春酒 教学设计
《春酒》教案(精选6篇)
《春酒》教案(精选6篇)作为一位无私奉献的人民教师，很有必要精心设计一份教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。
那么写教案需要注意哪些问题呢？作者分享了6篇《春酒》教案，希望对于您更好的写作春酒教案有一定的参考作用。
《春酒》教学设计篇一课时安排2课时三维目标1、知识与技能深情地朗读课文，体会作者思乡的情感2、过程与方法品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解3、情感态度与价值观感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，获得思想启迪教学重点品味细节和关键词句教学难点体会文中的人情民风之美，丰富同学的精神世界教学过程教学环节时间教师活动预计达成目标一4一课时整体感知1、导入建议同学谈自身过年的故事、感受，或说一说当地有哪些民风民俗；或教师谈自身小时候在家乡过年的故事……2、导语示例青岛的啤酒不只是青岛人的骄傲，也是中国人的骄傲。
每年的青岛啤酒节都迎来许多国内外的客人，这在当地已经成为一种民风民俗。
每逢过节，人们也都要喝啤酒以示庆祝。
好多离乡在外的青岛人总是忘不了啤酒的滋味，你知道这是为什么？今天学习《春酒》一文可能会给你带来一些启迪。
3、教师投影学习目标和字词同学自查“读一读，写一写”，根据查找的资料交流琦君的事迹。
教师或同学配乐朗读课文，同学听读、考虑问题。
4、教师投影出示考虑题a、本文记叙了作者童年的哪几件事？表达怎样的感情？b、课文题目是“春酒”，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？5、同学小组交流，教师引导同学明确本文记叙了作者儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒的几件事，表达作者对故乡民风、人情的赞美。
就像琦君曾说过的一样：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。
”作者对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，对故乡的思念之情渗透在本文的字里行间。
6、设计此教学环节的目的第二课时通过朗读，感知课文内容，由浅入深地引导同学掌握课文主旨。
《春酒》教案精选八篇
《春酒》教案《春酒》教案「篇一」【教材分析】《春酒》是一篇诗化的散文。
作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。
如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。
这是对人性的讴歌与赞美。
本课文字浅显但意蕴却深，在教学中应激发学生生活经验，创设阅读氛围。
在此基础上，要求学生课前认真阅读课文，品味文章的关键词语和句子，加深对文章的理解，领悟文章意蕴。
【教学目标】1、知识与能力目标：积累词语，了解作者及其创作概况，了解民俗民风。
能深情地朗读课文，领会文章的情致，感受作品的意蕴。
品味文中的细节和关键词句，加深对文章的理解。
2、过程与方法目标：运用读书指导法和美点寻踪法，通过朗读、探究和合作交流的方式，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3、情感态度与价值观目标：通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，激发学生关注身边生活，发现并领略生活的诗意。
【教学重难点】1、研读，品析细节和关键词句。
2、引导学生理解作品的思乡怀旧之情，领悟文章的意蕴。
【课时安排】1课时。
【课前准备】浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解过年风俗资料;多媒体课件。
【教学过程】一、导入1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再让学生漫谈过年的风俗或自己过年的故事、体会，引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴后，总结并提示：我国浙江温州一带是如何过年的，请听琦君为我们讲述的过年的故事──《春酒》。
2、作者简介：(简要介绍作者生平、主要作品)二、整体感知1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍，强调需要积累的字词。
(多媒体显示)家醅(pēi) 炮制(páo) 挑剔(tì)一马当先：作战时冲锋在前，形容领先、带头。
顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。
兴高采烈：兴致高，情绪热烈。
春酒教案 《春酒》教案(优秀5篇)
春酒教案《春酒》教案（优秀5篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《春酒》的教学教案设计
《春酒》的教学教案设计《春酒》的教学教案设计（通用10篇）《春酒》的教学教案设计篇1【教学目的】1、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2、理解文章表现的思乡这一主旨。
【教学重点、难点】1、品味文章的关键词语和句子。
2、体会琦君散文结构严谨，写人传神，文笔流畅的特色。
【教学时数】一课时。
【教学过程】一、营造情境，导入新课(教师先用多媒体出示新年的一些图片)问：请大家看屏幕上的图片，是什么样的情景?(生答：过新年)，相信，在你的脑海中一定有不少过新年的乐事，趣事，请大家谈谈自己的过新年的乐事，趣事，或者说一说我们当地的过新年的民风民俗。
例如：我过新年的乐事就是放烟花和有好吃的东西。
我们这里过新年时要吃饺子，贴对联。
还有玩灯，唱戏。
师：过新年的气氛永远是那么的温馨，每当我们谈起来，都会有说不完的趣事，道不尽的民风民俗，它已成为我们心中永远的回忆。
那么，在我国浙江温州一带是如何过新年的呢?今天，我们就跟随台湾女作家琦君的脚步,到她的家乡，感受一下她们过新年的故事――《春酒》。
甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是琦君母亲的骄傲，更是作者的回忆，让我们与作者一起，在这杯甘醇的春酒中尽情地陶醉吧!二、朗读课文，整体感知(知春酒)1、生大声朗读课文，整体感知：在作者这段美好的回忆中，叙述了哪几个富有情趣的片段?生读后答。
明确：有三个片段，喝春酒，过新年，喝会酒。
2、提问：：从这三个片段中你感受到了什么，或者读出了什么?明确：从过新年这个片段中，我知道了作者故乡的过新年的一些民俗活动，而且这也跟我们这里挺相似的，我也跟作者小时候一样，过新年就想吃。
从喝春酒这个片段中，我读出作者很爱喝母亲泡的八宝酒。
还可以知道作者的故乡过年时有每家轮流邀请唱春酒的风俗。
可以读出那里有桃花源般的民风，左邻右舍相处很融洽。
从唱会酒这个片段可以看出，那里的人们互相帮助。
还可以看出母亲的乐于助人，愿意借出花厅供人使用。
3、小结：从这三个片段中，作者写出了故乡的民俗民风之美，人情之美，对故乡亲友的怀念，对儿时童年快乐生活的深情怀念。
《春酒》教案15篇
《春酒》教案《春酒》教案15篇作为一位杰出的老师，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以更好地组织教学活动。
优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编整理的《春酒》教案，仅供参考，欢迎大家阅读。
《春酒》教案1一、教学目标知识目标：积累“家醅、炮制、挑剔、薏仁”等词语。
能力目标：1.整体感知课文内容，在反复诵读中感悟语言，体会情感。
2.引导学生运用圈点勾画的方法，品味文章清新质朴的语言和极富情趣的细节描写。
情感态度与价值观：感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，获得思想启迪。
二、教学重点、难点的教学重点是让学生学会感悟，即通过作者对故乡过年时春酒、会酒的怀念来感悟作者真挚、热烈、深厚的思乡情。
教学难点之一是学生没有足够的生活经验与体会，难以理解如此之浓的思乡情，其二是要透过对语言文字的朗读与解析来体悟情感。
三、教法多种教学法相结合，以读为主，在读的基础上突破悟这一难关。
朗读法，它是指通过朗读理解文章的思想内容及意蕴。
在朗读中想象文中优美的生活画卷，有情趣的生活细节。
品读法，它是指对重点词句的反复诵读体会它的深层内涵、表达作用和作者感情，培养学生的语言分析和审美感悟能力。
四、学法1.“动笔读文”法。
发现关键词，作出标记，找出关键词在文中的作用。
2.自主、合作、探究。
五、教学课时：一课时六、教学过程(一)课堂导入同学们，你们小时候吃过最好吃的东西是什么?或玩过最好玩的游戏是什么?还记得那个味儿么，吃/玩的时候是什么感觉?现在怀念那个味儿么?怀念那段时光么?能不能用文字把你那段难忘的时光记录下来呢?不能?没关系，我请了一位作家来教大家(ppt展示作者名)大声念出来----琦君。
这节课，我们一起来品味琦君手中的那杯《春酒》(ppt)。
(二)听读课文，初步感知1.标出段落序号2.师生合作朗读全文：现在请同学们微微闭上眼，用你最舒服的姿势，带上耳朵，聆听。
(背景音乐起，教师朗读第1-2自然段)好，请同学睁开眼，翻开课本，同学们接着读。
《春酒》教学教案设计
《春酒》教学教案设计《春酒》教学教案设计（通用12篇）《春酒》教学教案设计篇1一、教学目标阐述：根据《全日制义务教育语文课程标准》的基本精神，语文学习必须强调和协调知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观的相互渗透和协调发展。
因而我从三方面拟定了本文的教学目标：1、知识与能力：(1)按圈点勾画的读书方法，积累"如法炮制、家醅"等词语。
(2)有感情地朗读课文，整体感知课文内容，体会文中蕴含的浓浓亲情。
(3)学习文章富有情趣的细节描写，体会其表达效果。
设计意图：阅读文章首先要扫清字词障碍，进而从整体上把握文章的感情。
本文在写法上主要是运用为生动形象的细节描写，从而使文章在看似平淡的语言中流露出浓浓的感情。
2、过程与方法：竭力营造思乡氛围，引导学生通过朗读、自主合作和探究来品味文中的细节，领悟文章的意蕴。
设计意图：因为文章的语言风格就是平淡隽永，为了使学生更好地体会文章中蕴含的感情，应尽力营造一种思乡的氛围，并让学生在反复的朗读和品读语言中深切地理解作者的感情。
可以通过自主、合作、探究等方法帮助学生体会感情。
3、情感态度和价值观：通过对本科的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯：能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观(设计意图：语文课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧；关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养；受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界)二、学习者特征分析：《春酒》的教学对象是一群已经具备了一定的理解能力和感悟能力，并能够运用学到的语文技巧解决阅读中所遇到的问题的初二学生。
所以，在讲解细节描写的时候，他们应该会接受的很快，并马上运用到课文当中，这是学生学习本文的优势；但是，在他们的世界里，对于亲情的理解却是很狭隘的，甚至可以说是很肤浅的。
以前所接触的文章中，感情浓烈的就容易理解，感情看似平淡的就很难引发他们的共鸣。
春酒公开课教案范文
春酒公开课教案范文第一章：教学目标1.1 知识目标1. 了解春酒的文化背景和起源；2. 掌握春酒的制作工艺和流程；3. 了解春酒的营养价值和保健作用；4. 了解春酒的品鉴方法和品尝礼仪。
1.2 技能目标1. 能够正确制作春酒；2. 能够运用品鉴方法评价春酒的质量；3. 能够恰当展示春酒的品尝礼仪。
1.3 情感目标1. 培养对传统文化的尊重和热爱；2. 培养合作意识和团队精神；3. 提高生活品质和审美情趣。
第二章：教学重难点2.1 教学重点1. 春酒的制作工艺和流程；2. 春酒的营养价值和保健作用；3. 春酒的品鉴方法和品尝礼仪。
2.2 教学难点1. 春酒的制作技巧和工艺；2. 春酒的品鉴方法和品尝礼仪的实际操作。
第三章：教学方法3.1 情境教学法通过设置春酒制作和品尝的情境，让学生在实际操作中掌握制作工艺和品鉴方法。
3.2 案例教学法分析经典春酒案例，让学生了解春酒的制作过程和品质特点。
3.3 互动教学法鼓励学生参与讨论和提问，增强课堂互动，提高学生的学习兴趣。
第四章：教学准备4.1 教具准备1. 春酒制作工具和材料；2. 品酒杯和品酒道具；3. 教学PPT和视频资料。
4.2 场地准备安排一个适合春酒制作和品尝的教室，配备相应的设备和道具。
第五章：教学过程5.1 导入新课介绍春酒的文化背景和起源，激发学生的学习兴趣。
5.2 教学内容与实践1. 讲解春酒的制作工艺和流程，并进行实际操作演示；2. 讲解春酒的营养价值和保健作用，引导学生正确饮用；3. 讲解春酒的品鉴方法和品尝礼仪，并进行实际操作演示。
5.3 课堂互动鼓励学生提问和参与讨论，解答学生疑问，巩固所学知识。
5.4 课堂小结总结本节课的重点内容，强调春酒的制作和品鉴技巧。
5.5 课后作业1. 复习春酒的制作工艺和品鉴方法；2. 调查身边的春酒文化，下节课分享。
教学反思：本节课通过讲解和实际操作，使学生了解了春酒的制作工艺、营养价值和品鉴方法。
《春酒》教学设计教学教案
《春酒》教学设计一、教学目标1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读和背诵《春酒》。
（2）理解课文中的生字词，并能运用到实际情景中。
（3）了解课文中所描绘的春酒的制作过程及其寓意。
2. 过程与方法：（1）通过自主学习、合作探究的方式，深入理解课文内容。
（2）学会欣赏古诗词，提高文学素养。
（3）培养学生的动手实践能力，亲身体验制作春酒的过程。
3. 情感态度与价值观：（1）感受作者对家乡传统文化的热爱之情。
（2）培养学生对中国传统文化的兴趣和自豪感。
（3）学会珍惜传统文化，传承中华民族优秀传统。
二、教学重点1. 正确朗读和背诵《春酒》。
2. 理解课文内容，掌握生字词。
3. 了解春酒的制作过程及其寓意。
三、教学难点1. 课文中一些生僻字词的理解和运用。
2. 体会作者对家乡传统文化的热爱之情。
四、教学准备1. 课件：春酒的制作过程、图片等。
2. 教学视频：春酒的制作方法。
3. 道具：春酒的相关实物。
五、教学过程1. 导入新课（1）教师出示春酒的相关图片，引导学生谈论对春酒的印象。
（2）学生分享对春酒的了解，教师总结并导入《春酒》课文学习。
2. 自主学习（1）学生自主朗读课文，注意生字词的读音和词义。
（2）学生结合课下注释，理解课文内容，体会作者情感。
3. 合作探究（1）学生分组讨论，探讨春酒的制作过程及其寓意。
（2）各组汇报讨论成果，教师点评并总结。
4. 视频教学（1）教师播放春酒的制作方法的视频，让学生更直观地了解春酒的制作过程。
（2）学生跟随视频学习春酒的制作方法，亲身体验。
5. 课堂小结教师总结本节课的学习内容，强调春酒的制作过程及其寓意，引导学生珍惜传统文化，传承中华民族优秀传统。
6. 作业布置（1）正确朗读和背诵《春酒》。
（2）运用课文中学习的生字词，写一篇关于春酒的小短文。
7. 板书设计春酒1. 课文内容：描绘春酒的制作过程及其寓意。
2. 生字词：酒、酿、酵、醅、糟等。
3. 寓意：团圆、和谐、幸福、吉祥。
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春酒
珠海市斗门实验中学郑燕
1. 深情地朗读课文，体会作者伤感而甜蜜的思想感情。
2. 品味文章富有情趣的细节描写和关键性词语。
3. 感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，获得思想启迪。
这是一篇有趣而有情的文章。
作者回忆了童年生活的点点滴滴，回忆了儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒几件事，体现了浓浓的风俗美、人情美。
这是一篇自读课文，给学生一个清晰的阅读思路是很有必要的“知文意——赏细节——悟主旨”，这能迅速引领学生进入文本世界，洞悉文本主旨。
另外，本设计在训练学生整体阅读能力的同时，也关注了学生多角度阅读能力的养成，每个教学活动都为学生阅读提供了思维角度，帮助学生顺利地完成自读任务。
安排1课时。
一、学生利用互联网，查找资料，了解作者琦君的生平。
二、学生利用互联网，在班级公邮、Q群上分享家乡风俗。
二、学生扫清字词障碍，默读课文。
教学活动一：初读课文——识春酒，知文意
任务与意图
速读课文，把握文章叙事脉络，用精炼的语言概括事件。
（训练整体阅读的能力，要求尽快地梳理文章脉络。
）
过程与方法
一、速读课文，梳理文脉。
1、文中写到了哪些人、哪些事？
（1）有一种酒，一点点，就能醉人到白头，这种酒叫——
（2）有一个人，虽然离去，但琦君永远难以忘怀她，这个人叫——
（3）有一些童年往事，虽然遥远，琦君却记忆清晰，这些事是——
明确：春酒母亲
喝春酒、喝会酒、酿春酒
2、方法指导：默读，不出声，一气呵成快速阅读课文，勾画关键信息；根据关键信息分段，梳理文章脉络。
教学活动二：我的感悟——啖春酒，赏细节
任务与意图
从文中不同的童年往事中，多角度品味人情味、风土味、童年味；运用批注，学习赏析句子的方法。
（多角度品味文章主旨，学习赏析句子的方法。
）
过程与方法
一、啖春酒
1、我从春酒里，品出了________；最有味道的句子是：“_________”。
我们知道，不只是琦君的家乡有在春节喝春酒的习惯，其实很多地方都有，那么琦君笔下这杯春酒有什么味道呢？
2．分享交流。
3．展示表达。
（一）人情味
1、“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。
”
2、“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。
3、母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。
其实母亲是滴酒不沾唇的。
【师小结】：母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。
它承载了琦君对故乡最温情的怀念。
（二）童年味
1、我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
2、其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
3、母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。
抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。
原来我的小花猫也是个酒仙呢！
（三）乡土味
1、“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外兴高采烈”。
2、“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是‘我请你吃十二碟’。
”
3、“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
”
【师小结】：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。
这正是琦君永远记忆中的家园。
二、赏细节
1、请欣赏我的批注赏析。
（1）选一处自己最喜欢的句子，圈画并批注，品析其表达作用。
可以从如下四个个角度，圈画、批注、赏析。
①传神的动作描写
②形象的神态描写
③精彩的语言描写
④生动的修辞手法
（2）细致品读，小组分享讨论，选出最优秀的批注，用平板拍照，上传。
（3）展示表达。
（4）方法指导：【forclass出示批注填空题】学生在平板上完成填空，即时反馈完成的信息。
例句：我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
批注：这句话用了______的修辞手法，把肚子鼓鼓的“我”比作蜜蜂，_______地写出了小女孩吃饱的样子，突出了小女孩子馋嘴、可爱的特点。
【小结】：这些生动的细节让我们感受到，不仅是春酒好喝，更是因为春酒满含着童年味、人情味、风土味。
也正是这三味，构成了一支思乡曲。
【学生平板展示】对文章主题的理解：1、对欢乐童年的追忆
2、对母亲的怀念与赞美
3、对故乡的思念
【音频展示】学生平板上欣赏余光中《乡愁》朗读，跟读，升华乡情。
教学活动三：拓展迁移——忆乡愁，思传承
任务与意图
由“情”悟“意”，升华主旨。
（把握文中的乡情美，丰富精神世界，获得思想启迪。
）过程与方法
一、课前同学们在公邮、Q群上分享了家乡民俗，思考继承民俗文化。
其实“思乡”是古今中外文人笔下永恒的主题。
为什么那么多游子对家乡魂牵梦萦呢？因为这里有祖祖辈辈给我们的文化。
其实今天我们学习的“春酒”是一种饮食文化。
同学们，你的家乡有没有值得传承的饮食文化？
二、分享交流。
【多媒体展示】客家擂茶、斗门汤圆、潮汕功夫茶等图片。
【师总结】：文化是我们的根，文化的传承是我们每个人的责任。
以后我们无论走到哪里，请将家乡的文化一代代传承下去。
这节课，我们从“知文意”“赏细节”“悟主旨”三个方面学习了这篇优秀的文章。
希望同学们在以后的阅读中有意识地培养自己整体阅读的能力和多角度阅读的能力。