞察
消费者为什么喝白酒
白酒 消费
白酒定位成政商各界的重要社交媒介 年轻人随年龄增长进入白酒消费群体
白酒拥有丰厚的历史沉淀吸引消费 对白酒悠酒文化的消费升级
白酒是面子消除身份壁垒情感消费 聚饮是主流，核心消费场景，30分钟内拉近彼此的距离
西装 理论
文化 消费
聚饮 消费
哪些人在喝白酒
35-45岁区间是白酒消费量最大的群体，但25-35岁区间是品牌体验和偏好形成的阶段，对品牌的依赖不断加深。
饮用量上升，广泛体验
饮
用 量
开始较多接触高 端白酒
逐渐形成品牌忠诚度， 并掌握主动权
减少甚至退 出应酬
开始饮酒，往 往从啤酒开始
以自饮或朋 友聚会为主
购买理由模糊
价格线模糊
提到舍得，大多数消费者 还没有建立“清晰的价格 认知。
中档80-300元
市场规模：2500-3000亿元 品牌：古井 、洋河、口子窖、老白干 等地产酒 主力高端产品，或者一线酒 主力腰 部产品如五粮醇、老窖特曲
低端80元以下
市场规模：1000-1500亿元 品牌：地产酒金 种子、老村长、牛栏山 等主销产品，以 及地产名酒中低档产品。
叄 诊 断
洞察舍得酒目前的问题
白酒消费结构 内环2012 年，外环2014年
政务消费
商务消费 民
间消费
数据来源：网易调研
消费者购买白酒决策过程
档次 价格
决策过程往往只有5-10分钟， 如果是宴请由众人商量决定
第一关： 普遍认可度
第二关： 地缘/人缘
第三关： 获取 第四关：
难易程度
产品特性
是否推荐
是否重复购买
入选 品牌
是 否 满 意
6.8
-1.2 -0.1 -3.3 -1.2
-3.3 -5.5
-10.0
18-22 23-29 30-39 40-49 50-59 60-64 岁岁 岁 岁 岁岁
初中及 高中 中专
以下
技校
大专 大学本科 SES-1 SES-2 SES-3 SES-4 或以上
新生代社会分层（SES）模型
白酒常规饮用人群30岁以上，大专及以下学历特征明显；近年来，白酒的总体人均饮用量下滑；但高端白酒消耗量上升明显，人群往 往40岁以上、大专及以上学历、SES-4社会阶层迁移。