植物育种学 1育种目标
作物育种学基本知识点总结
作物育种学基本知识点总结一、植物育种学的基本概念1. 植物育种学的定义植物育种学是研究植物遗传育种，利用遗传的原理和方法，对植物进行改良和培育的学科。
2. 植物育种的目的植物育种的目的是培育出对环境适应性强、生长迅速、产量高、品质优良、抗病虫害和逆境条件适应性强的新品种，以满足人们对农产品的需求。
3. 植物育种的基本原则(1)选择原则：选择适合育种对象的种质资源，选择优良的亲本材料。
(2)遗传变异原则：利用植物自然的遗传变异和人工的诱变来创造新的优良品种。
(3)杂交原则：利用不同基因型的亲本进行人工杂交，产生优良的后代。
(4)连续选择原则：利用连续选择和交配提高品种的产量和品质。
二、植物遗传育种的基本知识1. 植物的遗传基础植物的遗传基础是染色体和基因，染色体携带着遗传信息，基因决定着植物的性状。
植物的遗传方式有自交和杂交两种，自交容易固定性状，而杂交能够产生优良的后代。
2. 植物的遗传变异植物的遗传变异是植物育种的基础，它是指在自然条件下或人工干预下，植物个体之间产生的遗传变异。
遗传变异的来源有自然变异、诱变、转基因等途径，这些变异为育种提供了丰富的遗传变异材料。
3. 植物的种质资源植物的种质资源是植物育种的基础，它是植物育种工作的物质基础和重要资源，包括有性系和无性系的种质资源。
有性系种质资源主要是指植物的自然种质和育种材料，无性系种质资源主要是指植物的无性系繁殖材料和细胞工程材料。
三、植物育种方法1. 选种植物育种的基础是选种，它是根据植物基因型和表型的性状，选择优良的亲本材料。
选种的目的是遴选出适应性强，产量高，品质优良，抗逆性强的种质资源，作为育种的亲本材料。
2. 人工杂交人工杂交是植物育种的重要方法，它是利用不同基因型的植物进行人工交配，产生优良的杂交后代。
通过人工杂交，可以使不同亲本的优良性状相互补充，获得优秀的后代。
3. 同源杂交同源杂交是利用相同基因型的植物进行人工杂交，目的是提高表现型的稳定性和遗传纯度，促进优良种质资源的利用。
[园林植物育种学]第1章育种目标
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第一章园林植物育种目标Breeding Objectives 要求掌握内容: 一.园林植物育种目标的特点二.主要目标三.目标制定原则四.实现途径一、园林植物育种目标：园林植物育种目标（概念）：在一定时间内通过一定的育种手段所达到的对该种植物改良的具体目标。
特点：（1）园林植物的育种目标多样化多样性包括：抗性（抗病、抗虫、抗热、抗寒、抗旱、耐盐碱等）、观赏性状（花色、花型、花期、花量、花香、叶色、叶形、枝姿、株型等）以及其他性状（适应栽培条件、无污染、适宜切花等）。
以菊花为例：用途：盆栽、切花、地栽（切花：产量高、花梗长、花瓣厚、耐贮运等）花型：宽瓣型、球型、卷散型、松针型等 40 余种花期：春菊、夏菊、秋菊、寒菊、四季菊花色：白、橙、红、黄、紫、绿、黑、蓝、灰等抗性：抗热、抗虫、抗病等（2）高产不是必需的（与大田作物比）除球根花卉和切花对产量有一定要求外，多数观赏植物在育种目标上基本不包括高产方面的目标性状。
如案头菊、微型月季、侏儒型仙人掌、碗莲等。
（3）延长供应和利用时期观赏植物产品多以鲜活状态供应市场，生产的季节性与需求的旺季存在较为突出的矛盾。
（ 4 ）重视兼用性：好看又好吃，兼美容保健等药赏兼用，如银杏，使君子等赏食兼用，如花果兼用梅观赏兼环保，如吊兰等植物能吸收有毒气体赏花兼美容，如香花植物、花茶等。
二. 主要育种目标观赏性状抗性性状其他性状观赏品质：观赏品质是对花卉的色、香、姿、韵、花期等方面的综合评价。
色、香、姿是花卉的外表美、形态美，而韵寓于色、香、姿之中，是花卉的内在美。
韵又受到人们主观因素的影响，因人的经历、气质、文化修养、心情等而异，是一种抽象的意境美。
植物开花时间长短也是影响其观赏价值的重要因素。
二、主要育种目标（一）优质（观赏性状）花型:重瓣、大花花色：丰富、新奇叶形、叶色：叶形优美、色彩多变株型：株高，分株，枝势芳香：提高香气彩斑：花，叶 1．花型花型是指花朵的形状与大小。
园艺植物育种学名词解释
园艺植物育种学：园艺植物育种学是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科 学。
育种目标：育种目标就是对所要育成品种的要求，也就是所要育成的新品种在一定自然、生 产及经济条件下的地区栽培时，应具备的一系列优良性状的指标。
种质资源：把具有种质并能繁殖的生物体统称为种质资源。
引种：引种驯化简称为引种，就是将一种植物从现有的分布区域（野生植物）或栽培区域（栽 培植物）人为的迁移到其他地区种植的过程;也就是从外地引进本地尚未栽培的新的植物种 类、类型和品种。
遗传力：遗传力就是亲代性状值传递给后代的能力大小。
选择反应：数量性状的选择效果，决定于选择差与遗传力的乘积，称为选择反应。
芽变：芽变是指发生在芽内分生组织细胞中的突变，属于体细胞突变的一种。
群体品种：群体品种是指群体遗传组成异质，个体杂合，其品种群体可以表现差异，但必须 有一个或多个性状表现一致，与其它品种相区分。
5育种：又称组合育种，它是通过人工杂交的手段，把分散在不同亲本上的优良性状 组合到杂种中，对其后代进行多代培育选择，比较鉴定，以获得遗传性相对稳定、有栽培利 用价值的定型新品种的育种途径。
i:两亲杂交是指参加杂交的亲本只有两个，又称成对杂交或单交。
多亲杂交是指三个获三个以上的亲本参加的杂交，又称复合杂交或复交。
回交：杂交第一代及其以后世代与其亲本之一再进行杂交称回交。
单交种：两个自交系之间的杂种一代称为单交种。
双交种：双交种是4个自交系先配成两个单交种，再用两个单交种配成用于生产的杂种一 代。
三交种：三交种是用两个自交系先配成单交种，再以单交种作母本与第三个自交系杂交而成 的杂种一代。
交。
杂种优势：杂种优势是指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的F1植株，在生活力、生长势、 适应性、抗逆性和丰产性等方面超过双亲的现象。
自交衰退：异花授粉植物在进行连续多代自交后，会出现生理机能的衰退，表现为支柱生长 势、抗病性和抗逆性减弱，生活力下降，经济性状退化，产量降低。
园林植物花卉育种学课件第章-育种目标 (一)
园林植物花卉育种学课件第章-育种目标 (一)园林植物花卉育种学是园林学中重要的一个分支领域，其研究对象是各种园林植物和花卉的育种和培育技术。
育种目标是园林植物花卉育种学的核心内容之一，本文就“园林植物花卉育种学课件第章-育种目标”展开阐述。
第一、育种目标的定义及分类育种目标是指育种者为实现某种目的，通过育种手段培育出具有一定遗传特点的新品种或亲本。
其分类分为市场要求、生产所需和科学研究三种类型。
市场要求类型的育种目标主要是市场需求，如品质、花型等。
生产所需类型的育种目标主要是为了满足生产要求，如抗病、抗逆性强等。
而科学研究类型的育种目标主要是为了解决科学研究问题，如进一步研究其生理和生态等特性。
第二、育种目标与园林植物花卉的关系园林植物花卉育种学是为了更好地培育出适合园林景观、市场需求和生产需求的新品种或亲本。
因此，育种目标与园林植物花卉是密不可分的。
市场需求的育种目标研究更好地满足人们的观赏和购买需求，生产需求的育种目标研究更好地促进产业化发展，而科学研究类型的育种目标研究更好地推进园林植物花卉生态系统的和谐发展。
第三、对园林植物花卉育种学发展的影响园林植物花卉育种学的科技发展对于园林行业的发展来说至关重要。
每一次新品种的推广都会大幅度提升市场竞争力，增加收益。
而育种目标的实现需要大量的研究投入和先进的研究手段，从而促进了科技发展和园林植物花卉产业的发展。
综上所述，园林植物花卉育种学课件第章-育种目标是非常重要的一章，它对于园林植物花卉育种学的发展和园林行业的发展都有着重要的意义。
在今后的学习和实践中，需要加深对于育种目标的研究和探讨，不断推动园林植物花卉育种学的进步和发展。
植物育种学知识点汇总北华航天工业学院
植物育种学知识点汇总一、名词解释（10个，每个2分，共计20分）1.进化：进化是生物界的基本特征，也是生物界运动的总规律。
2.植物育种学：是研究选育和繁育植物优良品种的理论与方法的科学。
3.植物品种：是指人类在一定的生态和经济条件下，根据需要选育的某种栽培植物群体。
1.育种目标：是对所要育成品种的要求。
是指在一定生态、生产条件下，对所要育成品种应具备一系列优良性状的要求指标。
2.经济产量：栽培所需要的具有经济价值的那部分产量(子粒、块根、块茎等)。
3.收获指数：经济系数或收获指数是指生物产量转化为经济产量的效率,即经济产量与生物产量的比值。
4.株型育种：改善品种株型态势的育种，以提高光能的利用率，将光合产物更多输送到籽粒从而提高产量。
8.种质资源：通俗讲，指用于培育新品种的原材料；在植物遗传育种领域，把一切具有一定种质或基因，可用于育种、栽培或生物学研究的各种植物类型及品种总称种质资源。
9.生态型：一种植物在一定的生态地区范围内，通过自然选择和人工选择，形成了与该地区生态环境及生产要求相适应的类型。
短日照植物：在日照长的时期进行营养生长，到日照短的时期进行花芽分化、开花结实。
如水稻、玉米、谷子、高粱、甘薯、棉花、大豆、花生、烟草等。
长日照植物：在日照短的时期进行营养生长，到日照长的时期进行花芽分化和开花结实。
如小麦、大麦、黑麦、豌豆、洋葱、甜菜、胡萝卜、莴苣、芝麻、蓖麻等。
临界温度：植物能忍受的最低最高温度的极限，超过临界温度会造成植物严重伤害甚至死亡。
植物不同临界温度也不同。
春化过程：植物的开花结实需要在某一发育阶段有低温刺激，这种低温过程即春化过程。
驯化：通过人工措施使引入的植物适应新的生活条件。
引种驯化：通过人工栽培、自然选择和人工选择，使野生植物、外地或外国的植物适应本地自然环境和栽培条件，成为能满足生产需要的本地植物。
选择育种：根据育种目标，对现有品种群体中出现的自然变异类型，通过单株选择或混合选择，选出优良的变异个体，经过后代鉴定，选优去劣培育新品种的方法。
1.育种目标
第二节 制订育种目标的原则
一、着眼当前国民经济需要，顾及生产发展前景 二、抓住当前生产主要矛盾，改进主要目标性状 三、育种目标要落实到具体性状上 四、考虑品种的合理搭配
思考题
1.开展育种工作时，为什么必须制订一个 明确而具体的育种目标？ 2.不同作物的理论产量如何计算？什么是 生物产量、经济产量、经济系数？ 3.今后培育什么样的品种才能满足农业生 产的要求？ 4.制订育种目标的原则是什么？
亩穗数 30.0 37.5
穗粒数 千粒重 40.1 41.1 44.2 35.6
类型 大穗型 中间型
蚰包麦
56.0
24.1
38.3
多穗型
2.合理的株型
合理株型是高产品种的生育基础和形态特征。如谷类作物
合理株型一般具有矮秆或半矮秆、株型紧凑、茎叶所形成 的冠层的受光趋势，能较充分地利用阳光等特征。所谓株 型育种就是改善品种株型态势的育种。矮化育种是株型育 种的一个重要内容和突破口，稻麦等作物矮秆品种的育成 和推广，获得了大幅度的增产。适当矮化可以增进谷类作 物单位面积穗数；能有效利用水肥；增强抗倒伏能力；并 提高其收获指数 (harvest index) 。株型：植株高矮、叶 姿、叶形、叶色、叶片的分布、植株生长势、根系的发育 状况。
三、成熟期
早熟性在大部分地区和许多作物都是重要的育种目标性 状，因为早熟和生育期短、适于改进耕作制度和提高复 种指数，而且还有利于减免后期自然灾害的损失，即有 利于稳产。 有利于机械化操作的作物品种一般具备的性状有：株型 紧凑、秆壮不倒、生长整齐、成熟一致，结实部位适中、 不裂夹、不落粒等；棉花还要求苞叶能自然脱落、棉瓣 易于离壳等。 1. 早熟可避免和减轻某些自然灾害； 2、早熟有助于提高复种指数； 3、对早熟的要求应适当。
01第一章-育种目标
第25页，共57页。
第二节 药用植物的繁殖方式与育种
3.常异花授粉植物
这类植物以自花授粉为主，但也常有异花授粉，异交率4%~50%。
植物学特征介于上述二者之间，如人参、细辛、莨菪。
值得注意的是，由于受环境条件的影响，异交率会发生变化，如甜菜，♀、♂ 同花，但为异花授粉植物具自交不亲和性，在良好条件下是100%异交，而在不良 条件下就有25-50%的自交；而红花既是自花授粉，又是异花授粉植物。
（２）主次不分或主次颠倒，最后可能次要目标达到了，而主要目标未能达到； （３）虽已突出主攻方向，却因过分忽视次要目标，或未对之明确最低要求，以致主 要目标虽已达到，却因其它性状上出现严重缺点而新品种难以成立。
第4页，共57页。
第一节 药用植物的育种目标
育种目标确定的正确与否，应据生产需要切实制定育种目标，不能凭空想而 定。总的来说，药用植物育种可从高产、稳产、优质等方面考虑，尤其是优质这 一条更为重要，即牵涉到活性成分问题，但随着药材种类的增多和生产的发展，侧 重面和具体要求又是经常变化的。下面就各以论述。
第21页，共57页。
第二节 药用植物的繁殖方式与育种
由于植物的繁殖方式与育种及良繁是密切有关的，所以我们在开展育种 工作前，首先应研究一下植物的繁殖方式。植物的繁殖方式随不同植物而 异，所用繁殖材料也千差万别，如种子、果实、营养体的一部分等，这些 都是由于自然选择和人工选择的结果。但尽管如此其繁殖方式可大致分为 二大类，即有性繁殖和无性繁殖。
第12页，共57页。
第一节 药用植物的育种目标
（四） 熟期适当（早熟） 早熟品种可以扩大栽培区域，增加复种指数，缩短植物生长周期，提高经济
作物育种学各章主要知识点(杨存义)
《植物育种学》（杨存义）绪论一、名词解释1. 作物品种：是人类在一定的生态条件和经济条件下，在产量、抗性、品质等方面都能符合生产发展的需要，根据人类的需要所选育的某种作物遗传特性稳定、性状一致、特性明显的一定群体。
2．优良品种是指在一定地区和耕作栽培条件下符合生产发展要求，并具有较高经济价值的品种。
二、填空题1．每个作物品种一般都有其所适应的地区范围和耕作栽培条件，而且都只在一定历史时期起作用，所以优良品种一般都是具有地区性和时间性。
2．作物品种可分为纯系品种、杂种品种、综合品种、五性系品种。
3. 作物进化决定于3个基本因素：变异、遗传、选择。
三、简答题1．优良品种在发展农艺生产中的作用主要有：1）提高单位面积产量2）改进产品品质3）保持稳产性和产品品质4）扩大作物种质面积5）有利于耕作制度的改良、复种指数的提高、农业机械化的发展及劳动生产率的提高。
2．作物育种学的基本任务是什么？1）研究和掌握作物性状遗传变异规律的基础上，发掘、研究和利用各有关作物资源；2）并根据各地区的育种目标和原有品种基础，采用适当的育种途径和方法，选育适于该地区生产发展的高产、稳产、优质、抗（耐）病虫害及环境胁迫、生育期适当、适应性较广的优良品种或杂种以及新作物；3）在其繁殖、推广过程中，保持和提高其种性，提供数量多、质量好、成本低的生产用种，促进高产、优质、高效农业的发展。
3．作物育种学的主要内容：1）育种目标的制订及实现目标的相应策略；2）种质资源的搜集、保存、研究评价、利用及创新；3）选择的理论与方法；4）人工创造变异的途径、方法和技术；5）杂种优势利用的途径和方法；6）目标性状的遗传、鉴定及选育方法；7）作物育种各阶段的田间实验技术；8）新品种的审定、推广和种子生产。
4．现代作物育种的发展动向主要表现在以下几方面：1）育种目标要求要高。
现代农业对新品种不仅要求进一步提高单产潜力，增强对多种病虫害及环境胁迫的抗耐性，广泛的适应性；而且还要求具有优良的产品品质和适应机械操作的特性等。
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五、对环境胁迫的抗耐性
温度胁迫、水分胁迫、光照胁迫、土壤矿物质胁迫、 大气污染胁迫、农药胁迫等
抗旱耐瘠 丘陵山区：土层薄、肥力低，产量低而不稳；
无灌溉条件的耕地：占全国耕地面积的半数以上， 其中有些地区常年缺雨干旱；
季节性干旱：即使在雨量较多的地区，季节性干旱 时有发生造成作物严重减产。
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二.问答题
1.植物育种的主要目标性状有哪些？
2.制定育种目标的原则是什么？
3.为什么通过矮秆育种能提高作物的单产？ 4.依据你所熟悉的某一地区，拟定一个作物的育 种目标，并说明其理由。
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的要求。是指在一定生态、生产条件下，对所要育成 品种应具备一系列优良性状的要求指标。 （对育成品种在生物学和经济学性状上的具体要求） 育种目标是动态的，随着生态条件、社会经济的发 展、种植制度的改变而发生相应变化。 育种目标是相对稳定的，它体现出育种工作在一定 时期的方向和任务。
3
第一节 植物育种的主要目标性状
专 用 型 品 种
甜粘 玉米
笋玉米
大豆
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三、生育期适宜
生育期是决定着品种的种植地区，与产量呈
正相关，生育期长产量高，反之产量则低。 选育的品种应既能充分利用当地的自然生长 条件，又能正常成熟。
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四、抗病虫性
•从抗单一抗性向兼抗发展。 •抗性与丰产性的矛盾解决。
•抗性持久性。
•抗性的相对性。
第一章 育种目标 （1学时） Breeding objective
•要求：了解植物育种目标的概念，制订育种目标的意义。 •重点：掌握植物育种的主要目标，制订育种目标的原则。
•难点：植物育种的主要目标。
第一节 植物育种的主要目标性状
第二节 制订育种目标的一般原则
2
育种目标（breeding objective）：是对所要育成品种
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（二）株型 • 合理株型是高产品种的生育基础和形态特征；
• 禾谷类作物理想株型：矮秆、半矮秆，株型紧凑，叶
片上冲，叶片窄短，叶色较深；
7
棉花合理株型：株型较紧凑、主茎节间长、果枝节间 短、果枝与主茎夹角小、叶片大，以提高光 能的利用率，将光合产物更多输送到籽粒从而提 高产量。
矮秆育种(dwarf breeding)： •是株型育种的一个方面。
•作用：①增加密度、提高收获指数；②减少倒伏。
经济产量(economic yield) 栽培所需要的具有经济价
值的那部分产量(子粒 、块根、块茎等)。
经济系数(coefficient of economics)或收获指数
(harvest index)：生物产量转化为经济产量的效率,
大豆、油菜：产量结构 = 单位面积株数×株夹数×夹粒数×粒重 大 白 菜：产量结构 = 单位面积株数×单株重×净菜率
5
不同条件下，同一作物不同品种的产量结构可以不 同。如小麦品种： 北方冬麦区：分蘖力强、分蘖成穗率高、多穗型 长江中下游麦区:穗少、穗粒数多、粒重高 黄淮冬麦区：兼
产量结构之间的负相关：
主要目标性状：产量性状、品质性状、熟期、对病
虫害的抗耐性、对环境胁迫的抗耐性、对保护地栽
培的适应性、适应机械化作业等。
4
一.产量性状
（一）产量性状的合理组成
产量性状（产量构成因素）：指直接构成植物产量的性状。 植物不同产量结构不同：
禾谷类作物：产量结构 = 单位面积穗数×穗粒数×粒重
棉
花：产量结构 =单位面积株数×单株铃数×铃重×衣分
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卫生品质: 谷粒的农药残留、重金属含量、有害微生物等； 商业品质：外观、色泽等。 油料作物 食用油品质: 油酸含量高,亚油酸富含维生素E(必需脂肪酸)。 不利脂肪酸(亚麻酸、花生酸和芥子酸)低。 纤维作物 棉花品质：主要是棉纤维长度、强度、成熟度、细度和整 齐度等加工品质指标。
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饼干
面包
面条
即经济产量与生物产量的比值。
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（三）高光效育种 是指通过提高作物本身光合能力
和降低呼吸消耗而提高作物产量的生理遗传改良方法
高光效育种涉及一系列形态特征、生理指标、以及 个群关系。 农作物光能利用率很低1-2%，如果提高到2.5%左 右，小麦产量可达2000斤/亩。
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二. 品质性状 品质：营养品质、加工品质、卫生品质和商品品质等。 （一） 品质育种的意义：
例如大豆结荚部位与地面有一定距离；玉米穗位整
齐适中；马铃薯和甘薯的块根集中；棉花还要求苞 叶能自行脱落，含絮力不太强。
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花生收获机
大豆收获机
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第二节
制定育种目标的一般原则
1. 国民经济需要和社会发展的前景 调查社会和市场的发展变化，着眼现实和近期发展需要， 兼顾长远发展趋势。 2. 农业生产实际与现有品种有待提高和改进的主要性状 结合当地条件，分析现有品种，明确改良的主要目标性 状，兼顾次要目标，选育能克服现有品种缺点、保持优 点的新品种。 3. 育种目标要落实到具体性状上 具体改良的性状和指标。
六.对保护地栽培的适应
• 保护地指塑料棚、塑料薄膜温室等。主要用于蔬
菜、花卉等生产。 • 原有陆地生产品种难以适应保护地栽培。 • 保护地栽培需要耐高温、耐低温、耐高湿、耐弱 光、抗病、优质、早熟、丰产品种。
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光照，温度，湿度，气体等生长条件。
生态温室
七. 适应机械化需要
品种株型紧凑、杆硬不倒、生长整齐，株高一致， 成熟一致，不打尖、不去杈、不落粒、不裂荚。 结实部位适中等。
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4. 品种的合理搭配
从适应多种条件需要出发，培育不同类型的品种，
实现合理搭配，避免或减轻灾害风险，获得最佳经 济效益。
小麦套油葵
小麦套玉米
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重点与难点
作物育种目标及其重要性，作物育种目标的主 要内容，制订作物育种目标的原则。
思考题
一.名词和术语
育种目标，经济产量，收获指数，株型育种， 高光效育种
1.作物品种的某些品质特征是构成产量的主要因素； 2.改良品质有利于保证人、蓄健康； 3.农产品品质影响加工产品产量、品质、生产成本。
禾谷类作物
营养品质: 淀粉、脂肪和蛋白质的含量（蛋白质中的赖氨酸含量 直接关系到蛋白质的品质）； 加工品质: 水稻的糙米率、精米率等；小麦的出粉率、面筋的含 量与质量等；