产业化与产业升级是开发和保护非物质文化遗产的新思路_以河北曲阳石雕与旅游开发为例

产业化与产业升级是开发和保护非物质文化遗产的新思路———以河北曲阳石雕与旅游开发为例辛儒，张淑芬（河北大学，河北保定071002）【摘要】非物质文化遗产在连结民族感情、传承中华民族文化等方面具有不可替代的作用。

要充分发挥非物质文化遗产的作用，必须在不断完善保护措施的基础上，努力开发其应有的价值。

通过对曲阳石雕个案的分析发现，产业发展初级化不利于非物质文化遗产的开发和利用，产业化与产业升级才是非物质文化遗产保护和开发的重要途径；文章以非物质文化遗产与旅游业发展的关系为切入点，对二者之间的互动进行了研究，探讨了开发与保护非物质文化遗产的新思路。

【关键词】非物质文化遗产；开发；保护；新思路【中图分类号】F592.0【文献标识码】A 【文章编号】1004-2768（2010）05-0210-03【收稿日期】2009-09-15【基金项目】2009年河北省社会科学基金研究项目“河北省非物质文化遗产的旅游开发”（HBO9BYJ007）【作者简介】辛儒（１９５５－），女，北京人，河北大学博物馆副研究员，研究方向：非物质文化遗产与经济开发；张淑芬（１９５９－），女，河北唐山人，河北大学成教学院馆员，研究方向：图书管理。

近年来，河北省在非物质文化遗产名录体系建立、传承人命名、遗产普查、重点项目保护和重大活动等方面做了大量工作，非物质文化遗产保护工作取得了突出成就。

2008年河北省非物质文化遗产及古籍保护工作会议提供的数据显示，截至2008年，河北省共建有专题博物馆、民俗博物馆和传习所67个，数量之多在全国居第二位。

河北省非物质文化遗产保护工作，一方面开局不错，方兴未艾，取得了显著成效；另一方面形势严峻，不容乐观。

就当前情况来看，河北省非物质文化遗产保护工作还存在以下一些问题：第一，经费投入仍显不足；第二，缺乏专业人才培养和保障机制，后备人才匮乏；第三，没有形成保护、开发的良性循环。

综合来看，其主要问题在于非物质文化遗产的保护没有形成一个产业化的依托。

笔者认为，只有跳出为保护而保护的传统保护模式，形成非物质文化遗产保护与开发互动、并重的产业化新思路，才有可能达到保护、发展、传承的目的。

近年来，河北省曲阳县在保护与开发石雕技艺方面取得了显著的社会现已和经济效益，得到了国家的支持和表彰。

1995年，曲阳县被国务院正式命名为“中国雕刻之乡”。

2006年，“曲阳石雕”被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

本文力求以对曲阳石雕技艺保护与开发的实例剖析，探讨河北省非物质文化遗产保护与开发的新思路。

一、曲阳石雕工艺特色曲阳位于河北省保定市西南部，太行山东麓脚下，盛产汉白玉大理石，石质具有洁白晶莹、纯净细腻、脂润坚韧、经久耐磨等特点。

曲阳雕刻艺术迄今已有2000多年的历史。

早在汉代，曲阳石雕艺术就应用于建筑业。

曲阳雕刻工艺历经千年而不衰，誉满海内外，已经成为我国石雕行业的一个重要分支,代表了我国北方石雕艺术风格。

曲阳石雕的传统工艺特征，是利用开脸特技法，在石料上画出大概轮廓，先雕鼻子，再从头到脚依次雕刻，做到“内外有度，比例协调”。

而现代工艺则是在传统工艺基础上，依靠科技力量（电动工具），运用圆雕、浮雕、线雕技法，将解剖学、美学融为一体，所雕作品既有高贵华美的传统特点，又有新颖明快的时代精神。

曲阳雕刻材质以大理石为主，也有以玉石、木材、象牙、青铜、不锈钢等为原材料的。

在雕刻中坚持现实主义和浪漫主义相结合，运用圆雕、浮雕、线雕等技法，将透视学、解剖学、美学融于石雕之中，使仿古作品古朴典雅、栩栩如生；现代作品清新自然、意境幽深。

雕刻作品具有刀工细腻、造型优美、形神活脱的特点，兼具木雕之细腻、牙雕之玲珑、玉雕之逼真的功力。

二、曲阳石雕技艺保护与开发的成就和面临的困境近年来，曲阳石雕业在当地政府的大力扶植下已步入产业化发展的轨道，初步形成了辐射全县8个乡镇、50多个村的雕刻基地；2007年，雕刻企业、摊点多达2288个，从业人员逾5万，年产值13.8亿元、销售收入12.5亿元，出口交货值1.1亿元，产品远销80多个国家和地区。

雕刻业已成为该县重要的特色富民文化产业。

[1]此外，雕刻艺术节、雕刻展销会、雕刻大讲坛、雕刻大奖赛等重大雕刻产品推介活动也为雕刻业的发展搭建了良好的平台。

[2]骴髆髒尽管曲阳石雕被列入了国家保护名录，石雕业被作为当地的支柱产业加以扶持，近年来也取得了很大进展，但从发展的眼光看，曲阳石雕仍面临着诸多困境，成为石雕技艺保护与开发的重要制约因素。

这其中有其自身的限制，也有来自外部的原因。

（一）自身原因曲阳石雕技艺发展步履维艰有其自身的原因。

随着科技的进步，传统的曲阳手工雕刻技艺不断受到冲击，开料、手工刨荒、工具制作、手工锤钎等技法已近失传，模型也不再制作，珍贵的传统手工雕刻技艺正日渐为现代机械所取代。

传统的技艺是在师徒间或家族中以口传心授方式传承的，多处于封闭状态，现代工厂内的学徒很难真正学到传统石雕工艺的精髓，故整个石雕行业后继乏人。

再加上雕匠艺人文化程度普遍较低、对传统石雕工艺的静态保护及理论研究在资金上投入不足、工作没有全面展开等方面的问题，曲阳石雕的传统技艺日益陷入濒危状态，亟待扶持和救护。

此外，为了适应市场的需求，雕刻材质和雕刻类型也受到影响，佛像制作越来越少，这对传统曲阳石雕技艺的保留与传承也造成了不少损害。

（二）外部因素曲阳石雕技艺保护之难也有外部的原因。

当前从事石雕生产的企业普遍面临成本大、费用高、赋税多等困难，生存极为不易。

同时石雕为手工操作，生产周期长，艺人需要付出艰辛的脑力劳动和体力劳动，却得不到相应的报酬。

这两方面的原因直接导致现有技术人员大量流失，青年人不愿学习和从事这项技艺，石雕技艺后继乏人，亟待保护、抢救。

而老一代曲阳石雕艺人已逐渐退休，技艺传承后继乏人。

三、低水平的产业化不利于非物质文化遗产的保护与开发同许多技艺类非物质文化遗产一样，曲阳石雕虽然经过了近年来的较快发展，但依然没有脱离作坊式的手工加工模式，尚未形成以开发促保护、以开发促传承的良性循环，石雕产业仍处于起步阶段。

首先，产业效率低。

同为雕刻之乡的福建惠安2004年拥有雕刻企业不到1200家，从业人员10万余人，年产值70亿元，出口占80%。

[3]按企业平均人数，曲阳不足22人，不到惠安（超过83人）的30%；按企业或人均产值，曲阳企业平均60万元、人均2.76万元，分别为惠安（企业平均583万元，人均7万元）的10%和40%。

由此可见，曲阳的产业效率明显低于惠安。

其次，产业规模小。

无论是雕刻产业就业人数还是产值，曲阳都明显不如惠安，就业人数和产值分为惠安的50%和20%。

再次，国际市场销量低。

在经济全球化的当代社会，任何一种品牌，只有在国际市场叫得响，才能称之为真正的名牌。

而且国际市场的价格远远高于国内，所以，国际市场销量大，也就意味着企业经济效益高。

惠安2004年的国际市场销量缠裹产值的80%，曲阳2007年仅为10%。

最后，产业链条不完整，销售利润外流。

曲阳石雕产品的市场销量和销售值并不低，然而真正拿到曲阳人手中的只有10%左右，大部分利润都被各地的经销商拿走了，原因就在于重产轻销，市场营销环节薄弱，未能形成覆盖国内外市场的销售网络。

四、以文化旅游带动产业升级促进非物质文化遗产的保护和利用非物质文化遗产不能简单地就保护谈保护、为保护而保护，而应将之放在市场经济的大背景下谋划策略。

在市场经济条件下，产业化无疑是促进非物质文化遗产保护与开发的有效途径。

一方面，产业化的发展可以解决艺人及传承人的生活生产经费问题；另一方面，手工作坊式的加工业亟需注入文化的内涵和文化的力量，而非物质文化遗产的保护与传承可以加强产业的文化品牌与文化内涵。

（一）整合区域旅游资源树立曲阳石雕名牌燕赵文化源远流长，是我国文化旅游大省之一。

同时河北保定拥有丰富文物古迹，是具有“清风民韵”的京南重镇，是具有光辉革命传统的革命圣地，是享誉华北的历史文化名城，拥有众多著名的旅游风景区，如直隶总督府是清代直隶总督的办公处所，是中国目前保存最完好的清代省级衙署、全国重点文物保护单位、国家AAA级旅游景区。

著名的国家AAAA级旅游景区———白洋淀以及世界文化遗产清西陵等。

曲阳境内除了石雕艺术以外还有千佛堂钓鱼台遗址、仰韶文化遗址、蔺相如墓和曾出土了国宝彩雕王处直墓等名胜古迹。

因此，曲阳具有良好的旅游开发基础，应对这些资源予以整合和利用，树立曲阳的文化旅游形象。

（二）以文化旅游扩大曲阳石雕的影响力曲阳石雕技艺面临着失传困境的一个重要原因就在于很多人对此了解甚少。

所以，现在首要的问题是让更多人认识曲阳石雕、了解曲阳石雕、喜欢曲阳石雕，并自觉地保护它们。

旅游能为曲阳石雕这个非物质文化遗产和普通大众之间架起一座桥梁，这种桥梁作用也是其他活动无法比拟的。

曲阳石雕的旅游开发首先应为其注入资金，解决非物质文化遗产保护资金短缺的问题；再者开发者在非物质文化遗产的旅游开发方面，应自觉挖掘非物质文化遗产内涵，提高其产品档次，加大游客了解、欣赏的力度，继而增强当地居民的自豪感、荣誉感、归属感，促进经济发展，提升当地的社会知名度和影响力。

[4]五、打开曲阳石雕非物质文化旅游发展的思路（一）充分发挥政府行政保护作用政府作为公共权利的代表者和行使者，有义务、有职责对社会发展中的公共事务进行管理。

非物质文化遗产作为国家文化事业的重要组成部分，它的多样性、复杂性和脆弱性决定了其保护工作的重要性。

政府主要通过“保存”和“传承”两种最主要方式来保护非物质文化遗产资源。

发展旅游业能促进非物质文化遗产保护和传播，从而更好地发挥非物质文化遗产的优势和积极作用，让非物质文化遗产从狭隘的“纯文化保护”中走出来。

从政策方面对曲阳非物质文化遗产实现行政保护，能缓解和改变目前曲阳石雕非物质文化遗产所处的濒危状态，这无疑是具有可操作性、最为有效的办法。

这样能有效地防止曲阳石雕非物质文化遗产旅游开发中盲目、急功近利的行为，有效地保护和传承石雕技艺，更好地引导非物质文化遗产资源旅游开发朝着健康的方向发展。

（二）设计精品旅游线路，重点推广节庆，集市，庙会等活动的开发在现有旅游产品的基础上把曲阳石雕艺术纳入旅游线路，使人们认识、了解并喜欢曲阳石雕。

如曲阳投资4000多万元的雕刻广场和集生产、贸易、旅游、展览为一体的雕刻生产基地和雕刻贸易集散地———东方石雕城，可以列为精品旅游的重点参观景点。

此外，还有代表曲阳石雕缩影的千年古刹———北岳庙，庙内保存的北魏至明清期的200多件古雕刻，人物、动物、佛像、经幢门类齐全，造型优美，俨然一座古石雕博物馆。

这些历史遗留的实物都能促进曲阳石雕这个非物质文化遗产的保护和开发。

开展石雕艺术节活动，如以“中国雕刻之乡”为主题，将曲阳定位为雕刻旅游特色城镇，把石雕和地域元素融入到市政建设、交通标识、基础服务设施、民居、沿街建筑等各个方面，使城骴髆體镇建设的主要细节都能体现石雕的“雕刻之乡”的特色。