布草更换流程及制度
布草管理制度
布草管理制度一、背景介绍布草管理制度是指为了保证酒店、医院、宾馆等场所的布草使用和管理的规范化、科学化而制定的一套制度和流程。
布草是指床单、被套、枕套、浴巾、毛巾等用于客房、病房等场所的纺织品。
布草的管理直接关系到客户的满意度、卫生安全以及成本控制等方面。
二、目的和意义1. 提高客户满意度：通过规范的布草管理制度，保证客房、病房等场所的布草质量和清洁度，提高客户对服务的满意度。
2. 提高卫生安全：布草管理制度能够确保布草的洗涤、消毒和储存等环节符合卫生标准，减少细菌和病毒的传播。
3. 控制成本：通过合理的布草使用和管理，减少损耗和浪费，降低成本。
4. 提高工作效率：制定布草管理制度，明确责任和流程，提高工作效率和组织协调性。
三、布草管理制度的内容1. 布草采购管理a. 制定布草采购计划，根据需求量和使用情况合理安排采购时间和数量。
b. 选择可靠的供应商，进行供应商评估，确保供应商提供的布草符合质量标准。
c. 建立布草采购档案，记录采购信息，包括供应商信息、采购数量、价格等。
2. 布草接收和验收a. 建立布草接收登记表，记录每批次布草的数量、规格、品质等信息。
b. 对接收到的布草进行验收，检查布草的质量、规格和数量是否符合要求。
c. 如发现问题，及时与供应商联系并记录，确保问题得到解决。
3. 布草洗涤和消毒a. 制定布草洗涤和消毒流程，包括洗涤剂的选择、洗涤方法和消毒措施等。
b. 建立布草洗涤记录，记录每批次布草的洗涤日期、洗涤人员和洗涤质量等信息。
c. 定期对洗涤设备进行维护和保养，确保设备正常运行和洗涤效果。
4. 布草存放和管理a. 制定布草存放和管理规定，包括布草摆放位置、分类标识和堆放方式等。
b. 建立布草存放记录，记录每批次布草的存放位置、数量和使用情况等信息。
c. 定期对布草进行清点和检查，发现损坏或者过期的布草及时更换和处理。
5. 布草使用和报废a. 制定布草使用规定，明确布草的使用范围和使用方式。
酒店餐饮布草送洗管理制度
酒店餐饮布草送洗管理制度一、背景酒店餐饮服务中，布草是必不可少的一部分。
在使用后，需要及时送洗以保持干净、卫生。
为了保证餐厅正常运营和客人就餐体验，需要制定一套严格的布草送洗管理制度。
二、制度内容1. 布草分类为了保证送洗布草的效率和质量，需要将使用的布草进行分类，分为以下几类：•餐巾：指餐桌上的餐巾，用于擦嘴、手等操作。
•毛巾：指手部和面部用的毛巾。
•桌布：指用于覆盖餐桌的桌布。
•卫生巾：指厕所里使用的抽纸、手纸等。
2. 布草保管每个餐厅都应该指定一名布草管理员，主要负责布草的保管工作。
布草管理员需要将各个类型的布草分类存放，将使用过的布草进行清洁和消毒后重新归纳整理，再放入相应清洁卫生的柜子里，方便餐厅其他人员使用。
3. 布草送洗每隔一段时间，布草管理员需要将使用过的布草送洗。
送洗前需要先对各个类型的布草进行分类，并将每类布草分别装进不同的布草袋中，同时注明送洗时间、数量等信息。
在送洗时要选择信誉度高、服务质量好的洗涤厂，以保证客人就餐的舒适与卫生。
4. 布草质量检查在布草送洗回来后，布草管理员需要对每类布草进行一定程度的质量检查，查看送洗质量是否符合要求。
若发现送洗质量不好或布草存在质量问题，需要及时与洗涤厂联系并予以解决。
5. 布草更换为了保证餐厅的干净卫生和客人体验，布草需要进行定期更换。
具体更换时间取决于布草的使用情况和保养情况，通常需要在每两个月或三个月更换一次。
在更换前需要对布草进行清理、消毒，并清点剩余布草总量以及各类布草的数量，以便及时补充。
三、注意事项1.酒店所有员工都需要遵守本制度，不得私自挪动布草、私藏布草等。
2.布草管理员需要仔细对每类布草进行分类、存放、清洗、消毒、更换等管理工作，并对布草的寿命、品质等进行定期评估。
3.洗涤厂必须具备相关的卫生许可证、检测报告等资质才能进行布草洗涤与维护服务，以确保布草清洁干净、无菌无害。
4.每一个部门的经理要对员工进行培训，使员工掌握本制度要点并加以遵守，特别是厨师、服务员等直接接触食物与客人的人员，要严格按照本制度执行。
布草管理制度(经典版)
布草管理制度1.引言1.1目的与背景布草管理是酒店、医院、餐饮业等服务行业中至关重要的一环。
本制度的目的是确立公司的布草管理原则、政策和流程，以确保布草的清洁、卫生、使用寿命和成本控制，提高服务质量和客户满意度。
1.2适用范围本布草管理制度适用于公司的所有酒店、医院、餐饮业等服务场所，以及与布草管理相关的所有员工，包括洗涤、保养、使用和报废等环节。
2.布草采购与存储2.1布草采购2.1.1供应商选择公司应选择可靠的供应商，确保其提供的布草符合质量标准，并具有合理的价格。
2.1.2品质标准公司应与供应商明确布草的品质标准，包括材质、颜色、纹理和尺寸等要求。
2.2布草存储2.2.1储存条件公司应提供适当的储存条件，包括通风、湿度控制和防尘措施，以保持布草的质量。
2.2.2储存标识公司应对不同类型和用途的布草进行标识，以便区分、管理和使用。
3.布草清洗与保养3.1清洗流程3.1.1布草分类公司应将不同类型的布草进行分类，例如床上用品、毛巾、餐巾等。
3.1.2洗涤方法公司应采用适当的洗涤方法，包括水温、洗涤剂和洗涤周期，以确保清洁卫生。
3.2保养与修复3.2.1检查与保养公司应定期检查布草的磨损和损坏情况，并进行必要的保养和修复，以延长使用寿命。
3.2.2布草更替公司应根据布草的使用寿命制定更替计划，确保及时更新老化或磨损严重的布草。
4.布草使用与归还4.1布草分发4.1.1发放程序公司应建立清晰的布草发放程序，包括发放记录和员工签收。
4.1.2使用指导公司应向员工提供正确的使用指导，包括床铺、摆放和清洁要求。
4.2布草归还4.2.1归还程序员工应按照规定的程序归还使用过的布草，并进行清点。
4.2.2损坏或丢失的处理如有布草损坏或丢失，员工应立即报告，公司将根据情况采取相应的处理措施。
5.布草卫生与消毒5.1卫生标准公司应制定布草的卫生标准，确保每一块布草都达到卫生要求。
5.2消毒程序对于需要消毒的布草，公司应建立明确的消毒程序，确保符合卫生规定。
医院布草报废制度及流程
医院布草报废制度及流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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一、目的。
规范医院布草的报废管理，减少医疗废物产生，保障环境卫生和健康安全。
布草管理制度
布草管理制度布草管理制度一、引言布草是酒店、宾馆、餐厅等服务行业中不可或缺的物品，它直接关系到客人的舒适度和满意度。
为了加强布草的管理，提高布草的使用寿命和服务质量，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店、宾馆、餐厅等服务行业中所有布草的管理。
专人负责：指定专人负责布分类管理：将布草按照用途、材质、颜色等进行分类，便于管理和使用。
2. 专人负责三、布草管理原则 1. 分类管理定期盘点：定期对布草进行盘点，确保布草的数量和质量符合要求。
4. 节约使草的管理工作，包括收发、洗涤、储存等。
3. 定期盘点用：倡导员工节约使用布草，减少浪费。
四、布草管理流程 1. 布草采购布草采购： - 根据酒店的经营需求和布草的使用情况，制定布草采购计划。
- 选择正规的布草供应商，布草收发： - 设立专门的布草收发区域，便确保布草的质量和价格符合要求。
- 签订采购合同，明确双方的权利和义务。
2. 布草收发于布草的收发和管理。
- 收发布草时，要认真核对布草的数量、质量和规格，确保无误。
- 对于破损、污渍等不符合要求的布布草洗涤： - 选择专业的布草洗涤公司，确保布草的洗涤质量。
- 制定布草洗涤标准和流程，确保草，要及时进行处理。
3. 布草洗涤布草储存： - 设立专门的布草储存布草的洗涤效果符合要求。
- 定期对布草洗涤公司进行检查和评估，确保其服务质量。
4. 布草储存区域，便于布草的储存和管理。
- 储存布草时，要按照布草的分类和规格进行存放，确保整齐有序。
- 定期对布草储存区域进布草报废： - 对于破损、污渍等无法使用的布草，要及时进行报废处理。
-行检查和清洁，确保布草的储存环境符合要求。
5. 布草报废报废布草时，要填写报废申请表，经相关部门批准后进行处理。
- 定期对报废布草进行清理和处理，确保环境整洁。
五、布草管理要求 1. 布草的分类和标识布草的分类和标识： - 将布草按照用途、材质、颜色等进行分类，便于管理和使用。
2024年布草管理制度（四篇）
2024年布草管理制度1、流程控制：u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。
(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。
(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草，并做相关记录，在布草洗涤商清点时，客房管理人员(主管或领班)至少一人在场，同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。
将清点结果进行对照比较。
(3)对退洗布草单独存放，清点结果要单独记录标识，要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称，规格，数量，日期，人员)，以方便在送货时单独核算，避免混淆。
(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。
(5)住客房如需要临时更换布草(晚上)，要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等，防止退房查房疏漏。
否则，要有相关记录，并做好工作交接。
u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。
(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。
(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存，将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。
如中间有变动，需及时更新。
(4)楼层之间布草不允许私自窜用。
u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。
(2)对退洗布草要准确记录，并有相关凭证，退洗布草如长时间未送还，客房主管要及时催送。
(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。
必要时要及时上报，到布草洗涤现场了解情况。
u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损，客房管理人员需及时了解报损原因，确认是否属于正常报损，否则需有相应的赔偿说明(客赔，布草洗涤赔偿，员工赔偿等)，填写报损单，并上报酒店总经理签字，财务留存。
(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意，有相关记录凭证，财务留存。
内部调拨要上报，客房管理人员要有相关记录，及时调整相关变动楼层台账记录。
2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点，布草如果出现丢失，将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员)，对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。
(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。
酒店布草管理制度及流程
酒店布草管理制度及流程酒店布草管理制度及流程1. 简介在一个完善的酒店管理体系中，酒店布草管理制度及流程起到了至关重要的作用。
布草是指酒店客房和公共区域使用的床单、枕头套、毛巾等物品，它们的质量和管理直接关系到客房的舒适度和酒店形象的塑造。
酒店布草管理制度及流程的建立和执行对于确保布草的清洁、整齐和有序，以及延长布草的使用寿命非常重要。
2. 酒店布草管理制度的建立酒店布草管理制度需要从以下几个方面进行考虑：2.1 布草分类：按照不同用途和区域对布草进行分类，如客房布草、公共区域布草等。
2.2 布草采购和标识：确保布草的质量和数量符合需求，并对每件布草进行标识，方便管理和追踪。
2.3 布草使用和更替：建立布草的使用和更替制度，根据实际情况和客房入住率进行布草更替，以保证客人的舒适度和酒店形象。
2.4 布草清洁和消毒：确保布草清洁、卫生和消毒，定期进行洗涤和消毒，避免细菌滋生。
2.5 布草质量检查：建立布草质量检查制度，确保每件布草的质量符合标准，并及时更替损坏的布草。
2.6 布草储存和保养：合理安排布草的储存和保养，确保布草的干燥和整洁，避免霉变和损坏。
3. 酒店布草管理流程酒店布草管理流程应包括以下几个环节：3.1 入库环节：在布草进入酒店之前，需要进行验收和登记，检查每件布草的质量和数量，并进行标识和归集，以备后续使用。
3.2 使用环节：根据客房入住率和实际需要，按照制度规定进行布草的使用，保证客人的舒适度和布草的整洁度。
3.3 清洁环节：定期进行布草的清洁和消毒，包括洗涤、熨烫和消毒等，确保布草的卫生和质量符合标准。
3.4 更替环节：根据布草的使用寿命和质量状况，及时更替损坏和老化的布草，保持布草的使用效果和整洁度。
3.5 储存环节：将清洁好的布草进行储存和保养，确保布草的干燥和整洁，避免霉变和损坏。
4. 酒店布草管理的重要性酒店布草管理对于一个酒店来说非常重要。
布草的质量和卫生直接关系到客人的舒适度和满意度，对于提升客户体验至关重要。
公寓更换布草规章制度
公寓更换布草规章制度一、目的和范围本规章制度适用于公寓的所有员工和客人，旨在规范公寓布草更换的流程，确保布草的清洁和舒适度，提升客人入住体验。
二、布草更换频率1. 每位入住客人入住期间，公寓将提供一次干净的床单、被套和毛巾，并在客人退房后更换新的布草。
2. 长期入住客人，公寓将每周更换一次床单、被套和毛巾。
3. 公共区域的毛巾、浴巾等布草将每天更换一次。
三、布草更换流程1. 客人入住前，工作人员应检查床单、被套和毛巾的清洁度和完整性，并提前准备好更换的布草。
2. 客人入住后，工作人员应在客人要求更换时及时提供新的布草，并将旧的布草送至洗涤室清洗。
3. 在更换布草时，工作人员需戴上手套，并在更换完毕后将手套及时更换。
4. 洗涤室应配备足够的清洁剂和消毒液，对布草进行彻底的清洁和消毒，并在晾干后进行熨烫。
5. 洗涤室的工作人员需严格遵守洗涤流程和操作规范，确保每一批布草的清洁度和卫生标准。
四、布草管理1. 所有布草均需标注清洗日期和更换次数，以便工作人员做出合理的更换决策。
2. 布草的存放应在通风干燥的地方，避免受潮和细菌滋生。
3. 定期检查和清洁布草的存放区域，保持整洁和无异味。
4. 定期对洗涤设备和工具进行维护和保养，确保其正常运转和清洁效果。
五、健康安全措施1. 工作人员在更换布草时需佩戴口罩，避免口鼻直接接触布草，减少二次污染。
2. 工作人员需定期接受健康检查，并定期进行卫生培训，提高卫生素养和清洁意识。
3. 布草更换过程中，工作人员需保持手部清洁，避免传播病菌。
4. 对于疑似感染病毒或细菌的布草，应及时隔离和处理，确保其他布草和工作人员的安全。
六、责任追究1. 如发现工作人员故意疏忽或违反规章制度导致布草清洁度不达标，将给予相应的纪律处罚。
2. 如客人因布草清洁度问题投诉，将立即安排更换新的布草，并对客人进行合理的赔偿。
3. 对于经常出现布草清洁问题的员工，将进行严格的培训和督促，确保其操作规范和卫生标准。
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编号：CYB06
布草管理制度
管理目标：为加强对布草使用的规范化、避免布草丢失相互推诿，特制定本制度。
管理目的：合理使用布草，延长布草的使用寿命，避免浪费和损失，
一、布草的管理方式：
1、二级库房（215库房）统一负责服务部所有布草的收发、洗涤、申购以及正常报损管理。
2、每个管区建立自己的布草固定物资。
每件都有相应的责任人。
（谁主管谁负责）
二、部门布草的发放方式：
1、二级库房（215库房）按布草入库、领用建立服务部布草台账，所需管区按照所配基数领出。
2、各管区按要求做好每个区域布草标记。
三、布草的使用和保管：
1.布草使用谁使用谁保管、谁遗失、损坏谁赔偿的原则。
使用管区可视实际需要做好洁净布草及存放工作。
如所需备仓提前打申购。
2.二级库房（215库房）做好预洗、整烫工作，使用部直接从二级库房（215库房）领取使用。
四、织布、报损布草的更换方式：
1. 织布、报损更换布草原则上以一换一的方式。
织布、报损布草到二级库（215库房）和使用部门要做好交接登记手续。
编号：CYB06
2.报损布草由管区负责人填报损单有部门负责人签字确认，总监签字审批后方可报损。
五、布草的收洗、发放方式及流程：
1、建立本制及专员
1.每个管区建立自己的布草洗涤本。
2.二级库建立每个管区布草收发本。
3.二级库建立布草送洗本。
4.每个管区建立自己的布草送洗、发放人员。
2、送洗时间：
各楼层送、收布草时间为上午09:50—10:30下午 16:30—17:00
3、布草的收洗、发放流程：
1．以每个管区为单位布草送洗、发放人员。
按时间及时收、发管区所有布草，并和使用人员登记双方签字确认。
（布草洗涤本）
2.各楼层需将需要洗涤的布草抖干净杂物，按种类分开后，再送至二级库(215库房)点数。
3．布草如有特殊洗涤必须有相关负责人（主管、楼层经理）注明签字（布草洗涤本）。
4.管区送洗的布草按时间要求送至二级库（215库房）并双方签字确认。
（管区及二级库布草收发本）再对小毛巾及口布进行对换，特殊情况除外。
5．二级库（215库房）库管与洗涤公司人员相互签字确认（布
编号：CYB06 草送洗本）。
如有所欠布草由洗涤公司人员签字。
六、布草盘点：
1、财务对每个管区盘点时进行餐具及布草盘点。
盘点报告经双方门负责人签名确认后，交一份给财务部、管区留存各一份。
2、使用二级库管区负责人及二级库（215库房）负责人离职或调往其他部门时，应通知财务部人员盘点餐具、物品及布草等交接手续。
七、布草报损：
1、使用部对不宜继续使用的布草应退回仓库，由使用部门填写《物资报损表》，经使用部门负责人、部门总监签字确认后连同报损的布草一起交给财务库管验收，副总签字方可报损。
二级库（215库房）根据已审批的布草报损数，按正常采购程序进行不定期补仓。
2、每月底215库房须统计布草报损情况，布草报损要注明原因，分清责任，并须财务经理、部门总监确认交财务部审核。
可视布草报损情况看是否可修改作他用，并发至使用部门。
否则按“废品处理规定”交财务部处理。
3、对盘点过程中发现的布草短缺、破损或严重污渍（无法洗掉），应立即向215库房负责人报告，连同盘点报告表，呈交部门总监处理，任何员工不得私自处理。
八、其他：
1、财务部对酒店的布草使用情况应进行监控，减少损失。
2、使用部门临时需要较多布草使用时（如大型宴会、接待等），
编号：CYB06应向仓库提出暂借申请，并按规定办理借用登记手续后予以借出；使用完毕，应按期归还。
3、布草交接过程中如发现人为的严重污染或破烂的布草，应及时向洗涤部当值负责人报告，以便采取相应适当措施。
部门：餐饮部
执行日期：2014/1/10。