酒店客房管理心得体会范文5篇

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客房工作心得体会8篇

客房工作心得体会8篇

客房工作心得体会8篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店客房工作心得体会(精选4篇)

酒店客房工作心得体会(精选4篇)

酒店客房工作心得体会(精选4篇)酒店客房工作篇1时间飞梭,光阴转转,2个月的试用期转眼就已经结束了。

回想起在过去的2个月的时间里,我还是为自己选择__酒店感到高兴。

从8月25日到__的那天起,担任了工程部文员这个职位,从未接触过文员这个职位的我,在领导的关怀、同事的教导和帮助下,让我逐步的开始掌握了本岗位的一些基础的知识和工作的技巧。

从前的我可能从来没有认识到原来“细心”无论是对工作还是对生活都这么的重要,可是在通过陈总监的领导下,让我懂得了一个故事,这个故事命名为《一只水杯有多重》,接下来我想把这个故事分享给大家。

一只塑料水杯有多重?13克。

可就是这样一个并不起眼的小东西,法国航空公司在节能减排时也不放过:13克被减轻至9.5克。

这3.5克细微的“瘦身”,后来被推广到全法国航空公司的航班。

对于耗油量巨大的飞机,一只水杯减轻3.5克的重量,似乎微不足道。

但在管理者的眼中,小小水杯积少成多的效应就不能低估--据法航有关专家测算,一年下来,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。

细节,显示了管理者的精明与远见。

可见,我们真的不能忽视了细节这么重要的环节哦!所以无论我们无论从事着什么工作,细节固然重要,不过好的心态与思路也是必不可少的,简单的说“心态决定事态,思路决定出路,细节决定成败”。

回想试用期间的工作,我深深感觉到个人力量的`单薄和集体力量的强大。

感谢领导的关心、同事的帮助,没有他们我开展不了工作。

人,不可能什么都懂,不懂不要紧,但是只要肯学、肯做,任何一个大学毕业的人都是可以学会的,我认为我自己就是一个肯学、也愿学的人。

我并不是一个喜欢常常换工作的人,所以我想既然我已经成为__的一份子,我已经适应目前的工作,所以我希望能够留在__酒店,为__也为自己努力工作。

同时公司有个学习的气氛,我想我还是会很快成长起来的。

酒店客房工作心得体会篇2第1个法则:客服好坏的决定权在一线员工。

我问一些饭店企业的经理:“你接触的顾客是所有顾客的百分之几?”答:“约5%!”我问他们的服务员:“如果必须在你和顾客中选择其一留下,你希望选择谁?”答:“我!”这两个问题,我从五星级的酒店问到大排档的服务员,从中餐厅问到西餐厅,基本上都是同样的回音符。

酒店管理专业酒店实习心得体会(优秀模板5篇)

酒店管理专业酒店实习心得体会(优秀模板5篇)

酒店管理专业酒店实习心得体会(优秀模板5篇)酒店管理专业酒店实习心得体会第1篇在国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.一.前言(一)实习单位介绍1、实习单位:国际大酒店国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区、国际会展中心相联,相依厦门岛内峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.企业创立于年,十年的发展历程,铸就了品牌,人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在、拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!2、实习部门:餐饮部餐饮部包括:中餐部和西餐部。

酒店客房管理心得体会范文5篇

酒店客房管理心得体会范文5篇

酒店客房管理心得体会范文5篇酒店客房管理心得体会(1)谈到客房服务管理的问题上各人有各人的见解,每个宾馆也是根据各自的具体情况有着不同的管理方法。

本人自97年宾馆管理专业毕业后就进入均瑶集团均瑶宾馆,十年来一直从事客房服务管理工作,对客房的服务管理工作情有独衷,从中也学到了不少的东西。

结合均瑶宾馆重新开业后的工作经历,通过自己多年来的切身体会和经验,浅谈自己对客房服务管理的心得与大家一起探讨和共勉。

客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它为客人提供的服务很多,所要求的标准也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。

本人认为做好以下几个方面的工作对客房管理很有帮助:一:管理靠控制、效果见细节回顾客房的各项工作能否正常运转,结果能否达到标准的要求,最重要的还是工作过程的控制与管理。

因为工作过程控制的合理与准确,管理是否到位,决定了服务工作结果是否符合标准,能否让客人满意。

谈到服务工作过程的控制与管理的重要性,我深有感触,对客人来讲,客房最基本的、也是最关键的是卫生情况是否干净。

宾馆都会根据自身客房的情况制定了清洁的标准、要求和流程,并对员工进行相应的培训。

但在平时的工作中,部分员工清扫房间时,会有意无意地缩减规定的流程,降低清洁的要求,这就需要客房的管理者在工作巡查时,不仅检查结果更要检查清扫的过程是否符合相关的要求、流程,是否达到清洁工的标准,发现缩减流程、降低清洁要求的,立即让员工按标准返工。

之前,就曾发生过房间袋装茶叶未按规定的要求补充,被新入住的客人投诉;清扫整理住客房时,只是更换了棉织品和易耗品,未按要求清理房间卫生,结果也被客人投诉。

因此客房服务工作过程的控制和管理的好坏对客房工作的成果影响很大。

二、待客如家人、服务现爱心在上面我们提到客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它不仅为客人提供的星级标准服务,有时还要为客人所提供的特殊的服务,这样要求我们不仅要有专业服务知识和技能,更要我们对待客人象亲人,服务过程要有爱心。

酒店人员客房工作心得体会(10篇)

酒店人员客房工作心得体会(10篇)

酒店人员客房工作心得体会(10篇)酒店人员客房工作心得体会(10篇)酒店一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所,酒店主要为游客提供住宿服务、包括生活的服务及设施等,以下是我准备的酒店人员客房工作心得体会范文,欢迎借鉴参考。

酒店人员客房工作心得体会(精选篇1)20__已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在20__年开创一个好的局面,更为了比20__年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20__年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。

我客房部做了一下工作:一、对客房部总体来说是比较忙碌的一年。

首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

其次是__年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在20__年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案。

二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度。

三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。

总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在__年还需要加大实操技能的培训力度。

四、开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1、部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

2、要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施。

最新客房心得体会短文(模板14篇)

最新客房心得体会短文(模板14篇)

最新客房心得体会短文(模板14篇)心得体会是我们在经历一些事情后所得到的一种感悟和领悟。

优质的心得体会该怎么样去写呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

客房心得体会短文篇一第一段:引言-概述客房课的重要性和目的(200字)客房课是酒店管理专业学生必修的一门课程,且在酒店行业中占据重要位置。

客房管理是一个综合性的学科,涵盖房务管理、客房操作、客户服务等多个方面。

通过学习客房课,我们能够更好地掌握酒店行业的核心知识和技能,为以后的职业发展打下坚实的基础。

本文将从客房课学习的重点内容、实践机会以及自身体会三个方面进行阐述。

第二段:重点内容-课程的教学方式和知识点(200字)客房课重点围绕着酒店房务管理和客户服务展开。

教学方式主要包括理论讲授、实际操作和案例分析。

首先,通过理论讲授我们了解到客房部的组织架构、岗位职责、工作程序等。

其次,通过实际操作我们学习到如何进行客房清洁、床铺整理以及客房配套设备的使用。

最后,在案例分析中我们分析真实酒店管理中遇到的问题,并提出解决方案。

此外,课程还重点讲解了酒店房价策略、客户投诉处理和客人服务技巧等知识点,丰富了我们的专业知识。

第三段:实践机会-实习和课外活动(250字)客房课提供了许多实践机会,使我们能够将理论知识应用到实践中。

首先,课程安排了实习环节,让我们亲身体验酒店客房部的工作。

在实习中,我们需要参与客房清洁、床铺整理和客户服务等工作,深入了解酒店客房部门的日常运作。

其次,课程还组织了课外活动,如参观酒店、举办客房管理专题讲座等。

这些活动不仅增加了我们的实践经验,也拓宽了我们的视野。

第四段:自身体会-对客房课的认识和收获(300字)通过学习客房课,我对酒店房务管理和客户服务有了更深入的了解。

我明白了客房部的工作流程和工作标准对提升酒店形象和增加客户满意度的重要性。

同时,我学会了如何高效地进行客房清洁和床铺整理,以及与客人进行良好的沟通和服务。

酒店管理心得体会(精选17篇)

酒店管理心得体会(精选17篇)

酒店管理心得体会(精选17篇)酒店管理篇1紧张与忙碌的20即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。

在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。

首先先做一下本年的:在今年的工作中本人严格按照部门经理应该面向的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。

首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。

规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。

实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。

对不同的人员进行有针对性的培训。

在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的分为以下几大点:1、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

2、大力提高人员的素质。

从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

酒店客房工作心得5篇

酒店客房工作心得5篇

酒店客房工作心得5篇客房是酒店为客人准备用于住宿以及休闲娱乐等服务的场所。

酒店会根据客人的不同需求和用途设置不同种类的客房。

这里给大家分享一些关于酒店客房工作心得,供大家参考。

酒店客房工作心得1新的一年开始了,回顾20__年的工作,在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成酒店的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在明年有新的成绩。

下面把我一年来的工作总结如下:1.人员上的管理酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。

因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。

客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。

员工除了定期学习酒店的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。

还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。

对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。

使员工知道自己该做什么,怎么做。

从而进一步提高人员素质和服务质量。

2.在客房卫生服务方面客房部卫生质量20__年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。

在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

3.安全方面的管理客房部占酒店经营区域的面积很大,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。

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酒店客房管理心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。

是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。

下面是搜集的酒店客房管理心得体会范文5篇,希望对你有所帮助。

酒店客房管理心得体会(1)谈到客房服务管理的问题上各人有各人的见解,每个宾馆也是根据各自的具体情况有着不同的管理方法。

本人自97年宾馆管理专业毕业后就进入均瑶集团均瑶宾馆,十年来一直从事客房服务管理工作,对客房的服务管理工作情有独衷,从中也学到了不少的东西。

结合均瑶宾馆重新开业后的工作经历,通过自己多年来的切身体会和经验,浅谈自己对客房服务管理的心得与大家一起探讨和共勉。

客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它为客人提供的服务很多,所要求的标准也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的”度”。

本人认为做好以下几个方面的工作对客房管理很有帮助:一:管理靠控制、效果见细节回顾客房的各项工作能否正常运转,结果能否达到标准的要求,最重要的还是工作过程的控制与管理。

因为工作过程控制的合理与准确,管理是否到位,决定了服务工作结果是否符合标准,能否让客人满意。

谈到服务工作过程的控制与管理的重要性,我深有感触,对客人来讲,客房最基本的、也是最关键的是卫生情况是否干净。

宾馆都会根据自身客房的情况制定了清洁的标准、要求和流程,并对员工进行相应的培训。

但在平时的工作中,部分员工清扫房间时,会有意无意地缩减规定的流程,降低清洁的要求,这就需要客房的管理者在工作巡查时,不仅检查结果更要检查清扫的过程是否符合相关的要求、流程,是否达到清洁工的标准,发现缩减流程、降低清洁要求的,立即让员工按标准返工。

之前,就曾发生过房间袋装茶叶未按规定的要求补充,被新入住的客人投诉;清扫整理住客房时,只是更换了棉织品和易耗品,未按要求清理房间卫生,结果也被客人投诉。

因此客房服务工作过程的控制和管理的好坏对客房工作的成果影响很大。

二、待客如家人、服务现爱心在上面我们提到客房主要是为住店客人提供住宿休息的部门、场所,它不仅为客人提供的星级标准服务,有时还要为客人所提供的特殊的服务,这样要求我们不仅要有专业服务知识和技能,更要我们对待客人象亲人,服务过程要有爱心。

我们曾碰到有位客人来住宿,入住不久,就反映肚子痛,起初以为是受凉引起的,我让服务员给客人提供毛巾热敷,但并不见好转,不多久就见客人脸色惨白,手发青,并伴有呕吐,我看到客人这种情况,马上安排员工直接将客人背出酒店送往医院抢救,幸好送得及时客人经救治身体己无大碍。

第二天,客人的朋友特意找到我们,对我们的服务和帮助表示感谢。

三、个性化服务、添温馨稳客源随着社会的发展,宾馆酒店行业的竞争也越来越激烈,为了不被淘汰,宾馆不能只观注标准化的服务,需要拓展个性化服务,确立自身的服务特色和特点,以区别与同行,由此吸引顾客来消费。

我们推出为带小孩的客人提供给小孩免费洗衣的服务和商务客提供免费大瓶淋浴用品的服务,从而吸引并稳定了一批顾客。

四、团队合作、主动配合客房的各项工作完成情况如何除了部门管理人员的努力奋斗,还需要宾馆其他部门的配合。

以往客房的很多工作都是被动的等其他部门来配合协助,我们改变这种想法,化被动为主动,同其他部门积极联系沟通,了解他们的工作情况与进度,从而调整客房的一些工作的开展,使客房的各项工作开展得更加顺利。

如我们通过主动和销售前台部门联系,了解客房预订及抵达情况,合理安排不同房类的客房地毯清洗工作。

以上是我对客房管理的几点心得,要想做好客房的管理工作除了自身对工作的总结外,还需要增强对酒店管理知识的学习和积累,同时也要与同行多沟通交流,这样才能使我们的服务工作更上一层楼。

酒店客房管理心得体会(2)回顾20XX年的工作,本人觉得有许多的收获和体会。

为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。

工作的整体回顾:一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。

客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。

一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。

在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

20XX年我完成了以下工作: 1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。

自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。

以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。

客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。

从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。

我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了”一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。

从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。

酒店客房管理心得体会(3)xxxx年是酒店开业第一年,xxxx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。

在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。

基本功练好了。

只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。

透过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。

前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。

前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。

经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。

房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。

另外房间还每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。

虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。

在以后的工作中,房务部还会根据状况为客人带给更多的、方便客人生活的免费服务,为客人带给一种家外之家的生活氛围。

在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。

管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一向追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。

330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。

有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。

因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。

晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

三、设施设备的维护及保养大家都明白,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。

个性是对地毯的保养,房务部十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次数,还能持续地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。

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