渔业资源与渔场学授课教案
渔业资源与渔场学教案之二
渔业资源与渔场学教案(2)第次课授课时间教案完成时间第二章渔业资源的生物学基础第一节种群一、种群研究的重要意义研究种群不仅在理论上有十分重要的意义，而且在生产实践中也具有十分重要的作用。
理论上：1．对种群的研究有助于阐明物种之间相互关系及生态系统的能量转化和物质循环。
例如，每一个种群都处在某一区域某种生物群落的一定生态位中，同时，每个种群又各自有固有的代谢、繁殖、洄游、生长、死亡等特征。
研究不同鱼类种群之间的关系。
如在海洋生态系统中不同鱼类种群占据的生态位是差异很大的。
2．对研究演化机制和过程以及物种形成等有很大关系。
从演化的观点来看，种群是物种的一个基因库，物种形成或新种诞生以及物种多样性的发展，都是物种基因库内的基因流受到某种隔离机制的破坏时发生的。
举例：河蟹三个地理种群。
实践上：1．鉴定种群在渔业上是直接关系到鱼类数量变动和生活习性的深入研究，只有在了解鱼类种群结构的基础上，才能对经济鱼类资源的合理利用和管理措施提供科学的依据。
渔业资源评估和管理的基本单元。
2．在群体生态学研究中，种群数量变动规律是其中心内容。
从种群生态学的观点来研究渔业资源的合理利用与保护，可认为是现代生态学最重要的研究内容之一。
渔业资源种群动力学是资源研究的重点和热点。
在人类生产实践中，渔业资源被过度利用或破坏普遍存在，已危及人类自身的利用及其可持续性，所以为了人类可持续利用渔业资源，如何应用种群数量变动理论以指导渔业资源的开发和养护，具有十分重要的现实意义。
二、种群的形成和概念（一）种群的形成1，形成种群的一些的理论见解种群(population)，是物种的基本结构单元，作为繁殖群体的物种是由个体综合所组成的，即物种是个体的综合。
生物进化过程的基本方式之一是分化式的进化，由种群的间隔分化，可能形成亚种，由亚种连续分化，可能形成新种。
所以物种的形成就是从一个统一的繁殖体发展为新的、间隔的繁殖体，而地理隔离造成种群分化。
渔业资源与渔场学教案之五
渔业资源与渔场学教案(5)第次课授课时间教案完成时间第二章渔业资源的生物学基础第四节鱼类饵料、食性与丰满度一、研究鱼类摄食习性的意义水产资源与其他水产生物所构成的生物群落是通过食物网联结而成的。
某群体数量的多少不仅与它的捕食者、食物的数量存在一定的关系，同时还在很大程度上取决于鱼类的食物保障，即水域中食物的数量、质量及可获性、索饵季节的长短、进行索饵的鱼类种群的数量和质量。
这些即构成了水产资源学研究摄食习性的主要内容。
鱼类摄食生态学是鱼类生态学的重要组成部分，通过摄食生态学研究可为进一步研究和掌握种群动态提供基础资料。
鱼类摄食生态学的研究以胃（肠）含物分析为基础，其研究层次可分为个体、种群水平和群落水平等三个水平。
二、鱼类的食饵关系与食物链1，鱼类的食饵组成饵料作为鱼类最重要的生活条件之一，构成了鱼类种间关系的第一性联系。
从总体来说，鱼类的食谱是十分广泛的，也是十分复杂的。
但就不同鱼种而言，其含饵组成却存在着千差万别，有的以水层中的浮游生物为食，有的则以水域中的虾、蟹、头足类以至自身的幼鱼为食而成为水中的凶猛肉食者，有的却偏爱水底有机腐屑，成为腐植消费者。
鱼种不同，其食饵的广谱性亦存在巨大差别。
这是鱼类物种长期适应与演化的结果。
2，鱼类食物链、食物网及其生态效率（1）食物链和食物网水域生态系统中各种生物种内、种间纵横交错的食物关系，主要表现为捕食与被捕食和竞争的关系，形成食物链和复杂的网状结构统称为食物链及食物网。
（2）生态效率食物链是生态系统中能量流动的路径。
能量从一个营养级转换到另一个营养级，并不是保持不变的，而且食物链的后一个营养级所摄取利用的食物能量只占前一个营养级所提供的食物能量中很少的一部分。
即在流动的过程中，能量是逐步减少的，林德曼( Lindeman，1942)提出了“十分之一”定律，表示生态系统中能量在各个营养级间流动的定量关系，能量通过不同营养级转换的效率，称为林德曼效率或生态效率。
渔业资源与渔场学教案之七
渔业资源与渔场学教案(7)第次课授课时间教案完成时间第三章鱼类的集群与洄游栖息在海洋中的鱼类，一般都有集群和洄游的生活习性，这是鱼类生理上与生态习性上所引起的条件反射，是鱼类在长期生活过程中对环境（包括生物和非生物环境）变化相适应的结果。
作为海洋捕捞者和渔业资源研究者来讲，所关心的问题是：鱼类究竟在什么时间、什么地点、什么海区出现并集群，集群的时间有多长、鱼群的规模有多大等，鱼类集群的海洋环境条件是什么。
因此，我们研究鱼类集群与洄游的目的，就是要掌握鱼类集群与洄游的规律，以实现合理开发利用海洋渔业资源。
由于海洋捕捞业中，我们大多数是以鱼群为捕捞对象的，所以，研究鱼类集群行为更有直接的实践意义。
此外，通过对鱼类集群行为的研究，可以找到人为聚集鱼群的方法或控制鱼群行为的方法，从而大大地提高捕捞效率和经济效益。
第一节鱼类的集群一、集群的概念及其类型集群是由于鱼类在生理上的要求和在生活上的需要，一些在生理状况相同又有共同生活需要的个体集合成群，以便共同生活的现象。
鱼类集群在不同的生活阶段和不同的海洋环境条件下，其集群的规模、形式等是有变化的。
鱼类集群根据其集群产生的原因的不同，一般可分为四类：生殖、索饵、越冬和临时集群。
1，生殖集群。
2，索饵集群。
3，越冬集群。
4，临时集群。
二、集群的一般规律一般情况下，鱼类集群的规律如下：在幼鱼时期，主要是同种鱼类在同一海区同时期出生的各个个体集合成群，群中每个个体的生物学状态完全相同，以后的生物学过程的节奏也一致，这就是鱼类的基本种群。
此后，随着个体的发育生长和性腺成熟的程度不同，基本种群就发生分化改组；由于幼鱼的生长速度在个体间并不完全相同，其中有的摄食充足、营养吸收好的、生长较快且性腺早成熟的个体，常常会脱离原来群体而优先加入到较其出生早而性腺已届成熟的群体；在基本种群中，那些生长较慢而性腺成熟度较迟的个体，则与较其出生晚而性腺成熟度状况接近的群体汇成一群；在基本种群中，大多数个体生长一般，性腺成熟度状况较为相近的个体仍维持着原来的那个基本群体。
海洋渔业讲课教案模板范文
课时：2课时年级：八年级教学目标：1. 知识与技能：了解海洋渔业的概念、发展历程、主要类型和分布情况。
2. 过程与方法：通过小组讨论、案例分析等方式，培养学生的合作意识和分析能力。
3. 情感态度与价值观：树立保护海洋生态环境、促进海洋渔业可持续发展的观念。
教学重点：1. 海洋渔业的概念和发展历程。
2. 海洋渔业的主要类型和分布情况。
教学难点：1. 海洋渔业与海洋生态环境的关系。
2. 海洋渔业可持续发展的策略。
教学过程：第一课时一、导入新课1. 教师简要介绍海洋渔业的概念，引导学生思考海洋渔业的重要性。
2. 提问：什么是海洋渔业？海洋渔业有哪些作用？二、讲授新课1. 海洋渔业的概念和发展历程（1）海洋渔业是指利用海洋生物资源进行捕捞、养殖和加工等活动的产业。
（2）海洋渔业的发展历程：从古代的简易捕捞到现代的远洋渔业，海洋渔业经历了漫长的发展过程。
2. 海洋渔业的主要类型和分布情况（1）海洋渔业的主要类型：海洋捕捞、海洋养殖、海洋加工等。
（2）海洋渔业的分布情况：全球范围内的海洋渔业资源丰富，主要集中在温带和热带海域。
三、案例分析1. 教师展示海洋渔业与海洋生态环境关系的案例，引导学生思考如何保护海洋生态环境。
2. 学生分组讨论，分析案例，提出保护海洋生态环境的建议。
四、课堂小结1. 教师总结本节课的重点内容，强调海洋渔业的重要性。
2. 学生分享自己的学习心得，提出对海洋渔业可持续发展的看法。
第二课时一、复习导入1. 教师提问：海洋渔业有哪些类型？海洋渔业的发展历程是怎样的？2. 学生回答问题，回顾上节课的内容。
二、讲授新课1. 海洋渔业与海洋生态环境的关系（1）海洋渔业对海洋生态环境的影响：过度捕捞、养殖污染、海洋资源退化等。
（2）海洋生态环境对海洋渔业的影响：海洋资源枯竭、生物多样性减少等。
2. 海洋渔业可持续发展的策略（1）加强海洋渔业资源管理，合理利用海洋资源。
（2）推广绿色养殖技术，减少养殖污染。
渔业资源学与渔场学教学大纲
《渔业资源学与渔场学》教学大纲前言本课程主要讲述了一下内容：鱼类的生物学特性如年龄、生长、繁殖、摄食、集群、洄游等以及渔业资源的调查与研究方法; 我国海洋渔业资源及世界渔业资源概况; 渔场的形成机制以及我国与世界渔场分布概况和特征。
教学内容第一章绪论第一节渔业资源与渔场学的基本概念第二节渔业资源与渔场学的研究内容第三节渔业资源与渔场学与其他学科关系第四节我国渔业资源与渔场学的研究概况第五节国外渔业资源与渔场学的研究概况第六节渔业资源与渔场学研究的重要意义第二章渔业资源的生物学基础第一节种群一、种群研究的重要意义二、种群的形成和概念三、种群结构及其变化规律四、种群的鉴定方法五、种群数量增长及其调节方式六、大黄鱼地理种群划分及其与地理环境的关系分析第二节年龄和生长一、鱼类年龄与生长研究在渔业上的意义二、鳞片、耳石等构造和年龄鉴定三、鱼类年龄的研究方法四、鱼类的生长及其测定方法第三节鱼类性成熟、繁殖习性与繁殖力一、鱼类性别特征及其性成熟二、繁殖习性三、繁殖力及其测算方法第四节鱼类饵料、食性与丰满度一、研究鱼类摄食习性的意义二、鱼类的食饵关系与食物链三、鱼类摄食的类型四、鱼类摄食的特征五、鱼类的食物保障六、鱼类摄食研究方法七、肥满度和含脂量第五节鱼类群落及其研究方法一、群落的概念及其特征二、群落生态的研究方法第三章鱼类的集群与洄游第一节鱼类的集群与洄游的意义一、鱼类的集群二、鱼类集群的概念及其类型三、鱼类集群的一般规律四、鱼类集群的作用五、鱼类集群的行为机制及其结构第二节鱼类的洄游一、研究鱼类洄游的意义二、洄游的概念及其类型三、鱼类的垂直移动四、引起鱼类洄游的原因第三节鱼类洄游的研究方法一、研究鱼类洄游的类型二、标志放流方法及其应用第四章海洋环境及其与鱼类行动的关系第一节世界海洋环境概述一、世界海洋形态二、世界大洋海流三、海洋初级生产力分布、水温分布、盐度分布、叶绿素分布等第二节海洋环境与鱼类行动的关系一、研究海洋环境与鱼类行动的意义二、温度三、盐度四、海流五、光六、海底地质、地形、水深七、气象条件八、饵料生物第五章渔场学的基本理论第一节渔场、渔期及其渔场类型一、渔场二、渔场类型三、渔期四、渔区第二节渔场形成的一般原理一、海流变化二、温盐变化三、优良地形第三节渔场的分布、评价与变动一、渔场的分布二、渔场评价内容三、渔场变动其原因第四节渔场图及其编制方法一、编制渔场图的意义二、渔场图的种类三、渔场图的编制原则、内容和方法第六章渔情预报基本原理及其方法第一节渔情预报概述一、渔情预报的基本概念二、渔情预报的种类和内容三、渔情预报的基本原理及其流程第二节掌握中心渔场的基本方法一、鱼类生物学及其行动状态二、外界环境条件三、仪器侦察第三节海况分析和预报一、海况分析和预报的一般系统二、时间和空间范围三、海况参数的短期变化四、海况预测海面温度距平五、海洋锋六、资料处理方法第三节渔情预报技术与方法一、预报的指标及其筛选方法二、渔情预报方法第四节渔情预报实例分析一、带鱼二、蓝点马鲛三、鲐鲹鱼四、北太平洋长鳍金枪鱼五、中西太平洋鲣鱼六、北太平洋柔鱼第五节国内外渔情预报研究进展一、美国在渔情预报方面研究情况二、日本渔情预报服务中心三、我国台湾省水产试验研究所四、我国大陆渔情预报研究状况专题讨论：第七章中国海洋渔业资源及其渔场概况第一节中国海洋渔场环境特征一、总体概况二、地貌和底质三、水文条件四、饵料生物分布第二节中国海洋渔场概况一、渤、黄、东海渔场分布概况二、南海渔场分布概况第三节中国海洋重要经济种类资源与渔场分布一、主要中上层鱼类二、主要底层鱼类三、中国对虾第四节我国近海渔业资源开发利用现状一、黄渤海二、东海三、南海第八章世界海洋渔业渔场及其资源概况第一节世界海洋渔业发展现状及其潜力一、世界海洋渔业发展现状二、全球海洋生物资源潜力第二节各海区海洋渔业发展状况分析一、太平洋海域二、大西洋海域三、地中海和黑海四、印度洋五、南极海第三节主要种类资源及其渔场一、鳕鱼类二、金枪鱼类三、头足类四、中上层鱼类五、南极磷虾第九章全球环境的变化对渔业资源的影响第一节厄尔尼诺与渔业的关系一、厄尔尼诺、拉尼娜及ENSO基本概念二、厄尔尼诺产生原因三、厄尔尼诺对渔业的影响第二节富营养化与渔业关系第三节全球温暖化和气候异常与渔业的关系一、全球温暖化与渔业的关系二、气候异常与渔业的关系第四节臭氧层与渔业关系教学进度与教时安排。
养鱼的渔民讲课教案
养鱼的渔民讲课教案一、教学目标1. 理解养殖技术对鱼类生长的重要性。
2. 学会选择合适的鱼种养殖。
3. 掌握鱼类饲养所需的基本知识和技能。
4. 增强对水质管理的认识和能力。
二、教学内容1. 养殖技术的重要性- 鱼类生长需要适宜的环境和饲料。
- 如何提供良好的生长环境和适宜的饲料。
2. 鱼种的选择- 根据市场需求和养殖条件选择合适的鱼种。
- 各种鱼种的特点和养殖要求。
3. 鱼类饲养的基本知识和技能- 饵料的选用和喂养方法。
- 鱼类常见疾病的预防和治疗。
- 饲养管理技巧和措施。
4. 水质管理- 水质对鱼类生长的重要性。
- 监测水质参数并进行调整。
三、教学方法1. 讲授：通过教师的讲解，介绍养殖技术的重要性、鱼种的选择、鱼类饲养的基本知识和技能以及水质管理的方法。
2. 示范：辅以养鱼场的实际示范，展示鱼类饲养的过程和技巧。
3. 实践：组织学生进行养鱼实验，让他们亲自体验和掌握养殖技术。
4. 互动：开展学生间的讨论和交流，促进知识的深化和应用。
四、教学评价1. 技能评价：通过学生的实际操作和展示，评估其掌握鱼类饲养的基本技能和管理能力。
2. 知识评价：通过课堂小测、个人报告等形式，评估学生对养殖技术和饲养知识的掌握程度。
3. 综合评价：对学生的整体表现进行评价，包括实践能力、合作精神和问题解决能力等方面。
五、教学资源1. 教材：提供养殖技术相关的教材和资料。
2. 实验设备：提供养殖池、鱼类饲料、水质测试仪器等实验设备。
3. 示范鱼场：安排学生参观和研究实践。
六、教学安排- 第一周：介绍养殖技术的重要性和鱼种的选择。
- 第二周：讲解鱼类饲养的基本知识和技能。
- 第三周：引导学生进行养鱼实践。
- 第四周：总结评价和讨论交流。
七、教学反馈1. 学生的反馈：组织学生填写问卷，了解他们对教学的理解和反馈意见。
2. 教师的反馈：及时对学生的表现进行评价和指导。
渔业资源与渔场学教案之十三
渔业资源与渔场学教案(13)第次课授课时间教案完成时间第八章世界海洋渔业渔场及其资源概况第一节世界海洋渔业发展现状及其潜力一、世界海洋渔业发展现状二、全球海洋生物资源潜力（一）全球海洋生物资源潜力（二）各洋区渔业资源的开发潜力（三）主要种类的开发潜力全球200余种主要海洋鱼类资源的渔获量约占全球海洋鱼类渔获量的77％。
在200多种中，目前已有35％处于过度开发状态，25％处于充分开发状态，40％处于轻度和中度开发状态。
目前还有进一步开发的鱼类有智利竹筴鱼、太平洋鳕、银无须鳕、羽鳃鲐、大西洋鲭、中西太平洋的黄鳍金枪鱼和鲣，西印度洋的石首鱼等。
目前已充分开发的种类有大鳞油鲱，东北大西洋的玉筋鱼、中东大西洋的沙丁鱼、绿青鳕、挪威长尾鳕、蓝鳕、牙鳕、欧洲无须鳕等。
目前已开发过度的种类有大西洋鳕、黑线鳕、西北太平洋的太平洋鲱、大头鳕、东北大西洋的角鲨、东北大西洋的长鳍金枪鱼等。
大西洋鳕的潜在渔获量为340万～380万吨，1966～1970年的平均渔获量为337万吨，以后逐渐下降，1998年渔获量下降为121.4万吨。
头足类是海洋渔业资源有较大开发潜力的一类，潜在渔获量约1000万吨以上。
一些文献估计鸢乌贼的潜在渔获量为210万吨。
目前开发的甲壳类主要是指虾、蟹和南极磷虾。
浅海的虾蟹资源已充分开发。
深海虾类资源的分布范围窄，数量有限，虽有进一步开发潜力，但潜力不大。
南极磷虾是甲壳类中有较大开发潜力的种类，据Gulland估计，潜在渔获量约有5000万吨，也有学者评估为几百万吨。
第二节各海区海洋渔业发展状况一、太平洋海域1．西北太平洋2．东北太平洋3．中西太平洋4．中东太平洋5．西南太平洋6．东南太平洋。
二、大西洋海域1．西北大西洋2．东北大西洋3．中西大西洋4．中东大西洋5．西南大西洋6．东南大西洋三、地中海和黑海四、印度洋五、南极海第三节世界主要种类资源及其渔场一、鳕鱼类1．大西洋鳕2．太平洋鳕3．非洲鳕4，阿根廷无须鳕5，狭鳕二、金枪鱼类（一）资源分布及利用状况1．长鳍金枪鱼2．黄鳍金枪鱼3．大眼金枪鱼4．鲣鱼5．蓝鳍金枪鱼6．马苏金枪鱼（二）各大洋金枪鱼渔场分布状况1．太平洋金枪鱼资源2．大西洋金枪鱼资源3．印度洋金枪鱼资源三、中上层鱼类1．主要竹筴鱼种类及其分布2，主要开发利用的竹筴鱼种类（1）日本竹筴鱼（2）新西兰竹筴鱼（3）青背竹筴鱼(又称南方竹筴鱼)（4）太平洋竹筴鱼（又称加利福尼亚竹筴鱼）（5）智利竹筴鱼（又称秘鲁竹筴鱼）3．各渔区竹筴鱼渔获品种产量四、头足类1．世界头足类开发利用现状2．世界上开发利用的主要头足类种类3．主要鱼种的分布及其渔场（1）柔鱼（2）阿根廷滑柔鱼（3）双柔鱼（4）茎柔鱼（5）太平洋褶柔鱼五、南极磷虾1．渔业概要2．生物学特性3．资源状态4．管理对策。
海洋渔业讲课教案模板范文
课时：1课时年级：八年级教材：《生物学》教学目标：1. 让学生了解海洋渔业的基本概念、特点和分类。
2. 让学生了解海洋渔业的现状和发展趋势。
3. 培养学生关注海洋生态环境的意识，提高环保意识。
教学重点：1. 海洋渔业的基本概念、特点和分类。
2. 海洋渔业的现状和发展趋势。
教学难点：1. 海洋渔业对生态环境的影响。
2. 如何保护海洋渔业资源。
教学过程：一、导入1. 教师提问：同学们，你们知道什么是海洋渔业吗？2. 学生回答，教师总结：海洋渔业是指利用海洋生物资源进行捕捞、养殖、加工、销售等活动的产业。
二、讲授新课1. 海洋渔业的基本概念- 介绍海洋渔业的定义、起源和发展历程。
- 举例说明海洋渔业在人类生活中的重要性。
2. 海洋渔业的特点- 分析海洋渔业的分布特点、资源特点、生产特点等。
- 强调海洋渔业与海洋生态环境的密切关系。
3. 海洋渔业的分类- 按照捕捞方式分类：近海渔业、远洋渔业、深海渔业等。
- 按照养殖方式分类：海洋贝类养殖、海洋鱼类养殖、海洋藻类养殖等。
4. 海洋渔业的现状和发展趋势- 分析我国海洋渔业的现状，如资源状况、产量、产值等。
- 介绍我国海洋渔业的发展趋势，如科技进步、产业升级、政策扶持等。
三、课堂讨论1. 学生分组讨论：海洋渔业对生态环境的影响有哪些？2. 各小组代表发言，教师点评。
四、课堂小结1. 教师总结本节课的主要内容，强调海洋渔业的重要性。
2. 提醒学生关注海洋生态环境，提高环保意识。
五、课后作业1. 收集有关海洋渔业资源的资料，撰写一篇短文。
2. 思考如何保护海洋渔业资源，提出自己的建议。
教学反思：本节课通过讲解海洋渔业的基本概念、特点和分类，让学生了解了海洋渔业在人类生活中的重要性。
同时，通过课堂讨论，培养了学生的环保意识。
在教学过程中，教师应注重以下几点：1. 结合实际案例，让学生了解海洋渔业的现状和发展趋势。
2. 引导学生关注海洋生态环境，提高环保意识。
3. 鼓励学生积极参与课堂讨论，培养学生的团队协作能力。
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《渔业资源与渔场学》授课教案第一章绪论第一节渔业资源学的定义和研究目的一、基本概念1、水产资源：水域中繁殖生长着的各种有经济价值的动植物的总称。
2、渔业资源：水域中可供捕捞的有经济价值的动物群体。
（1）、渔获资源（或称可捕资源）：水域中已经达到性成熟或已达到捕捞规格的有经济价值的动物群体。
（2）、预备资源：水域中性未成熟，而将来可供捕捞的有经济价值的动物群体。
3、渔业（或称水产业）：是开发利用和人工培养水生经济动植物以取得水产品及其加工品的生产工业。
4、渔业资源学：或称水产资源学、渔业生物学，是研究可捕种群的自然生活史（繁殖、摄食、生长和洄游）和资源数量估算方法，种群数量变动规律和可能渔获量的预报方法以及渔业资源繁殖保护措施等，从而为合理的渔业生产、科学的管理渔业资源提供依据的科学。
二、研究内容1、种群自然生活史的研究。
2、群体数量变动规律的研究。
3、渔业管理措施方面的研究。
三、研究的核心种群数量变动的基本规律。
四、研究目的为合理安排渔业生产和进行渔业资源管理提供科学依据，以便使我们人类能充分利用水域，并通过科学管理，增殖放流等，可持续地获取最大渔获产量。
五、相关学科1、鱼类学2、海洋生物学3、海洋学4、数理统计学5、生态学6、生理学、行为学、水产增殖学等。
第二节渔业资源学研究简史一、国外研究简史（一）渔业资源调查研究简史1、开展渔业资源调查研究的原因19世纪中期起，欧洲（主要是苏联）的一些湖泊、河流里的鱼类产量出现下降现象；19世纪末，由于人类的捕捞活动，海洋鱼类资源也出现下降现象。
其中，开发最早的北海渔业。
产量开始明显下降。
北欧国家加强对海洋渔业资源及其种群数量变动规律的研究，希望提出使渔获量保持稳定的措施。
2、渔业资源调查研究史1902年，在丹麦首都成立了“国际海洋考察理事会（International council for theExplortion of the sea）”，缩写为ICES。
国际性研究机构：西北大西洋渔业委员会、太平洋东北部渔业委员会、国际鲽鱼捕捞调整委员会、国际金枪鱼渔业委员会等。
各个国家，在本国管辖水域开展渔业资源调查研究。
FAO，几十年来搜集整理和出版了各国海区渔获量统计资料，出版有价值的鱼报和组织出版了水生生物学和渔业的书刊目录等。
（二）渔业资源学基本理论建设简史1、19世纪中期观点：捕捞对鱼类资源影响不大。
海洋鱼类资源无尽蒇论代表人物：英国著名生物学家Huxley。
2、19世纪末—20世纪初（1）“繁殖论”代表人物：德国著名鱼类学家Heinche（韩茵克）（2）“稀疏论”代表人物：丹麦学者Petersen（彼德逊）（3）“波动论”代表人物：挪威学者Hjort（饶尔特）（4）“最适渔获论”代表人物：苏联学者Bapahob（巴拉洛夫）（5）“平衡渔获量理论”代表人物：英国学者Russell（鲁塞尔）1931年，鲁塞尔提出“平衡渔获量理论”，标志着渔业资源学学科正式诞生。
3、20世纪，许多国家的很多学者继续不懈地努力，开展和深入渔业资源学的研究。
Beverton和Holt，利用高等数学方法成功地创立了B－H模型。
Schaefer，创立了剩余产量模型，即“Schaefer模型”此外，日本学者和中国学者研究也较多。
二、国内研究简史1、主要调查研究1953年，“烟威鲐鱼渔场综合调查”1958—1960年，“全国海洋综合调查和水产资源调查”1981—1985年，“中国渔业自然资源调查与渔业区划”1997—2001年，“我国专属经济区与大陆架勘测专项—生物资源调查”不同时期在渤海、黄海、东海、南海开展了各种不同规模的渔业资源普查和专题调查。
80年代以后，我国还着重开展了渔业资源管理技术研究和增殖放流技术研究。
2、研究主要种类大黄鱼、小黄鱼、带鱼、蓝点马鲛鱼、鲐鱼、蓝圆鲹、鲱鱼、绿鳍马面鲀、远东拟沙丁鱼、鯷鱼、毛虾、中国对虾、海蛰、日本无针乌贼、三疣梭子蟹等3、研究主要成就研究方法正确，资料比较齐全，成果比较令人信服的有：大黄鱼、小黄鱼、带鱼。
研究方法不够正规，资料不够齐全，尚有一些疑问的有：鲐鱼、蓝圆鲹、日本无针乌贼、对虾、毛虾等。
第三节渔业资源的特性1、移动性：在海洋里生活的生物，除极少数是固着生物外，绝大多数都有洄游移动的习性。
2、公有性：海洋渔业资源在未被捕获上来之前，不属于任何人，它是捕获者的所有物。
3、自我更新性：海洋渔业资源能通过繁殖、生长、死亡，进行自我更新、自我调节。
4、波动性：由于自然环境变化和人为干扰的影响，资源数量要发生波动。
5、有限性：任何一个生态系统，都只能容纳一定量的生物数量，而不可能无限制地增长。
6、生物资源数量的金字塔性：能量在食物转换过程中，每转换一级约损失90%。
符合生态系统生物数量金字塔理论。
7、未知性：海洋渔业资源看不见、摸不着，难以准确计算其种群资源量。
第四节 种类，分布一、种类数量全世界有记载的鱼类有2万多种，其中：海洋鱼类约1.2种；中国有记录的海洋鱼类约有3187种。
其实，海洋中的鱼类还远不止这个数，一些大洋性、深海性的种类我们人类还不知道。
全世界能作为重要捕捞对象只有200种左右（据FAO 的报告），如今，35%的种类资源量正在急剧减少。
1、底层种类资源：主要栖息于底层或近底层，如带鱼、大黄鱼、虾类、蟹类等2、沿岸中上层种类资源：主要栖息于大陆架海区中上层的种类，如鲱科、鲹科、鯷科鱼类等。
3、大洋性中上层种类资源：主要栖息于大陆斜坡和大洋上表层的种类，如金枪鱼等。
4、岩礁性种类资源：主要栖息于岩礁区的种类，如石斑鱼、六线鱼等。
二、分布海洋渔业资源主要分布在初级生产力高的海域。
据统计：全世界海洋捕捞产量的95%来自占海洋面积不到8%的大陆架海域。
三、潜力1、头足类2、中上层鱼类3、南极鳞虾第二章 渔业资源的生物学基础第一节 种群一、基本概念1、生活小区（biotope ）：从生态学的观点来看，每种生物分布在与之相适应的特定区域，这区域与邻近区域比较，存在明显可辨的差别，表现为存在环境因子的梯度变化或是不可跨越的自然障碍，这种特定区域叫生活小区。
2、种群（Population ）：是指在同一生活环境中，具有相同的形态特征以及生理和生态特征，相同的产卵习性，且进行同一生物学过程的群体。
概念理解： （1）、一个种群是一群同物种的个体 （2）、必须分布在同一地区。
（3）、这些个体群形态特征相同，特别是产卵习性相同 （4）、这些个体群与同物种的其它群体分开。
3、群体（stock ）：同一种群（种族）的鱼根据集群的性质和不同的生活阶段汇集而成的鱼群叫群体。
（1）、产卵群体：指性成熟的鱼，为了进行生殖活动而结合在一起的鱼群。
⎩⎨⎧鱼群中的鱼群。
复产卵再次参加到产卵：剩余产卵群体：指重群中的鱼群。
次性成熟参加到产卵鱼：补充产卵群体：指初b a（2）、索饵群体：指为了摄取食物而集中在一起的鱼群。
（3）、越冬群体：指为了度过寒冷的冬季而集中在深水或较温暖水域的鱼群。
（4）、越夏群体：指为了度过酷热的夏天而集中在深水或较寒冷水域的鱼群 （5）、捕捞群体：泛指一切达到一定长度、重量而成为有捕捞价值的鱼群。
二、种群的分类方法：1、地理种群：由于地理条件的隔离形成的。
2、生态种群：在同一区域的生物，由于生物学过程不同形成的。
三、研究种群的意义：种群是某一物种在自然界存在的基本单位。
种群是资源开发利用的具体对象。
种群是物种的一个基因库。
生物资源数量变动规律以种群数量变动规律来体现。
搞清某一生物种群问题，是正确找出其资源特点，并能进行合理利用的前提。
四、种群的鉴别方法：（一）形态学方法（或称生物学测定方法）1、分节特征：鳍条、侧线鳞、鳃耙、脊椎骨（腹椎骨与尾椎骨）、幽门盲囊，鳔支管等。
2、体形特征（或称量度特征）：主要测量鱼体各部位的长度和高度，计算它们之间的比值，并统计该比值的种群样品平均数和平均数误差。
主要参数：全长 / 体长、体长 / 头长、体长 / 体高、头长 / 吻长、头长 / 眼径、尾柄长 / 尾柄高上颌长、眼后头长、眼径、背鳍基长、背鳍后长、肛长、胸鳍长、腹鳍长等⎪⎪⎪⎪⎪⎭⎪⎪⎪⎪⎪⎬⎫=-==∑∑==nm n M x n xM n i ini i σσ11)(生物统计学方法求平均差异系数：Midiff＝222121m mM M+-式中：M1，M2为两个种群同一指标的算术平均值。
m1,m2为相应的平均数误差。
应注意的四个问题：（1）、不能仅用某一个形态比值进行比较。
（2）、鉴别的样品要取自不同海区，这个海区最好是产卵场。
（3）、鉴别的样品最好是生殖群体。
（4）、鱼体新鲜、完整、无缺损。
（二）生态学方法根据不同种群的鱼类，其洄游分布、生殖期、排卵类型、繁殖力、卵径大小、生长速度、食性肥满度、性比、年龄组成、性成熟年龄、寿命等等生态特征不同来鉴别。
（三）生理学方法（或称血清学方法）根据不同种群的鱼，其血清疑集反应不同的原理来判别种群的方法。
（四）寄生虫学方法利用寄生虫在不同种群的鱼类身上，其种类和数量存在差异来判别种群的方法。
（五）生化遗传学方法根据遗传基因来区分种群的方法。
（六）渔获量统计方法根据渔获量的周期性、一致性和变动程度来判别种群的方法第二节年龄与生长一、研究鱼类年龄与生长的意义1、在研究鱼类蕴藏量时，具有重要意义2、在制定捕捞规格和捕捞强度时，研究年龄具有重要意义。
3、编制渔获量预报时，具有重要意义。
4、在拟定水域中进行养殖时，具有重要意义。
5、在移值和驯化鱼类时，可以根据它们生长速度，规律以及对饵料的需求，进行环境条件改良，以适应新的鱼类生长发育和繁殖，提高效果。
6、在研究鱼类种群时，年龄和生长特点可作为判别不同种群的一个重要指标。
二、几个名词1、生物学测定：研究渔业资源必须着手进行的基础工作，通常包括雌雄鉴别、测定年龄、体长、体重、性腺成熟度、饱满度、含脂量、繁殖力等。
2、世代：某种鱼类或其它水生动物生长期的划分单位，同一时期出生的属于同一世代，以发生年份表示。
如1995年出生的鱼称为“95世代”。
3、年龄组：相同年龄的鱼群称为某一年龄组，或鱼类在同一年内孵出的全部个体称同年年龄组。
4、年龄组成：渔获物中同种类或同种群的鱼，各年龄组的个体数与全部个体数的比率（%）。
5、体长组成：渔获物中同种类或同种群的鱼，各体长组的个体数与全部个体数的比率（%）。
6、渔获物组成：渔获物中各种鱼类或种群的鱼，其个体数与总渔获物个体数的比率（%）。
7、生长率（或称生长速度）：生物体在一年中所增加的体长或体重。
三、鱼类年龄鉴别（一）、年龄鉴别方法1、年轮法：（1）材料鳞片、耳石、脊椎骨、鳍条、匙骨、鳃盖骨等。
（2）鳞片类型盾鳞：构造似牙齿，为软骨鱼类特有的鳞，如鲨鱼硬鳞：构造⎪⎩⎪⎨⎧雀鳝式科习类式标准式 为少数硬骨鱼类特有，如鲟、鳇骨鳞：⎩⎨⎧处圆滑无栉点。