【精品推荐】小麦霉变的原因
小麦赤霉病多发原因及防治措施
河南农业2019年第12期（上）ZHI WU BAO HU植物保护时施入，有提苗的作用，氮肥施入过晚，会造成田间麦株长势过旺，生理生长过旺而不利于生殖生长。
（四）未清洁田园小麦成熟收获后，患病地块麦糠往往随机收遗留田间，为大量病残体和菌源越冬提供条件，翌年发病较重。
（五）开花至乳熟期遇高温天气开花至乳熟期遇到高温天气，小麦赤霉病会迅速扩展，不积极防治往往会在几天内流行成灾。
所以开花至乳熟期是小麦赤霉病防治的关键时期。
33 d，有利于如华麦6号、万年2号、苏麦3号、万年2号、宁7840等抗病品 种；也可选择一些中抗和耐病品种，如龙麦12、龙麦13、新克旱9号等品种。
（二）加强种子检疫基地种子上菌源数量较多，通过引种或者调种到新的田块，会将病原菌带到新田块继续侵染。
要从无病的种子基地引种和调种。
（三）适时冬灌冬灌可以确保小麦不受冻害，安全越冬，又可促进根系发育，减少病原菌基数，也可以预防初春干旱，也为春季反苗提供有利条件。
（四）播前拌种可用拜耳公司的高巧+卫夫进行拌种，也可用50%多菌灵，每100 kg 种子拌药100~200 g 进行湿拌，减少种子带菌率，播种量不宜过大，适宜稀播，增加通风透光性。
（五）扬花期忌大水灌溉在小麦扬花期，有条件的地区尽量使用喷灌和滴管，忌大水漫灌，并尽量减少灌溉次数，降低土壤含水量。
（六）地洼地块雨后及时排水在地势低洼地块，播种前设置排水沟，雨后及时排水。
可有效减少小麦赤霉病的发生。
（七）清洁田园、减少病源体小麦收获后要及时清除田间麦糠、麦茬，减少病原菌越冬场所，抑制小麦赤霉病发生。
（八）小麦成熟后及时收获小麦蜡熟末期是小麦收获的最佳时期，要选择晴朗的天气及时抢收，快速脱粒晾晒，防止霉变。
（九）药剂防治药剂防治是小麦赤霉病防治的关键措施。
种子处理：种子处理可用多菌灵，每100 kg 麦种用药200 g 进行湿拌，可有效防治萌芽期和苗期病害。
最佳时期为小麦齐穗到5%~10%扬花时开始喷药，一般采用见花打花的原则，2次施药要间隔7 d，可用戊唑醇、氰烯菌酯等药剂及其复配制剂喷施，也可选用拜耳公司的富力库具有保护治疗的作用，持效期长耐雨冲刷。
许昌市小麦赤霉病的发生原因及应对措施
许昌市小麦赤霉病的发生原因及应对措施小麦赤霉病是一种严重危害小麦生产的病害，它破坏小麦籽粒的质量和数量，影响粮食产量和品质，导致严重的经济损失。
许昌市是中国小麦种植的主要区域之一，小麦赤霉病对当地的农业生产带来了很大的威胁。
本文将介绍许昌市小麦赤霉病的发生原因及应对措施。
1.气候因素小麦赤霉病的发生和发展与气候因素密切相关。
许昌市属于季风气候区，夏季多雨，空气湿度大，气温适宜，是小麦赤霉病的高发期。
同时，如果气温过高或过低，也会影响小麦的生长和发育，加重赤霉病的发生。
2.土壤因素小麦赤霉病的发生和土壤因素也有关系。
土壤粘重、排水不良等因素不利于小麦的生长和发育，使得小麦的抗病性变差，易于感染赤霉病菌。
3.病原因素小麦赤霉病的病原菌主要为赤霉菌。
在许昌市，赤霉病菌种类较多，主要有Erysiphe graminis f. sp. tritici、Fusarium graminearum、F. roseum、F. sporotrichioides 等。
这些病原菌通过微生物、虫害、草本植物残体等途径传播，使小麦品种发生赤霉病。
二、应对措施1.科学种植科学种植是预防小麦赤霉病的重要措施。
在选择种植品种上，应选用抗病性强、适应力强的小麦品种，增强小麦的抗病能力。
同时，在土壤肥力管理方面，应进行适时施肥和施有机肥，保证小麦的生长和发育，提高其抵御病原菌的能力。
2.加强管理加强管理是防控小麦赤霉病的重要环节。
在种植期间，要加强小麦田间管理，及时清除杂草、残茬等，保持田间通风、排水畅通，避免土壤过度水分，从而减少病原菌在小麦田间的传播。
3.化学控制适时、合理地使用化学农药是防控小麦赤霉病的重要手段。
在病害高发期，可以使用有效的杀菌剂进行喷雾防治。
但需要注意的是，化学农药的使用需要遵守安全用药原则，严格掌握使用剂量和时间，避免药剂残留对环境和人体健康造成影响。
综上所述，防控小麦赤霉病是一个系统工程，需要加强农村综合治理，发挥科技支撑作用，建立科学化的防治体系，加强农业生产环节的管理，才能够有效地遏制小麦赤霉病的发生和传播，保障粮食生产的安全和稳定。
山东地区小麦赤霉病发生原因及化学防治
山东地区小麦赤霉病发生原因及化学防治山东地区是我国小麦主产区之一，小麦赤霉病是小麦生产过程中常见的病害，给小麦的产量和品质带来了很大的影响。
本文将介绍山东地区小麦赤霉病的发生原因及化学防治。
1.气候因素山东地区夏季气温高、湿度大，加之降雨量充沛，为赤霉病的繁殖提供了适宜的环境条件。
同时，夏季也是小麦生长的季节，高温潮湿的气候往往使小麦的抗病能力下降，易感染病菌。
2.土壤因素山东地区大部分耕地土壤比较肥沃，但氮磷钾含量较高，因此在小麦生长初期往往生长势旺盛，但也容易引起小麦株型高大，茎秆松软的问题。
这为赤霉病的发生提供了有利条件。
3.作物管理因素在小麦生长期间，如果作物管理不当，如施肥过多、灌溉不当、密植等，都会导致小麦生长不良，易受到病菌的侵染。
4.病菌感染赤霉病的主要病原菌是赤霉菌，它是一种植物病原真菌，一旦感染小麦，容易在小麦茎秆内形成淀粉样物质，进而破坏小麦的营养组织和产量。
1.药剂选择常用的防治药剂有苯醚甲环唑、三唑酮、吡唑酰胺等。
其中苯醚甲环唑是目前防治小麦赤霉病效果最好的药剂之一。
2.药剂喷洒方法药剂选择好之后，需要选择合适的喷洒方式。
一般来说，药剂可以通过喷洒、灌溉、土壤处理等方式，喷洒方法通常为药液浓度0.2%~0.3%。
最好在天气晴朗、风力较小的情况下进行喷洒。
3.药剂使用注意事项（1）药剂使用前应先对赤霉病进行初步鉴定，确认为赤霉病后再进行药剂防治。
（2）药剂喷洒时要穿着防护服、口罩等防护用具，避免药剂接触到人体。
（3）药剂使用后要注意洗手、更换衣服等防止药剂残留。
（4）药剂喷洒要注意选择合适的药剂浓度，以避免过量或不足造成浪费或用药不当。
（5）药剂使用后要注意观察小麦植株状况，及时发现异常情况并采取相应措施。
（6）药剂使用必须符合国家相关规定，禁止使用禁药或超标药剂。
综上所述，山东地区小麦赤霉病的发生原因多种多样，但病菌感染是主要因素。
小麦赤霉病的化学防治需要选择合适的药剂、喷洒方式及注意事项，以达到预期的防治效果。
许昌市小麦赤霉病的发生原因及应对措施
许昌市小麦赤霉病的发生原因及应对措施
小麦赤霉病是由小麦赤霉菌引起的一种严重的病害。
该病害在许昌市的小麦种植区域普遍存在，给小麦生产造成了严重的损失。
以下是许昌市小麦赤霉病的发生原因及应对措施。
一、发生原因
1.病菌暴发
当小麦种植密度过大，地力下降，土壤中的微生物失去平衡，病原体泛滥，导致小麦赤霉病暴发。
2.气候条件
小麦生长季节中的高温潮湿是小麦赤霉病的发病因素之一。
随着气候变化越来越不稳定，小麦赤霉病的流行程度有可能会进一步加剧。
3.耕作管理
土地的耕作管理也是小麦赤霉病的发病因素之一。
耕作不当、施肥不当、收割非常规等因素都会导致小麦赤霉病的发生。
二、应对措施
1.优化土地管理
小麦生长地的土地管理非常重要。
适当的施肥、撒种、松土等措施可以增加土地的肥力，改善土壤环境，降低小麦赤霉病的发生率。
2.选择适宜品种
选择适宜的小麦品种可以有效地预防小麦赤霉病的发生。
在许昌市地区，适宜的小麦品种有马恩麦、热轧46号等。
3.防治病害
及时发现小麦赤霉病的病害症状，进行积极的防治措施。
在病害发生期间，及时清除病株、化学治疗等都可以有效的控制小麦赤霉病。
4.调整种植结构
通过调整小麦种植结构，减少大面积小麦的种植，增加其他作物的种植，可以有效地避免小麦赤霉病的蔓延和传播。
综上所述，许昌市小麦赤霉病的发生主要是由于病菌暴发、气候条件、耕作管理等因素。
针对以上问题，可以采取适当的防控措施，比如优化土地管理、选择适宜品种、防治病害、调整种植结构等，来降低小麦赤霉病的发生率，提高小麦产量。
山东地区小麦赤霉病发生原因及化学防治
山东地区小麦赤霉病发生原因及化学防治小麦是我国主要粮食作物之一，而山东地区是我国小麦的主产区之一，小麦的种植面积和产量都居全国前列。
小麦赤霉病一直是困扰着小麦种植者的一大难题。
小麦赤霉病是由真菌引起的病害，在发病高峰期，会给小麦产量造成严重影响。
对小麦赤霉病的发生原因及化学防治进行深入研究，具有重要的意义。
本文将就山东地区小麦赤霉病的发生原因及化学防治进行详细介绍。
一、小麦赤霉病的发生原因1. 真菌侵染小麦赤霉病是由赤霉菌引起的，赤霉菌是一种内生真菌，常常寄生在小麦的外部组织内。
在适宜的温度和湿度条件下，赤霉菌会迅速繁殖，侵入小麦的叶片和茎部组织，导致小麦赤霉病的发生。
2. 湿度湿度是小麦赤霉病发生的重要因素之一。
在高湿度的环境中，赤霉菌更容易生长繁殖，而且湿度越高，小麦叶片和茎部组织更容易受到侵染。
山东地区夏季气候潮湿，是小麦赤霉病发生的高发期，因此控制湿度对于预防小麦赤霉病有着重要的意义。
3. 温度温度是小麦赤霉病发生的另一个重要因素。
赤霉菌在适宜的温度下（20-25摄氏度）会迅速繁殖，而且在这种温度下，小麦的生长也会受到影响，使得小麦更容易受到侵染。
4. 地区环境山东地区地势开阔，多风，少雨，这种地势环境更易造成小麦赤霉病的发生。
尤其在夏季季节，山东地区的气候条件更适宜赤霉菌的生长，因此小麦赤霉病在这个地区更为常见。
二、小麦赤霉病的化学防治由于小麦赤霉病对小麦的影响较大，因此需要及时有效地采取化学防治措施来控制病害的发生。
以下是几种常用的小麦赤霉病化学防治方法：1. 杀菌剂杀菌剂是目前最常用的小麦赤霉病化学防治方法之一。
常用的杀菌剂有三唑酮类、咪鲜胺类等。
在小麦播种前后，喷洒适量的杀菌剂可以有效地杀灭赤霉菌，减少病害的发生。
2. 生长调节剂生长调节剂是一种可以调节植物生长的化学制剂，在小麦的生长过程中，喷洒适量的生长调节剂可以增强小麦的抗病能力，从而减少小麦赤霉病的发生。
3. 药剂喷洒药剂喷洒是一种直接向病害部位喷洒药剂的方法，常用的药剂有减霉肽、噁帕啉等。
小麦赤霉病的发生情况和防治对策
小麦赤霉病的发生情况和防治对策小麦赤霉病是由黑粉菌引起的一种严重的小麦病害。
它主要发生在小麦的苗期和抽穗期，对小麦的产量和品质都有很大的影响。
下面是关于小麦赤霉病的发生情况和防治对策的介绍。
小麦赤霉病的发生情况主要取决于以下几个因素：1.种植地点：小麦赤霉病主要发生在湿润和温暖的地区，通常在高温高湿的环境下更容易发生。
2.栽培措施：种植密度过大、肥料施用不当、水分管理不当等栽培措施的不当使用也是小麦赤霉病发生的重要因素。
3.种植品种：小麦赤霉病对不同品种的抗病性有一定的差异，一些抗病性较差的品种更容易受到病害的侵袭。
小麦赤霉病的防治对策主要包括以下几个方面：1.合理选择品种：选用具有良好抗病性的小麦品种，可以有效降低小麦赤霉病的发生和危害程度。
2.适时播种：尽量选择适宜的播种时间和季节，避免在高温高湿的时期进行播种，减少小麦赤霉病发生的可能性。
3.合理施肥：合理施肥，避免过量的氮肥和过低的磷钾肥施用，以免促使小麦植株生长过快，增加小麦赤霉病的发生风险。
4.合理管理水分：适时管理灌溉水分，避免水分过多或过少，保持土壤湿润适中，以减少小麦赤霉病的发生。
5.化学防治：在小麦苗期和抽穗期，可以使用有效的杀菌剂进行化学防治，以控制小麦赤霉病的危害。
但是使用杀菌剂需要根据科学合理的方法和剂量进行，以免对环境和人体健康造成损害。
6.病害防范：及时查看小麦田的病情，并根据病害情况采取相应的防治措施，及时清除已感染的植株和病害残留物，以减少病灶传播。
对于小麦赤霉病的发生情况和防治对策，我们需要根据具体条件和病情来选择合适的措施。
通过科学合理的种植管理和防治方法，可以降低小麦赤霉病的发生风险，提高小麦产量和品质。
粮食霉变——精选推荐
粮食霉变粮食霉变微生物在粮食上生长繁殖，使粮食发生一系列的生物化学变化，造成粮食品质变劣的现象称为粮食霉变。
霉变的发展过程包括初发阶段——升温、生霉阶段——高温、霉烂阶段。
粮食中的霉菌生长繁殖，分解利用粮粒中的营养成分，进行旺盛的代谢作用，产生大量的代谢产物和热量，造成粮堆或其局部温度不正常升高，使粮食食品迅速劣变 1、微生物是构成粮食霉变的前提 2、粮食是构成霉变的基础 3、环境条件是构成粮食霉变的关键一，环境因素水分 水是微生物生存的必须条件。
水不仅是微生物细胞的重要组成成分，直接参与代谢作用，而且是各种生化反应的媒介，此外，水还有调节渗透压和温度的功能。
在过于干燥的环境里，微生物就不能生长。
储粮环境的水分条件，包括大气湿度、仓房湿度、粮堆湿度和粮食含水量。
其中粮堆湿度和粮食含水量对粮食微生物的生长发育有直接的影响。
不同的微生物对环境水分的要求是不同的。
细菌和酵母菌对水分要求较高，而许多霉菌对环境水分要求不高，所以，对储粮来说霉菌的危害远比细菌和酵母菌大的多。
干生性霉菌生长的最低相对湿度为 65%左右，与之相平衡的粮食水分，就是通常所说的“安全水分” 。
这种水分含量因粮种而不同，谷类粮食水分为 13%左右，豆类水分为 12%左右，油料水分为 6%～8%。
在这种低值水分条件下，微生物难以生长为害。
因此，控制环境的水分条件，保持干燥，是粮食防霉的首要关键。
如果粮食含水量小于 13%，玉米小于 12.5%，花生小于 80%，霉菌就不能繁殖。
粮食水分粮食安全储藏期 12-15.5 八到 12 个月 18.5-20 一到四个月 15.5-17.5 六到十个月 23-25 0.25 至 0.5个月 17.5-18.5 四到六个月 20-23 0.5 到 2 个月主要粮食霉菌生长的最低相对湿度和粮食水分菌类水分小麦玉米高粱大豆刺孢曲霉 12.0-12.5 12.5-13.0 9.0-10.5 嗜盐曲霉 13.0-13.5 13.5-14.0 11.5-12.0 局限曲霉 13.5-14.5 14.0-14.5 12.0-12.5 灰绿曲霉 14.0-14.5 14.5-15.0 12.5-13.0白曲霉 15.0-15.5 16.0-16.5 14.5-15.0 棕曲霉 15.0-15.5 16.0-16.5 14.5-15.0 黄曲霉 18.0-18.5 19.0-19.5 17.0-17.5 青霉 16.5-19.0 17.0-19.5 16.0-18.5 相对湿度 62% 68% 70%-75% 73% 75%-80% 77%-80% 78%85% 80%90% 温度 微生物的生命活动只有在一定的温度范围内，才能正常进行。
山东地区小麦赤霉病发生原因及化学防治
山东地区小麦赤霉病发生原因及化学防治
小麦赤霉病是由小麦赤霉菌（Fusarium gramineum Schwabe）引起的一种严重的小麦
病害，在我国北方小麦主产区发生较为普遍。
小麦赤霉病的主要危害表现为小麦穗部和麦
芒部分变黑、变软、畸形，甚至变为赤棕色或黑色，因而降低了种子的品质和数量，对小
麦产量和质量产生巨大的损失。
小麦赤霉病的发生原因主要有四个方面：一是适宜的气温、湿度和根系缺水引起的地理环境因素；二是滞留在土壤中的小麦赤霉菌孢子；三是有机肥
料和农药的使用；四是小麦品种的抗病性。
为了有效地防治小麦赤霉病，必须进行化学防治。
在化学防治中，应注意严格遵守使
用安全、环保、无毒副作用的农药，并根据小麦生长季节和病害发生规律，采取合理的药剂、剂量和施药技术进行防治。
常用的化学防治药剂主要分为两类：一类是杀菌剂，一类是植物生长调节剂。
杀菌剂
包括三氯甲酚、脲菌灵、丙环唑等，主要作用原理是破坏小麦赤霉菌的菌丝和孢子，并抑
制其萌发和繁殖。
植物生长调节剂包括吡虫啉、激素类杀菌剂等，主要作用原理是促进小
麦生长发育，提高其抗病力。
在杀菌剂中，三氯甲酚是小麦赤霉病的首选药剂，其杀菌效果显著，作用持久，且不
会对环境和人畜造成危害。
但是，要注意使用量，避免浓度过高对小麦植株和土壤造成污染。
在植物生长调节剂中，吡虫啉是小麦赤霉病的主要防治药剂之一。
吡虫啉可以通过提
高小麦的营养水平和抗病性，增强其抗病能力，有效地控制小麦赤霉病。
但是，吡虫啉的
使用也要注意，频繁使用会导致小麦生长受到影响，造成农业生产成本的增加。
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小麦霉变的原因
小编希望小麦霉变的原因这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。
本文概述：在小麦的储存过程中会发生霉变，产生各种毒素，食用发霉的小麦会影响人的身体健康，那么小麦霉变的原因是什么呢？小麦是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
因为小麦含有丰富的营养，当所处环境的水分、温度等各种条件合适的时候就会发霉。
1.水分：储粮环境的水分条件，包括大气湿度、仓房湿度、粮堆湿度和粮食含水量。
其中粮堆湿度和粮食含水量对粮食微生物的生长发育有直接的影响。
霉菌生长的最低相对湿度为65%左右，控制环境的水分条件，保持干燥，是粮食防霉的首要关键。
在小麦安全水分的状态下(水分含量11.5%)，微生物没有生长和代谢活动的条件。
2.温度：大部分霉菌最适生长温度是20—28摄氏度，当温度小于10摄氏度，大于30摄氏度大多数霉菌生长很慢，零摄氏度以下几乎不会生长。