商品学记分作业单选123

商品学记分作业单选123一、单项选择题1、商品使用价值和价值的关系是()。

C、没有使用价值的事物就不会有价值3、只有在()过程中，产品才能转化为商品。

B、交换4、消费者购买商品，是购买商品的()。

B、使用价值5、某手机具有通话200分钟、待机300小时、充电仅10分钟、可以收发彩信、能摄影、象素200万等性能，这属于商品的()。

A、自然属性6、某商店的金首饰造型美观，符合流行风格，时尚，具有保值性。

这属于商品的()。

B、社会属性7、商品整体中最基本、最主要的部分是()。

A、核心层8、苹果作为商品，其核心部分是()。

B、能给人们提供营养素9、作为商品，波轮式洗衣机的核心要素是()。

C、洗衣服10、商品的质量属于商品的()。

B、形式层11、商标品牌是商品的()。

B、形式层12、商品学的研究对象是()。

A、商品的使用价值13、商品的使用价值是指商品的()。

B、有用性14、商品的使用价值是由商品体的()决定的。

A、属性15、商品的使用价值是一个()的概念。

D、动态、综合16、()是商品学研究的核心。

C、商品的质量与品种C、消费需求2、将工业产品分为重工业品和轻工业品是按()对商品进行的分类。

A、生产分工3、大米属于()商品品种。

B、简单的4、将商品分为日用商品和非日用商品，是按商品品种的()对商品进行的分类。

C、重要程度5、()也称规格。

D、商品细目1、在商品品种的多次分类中，就使用价值来说，起决定作用的是()的分类。

6、在线分类法的分类体系中，()范围内只能选择一个分类标志。

A、同一层级7、商品分类标志实质是商品本身的()。

D、属性8、按()可将纺织品分为棉织品、毛织品、丝织品、化纤织品和混纺织品。

B、原材料9、按()可将茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、紧压茶。

C、加工方法10、按()可将碳钢、锰钢、不锈钢等。

D、化学成分11、商品分类和商品编码的关系是()。

B、分类在前12、国际物品编码协会(EAN)分配给我国的国际通用条形码前缀码号为()。

B、69013、超市销售水果、鲜肉，适宜采用的条形码为()。

C、变量单元店内码C、EANB、层次编码与平行编码16、采用数字型代码为商品编码，()适用于容量不大的编码对象集合体。

A、顺序编码法17、采用数字型代码为商品编码，()适用于编码对象相对稳定的商品集合体。

B、层次编码法18、采用数字型代码为商品编码，()的不足是代码过长，冗余度大，不便于计算机控制和管理。

C、平行编码法19、为商品进行编码，()适用于分类对象较少的情况。

B、字母型代码20、建立商品分类体系的唯一性原则，要求商品分类体系和商品目录中()范围内只能采用一个分类标志。

A、每一层级21、世界贸易组织货物贸易使用最广泛的商品目录是()。

C、H．S1、()是商品学研究商品使用价值的中心内容。

C、商品质量2、狭义的质量是指商品()的综合。

B、自然属性3、广义的质量要求是()的结合。

C、适用性与符合性4、企业的生产组织工作的质量属于()。

C、工作质量5、生产现场工作地操作工人的技术水平属于()的要素。

14、已在世界各国普及、国际通用的条形码是()。

15、混合编码是()的合成。

D、工序质量6、商品的结构属于商品的()。

A、外观质量7、商品的环保性能属于商品的()。

D、社会性质量8、()是指商品在规定条件下和规定时间内完成规定功能的能力。

D、可靠性9、()是指为实现预定使用目的或规定用途，商品所必须具备的各种性能或功能，它是构成商品使用价值的基础。

A、适用性10、()是形成商品质量的前提条件，也是决定商品质量的先导。

B、开发设计11、使设计质量转化为商品的实际质量的关键是()。

C、生产工艺12、在质量检验阶段，质量管理的对象是()。

A、产品质量13、()是指为达到质量要求所采取的作业技术和活动。

D、质量控制14、()包括质量策划、质量控制、质量保证、质量改进四个方面。

B、质量管理15、()是为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源。

C、质量体系16、()是指为向本组织及其顾客提供更多的收益，在整个组织内采取的旨在提高活动和过程的收益和效率的各种措施。

A、质量改进17、()是企业总的质量宗旨和质量方向。

A、质量方针18、PDCA循环的关键阶段是()。

D、A阶段19、()是找出影响产品质量主要问题的一种有效的工具。

D、排列图法20、()是用于寻找质量问题症结所在的工具。

B、因果分析图法21、为显示质量波动状况，应采用()进行分析。

C、直方图法22、传递有关生产过程质量状况信息的工具是()。

B、直方图法23、用来区分商品质量波动究竟是偶然原因还是异常原因引起的方法是()。

B、控制图法24、()是研究两组数据之间关系的工具。

A、散布图法25、对数据进行粗略整理和分析的统计图表是()。

C、统计调查分析表26、下列标志：A、中国产品强制，是()认证标志。

27、下列标志：B、中国产品环境，是()认证标志。

28、下列标志：C、美国，是()认证标志。

29、产品标准属于()。

C、技术标准30、羊毛产品标准适合于采用()形式。

D、实物31、()是国际标准化组织。

A、ISO32、()是国际电工委员会。

B、IEC33、()是国际羊毛局。

D、IWS34、国家标准的代号是()。

B、GB/T35、以下属于地方性标准的是()。

B、DB/3136、以下是企业标准的代号的是()。

D、Q/37、通用化以()为前提。

D、互换性38、()是使某一类商品系统的结构优化、功能最佳的标准化形式。

B、系列化39、()是指按标准化原则，设计制造一系列通用性较强的单元，根据需要组合成不同用途的商品。

C、组合化制定和贯彻标准制定和贯彻标准40、(－)是指标准化的()。

所获得的有用效果所付出的劳动耗费A、经济效益1、下列检验活动中，()具有法律效力。

D、第三方检验2、破损性检验适宜于采用()。

B、抽样检验3、食品罐头品质检验应采用()。

A、破损性检验4、纺织品疵点数检验属于()。

B、非破损性检验5、出口合同中对商品品质的规定与国家标准规定的不一致，则出口商品的检验以()为准。

A、出口合同6、内销商品的检验中，对于比较高档的商品、有关人身安全和健康的商品，应采用()方式。

B、商业监检，凭工厂签证收货7、内销商品的检验中，对于质量较稳定的产品，可采用()方式。

C、工厂签证交货，商业定期不定期抽检8、内销商品的检验中，()适用于生产技术条件好，产品质量稳定、工厂检验设备齐全，检测手段比较完善、管理制度比较健全的企业。

A、工厂签证，商业免检9、()适用于质量不稳定的产品。

D、商业批验10、批量大、价值低、质量特性多且质量较为稳定的商品，其商品检验适宜于采用()B、抽样检验11、彩色电视机应采用()。

A、全数检验12、乳制品适宜于采用()。

B、抽样检验13、汽车车轴的冲击试验属于内在质量检验中的()。

B、力学性能检验14、汽车的刹车要求属于内在质量检验中的()。

C、实用性能检验15、对食品添加剂、农药残留量的检验属于()。

D、特定质量检验16、对批量很大的散装矿石进行重量检验时，适宜于采用()的计重方法。

B、水尺计重17、抽样检验时，样本是指()。

D、由被检验商品中抽取用于检验的单位商品的全体18、对于产品质量缺陷呈现规律性变化的商品，不适宜采用()的方法进行检验。

B、系统随机抽样19、对于数量较大、质量波动可能也比较大的商品批，应采用()进行检验。

C、分层随机抽样20、目前使用最广、最多的一种抽样方法时()。

C、分层随机抽样21、评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度，宜采用()。

C、听觉检验法22、用于选择与培训评价员的感官检验方法是()。

D、敏感性检验23、测定油脂的新陈、渗假或变质情况，可采用()。

D、光学检验法24、瓷器底部的图形标记“○”意为()。

A、一等品25、瓷器底部的图形标记“□”意为()。

B、二等品26、瓷器底部的图形标记“△”意为()。

是()。

A、黄山毛峰21、某烘青茶叶，外形呈条，色泽金黄，芽壮匀齐，甘醇清爽，用开水冲泡时，芽尖朝天，直挺竖立，悬浮杯中，每一芽叶含一水珠，宛如雀舌含珠，又似万笔书天，继而缓缓下沉杯底，三起三落。

这是()。

C、君山银针B、晒青茶23、成品茶具有独特的松木香味的红茶是()。

D、小种红茶24、符合西方人饮茶习惯的红茶是()。

A、红碎茶25、“绿叶红镶边”是()的品质特征。

C、青茶26、对高血压、高血脂等疾病有显著疗效的茶叶是()。

C、青茶D、武夷岩茶28、素有茶王之称的是()。

C、安溪铁观音29、某茶叶条索肥壮紧结，质量如铁，沙绿明显，青蒂绿，红点明，花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品位，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香，汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。

这是()。

C、安溪铁观音30、绿茶中以()窨制花茶品质最好。

C、蒸青绿茶31、外界环境因素中，()是导致茶叶陈化的主要因素。

A、水分32、当茶叶含水量在()时，茶叶变质就相当明显。

D、6％以上1、我国规定，酒液温度为20℃时，()的酒度为1°。

C、100mL酒液含乙醇1mL2、酒的香气是由酒液中的()产生的。

D、酯类3、在酒中具有苦杏仁味，使酒辛辣味增强的醛类是()。

B、乙醛4、本身具有特殊清香味，有助于酒中酯类香味释放的醛类是()。

C、乙缩醛5、()是在发酵过程中葡萄糖在腐败细菌作用下的产物，毒性大。

D、丙烯醛6、葡萄酒属()。

A、发酵原酒7、白兰地属于()。

B、蒸馏酒8、黄酒属于()。

27、()在青茶中采制技术最为精细，质量也最好。

22、滇青是()中的名品。

A、发酵原酒9、中国红葡萄酒是()。

B、甜型酒10、以下酒类中，()属于甜型酒。

C、香雪酒11、在白酒生产中促使原料糖化发酵的是()。

B、酒曲12、在白酒生产中促使原料完成酒精发酵过程的是()。

A、酒母13、剑南春白酒的香型是()。

A、浓香型14、五粮液酒的香型属于()。

A、浓香型15、以下白酒中属于清香型的是()。

D、汾酒16、营养价值高的啤酒是()。

A、鲜啤酒17、在欧洲市场消费较多的葡萄酒是()葡萄酒。

B、半干型18、在美国和日本市场消费较多的葡萄酒是()葡萄酒。

D、半甜型1、房间空调器属于()。

B、制冷器具2、洗衣机属于()。

A、电动器具3、电视机中采用“自发光”平面显示技术的是()。

D、等离子电视机4、“电浆电视”是指()。

D、等离子电视机5、“LCD”是()。

C、液晶电视机6、“CRT”是()。

D、阴极射线管电视机7、“PDP”是()。

B、等离子电视机8、把电视机频道调至空频道位，当对比度调至最大时，屏幕上出现边界分明、密度很大的黑白点，点子越多，说明()。

B、灵敏度越高9、彩色电视机在白线灰色方块背景下，彩色大圆圈的边缘越光滑，说明()。