芒果中的成分
芒果的营养价值

芒果的营养价值芒果的营养价值别名:又名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖。
形态特征:芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。
芒果果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。
其果肉芒果肉持细腻,气味香甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。
广州芒果品种主要有紫花芒、桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。
其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。
"夏茅香芒"除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。
据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品。
现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵。
果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇;形色美艳,给人一种温馨亲切之感,充满诗情画意。
营养分析:每100.0克营养成份含量如下:能量: 32.00 千卡、蛋白质: 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、膳食纤维: 1.30 克、灰份: 0.30 克、胡萝卜素: 8050.00 微克、视黄醇: 1342.00 微克、维生素b1: 0.01 毫克、维生素b2: 0.04 毫克、烟酸: 0.30 毫克、维生素c: 23.00 毫克、维生素e: 1.21 毫克、钾: 138.00 毫克、钠: 2.80 毫克、镁: 14.00 毫克、铁: 0.20 毫克、锰: 0.20 毫克、锌: 0.09 毫克、铜: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。
芒果含有丰富的维生素,蛋白质、胡萝卜素等,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。
有“热带水果之王”的美称。
营养价值很高。
芒果维生素a含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。
维生素c的含量也超过桔子、草莓。
芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。
食用功效:祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。
芒果的营养价值及功效与作用

芒果的营养价值及功效与作用芒果是一种令人喜爱的水果,它不仅具有美味可口的口感,而且还富含各种营养物质。
芒果被誉为“热带之王”,主要产自亚洲热带地区,如印度、泰国和菲律宾等地。
它具有丰富的维生素、矿物质和纤维素,对人体健康有着诸多的功效和作用。
本文将介绍芒果的营养价值、功效与作用,并为读者提供一些芒果的食用方法和注意事项。
首先,让我们来了解一下芒果的营养成分。
芒果富含维生素C、维生素A、维生素E和维生素K等多种维生素。
维生素C不仅具有抗氧化作用,有助于增强免疫力,还可以促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的健康和弹性,减缓衰老的过程。
维生素A 对视力和皮肤健康有益,有助于预防夜盲症和皮肤干燥。
维生素E是一种重要的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的伤害,预防各种慢性疾病的发生。
维生素K对血凝方面有益,有助于促进血小板的凝聚,预防出血。
除了维生素,芒果还含有丰富的矿物质,如钾、镁和铁等。
钾是一种重要的电解质,有助于平衡体内的水分,维持心脏和神经系统的正常功能。
镁对骨骼和肌肉的健康有益,可以预防骨质疏松和肌肉痉挛。
铁是人体内重要的血红蛋白的组成部分,对输送氧气和维持机体供能有重要作用。
此外,芒果还含有丰富的纤维素,有助于消化系统的健康。
纤维素可以促进肠道蠕动,预防便秘和痔疮的发生。
它还有助于降低胆固醇水平,预防慢性疾病如心脏病和糖尿病等的发生。
纤维素还可以增加饱腹感,控制食欲,促进减肥。
除了上述的营养成分,芒果还含有一些特殊的物质,如类胡萝卜素和芒果酮。
类胡萝卜素是一种天然的抗氧化物质,可以预防眼部疾病如白内障和黄斑病变的发生。
芒果酮是一种天然的抗癌物质,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,预防癌症的发生。
芒果具有多种功效和作用。
首先,芒果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减缓细胞的老化和疾病的发生。
其次,芒果可以促进消化系统的健康。
它含有丰富的纤维素,有助于降低胆固醇水平,预防便秘和痔疮的发生。
此外,芒果还含有一种叫做芒果酶的物质,可以帮助分解蛋白质,促进肠道蠕动,加快食物的消化和吸收。
芒果的功效与作用

芒果的功效与作用
1、芒果富含多种营养成分
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。
再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
2、芒果能抗菌消炎,对皮肤有好处
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
3、吃芒果能减少患癌症的机会
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用。
芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。
因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病
芒果中含有一种独特的物质,叫芒果甙。
它具有祛痰止咳的功能,对于咳嗽痰多等等疾病有着非常好的辅助治疗效果,而且,芒果含有的维生素C比一般的水果维生素C的含量都要高,因此经常食用芒果能够补充体内的维生素C,有效降低胆固醇,防止心血管疾病。
芒果详解

名称:芒果分类:一.红杧品种群: 1.爱文杧 2.吉禄杧 3.万利杧 4.拔卡南杧 5.圣心杧 6.三克里杧 7.勐满杧 8.马切苏杧 9.鹅蛋杧 10.桃杧 11.海顿杧 12.凯特杧 13.肯生杧 14.矮杧二.金杧品种群 1.象牙杧 2.香蕉杧 3.三年杧 4. 帥杧 5.怀特杧 6.卡拉宝杧 7.爱德华杧 8.宝贝杧 9.阿婆杧 10.柴杧 11.香杧 12.肉杧 13.柿杧 14.龙眼乡杧三.青杧品种群 1.青香杧 2.龙杧 3.绿皮杧 4.大益利杧 5.阿罗门杧颜色::成熟后呈黄色,带淡红或黄色形状:长椭圆形口感:香甜,滑嫩,果肉细腻,风味独特果实:芒果最大的重达几公斤,最小的直径只有两厘米那么大;营养价值:芒果色、香、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含维生素成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。
芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。
食疗作用:1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。
因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;3、美化肌肤。
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。
土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;7. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;8. 降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;9. 明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
芒果中的成分

芒果中的成分芒果是一种美味的水果,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。
芒果中含有多种营养物质,如维生素C、维生素A、维生素E、钙、镁、铁等。
本文将详细介绍芒果中的成分及其作用。
一、维生素C芒果中含有丰富的维生素C,每100克芒果中含有约36毫克的维生素C。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够帮助身体抵御自由基对细胞的损害。
此外,维生素C还能够促进铁的吸收,增强免疫力,预防感冒等疾病。
二、维生素A芒果中含有丰富的维生素A,每100克芒果中含有约765微克的维生素A。
维生素A是一种重要的营养物质,它能够帮助维持正常的视力、皮肤和免疫系统功能。
此外,维生素A还能够促进细胞生长和分化,预防夜盲症等疾病。
三、维生素E芒果中含有适量的维生素E,每100克芒果中含有约0.9毫克的维生素E。
维生素E是一种重要的营养物质,它能够帮助保护细胞膜,维护皮肤健康,预防心血管疾病等。
四、钙芒果中含有适量的钙,每100克芒果中含有约16毫克的钙。
钙是一种重要的营养物质,它能够帮助维持骨骼健康、牙齿强壮,预防骨质疏松等疾病。
五、镁芒果中含有适量的镁,每100克芒果中含有约10毫克的镁。
镁是一种重要的营养物质,它能够帮助维持心脏健康、促进肌肉和神经的正常功能,预防高血压等疾病。
六、铁芒果中含有适量的铁,每100克芒果中含有约0.2毫克的铁。
铁是一种重要的营养物质,它能够帮助维持血红蛋白的正常水平,预防贫血等疾病。
总之,芒果是一种营养丰富的水果,其中含有多种重要的营养物质。
适量食用芒果可以帮助维持身体健康,预防多种疾病。
但是,由于芒果中含有较高的糖分,因此糖尿病患者应该限制食用。
此外,部分人群如过敏体质者应该避免食用芒果。
芒果知识点总结

芒果知识点总结一、芒果的起源和品种芒果起源于南亚次大陆,最早出现在印度尼西亚的爪哇岛上。
后来,芒果被引入了南亚其他地区,逐渐向世界各地传播。
目前,全球最主要的芒果产地是印度、中国、泰国、菲律宾、巴西等国家。
在品种方面,全世界种植的芒果种类多达上千种。
其中最主要的品种有几十种,包括印度阿尔芒和卡尔文芒、巴西卡拉凡特斯和托尼凯克、泰国红象、菲律宾卡里莫尔等。
二、芒果的营养价值1. 维生素含量丰富芒果富含维生素C、维生素A、维生素E等。
其中维生素C含量最为丰富,可增强人体免疫力,防止坏血病。
同时,维生素A有助于保护眼睛、维护皮肤和黏膜健康。
维生素E 则是一种重要的抗氧化剂,有助于减缓衰老、延缓细胞老化。
2. 矿物质丰富芒果富含钾、镁、钙、磷等矿物质,对人体的生理活动有重要影响。
钾能够维持人体的电解质平衡,对心脏健康有益;镁有助于维持神经和肌肉的正常功能;钙和磷是骨骼和牙齿的组成成分,有助于维持骨骼的健康。
3. 膳食纤维含量高芒果中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低胆固醇和血糖,减少肠道疾病的发生。
4. 低脂肪、低热量芒果中的脂肪和热量含量较低,适合作为减肥期间的水果食用。
5. 抗氧化作用芒果中富含多酚类物质,具有明显的抗氧化作用,有助于减缓细胞老化,预防慢性疾病。
三、芒果的种植和收获1. 适宜生长环境芒果是热带水果,喜欢湿润气候和充足的阳光。
它对土壤要求不严格,只要排水性良好、疏松肥沃即可。
2. 种植方式芒果种植分为采伐种植和育苗种植两种方式。
采伐种植是将成活率较高的苗木直接栽植到田间;而育苗种植是先在苗圃培养芒果幼苗,达到一定生长期后再进行移栽。
3. 芒果的剪形修剪和施肥在芒果生长过程中,需要进行适时的剪形修剪来调整枝条分枝,促进花芽的结果;在施肥方面,需要注意芒果对钾的需求较大,因此要选择含钾量高的肥料。
4. 辅助措施在芒果生长期间,还需要进行病虫害防治、园地管理等辅助措施,保证芒果的生长和结果。
芒果的营养和功效

芒果的食疗功效
芒果又名望果、庵罗果,是著名的热带水果,被誉为“热带水果之王”。
【营养价值】
芒果维生素A含量高,比杏多出1倍。
维生素C的含量也超过橘子、草莓,另外含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。
【健康功效】
芒果有生津止渴、益胃止呕、利尿止晕的功效。
芒果能降低胆固醇,常食用有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤。
芒果有明显的抗氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白氧化率。
芒果所含膳食纤维,能使粪便在结肠内停留时间缩短,有通便的作用,因此,食用芒果可以防治结肠癌。
【饮食秘诀】
患慢性咽炎、音哑者,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑。
生食能止呕,治晕船,可用于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕等症;孕妇胸闷作呕时,可吃芒果或用芒果煎水进食。
芒果性质带湿毒,皮肤病或肿瘤患者应避免进食。
此外,糖尿病、肠胃虚弱、消化不良、感冒以及风湿病患者不宜食用。
饱饭后不可食用芒果。
芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
芒果的功效与作用

芒果的功效与作用芒果是一种经济价值和营养价值都很高的水果,它不仅具有独特的口感和香味,还拥有多种功效和作用。
下面将为大家介绍一些常见的芒果功效与作用。
一、提高免疫力芒果富含维生素C和胡萝卜素等成分,这些成分有助于提高机体的免疫力,增强身体抵抗力,预防感冒、口腔溃疡等疾病的发生。
二、抗氧化芒果中含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和维生素E等,可以帮助清除体内的自由基,减少氧化损伤,保护细胞健康,延缓衰老过程。
三、促进消化芒果中含有丰富的膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘问题,预防痔疮和结肠癌等疾病的发生。
四、减肥瘦身芒果中的果酸和膳食纤维可以促进脂肪代谢,帮助消除多余脂肪,有助于减肥瘦身。
同时,芒果的饱腹感较强,可以控制进食量,减少摄入热量。
五、护肤美容芒果中富含的维生素A和维生素C等成分有助于皮肤保湿和修复,可以改善肤色,延缓皮肤衰老,减少皱纹和斑点的产生。
此外,芒果还具有消除痤疮和粉刺的作用。
六、预防贫血芒果中富含的铁元素有助于促进血红蛋白的合成,预防缺铁性贫血的发生。
同时,芒果中的维生素C可以增加铁的吸收率,提高铁的利用效率。
七、保护眼睛芒果中含有丰富的维生素A和类胡萝卜素,这些成分对眼睛健康非常重要。
它们可以预防眼睛疲劳、干涩和视力下降,同时有助于预防夜盲症和黄斑病变等眼疾。
八、降低胆固醇芒果中的膳食纤维和维生素C等成分有助于降低血液中的胆固醇含量,预防心脑血管疾病的发生。
以上仅为芒果常见的一些功效与作用的介绍,芒果还有很多其他的好处。
但要注意的是,芒果虽然好处多多,但也存在一些不适宜的人群,例如糖尿病患者、消化不良者和芒果过敏者应适量食用或避免食用。
另外,购买芒果时要选择新鲜的成熟果实,避免买到不成熟或变质的芒果。
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芒果中的成分
芒果是一种美味可口的热带水果,不仅口感独特,而且富含多种营养素。
它的营养成分非常丰富,不同的芒果变种还含有不同的成分,下面将按照类别详细介绍芒果中的主要成分。
碳水化合物类
芒果是一种碳水化合物丰富的水果。
每100克芒果肉含有大约15克的碳水化合物。
其中,果糖和葡萄糖是最主要的碳水化合物物质。
碳水化合物是身体主要的能量来源,芒果的碳水化合物成分为人体提供热能。
维生素C类
芒果中富含维生素C,每100克芒果肉含有大约49毫克维生素C,占人体每天建议摄入量的80%。
维生素C是一种水溶性维生素,具有抗氧化作用,能够保护细胞内的DNA,防止自由基的损伤,从而起到预防疾病的作用。
维生素A类
芒果同样富含维生素A,每100克芒果肉含有大约1261国际单位的维
生素A。
维生素A是一种脂溶性维生素,具有很强的抗氧化作用,有
助于维持人体正常的生长发育和身体健康。
膳食纤维类
芒果中含有大量的膳食纤维,每100克芒果肉中含有1.6克左右的膳食
纤维。
膳食纤维可以帮助人体消化,减少食物在肠道停留的时间,预
防便秘等肠道问题。
此外,膳食纤维还能减少胆固醇吸收,预防心血
管疾病。
矿物质类
芒果中含有丰富的矿物质,其中钾、镁、钙和磷是主要的矿物质。
钾
对于身体的水平衡和细胞的正常功能具有重要的作用,镁参与多种酶
的合成,钙和磷是构成骨骼的主要矿物质。
类胡萝卜素类
芒果中含有丰富的类胡萝卜素,主要包括β-胡萝卜素和类胡萝卜素等。
类胡萝卜素是一种天然的色素,具有橙色或黄色的色调,它们在摄入
体内后可以转化为维生素A,具有抗氧化的作用,可以帮助预防人体
的疾病,如心脑血管疾病和癌症等。
总之,芒果是一种非常健康的水果,它的营养成分十分丰富。
无论是
碳水化合物、维生素C,还是维生素A、膳食纤维和矿物质,都能在芒果中找到。
因此,在日常饮食中适量摄入芒果,对于维持身体健康有很大的帮助。