“人体必须的化学元素-铁”
人体含量最高的微量元素--铁

人体含量最高的微量元素--铁铁与人类生活密切相关,几乎无处不在,地壳中大约5%是铁,达到7.55X10(17)吨,是含量仅次于铝的金属。
虽然铁在自然界中分布广泛,但由于不易冶炼,因而人类对铁的利用是比较晚的,据考证,我国在公元前700年左右才知冶铁,而欧洲的铸铁技术则是由公元11或12世纪由中国传去的。
尽管铁与人类社会关系密切,然而看似如此坚硬,如人们常常形容“铁石心肠”、“铜墙铁壁”、“铜头铁臂”的冷冰冰的铁却是人体的重要元素,是人类不可缺少的营养素。
铁是第26号元素,原子量为55.85,几乎是天天同人们见面,且谁都知道的一种金属。
铁曾在人类文明发展的历程中立过汗马功劳,人类经历过铁器时代,铁生产工具的发明与应用,使人类步人文明社会。
几千年来,铁一直不停地为人们效劳,当今社会仍有它的用武之地。
不仅人们日常生活离不开铁,人生命的本身也离不开铁。
铁在体内约4.5克左右,女性比男性略少,它是人体含量最高的微量元素。
铁在人体内的分布极为普遍,几乎所有组织中都有,其中以肝、脾中含量为最高,其次是肺。
铁在人体内的存在形式可为两大类:血红素类和非血红素类。
血红素类主要有血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素及酶类;非血红素类主要有运铁蛋白、乳铁蛋白、铁蛋白、含铁血红黄素及一些酶类。
人体内60%~70%的铁存在于血红蛋白内,15%左右构成各种细胞色素,20%以铁蛋白的形式储存于肝、脾、骨髓及肠黏膜中,5%左右构成肌红蛋白。
食物中的有机铁随食物一同进入胃中,在胃酸及胃蛋白酶的作用下溶解,成为无机铁,然后进入肠被各种还原剂(如抗坏血酸,即维生素C、谷胱甘肽等)还原成二价铁(Fe2+),为肠所吸收。
这两种变化都有利于铁的吸收,因为无机铁比有机铁容易吸收,二价铁比三价铁(Fe+’)容易吸收。
铁在整个胃肠道均被吸收。
铁对人体的功能表现在许多方面,铁参与氧的运输和储存。
红细胞中的血红蛋白是运输氧气的载体;铁是血红蛋白的组成成分,与氧结合,运输到身体的每一个部分,供人们呼吸氧化,以提供能量,消化食物,获得营养;人体内的肌红蛋白存在于肌肉之中,含有亚铁血红素,也结合着氧,是肌肉中的“氧库”。
人体中有14种微量元素

人体中有14种微量元素人体需要的微量元素是指在人体中所需量极少的元素。
这些微量元素虽然在人体中只存在微量,但是对人体的生理功能和健康至关重要。
人体中有14种微量元素,包括铁、锰、铬、硒、锌、铜、碘、钼、钴、镍、钒、锡、砷和硼。
以下将逐一介绍这些微量元素的作用和重要性。
1.铁(Fe)是人体中存在量最多的微量元素。
它是血红蛋白和肌红蛋白的组成部分,参与氧气的运输和储存,对细胞的呼吸和能量的产生至关重要。
铁还参与免疫系统和神经系统的正常功能。
2.锰(Mn)是体内必需的成分,参与多种酶的活性调节,包括骨骼的形成和维持、葡萄糖代谢、抗氧化防御系统的保护等。
3.铬(Cr)参与胰岛素的功能,调节血糖水平,促进糖代谢,对正常胰岛素分泌和维持正常血糖有重要作用。
4.硒(Se)参与体内抗氧化系统的正常功能,保护细胞免受氧化应激的损害,对免疫功能和甲状腺功能的正常运作都非常重要。
5.锌(Zn)是许多酶的组成部分,参与多种代谢和免疫反应,对DNA 的合成和修复、细胞分裂和增殖、伤口愈合等有重要影响。
6.铜(Cu)是一种重要的微量元素,参与氧化还原反应、铁代谢、结缔组织的形成和维持,对心血管系统、脑神经系统和免疫系统的正常功能非常重要。
7.碘(I)是甲状腺激素的组成成分,对甲状腺的正常功能和人体的生长发育、心脏、神经系统和代谢等都有重要影响。
8.钼(Mo)是多种酶的辅酶,参与细胞能量代谢、脂肪、蛋白质和核酸的代谢,对人体骨骼的生长和免疫系统的正常功能都十分重要。
9.钴(Co)是维生素B12的重要组成成分,对红细胞的形成和DNA合成有重要影响。
10.镍(Ni)是一种重要的微量元素,在身体中没有特定的功能,但是研究表明它参与细胞生长和DNA修复等多个生理过程。
11.钒(V)对体内钠和钾的平衡非常重要,对维持神经和心肌的正常功能有积极影响。
12.锡(Sn)在身体中没有明确的生理功能,但是可以改善骨骼的力学性能。
13.砷(As)在人体中以有机砷的形式存在,对人体有毒性。
人体中必需的五大微量元素

人体中必需的五大微量元素
人体中必需的五大微量元素包括铁、锌、铜、锰和碘。
这些微量元素虽然在人体中的含量很少,但是它们对于人体的健康和正常功能至关重要。
铁是人体中必不可少的微量元素之一,它在血红蛋白和肌红蛋白中发挥着重要的作用,帮助将氧气输送到人体各个部位。
缺乏铁会导致贫血和疲劳等问题。
锌是另一个人体所需的微量元素,它在免疫系统、蛋白质合成和细胞分裂等方面都扮演着重要的角色。
锌的缺乏可能导致免疫系统受损、生长迟缓和性发育异常等问题。
铜是人体中的重要元素之一,它在血液循环、铁吸收和神经系统等方面都发挥着关键的作用。
铜的缺乏可能导致贫血、骨折和神经系统问题等。
锰是另一个人体中必需的微量元素,它在骨骼生长、蛋白质代谢和能量产生等方面都扮演着重要的角色。
锰的缺乏可能导致骨骼生长受限、生长迟缓和糖尿病等问题。
碘是人体中必需的微量元素之一,它对于甲状腺的正常功能至关重要。
甲状腺分泌的激素对于人体的新陈代谢、能量产生和神经系统等方面都有影响。
缺乏碘可能导致甲状腺功能减退、智力发育迟缓和甲状腺肿等问题。
总之,这五大微量元素虽然在人体中的含量很少,但是它们对于人体的健康和正常功能至关重要,人们需要确保摄入足够的这些微量
元素以保持身体健康。
人体需要的8钟微量元素

人体需要的8钟微量元素人体需要的8种微量元素:人体是由数十万亿个细胞组成的复杂系统,每个细胞都需要各种营养素和微量元素来维持其正常功能。
在众多的必需营养素中,微量元素是至关重要的。
这些微量元素在人体内发挥着各种各样的作用,虽然它们的含量微小,但对于人体的健康却是至关重要的。
1.铁(Fe):铁是人体必需的微量元素之一,主要参与血红蛋白的合成。
血红蛋白负责将氧气从肺部输送到身体的其他组织。
缺铁会导致贫血和疲劳等症状。
食物中的铁主要来源于红肉、肝、绿叶蔬菜和豆类。
2.碘(I):碘是甲状腺激素的重要成分,对生长发育和代谢调节起着关键作用。
缺乏碘会导致甲状腺肿大和其他相关疾病。
碘主要存在于海带、海鱼和碘盐中。
3.锌(Zn):锌是许多酶的活性成分,对于人体的免疫系统和生殖系统至关重要。
缺锌会导致发育迟缓、伤口愈合缓慢、皮肤问题等。
食物中的锌主要来源于肉类、禽类、鱼类和豆类。
4.硒(Se):硒是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的损害。
缺乏硒与心脏病、癌症和免疫系统疾病的风险增加有关。
硒主要存在于肝、肾、全谷物、坚果和海产品中。
5.铜(Cu):铜是人体多种酶的辅助因子,参与造血、骨骼形成和能量代谢等多种生理过程。
缺铜可能导致贫血、骨质疏松和心血管疾病。
铜主要存在于坚果、豆类、全谷物和动物肝脏中。
6.钼(Mo):钼是某些酶的活性成分,有助于维持正常的代谢功能。
缺乏钼可能增加结石形成和心血管疾病的风险。
食物中的钼主要来源于豆类、全谷物和绿叶蔬菜。
7.铬(Cr):铬有助于调节血糖和胆固醇水平。
缺乏铬可能导致糖尿病和其他代谢性疾病。
铬主要存在于全谷物、豆类和坚果中。
8.钴(Co):钴是维生素B12的组成部分,对于神经系统和红细胞形成至关重要。
缺乏钴可能导致贫血和神经功能问题。
钴主要存在于肝、肾、肉类和蛋类中。
人体必需微量金属元素

人体必需微量金属元素
人体必需微量金属元素是指对人体正常生理功能起重要作用,但人体不能自己合成,需要从外部摄入的微量金属元素。
这些微量金属元素包括铁、锌、铜、锰、钼、铬、硒、碘和镉等。
1. 铁(Fe):铁是血红蛋白和肌红蛋白的重要成分,参与氧气的运输和储存,对细胞呼吸和能量代谢至关重要。
2. 锌(Zn):锌参与许多酶的活性化,对维持免疫功能、生长发育、DNA合成和修复等过程至关重要。
3. 铜(Cu):铜是许多酶的重要成分,参与细胞呼吸、铁代谢、胶原蛋白合成和神经传导等生理过程。
4. 锰(Mn):锰是许多酶的辅助因子,参与骨骼发育、脂肪代谢和抗氧化反应等生理过程。
5. 钼(Mo):钼是许多酶的重要成分,参与氨基酸代谢、尿酸代谢和致癌物质解毒等生理过程。
6. 铬(Cr):铬参与胰岛素的活性化,调节血糖水平和脂肪酸代谢,对糖尿病和高血脂等疾病的预防和治疗具有重要作用。
7. 硒(Se):硒是许多酶的辅助因子,具有强抗氧化活性,参与免疫反应、甲状腺功能和生殖健康等。
8. 碘(I):碘是甲状腺激素的重要成分,对人体生长发育、
代谢和神经系统发育至关重要。
9. 镉(Cd):虽然不属于人体必需元素,但人体摄入过多的镉会对肾脏、骨骼和心血管系统造成毒性影响。
这些微量金属元素在合适的摄入量下对人体健康至关重要,摄入过多或不足都可能导致健康问题。
因此,保持均衡的饮食并遵循膳食指南的建议摄入这些微量金属元素是非常重要的。
九年级化学铁的知识点

九年级化学铁的知识点在九年级的化学学习中,铁是一个非常重要的元素。
铁广泛存在于我们的日常生活中,不仅是建筑、交通工具和家具等物品的重要组成部分,还是人体所需的一种必需元素。
本文将介绍九年级化学中关于铁的基本知识。
一、铁的基本性质铁是一种金属元素,其化学符号为Fe,原子序数为26。
常温下,铁为银白色的固体,具有良好的延展性和导电性。
在自然界中,铁主要以氧化铁的形式存在,如赤铁矿、磁铁矿等。
铁是地壳中含量最多的金属元素之一。
二、铁的物理性质1. 密度和熔点:铁的密度为7.87 g/cm³,熔点为1538℃。
2. 磁性:铁具有良好的磁性,可以吸引钢铁和一些其他金属。
三、铁的化学性质1. 与酸的反应:铁能与酸反应,生成相应的盐和释放氢气。
例如,铁与稀盐酸反应生成氯化铁和氢气的反应方程式为:Fe + 2HCl → FeCl₂ + H₂↑2. 与氧的反应:铁在空气中容易被氧气氧化,生成铁的氧化物。
当铁长时间暴露在潮湿空气中,会发生生锈的现象。
4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃3. 与非金属元素的反应:铁能与一些非金属元素发生反应,如与硫反应生成硫化铁:F e + S → FeS四、铁的用途1. 建筑材料和工业制品:铁是建筑和制造业中广泛使用的材料,用于制造钢筋、钢板、铁轨等。
2. 食品和营养:铁是人体必需的微量元素。
它参与血红蛋白的合成,维持机体正常的生理功能。
3. 磁性材料:铁具有良好的磁性,被用于制造各种磁铁和磁性材料。
4. 化学反应催化剂:铁在某些化学反应中充当催化剂,促进反应的进行。
五、铁的环境影响1. 生态影响:铁的开采和加工对环境产生一定的影响,如土地破坏、水体污染等。
2. 化学污染:铁的生产和使用过程中会产生一些废弃物和有害气体,对环境造成化学污染。
3. 生物富集:铁的排放和废弃物可能导致水体和土壤中铁含量超标,对生物体产生不良影响。
六、保护铁资源和环境1. 循环利用:鼓励铁的循环利用,减少资源的浪费。
铁元素在人体中的主要功能有哪些

铁元素在人体中的主要功能有哪些铁元素是人体必需的微量元素之一,虽然在人体内的含量相对较少,但却发挥着至关重要的作用。
首先,铁元素在人体中最重要的功能之一就是参与氧气的运输。
红细胞中的血红蛋白是负责运输氧气的关键分子,而铁是血红蛋白分子的核心组成部分。
血红蛋白就像是一辆辆“小货车”,铁则是“小货车”的关键部件,没有铁,血红蛋白就无法正常工作。
当氧气被吸入肺部后,血红蛋白会与氧气结合,形成氧合血红蛋白。
然后,富含氧气的血红蛋白随着血液循环被输送到身体的各个部位,为细胞提供氧气,维持细胞的正常代谢和功能。
如果人体缺铁,血红蛋白的合成会受到影响,导致血红蛋白含量降低,从而引发缺铁性贫血。
患者会出现面色苍白、乏力、头晕、心悸等症状,严重影响生活质量和身体健康。
其次,铁元素对于能量的产生和代谢也具有重要意义。
细胞内的线粒体是能量产生的“工厂”,在这个过程中,许多酶和蛋白质都需要铁的参与。
铁参与了细胞呼吸过程中的电子传递链,帮助将食物中的化学能转化为细胞可以利用的能量形式——三磷酸腺苷(ATP)。
如果铁缺乏,能量的产生效率会降低,导致身体容易感到疲劳、虚弱,影响各种生理活动的正常进行。
再者,铁元素对于免疫系统的正常运作也起着不可或缺的作用。
免疫细胞的功能发挥需要铁的支持,适量的铁能够帮助免疫细胞更好地识别和消灭病原体,增强身体的抵抗力。
但需要注意的是,铁过量或不足都可能影响免疫系统的平衡。
铁过量可能导致氧化应激增加,损伤免疫细胞;而铁缺乏则会使免疫细胞的活性下降,使人体更容易受到感染和疾病的侵袭。
此外,铁元素还在神经系统的发育和功能维持方面发挥着作用。
在胎儿和婴幼儿时期,铁对于大脑的发育至关重要。
缺乏铁可能会影响神经递质的合成和传递,进而影响儿童的认知和行为发育。
对于成年人来说,铁的稳定也有助于维持神经系统的正常功能,预防神经退行性疾病的发生。
铁元素还参与了 DNA 的合成过程。
DNA 是遗传信息的携带者,细胞的生长、分裂和修复都依赖于 DNA 的准确合成。
谈人体必需的矿质元素——Fe

谈人体必需的矿质元素——Fe——从铁强化酱油谈起铁是地壳含量居第四位的元素。
大约在6000年前,我们的祖先使从陨石中认识了铁,在人类历史上青铜器之后就进入了铁器时代,利用铁制造了各种生产和生活工具。
早于17世纪就发现在人体和各种动植物中均有铁的存在,但含量并不高,并逐渐认识到它与健康和疾病有关,当体内铁的含量和分布异常时,就会影响正常的生理功能。
因此,铁的代谢水平已经成为衡量人体健康状况的重要标志。
一、铁在体内的存在形式不同年龄和性别的人体内含铁量不同,到成年时才处于稳定状态。
铁约占体重的0.0057%,大约为4g。
女性较男性少,约为3g。
铁在体内可分为功能铁和贮存铁。
功能铁占全身总铁量的80%以上,贮存铁不足20%。
功能铁包括:(1)存在于红血球(血红蛋白)和肌肉中(肌红蛋白)的铁,占全身总铁量的75%左右,血红蛋白在血液中担负着输送氧的任务,与生命悠关。
(2)存在于细胞色素和一些酶的铁,约占全身总铁量的1%左右,参与体内许多重要的代谢过程。
(3)存在于铁蛋白中的铁,只占体内总铁量0.1%,在血液里担负着繁重的铁运载任务。
贮存铁存在于体内的“储铁池”中。
包括:(1)铁蛋白,所贮存的铁约占总铁量的15%。
它有3个特点:一是既可储存又可提取,可及时补充血液循环中铁的不足;二是无害,因为它既不能参与自由基的形成,也不能自发释放游离铁而损伤组织细胞;三是高效,每一个铁蛋白最多能结合4500个铁原子,而且还呈溶解状态。
(2)含铁血黄素,其中的铁占总铁量的5%左右,是不能被立即动用的贮存铁。
二、铁在人体内的生理功能1.作为酶的组成成分,促进体内化学反应的进行。
铁不仅是血红蛋白的组成成分,而且是细胞色素酶的组成成分,所以缺铁不仅会引起贫血,而且会引起细胞色素酶系活性减弱,导致氧化还原、电子传递及能量代谢紊乱。
2.与免疫功能的关系。
人体受细菌或微生物感染,或接种细菌外毒素、内毒素及炎症因子后几小时内,单核巨噬细胞系统及血循环内吞噬细胞被激活,分泌白细胞内源性物质(LEM)或其类似物,促使肝脏摄取铁增多,血清铁含量减少,有关酶合成增加,RNA、DNA、核蛋白体合成增加;白蛋白、球蛋白及血浆铜蓝蛋白合成和释放增加,这些均为免疫杀菌提供了物质基础。
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“人体必须的化学元素-铁”
铁是人体必需的微量元素之一,正常成人体内铁的总量约为2~4g,男子体内含铁量约50mg/kg,女子体内含铁约35mg/kg,其中2/3 ~4/5为血红蛋白铁,其余均为贮存铁。
铁在人体内有非常重要的生理作用,除了构成血红蛋白和肌红蛋白,参与氧的运转外,还构成多种酶的活性成分。
铁是人体必需的化学元素之一。
它是人体许多生理过程中不可缺少的物质,也是血红蛋白的核心部分。
铁与原卟啉结合成血红素,血红素与珠蛋白结合成血红蛋白肌,红蛋白和细胞中许多有重要功能的酶,如细胞色素C、细胞色素氧化酶、细胞色素还原酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)脱氢酶等,均含有与蛋白质结合的铁。
人对铁的需要量因年龄和生理状况而不同。
一个正常的男子或绝经后的妇女,每天从食物中吸取的铁只需补充每天所排泄或丧失极微量的铁,平均约1mg。
但在生长发育时期的婴儿、儿童、青少年和育龄妇女,对铁的需要量都要多些。
正常情况下,人体内的铁主要来自食物。
多数食物中都含有少量铁。
食物中铁含量最高者为黑木耳、海带、发菜、紫菜、香菇、猪肝等,其次为豆类、肉类、血、蛋等。
人体对各种食物中铁的吸收量是不同的。
从动物的肝、肌肉、血和黄豆等中能被吸收的铁可达15%~20%,而谷物、蔬菜或水果则为1.7%~7.9%。
用铁锅做饭菜也能得到相当量的无机铁。
人体从食物中补充的铁只有极小的一部分,而大部分来自红细胞破坏后,从血红蛋白中分解出来的铁的重新再利用。