茶戟港式甜品,一个浪漫的存在

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港式冻柠茶怎么做？

港式冻柠茶怎么做？喝茶是中国人最喜欢的一种休闲方式，各种各样的茶叶能够让人品尝到不同的味道。

而且在不同的地区，茶水的味道也是有所不同的，相对来说北方人更喜欢浓厚的茶香，而南方人则喜欢清淡的味道。

当然，在香港等地区，茶与大陆也有所不同。

那么，港式冻柠茶在家怎么做呢?港式冻柠茶是港式茶餐厅最热销的一款饮品，因为的它的口感酸甜润滑，还有淡淡的茶的清香，十分受大家的喜爱，是一款经典的冻龄老茶，从小喝到大，每次喝到这种茶，都是满满的家乡的味道，每次离开家乡，喝到这种茶，就会有安心的感觉，茶在制作的过程中可不是简单的红茶加柠檬汁这么简单，红茶需要来回撞茶三四次杀掉茶的青味，然后再加入柠檬汁、冰糖、冰块调和而得，吃饭的时候配上一杯，解腻可口，吃什么都有胃口。

制作港式冻柠茶需要的材料有：红茶粉30克、沸水800毫升、柠檬片5片、冰糖适量、冰块适量、柠檬汁适量。

步骤如下：1.30克红茶粉加沸水煮8分钟，滤出茶汤。

2.来回撞茶三、四次，以除去茶青味。

3.倒回锅中，煮5分钟。

4.常温冷却，加入两倍量的净水。

5.冰糖与水以1:4的比例熬成糖水，加入茶汤中，制成茶基。

6.柠檬切成薄片，混合适量冰块，茶基，150毫升柠檬汁，柠檬片，饮用时按压柠檬片出味。

简单六步，港式冻柠茶就可以了，在家里你也可以轻松制作。

柠檬的好处：柠檬含有大量的维生素c，味道很酸，所以有助于消化，但是，胃酸过多的人群就不适合食用了，柠檬尤其适合夏天食用，解渴解腻的神奇，特别是夏天，天气炎热，不怎么想吃饭，喝一点柠檬茶也是可以的，适当加一点蜂蜜，酸酸甜甜的开胃助消化，小编就喜欢和柠檬茶，但是有个小毛病，不喜欢柠檬皮苦苦的味道，所以会把柠檬去皮以后再泡水，柠檬皮里含有芳香挥发成分，具有生津解暑，开胃醒脾的功效，夏天人比较容易疲劳，长时间的学习工作很容易让人食欲不振，来一杯清爽的柠檬茶，让人容光焕发。

甜点大全

一、港式甜品创新系列：二、港式经典糖水系列：三、红枣系列：红枣双皮乃、红枣姜汁撞奶、红枣炖雪耳、红枣芝麻糊、红枣杏仁糊、红枣花生糊、鲜奶红枣炖木瓜、木瓜红枣炖雪蛤、鲜奶红枣雪耳炖木瓜、南北杏红枣雪耳炖木瓜、冰糖红枣炖木瓜、红枣炖木瓜、莲子百合红枣红豆沙、莲子百合红枣绿豆沙、雪蛤红枣炖旦白、川贝蜜枣红枣炖雪梨、椰汁百合红枣南瓜露、红枣炖雪耳莲子、椰汁香芋红枣粟子西米露、椰汁红枣丸子黑糯米、姜汤红枣芝麻汤丸、姜汤红枣花生汤丸四、雪耳系列:木瓜炖雪耳、雪耳炖雪蛤、川贝雪耳炖木瓜、南北杏炖双雪、冰糖雪耳炖雪梨、红枣雪耳炖木瓜、莲子雪耳炖木瓜、莲子百合雪耳炖木瓜、川贝雪耳炖雪梨、莲子雪耳炖雪梨、雪耳糖水、灵芝雪耳炖雪梨、冰糖雪耳炖木瓜、红枣雪耳炖雪梨五、木瓜系列:椰奶炖木瓜、雪耳炖木瓜、红枣炖木瓜、莲子雪耳炖木瓜、红枣雪耳炖木瓜、雪耳锅蛋木瓜、莲子炖木瓜、鲜奶炖木瓜、鲜奶木瓜雪耳、南北杏雪耳炖木瓜、川贝蜜枣炖木瓜、原只木瓜炖雪蛤、鲜奶木瓜炖燕窝、木瓜炖鱼刺、药材炖木瓜、木瓜炖双沟、椰奶炖雪梨、雪耳炖雪梨、红枣炖雪梨、莲子雪耳炖雪梨、红枣雪耳炖雪梨、雪耳锅蛋雪梨、莲子炖雪梨、木瓜炖双沟、鲜奶炖雪梨、鲜奶雪梨雪耳、南北杏雪耳炖雪梨、川贝蜜枣炖雪梨、原只雪梨炖雪蛤，鲜奶雪梨炖燕窝，药材炖雪梨，莲子百合炖雪梨七、红豆粒系列:红豆百合冰、红豆双皮乃、红豆芒果布甸、红豆绿豆沙、红豆椰子糕、椰香红豆粒、莲子川贝红豆粒、红豆芒果班戟、红豆汤圆、莲子红豆绿豆沙、海带红豆冰、陈皮红豆红枣冰、香芋红豆莲子冰、香芋红豆冰、传统红豆八、红豆沙系列:红绿豆沙双沟、传统红豆沙、红豆沙勾豆腐花、椰香红豆沙、红豆沙勾芝麻糊、椰香锅蛋红豆沙、莲子百合红豆沙、红豆沙汤圆、莲子红枣红豆沙、红豆沙勾花生糊、海带红豆沙、红豆沙勾杏仁糊、蛋花红豆沙、陈皮红豆沙、陈皮红枣红豆沙、香芋栗子红豆沙、红豆沙勾核桃糊、莲子香芋红豆沙、莲子锅蛋红豆沙九、绿豆沙系列:绿豆沙勾豆腐花、绿豆沙双沟、绿豆沙勾芝麻糊、海带绿豆沙、、绿豆沙勾花生糊、蛋花绿豆沙，椰香绿豆沙、莲子百合绿豆沙、绿豆沙汤圆、绿豆沙勾杏仁糊、莲子红枣绿豆沙、传统绿豆沙、、陈皮绿豆沙、绿豆沙勾核桃糊、陈皮红枣绿豆沙、椰香锅蛋绿豆沙、香芋栗子绿豆沙、莲子香绿豆沙，莲子锅蛋绿豆沙，雪耳蛋花绿豆沙。

正宗港式鸳鸯奶茶做法

正宗港式鸳鸯奶茶做法
远处的是风景，近处的才是人生——马克·吐温悠闲的欢乐时光，该是从慵懒一觉睡到自然醒后，与好友相约吃曼妙美味的Brunch开始。

以下是店铺为大家整理的正宗港式鸳鸯奶茶制作方法，欢迎大家阅读。

正宗港式鸳鸯奶茶的食材准备
正宗港式鸳鸯奶茶的操作步骤
1.准备好食材。

2.取一袋红茶包放入杯中。

3.注入200ml开水，将茶包浸泡3—5分钟。

4.再用200ml开水将咖啡粉冲开，搅匀。

5.将泡好的红茶水和咖啡倒在一起。

6.将纯牛奶和淡奶油倒在一起，搅拌均匀。

7.将奶液注入红茶咖啡中。

8.搅拌均匀，饮用时根据个人喜好加入方糖。

正宗港式鸳鸯奶茶小贴士
方糖可以在制作时加入壶中搅匀，也可以在饮用时根据自己的喜好来添加。

情人节的甜蜜甜点爱在味蕾之中

情人节的甜蜜甜点爱在味蕾之中情人节的甜蜜甜点：爱在味蕾之中情人节即将来临，这是一个浪漫的节日，也是表达爱意的绝佳时机。

而在这个特殊的日子里，一份精心准备的甜蜜甜点，无疑是给恋人最美好的惊喜。

下面，我们将带您走进甜点的世界，探寻情人节的甜蜜，让爱意在味蕾之中流转。

1. 意式提拉米苏：唤醒甜蜜的回忆提拉米苏，这个意大利的传统甜点，让人回味无穷。

它由咖啡浸泡的手指饼干、奶油芝士和可可粉组成，层层叠叠，每一口都充满着浓郁的咖啡香和奶香。

制作提拉米苏需要耐心和精致的工艺，但当你尝到那滋味时，所有的付出都将变得无比值得。

无论是自己动手制作，还是选择在甜品店购买，都能感受到提拉米苏带来的浓浓爱意。

在这个浪漫的佳节，与恋人一起分享一份提拉米苏，唤醒甜蜜的回忆，让爱在味蕾之中流转。

2. 法式马卡龙：色彩斑斓的糖果梦想象一下，当你打开礼盒，眼前绽放着一颗颗外观美丽、色彩斑斓的马卡龙，这种小巧精致的法式糖果，无疑是情人节爱意的象征。

它柔软的外皮里包裹着丰富的馅料，每一口都能感受到不同口味的交融和融化。

制作马卡龙需要精准的技巧和对比例的准确把握，而它如此可爱的外形也要求制作过程中的耐心和细心。

但是，当你亲手制作了一盒马卡龙，并将其送给心爱的人时，那份用心和爱意将在每一颗马卡龙中得到体现，让你们共同享受这份糖果梦。

3. 苹果派：甜蜜的自然风情苹果派，作为一道经典的西式甜点，代表着温馨和家庭的味道。

它由薄薄的酥皮和糖浸过的苹果片组成，口感酥脆，入口即化。

而微酸微甜的苹果香，更是让人回味无穷。

无论是在家中亲手制作还是在著名的甜品店品尝，苹果派都能带来浓浓的家的温暖。

当你将苹果派与恋人一同分享时，这份甜点既能满足味蕾的享受，也能将你们紧密地联系在一起。

4. 巧克力熔岩蛋糕：爱意溢于言表巧克力熔岩蛋糕，简单而美味，宛如爱情般甜蜜。

蛋糕外表酥松，一旦切开，浓郁的巧克力液体从中流出，如同爱意溢于言表。

制作巧克力熔岩蛋糕需要掌握好时间和温度，当你亲自制作并将蛋糕送到恋人面前时，惊喜和满足感会充斥着他们的内心。

在家也能做港式甜品——芒果班戟

在家也能做港式甜品——芒果班戟班戟是pancake的粤语音译，属于港式甜品的一种。

班戟又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。

我做了最经典的芒果班戟，可以把芒果换成香蕉，榴莲，各式自己挚爱的水果，口味可多变。

这是一款夏日女生最爱的甜品，里面的奶油冰爽清香，再配上清甜的芒果，咬上一口，绝对是一种舌尖的上的享受。

食材主料高粉...............................................30g牛奶.................................................160g鸡蛋.................................................1个细白糖..............................................15g融化黄油.............................................10g辅料淡奶油.................................................200g(可到蛋糕店购买）芒果.................................................2个（根据个人的喜好选择）步骤1．准备好所有的食材。

2．高粉和低粉过筛2次。

避免由于粉粒的大小不一而影响口感和卖相。

3．搅拌碗中加鸡蛋加入白糖搅打均匀。

4．加入牛奶继续搅拌均匀。

5．筛入面粉。

6．用刮刀翻拌均匀。

7．加入10克融化的黄油。

8．继续搅拌至无颗粒状。

9．然后把面糊过筛，包入保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

10．奶油搅打至又坚挺的尖角状即好，也放入冰箱冷藏备用。

（也可到蛋糕店买现成打好的奶油）11．不粘锅加少许油烧热。

油热后适当得将火调小，避免太大火将面糊烧糊。

12．舀入2勺面糊30毫升左右，摊平成为小面饼。

港式茶餐厅菜单广告文案

港式茶餐厅菜单广告文案
港式茶餐厅：味蕾的极致享受
1. 港式奶茶：浓郁香滑的奶茶，独特的口感散发出让人陶醉的香气。

每一口都能感受到茶叶与鲜奶的完美融合，是品味的绝佳选择。

2. 香煎鸳鸯咖啡：浓郁的咖啡与顺滑的鲜奶交相辉映，带给您一份无与伦比的味觉享受。

香气四溢，口感醇厚，绝对是咖啡爱好者必点之选。

3. 港式早餐拼盘：香气扑鼻、丰盈可口的港式早餐拼盘，满足您对营养丰富的需求。

脆皮烧肠、鸡蛋仔、鲜嫩牛柳肠，一口咬下，满满幸福感油然而生。

4. 双皮奶：温润滑嫩的双皮奶，以其独特的口感和丝滑细腻的口味受到广大顾客的喜爱。

一碗醇香奶香扑鼻，入口即化，让您沐浴在浓浓的甜蜜中。

5. 脆皮烧肉饭：外脆里嫩的脆皮烧肉加上香喷喷的白饭，咸香可口的烧肉汁裹满整碗饭，让您感受到港式美食的独特魅力。

丰盈的份量让您吃得饱饱的，好满足！
6. 香煎萝卜糕：外酥内软的香煎萝卜糕，端上您的餐桌时发出宜人的咔咔声。

每一口都能品味到鲜甜的萝卜香气和口感丰富的食材，绝对是下午茶的绝佳伴侣。

7. 港式炒河粉：锅气扑鼻、色香味俱佳的港式炒河粉，颗粒分明的河粉以及鲜嫩的虾仁、牛肉等食材，搭配特制酱料翻炒而成。

丰富的口感和鲜美的味道，让您尽享香港风味。

8. 酥皮蛋挞：金黄酥皮外脆里软，温润香甜的蛋黄酱仿佛融化在口中，令人陶醉不已。

每一口都充满幸福感，让您爱不释手。

在港式茶餐厅里，我们不仅追求食材的新鲜和口感的独特，更将食物制作过程发扬光大。

每一道菜品都经过精心烹制，以确保能够给您味蕾的极致享受。

欢迎光临，让我们用港式美食满足您的味蕾！。

港式甜点双皮奶

港式甜点双皮奶介绍港式甜点双皮奶是一款流行的传统香港甜点，也被称为双皮奶或者两皮奶。

它是由奶，糖和鸡蛋制成的一种奶制品。

这款甜点口感细腻，奶香浓郁，非常受欢迎。

起源港式双皮奶起源于广东省，是广东传统的甜点之一。

在上世纪五六十年代，港式双皮奶开始在香港流行起来。

当时，许多香港人通过在家中自制甜品来迎合他们的甜食需求。

双皮奶因其制作简单，味道美味而受到了广泛的喜爱，并迅速在香港传播开来。

制作过程港式双皮奶的制作过程相对简单，但需要一定的技巧。

首先，将新鲜的鲜奶倒入小锅中，加入适量的白糖，搅拌均匀并煮沸。

接下来，将鲜奶分成两部分：上层是乳清，下层是蛋花。

将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，然后把鲜奶倒入碗中，搅拌均匀。

最后，将奶浆倒入碗中，盖上盖子，放入蒸锅中蒸制15-20分钟，直到奶浆凝固。

特点港式双皮奶的特点之一是它的口感极为细腻。

奶液中的蛋花能够为双皮奶增添丰富的口感，使其在口中融化。

其次，港式双皮奶的奶香味道浓郁，非常香甜可口。

双皮奶的颜色通常为浅黄色，看上去非常诱人。

此外，港式双皮奶还有一个重要特点，那就是它的口感不会太腻，即使是食量小的人也能轻松品尝到一碗滋味独特的双皮奶。

营养价值港式双皮奶不仅味道美味，而且富含营养。

首先，牛奶是双皮奶的主要成分，富含蛋白质、维生素和钙等营养物质。

其次，鸡蛋也是双皮奶的重要成分，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

双皮奶的制作过程中，糖的添加可以提供额外的能量，使得双皮奶更美味可口。

吃法和变种港式双皮奶可以作为甜点单独食用，也可以作为饭后甜点来享用。

一般情况下，双皮奶是冷食的，但有些人也喜欢将其加热后食用。

此外，在制作港式双皮奶时，还可以添加一些水果、豆腐花或者坚果等，来增加食物的口感和营养。

结语港式双皮奶是一款美味可口的传统香港甜点，它以其细腻的口感和浓郁的奶香吸引了许多人的喜爱。

制作双皮奶的过程简单，所需材料也易于获取，因此也逐渐在世界范围内广为人知。

不仅是一种美食，港式双皮奶还富含营养，是一道独特的甜点，值得一试。

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茶戟港式甜品,一个浪漫的存在
甜点，一个甜蜜的象征，一个浪漫的存在。

它让所有的感情都变得细腻，意味深长，而茶戟，传自港式的甜品更是将港式独特的浪漫风情发挥到了极致，虏获无数人的芳心。

茶戟港式甜品产品系列繁多，如提拉米苏，巧克力慕斯，黑森林蛋糕，特色班戟，芒果布甸等等，每种甜点都给人不一样的感动和温暖。

最喜欢在万物复苏的春季来茶戟，点一份奇异果班戟配一杯薄荷绿茶，淡淡的绿色应和着这盎然的春季，坐在茶戟看着窗外的行道树渐渐染上绿色，花圃里的花草也冒出绿芽。

这绿色实在与杯中的绿茶颇为相似。

一年之计在于春，在茶戟，一切美好的开始。

最喜欢在烈日炎炎的夏季来茶戟，点一份草莓班戟配一杯爽口西瓜汁。

享受着它们所带来的清凉。

与好友相对而坐，谈论着窗外走过的俊男美女，闲聊着近日的趣事。

实在也是一种不错的享受。

在茶戟，清凉一夏不是幻想。

最喜欢在落叶纷飞的秋季来茶戟，点一份提拉米苏配一杯卡布奇诺。

看着窗外枯黄的树叶纷纷飘落起舞，萧瑟的秋意让空气中的每个分子都充斥着淡淡的忧伤，而提拉米苏背后那带着伤感的爱情故事更是让忧伤在所有感官蔓延，在这悲凉之秋，坐在茶戟里的你着实会变得多愁善感一些。

最喜欢在寒风凛冽的冬季来茶戟，点一份巧克力慕斯配一杯火焰咖啡。

暖流缓缓流入身体的每一个细胞，驱散了那顽固的寒气。

窗外那瑟瑟的寒风再与我无关，沉浸在这温暖的氛围里，看着外边紧裹外衣被寒气包围行色匆匆的人群，心底竟有一丝“幸灾乐祸”，这样的季节坐在茶戟里温暖是依旧不变的。

最喜欢在细雨绵绵的雨天来茶戟，点一份玫瑰糯米糍配一杯港
式奶茶。

静静的坐在茶戟，带着耳机听着最喜欢的歌曲，看着雨珠
从玻璃窗上慢慢滑落，似是眼泪。

雨雾蒙蒙，让窗外的一切都变得
模糊。

淅沥的雨声衬托着你周身的宁静，这种感觉实在难以言语。

最喜欢在雪花飘扬的雪天来茶戟，点一份黑森林蛋糕配一杯花
式咖啡，习惯在这样的情景中安静的坐着看着最喜欢的书籍，唯美
的故事最是应景，偶尔放下书抿一口咖啡，看眼窗外的银装素裹，
那种浪漫无法道尽。

旁边葱绿的杉树被雪花装饰的雪白，顽皮的孩
童故意将它摇动，积雪簌簌落下，一阵笑声。

不由自主的便在布满
哈气的窗上画一个笑脸诉说着此时的心情。

对于茶戟，我的心中总是有一种无法言喻的感情，亦或者是它
感染了我，茶戟，一个甜蜜的象征，一个浪漫的存在。

茶戟的风情，你不想领略么？。