在食品安全座谈会上的讲话稿
食品风险交流座谈会发言稿

大家好!今天,我们在这里召开食品风险交流座谈会,共同探讨食品安全问题,分享食品安全知识,提高食品安全意识。
我感到非常荣幸能够代表我国食品安全行业,在此发言。
首先,请允许我代表我国食品安全行业,向一直以来关心和支持我国食品安全工作的各位领导、各位专家表示衷心的感谢!同时,也向奋战在食品安全一线的广大从业人员致以崇高的敬意!近年来,我国食品安全形势总体稳定,但仍存在一些问题。
食品安全问题不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,也关系到我国经济社会发展和国家形象。
因此,加强食品安全风险交流,提高食品安全意识,对于保障人民群众“舌尖上的安全”具有重要意义。
一、我国食品安全现状及存在的问题1. 食品安全形势总体稳定。
近年来,我国政府高度重视食品安全工作,加大监管力度,食品安全风险总体可控。
2. 食品安全意识不断提高。
随着食品安全知识的普及,人民群众的食品安全意识不断提高,对食品安全的关注度也越来越高。
3. 食品安全监管体系不断完善。
我国食品安全监管体系不断完善,食品安全法律法规体系逐步健全,监管能力不断提升。
然而,我国食品安全形势仍然面临一些挑战:1. 食品安全风险隐患依然存在。
部分食品生产经营企业存在违法违规行为,食品安全风险隐患不容忽视。
2. 食品安全知识普及不足。
部分消费者对食品安全知识了解不足,容易受到虚假宣传和误导。
3. 食品安全监管力量不足。
食品安全监管任务繁重,监管力量与实际需求之间存在一定差距。
二、加强食品风险交流,提高食品安全意识1. 加强食品安全宣传教育。
通过多种渠道,广泛开展食品安全知识普及,提高人民群众的食品安全意识。
2. 加强食品安全风险监测和预警。
建立健全食品安全风险监测体系,及时掌握食品安全风险动态,发布预警信息。
3. 加强食品安全监管执法。
加大对食品生产经营企业的监管力度,严厉打击违法违规行为,保障食品安全。
4. 加强食品安全风险交流。
通过座谈会、研讨会等形式,加强政府部门、企业、消费者之间的沟通交流,共同维护食品安全。
食安培训座谈会发言稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我们在这里召开食品安全培训座谈会,旨在进一步提高大家的食品安全意识,增强食品安全责任感和使命感。
在此,我非常荣幸能代表全体与会人员发表以下几点发言。
一、食品安全的重要性食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定,关系到国家的形象和声誉。
近年来,我国食品安全问题时有发生,给人民群众的生命财产安全带来了严重威胁。
因此,加强食品安全培训,提高食品安全意识,是摆在我们面前的一项重要任务。
二、食品安全培训的必要性1. 提高食品安全意识。
通过培训,使广大从业人员充分认识到食品安全的重要性,自觉遵守食品安全法律法规,增强食品安全责任感。
2. 提升食品安全知识水平。
培训内容涵盖食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全风险防控等方面,有助于从业人员掌握食品安全知识,提高食品安全管理水平。
3. 强化食品安全责任。
培训有助于明确食品安全责任,使从业人员充分认识到自己在食品安全工作中的责任,确保食品安全措施落到实处。
三、食品安全培训的内容1. 食品安全法律法规。
重点讲解《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,使从业人员了解食品安全法律制度,明确自身在食品安全工作中的法律责任。
2. 食品安全标准。
介绍食品安全国家标准、地方标准和企业标准,使从业人员掌握食品安全标准要求,确保食品质量安全。
3. 食品安全风险防控。
讲解食品安全风险识别、评估和防控措施,提高从业人员对食品安全风险的预防和应对能力。
4. 食品安全操作规范。
培训食品安全操作流程,使从业人员掌握食品加工、储存、运输、销售等环节的操作规范,确保食品安全。
5. 食品安全事故应急处理。
讲解食品安全事故的应急处理流程,提高从业人员应对食品安全事故的能力。
四、食品安全培训的实施1. 制定培训计划。
根据不同岗位、不同层次从业人员的需求,制定切实可行的培训计划。
2. 建立培训体系。
建立完善的食物安全培训体系,包括培训内容、培训方式、培训师资等。
食品专题座谈会发言稿范文

大家好!今天,我们在这里召开食品专题座谈会,共同探讨食品安全问题,这是对我们食品行业的一次重要提醒和指导。
在此,我非常荣幸能代表食品行业从业者发表以下几点看法和建议。
一、食品安全的重要性食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的大事,也是我国社会稳定和经济发展的基础。
近年来,我国食品安全问题时有发生,引起了全社会的高度关注。
因此,我们必须高度重视食品安全,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
二、当前食品安全的现状1. 食品生产环节存在安全隐患。
部分企业为了追求利润,忽视生产过程的安全和质量,导致食品安全事故频发。
2. 食品流通环节监管不到位。
一些非法商家利用漏洞,将不合格食品流入市场,给消费者带来安全隐患。
3. 食品消费环节存在风险。
消费者对食品安全知识了解不足,容易受到虚假宣传的影响,购买到不合格食品。
三、加强食品安全工作的建议1. 强化企业主体责任。
企业要切实履行食品安全主体责任,加强生产过程的管理,确保产品质量。
2. 严格监管执法。
监管部门要加大执法力度,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为,确保食品安全。
3. 完善食品安全法规。
加快食品安全法律法规的修订和完善,提高食品安全违法行为的处罚力度。
4. 加强食品安全宣传教育。
通过多种渠道,普及食品安全知识,提高消费者自我保护意识。
5. 推进食品安全信用体系建设。
建立健全食品安全信用档案,对失信企业进行联合惩戒,形成全社会共同维护食品安全的良好氛围。
四、结语食品安全问题关系到千家万户的幸福,关系到国家的稳定和发展。
让我们携手共进,共同努力,为人民群众创造一个安全、健康的食品消费环境。
在此,我衷心希望各位领导、专家和同仁能够对食品安全工作给予更多的关注和支持,共同为我国的食品安全事业贡献力量。
谢谢大家!。
在市食品安全座谈会议上的发言:4篇

在市食品安全座谈会议上的发言:4篇在市食品安全座谈会议上的发言篇一:同志们:今天会议的目的,主要是交流5月16日省市食品安全执法检查电视电话会议后各单位的工作进展情况,听取大家的意见建议,并且把我们的想法和安排与大家作一个沟通和交流,大家一起齐心协力把省、市、县三级联动食品安全执法检查工作做得更好,使杭州的食品安全工作更加到位,让全市人民吃得放心、吃得安心。
刚才听了大家的交流发言,我很受启发、很有帮助。
各单位认真履行职责职能,贯彻落实会议精神,领导重视、行动迅速、工作扎实、举措有力,为这次执法检查工作奠定了一个很好的基础。
市人大及其常委会一直以来都高度重视和关注食品安全工作。
xxxx年以来,市人大常委会连续四年对食品安全工作进行了专项评议和审议。
从刚才的汇报交流和之前我们了解到的情况来看,近年来市政府高度重视食品安全工作,监管力度大,工作实,效果明显,取得了可喜的成效。
在市食品药品监管、农业、质监、工商、卫生、贸易、城管、公安、环保、检验检疫等部门的共同努力下,我市食品安全工作全面贯彻落实食品安全法律法规,在加强组织领导、完善监管体制机制、建立健全责任体系、推进专项整顿、强化日常监管、实施为民办实事项目等方面做了许多工作,取得了显著成绩。
“杭州市2011年度食品质量安全指数”分为97.51,这个数据表明全市食品的质量安全总体状况良好。
而且,近年来全市也没有发生重大食品安全事故,食品市场继续保持安全稳定和质量可控的态势,成绩来之不易。
但是,大家在交流中也提到了工作中存在的困难和不足。
如,我市食品安全工作形势依然严峻,仍面临体制改革和职能调整滞后、监管界面尚未做到完全无缝衔接、食品安全监管和检测能力薄弱、“三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)和“三无”(无证照的农贸市场、无证照的夜市大排挡、无证照的早餐店)食品安全监管亟待加强、配套政策及法规尚不完善、食品生产企业作为第一责任人的意识不够强、新业态新情况给食品安全监管带来新问题等。
学校食堂食品安全座谈会上的讲话

学校食堂食品安全座谈会上的讲话尊敬的各位老师、同学们:大家好!很荣幸能够在这里发表演讲,作为学校食堂食品安全座谈会的一员,我将为大家介绍一些与食品安全相关的重要问题。
食品安全一直以来都是社会关注的焦点,也是我们学校食堂的重要任务之一、食品安全问题直接关系到同学们的健康和学习,因此,我们必须高度重视,加强食品安全管理。
首先,我们要加强食品供应源头的控制。
学校食堂应当与供应商建立稳定的合作关系,并要求供应商提供合格的食品和证明文件。
同时,食堂要严格做好进货验收工作,对食品进行检查,确保所购进的食品没有过期、变质或者不合格的情况。
其次,食堂应细化食品加工操作流程,严格执行食品加工卫生规范,确保食品安全。
食堂工作人员要定期接受食品安全培训,了解最新的食品安全知识和操作方法;要严格执行个人卫生要求,保持食品加工环境的清洁卫生;要正确使用食品加工设备,避免交叉污染和食品安全事故的发生。
同时,食堂应加强食品储存管理。
食品堆放要分类、分区,避免交叉污染;坚持“先进先出”的原则,及时清理过期的食品,并建立食品库存台账,做到投入和结果的有效管理。
此外,我们还要进行食品安全监测和风险评估。
安排专门的食品安全监测人员,进行定期的食品安全检测,确保食品符合国家相关标准和要求。
同时,学校食堂还应开展食品风险评估,对每一道菜品、每一个食材的食品安全风险进行评估,及时采取相应的预防措施。
最后,学校食堂应加强与学生和家长的沟通与交流,让大家了解食品安全相关政策和措施,提高食品安全意识和知识水平。
通过定期的座谈会和宣传活动,学生和家长可以了解食堂食品的生产过程和供应链,了解学校食堂的食品安全管理等情况,进一步增强信心和安全感。
各位老师、同学们,食品安全是一项长期而复杂的工作,需要我们每个人的共同努力。
学校食堂将一如既往地把食品安全作为重要的工作内容,不断加强管理和监督,确保广大师生的饮食安全。
最后,希望我们共同努力,保障食品的安全和健康,为实现健康校园添砖加瓦!谢谢大家!。
食品安全问题座谈会演讲稿5篇

食品安全问题座谈会演讲稿5篇食品安全问题座谈会演讲稿1各位领导,各位评委:大家下午好!二十一世纪的今天,安全成为我们石油企业最关注的话题,企业也把安全作为最大的福利惠及每一位职工。
然而,每每在班组,每每在组织安全学习、迎接安全检查的时候,我总会听到这样的声音:我们这些搞后勤服务的不就是看个大门做个清洁,不就抄水表养花草吗?没有井喷威胁,远离输油管道,连戴安全帽,系安全绳的机会就没有,哪有啥安全隐患?搞这些形式干什么?朋友们,安全就真的只是一种形式?就真的只是写在文件里的精神挂在墙头上的制度吗?我在石油招待所工作,我想用身边真实的故事告诉大家:安全是细节,安全是责任,安全在你我身边!楼层服务员小霞,新买了一双平跟鞋,鞋面镶钻,美观舒适,却一时忽略了鞋底沾水会打滑的细节。
这天,小霞穿着新鞋做清洁,左手端着茶杯,右手想顺便取下墙上的毛巾,哪知鞋底打滑,身体倾斜,茶杯“啪”的一声砸碎在地,在即将摔倒的瞬间,小霞右手着地不偏不倚撑在了茶杯碎片上,尖利的棱角深深刺进手掌,泪水伴着鲜血奔涌而出!我们招待所的保安老刘,深夜值班,为了不让寒冬的冷风钻进厅堂,索性紧锁了消防通道的大门。
仅仅为了一时的温暖,保安老刘何曾想到,自己冒然截断的那是旅客们关键时刻的生命通道啊。
粗心、无知必然是安全的大敌,但出于善良热心而触犯禁令,说来更是令人纠结惋惜:更换客房灯泡在招待所是经常的事,正常途径应当通过报修、填写作业票,请来电工处理。
而我们的服务员善良地认为这大半夜的,不能让客人摸黑久等,为换个灯泡把电工师傅从被窝里叫起来满过意不去,这样简单的工作,自己三下五除二就可以解决。
于是没有电工操作资格的女服务员在凌晨十二点,独自一人,手脚麻利地为客人更换了灯泡,救了一时之急。
她的做法正确吗?十条禁令告诉我们:严禁特种作业无有效操作证上岗操作。
服务员的善意热心换来的却是领导严厉的批评。
还有一件事发生在去年,八月酷暑,连晴高温,逼得我们大厅的空调连续运转了几十小时无法停机。
食品安全座谈会发言稿

食品安全座谈会发言稿尊敬的各位领导、各位嘉宾:大家好!我很荣幸能够站在这里,参加食品安全座谈会,并有机会和各位分享一些关于食品安全的观点和建议。
食品安全是人民群众的切身利益,也是社会稳定和可持续发展的重要基石。
然而,目前我们面临着食品安全形势严峻的挑战。
无论是农产品过度使用农药、化肥等化学物质的现象,还是食品添加剂、有毒有害物质超标的问题,都严重威胁到人民群众的身体健康和生命安全。
针对当前食品安全问题,我们需要从以下几个方面加强工作:首先,加强对食品生产环节的监管。
食品的安全从源头抓起,必须从生产环节加强监管,确保食品从生产到流通的每个环节都符合安全要求。
政府应加大对农产品生产、加工领域的监管力度,加强对农药、兽药使用的规范和监督,严厉打击农产品违法行为,保护农产品质量和消费者权益。
其次,加强食品标准的制定和执行。
食品安全标准是保障食品安全的基础,必须严格制定和执行。
政府应加大对食品标准的研究和制定力度,并建立健全的食品标准体系。
同时,还应加强对食品企业的监督检查,严格执行标准,确保食品安全。
第三,加强食品安全宣传教育。
食品安全宣传教育是提高公众食品安全意识的重要途径。
政府应加大对食品安全知识的普及力度,提高公众的食品安全意识和素质。
同时,媒体也应加强对食品安全问题的报道,推动社会各界广泛参与食品安全工作,形成全社会共同治理食品安全的良好氛围。
最后,加强食品安全监测与应急响应能力建设。
食品安全监测是及时发现和防范食品安全风险的重要手段,政府应加强食品安全监测机构的建设,提高监测能力。
同时,应建立健全食品安全应急机制,加强食品安全事件的应对能力,确保食品安全事件发生时能够迅速做出有效的应对和处置。
总之,确保食品安全是全社会的共同责任,需要政府、企业、媒体和公众共同努力。
希望通过这次座谈会,能够加深对食品安全问题的认识,共同找到解决问题的途径和方法。
谢谢大家!。
在市食品安全座谈会议上的发言稿

在市食品安全座谈会议上的发言稿食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康,事关社会和谐稳定的大局,事关党和政府在人民群众中的形象,下面就是给大家整理的在市食品安全座谈会议上的发言,仅供参考。
在市食品安全座谈会议上的发言(一):同道们:这次会议是市政府决定召开的一次重要会议。
之所以说会议重要,主要有三个方面的涵义:一是食品安全关系每个人的亲身利益,人人都需要安全的食品。
二是当前食品安全事件频发,形势严重,国人谈吃色变。
可能大家都听过这样一个段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃两个染色馒头,夹一块瘦肉精火腿,切一个苏丹红咸蛋;中午吃的是祖母绿泡的多宝鱼和化肥发起来的毒芽菜;晚上喝一瓶甲醇勾兑的酒。
可以说,食品安全题目让人触目惊心。
普通百姓对食品题目实在没有应对的办法,只好自嘲;没有吃遍元素周期表,都不好意思说自己是中国人;,或者说;在中国只有两样不能吃,即这也不能吃,那也不能吃!;。
一位国外食品安全专家说:;在中国要吃得多样化,这样就能轮流中毒,避免同一类毒素在体内聚集。
;不仅如此,近期就连老字号食品也接连出现安全题目,媒体报道中华老字号稻香村的店展出现了猪血冒充制作假的鸭血豆腐;北京全聚德三元桥店、奥运村店等店将鸭油及废弃油脂转卖给小贩制作地沟油,食品安全题目成为老百姓最关注、最痛恨、最无奈的题目。
三是这次会议的内容很丰富。
刚才,市卫生局局长、市食安办主任王东同道作了个很好的工作报告,表彰了一批先进单位和个人,各县市区政府向市政府递交了责任书,会上还印发了四个文件。
往年,在市委、市政府的正确领导下,全市各级各部分齐心协力,攻坚克难,严厉查处了一批食品安全违法违规案件,规范了食品市场秩序,较好地完成了省食安委确定的工作任务,全市没有发生较大级以上食品安全事件,食品安全形势趋于稳定,为促进全市经济社会科学跨越发展作出了重要贡献。
在此,我代表市人民政府向辛勤奋战在食品安全工作第一线的同道们表示亲切问候,向积极参与、关心和支持我市食品安全工作的社会各界表示衷心感谢!下面,再讲三点意见:一、认清形势,牢记使命,充分熟悉做好食品安全工作的重要性和紧迫性(一)食品安全是关系群众利益的民生工程。
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在食品安全座谈会上的讲话稿(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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下面是本店铺为大家整理的在食品安全座谈会上的讲话稿,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
在食品安全座谈会上的讲话稿【篇1】同志们:这次全市食品安全工作座谈会是市政府决定召开的一次重要会议。
会议的主要任务是,贯彻落实全国加强食品整治和监管工作电视电话会议和全省食品安全工作会议精神,分析我市当前食品安全形势,全面安排部署今年的食品安全工作。
刚才,市食品办主任传达了全市食品安全和食品安全综合监管工作会议精神;请大家结合各自的工作实际,切实抓好贯彻落实。
现在,我先强调几点意见:一、认清形势,切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感食品安全关系到广大人·民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。
市委、市政府历来高度重视食品安全工作,去年,我市按照党中央、国务院和省委、省政府总体部署和要求,全市上下共同努力,从推动我市率先突破发展、构建和谐汉中的高度,不断加强食品安全工作的组织领导,全面实施食品放心工程,深入开展食品安全专项整治,不断加大对食品安全的监管力度,食品市场秩序得到进一步好转,制售假冒伪劣食品违法活动得到有效遏制,食品安全状况明显好转。
形成了以下几个特点:一是加强领导,落实责任,抓住了推进食品安全工作的关键。
全市各级政府和监管部门充分认识到加强领导、加大责任落实力度,是有效推进食品安全工作的关键。
一年来,通过抓组织领导和问责制建设,抓组织实施和保障机制建设,抓决策部署和综合协调工作,有效推进了食品安全的各项工作。
我市食品企业大多数是小作坊式加工、安全隐患多,流通销售、餐饮消费问题更多,加之管理体制不完善,食品安全监管难度很大,任务非常艰巨。
因此,在现有的条件下,食品安全监管就是要发挥政治优势,靠各级政府的统一领导。
二是突出重点,综合治理,强化了食品安全监管手段。
各级政府和有关部门按照市上的统一部署,结合本地实际,把握工作重点,加强综合协调,层层落实责任,有针对性地开展专项整治,取得了明显效果。
特点是全市统一组织开展的大规模集中整治,为各县的工作起到了良好的示范作用,有力地促进了日常监管。
食品安全是一个大的系统工程,通过集中分散的监管力量,统一具体的监管内容,形成工作合力,强化了统一、协调、高效的食品安全监管机制。
通过加强综合执法、联合执法,进一步消除了监管漏洞,也促使食品安全日常监管进一步加强,使专项整治工作成为促进食品安全监管的重要手段和措施。
三是强化监管,规范发展,食品安全日常监管工作有了明确的切入点。
各级监管部门依据分段监管原则,认真履行职责,着眼全局,关口前移,相互配合,密切协作,加强各环节和重点品种的监管,使食品安全日常监管的覆盖面不断延伸,监管力度逐步加大。
四是加大投入,强化保障,为食品安全工作顺利开展提供了有力支持。
全市绝大部分县政府加大了对食品安全工作的投入力度,将食品安全综合监督工作经费纳入同级财政预算予以保证。
有关部门加强了本系统食品检测体系建设,有些县还增加了检验检测经费。
同时,各级监管部门积极加强监管干部队伍建设,着力提高监管水平。
保障机制的不断完善为食品安全工作的顺利开展提供了强有力的支持。
这些成绩的取得,是全市各级政府、各有关部门和广大干部职工共同努力的结果。
在此,我代表市政府向全市从事食品安全工作的同志们表示诚挚的慰问和衷心的感谢!我们在看到成绩的同时,更应该看到:由于经济基础薄弱、产业增长粗放、局部监管不力、区域发展存在差别的因素,使我市的食品安全问题依然突出,一些生产企业道德失范,信用缺失,制售假冒伪劣食品,导致市场秩序局部混乱,为经济社会发展、人·民群众的身体健康和生命安全带来严重影响,与贯彻落实科学发展、构建和谐汉中的总体要求不相适应。
“十一五”期间,食品安全工作面临的将是一个机遇与挑战并存、希望与困难同在的环境,我们要进一步统一思想、提高认识、把握机遇,迎接挑战,以强烈的政治责任感和更加扎实有效的工作,切实把食品安全这件大事、实事、好事、抓紧、抓好、抓出成效。
二、突出重点,认真抓好食品安全监管各项工作(一)启动食品安全“三网”建设工作。
农村食品安全是食品安全工作的重点和难点。
推进农村食品安全监管责任网、现代流通网、社会监督网“三网”建设,是按照国务院,省食品安全委·员会的要求,决定开展的一项重要工作,也是建设社会主义新农村、促进农村食品安全工作的一项基础性工程,也是当前我们加强农村食品安全工作所采取的一项积极举措。
各县区、各有关部门要按照“三网”建设工作要求,采取切实可行的措施,全面启动“三网”建设工作。
(二)扎实推进综合评价工作。
去年,省食品安全委·员会对全省11个地市的食品安全工作进行了综合评价,汉中的排名仅在安康之前。
今年,省食品安全委·员会办公室重新修订了《食品安全综合评价办法》,市食品安全委·员会办公室要组织力量全面推进市对县的综合评价工作,评价结果报市政府,在全市进行通报。
各县区也要结合实际积极开展综合评价工作。
(三)继续开展食品安全专项整治。
在以往的专项整治中,各县区、各有关部门已探索出不少行之有效的办法,要继续坚持,同时要根据新情况、新问题,推出新举措。
今年食品安全专项整治工作的重点在农村。
要认真贯彻落实好、吴仪副关于做好农村市场监督工作重要批示、指示精神,针对农村学校、集贸市场、小食品店、小餐馆、小加工作坊以及农家宴、农家乐等等重点区域和对象,从生产加工、流通和消费实施各环节全面治理,严防食物中毒事件发生。
(四)认真开展食品安全信用体系建设试点工作。
今年,市上制定印发了《汉中市食品安全信用体系建设试点工作方案》,南郑、勉县、西乡是市上确定的三个试点县,要先行试点开展工作,为全市树立榜样。
各县区、各有关部门要按照市上的总体安排,依照“政府推动、部门联动、市场化动作、全社会广泛参与”的原则,以食品生产经营企业信用建设为核心,建立健全生产经营档案和食品安全监管信用档案,强化食品生产经营者的责任意识,要以点促面、注重实效、大胆探索,认真抓好食品安全信用体系建设试点工作。
(五)加强食品安全预警和应急救援工作。
各县区、各有关部门要针对食品监管、质量抽检和案件查处中发现的食品质量安全隐患和苗头性问题,发布预警信息,有效防范或制止食品安全问题的发生。
要进一步完善食品安全应急救援预案,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。
对发生的食品安全事故要按照“四不放过”原则,即“事故原因不查清不放过,事故责任者得不到处理不放过,整改措施不落实不放过,教训不吸收不放过”认真查处。
特别要强调的是,要坚决防止瞒·报、迟报、误报,甚至改变事故性质等现象的发生,一经发现,将严肃追究责任。
(六)着力构建信息监测体系。
要充分利用现有资源和基础,加强信息化建设,提高食品安全信息监测、分析、评价、预警水平。
今年,市上将召开两次食品安全信息发布会。
通过向社会发布食品安全信息,逐步建立统一、科学的食品安全信息评估体系。
要进一步完善食品安全信息网络。
完善工作制度,加强信息队伍建设,落实信息工作责任。
各县区、各有关部门要利用媒体等多种渠道为社会公众提供食品安全信息服务;要深入调查,认真分析,编制和发布食品安全状况年度报告。
(七)继续做好食品安全宣传教育工作。
宣传教育工作必须自始自终贯穿于食品安全过程。
按照《20汉中市食品安全宣传教育活动方案》的要求,采取群众喜闻乐见的方式,开展经常性食品安全宣传教育活动。
今年要重点组织好食品安全“进农村、进社区、进学校”的主题活动,以及食品安全宣传周、食品安全知识竞赛活动;以正面报道为主,开展“食品安全诚信行”宣传报道活动,开辟大众媒体食品安全宣传专栏,努力提高人·民群众食品安全意识和自我防护能力,营造人人关注、支持、参与食品安全的良好社会氛围。
(八)狠抓食品安全机制创新。
一是开展食品安全示范县建设工作。
食品安全示范县是国务院确定的一项创新性工作,其目的在于通过示范县的榜样作用,带动和提高农村食品安全工作整体水平。
按照省上要求,我市已将勉县上报为全省食品安全示范县。
各县区也要根据当地实际,选择符合条件的乡镇,开展示范乡建设。
二是制定地方特色食品标准。
去年,市卫生局制定了《汉中市面皮店卫生审查标准》、《汉中市面食店卫生审查标准》、《汉中市火锅店卫生审查标准》等15个卫生许可标准。