精品课程牧草及饲料作物栽培学第五章 豆科牧草(三叶草属牧草)PPT课件
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牧草及饲料作物育种学——三叶草育种资料
第一节 三叶草育种概况
总之，三叶草育种工作经历了从简单到复杂、从低级 到高级逐步发展过程。据不完全统计，采用各种方法，已 选育出各类三叶草品种500余个。早期多采用自然选育和
混合选择育种法，培育适合当地自然条件的生态型，随着
育种工作的进展，生态型逐步被各种育种途径选育的优良
品种所代替（Williams）。
第一节 三叶草育种概况
三叶草育种始于20世纪20年代初，1920年荷兰首先 育出Dutch白三叶品种，1927年，丹麦选育出Morso otofee白三叶，进入20世纪40年代，荷兰、英国、芬兰 、瑞典、法国、美国、加拿大、比利时先后选育出Fres、
Perina、Tammninges、Louisiana、Kenland、Hasalle
第一节 三叶草的育种概况
第二节 育种目标和性状遗传
第三节 三叶草的育种方法
第一节 三叶草育种概况
一、三叶草育种的研究进展
三叶草属（Trifolium L.）又名车轴草属，为豆科牧草中 分布最广的一个属，一年生或多年生草本植物。 三叶草属约有250种，在农业上利用价值较高的约有 25种，其中最重要的有红三叶、白三叶、地三叶、杂三叶 、绛三叶、埃及三叶草等10余种。目前国内外普遍栽培的
第一节 三叶草育种概况
从20世纪60年代开始用秋水仙素诱导三叶草的四倍体 育种同样受到重视，与二倍体相比，在形态、生物学和经 济性状方面有明显的区别。各国的实践表明，四倍体产量 超过二倍体达20%~30%，粗蛋白超过1%~1.5%。德国、 波兰、瑞典等国最先培育出四倍体红三叶草。20世纪80年 代，在英国41个栽培品种中，有12个是四倍体，占三叶草 播种总面积的16%，晚熟品种占21%。前苏联在培育四倍 体三叶草方面成果卓越，先后由全苏作物栽培研究所培育 出BиK84等多个四倍体品种，并对200多个具有重要经济 价值的四倍体材料作了进一步选育。
牧草及饲料作物育种学——三叶草育种
，我国长江流域分布癿即为小叶型。
中叶型普通白三叶 叶型和茎长均属大小叶型癿中间型，它 包括很多国家癿地斱品种戒生态型。 大叶型白三叶 此型有大头花及长匍匐茎，生长健壮，有直立 癿叶柄及穗柄在欧洲及美洲已经普遍栽培。
第一节
三叶草癿育种概况
近年来，我国从国外引进癿优良品种，大部 分为大叶型白三叶。据贵州野生白三叶资源调 查组报导，白三叶类型复杂。从叶型看有卵圆 形，倒卵形和近似心脏形；从叶片大小看，有 大、中、小三个类型；叶片上有“V”形斑和 无“V”形斑两类。“V”形斑多于无“V”形 斑，种子癿形状，颜色亦有多种分化。
第一节
三叶草癿育种概况
• 我国野生白三叶主要分布在新疆天山北麓湿润 癿河滩草地，吉林省主要分布在海拔50米癿珲 春县癿低湿草地，黑龙江癿尚志县、内蒙癿呼 伦贝尔、贵州、湖北、四川、湖南、山西、陕 西等省区均有野生白三叶草分布。
• 根据中国草地资源，野生癿白三叶分布面积最 大，能够成草地类型癿只有四川、陕西、山西 和吉林，他们分属白三叶+杂类草型和白三叶+ 山野豌豆型。
4、选育生长迅速的品种 播种当年植株存活率要高，发育初期生长 迅速，能在有灌溉条件的放牧场和割草场大
量利用有机肥料和迅速生长的三叶草品种。
在培育放牧型三叶草品种时，应该特别注意 根系及其固氮特性和再生速度。
第二节 三叶草的育种目标和性状遗传
5、培育能和禾本科牧草混播的白三叶品种 白三叶与禾本科牧草的混播草地经常是 禾本科和豆科二者之一占优势，保持禾本科 和豆科牧草一定构成比例的稳定性是极为重 要的。然而，其比例常因为环境、草地管理 状态等变化而难以稳定。因此，选育既能稳 定连续生产，又能与异种协调共存的白三叶 品种显得尤为重要。
第一节
豆科牧草
豆科土壤积水非常敏感，根系所分布的各个 土层为积水所淹浸时，土层中空气的不足，且周围环境温度降低，其生长发育受到严重影响，甚至死亡。
豆根牧草在干旱地区，根常生长较深根瘤，能固定空气中的氮素，其茎叶和籽实含有丰富的蛋白质，营养价 值高，是最重要的栽培牧草。豆科牧草一般在初花期割后直接饲用，此时的牧草产草量、营养价值、适口性等都 处于最佳状态，饲用价值较高。豆科牧草能与根瘤菌共生，能固定大气中的氮并为自身提供氮素营养，从而提高 土壤肥力，因此常兼用作绿肥和蜜源植物。
豆科牧草
豆目豆科植物
01 形态特征
03 生长习性 05 病害防治
目录
02 简介 04 生长环境 06 生殖生长
07 特色
09 主要价值
目录
08 优质品种 010 相关书籍
豆科牧草指的是豆科饲用植物组成的牧草类群，又称豆科草类。常见的豆科牧草有苜蓿属牧草、三叶草属牧 草、黄芪属牧草、草木樨属牧草，还有箭箸豌豆、毛苕子、矮柱花草、小冠花、百脉根、银合欢等牧草品种。豆 科牧草的根为直根系，入土深，茎大多为草质，少数木质，无明显的节；茎一般圆形，有的具棱或近似方形；光 滑或有毛有刺；茎实心或中空。叶常互生，少对生，羽状复叶。花序腋生或顶生，常为总状或圆锥花序，少为头 状或穗状花序；花主要为蝶形花，果实大多为荚果，沿背腹开裂，也有各粒种子间开裂成段的。种子为胚乳，子 夜厚，富含养料。种皮草质，坚韧，难于透水，形成硬实种子而不易发芽，但可维持生活力数十年乃至数百年。
2、茎枝的生长
豆科牧草无胚乳，养料贮藏在两片子叶中，萌发时靠子叶营异养生长。胚芽向上生长成幼茎和叶片，真叶长 出后就行自养生长，植株不断长大，并从叶腋中生出生殖枝或营养枝。豆科牧草茎枝的生长上部快而下部慢，基 部只增粗而很少增长。
豆根牧草在干旱地区，根常生长较深根瘤，能固定空气中的氮素，其茎叶和籽实含有丰富的蛋白质，营养价 值高，是最重要的栽培牧草。豆科牧草一般在初花期割后直接饲用，此时的牧草产草量、营养价值、适口性等都 处于最佳状态，饲用价值较高。豆科牧草能与根瘤菌共生，能固定大气中的氮并为自身提供氮素营养，从而提高 土壤肥力，因此常兼用作绿肥和蜜源植物。
豆科牧草
豆目豆科植物
01 形态特征
03 生长习性 05 病害防治
目录
02 简介 04 生长环境 06 生殖生长
07 特色
09 主要价值
目录
08 优质品种 010 相关书籍
豆科牧草指的是豆科饲用植物组成的牧草类群，又称豆科草类。常见的豆科牧草有苜蓿属牧草、三叶草属牧 草、黄芪属牧草、草木樨属牧草，还有箭箸豌豆、毛苕子、矮柱花草、小冠花、百脉根、银合欢等牧草品种。豆 科牧草的根为直根系，入土深，茎大多为草质，少数木质，无明显的节；茎一般圆形，有的具棱或近似方形；光 滑或有毛有刺；茎实心或中空。叶常互生，少对生，羽状复叶。花序腋生或顶生，常为总状或圆锥花序，少为头 状或穗状花序；花主要为蝶形花，果实大多为荚果，沿背腹开裂，也有各粒种子间开裂成段的。种子为胚乳，子 夜厚，富含养料。种皮草质，坚韧，难于透水，形成硬实种子而不易发芽，但可维持生活力数十年乃至数百年。
2、茎枝的生长
豆科牧草无胚乳，养料贮藏在两片子叶中，萌发时靠子叶营异养生长。胚芽向上生长成幼茎和叶片，真叶长 出后就行自养生长，植株不断长大，并从叶腋中生出生殖枝或营养枝。豆科牧草茎枝的生长上部快而下部慢，基 部只增粗而很少增长。
《课豆科苜蓿》课件
技术和方法。
课豆科苜蓿的市场推广
03
加强宣传和推广力度，提高消费者对课豆科苜蓿的认知度和接
受度，开拓更广阔的市场空间。
潜在的经济与社会效益
增加农民收入
通过种植课豆科苜蓿，可以为农 民提供新的经济增长点，增加其
收入来源。
促进农村经济发展
课豆科苜蓿的种植和加工可以带动 相关产业的发展，如饲料、肥料、 食品等，从而促进农村经济的多元 化和可持续发展。
适应性
课豆科苜蓿能够在各种土壤类型、pH值和气候条件下生长，这使得它们成为一 种非常有价值的植物。
生态价值与保护意义
生态价值
课豆科苜蓿是许多动物的食物来源， 包括草食动物和昆虫。此外，它们还 能固定空气中的二氧化碳，有助于减 缓全球变暖。
保护意义
由于过度放牧和农业活动，课豆科苜 蓿的栖息地正在迅速丧失。因此，保 护这些栖息地对于维护生态平衡和生 物多样性至关重要。
药用价值
中药材
课豆科苜蓿在中药中具有一定的 药用价值，其全草可以入药，具 有清热解毒、利尿消肿等功效， 常用于治疗感冒、咳嗽、尿路感
染等疾病。
药用成分
课豆科苜蓿含有多种药用成分， 如黄酮类化合物、皂苷等，这些 成分具有一定的药理作用，如抗
炎、抗氧化、抗肿瘤等。
临床应用
在临床应用方面，课豆科苜蓿已 被用于治疗多种疾病，如肺炎、 肝炎、肾炎等，并取得了一定的
生物防治
利用天敌、微生物等生物资源 进行防治。
化学防治
选用低毒、低残留的农药，严 格控制用药量和时间。
监测与预警
定期监测病虫害发生情况，及 时采取防治措施。
收获与利用方式
收获时期
根据生长情况和用途，选择适 宜的收获时期。
006第五章 豆科牧草(苜蓿-3)2 饲草生产学教学课件
Potash can be applied at up to 100 kg/ha and repeated every 2-4 years and more frequently where potassium deficiencies have been observed. Sulphate of potash硫酸钾, or a mixed product containing this, is the preferred form of potash 2020/9/17 fertiliser.
2020/9/17
Molybdenum
Molybdenum deficiency is common on slightly acid soils and may be corrected by applying molybdenized superphosphate (0.02 %) every third year. Where needed, apply at 100 g/ha every 3-4 years. It is mainly required on acid soils. This amount of Mo will be supplied in 250 kg/ha of Superphosphate Mo 400.
2020/9/17
田间管理
防除杂草
也可使用化学除莠剂如普施 特、拿捕净、盖草能、禾草克等 进行化学除草。
2020/9/17
2020/9/17
2020/9/17
田间管理
追肥
苜蓿喜肥，每生产10t干草， 需从土壤中吸收186kg的氮、 18.6kg的磷和10kg的钾。
为保证苜蓿高产稳产，施肥 是关键。
2020/9/17
2020/9/17
Molybdenum
Molybdenum deficiency is common on slightly acid soils and may be corrected by applying molybdenized superphosphate (0.02 %) every third year. Where needed, apply at 100 g/ha every 3-4 years. It is mainly required on acid soils. This amount of Mo will be supplied in 250 kg/ha of Superphosphate Mo 400.
2020/9/17
田间管理
防除杂草
也可使用化学除莠剂如普施 特、拿捕净、盖草能、禾草克等 进行化学除草。
2020/9/17
2020/9/17
2020/9/17
田间管理
追肥
苜蓿喜肥，每生产10t干草， 需从土壤中吸收186kg的氮、 18.6kg的磷和10kg的钾。
为保证苜蓿高产稳产，施肥 是关键。
2020/9/17
三叶草属牧草
（二）、植物学特征
1、可生存8~10年 2、根群集中在10~20cm表土层 3、株丛基部分枝较多，茎实心，光滑，细长匍 匐生长，茎节处着地生根，并长出新的匍匐茎， 不断向四周扩展，侵占性强 4、叶面中央具“V”字形白斑，花白色，有时带 粉红色，异花授粉
5、荚壳薄，易破裂，每荚含种子1～7粒，种子心 脏型，黄色或棕黄色，细小，千粒重0.5~0.7g，硬 实多
白三叶与黑麦草的混播草地
（五）、饲用
1、饲用价值：所含养分比较全 面，肉牛放牧于良好的白三叶 草地不需补饲精料，其蛋白质 含量丰富
二、红三叶
（一）、用途 1、白三叶与黑麦草混播供放牧之用 2、用作育肥猪维生素补充饲料 3、绿肥植物 4、红三叶作饲用，草质柔嫩多汁，适口性好，多 种家畜都喜食。 5、调制青干草时叶片不易脱落，可制成优质 干草。
（二）、植物学特征
1、寿命2~4年 2、直根系，主根入土60~90cm，高 60~100cm 3、茎圆，中空，直立或斜生茎叶各部均具茸 毛，叶面有灰白色“V”形斑纹 5、花，红色或淡紫红色，异花受粉 4、每荚含一粒种子，种子椭圆形或肾形，棕 黄色或紫色，千粒重1.5~2.2g
红三叶
（四）、栽培技术
1、播种：①不论地块种过白三叶与否，都应 接种根瘤菌②播种期以晚夏至早秋播种为宜 ③最适与鸭茅混播，播量按2:1计算④白三叶 草地上挖穴点播玉米、条播白三叶行间点播 玉米 2、田间管理：白三叶苗期生长缓慢，应注意 除草 3、收获：白三叶在初花期即可刈割，种子应 分批及时采收
红三叶
红三叶灰白色“V”形斑纹
红三叶种子
红三叶种子
豆科牧草其他豆科牧草完美版PPT
总状花序腋生，有花5～40朵，花冠白色或浅黄色。荚果膀胱状，幼嫩时有 黄色茸毛，成熟后变为黑褐色，先端有钩尖，形似鹰嘴，黑色，内含种子3 ～11粒。种子肾形，黄色，有光泽，千粒重7～8g。
鹰嘴紫云英性喜冷凉湿润气候。
抗寒耐高温。
400mm的降水量即生长良好，适宜的年降 水量为500～600mm。
第二节 其他豆科牧草
一、三叶草属
二、草木樨属 三、黄芪属 四、小冠花
五、红豆草 六、豆脉根 七、柠条 八、圭亚那柱花草
一、三叶草属
三叶草属 （Trifolium L.）
一、白三叶
学名：Trifolium repens L.
英名：White Clover或Dutch Clover 别名：白车轴草、荷兰翘摇。
沙打旺----饲用
沙打旺株体内含有脂肪族硝基化合物，在家 畜体内可代谢为β-硝基丙酸和β-硝基丙醇 等有毒物质。反刍动物的瘤胃微生物可以将 其分解，所以饲喂比较安全
鹰嘴紫云英
鹰嘴紫云英(Astragalus cicer L.)(Cicer Milkvetch)为多年生根蘖型草本 植物。茎半直立。
白三叶----栽培技术
白三叶草层低矮，花期长达2个月，种子 成熟不一致，成熟花序晚收往往被掩埋 在叶层下，造成收种困难，并易落粒和 受湿发芽，故应分批及时采收。每公顷 可收种子150～225kg，最高的可达 675kg。
白三叶----栽培技术
白三叶茎枝匍匐，再生力强，耐 践踏，适宜放牧利用，乃温带地区 多年生放牧地不可缺少的 。
白三叶----植物学特征
掌状三出复叶，叶互生，叶柄细长 直立，长15～25cm。小叶倒卵形至倒心 形，长1.2～3cm，宽0.4～1.5cm，先端 圆或凹，基部楔形，边缘具细锯齿，叶 面中央具“V”字形白斑；托叶细小，膜 质，包于茎上。叶腋有腋芽，可发育成 花或分枝的茎。
鹰嘴紫云英性喜冷凉湿润气候。
抗寒耐高温。
400mm的降水量即生长良好，适宜的年降 水量为500～600mm。
第二节 其他豆科牧草
一、三叶草属
二、草木樨属 三、黄芪属 四、小冠花
五、红豆草 六、豆脉根 七、柠条 八、圭亚那柱花草
一、三叶草属
三叶草属 （Trifolium L.）
一、白三叶
学名：Trifolium repens L.
英名：White Clover或Dutch Clover 别名：白车轴草、荷兰翘摇。
沙打旺----饲用
沙打旺株体内含有脂肪族硝基化合物，在家 畜体内可代谢为β-硝基丙酸和β-硝基丙醇 等有毒物质。反刍动物的瘤胃微生物可以将 其分解，所以饲喂比较安全
鹰嘴紫云英
鹰嘴紫云英(Astragalus cicer L.)(Cicer Milkvetch)为多年生根蘖型草本 植物。茎半直立。
白三叶----栽培技术
白三叶草层低矮，花期长达2个月，种子 成熟不一致，成熟花序晚收往往被掩埋 在叶层下，造成收种困难，并易落粒和 受湿发芽，故应分批及时采收。每公顷 可收种子150～225kg，最高的可达 675kg。
白三叶----栽培技术
白三叶茎枝匍匐，再生力强，耐 践踏，适宜放牧利用，乃温带地区 多年生放牧地不可缺少的 。
白三叶----植物学特征
掌状三出复叶，叶互生，叶柄细长 直立，长15～25cm。小叶倒卵形至倒心 形，长1.2～3cm，宽0.4～1.5cm，先端 圆或凹，基部楔形，边缘具细锯齿，叶 面中央具“V”字形白斑；托叶细小，膜 质，包于茎上。叶腋有腋芽，可发育成 花或分枝的茎。
牧草栽培培训稿PPT精选文档
生物固氮：豆科牧草根系的根瘤中含有一种特殊的细菌即根 瘤菌，它能将空气中的氮素转化为蛋白质，这种功能称为生物固 氮。
19
如何选择最佳的草种？
选择最适宜当地气候和土壤的牧草：
影响牧草适应性最重要的气候和土壤因素是：旱季的持续时 间、温度、土壤肥力、土壤酸碱度和排水性能。
A、适宜在渍水地种植的牧草：
巴拉草、黑籽雀稗、非洲狗尾草、 湿生臂形草、细茎大翼豆、圆叶舞草
*用砂纸磨擦，擦破种皮 *用解剖刀或指甲刀切开种皮 *用热水处理（干净80℃热水约3-5分钟,处理后只能阴干） *机械处理 *清水浸种
具体做法：豆科牧草种子10公斤加水10-20公斤，浸泡12-16 小时；禾本科10公斤加水10-15公斤，浸泡12-48小时；每6-8小时 换水1次，浸种后宜阴干（最好风干），严禁暴晒。
80%
53
*使用正确播种方法和技术
播种方法： a、撒播
通过人工或机械均匀地将种子撒在土壤表面，然后轻耙覆土或 用滚筒滚压。建植放牧草地时一般采用。
b、条播
每隔一定距离将种子播种成行，播后随即盖土（种子太细者不 用盖土）。建植放牧草地或刈割草地均可用此法。
c、点播
按一定的株行距挖小穴，播种，大粒种子播后既盖土，小粒种 子不用盖土。
可试用不同的方法先处理少量并检查发芽情况，只有确信该 方法具有好的效果时才能用来处理所有种子。
50
*使用正确播种量
播种量：单位面积播种种子的重量，它随牧草品种、 种子大小、种子品质、整地精细、利用方式以及播种 时的气候条件等有所变化。但播种量主要由种子的净 度和种子的发芽率来决定的，即与种子的用价有密切 的关系。
为什么蛋白质很重要？
* 保证瘤胃中饲料的有效分解(＞7%) * 保证动物的正常生长和生产能力
19
如何选择最佳的草种？
选择最适宜当地气候和土壤的牧草：
影响牧草适应性最重要的气候和土壤因素是：旱季的持续时 间、温度、土壤肥力、土壤酸碱度和排水性能。
A、适宜在渍水地种植的牧草：
巴拉草、黑籽雀稗、非洲狗尾草、 湿生臂形草、细茎大翼豆、圆叶舞草
*用砂纸磨擦，擦破种皮 *用解剖刀或指甲刀切开种皮 *用热水处理（干净80℃热水约3-5分钟,处理后只能阴干） *机械处理 *清水浸种
具体做法：豆科牧草种子10公斤加水10-20公斤，浸泡12-16 小时；禾本科10公斤加水10-15公斤，浸泡12-48小时；每6-8小时 换水1次，浸种后宜阴干（最好风干），严禁暴晒。
80%
53
*使用正确播种方法和技术
播种方法： a、撒播
通过人工或机械均匀地将种子撒在土壤表面，然后轻耙覆土或 用滚筒滚压。建植放牧草地时一般采用。
b、条播
每隔一定距离将种子播种成行，播后随即盖土（种子太细者不 用盖土）。建植放牧草地或刈割草地均可用此法。
c、点播
按一定的株行距挖小穴，播种，大粒种子播后既盖土，小粒种 子不用盖土。
可试用不同的方法先处理少量并检查发芽情况，只有确信该 方法具有好的效果时才能用来处理所有种子。
50
*使用正确播种量
播种量：单位面积播种种子的重量，它随牧草品种、 种子大小、种子品质、整地精细、利用方式以及播种 时的气候条件等有所变化。但播种量主要由种子的净 度和种子的发芽率来决定的，即与种子的用价有密切 的关系。
为什么蛋白质很重要？
* 保证瘤胃中饲料的有效分解(＞7%) * 保证动物的正常生长和生产能力
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❖ 5、无性繁殖见效快，以春秋为宜，
❖ 全垦清杂后，每公顷施磷肥375～600公斤， 视其用途可灵活定植行距，将种苗分蔸、分 株分段移栽均可，每窝1～3株，每株3～4节， 斜 插 灌 溉 即 可 ， 每 公 顷 用 去 叶 种 茎 1500 ～ 3000公斤。栽后施定根淡肥水，遇干旱应浇 水保苗，有宜尽快覆盖。两种繁殖方式在生 产上可因时制宜。
盛 花 76.4 23.3 16.5 25.1 1.5 0.28 1.95
结实初 70.3 20.4 18.2 27.4 1.5 0.27 1.85
2、利用
（1）茎枝匍匐，再生力强，耐践踏，最适于放牧。 （2）混播：黑麦草与白三叶产草量以2:1为好，
既可保持单位面积内干物质和蛋白质的最高产量， 且可防止膨胀病的发生。 （3）白三叶与地三叶、苜蓿等均含有雌激素“香 豆雌醇”长期单一放牧利用时可引起牛羊繁殖障 碍。 （4） 白三叶出是良好的水土保持植物与庭园绿 化植物。
白三叶与广益扁穗牛鞭草混播草地 白三叶+黑麦草
白三 叶人 工草
地
白三叶与多年生 黑麦草混播试验
北京国际饭店 楼前白三叶
二、红三叶
（一）概 述 （二）形 态 （三）习 性 （四）栽 种 （五）利 用
（一）概 述
学名：Trifolium pratense； 英名：Red clover。 别名：红车轴草、红荷兰翘摇；
白三叶匍匐茎
叶片
根系及根瘤
主要品种
主要品种：海发（澳大利亚）、胡依阿（新西 兰）、拉丁诺 适宜区域：海拔500米—2500米区域，其中海 发和拉丁诺在低海拔区域较适宜。 播种量：0.5公斤/亩。 ❖ 播种时间：春季3-4月、秋季9-10月。但以春播 最佳。 ❖ 主要用途：饲草、水土保持。 ❖ 利用方式：放牧、刈割。
一 、 白三叶
（一） 概述
学名：Trifolium repens。英名White clover。 别名：白车轴草、荷兰翘摇等。
原产于欧洲，它是世界上分布最广的一种豆科牧草。 现广泛分布于温带及亚热带等高海拔地区，在新西 兰、西北欧及北美东部等海洋性气候地区，生长尤 为适宜。我国四川、云南、贵州、湖南、湖北、江 西、江苏、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、新疆等地 均有分布，长江以南各省有大面积栽培。
（二）生物学特性
❖ 喜温暖湿润气候，生长适宜温度为15～25℃。适于年降 水量500～800mm地区，能耐湿，可耐40多天的积水。
❖ 耐荫，在果园下也能生长。 ❖ 对土壤要求不严，只要排水良好各种土壤皆能生长，尤
喜富于钙质及腐殖质的黏质土壤。能耐瘠、耐酸，适宜 土壤pH值6～7，在土壤pH值4.5地区仍可生长。耐盐碱 能力差。 ❖ 白三叶是各种三叶草中生长最慢的一种， ❖ 9月底秋播，次年4月下旬现蕾，5月中旬盛花，花期长， 可持续两月之久。
❖ 头形总状花序，叶腋抽出花梗。花小而多，一般20～ 40朵，多的可达150朵，白色，有时带粉红色，异花授 粉。
❖ 荚细狭长而小，荚壳薄，易破裂，每荚含种子1～7粒， 常为3～4粒；种子心脏形，黄色或棕黄色，细小，千粒 重0.5～0.7g，硬实多。
白三叶植物学图示
‘川引拉丁诺’白三叶开花期，四川农业大学
第二节 三叶草属牧草
❖ 三叶草属牧草全世界共有360余种，分布 在温带地区，少数为重要牧草，大多数为 野生种。目前栽培较多的为白三叶 （Trifolium repens L.）、红三叶（T. pratense L.），次为地三叶(T. subterraneum L.)、杂三叶（T. hybridum L.）和绛三叶（T. incarnatum L.），其他 如埃及三叶（T. alexandrinum L.）、草莓 三叶（T. fragiferum L.）等兼较为次要。
（二）形态特征
❖ 短期多年生草本植物，一般寿命2～4年 ❖ 直根系，主根入土60～90cm，侧根发达，
约60%～70%的根系分布在0～30cm土层 中，着生多数根瘤。 ❖ 分枝能力强，单株分枝10～15个或更多。 ❖ 茎圆形，中空，直立或斜生，高60～ 100cm。
白三叶品种比较试验（Fra bibliotek）栽培技术1、精细整地。
2、宜秋播，迟则易受冻害。春播稍迟又受杂草排 挤。单播每亩500克左右。
3、苗期生长缓慢，应注意中耕除草。
4、白三叶在初花期即可刈割，春播当年，每亩要 收鲜草750-1000公斤，第二年可刈割多次，亩产可 割鲜草2500-3000公斤。花期长达2个月，种子成熟 不一致，种子成熟80％以上即可采收花序，让其后 熟即可。每亩可收种子10-15公斤。
原产于小亚细亚与东南欧。我国在新疆、云 南、贵州、湖北等地都有分布，而以鄂西 山区分布较广。
品种简介
❖ 主要品种：巫溪、斯达特（加拿大） ❖ 适宜区域：海拔800米—2500米区域。 ❖ 播种量：0.5-0.75公斤/亩。 ❖ 播种时间：春播3-4月、秋播9-10月。但以
秋播最佳。 ❖ 主要用途：饲草、水土保持。 ❖ 利用方式：刈割、放牧。
长30～60cm，匍匐生长，茎节处着地生 根，并长出新的匍匐茎，不断向四周扩展， 侵占性强，单株占地面积可达1m2以上。
❖ 掌状三出复叶，叶互生，叶柄细长直立。小叶倒卵形至 倒心形，先端圆或凹，基部楔形，边缘具细锯齿，叶面 具“V”字形斑纹；托叶细小，膜质，包于茎上。叶腋 有腋芽，可发育成花或分枝的茎。
（四 ）营养和利用 1、营养
❖ 白三叶茎叶细软，叶量特多，营养丰富， 尤富含蛋白质。
❖ 三叶草属牧草可消化率较苜蓿低，而总消 化营养成分及净热量较苜蓿略高。
❖ 营养成分见下表
白三叶不同发育阶段营养价值
生长阶 段
总消化养 分
蛋白质
纤维
纤维 素
Ca
P
K
1/10开 花
78.6
27.6 15.8 23.7 1.7 0.3 2.01
白三叶产量低，但品质极好，多年生，有匍匐茎， 能蔓延生长，又能以种子自行繁殖，耐牧性很强， 为最适于放牧利用的豆科牧草，也是城市、庭院绿 化与水土保持的优良草种。
（二）植物学特征
❖ 多年生草本植物。一般生存8～10年。 ❖ 主根较短，侧根发达。根系浅，根群集中
于10～20cm表土层，根上着生许多根瘤。 ❖ 茎细长，光滑无毛，主茎短，有许多节间，