辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作及饲喂技术规范
绒山羊的补饲技术

绒山羊的补饲技术绒山羊补饲技术是提高绒山羊产量的重要手段之一。
绒山羊补饲技术的成功,需要科学的饲养技术和合理的饲料组成。
以下是一些绒山羊的补饲技术:1. 饲料品种及质量绒山羊补饲常用的饲料包括玉米秸秆、苜蓿草和豆饼等。
这些饲料的特点是易于获得和价格相对低廉。
在技术上,绒山羊饲料的品质和成分也是影响其生产能力的重要因素。
比如,玉米秸秆中的水分含量不能超过20%;优质干草,不含黑色或褐色斑点;豆饼中的生物毒素含量要小于3%。
2. 饲喂时间绒山羊宜在早上和傍晚各餵一次饲料。
在气候条件允许的情况下,可以增加饲喂的次数。
一般来说,饲喂时间控制在20分钟左右,不宜过长,否则会引起绒山羊对饲料的贪食,导致消化不良等问题。
3. 饲料搭配在绒山羊补饲过程中,可以将苜蓿草、豆饼和水果等不同种类的饲料搭配使用。
绒山羊特别喜欢豆饼,是因为含有高蛋白和优质脂肪,可提高其免疫力和生产能力。
同时,苜蓿草富含蛋白质、钙、镁、铜、硒等微量元素,可以强化绒山羊的骨骼和肌肉系统。
4. 水的供应水是绒山羊必不可少的补给,在补饲期间也需要保持充足的供应量。
水的供应应该确保每日在1.5升以上,要求水质清洁、新鲜。
5. 营养补充剂在绒山羊补饲中,有时可能需要补充营养,这就需要使用一些专门的营养补充剂。
常见的有维生素、氨基酸、矿物质等补充剂,可以在饲料中添加。
总之,绒山羊的补饲需要注意饲料的质量、搭配方式、饲喂时间和水的供应等方面的细节,再配合使用营养补充剂,以确保绒山羊的生产能力,提高其经济价值。
辽宁绒山羊舍饲技术规范

辽宁绒山羊舍饲技术规范
1 辽宁绒山羊舍饲养要求
辽宁绒山羊在饲养中应按照国家与行业标准进行饲养,应做到规范、科学、系统的管理标准,并通过缓慢的淘汰策略来提升血统纯度。
1.1 繁殖标准
绒山羊舍应有充足的饲料及休息区;繁殖群应能满足牲畜的安全
需求;公羊的年龄不能低于2岁,犊羊的年龄不能低于18月,母羊的
年龄不能低于15月;母羊一次产卵量不能低于3只,新生羊不得少于
2只,母羊哺乳期应在30天以上;年产羔羊量应九成以上羊耳号标记;羔羊月龄不能低于45天,被商售时应在两月以上。
1.2 饲养标准
辽宁绒山羊的牲畜群应饲养在有完善管理的良好的饲料池;每群
牲畜米字形空间不低于200平方米,产羔羊服从饲养;日饲料量按全
国标准2克每公斤体重,每天最低给予0.6-0.8克活性蛋白养料;羊
舍休息区应有清爽、新鲜的空气,每牲畜0.3平方米空间;牲畜病症
救治和免疫应遵循国家与行业标准;牲畜群应有全方位的监测,能够
及时发现并处理异常状况。
1.3 畜牧业形象建设
绒山羊舍的管理者应强化责任,科学动物管理,积极发展技术;
除标准外,还要与行业及社会共同维护牲畜群形象和畜牧业的发展,
积极推行行业精深化,宣扬社会现代农牧文化,做到畜牧业与社会和谐共处;最后维护畜牧业形象,建立信誉至上的互动社会责任,强化行业科学化发展。
绒山羊饲料营养搭配及饲养管理要点深入分析

DOI:10.3969/j.issn.1003-1650.2024.10.035绒山羊是辽宁地区养殖中常见的山羊品种,在饲养管理中,需要做好营养搭配,把控好饲养管理要点,从而为绒山羊健康成长、适时配种、科学繁育提供充足保障。
基于此,文章分析了营养水平对绒山羊的主要影响,并阐述了绒山羊饲料营养搭配要点,而后分别针对母羊、羔羊、育成羊、种公羊展开饲养管理要点逐一分析,旨在为养羊场科学饲养绒山羊提供借鉴与参照。
维持绒山羊健康生长与高效繁殖的关键在于确保充足的营养供给。
根据营养需求的目的,绒山羊所需的营养分为生产需求类和维持需求类。
生产需求是指在生长、繁殖、产绒和产毛等生产条件下所需的营养。
而维持需求则是维持其正常生命活动和基本生理功能所需的营养。
因此,在饲养绒山羊时,需要通过科学的营养搭配和精细的饲养管理,确保这些营养物质的充足供应。
这有助于推动绒山羊在辽宁地区的养殖产业实现健康和可持续发展。
一、营养水平对绒山羊的主要影响1、对繁殖期绒山羊繁殖能力的影响营养水平大量研究表明,营养水平的高低直接关系到绒山羊的繁殖能力。
如果绒山羊的营养摄入不足,其繁殖力会明显下降,这一现象的表现形式多样,包括发情期延迟、排卵数量减少以及受胎率降低等。
这些问题不仅影响了绒山羊的繁殖效率,也进一步突显了保证绒山羊营养水平的重要性。
在繁殖期,绒山羊母羊和公羊对粗蛋白的需求量较高,并且要求蛋白质具有高品质的特性。
如果蛋白质供应不足,会导致公羊的精液质量下降、性欲减退等问题,而母羊则会出现子宫、胎盘等处黏膜角质化问题。
这不仅会降低母羊的怀孕几率,同时可能导致流产现象,甚至引发生殖系统疾病,从而降低其繁育能力。
此外,矿物质元素、维生素等其他营养元素的供应不足也会增加母羊患上繁殖疾病的几率。
营养水平对绒山羊的繁殖器官发育也有着至关重要的影响。
在繁殖期间,生殖器官需要足够的营养来维持其正常的发育和生理功能。
如果营养不足,可能导致生殖器官发育不良和机能减退,对其成年后的繁殖性能产生负面影响。
《绒山羊饲养管理防病技术九大精华纲要》——辽宁省本溪县农业综

水,减少能量消耗和消化道疾病。 ②是羊舍要温,防止过堂风和冬雪进入舍内,造成感冒等
病。 ③是草料要温,防止饲草结冰溜子,影响采食。
2 三补 ①要补充多种维生素电解质。 ②要补充微量元素,如盐砖等悬挂于羊舍內。 ③是种公羊和孕母要及时补充蛋白质,如豆饼,鸡蛋等。以
①防口蹄疫病,用质量可靠的口蹄疫苗注射,免疫期六个 月,每半年一次。
②防小反刍兽疫病,用新疆天康生物公司生产的疫苗,每瓶 一百头份用生理盐水稀释,每只羊一头份,有效期三年。
③做好羊三联四防苗的注射工作,防止羊快疫、羊猝狙、羊 肠毒血症和羔羊痢疾等四种传染病。每年二次,春秋各注一次, 能有效预防以上四病的发生。 6 防疫三不打
满足配种和哺乳的需要。秸秆青黄贮时,适当加入微生物秸秆发 酵剂,增加适口性和营养价值。 3 三加强
①是羊圈舍内的卫生消毒、清粪工作要加强,保持舍内外干 净整洁。
②是怀孕母羊的饲养管理工作要加强,及时补充钙磷,防止 矿物质缺乏症。
③是羔羊的饲养管理要加强。防止羔羊痢疾可用复方敌菌净 等止泻。 4 三防病
2019年5月下 健康养殖
《绒山羊饲养管理防病技术九大精华纲要》
——辽宁省本溪县农业综合发展服务中心
唐 辉 张恒慧 陈立刚 柏雪飞 孟广才
摘 要:经过多名畜牧专家的精心指导和基层生产实践的经验总 结,我们归纳乡村农技人员和山羊饲养专业户参考实施。 关键词:绒山羊;饲养管理;防病技术
①防白肌病,羔羊补充亚硒酸钠,但要控制用量,防止中毒 的发生。
②防焦虫病和疥螨病,及时用除癞灵药浴。焦虫病可使用贝 尼尔分点注射,防止孕母羊疼痛流产。
③防布鲁氏杆菌病,此病乃人畜共患,千万不能马虎大意, 引起流产,睾丸炎,丧失劳动能力。引种买羊时,一定要做好产 地检疫,采血监测阴性者方可引进。接产时配戴手套,防止手破 损以接触感染。 5 三防疫
枯草期辽宁绒山羊舍饲管理要点

条件 的地 区夏 季应 晒 制青 干草 。
( 1 )晒 制青 干草 。青 干草 的 营养价 值 高于 玉米秸 和 稻草 ,有 特别 是钙 、磷 、维生 素 A和 D的需要 。在 配 种前 2 0 d 要 实行 短期 优 饲 ,每 日供 给混 合精 料0 . 2 k g ,瓜菜 类多 汁料 0 . 5 k g 。 以促使 母羊 卵
素 都远 远 高于玉 米 。
量 的营养 ,此 时 也是 北方 冬 、春枯 草 季节 ,母 羊 自身需 产 毛 、 产 ( 4) 种植瓜、菜类 、萝 b、胡萝 b 等青绿多汁饲料。以保证 绒及抵御严寒需要消耗大量的热能。每 日除供给大量的优质青干 草 、豆秸 、青贮 料 、经铡 短或 揉 碎 的玉 米秸 秆 等粗 饲 料外 ,应 补
都应 把饲 料 贮备 工作 放 首要 位置 。
关键 词 :饲 料贮 备 ;山羊 舍饲 ;位 置 1 饲 料贮 备
量 足 的精 液 。非 配种 季 节 ,种羊 应单 独放 牧 ,以杜绝 羊群 四 季 产
山羊养殖制作青贮料的技术要点有哪些?

山羊养殖制作青贮料的技术要点有哪些?(1)青贮窖的准备青贮窖必须结实、坚固、不透气、不漏水、不导热。
窖壁坚实平滑,不留死角,四周做成半圆形,使青贮料能均匀下沉,不留空隙,窖壁要有一定的倾斜度,上大下小。
若是土窖,底、壁衬以塑料薄膜。
青贮窖的中间砌一堵墙,把大青贮窖分隔成两个或多个小窖,当养殖量少或青饲草种植面积小时贮满其中一个小窖即可,待养殖规模扩大后,同时贮满两窖或多窖,避免贮半窖的现象发生。
青贮窖容积的大小应根据饲养的山羊数与可青贮的饲草数量确定,一般每立方米可贮550~650千克青贮草;一般每只羊每年需青贮料2500千克。
青贮总量(千克)=头数×2500千克,再求出容积(青贮总量÷每立方米青贮重量),据此容积进一步确定设备的长、宽、高、直径等。
青贮窖的宽度一般应小于深度,较好的比例是1:(1.5~2),利于原料本身重量将其压实,并降低损耗量。
窖的大小应根据青贮数量及养殖头数来决定,规模养殖场宜采用长方形窖,宽度在1.7~3米,深度以2.3~3.3米为宜,长度随青贮数量而定。
长方形窖的边角应呈圆形,以利原料的下降和压实。
为减少青贮料的损失,窖底和四周应铺一层塑料薄膜。
(2)原料的选择作为青贮饲料的原料,首先是无毒、无害、无异味,可以作饲料的青绿植物,且必须含有一定的糖分和水分。
如果原料中没有足量的糖分,就不能满足乳酸菌的需要。
因此,青贮原料的含糖量至少应占鲜重的1%~1.5%。
根据含糖量的高低,可将青贮原料分为以下3类。
易青贮的原料:在青绿植物中糖分含量较高的如玉米、甜高粱、禾本科牧草等,属于易青贮的原料。
这类原料中含有较丰富的糖分,在青贮时不需添加其他含糖量高的物质。
不易青贮的原料:这类原料含糖分较低,但饲料品质和营养价值较高,如紫花苜蓿、草木樨、三叶草,以及饲用大豆等豆科植物。
这类原料多为优质饲料,应与第一类含糖量高的原料混合青贮,或添加制糖副产物如鲜甜菜渣、糖蜜等。
浅析辽宁绒山羊舍饲方法

浅析辽宁绒山羊舍饲方法辽宁绒山羊是我国的地方品种之一,是以生产优质山羊绒为主要目的而培育的。
因其肉质优良且繁殖力强,近年来逐渐受到广大养殖户的青睐。
为了在养殖过程中达到更好的养殖效益,必须注意合理的舍饲方法。
1.饲料选择饲料是山羊养殖过程中非常重要的一环,因此选择饲料要注意以下几个方面:1)易消化的饲料辽宁绒山羊是一种草食动物,饲料中应以绿饲料为主,如青草、玉米、豆饼等。
饲料应该颗粒状较小,且易消化吸收。
对于容易引起胀气等不适症状的饲料,要适量控制。
2)养分均衡的饲料山羊的饲料应保证养分的均衡,含有适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪等养分。
其中蛋白质的含量越高越好,可以增强山羊的免疫力和抗病能力。
3)干燥松软的饲料饲料质量的好坏对羊的健康影响很大,尤其对于绒山羊而言更是如此。
干燥松软的饲料能够防止发霉或含有异味,对山羊的消化系统也更为友好。
2.饲喂次数在饲喂次数的选择上,最好是定时定量、居中稳定,以免因突然性的加餐或减餐导致羊只产生情绪变化,从而影响养殖效益。
养殖户应根据山羊生长阶段的需要进行定量饲喂,不能盲目地多喂,也不能少喂。
新生仔羊每天要喂4-5次,成年山羊每天饲喂2-3次即可。
3.饲喂时间山羊的饲喂时间不宜过长,应该采取定时定量的饲喂方式,并在不同的季节对饲喂时间进行调整。
春季和夏季可早晚各喂一次,秋季可改为及早晨喂饲,冬季宜在白天最暖和的时间喂饲,以免过冷。
4.饮水管理养殖辽宁绒山羊还要注意饮水管理,山羊的新陈代谢非常活跃,饮水量很大。
水质要求干净清澈,积水不可超过50CM,水源要在30米以内,以免山羊喝高盐度或污染水源,从而影响生长发育。
在以上的前提下,养殖辽宁绒山羊还要注重环境的整洁卫生、定期做好消毒工作、注意山羊的性情和行为等等。
只有综合考虑以上因素,才能真正做好舍饲管理工作,提高养殖效益,为农户创造更好的经济效益。
辽宁绒山羊舍饲技术规范

辽宁绒山羊舍饲技术规范-- 第五届中国羊业发展大会论文原发表日期: 2008-12-18 原作者: 李丰田宋宪忱刘兴伟文章来源: 中国畜牧业协会羊业分会-------------------------------------------------------------------------------------------------------李丰田,宋宪忱,刘兴伟(辽宁省辽宁绒山羊育种中心,辽宁辽阳111000)未经许可,不得转载。
----------------------------------------------------------------------------辽宁绒山羊由放牧转向舍饲饲养,是绒山羊饲养方式上一次重大改变,可以说是一场饲养方式的革命。
经过辽宁省辽宁绒山羊育种中心在辽宁科技术示范场长达4年的持续的辽宁绒山羊全舍饲试验及在省内各地区的试验推广实践证明:辽宁绒山羊完全可以采取全舍饲的饲养方法进行养殖,经济效益显著。
为了指导广大的绒山羊养殖户更加科学地开展辽宁绒山羊的全舍饲饲养,本中心特制定辽宁绒山羊舍饲饲养技术规范。
1范围本标准规定了绒山羊舍饲饲养过程中建筑环境、羊舍建筑、绒山羊个体的选择、绒山羊标识、饲养管理、卫生防疫、疫病监测与检疫、档案记录的技术要求。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本规范的引用而为本标准条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用本规范,然而,鼓励根据规范达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T338—1996畜禽场环境质量标准中华人民共和国动物防疫法兽药管理条例种畜禽管理条例饲料和饲料添加剂管理条例辽宁省口蹄疫免疫操作规范3建筑环境(适于绒山羊饲养小区和规模饲养场)3.1建设用地应符合当地村镇发展规划和土地利用规划的要求。
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《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作及饲喂技术规范》地方标准编制说明一、工作简况(一)任务来源根据《辽宁省质量技术监督局关于下达2017年地方标准制定和修订项目计划的通知》(辽质监〔2017〕62号),辽宁省畜牧科学研究院主持《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范》标准的制定工作,项目编号2017291。
(二)协助单位根据《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范》标准编制写需要,辽宁省辽宁绒山羊育种中心、辽宁省辽宁绒山羊原种场有限公司为项目协助单位,参与标准的论证等工作。
(三)工作过程项目下达后,按照项目任务的要求,我们组织技术骨干,成立标准起草工作组,研究和制定标准的编制工作方案,认真开展标准制定工作。
1.成立标准起草工作组,制定工作方案,启动标准项目标准项目下达后,联合协作单位,组织技术骨干,成立标准起草工作组,制定工作计划,明确任务分工与进度要求,启动编制工作。
2.调查研究,收集资料,开展试验,撰写标准初稿为更好地规范辽宁绒山羊秸秆饲料青(黄)贮的制作、保存和取用等技术操作,辽宁省畜牧科学研究院于2016年起,对省内各地绒山羊养殖场的青(黄)贮原料种类、加工制作方法等开展调查工作,收集相关技术资料,总结秸秆在青(黄)贮方式的选择、添加剂的应用、取用和饲喂中遇到的问题,开展相关试验,为绒山羊秸秆饲料青(黄)贮的加工调制方法、饲喂方法的编写提供原始技术资料。
2017年6月~2017年10月,标准起草工作组对当前绒山羊用秸秆青(黄)贮的主要原料、加工方式、保存和饲喂过程中的技术资料、管理经验、研究水平及社会意义等进行系统的总结分析,形成了《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范》初稿。
本标准制定过程中参考标准见表1。
表1 参考的相关标准序号标准代码标准名称1 NY/T 2695-2015 饲草青贮技术规程玉米2 NY/T 2698-2015 青贮设施建设技术规范青贮窖3 NY5032-2006 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则羊4 DB21/T 2201-2013 用秸秆青黄贮技术规程3.召开标准起草工作研讨会,形成征求意见稿、送审讨论稿、报批稿2018年5月~6月,标准主要起草单位辽宁省畜牧科学研究院就《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范(初稿)》,通过辽宁省畜牧兽医局官方网站向国内各省区广泛征求科研、教学、养殖生产等方面有关人员意见。
提出意见份共条,我们全部或部分采纳意见条,其余不予采纳,并根据采纳意见,标准起草工作组对《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范》的内容进行修正和补充;2018年月日形成了完整的《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范》标准送审稿。
2018年月日,辽宁省质量技术监督局组织专家对《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范》标准送审稿进行了审定,专家组一致同意通过审定,并提出具体修改意见。
根据会审专家审定意见,标准起草工作组对标准进一步修改,2018年月日形成《辽宁绒山羊秸秆饲料青黄贮制作技术规范》(报批稿),上报辽宁省质量技术监督局,报请辽宁省质量技术监督局作为推荐性行业标准,尽快颁布实施。
(四)标准主要起草人及所做的工作根据标准编制工作实际需要,本标准主要起草人共有9人:孙亚波、边革、朱延旭、王世泉、刘胜男、刘玉英、孙宝成、周孝峰、王建。
根据任务分工,孙亚波负责标准起草框架设计、起草标准和编制说明;边革负责标准试验设计、修改编制说明;朱延旭负责标准整体审核;王世泉负责标准的校订;刘胜男负责修改标准和编制说明;刘玉英负责标准文献资料查询;孙宝成负责试验数据统计分析;周孝峰负责标准试验组织实施;王建参与试验具体实施。
二、标准编制原则和确定地方标准主要内容(一)编制原则1.与有关法律法规相一致,并与现行有效标准相协调,同时符合我国国情。
2.编写格式符合GB/—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求。
(二)确定标准主要内容的论据1 标准的内容框架标准的内容包括:(1)范围;(2)规范性引用文件;(3)术语与定义;(4)贮前准备;(5)贮制;(6)品质鉴定;(7)取喂;2 术语与定义的确定为便于标准技术内容的理解,列出了基本术语及其定义。
其中,(1)黄贮饲料silage参照NY/T 2695-2015《饲草青贮技术规程玉米》并结合秸秆黄贮加工的生产实践,本标准将黄贮饲料定义为收获果穗后的秸秆及时收割,补充水分调整含水率达到65%~75%,再加入适当添加剂经厌氧发酵调制饲料。
(2)塑料袋压包青(黄)贮silage package with plastic bag参照文献《塑料袋压包青贮技术研究》中的含义(边革,刘庆全,刘玉英,塑料袋压包青贮技术研究,现代畜牧兽医,[J],2010年8月),将塑料袋压包青(黄)贮定义为利用专用的塑包打捆机将青(黄)贮原料压缩打捆后挤入专用的塑料袋内,扎袋封口,形成密闭厌氧环境而调制成的青(黄)贮饲料。
(3)地面堆贮参照DB51/T667-2007《青贮玉米地面堆贮技术规程》,将地面堆贮定义为一种制作青(黄)贮饲料的方式,是指在不透气的平地(硬质水泥地面)上,堆放加工切碎的原料,压紧并覆盖专用塑料薄膜,四周密封,经乳酸菌厌氧发酵而制成青(黄)贮饲料的方法。
(4)拉伸膜裹包青(黄)贮baled silage with stretch film参照文献《全株玉米拉伸膜裹包青贮调制技术研究》中的含义(张艳宜,王季,李晓康等,全株玉米拉伸膜裹包青贮调制技术研究,中国牛业进展,[C],2015年8月),将拉伸膜裹包青(黄)贮定义为原料切短后经机械挤压制成高密度草捆,再通过包膜机用专用拉伸膜裹包密封,从而形成密闭厌氧环境而调制的青(黄)贮饲料。
3 贮前准备3.1贮制计划绒山羊养殖场需要根据其养殖规模,编制贮制计划。
根据辽宁省畜牧科学研究院2016年3月~11月在辽宁绒山羊科技示范场的饲养实验测定,并结合生产实践,获得成年羊青贮饲料的日采食量为宜。
根据《饲料学》中的内容,全株青贮的单位容积量为600kg/m3、青(黄)贮玉米秸秆为450~500kg/m3(王成章、王恬,《饲料学》[M],中国农业出版社,2003年7月第1版)。
因此,一只成年羊需要全株玉米青贮的容积约为(折合180kg)、需要青(黄)贮玉米秸秆的容积~(折合185kg)。
因此本标准规定“1只成年羊全年需要全株玉米青贮的窖贮容积约 m3/只;需要青(黄)贮秸秆的窖贮容积约 m3/只 m3/只。
”3.2贮料准备留茬高度参照《饲料学》教材的内容,全株青贮玉米的适宜收获期是蜡熟期(王成章、王恬,《饲料学》,中国农业出版社,[M],2003年7月第1版),在青贮加工的生产实践中,为了抢抓加工时间,也有在乳熟后期开始收割青贮的。
因此本标准规定带穗全株玉米的收割期为乳熟后期至腊熟期。
李文才研究认为全株青贮玉米收割的适宜留茬高度为15 cm(李文才,董起飞,留茬高度对青贮玉米产量和品质的影响,中国畜牧业,[J],2017年8月),此时的青贮在保证品质的同时产量最高。
吴胡明研究认为制作全株青贮玉米时,植株收割的留茬高度应该在40 cm 以上,因为玉米植株的根部附着大量的梭状芽胞杆菌易引起青贮饲料腐败(吴胡明,韩润英,包明亮,优质全株青贮玉米制作技术,中国畜禽种业,[J],2014年11月)。
中国农业推广网上的文献显示,青贮玉米收割的留茬高度至少15 cm,最好达到20~25 cm()。
贺忠勇研究认为玉米的刈割高度应该在15 cm以上,可以提高青贮饲料的营养水平(贺忠勇,陈万发,青贮玉米的种植及其在奶牛生产中的应用,中国奶牛,2013年7月)。
在调研中发现,目前青贮玉米的收割基本采用机器收割,其留茬高度一般在30 cm左右。
参照文献内容和生产实际情况,本标准规定全株玉米、饲用高粱和青玉米秸秆的留茬高度为15~30厘米。
秋季收获籽粒后的玉米秸秆,立即收割并进行黄贮,边收边贮,减少暴晒和堆积发热,以保证原料新鲜()。
秸秆存放时间延长,营养物质降低,尤其是蛋白质含量显著降低(DB15/1089-2017 《玉米秸秆黄贮技术规程》)。
水分控制参照《饲料学》教材的内容,青(黄)贮原料干物质含量为25%~35%(即水分含量为65%~75%)为宜,《绒毛用羊生产实用技术手册》中对青贮原料的含水量的介绍认为以65%~70%为宜(田可川,《绒毛用羊生产实用技术手册》,金盾出版社,[M],2014年6月第1版),综合以上文献本标准规定原料含水量为65%~75%。
原料细度原料越细越有利于压实,使青(黄)贮快速进入厌氧发酵阶段,刘建成等的研究认为,北方地区玉米秸秆黄贮时铡成 cm效果更好(刘建成等,北方地区玉米秸秆黄贮技术,养殖与饲料,[J],2014年2期)。
马广英对作物秸秆黄贮的研究认为,秸秆铡切长度以~ cm为宜(马广英,作物秸秆黄贮效果研究,石河子大学硕士学位论文,[S],2014年)。
在生产实践中,去穗的黄玉米秸秆纤维化程度较高、质地较硬,不利于绒山羊采食和消化。
综合以上研究成果和生产实践经验,本标准规定原料细度应控制在~ cm。
3.3添加剂的使用辅助发酵剂市售的秸秆发酵活干菌产品较多,一般均为乳酸菌类,或乳酸菌与酵母菌混合添加剂,可根据需要选用。
营养性添加剂去穗黄玉米秸糖分含量较低,不利于快速进入厌氧发酵阶段,参照DB15/1089-2017《玉米秸秆黄贮技术规程》和DB21/T 2201-2013《羊用秸秆青黄贮技术规程》,本标准规定玉米面的添加为原料量的%~1%。
在青(黄)贮制作时,添加尿素可提高青(黄)贮饲料的粗蛋白含量,《饲料学》中规定尿素的添加量为原料重量的%。
薛祝林对高丹草青贮的研究表明,按原料重量的%~%添加尿素,在显著提高青贮饲料粗蛋白含量的同时,酸香气味比%组更浓、质地更松软(薛祝林,添加尿素或食盐对高丹草青贮品质的影响,中国草地学报,[J],2014年1期)。
综合以上研究成果,本标准规定,按原料重量的%添加尿素。
以上各类添加物应符合NY 5032-2006的要求。
4 贮制塑料袋压包青(黄)贮压块封包2015年和2016年辽宁省畜牧科学研究院在科技示范场采用塑料袋青贮了全株玉米220吨,经过两年的加工实验发现,用塑料扎带(俗名勒死狗)封闭青贮袋比塑料捆绑绳更严密,再将青贮袋口折叠二次封闭后厌氧效果更好。
根据实验结果,本标准规定排净塑料袋内气体,用塑料扎带迅速封口,将塑料袋口游离端反向折叠再用塑料扎带二次绑紧。
保存管理《饲料学》中介绍,玉米青贮20天后,每克饲料中乳酸菌数达到×106,PH值达到,青贮20~30天就进入稳定阶段。
因此本标准规定青(黄)贮时间为30天。
拉伸膜裹包青(黄)贮裹包《全株玉米拉伸膜裹包青贮调制技术研究》中认为裹包打捆的密度以650~850kg/m3较适宜,裹包的层数以4~8层(张艳宜,王季,李晓康等,全株玉米拉伸膜裹包青贮调制技术研究,中国牛业进展,[C],2015年8月)。