第三章第六节 钴缺乏症
犊牛微量元素缺乏的症状及诊治

2017 年第 9 期(下半月)Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友219科研◎畜牧兽医犊牛微量元素缺乏的症状及诊治叶尔肯别克·瓦依斯1 钴缺乏症1.1 发病症状钴缺乏症属于世界性地方病之一,主要是因为饲料添加剂中钴元素含量不足引起的一种微量元素缺乏症。
主要发生于牛群中,其中对犊牛的危害十分严重。
在临床上钴缺乏症主要症状表现为营养性障碍和慢性贫血性疾病。
钴元素在动物体内主要分布于肝脏、肾上腺和骨组织等脏器器官中,当犊牛机体内缺少钴元素后会引发造血功能障碍,呈现贫血症状,生长发育变缓,饲料利用率下降,消瘦,身体衰弱,出现严重营养不良症状。
钴元素不足还会严重影响到犊牛维生素B12的合成,导致出现消化不良等消化系统疾病。
在低钴地区的牛群中,凡是出现厌食,营养性消瘦和可视黏膜淡染等状时,便可怀疑是钴缺乏症,对患病牛应用氯化钴石谁容易口服5~7天左右后,如果顽固性厌食症状消失,有助于对本病的诊断。
1.2 防治治疗犊牛钴缺乏症要基于犊牛生长发育对钴元素的需求量,对患病牛头服氯化钴水溶液,每天投喂含量5~35mg 的氯化钴水溶液,一开始使用大剂量,逐渐减少剂量,一般使用2~3个月才能见到效果。
同时为了增加犊牛瘤胃消化能力,还要投喂维生素B12,按照饲喂量的0.0017~0.0033%的比例投喂。
对于病情较为严重的患病牛应用维生素B12和右旋糖酶铁合剂4~6ml ,每3天肌肉注射1次。
在做好治疗的工作的同时还要做好预防工作,对于长期取法钴元素的地区,在牧草生产和秸秆生产过程中要施入含有钴元素的肥料,同时,为了提高预防效果还可以日日粮中添加钴元素添加剂,一般为日饲喂量的0.3~2mg 。
2 铜缺乏症2.1 临床症状铜缺乏症又称为缺酮病,铜缺乏症多发生于犊牛群体中,典型症状是贫血,运动机能失调,骨骼和关节变形,被毛杂乱,褪色等一系列的变化,骨骼矿化不良,变形畸形。
此外,铜缺乏症还会导致犊牛眼眶周围牛毛褪色,黄色的牛毛变成灰色或者银灰色,严重的还能够变白。
牛羊钴缺乏症的诊断和治疗

0 . 0 7 m g / k g ,小 牛外 观 似乎 健 康 ,羊 体 况稍 差 ;钴 含 量 为 0 . 0 4 ~ 0 . 0 7 mg / k g , 牛全身体 况下 降 , 羊表现 钴缺乏 症 ; 钴 含量
为0 . 0 1 ~ 0 . 0 4 m g / k g , 牛表现 为消瘦病 , 羊 可表现急性 钴缺乏 ; 当饲草 中含钴量低于 0 . 0 1 mg / k g ,则牛 、羊钴缺乏 症表现急
钴是家畜必需微 量元素之一 , 特别是反刍家畜瘤 胃中的
食欲下降 , 出现异食癖 。 钴可加速体 内贮存铁的动员 , 使其快
速 进 入 骨髓 。
细菌生长 、 繁殖都需要钴 。 钴在动物体 内的贮存量十分有限 , 摄入 的钴约 8 0 %随粪排 出。当饲料或饮水 中钴 的含量 很低 ,
血功能 , 对其健康产生不利 的影响 。
3 临 床 症 状 和 病 理 特 点
牛、 羊异嗜 , 食欲 减退 或废 绝 , 羊毛 、 奶产量下降 , 毛脆而
普通饲 g ; 豆科饲 料 钴 含量相对 较高 , 棉籽饼 中钴含量可达 2 . 0 ~ 2 . 1 mg / k g 。 风沙堆
V B 1 2含量 ,由正 常的 0 . 2  ̄ 0 . 3 m g / k g降为 0 . 1 1 - 0 . 0 7 m g / k g以 下, 尿液 中亚胺 甲基谷 氨酸 ( F I G L U) 和甲基丙二酸 ( M MA) 含
量升高。 健康家畜尿液 中这两种物质含量极低 , 但 当缺钴 时, MM A浓度可 达 1 5 m mo l / L以上 , F I G L U浓 度可从 0 . 0 8 mm o l / L
草 食 动 物
牛 羊钴缺 乏症 的诊 断和治疗
羊钴缺乏症

羊钴缺乏症钴是一种微量元素,在羊体内的正常含量不超过两万分之一,但在维持机体的正常生长和健康上都具有非常重要的作用。
病因主要是由于土壤中含钴量太少,因而羊吃到的饲料中钴量不能满足需要。
根据研究证明,所有高等动物都需要维生素B12。
在正常情况下,绵羊第一胃中微生物的生长、繁殖都需要钴,并利用钴合成维生素B12。
维生素B12不仅是反刍动物的必需维生素,而且是瘤胃微生物的必需维生素。
但当牧草中缺乏钴时,则维生素B12合成不足,直接影响瘤胃微生物的生长繁殖,从而影响纤维素的消化。
维生素B12是甲基丙二酰辅酶a变位酶的辅酶,因此,缺钴时,可引起反刍动物能量代谢障碍,使动物消瘦和虚弱。
钴还加速体内铁的活动,促进造血功能。
由此可知,在缺钴草地上放牧羊群,羊容易患钴缺乏症。
自从发现钴缺乏症与摄入的钴量有关以后,跟着就发现到影响该病出现的很多因素。
例如在春夏季中,牧地的钴量减少,该病出现就较多;当草地上的含钴量一年比一年减少时,该病亦逐年增多;由于不同植物种类中的含钴量有所差异,因而放牧在不同草地上的绵羊,其发病情况亦不相同。
症状主要表现为渐进性的消瘦和虚弱,最后发生贫血症,结膜及口鼻黏膜发白。
常常发生下痢,眼睛流出水样分泌物,毛的生长也受到影响。
小羊比成年羊的表现严重。
但只要钴缺乏达到数月,任何年龄的羊都会死亡。
如果将病羊转移到钴正常地区,可以很快痊愈,若返回发病地区,又会重新发病。
诊断在怀疑患有钴缺乏症时,试用钴制剂治疗,观察有无良好反应。
最重要的是先要获得确切的诊断。
但困难的是,此病的症状与很多病的症状相同,尸体剖检也没有特征性变化,因此常常会在诊断上造成混淆。
为了获得正确诊断,最好是对土壤、牧草进行钴的分析,土壤钴含量低于3毫克/千克,牧草中钴含量低于0.07毫克/千克,可认为是钴缺乏。
同时要注意与寄生虫、铜、硒和其他营养物质缺乏引起的消瘦症相区别。
预防根据大群试验,每只羊每月给予一次250毫克的钴,具有显著的预防效果,而且也不至于发生中毒。
奶牛的钴缺乏症

04
钴缺乏症的预防和治疗
预防措施
01
02
03
饲料中添加钴
在奶牛饲料中添加适量的 钴,以确保奶牛获得足够 的钴元素。
钴的监测
定期监测奶牛的钴水平, 以及时发现钴缺乏症。
饲养环境改善
改善奶牛的饲养环境,保 证充足的营养和适宜的生 活条件。
治疗措施
补充钴元素
给患钴缺乏症的奶牛提供 含有钴元素的饲料或补充 剂。
。
诊断流程
病史调查和临床观察
初步了解患病牛的情况,观察症状和体征, 收集基本信息。
实验室检查
进行血液、尿液和组织病理学检查,获取更 详细的生理指标和组织病变信息。
综合分析
结合病史调查、临床观察和实验室检查结果 ,进行综合分析,评估病情和病因。
制定治疗方案
根据诊断结果,制定相应的治疗方案,包括 补充钴元素、调整饲料配方等措施。
免疫力下降
钴缺乏可以影响免疫系统的正常功能,使奶牛更 容易感染疾病。
对牛奶质量的影响
牛奶产量下降
由于奶牛生长迟缓和繁殖性能下降,牛奶产 量也会相应减少。
牛奶口感变差
由于牛奶成分的变化,牛奶的口感可能会变 得较差,影响消费者的接受度。
牛奶成分变化
钴缺乏可以影响牛奶的成分,导致脂肪、蛋 白质和维生素含量下降。
钴缺乏会导致奶牛生产性能下降,如产奶量减少、乳脂率降低等 。
03
钴缺乏症的诊断
临床诊断
病史调查
询问奶牛养殖户是否有钴缺乏 症的病史,了解患病牛的症状
和病程。
观察症状
观察患病牛的精神状态、食欲、呼 吸、排泄等生理状况,留意是否有 厌食、消瘦、无力、贫血等症状。
对比正常牛
比较患病牛与健康牛的外貌、生理 指标和行为表现,找出差异和异常 。
公共营养师第三章第六节维生素

(二)维生素D
•维生素D类又称抗佝偻病维生素,以维生素D2及维 生素D3最为常见。 •维生素D2是由植物中的麦角固醇经日光或紫外光照 射后的产物,并且能被人体吸收。 •维生素D3是由储存于皮下的7-脱氢胆固醇,在紫外 光照射下转变而成的。 •在碱性条件下对热稳定,但光及酸能使其异构化。
维生素D的生理功能
烟酸供给量
VB6缺乏症
• 单纯的维生素B6缺乏比较少见。缺乏临 床表现:⑴ 皮肤改变; ⑵神经系统(腕管病); ⑶高同型半胱氨酸血症。高同 型半胱氨酸血症是心脑血管 的独立危险因素。
实验室营养状况的评价标准
⑴色氨酸负荷实验; ⑵尿中4-吡哆酸的含量; ⑶血浆磷酸吡哆醛含量在3.6~18ng/mL为
正常。
• 供给量:成人AL为1.2mg/d
3.6.2 脂 溶 性 维 生 素
一、维生素A
1、概述:又称视黄醇或抗干眼病因子,包括:维生素 A1(动物及咸水鱼肝脏)和维生素A2(淡水 鱼肝脏)。胡萝卜素可在人体内转化为维生 素A,β-胡萝卜素转化率最高。
。
1μg视黄醇当量= 1μg视黄醇=6 μg β-胡萝卜素 1IU视黄醇=0.3μg视黄醇当量=0.3μg视黄醇
1、参与同型半胱氨酸甲基化转变为蛋氨酸; 2、参与细胞的核酸代谢; 3、与神经物质的代谢有关。
缺乏
• 素食者、老年人。胃切除者、胃酸过少者
易缺乏;表现为: ◇巨幼红细胞贫血; ◇高同型半胱氨酸血症; ◇弥漫性的神经脱髓鞘,出现四肢震颤, 精神抑郁、记忆力下降等神经症状。
实验室营养状况的评价指标
⑴血清全转钴胺素Ⅱ小于29.6pmol/L为负 平衡;
● 食物来源:
瘦肉、动物内脏、杂粮、硬果、豆类 含量丰富; 受储存、烹调、加工等条件的影响
百科知识精选钴元素

危害钴元素家族有五种同位素,即钴56、钴57、钴58、钴59和钴60,这中间除了钴59是稳定同位素(无放射性)外,其余都具有放射性。
其中,钴-60更是一种穿透力很强的核辐射元素。
钴-60具有极强的辐射性,能导致脱发,会严重损害人体血液内的细胞组织,造成白血球减少,引起血液系统疾病,如再生性障碍贫血症,严重的会使人患上白血病(血癌),甚至死亡。
钴60要用铅容器密闭保存,工作环境中有钴60放射性元素时,一定要穿专用防护服,平时多喝绿茶。
57、钴58、钴59和钴60,这中间除了钴59是稳定同位素(无放射性)外,其余都具有放射性。
其中,钴60更是一种穿透力很强的核辐射元素,也用来治疗癌症,一般在工业上普遍用作检测厚钢里的裂纹、气孔等,是一种无损探伤手段,工人们操作时都要穿上铅服用作防护,如果万一不慎遭受辐射,会有致命危险。
而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。
用茶叶片剂治疗由于放射引起的轻度辐射病的临床试验表明,其总有效率可达90% 。
基本情况元素名称:钴(Co)元素原子量:58.93元素类型:金属发现人:布朗特发现年代:1735年发现过程:1735年,瑞典的布朗特在煅烧钴矿时得到钴。
影响缺乏钴元素:钴缺乏所引起的疾病主要就是维生素(维生素产品,维生素资讯)b12缺乏症。
●易发生恶性贫血。
●易发生哮喘、脊髓炎、青光眼、白癜风等病症。
●肝炎患者缺钴时易导致肝硬化。
过量钴元素:临床上使用维生素b(维生素b产品,维生素b资讯)12一般不会发生钴中毒。
相关内容元素描述:金属钴呈银白色,密度8.9克/厘米3。
熔点1495℃,沸点2870℃。
化合价2和3。
电离能为7.86电子伏特。
性硬,具有延展性,其硬度和延展性都比铁强,但磁性较差。
与钐、镍、铝等共熔可得良好得磁性钢。
同水和空气不发生作用,但能迅速地为盐酸、硫酸和硝酸所侵蚀,还会缓慢地被氢氟酸、氨水和氢氧化钠所侵蚀,同所有过度元素一样表现变价,并生成铬离子和有色地化合物。
动物微量元素缺乏症及对策ppt课件

动物钴缺素症
• 钴是人和动物必需的微量元素之一,是 参与和构造VB12特定结构的元素。钴对反 刍动物的营养作用尤为重要。动物钴缺 乏症是由于饲料中钴缺乏所引起的慢性 病,在临床上以食欲减退、异嗜癖、贫 血和进行性消瘦为特征,是一种生物地 质化学病。
动物钴缺素症
• 钴缺乏症可发生于各种动物,但以反刍 动物较为常见。各种动物对缺钴的敏感 性不同,在放牧条件下的羔羊对缺钴最 为敏感,其次为成年绵羊和山羊、犊牛、 成年牛,猪和马则少见。
动物钴缺素症
• 钴对反刍动物消化功能和VB12合成的影 响 : • 反刍动物本身对钴需要量甚微,需VB12较 多,瘤胃微生物合成VB12也需要钴的参与。 由于反刍动物体内VB12合成需要钴的参与, 因此日粮中钴含量在很大程度上决定了 瘤胃微生区系的繁衍程度和VB12的合成数 量。
动物钴缺素症
• 日粮中钴含量达0.3mg/kg以上时,对促 进瘤胃微生物生长具有良好的作用,能 提高其对日粮的消化能力,并促进VB12的 合成。相反当钴摄入量不足时,瘤胃内 微生物的生长受阻,从而导致反刍动物 消化功能下降及瘤胃微生物合成的VB12减 少。
动物钴缺素症
• 钴对体内造血过程的影响既可以是直接 的,也可以是间接的。其直接作用是从 钴可以治疗多种贫血,并对低色素小细 胞性贫血疗效较好,而VB12对高色素细胞 性贫血疗效显著的事实中得到证明。其 间接作用是通过VB12来影响造血过程。
动物钴缺素症
• 钴对反刍动物糖代谢的影响: • 反刍动物的瘤胃微生物把饲料中的多数 碳水化合物发酵成乙酸、丙酸、丁酸等 挥发性脂肪酸,在小肠吸收的葡萄糖量 很少,体内糖的来源靠糖异生。
动物钴缺素症
• 当动物日粮中镍的含量高于4.6mg/kg、 锶高于25mg/kg、钡高于22mg/kg、铁高 于100mg/kg时,动物对钴的需要量会随 之增多。日粮内钙、碘、铜缺乏时也能 诱发本病的发生。
钴在动物营养应用中的研究进展

钴在动物营养应用中的研究进展杨涛;周志;李昂【摘要】钴是维生素B12的重要组成部分,其主要功能是通过维生素B12来参与机体造血和营养物质的消化、代谢过程。
文章对钴的理化性质及其代谢状况、生物学功能、缺乏与过量进行了综述。
%Cobalt is an important part of vitamin nutrients through vitamin BI2. This paper reviewed the tions, deficiency and excessiveness of cobalt. B~:, it involve in body hematopoietic, digestive and metabolic physicochemical properties, metabolic status, biological func-【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2012(000)012【总页数】3页(P48-50)【关键词】钴;理化性质;生物学功能;缺乏与过量;研究进展【作者】杨涛;周志;李昂【作者单位】哈药集团制药总厂,哈尔滨150086;大庆石油管理局农场,黑龙江大庆164157;上海申德机械有限公司,上海201613【正文语种】中文【中图分类】S816.72;S814钴作为动物体内一种必需的微量元素,虽然动物对其需要量并不大,但钴对动物的造血机能、免疫机能、生长发育及繁殖,特别是对反刍动物瘤胃微生物合成VB12等起着重要的作用。
钴缺乏会引起动物生产性能下降,带来经济损失,因此,随着科学研究的深入,钴的重要营养作用也逐渐被发现并受到人们的重视。
本文就钴的理化性质及其代谢状况、生物学功能、缺乏与过量进行综述。
1 钴的理化性质及其代谢状况1.1 理化性质钴是顺磁性银白色金属,其主要物理、化学参数与铁、镍接近,属铁族元素。
钴在水及空气中稳定,易溶于硝酸,逐渐溶于稀盐酸和硫酸。
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三、流行病学 Epidemiology
主要是牛、绵羊多发,幼龄动物比成年动物常发 Occurs primarly in cattle and sheep, Cattle>sheep,lambs、calves>adults 杂食动物和食肉动物不发生 Unlikely to occur in pigs, or in other omnivores (不偏食的) or carnivores(食肉动物) 钴含量与季节有关 Variations in the cobalt content with seasonal.
五、临床症状 Signs
食欲减退;Inappetencev 消瘦;Loss of body weight; 苍白;Marked pallor of the mucous membranes; 贫血;Anaemia; 皮肤变薄、肌肉乏力;Skin attenuation(变薄), fatigued muscle; 流泪;Severe lacrimation; 异食癖;Pica (Cattle); 换毛延迟,体表残留皮垢(鳞屑). Wool production are severely retarded, and the wool may be tender or broken.
四、发病机理 Pathogenesis
3.缺钴影响纤维素的消化和能量代谢:缺钴导致VB12合成 障碍。 deficiency in Cobalt,effect on digestion of fibrin and energy metabolism result in hindrance of the synthesis of VB12 4.可代偿性促进造血:钴可以加速体内贮存铁的动员,抑 制许多呼吸酶活性,刺激红细胞生成素的合成。 accelerate haematogenesis 造血作用 accelerate mobilization of iron reserved in body 5.改善锌的吸收,缺钴引起厌食、异食等。 improve absorbption of zinc, result in anorexia厌食、pica异食癖
六、临床病理 Clinical pathology
尿液中甲基丙二酸(MMA)和亚胺甲基谷氨酸检验均呈阳性反应。 Methylmalonic acid (甲基丙二酸) in plasma(血浆) and urine,++ Formiminoglutamic acid (亚胺甲基谷氨酸) in urine,++ 剖检可见肝、脾血铁黄素沉着,机体极度消瘦. hemosiderosis (血铁质) of liver and dark spleen (脾), emaciation (衰弱), become thin.
八、防治 Treatment
ห้องสมุดไป่ตู้
据牛生长发育过程中对钴的需要量,对病牛投服氯化钴 水溶液5~35mg/d, 或者口服一定剂量硫酸钴。同时,还可投服VB12制剂。 The oral administration of cobalt Or by the parenteral administration of vitamin B!2 对重型病牛,应用VB12和右旋糖苷铁合剂4-6ml,每3天 肌肉注射1次。
第六节、钴缺乏症
Section 6
Cobalt Deficiency
一、定义 Definition
钴缺乏症是由于饲料和稻草中钴缺乏或不足,以及维生素 B12合成因子受到阻碍, cobalt,
A disease of ruminants ingesting a diet deficient in Required for the synthesis of VB12.
六、临床病理 Clinical pathology
血清总蛋白含量减少,红细胞数减少,属红细胞大小不匀 症和小细胞低染性贫血。 Serum albumen Erythrocyte Anemia(贫血) 血浆、肝脏和瘤胃内容物中钴含量减少,血清碱性磷酸酶 活性下降。 Cobalt concentration of plasm、liver and rumen; Serum alkaline phosphatase levels ;
七、诊断 Diagnostic confirmation
在低钴地区的牛群,凡出现厌食、营养性消瘦和可视粘膜 淡染(贫血)等症状时,便可怀疑钴缺乏症。 In area with deficient in cobalt, Inappetence;(厌食) Loss of body weight; (营养性消瘦) Anaemia; (贫血) 口服氯化钴水溶液,若使顽固性厌食等症消失,可治疗性 诊断。 After the oral administration of cobalt, Inappetence signs disappearence.
二、病因 Etiology
土壤中钴含量:0.2-18mg/Kg(DM) The concentration of cobalt in the soil(0.2~18mg/KgDM) 长期放牧在钴缺乏土壤(钴含量在0.25 mg/kg以下)的牧草场地 或持续性饲喂钴缺乏(0.04-0.07mg/kg干重)草类或稻草的牛群, 多有发病。 Grazing on pastures in the soil (containing less than 0.25 mg/kg cobalt )with deficient cobalt for long period Persistently feed pastures or straw containing less than 0.07 and 0.04 mg/kg DM Result in clinical disease in sheep and cattle 凡阻碍奶牛瘤胃内发酵过程中合成维生素B12的因子或疾病,可 导致钴缺乏。 Resulting in a deficiency of vitamin B12.
四、发病机理 Pathogenesis
1.钴是反刍兽必需的微量无素,在体内储量有限;
Cobalt is unique as an essential trace element in ruminant nutrition it is stored in the body in limited amounts only and not in all tissues 2.钴只有在反刍动物瘤胃中,才能发挥其生物学作用:钴是 维生素B12的 组成成分; Its only known function is in the rumen to participate in the production of vitamin B12 (cyanocobalamin氰钴维生素)
一、定义 Definition
在临床上是以厌食、消瘦和贫血等为主征的慢性代谢病。 Characterized clinically by: Inappetence (厌食), Gradual loss of body weight, Anemia or anaemia(贫血), Effects on reproductive performance. 本病属世界性地方病之一,反刍动物容易发病. Worldwide where soils are deficient incobalt.