化学实验的基本方法──蒸馏萃取和分液
蒸馏、萃取与分液
蒸发
蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、 从NaCl溶液 三脚架或铁架台（带铁圈） 中提取NaCl 晶体 蒸馏烧瓶、冷凝管、牛角 管、锥形瓶、温度计、酒 精灯、石棉网、铁架台 分液漏斗、烧杯、铁架台 从石油中分 离出汽油、 煤油等 提取溴水中 的溴
蒸馏
萃取
分液
分液漏斗
CCl4、水的 分离
⒊用四氯化碳从碘的饱和水溶液中萃取碘
实验步骤 用量筒取10mL碘的饱和水溶液，倒 入分液漏斗，然后再注入4mL四氯化 碳，盖好玻璃塞 实验现象及结论 四氯化碳不溶于水， 且密度比水大，在下 层
萃 用右手压住分液漏斗口部，左手握住 振荡的目的是使碘水
活塞部分，将分液漏斗倒转过来振荡， 与四氯化碳充分混合， 取 振荡后打开活塞，是漏斗内气体放出 发生萃取 将分液漏斗放在铁架台上，静置 静置后四氯化碳层变 紫色，水层颜色变浅 或接近无色
自来水里含有 Cl-， 蒸馏水里不含 有Cl-， 通过蒸馏可以 除去自来水中 的Cl-
③取少量收集到的液体加入 试管中，然后滴入几滴稀硝 酸和几滴AgNO3溶液
试管内的液体无明 显变化
二、萃取与分液
⒈萃取与分液的区别
萃取 利用物质在两种互不相溶的 溶剂里的溶解度不同，用一 种溶剂把物质从它与另一种 溶剂所组成的溶液里提取出 来的方法
常见的萃取剂
汽油（密度比水小，汽油在上层） 苯 （密度比水小，苯在上层） CCl4（四氯化碳密度比水大， CCl4在下层）
⒉分液漏斗 ⑴介绍：分液漏斗是 由普通玻璃制成的， 有球形（颈较长多用 于在制备气体装置中 滴加液体）、梨形 （颈较短，常用于萃 取操作）和筒形等多 种样式， 规格有 50mL,100mL,150mL ,250mL等
一、蒸馏 ⒈定义：是指把液体加热汽化，蒸汽重 新冷凝成液体的过程
化学实验基本方法三萃取与分液
(D)倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把
分液漏斗放正； (E)旋开活塞，用烧杯接收溶液；
(F)从分液漏斗上口倒出上层水溶液；
(G)将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上
的小孔;
(H)静置，分层。
就此实验,完成下列填空:
(1)正确操作步骤的顺序是:(用上述各操的编号字母填写) C → B → D →A→H→ G →E→F
使用分液漏斗注意事项
⒈使用前检查是否漏水 ⒉加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡，再静置。 (使CCl4和碘水充分接触，以保证CCl4能将碘提取出来） ⒊分液前，要将分液漏斗的玻璃塞打开或使塞上的凹槽 （或小孔）对准漏斗上的小孔。（目的:使漏斗内外空 气相通，以保证漏斗里的液体能够流出。）
⒋分液漏斗里上层液体由上口倒出，下层液体由下端流 出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。(上上下下)
D、海水淡化 蒸馏
E、煎煮中药 萃取
4.某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水 中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几
步:
(A)把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；
(B)把50毫升碘水和15毫升CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞； (C)检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；
（2）萃取与分液
萃取：利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶 解性的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所 组成的溶液中提取出来。
分液：把两种不相混溶的液体分开的操作。 （使用的仪器是分液漏斗。）
实验1-4 用CCl4萃取碘水（饱和） 现象： 液体分层 上层液体显（ 黄 ）色 下层液体显（ 紫红色 ）色
(2)上述(E)步骤的操作中应注意：分液漏斗的末端要紧靠在烧杯的
蒸馏和萃取
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
1．检验自来水中的Cl－时，可先用稀盐酸酸化，再加
AgNO3溶液．
(
)
)
2．蒸发和蒸馏都是利用了混合物各组分沸点的不同．( 3．分液时，两层液体可先后从下端流到两容器中．
(
)
4 ．分液时，将分液漏斗上口的玻璃塞打开的目的是为了平 衡分液漏斗内外的气压，便于液体流下． (
)
5．食盐水的蒸发和自来水的蒸馏都能用到的仪器有铁架台、 酒精灯、石棉网等． (
)
)
6．使用分液漏斗前必须先查漏．
(
[例1] 在蒸馏实验中，下列说法不正确的是 . A．温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶的支管口处 B．冷凝管中冷却水的流向是从上向下流 C．加入沸石的作用是防止液体暴沸
(
)
D．加热时，蒸馏烧瓶下面要垫石棉网
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
4．自来水中Cl－的检验
(1)试剂： 稀HNO3和AgNO3溶液 ； (2)现象：生成 白色沉淀 ； (3)化学方程式(如向NaCl溶液中滴加AgNO3溶液)： NaCl＋AgNO3===AgCl↓＋NaNO3 ； (4)某溶液 白色沉淀
沉淀 不消失 ，证明原溶液中
实验过程
6. 旋开活塞，用烧杯接 收溶液
7. 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液
现象
液体分层 上层液体显（黄或无 ）色 下层液体显（紫红 ）色
分析讨论
1、上层液体中的溶剂是（ H2O ），下层液体 中溶剂是（ CCl4） 2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？ 四氯化碳（CCl4） 3、 CCl4与H2O比较有何异同？
化学实验基本方法 —— 萃取和分液
分组实验制取蒸馏水萃取和分液教案
分组实验制取蒸馏水萃取和分液教案实验目的：通过实验制取蒸馏水萃取和分液的方法，了解这两种方法的原理和操作步骤，并能够准确理解和应用。
实验材料和仪器：1.蒸馏水：用于制备蒸馏水萃取的试样。
2.乙醚：用于制备蒸馏水萃取的溶剂。
3.分液漏斗：用于分离和收集两种不相溶液体的仪器。
4.试管和试管夹：用于容纳和加热试样的容器。
5.烧杯和玻璃棒：用于混合试样和进行搅拌。
6.热水槽或加热板：用于加热试样。
实验原理：1.蒸馏水萃取：蒸馏水萃取是一种物质分离技术，适用于提取有机物质。
基本原理是利用溶剂在加热后变成气态，进而冷凝回到液态，使有机物质从其原有溶剂中分离出来。
该方法主要适用于使有机物质大量溶于水，而不溶于其他溶剂的情况。
实验中，通过蒸馏水对试样进行提取。
2.分液：分液是利用不同溶剂的密度差异，将两种不相溶液体分离的方法。
在实验中使用分液漏斗，将两种不相溶液体注入漏斗后，轻轻摇晃分液漏斗，待两种液体分层后，打开分液漏斗的放液口，放掉底层的液体，收集上层的液体。
实验步骤：1.蒸馏水萃取：a.准备适量的蒸馏水和待提取的有机试样。
b.将试管夹夹住试管，加入待提取的试样。
c.在实验室通风橱或通风设备下，将试管加热，并在试管口覆盖有活塞装置，将漏斗下端通入试管。
d.使用烧杯和玻璃棒混合试样，促使有机物质溶于蒸馏水。
e.将烧杯和漏斗连接起来，恒温加热至溶剂沸点，使其蒸发。
f.经过冷凝后的液体滴入试管底部，收集蒸馏得到的有机物溶液。
2.分液：a.准备两种不相溶液体，如水和油。
b.在分液漏斗的漏斗口覆盖一个玻璃棉，避免液体流过。
c.打开分液漏斗的开关，将待分离的两种液体倒入漏斗中。
d.轻轻摇晃分液漏斗，使两种液体分层。
e.打开分液漏斗的放液口，放掉底层的液体，收集上层的液体。
实验注意事项：1.实验时要保持实验场地通风良好，避免有机物蒸发产生的气体对身体造成伤害。
2.在进行蒸馏水萃取时，要注意溶剂的沸点，避免过高温度造成危险。
1.1.2蒸馏、萃取和分液
萃取和分液
萃取剂的选择
与原溶剂互不相溶 溶质在萃取剂中的溶解度较大 溶质与萃取剂不发生反应
萃取和分液
（3）主要仪器和装置：
分液漏斗 铁架台(附铁圈) 烧杯
萃取和分液
特别注意事项：
下层液体由下口放出 上层液体由上口倒出
问题：萃取之后用何方法将有机溶剂与溶
质进一步分离开来？ 蒸发？ 浪费溶剂且污染空气！ 蒸馏！
—— 萃取
方 适用范围 法 过 从液体中 滤 分离出不
溶的固体 物质
蒸 获得溶液 发 中的溶质
（分离溶 剂和溶质）
装置
举例
除去氯化钠溶 液中的泥沙 注意事项： “一贴二低三 靠” 蒸发食盐溶液 获得食盐晶体 注意事项
方 适用范围 法
蒸 分离沸点不 馏 同而又相溶
的液态混合 物（分离固 液混合物）
课堂练习
3．下列仪器使用前必须检查其是否
漏水的是 （ A）
A．分液漏斗 B．漏斗 C．蒸发皿 D．长颈漏斗
课堂练习
4．有关化学实验的下列操作中，一般情
况下不能相互接触的是 （ D）
A.过滤操作中，玻璃棒与三层滤纸 B .过滤操作中，漏斗下端玻璃管与烧 杯 内壁 C.分液操作中，分液漏斗下端与烧杯 内壁 D.用胶头滴管向试管内滴液体时，滴 管尖 端与试管内壁
实验仪器：
蒸馏烧瓶，温度计，冷凝管，酒精灯，锥形瓶 （接收器），牛角管，铁架台（铁圈、铁夹）， 石棉网等
思考
蒸馏适合分离什么样的混合物？
蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。 也可用于除去水中或其他液体中的难挥发或不挥 发物质 （例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水 份） ．
操作要点：
蒸馏烧瓶中 液体的量是 烧瓶容量的
蒸馏、萃取和分液
-----WORD格式--可编辑--专业资料-----蒸馏、萃取和分液蒸馏利用液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，跟其他组分分离，叫做蒸馏。
蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。
蒸馏装置见下图。
蒸馏操作要注意以下几点：（1）冷凝管的中心线要跟蒸馏烧瓶支管的中心线在同一直线上。
在蒸馏烧瓶里放几粒沸石，以防暴沸。
蒸馏烧瓶中液体的量是烧瓶容量的1/3～1/2。
调整温度计的位置，使水银球的上限恰好处于蒸馏烧瓶支管的下限。
（2）蒸馏前冷凝管应通入冷凝水，加热时要控制温度缓慢上升。
为了得到较纯的蒸馏物，可在不同的馏出温度时更换接收器（锥形瓶），并在接收器上记录收集馏出物的温度范围。
（3）当烧瓶中只有少量液体时要停止蒸馏。
先移去热源，到不再有馏出液时停水。
拆除仪器的次序跟装配的次序相反。
萃取利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它跟另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫做萃取。
通常用分液漏斗操作。
（1）选择的萃取剂，应对被提取物有较大的溶解能力，而对杂质不溶或微溶；跟原溶液的溶剂要互不相溶。
（2）操作时先检验分液漏斗是否漏液。
然后把被萃取溶液和萃取剂加入分液漏斗，总量不要超过漏斗容积的1/2。
（3）振荡时，用右手掌压紧盖子，左手用拇指、食指和中指握住活塞。
把漏斗倒转过来振荡，如下图。
并不时旋开活塞，放出易挥发物质的蒸气。
这样反复操作几次，当产生的气体很少时，再剧烈振荡几次，把漏斗放在漏斗架上静置。
（4）静置后，当液体分成清晰的两层时分离液层。
先把玻璃盖子取下，以便与大气相通。
然后旋开活塞，使下层液体慢慢流入烧杯里，当下层液体恰好流尽时，迅速关上活塞。
从漏斗口倒出上层液体。
分液分液是把两种互不相溶的液体分离开来的操作。
分液操作跟萃取的分液一样，但加入分液漏斗的液体量最多可达分液漏斗容量的2/3。
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蒸馏、萃取、分液
分液漏斗使用注意事项
①分液漏斗使用前要将漏斗颈上的旋塞芯 取出，涂上凡士林，插入塞槽内转动使油 膜均匀透明，且转动自如。 ②检查是否漏水（旋塞和上口塞子）。
③漏斗内加入的液体量不能超过容积的3/4。 ④放液时，上口塞子的凹槽和漏斗口颈上的小孔要对准。
如分液，下层液体从下口放出，上层液体从上口放出。
第一章 从实验学化学
第一节 化学实验基本方法
第三课时
蒸馏、萃取、分液
黑龙江省庆安县第一中学 孙秀民
水煮西红杮汤
分液漏斗
萃取与分液
萃取：利用混合物中一种溶质在 互不相溶的溶剂里溶解度的不同， 用一种溶剂把溶质从它与另一溶 剂所组成的溶液中提取出来，这 种方法叫做萃取。 分液：用分液漏斗将互不相溶的 液体分离开来的操作，叫分液。
1、某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从 碘水中萃取碘并用漏斗分离两种溶液，其实验操作可分解为如下 几步：A.把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B.把50mL 碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；C.检验分液漏 斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；D.倒转漏斗用力振荡，并不时 旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；E.旋开活塞用 力振荡，用烧杯接收溶液；F.从分液漏斗上口倒出上层水溶液； G.将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上 的小孔；H.静置，分层。就此实验，完成下列填空：
(1)正确的操作顺序是(用上述字母填写)： __C___→___B___→___D__→A→G→____H_→E→F；
(2)上述E步骤的操作中应注意： __使_漏__斗_下__端_管__口_紧__靠_烧__杯_内__壁_，__及_时__关_闭__活_塞__，_不__让_上__层_液__体__流_出_。上述G步骤 操作的目的是_使__内_外__空_气__相_通__，_以__保_证__进_行__E操__作_时__漏_斗__里__的_液__体_能__够_流__出__。 (3)能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是： ___C_C_l_4与__水__不__互_溶__，__且_碘__在__C_C_l4_中__的_溶__解__度_比__在__水__中_的__溶__解_度__大__得__多___。
蒸馏 萃取和分液课件
2．分液时的注意事项 (1)倒转分液漏斗时，应先关闭玻璃塞和活塞，防止液体流 出，振荡时要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大引 起危险。 (2)分液时要将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽 (或小孔)对准漏斗上的小孔，保证漏斗内与外界大气相通，同时 漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁，从而使液体顺利流下。 (3)下层液体要从下口放出，上层液体要从漏斗上口倒出。
(3)静置分层 将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。上层为______， 无色；下层为________，显________色。 (4)分液 待液体分层后，将分液漏斗上的________打开(或使塞上的 ________对准________)，再将分液漏斗下面的________拧开，使 下层液体沿________流下。上层液体从分液漏斗______倒出。
开上口塞放出内部的气体，然后再振荡，以防压力过大使上口塞 松动漏出液体。c.放出下层液体时，分液漏斗颈的尖端要紧靠在 承接液体的容器(如烧杯)的内壁上，以免液体迸溅；旋转分液漏 斗活塞的活栓时，要使活栓柄指向手心，以防活栓脱出漏出液 体；当下层液体恰好流尽时，要立即关闭活塞，以免上层液体流 出。d.上层液体要从分液漏斗的上口倒出，防止两种液体再度混 合。
3．用四氯化碳萃取碘水中的碘
(1)加萃取剂 用量筒量取10mL碘的饱和水溶液，倒入________，然后再注 入4mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶液分层。________在下 层。 (2)振荡萃取 用右手压住分液漏斗________，左手握住________部分，把 分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分接触。
答案 一、1.沸点 易挥发 难挥发 冷凝管 不挥发 牛角管 铁架台 锥形
2．(1)圆底烧瓶 瓶 酒精灯
石棉网
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化学实验的基本方法──蒸馏萃取和分液实验一：蒸馏萃取
1．实验目的
蒸馏萃取是指利用溶剂之间的不相溶程度来将混合物按溶剂的不同性质分离的一种分离方法，它能有效地分离溶剂中有机溶剂中的混合物，是有机化学中常用的分离手段之一
2．实验原理
蒸馏萃取是指利用溶剂的不相溶程度来将混合物按溶剂性质分开的一种分离方法，它可以有效地分离出溶剂中有机混合物的各分子物质。
蒸馏萃取主要是利用溶剂热容、沸点及溶解度的不同原理分离混合液体组分。
在混合液体中，有两种溶剂，比如油和水，它们具有不同的热容，沸点和溶解性，它们在一定的温度和压力下分别按自己的特性单独汽化或溶解，从而达到分离混合物的目的。
3．实验材料
（1）蒸馏收集瓶一只；
（2）蒸馏烧瓶及烧瓶装置一个；
（3）搅拌器一个；
（4）分液漏斗一个；
（5）水、油、溶液混合物等。
4．实验步骤
（1）将烧瓶附属装置安装好，把蒸馏收集瓶与烧瓶先用垫片固定在烧瓶装置上；
（2）将混合液放入烧瓶中，加水混合；
（3）将烧瓶用灯火煮沸，并保持煮沸状态；
（4）当混合液在烧瓶中煮沸时。