7结账服务流程及标准
歌舞厅服务员结账流程
歌舞厅服务员结账流程在歌舞厅中，服务员的一项重要职责就是结账。
在顾客消费完毕后，服务员需要为顾客开出费用清单并处理顾客的支付。
下面将介绍歌舞厅服务员的结账流程。
歌舞厅消费清单服务员需要先为顾客开出消费清单。
在清单上需要包含以下内容：1.顾客的桌号和座位号2.消费日期和时间3.消费项目以及每项消费的费用4.消费总金额5.服务费和打折金额（如有）服务员需要将以上的内容填写完整，确保清单准确无误。
如果顾客有任何疑问或者需要修改清单的内容，服务员需要及时响应并进行处理。
原始支付方式在清单生成之后，服务员需要与顾客确认支付方式。
在歌舞厅中，通常有以下支付方式：1.现金支付2.刷卡支付3.手机支付4.账单支付在与顾客确认好支付方式之后，服务员需要根据不同的支付方式执行相应的操作。
现金支付如果顾客选择现金支付，服务员需要收取现金并找零。
在收取现金之后，服务员需要修改清单，并将收款金额填写到清单的“收款金额”栏中。
如果顾客需要找零，服务员需要在清单上标明找零金额并对顾客进行找零。
刷卡支付如果顾客选择刷卡支付，服务员需要向顾客索取卡片并进行刷卡操作。
在刷卡完成之后，服务员需要等待刷卡机反馈支付成功的信息，再将清单上的“收款金额”栏填写为刷卡成功的金额。
手机支付如果顾客选择手机支付，服务员需要使用扫码枪扫描顾客手机上的支付二维码。
在扫描完成之后，服务员需要等待支付宝或微信等支付平台反馈支付信息。
如果支付成功，服务员需要将清单上的“收款金额”栏填写为支付成功的金额。
账单支付如果顾客选择账单支付，服务员需要将消费清单交给前台结账处。
前台收银员会对清单进行确认，然后向顾客发出账单并让其进行支付。
服务员需要等待前台发送支付确认信息，并将清单上的“收款金额”栏填写为支付成功的金额。
支付后的操作在顾客支付完成之后，服务员需要进行以下的操作：1.收取清单和支付凭证2.整理桌面和收集餐具3.将清单和支付凭证交于管理人员核对在清单和支付凭证收齐之后，服务员需要清理桌面并收集餐具。
洗浴和保健养生美容服务业的会计账务处理
洗浴和保健养生足疗美容服务业的会计账务处理账务处理流程如下：1、根据原始凭证或原始凭证汇总表填制记账凭证。
2、根据收付记账凭证登记现金日记账和银行存款日记账。
3、根据记账凭证登记明细分类账。
4、根据记账凭证汇总、编制科目汇总表5、根据科目汇总表登记总账。
6、期末，根据总账和明细分类账编制资产负债表和利润表及现金流量表和所有者权益变动表。
7、做年、季、月度财务预测和决策、财务预算、财务控制、财务分析、业绩评价与反馈。
会计每月工作都有哪些一、每月会计要做的工作1、根据出纳转过来的各种原始凭证进行稽核，稽核无误后，编制记账凭证。
2、根据记账凭证登记各种明细分类账。
3、月末作计提、摊销、结转记账凭证，对所有记账凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总帐。
4、结账、对帐。
做到帐证相符、帐帐相符、帐实相符。
5、编制会计报表，做到数字准确、内容完整，并进行分析说明。
6、将记账凭证装订成册，妥善保管。
二、税金申报缴纳工作1、每月月末，计算提取相关的税金。
2、每月7号前，申报缴纳个人所得税；10号前申报缴纳增值税（或营业税）、城建税、教育费附加。
季度末的下月15号前申报缴纳所得税。
3、年终，进行所得税汇算清缴工作。
一般在年终结账后开始，到4月30日前完成汇算清缴工作。
望楼主采纳沈阳金蝶财务为您解答会计每月报税工作都有哪些?各地的网上申报的流程大致都是一样的。
国税、地税都是网路申报吗？国税的你要上当地的国税局网站，上面应该有网路申报这一项的，然后需要输入你们的税号、密码等专案才可以进入，国税每月需要申报的报表如：增值税主表，表一，表二，资产负债表，利润表，附报资料表等，可能各地的要求不一样，也根据你们企业的性质填报不同的表；地税申报需要上地税局的网站，根据地税编码进入，申报的报表如：个所税表，综合表一，每个季度需要申报资产负责表和利润表。
抄税后就是纳税申报，清卡会计日常工作都有哪些?会计的日常工作内容和任务主要包括货币资金核算、往来结算、工资核算、货币资金收支的监督等。
中餐厅服务员工作流程和标准
中餐厅服务员工作流程和标准在中餐厅中，服务员是连接客人与厨房之间的关键角色。
他们的工作涉及到接待顾客、点菜、上菜等多个环节，需要遵循一定的工作流程和标准。
服务员的基本素质要求•礼貌热情：服务员需要对顾客微笑、友好、以礼相待，给顾客宾至如归的感觉。
•仔细细致：服务员需要细心倾听顾客的要求，确保服务的准确性和完整性。
•沟通能力：与顾客和同事之间需要良好的沟通能力，清晰表达信息，及时解决问题。
服务员的工作流程1.迎接顾客：当顾客进入餐厅时，服务员应主动迎接并引导顾客就座。
2.提供菜单：递上菜单并询问是否需要帮助或推荐菜品。
3.点菜：根据顾客的需求，耐心听取点菜要求，并确保点菜信息准确。
4.传菜：将顾客点的菜品及时传至厨房，协调各道菜品的上菜顺序。
5.上菜：将烹饪好的菜品按顺序端到顾客桌前，确保食物温度和味道符合要求。
6.关心维护：定时询问顾客用餐体验，及时清理桌面并为顾客提供所需服务。
7.结账离场：当顾客用餐结束时，主动为顾客结账并送别。
在服务的整个过程中，注重细节和体验。
服务员的工作标准1.形象标准：整洁干净的服装、端庄的仪态，体现出专业与信誉。
2.服务标准：礼貌用语、热情微笑，主动问候和细致入微的服务态度。
3.操作标准：掌握菜单知识、熟练点菜和传菜技巧，提高工作效率。
4.沟通标准：聆听顾客需求、主动推荐、善于解决问题。
5.食品安全标准：确保餐具清洁、食品新鲜、提醒顾客饮食注意事项。
综上所述，中餐厅服务员工作流程和标准对于提升顾客体验和餐厅服务质量至关重要。
良好的服务态度、专业的工作技能是中餐厅服务员不可或缺的素质，只有通过不断学习和提升自身的服务水平，才能赢得顾客的认可和信任。
茶楼服务员岗位职责（四篇）
茶楼服务员岗位职责一、按时到岗签到、换工装后负责将本楼层的卫生打扫干净、包括桌椅、沙发、窗台、窗帘、电话、地板、饮水机、麻将桌内小烟缸等，清洗消毒杯子等茶具用品和清点数量是否齐全，查看麻将机等用品设施是否正常运行，将需要使用的物品摆放归置到位，作好营业准备。
二、标准作业流程：1、迎客：客人出电梯(楼梯)后应立即起身迎客;2、领位：询问客人需求后领位到相应房间或位置安排就座，同时询问客人要求;3、开台：到吧台向收银员开台，收银员必须立即在电脑系统中开台，同时将开台信息夹放置于台面;4、商品销售：茶、烟、扑克、小食品等商品销售，收银员必须依据服务员所开单据发放相关商品;5、巡台：每隔____分钟给客人添加一次水，换一次烟缸，同时询问客人需求，同时熟悉客人的相貌特征，方便服务工作和防止跑单。
6、结账：客人需要结账时，应将客人引领到吧台，告知吧台客人所在的房间名称或大厅座号。
收款完毕后，客人离开时提醒带好随身物品，送客人至电楼梯或电梯口。
7、撤台：把没有熄灭的烟头用水熄灭，关空调，收拾桌面、地面、纸篓和痰盂卫生，最后再次检查是否干净。
三、岗位要求：1、迎客时站姿端正，面带微笑，不许交头接耳，不许靠墙。
迎接客人时笑脸相迎“欢迎光临，请问几位”，询问客人要求立即领位;记住熟客姓氏，使客人感受到亲切热情;领位时步态端正，吐字清楚，同时介绍房间及其它项目的收费标准，如有促销活动要介绍清楚。
2、如迎接的客人是来找人的，请客人稍等，问清楚要找人的姓名及所在房间，如不知道客人的姓名及位置时，应向客人道歉，请他与客人亲自联系，未经客人许可，不允许让不认识的人走进客人的房间。
3、熟悉各类茶品的有关知识，熟悉各类小食的名称及价格，客人点好后，应向客人重复一遍所点的物品，确认后，应有礼貌地向客人说声“谢谢，请您稍等”。
所有操作应“快速、沉稳、有序”，及时回应客人要求，不要让客人久等。
4、客人点饭菜时，记录完成后，应重复一遍给客人听，确认准确无误后让客人稍等。
洗浴、桑拿客人进店到离店各环节服务流程
洗浴、桑拿客人进店到离店各环节服务流程（精细版）XXXX国际商务会馆管理有限公司目录一、保安部服务1、宾客到来2、宾客离店3、消防监控、消防安全工作4、治安、防盗二、大堂服务1、迎宾员服务2、鞋吧搽鞋员3、总台开牌员4、收银员5、保洁员服务流程三、沐浴部服务1、更衣服务员（包括：区域接待）2、二更服务员3、水区服务流程四、康乐部服务1、区域引位服务2、休闲区服务程序3、书吧4、网吧5、休闲健身区6、休息厅服务五、演艺自助餐服务流程：1、自助餐服务2、演艺服务工作六、客房部服务1、区域接待2、客房服务员3、房扫4、吧员5、输单员6、保洁员服务流程一、保安部服务宾客到来1、值岗标准站立于门口两侧，环视周围，注意来往车辆动向，见来店的车辆和宾客马上迎领。
2、迎车前来消费的车辆或客人至前，保安立即主动迎上，举手敬礼，待车停稳后，为客人打开车门，如车内乘有女士，应先为女士开门，客人下车时应用手挡住车的上方，以免客人碰到头。
服务用语：“先生/（小姐）您好，欢迎光临世纪星温泉商务会馆，里面请。
”保安要做到泊车后6提示：锁车门、后备箱、关灯、关窗、轮胎、划痕、贵重物品随身携带。
3、引领宾客下车后，引领客人至正门前，将宾客交给迎宾，并协助迎宾为客人打开门，伸手示意，“先生/小姐，里面请”。
4、泊车宾客下车后，引导宾客将车停到指定车场，安排车位停好车后，提醒客人将车锁好。
停车场保安要登记好车号及相关记录（停车/取车时间等），停好车后将开车的宾客领回来。
并告诉迎宾是与哪一起宾客同来的。
注意事项：A、如宾客开车来，为宾客寻找车位，引领宾客将车停到车场合适的位置，下车后提醒宾客关好车窗、车灯，锁好车门，并检查一遍，如车辆有损坏部位应提醒宾客并在记录上注明，交接班时交接清楚，以防宾客将责任推到店方。
B、留意宾客特点，以便宾客离去时提供相应服务。
C、为宾客清洁车辆：如有浮灰，用掸子把浮灰清扫干净，为宾客把车窗、玻璃、后视镜擦干净，入车上有泥浆，勿轻易擦拭，以防擦除划痕，只擦车窗、玻璃、后视镜、车灯即可。
娱乐休闲KTV酒吧电影院管理方案
娱乐休闲KTV酒吧电影院管理方案第一章：概述 (3)1.1 KTV酒吧电影院管理方案的目的 (3)1.2 KTV酒吧电影院管理方案的范围 (3)1.3 KTV酒吧电影院管理方案的执行 (3)第二章：组织架构 (4)2.1 管理层架构 (4)2.2 员工职责分工 (4)2.3 员工培训与发展 (4)第三章：服务流程 (5)3.1 客户接待流程 (5)3.1.1 接待准备 (5)3.1.2 接待过程 (5)3.1.3 接待结束 (5)3.2 消费服务流程 (5)3.2.1 消费前准备 (5)3.2.2 消费过程 (5)3.2.3 消费结束 (6)3.3 结账服务流程 (6)3.3.1 结账前准备 (6)3.3.2 结账过程 (6)3.3.3 结账结束 (6)第四章：营销推广 (6)4.1 市场调查与竞争分析 (6)4.1.1 市场调查 (6)4.1.2 竞争分析 (6)4.2 营销策略制定 (7)4.2.1 产品策略 (7)4.2.2 价格策略 (7)4.2.3 促销策略 (7)4.2.4 渠道策略 (7)4.3 营销活动执行 (7)4.3.1 活动策划 (7)4.3.2 活动实施 (7)4.3.3 活动效果评估 (7)第五章：安全管理 (7)5.1 安全管理制度 (7)5.2 安全设施配置 (8)5.3 应急处理流程 (8)第六章：财务管理 (8)6.1 财务管理制度 (8)6.1.1 概述 (8)6.1.3 财务管理流程 (9)6.2 成本控制 (9)6.2.1 成本控制目标 (9)6.2.2 成本控制措施 (9)6.2.3 成本控制监督 (9)6.3 财务报表分析 (10)6.3.1 财务报表分析目的 (10)6.3.2 财务报表分析方法 (10)6.3.3 财务报表分析内容 (10)第七章：人力资源管理 (10)7.1 员工招聘与选拔 (10)7.1.1 招聘渠道与流程 (10)7.1.2 招聘标准与选拔方法 (10)7.2 员工薪酬福利 (11)7.2.1 薪酬体系 (11)7.2.2 薪酬调整与晋升 (11)7.3 员工考核与激励 (11)7.3.1 考核体系 (11)7.3.2 激励措施 (11)第八章：设施设备管理 (11)8.1 设施设备维护 (11)8.1.1 概述 (11)8.1.2 维护原则 (11)8.1.3 维护内容 (12)8.1.4 维护流程 (12)8.2 设施设备更新 (12)8.2.1 更新原则 (12)8.2.2 更新流程 (12)8.3 能源管理 (12)8.3.1 概述 (12)8.3.2 能源管理原则 (12)8.3.3 能源管理措施 (13)8.3.4 能源监测与评估 (13)第九章：服务质量提升 (13)9.1 客户满意度调查 (13)9.1.1 调查目的 (13)9.1.2 调查方法 (13)9.1.3 调查周期 (13)9.2 服务质量改进 (13)9.2.1 建立服务质量改进机制 (13)9.2.2 改进措施 (13)9.3 服务创新 (14)9.3.1 创新理念 (14)9.3.3 创新实施 (14)第十章：持续发展 (14)10.1 企业文化建设 (14)10.2 环境保护 (15)10.3 社会责任 (15)第一章：概述1.1 KTV酒吧电影院管理方案的目的本管理方案旨在为KTV、酒吧及电影院等娱乐休闲场所提供一个全面、系统的管理体系，以保证场所的顺畅运营、提升服务质量、保障消费者权益，同时遵循我国相关法律法规，实现企业的可持续发展。
餐饮吧台收银规章制度（通用7篇）
餐饮吧台收银规章制度餐饮吧台收银规章制度（通用7篇）随着社会一步步向前发展，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度具有合理性和合法性分配功能。
想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，以下是小编帮大家整理的餐饮吧台收银规章制度，欢迎大家分享。
餐饮吧台收银规章制度篇11、有强烈的工作责任心，遵守考勤制度，负责公司的收银工作。
2、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。
以良好的仪表、仪容，饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务。
3、每日按规定时间到公司财务交清前一天的营业报表。
4、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。
保持桌面的整齐、干净。
5、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序。
6、准确打印台号的各项收费帐单，熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;7、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可，否则一切损失由承接责任人承担。
8、严格遵守财务制度，每天的现金收入必须及时上交，特殊情况需向管理人员汇报，做到款帐相符。
9、周转备用金必须每班核对，具有书面记录，每天的营业收入现金未经专管人员批准，不得以任何借口借出给任何人，或私自挪用。
10、收银员不得在收银工作中营私舞弊、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
如必须暂离岗位，经店长同意，应注意钱款安全，随时锁好抽屉和钱柜;12、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
13、工作时间不得携带私人款项上。
14、在收款中做到快、准、礼貌，不错收、漏收客人款项，对签单及挂帐者，必须依据充足方可。
15、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法，防止伪钞收入;认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
16、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
17、收银员应严格遵守财务保密制度，不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;18、必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒)，否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
餐厅服务员(四级)习题(附答案)
餐厅服务员（四级）习题（附答案）一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.名称中只包含主料的命名方式一般用于A、头盘的冷菜、开胃和沙拉B、主食、面点C、开胃菜、冷菜、热菜D、冷菜、热菜和汤正确答案：A2.一般情况下，在宴会开始前（）分钟内，餐厅服务员应将葡萄酒和白酒依次斟入客人酒杯中A、5B、7C、10D、3正确答案：A3.在酒吧中，金酒的标准分量是（）A、40mLB、55mLC、50mLD、45mL正确答案：D4.俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。
A、与客人合作分让菜品B、客前烹制菜品C、独立操作D、小组作业正确答案：D5.（）是高档宴会摆台基本要求之一。
A、餐具无破损B、餐具摆放要突出个性化C、无需摆酒具D、酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定正确答案：A6.甜点叉位于正前方适当位置（餐巾口内），相距约（），横向放置。
A、2cmB、1.5cmC、0.5cmD、1cm正确答案：D7.西餐零点服务中，当客人用完一道餐时，撤下餐盘同时应将对应的餐具（）撤下。
A、上下一道菜时B、用餐结束后C、先后D、同时正确答案：D8.根据季节选用餐巾花，如秋季可以选用（）。
A、多种花卉点缀餐台B、石榴花或梨花等花型C、荷花或玉米等花型。
D、菊花或秋叶等花型正确答案：D9.用托盘摆放餐碟，要求餐碟距离桌边（）。
A、1cmB、2cmC、1.5cmD、2.5cm正确答案：C10.（）属于贵族式服务A、法式宴会B、英式宴会C、俄式宴会D、美式宴会正确答案：A11.以下，( )是西餐厅普遍使用的杯具A、紫砂酒杯B、玻璃酒杯C、金制酒杯D、瓷质酒杯正确答案：B12.黄酒服务时，将暖座、底碟及黄酒壶拿到（）座位的右侧。
A、副主人C、主宾D、副宾正确答案：B13.自助餐台进行台面布局时不应当的是（）A、成本低的菜肴靠前放B、按照客人取用习惯为顺序摆放食品C、分区摆放D、成本高的菜肴靠前放正确答案：D14.寿宴中如用（）小碟盛装冷菜，（）盅盛放汤羹或甜品A、梨形，桃形B、桃形，梨形C、桃形，桃形D、梨形，梨形正确答案：C15.用水杯配一杯冰水，每喝完一小口白兰地，就喝一口冰水的饮用方法属于白兰地饮用方法的（）A、混饮B、净饮C、水割D、加冰正确答案：D16.使用托盘将黄酒杯放在宾客的水杯右侧斜后方（）度B、10C、15D、30正确答案：D17.( )是指餐厅服务员应具有高尚的道德修养，对服务过程中各种情况和问题做到恰当、理智地处理。
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第七节结账服务流程及标准
流程
标准
1、准备账单
1.1当客人进餐结束时，服务员到收银处取来账单，并仔细核对。
1.2将账单放入结账夹。
1.3站在客人右侧，打开账单夹，右手持账单夹上端，左手在下，递送至客人面前，请客人检查。
1.4询问结账方式。
2、签单
2.1请出示房卡核对。
2.2签上姓名及房号。
2.3感谢客人1将现金与账单一同交给收银。
3.2询问客人是否开发票，询问开单位、个人，还是空着。
3.3找零钱与发票一同递给客人并感谢客人。
4、信用卡
4.1询问客人信用卡是否有密码。
4.2如果是通密，直接与账单一同交于收银，并请客人签字认可。
4.3如有密码带领客人到收银处办理结账手续。
5、支票
5.1请客人写上姓名、电话、身份证号码，与账单一同交于收银处。