会议服务工作程序及标准

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会议服务工作流程及标准

会议服务工作流程及标准

会议服务工作流程及标准一、会议前准备。

在会议举行前,需要进行充分的准备工作,包括确定会议主题、确定会议时间地点、确定参会人员名单、制定会议议程、准备会议资料等。

这些工作需要提前安排,确保会议能够顺利进行。

二、会议服务流程。

1. 会议前服务。

会议前服务包括场地布置、设备调试、会议资料准备等工作。

场地布置需要根据会议规模和形式进行合理布置,确保参会人员有足够的空间和舒适的环境。

设备调试包括音响、投影仪、电脑等设备的检查和测试,以确保设备正常运行。

会议资料准备包括会议签到表、会议议程、会议资料等的准备工作。

2. 会议进行中服务。

会议进行中服务包括会议现场管理、会议秩序维护、会议内容记录等工作。

会议现场管理需要保持会场秩序,引导参会人员就座,并协助解决可能出现的问题。

会议秩序维护需要确保会议按照议程进行,避免出现无关话题和争执,保持会议高效进行。

会议内容记录需要对会议内容进行记录,包括会议讨论的重点、决议和建议等。

3. 会议后服务。

会议后服务包括会议总结、会议资料整理、会议反馈等工作。

会议总结需要对会议进行总结和评估,总结会议取得的成果和存在的问题,为下次会议改进提供参考。

会议资料整理需要对会议记录进行整理和归档,确保会议资料的完整和安全。

会议反馈需要收集参会人员对会议的反馈意见和建议,为改进会议服务提供参考。

三、会议服务标准。

1. 会议服务要求。

会议服务要求包括会议现场秩序、会议内容保密、会议资料完整等。

会议现场秩序要求会议现场秩序良好,确保会议高效进行。

会议内容保密要求对会议讨论内容和会议资料进行保密,防止信息泄露。

会议资料完整要求会议资料准备充分,确保会议进行顺利。

2. 会议服务标准。

会议服务标准包括会议现场布置标准、设备运行标准、会议资料准备标准等。

会议现场布置标准要求根据会议规模和形式进行合理布置,确保参会人员有良好的体验。

设备运行标准要求设备正常运行,保证会议进行顺利。

会议资料准备标准要求会议资料准备完整,确保会议资料齐全。

会议服务流程及标准

会议服务流程及标准

会议服务流程及标准一、会议服务的定义。

会议服务是指为会议组织者和参与者提供的各项服务,包括会场预订、设备租赁、餐饮服务、接待服务、安保服务等,旨在为会议的顺利进行提供保障。

二、会议服务流程。

1.需求确认阶段。

会议服务流程的第一步是需求确认阶段,会议组织者需要明确会议的规模、时间、地点、参与人数、预算等基本信息。

同时,也需要确定会议的主题、形式、内容等具体要求。

2.会场预订阶段。

根据会议规模和要求,会议组织者需要选择合适的会场,并进行预订。

在预订会场时,需要考虑会议的时间、地点、交通便利性、设施设备等因素,确保会场能够满足会议的需求。

3.设备租赁阶段。

根据会议的具体需求,会议组织者需要租赁相应的设备,如投影仪、音响设备、会议桌椅等。

在选择设备租赁商时,需要考虑设备的质量、价格、售后服务等因素,确保设备能够正常使用。

4.餐饮服务阶段。

会议期间的餐饮服务也是重要的一环。

会议组织者需要根据会议时间和参与人数,选择合适的餐饮服务商,并确定用餐时间、菜单等细节。

5.接待服务阶段。

在会议举办地,需要提供接待服务,包括接待参与者、引导到达会场、提供信息咨询等。

接待服务需要做到热情、周到,为参与者营造良好的参会体验。

6.安保服务阶段。

会议期间的安保工作也是至关重要的。

会议组织者需要与安保公司合作,确保会场的安全,预防意外事件的发生。

三、会议服务标准。

1. 专业化。

会议服务需要具备专业化水准,包括会场设施设备的专业性、餐饮服务的精细化、接待服务的热情周到等,确保服务质量。

2. 个性化。

会议服务也需要具备个性化特色,根据不同会议的需求,提供定制化的服务,满足会议组织者和参与者的个性化需求。

3. 安全保障。

会议服务需要确保会场的安全,预防意外事件的发生,保障参与者的人身和财产安全。

4. 高效性。

会议服务需要高效运作,确保会议的顺利进行,提高工作效率,节约时间成本。

5. 创新性。

会议服务需要不断创新,提供新颖的服务理念和方式,为会议增添新的亮点,提升参与者的体验感。

会议服务工作流程及标准

会议服务工作流程及标准

会议服务工作流程及标准会议服务工作流程是指会议组织者为确保会议的顺利进行而必须完成的一系列工作,包括会议筹备、会场布置、会议执行、会后整理等环节。

为了保证会议服务的高效性和专业性,下面将介绍几类典型的会议服务工作流程及标准。

一、会议筹备会议筹备是会议服务工作中最重要的一个环节,其涉及会务策划、会场选择、会议预算、人员组织、会议文件准备等所有与会者参与的环节。

以下是会议筹备的标准流程:1.安排策划会议的时间和地点,预估与确认与会者人数;2.设计会议议程,制定日程安排和会议流程,确定发言人及主持人,并进行抽签等程序;3.确定会场和场地布置,包括餐饮、娱乐和住宿等细节,预订会议厅、酒店、餐厅等场所;4.策划并印制会议资料和手册,包括会议宣传册、会议议程说明、讲演材料和课件等;5.组织会议支持小组,包括售票、接待、负责会场运营、协调安保等工作,确保会议顺利进行;6.组织会议报告,包括总结会议内容和形式、发布会议纪要和成果,并对整个会议进行评估。

二、会场布置为了烘托会议氛围,提高参会者的工作效率,会议场地的布置是十分重要的。

以下是会场布置的标准流程:1.调整灯光、音响和投影设备,保证会场良好的音效和视觉效果;2.按照会议计划设置会议标志和牌子,指导参与者进入会场;3.布置会场家具,包括桌椅、餐桌、饮水机等;4.配置鲜花、水果、饮料和糕点等物品,为参与者提供合适的场所;5.根据需求设置以下场地设施:洽谈室、卫生间、会议室、贵宾室、休息区等。

三、会议执行会议执行是会议服务工作的重要节点,直接影响参与者的体验和会议的成功。

以下是会议执行的标准流程:1.为主持人提供必备的物料和人员,包括声音掌控、项目掌控和文书记录等工作;2.根据会议和议程描述调整会场灯光、音响和投影设备,确保良好的音效和视觉效果,使参与者更好的体验会议;3.维护会议现场秩序,确保会议的有序进行;4.通过热情迎宾、指引参与者和解决问题等特别服务,体现关爱和服务的精神。

会议服务流程及标准

会议服务流程及标准

会议服务流程及标准会议服务是企业组织和管理会议的一项重要工作,其服务质量直接关系到会议的效果和形象。

为了规范会议服务流程,提高会议服务质量,制定了以下会议服务流程及标准。

一、会议服务流程。

1.需求确认,在会议举办前,会议服务人员需要与会议组织者进行充分沟通,确认会议的具体需求,包括会议规模、时间、地点、参会人员等信息。

2.场地预订,根据会议规模和需求,会议服务人员需要及时预订会议场地,并确保场地的设施和设备能够满足会议需求。

3.会议设备准备,根据会议需求,会议服务人员需要提前准备好会议所需的设备,包括投影仪、音响设备、会议桌椅等,并进行设备的检查和调试。

4.会议物资准备,会议服务人员需要提前准备好会议所需的物资,包括会议资料、签到表、纸笔等,并确保物资的充足和完好。

5.接待服务,在会议当天,会议服务人员需要提前到达会议现场,进行接待工作,包括接待参会人员、引导入座、解答问题等。

6.会议进行,会议服务人员需要全程参与会议的进行,确保会议的顺利进行,及时解决可能出现的问题。

7.会后服务,会议结束后,会议服务人员需要进行会后服务,包括整理会议资料、收拾会场、跟进会议反馈等工作。

二、会议服务标准。

1.专业素质,会议服务人员需要具备良好的沟通能力、组织能力和应变能力,能够熟练操作会议设备,处理各类突发事件。

2.服务态度,会议服务人员需要以礼貌、热情的态度对待参会人员,主动为参会人员提供帮助,确保参会人员的需求得到及时满足。

3.会议准备,会议服务人员需要提前做好会议的各项准备工作,确保会议设备和物资的完好,会议场地的整洁和舒适。

4.会议管理,会议服务人员需要严格遵守会议管理规定,确保会议的秩序和安全,及时处理会议中可能出现的问题。

5.会后跟进,会议服务人员需要及时跟进会议反馈,了解参会人员的意见和建议,并及时进行整理和反馈。

以上即是会议服务流程及标准,希望所有会议服务人员能够严格按照以上要求执行,确保会议服务质量的提升,为会议的顺利进行提供保障。

会议服务标准流程会议服务流程及标准最新

会议服务标准流程会议服务流程及标准最新

会议服务标准流程会议服务流程及标准最新一、会议筹备阶段:1.确定会议目标:与会组织方与会议服务提供方共同确定会议目标和期望,明确参会人员的需求和期望,以便制定详细的会议计划。

2.确定会议时间和地点:根据预算、参会人员的方便程度和会议规模确定会议的时间和地点,确保会议场地和设备满足会议需求。

3.编制会议预算:根据会议目标和需求编制会议预算,包括场地租用费用、设备租赁费用、人员费用等多个方面的开支。

4.确定会议议程:根据会议目标和参会人员的需求,编制具体的会议议程,确定会议的内容、时间安排以及参会人员的分组等情况。

5.筹备会议资料:准备会议所需的各种资料,包括会议通知、会议邀请函、参会名单、会议材料等,确保参会人员能够提前了解会议信息。

二、会议召开阶段:1.会议场地准备:确保会议场地按照会议需求进行布置,包括会议桌椅、投影仪、音响设备、食品饮料等的准备和摆放。

2.参会人员接待:在会议召开前,为参会人员提供接待服务,包括签到、发放会议资料、引导参会人员到座位等过程。

3.会议设备运行测试:测试会议所需设备的运行情况,确保投影仪、音响设备等正常工作,并进行备用设备准备。

4.会议现场管理:指引参会人员到达座位、协助解答参会人员的问题,维持会议现场秩序,确保会议的顺利进行。

5.会议记录和备忘:记录会议的重要内容和决策,并在会议结束后整理成会议纪要和决议,发给参会人员和未能参会的人员。

三、会议结束阶段:1.会议总结和反馈:与会组织方共同对会议进行总结和反馈,包括会议的成功之处和需要改进的地方,并分析参会人员对会议的满意度。

2.清理会议现场:清理会议现场,包括收拾会议桌椅、拆卸设备、清理垃圾等,确保现场整洁。

3.归档会议资料:将会议相关资料进行整理和归档,包括会议记录、会议纪要、参会名单等,方便日后查阅和参考。

4.客户回访和满意度调查:定期进行客户回访和满意度调查,了解客户对会议服务的评价和意见,不断改进和提升会议服务质量。

会议服务标准流程会议服务流程及标准

会议服务标准流程会议服务流程及标准

会议服务标准流程会议服务流程及标准会议室工作流程及标准一、上班时间:会议室的上班时间是根据会议的时间,提前一个小时到岗。

二、换好工装,化好淡妆,整理好仪容仪表,认真听取上级安排的工作内容并及时完成。

三、会前准备:客桌式、u字型、回字型(1):会场检查(检查室内空气温度是否宜人20℃-22℃);检查地面、台面卫生,检查灯光、检查音响;检查台面是否整齐统一;检查指示牌、横幅、席巾卡是否有错别字;检查会议室内其它物品的摆放。

(2)茶水服务:提前15分钟倒茶水,每隔十分钟进行对开一次,左手拿对开壶,站在客人后面,右脚叉在客人右边,做手势,轻声说“打扰一下,给你对水”,右手小指和无名指夹起杯盖拿好,用大拇指、食指、中指拿起杯子,收右臂侧身,将杯子拿到客人的身后对水,8分满,将茶杯从原路放回桌上盖好杯盖,杯盖上印花对准客人,杯柄对着右边,做“请”的手势。

(3)手巾服务:提前5分钟把毛巾摆好,在客人的右方更换毛巾。

(4)会场音响的服务:提前准备相应的音响,设施设备并调试好,控制会议中话筒的音量用音质;提供不同的背景音乐;及时为客人递送话筒。

(5)烟灰盅的服务。

当服务人员看到烟灰盅2-3个烟头时,及时更换烟灰盅。

(6)会后收场:当组织人说散会时,及时将正门打开,引导疏散客人:站在门中送客,提醒客人带好随身物品;及时检查客人是否有遗留物品,检查会场物品是否有损坏或遗失:关闭空调、话筒、主灯;对好桌椅,后收台。

及时清洗会议所用的各类物品。

剧院式:(1)茶水台服务:准备好充足的杯具,按1:1摆放,服务员站在茶水台及时为客人倒茶水;及时整理台面,收好脏的茶具并及时清洗。

会议接待服务工作标准一、会前服务1.根据会议主办单位的要求,明确会议服务要求,并提前落实会议场所及会议主席台、发言席、话筒、签到席、横幅(会标)、背景音乐、鲜花、水果、香烟摆放等,并提前检查音响、话筒等设备及会议各项要求的落实情况。

2.做好会场卫生工作,整理打扫桌面、抽屉、座椅、地面、门窗等,检查会议用品等物品的配备情况。

会议工作流程与服务标准

会议工作流程与服务标准

会议工作流程与服务标准会议工作流程1、领受任务,与销售人员参照会议通知单核对信息(1)会议名称(2)会议性质(3)与会人数(4)会议时间(5)会议费用(6)准备内容(7)注意事项2、会前准备(1)根据会议通知单所列会议桌型进行摆放,台呢要干净整洁,提前与客人沟通避免造成重复劳动(会前半天完成)(2)摆台准备好并确认后根据与会人数摆放纸笔茶杯等用品。

(如客人有自备资料礼品等需与客人确定数量后协助客人发放)(3)如客人有茶歇需要,在休息区摆好茶歇台,与西餐配合做好茶歇准备3、会前检查根据会议通知单检查设备设施、会议物品是否符合要求,检查杯具是否清洁卫生。

4、会场服务1)添加茶水以及更换茶水茶杯服务2)清洁服务,开会期间制造的垃圾要及时清理。

3)委托代办服务4)出会场休息或用洗手间的引领服务5、结算账单会议结束前,根据会议通知单填写账单与销售确认后,交与销售结算钱款,如有延时情况,及时开单,由销售处理,并将结果交与财务。

6、会后清理1)撤会议物品,纸币,茶杯等2)清理与会人员遗留物并登记3)清洁会场,清洁会场要保持地面无异物,无污渍,桌椅整洁,皮椅面清洁并保养,不锈钢椅腿无灰尘,保持明亮。

4)撤出带入会场物品5)检查清理情况6)关闭动力电器设备7)服务人员撤出,锁闭会议厅7、日常工作1)清理会议室地面,会议室地毯无婚宴时每月由PA清洗一次,有婚宴时,婚宴结束后马上清洗;2)用过的杯具清洗并消毒;3)打扫会议室各区域,严禁有垃圾残留,擦洗各会议室大门及把手,保持明亮,无手印;4)清洁会议室阳台区域及栏杆,保持无积灰,清洁1号会议室舞台,严禁水洗;5)定期清洁会议皮椅并做维护保养,不锈钢椅子腿要勤擦,保持无锈,明亮;6)整理会议服务间以及台呢,定期送洗脏台呢。

会议接待服务标准:1、服务员上岗前要按规定化妆、修饰,认真整理工装、工牌,仪容仪表端庄、整洁、精神饱满;2、会前三十分钟到达会场,与工程确认投影仪幕布正常,调试音响,确保正常使用,音量适中;3、会场内卫生整洁,地面无杂物,会议室内无异味,提前30分钟开启空调,温度保持在25℃左右,会场所需物品摆放整齐、美观,主席台整洁庄重;4、来宾到达时要热情迎候,依次接待;5、给来宾提供服务要主动、热情、耐心、周到,回答来宾问题要得体、明确;6、客人入座后1分钟内需倒上茶水,倒茶2/3左右,倒水时站于客人右侧,操作要轻,客人座位紧密时可将被子拿出倒好后轻放客人右手边。

会议服务程序及标准

会议服务程序及标准

2.对出品方面的 意见
3.对其它方面的 意见
4.上报及反馈 5.记录客史资料
一. 宴会统筹
量化标准 1、公司名称; 2、公司所属行业; 3、是否属于世界500强企业; 4、组织者联络; 5、检索客史资料。 1、确定宴会类型; 2、宴会总人数; 3、确定时间。 1、确定政府领导的出席情况; 2、确定外国政府机构官员的出席情况; 3、检索客史资料,掌握上述人士的背景资料、 宗教信仰和个人习惯; 4、如上述人士,没有客史资料,则应通过相关 途径(主办单位、政府有关部门、互联网、酒 店其他部门)了解; 5、了解上述人士的行程。 1、确定社会知名人士的出席情况; 2、检索客史资料,掌握上述人士的背景资料、 宗教信仰和个人习惯; 3、如上述人士,没有客史资料,则应通过相关 途径(主办单位、互联网、酒店其他部门)了 解; 4、了解行程。 了解流程中的重要环节,具体包括: a)领导致辞; b)发布仪式; c)节目表演; d)抽奖安排; e)颁奖仪式; f)礼品赠送; g)特别仪式。
(三)准备 1.会议用品 客用物品 2.茶点用品
(四)摆设 宴会台形
1.舞台 2.宴会主要区域
3.会议台
4.茶点台
(五)会议 周边摆设
1.签到台 2.资料台 3.音控台 4.其他用台 1.检查
(六)铺设 布草
(六)铺设 布草 2.铺台布
4.椅套 (七)摆设 物品 1.会议台面
2.摆茶点台
3.签到台 4.投影设施 (八)整理 会场 1.清理杂物 2.检查 (一)会议 开始前 1.准备
1、所使用的器皿和用具; 2、运送要求。 1、落实所使用的各种餐具、用具的准备工作; 2、特殊用品的申领和采购 1、落实影音设备的准备工作与安装调试(麦克 风、投影机、同声传译、电视机、DVD等); 2、通知用电设备的种类; 3、落实用电安排(用电量、线路安装); 4、外来安装人员的专业证件; 5、落实大型物品进入酒店的可行性(例如:汽 车、大型展品); 6、落实大型布置,现场工程监督人员的安排; 7、落实有关设备的借用(如:液压梯); 8、提供宴会流程供工程部配合使用; 9、特殊用品的紧急翻新 1、沟通宴会需要的安全工作安排: a)大型宴会人数控制与秩序维护; b)有级别警卫要求的宴会的配合(服务员工的 政审); 2、落实客人运送物品车辆的停放; 落实大型宴会,现场布置监督人员的安排。 1、公共卫生部: a)宴会场地的清洁卫生; b)欢迎地毯的铺设; c)宴会场地范围内的洗手间,清洁执整工作; 2、花房、绿化:宴会场地内鲜花和植物的摆设 和执整工作; 3、布草房:布草的清洗与准备;特殊制服的安 排。 1、参与接待活动餐厅的沟通与协作; 2、特殊物品的借用
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会议服务工作程序及标准
(一)会场布置形式
1、A.教室型:这种会议的会场布置得像 一间大的教室。前面有讲台,讲台上面可 悬挂自制或委托酒店美工制作的横幅(或 背板),用以说明会议的主题内容。讲台 的对面是一排排摆放整齐的桌子和椅子。 采用此形式,多是开研讨会和讲座。桌子 上面事先摆好铅笔、会议本等。如有茶歇 在会场的最后面,准备一个服务台,上面 放咖啡或茶用具、糖盅和淡奶以及保温炉 等。
B.剧院型:此种形式是在会场 的前方摆放一个主席台和若干座 椅。主席台上方也可悬挂自制或 委托酒店美工制作的横幅,以说 明会议的主题内容。在主席台的 对面则依一定顺序摆放若干排椅 子。会场后面同样设服务台,旋 转所需用品。,并按会议人数摆好 咖啡用具、糖盅、淡奶盅、铅笔、 本等。
会议中间休息时,要尽快整理会场,补充 和更换各种会议服务用品。
(四)清理会场
会议结束后,要自己认真检查一遍会场, 看是否有客人遗忘的东西和文件等。
将会议用餐具、服务用品、设备整理好。
(二)准备工作
会议开始前1小时,要将冰水准备好,咖啡、 茶准备好,其他各种设备要调试好,横幅、 签到台要准备好。
会场要提前布置好,将会议门打开。
(三)会议服务
会议开始后,服务员要在会议室的后面等 候。
保证会议室四周安静,服务员不能大声说 话,在周围工作的服务员也要保持安静。
通常每半小时为客人更换一次烟缸,添加 冰水、茶水等,但要尽量不打扰客人开会, 特殊情况时按客人要求服务。
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