玫瑰酒市场营销状态方案
酒的促销活动方案

酒的促销活动方案酒的促销活动方案(通用5篇)为了确保活动能无误进行,常常要根据具体情况预先制定活动方案,活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。
写活动方案需要注意哪些格式呢?以下是小编精心整理的酒的促销活动方案(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒的促销活动方案1一、活动目的借xx这一良好商机,通过有计划的促销活动,吸引人流,提高全店的销售额,增强本超市的美誉度,在消费者心目中树立“平价实惠“的形象。
二、时间段2021年x月x日——x月x日,总计一周时间。
三、促销主题“欢天喜地贺xx,明礼守信待亲友”。
四、详细方案(一)购物有“礼”主要内容:凡于x月x日-x月x日在本超市购物,并且购物金额达200元的前10名顾客,凭购物小票至客服总台,免费领取5kg大米一袋。
每张小票限领一袋,每日10袋送完即止。
(二)执行要点1、不管采取何种宣传方式进行宣传,都须注明“每张小票限领一袋,每日10袋送完即止,”否则极易引起客诉。
2、赠品发放处另设,要注意:耐心和礼貌。
(三)喜从天降主要内容:凡于x月x日至x月x日,在本超市购物的顾客,都有机会免费获得所购商品。
在此五天内,本超市将在每天的早、中、晚,不定时举办两次“喜从天降”活动。
在活动开始时,当时每个收银台前的第一位顾客,即为参赛者,只要抽出的乒乓球上显示的是您所在的收银台号,那么您就是当次活动的幸运儿,就会体会到一份“喜从天降”的喜悦。
(四)执行要点此活动所需道具为:1、乒乓球。
2、抽奖箱一个。
(可用商品包装箱,但不要太大,箱子须密封,在箱顶上要开一小洞,大小以能刚刚伸进一只成人手,同时基本无缝隙为宜)3、电动小喇叭一个。
在此活动开始时,有签单权(购物免费)的负责人需在场。
此活动操作过程为:1、广播通知开始活动。
2、所有收银员停止收银动作。
3、主持人简单介绍游戏规则。
4、邀请一名顾客协助抽奖。
5、主持人宣布中奖收银台号后。
6、主持人宣布中奖者所购商品金额后。
花场酒水销售方案

一、项目背景随着生活水平的提高,人们对生活品质的追求日益增强,花场酒水市场逐渐成为消费热点。
为了满足消费者对高品质酒水的需求,提高花场酒水的市场占有率,特制定本销售方案。
二、目标市场1. 目标消费群体:追求生活品质的年轻人、中年人,以及有一定消费能力的家庭。
2. 目标区域:城市周边花场、旅游景点、高端社区、商业区等。
三、产品定位1. 产品品质:选用优质原料,采用传统工艺,确保酒水品质。
2. 产品种类:丰富多样的酒水,包括白酒、红酒、啤酒、洋酒等。
3. 产品特色:突出花场酒水的独特风味,如花香、果香等。
四、销售策略1. 价格策略(1)市场调研:了解竞争对手价格,制定有竞争力的价格。
(2)梯度定价:根据不同消费群体,设置不同价格区间。
(3)促销活动:节假日、纪念日等特殊时期,推出优惠活动。
2. 推广策略(1)线上推广:利用社交媒体、电商平台等渠道,进行品牌宣传和产品推广。
(2)线下推广:举办品鉴会、酒水节等活动,吸引消费者关注。
(3)合作推广:与周边商家、旅游景点等合作,扩大品牌知名度。
3. 渠道策略(1)直销渠道:设立花场酒水专卖店,提供一站式购物体验。
(2)代理渠道:寻找有实力的代理商,扩大市场覆盖面。
(3)电商渠道:开设官方旗舰店,拓展线上销售渠道。
五、销售执行1. 人员培训:对销售人员、客服人员进行专业培训,提高服务水平和销售技巧。
2. 库存管理:合理控制库存,确保酒水供应稳定。
3. 售后服务:建立完善的售后服务体系,解决消费者在购买和使用过程中的问题。
4. 数据分析:定期分析销售数据,调整销售策略。
六、风险控制1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整产品结构和价格策略。
2. 竞争风险:加强与竞争对手的合作,提高品牌竞争力。
3. 供应链风险:与优质供应商建立长期合作关系,确保原材料供应稳定。
七、总结本销售方案旨在提高花场酒水的市场占有率,提升品牌知名度。
通过合理的销售策略、高效的执行和严格的风险控制,实现花场酒水市场的快速发展。
玫瑰酒上市策划方案

玫瑰酒上市策划方案前言在当今的市场上,酒类饮料逐渐成为了人们生活中的一部分。
作为一款兼具美味与浪漫的酒类,玫瑰酒也不断受到追捧。
因此,本文将探讨玫瑰酒上市的策划方案,用以打造出一个成功的品牌。
市场分析1.目标客户玫瑰酒的消费者主要是女性,年龄分布在18-35岁之间。
这些女性不仅对高品质的酒类有需求,也十分注重餐饮环境和美感,同时也愿意为更好的品质品牌付出更高的价钱。
2.市场需求与其它葡萄酒相比,玫瑰酒具有更为轻盈鲜爽的口感,同时色泽柔美朦胧,味道馥郁淡雅。
这使得玫瑰酒在一些高档餐饮场所有一定的市场需求。
3.竞争分析当前,玫瑰酒的市场上已经存在着一些品牌,如Moet & Chandon的Rose Imperial,Belaire Rose等等。
这些品牌有着较高的消费者认知度和美誉度,因此,新品牌的进入将面临着较大的竞争压力。
产品策划1.品牌名称优雅、甜美的玫瑰花给人留下着深刻印象,因此,玫瑰酒以“蔷薇记”为品牌名称,力求营造出品牌高雅、女性化和自然的形象。
2.包装设计玫瑰色作为标志性的颜色,一定会在包装上得到很好的运用。
采用简约的设计风格,在瓶子上配以玫瑰花图案与品牌标志,能够营造出优雅的美感和自然的气息。
3.产品定位蔷薇记以高品质、高端的定位,主打精品市场。
并在产品的配方上采用精选的葡萄汁,采用现代的酿酒技术,创造出一种优雅、复杂的口感。
市场推广1.高档餐厅推广高档餐厅作为玫瑰酒主要的消费场所,是品牌推广的重中之重。
我们需要与高档餐厅建立长期的合作关系,同时推出针对餐厅消费者的优惠政策。
2.美食配酒搭配美食与玫瑰酒的搭配是一种火花的碰撞,能够让人们品尝到更加丰富美妙的味道。
因此,我们需要加强与餐饮界的合作,推出具有特色的美食搭配套餐。
3.社交媒体推广现代人的生活离不开网络,社交媒体也成为了重要的宣传平台。
我们将通过网络媒体,发布相关的推广文章、图片、视频等,以吸引更多人的注意。
总结蔷薇记是一个精品、高端、女性化的品牌,让消费者品尝到真正的高品质玫瑰酒。
玫瑰酒吧营销文案策划

玫瑰酒吧营销文案策划一、品牌定位玫瑰酒吧是一家专注于提供优质娱乐体验的高端酒吧,致力于为顾客提供愉悦、轻松的休闲环境,打造一个时尚、动感的夜生活场所。
玫瑰酒吧以玫瑰花为主题,将浪漫、优雅的元素融入到酒吧氛围中,为顾客营造一个与众不同的体验。
二、目标客群1. 白领精英:主要以城市中的白领精英为主要客群,他们工作繁忙,追求品质生活,喜欢在休闲时间去高品质的酒吧放松身心,寻找放松和愉悦。
2. 情侣情侣:举行浪漫约会或庆祝特殊日子的情侣也是重要的目标客群,他们都希望在浪漫的氛围中度过美好的时光,感受到浓郁的爱情氛围。
3. 时尚潮人:具有时尚品味的潮人也是玫瑰酒吧的目标客群,他们热衷于追逐流行趋势,希望在潮流酒吧中找到属于自己的独特风格。
三、营销策略1. 主题活动:玫瑰酒吧定期举办各种主题活动,如情人节派对、生日派对、音乐节等,吸引不同类型的客人前来体验。
通过活动,提升酒吧的知名度和口碑,吸引更多的潜在顾客。
2. 会员服务:玫瑰酒吧推出会员服务,会员可以享受到优惠价格、专属服务等特权。
通过积分累积、生日礼物等方式,提升会员的忠诚度,保持稳定的客户群。
3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行推广,发布优质内容,吸引目标客群的关注和参与。
通过定期更新活动信息、互动互动等形式,扩大玫瑰酒吧的影响力,吸引更多的顾客。
4. 合作推广:与周边商家进行合作推广,开展联合促销活动,互相促进,共同发展。
通过与周边商家的合作,可以扩大玫瑰酒吧的知名度,吸引更多的潜在客户。
四、文案策划1. 品牌宣传文案【标题】:玫瑰酒吧——品味浪漫,享受时尚【文案】:玫瑰酒吧,一朵芬芳的玫瑰,让浪漫与时尚在这里相遇。
倾听音乐,品味美酒,在这里,你将找到放松和愉悦的享受。
无论是与爱人共度浪漫时光,还是与好友欢聚一堂,玫瑰酒吧都能为你打造独特的体验,让你的生活更加精彩。
2. 活动推广文案【标题】:情人节特别活动——爱在玫瑰酒吧【文案】:在这个充满爱意的节日里,带着心爱的他(她)来玫瑰酒吧,让我们一起共度浪漫时光。
玫瑰市场的营销策划书PPT课件

• 建立教学相长、共辉共荣的销售终端网络,以认 购代理制,拓展市场。是我们的营销战略之三。
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二、企业(产品)目前的营销形势
• (一)商业或行业信息 • 保加利亚是产玫瑰精油最大的产国,其它的国家
有土耳其、法国、摩洛哥、印度,中国也是其中 之一。。 • 在国际精油市场上,品质的排名是:法国千叶玫 瑰、大马士革玫瑰、高加索玫瑰。产量最大的是 保加利亚大马士革玫瑰,法国千叶玫瑰产量稀少, 只用于本国加工高档香水,很少出口。 • 市场上的表现来看,各玫瑰生产基地的企业都有 一个共性,不善营销。表现在,产品同质化程度 严重,品牌力不足,附加值低的特点。目前还没 有龙头企
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2.商品分类
• 现有的玫瑰有关的商品分类如下: • 日化类:化妆品、护肤品、室内芳香产品、美容按摩精油
等 • 食用类:冲调(泡)类、保健类、副食类、零食类等 • 精 油:原料供应、室内陈列香氛等 • 中 药:原料供应 • 现有产品的分类,涉及的广度有,但是没有主打产品,不
成系列,没有销售力。产品系列的定位开发方案,后面的 产品定位里有简述,详细操作办法将在在展开合作后详细 论述。 • 3.竞争 • 竞争层次和程度都不高。 • 没有全国性的品牌,都是产地区域附近内进行销售。
• 一提创建一个新品牌,都认为需要昂贵的广告费用。 其实不然。近年来成功的国际品牌如:星巴克、红牛等都 是公关的胜利,而不是广告的成功,广告是成功塑造品牌 后的维护。
• 以公关手段来塑造品牌。是我们的营销战略之一。
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• 一幅毕加索的《加勒医生》,以860万美元的价 格被人买走,这一幅图的成本是多少呢?几美元 的颜料和毕加索当时的按小时计费的画工。无论 什么东西,只要与艺术——这个形而上的表现, 搭界,价值就无限的放大。
玫瑰酒如何做营销策划方案

玫瑰酒如何做营销策划方案字数:6628引言:玫瑰酒是一种融合了香槟与浓郁玫瑰花香的甜酒。
它的外观粉嫩迷人,口感甘醇顺滑,适合用于庆祝、表达爱意和享受美好时刻。
本文将为玫瑰酒制定一份全面的营销策划方案,旨在提升品牌知名度、吸引目标客户群体,增加销售量和市场份额。
本营销策划方案将包括市场研究、目标市场定义、品牌定位、市场传播策略和销售促销方案等。
一、市场研究及目标市场定义1. 市场分析:在制定营销策划方案之前,我们需要认真分析市场状况及竞争环境。
以下是对玫瑰酒市场进行的SWOT分析。
(1)优势:- 玫瑰酒是一种创新的甜酒,具有独特的香气和口感。
- 玫瑰花在文化中具有浪漫、优雅和珍贵的象征意义。
- 消费者对于高品质、特殊饮品的需求逐渐增加。
(2)劣势:- 玫瑰酒是一个新兴市场,目前在市场中的知名度不高。
- 竞争激烈,许多品牌已经推出了类似的产品。
(3)机会:- 消费者对于独特、新颖的饮品的需求逐渐增加。
- 玫瑰酒具有较高的利润空间。
- 社交媒体的广泛应用为品牌营销提供了更多选择。
(4)威胁:- 竞争对手的产品和品牌知名度。
- 消费者对于甜酒的健康问题关注。
- 经济不确定因素。
2. 目标市场定义根据市场研究,我们确定了以下目标市场:- 年龄:20-35岁的年轻成年人,他们更有可能尝试新的饮品并追求时尚。
- 性别:男女都是玫瑰酒的潜在消费者。
女性可能会因为玫瑰花的象征意义而更感兴趣,而男性则会因其独特的味道和外观吸引。
- 收入水平:中等以上收入阶层,愿意为独特的饮品支付较高价格。
- 地理位置:主要集中在大城市,如一线城市和发达的二线城市。
二、品牌定位在进行品牌定位之前,我们需要明确玫瑰酒的核心竞争优势以及独特卖点。
1. 核心竞争优势:- 独特的口感和香气:玫瑰酒以其甘醇顺滑的口感和浓郁的玫瑰花香而闻名。
- 粉嫩的外观:玫瑰酒以其粉嫩的颜色和精致的外观吸引大众。
2. 品牌定位:- 玫瑰酒被定位为一款时尚、浪漫且品质出众的饮品,适合庆祝和表达爱意。
关于玫瑰酒的策划方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除关于玫瑰酒的策划方案篇一:恋玫玫瑰酒营销策划书策划人:xxxxxxxxx策划日期:20XX年11月7日目录第一部分计划概要┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-1第二部分市场分析┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-2一、市场分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-2二、竞争者分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-3三、消费者需求分析┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-3第三部分swoT分析┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-3第四部分营销战略sTp┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄-6第五部分营销目标┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄8第六部分营销策略┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄10一、产品策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈10二、价格策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈11三、促销策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈-12四、渠道策略┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈13第七部分营销执行及预算┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄17第八部分营销控制┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄18附录:第一部分计划概要酒是人类生活中的主要饮料之一。
中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。
酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
饮料业可以说是能与外资相抗衡并取得领先优势的少数行业之一。
由于口味和历史的原因,酒类行业又是其中的佼佼者。
现在的酒市场已经非常饱和想要在如此激烈的市场开拓属于自己的一角就要学会从不同的角落去思考。
创新,新颖已经达不到想要的效果。
我们想的是“酒”,酒原来是体现男人的豪爽,义气。
而随着时间的推移,慢慢成了人们消遣,娱乐时不可缺少的东西。
男人们喝酒,女人们也慢慢融入了其中,为什么我们不选择推出一款女性们所青睐的酒呢?从统计来看,女性们在酒方面的消费不比男性们来的少。
营销玫瑰产品的策略

营销玫瑰产品的策略玫瑰作为一种受欢迎且具有浪漫氛围的花朵,被广泛应用于各种营销活动中。
无论是在花店、化妆品店还是连锁超市,玫瑰产品始终是受到消费者喜爱的产品之一。
要成功营销玫瑰产品,以下是一些策略可以帮助你吸引更多的顾客并提高销售量。
1. 品牌定位:通过建立一个独特的品牌形象和定位来吸引目标消费者。
你可以选择定位为高端豪华品牌、浪漫情感品牌或自然有机品牌等,使消费者与品牌产生共鸣。
2. 产品多样性:开发多样化的玫瑰产品,以满足不同消费者的需求。
除了传统的鲜花束和花篮,还可以开发玫瑰精油、玫瑰护肤品、玫瑰食品等产品,拓展市场份额。
3. 品质保证:确保所销售的玫瑰产品具有高质量和持久性。
选择新鲜、健康的玫瑰花材,并制定有效的配送和保鲜措施,以确保消费者获得最佳体验。
4. 礼品包装:在玫瑰花束和礼品上提供精美的包装,增加产品的吸引力和价值感。
可以选择精美的花盒、丝带、独特的包装设计等,使消费者更愿意购买和送礼。
5. 售后服务:提供良好的售后服务,包括对花束的保养指导、客户投诉处理等。
通过解决客户的问题和关怀,建立长期的客户忠诚度和口碑。
6. 联合营销:与其他相关品牌或商家进行合作,进行联合推广。
可以与酒店、SPA中心、婚纱店等合作,推出套餐或优惠活动,提供更多选择和价值。
7. 线上营销:在社交媒体平台、电子商务网站、博客等渠道开展线上营销活动。
通过发布美丽的玫瑰图片、教育性的文章,吸引潜在顾客,并提供在线购买和咨询服务。
8. 培育品牌口碑:通过积极参与公益活动、赞助社区活动等方式,塑造品牌形象和口碑。
消费者更愿意支持那些回馈社会并关注环境可持续发展的品牌。
9. 促销策略:定期推出促销活动,如限时特价、买一送一、满减等,以吸引更多消费者的关注和购买欲望。
10.市场调研:定期进行市场调研,了解消费者的需求和喜好,及时调整产品和营销策略,保持竞争优势。
综上所述,以上策略可以帮助你成功地营销玫瑰产品。
通过品牌定位、产品多样性、品质保证、促销策略等方式,吸引目标消费者的关注并建立品牌形象和口碑。
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玫瑰酒市场营销状态玫瑰酒市场营销状态壹个新产品的上市,即意味着暂时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配,而上市新品,也必然会受到各方面的考验,如竞争产品的抵制、通路拒绝、消费者不认同等等,是否能经受住考验,即意味着新产品是否有生命力。
因此对于壹个策划者来讲,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性,关系着新品是否上市成功的关键。
第壹部分产品上市背景壹、市场机会概述随着经济的发展,人们追求个性化、多元化价值观念的消费特点日益突出,同时,夜间消费的人群和消费支出比例也于不断的扩大,从而刺激了我国夜间消费场所的总体规模于不断的扩大。
于这些夜间场所消费的饮品主要包括啤酒、饮料、红酒、果汁、矿泉水等。
其中以啤酒、饮料为夜间场所消费的主要品种。
夜间场所的消费者对啤酒的需求建立于“刺激感官”,解决“渴”和“累”的基础上,可是,啤酒本身“口感不好,涩,不爽”的结论,于壹定程度上,影响了消费者和环境氛围的融合。
碳酸饮料解决了啤酒“涩”的问题,可是,没有满足“含酒精”的需求。
本品介入的是碳酸饮料和啤酒之间的空白地带,能够解决啤酒的“涩”和饮料的“不含酒精”,同时,突出个性化和高贵、浪漫的信息,有效地吻合了目前消费者的心理需求。
二、竞品状态于夜间场所消费的饮品均能够笼统地归为“玫瑰酒”的竞争对手。
1.啤酒竞争态势:迪厅、酒吧、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会、中档餐馆于全国,主要的啤酒品牌为青岛、燕京、华润。
其中2002年,青岛啤酒全国市场占有率为12.8%,燕京、华润各为10%左右,三家占领了全国市场的35%左右。
于山东地区,主要的啤酒品牌为青岛、崂山、烟台、趵突泉、三孔、北冰洋、蓝带、克利策、克代尔、银麦、广寒宫等,以及其他壹些小的地方性品牌。
于济南地区,参和市场竞争的啤酒企业有40余家,其中有青岛啤酒的强势进攻,也有克利策、克代尔、银麦等民营企业对市场的蚕食。
于济南,啤酒是夜店消费最大的壹种饮品,也是玫瑰酒最主要的竞争对手。
根据粗略统计,啤酒于济南夜店的年销售量为370多万瓶。
销售的啤酒品牌有青岛、百威、科罗娜、燕京等。
随着竞争的加剧,各啤酒品牌纷纷于终端进行人员促销,广告投入中相对较少。
青岛啤酒曾于山东电视台作过广告,于《齐鲁晚报》举办“百年青啤”征文活动;其它啤酒品牌于山东媒体的投入比较少。
青岛啤酒的广告宣传倾向于品牌宣传,年代悠久。
各啤酒品牌于店面的宣传主要是POP海报。
于夜店的促销手段主要是门票赠送、特价。
2.饮料(可乐)竞争态势:迪厅、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所中国饮料业的龙头位置,长期以来被百事和可口可乐霸占,纵横中国各地。
于超市、便利店、街边小摊均能够见到他们的身影。
于山东地区也是有强大的品牌知名度。
于玫瑰酒选取的销售场所中,这俩种品牌也时常能够见到,另外仍有“红牛”品牌,产品多以罐状态出现。
目前于这些场于济南年消费的饮料(可乐)为160多万听。
百事和可口可乐的广告宣传主要集中于电视媒体广告,形成高空优势。
俩个品牌每年投于电视广告上的费用不下亿元,有利促进了品牌形象的树立和消费拉动。
目前,这俩个品牌没有主动进攻夜店市场,于夜店出现的产品多为代理商自由发展形成,也导致于夜店的促销措施几乎没有。
3.红酒(葡萄酒)竞争态势:酒吧、KTV广场、普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、咖啡厅、夜总会作为中国葡萄酒市场的“顽疾”之壹,葡萄酒的消费量不足壹直被业内人士所诟病。
数字显示,2002年,中国葡萄酒人均消费量约为0.35升,不足法国的20%。
而每年大约30万吨的消费总量更让众厂家显得“英雄气短”:30万吨的消费量不及啤酒的1%,约相当于白酒的1/20,甚至不及食用醋年消费量的1/4。
壹组来自非官方的调查数据显示,于中国经济最发达的、、三地,经常饮用红酒的人平均约为5%,即使于红酒消费最为火暴的,此数据也不过是8%。
换句话说,于目前的城市居民中,拥有大量具有消费能力但由于种种原因,目前没有消费红酒的消费群体。
这也决定了我们的产品定位绝对不能是葡萄酒,应该定义成露酒。
于山东地区,常见的红酒有张裕、威龙、通化、王朝、长城等。
其中,张裕葡萄酒是最畅销的品牌。
这些葡萄酒品牌产品的主要销售点于超市、高档饭店。
玫瑰酒所选择的销售点是其辅助销售网络,没有进入这些厂家的视线。
于济南的这些销售场所,基本上中国红酒比较少,大多是国外知名红酒,价格动辄上千,少者几百,典型是壹种时尚、新潮消费。
作为国产葡萄酒,张裕干红的品牌和地域效应,成为大众消费的首选。
4.果汁竞争态势:普通时尚餐饮、高档时尚餐饮场所、夜总会自50年代浓缩果汁生产和贸易的诞生以来,果汁市场有了实质性的增长。
由于生产技术和生产设备的改进,浓缩果汁的新鲜口味已趋于完善,产业链接更加紧密。
于山东市场上,主要的果汁饮品有汇源、莱阳梨汁、农夫、山村果园等。
于济南市场上,玫瑰酒所选定的上述销售点中,果汁品牌主要为汇源和山村果园,采取的促销手段主要是柜台展示。
5.矿泉水竞争态势:迪厅、普通时尚餐饮我国的矿泉水产业出现的比较早,可是被消费者接受和普及的时间比较长。
目前,全国范围内矿泉水企业发展速度比较快,竞争也越来越激烈。
竞争的形势从销售网络的竞争向品牌、服务、价格等全范围的竞争过渡。
于济南和其他山东市场上,主要常见的矿泉水为农夫山泉、娃哈哈、乐百事,约占矿泉水整体销售量的75%。
三、箭于弦上,势于必发通过前面的市场机会和竞争分析能够见出,目前于夜间场所销售的饮品仍没有进行针对消费者层次加以专门区别,这也说明,各竞争品牌对整个夜间场所的消费仍没有引起足够的重视,可是,这且不意味着厂家永远的放弃,壹旦我们的竞争对手于消费环节上和产品结构上进行调整,我们“玫瑰酒”生存所依赖的“空白地带”必然受到威胁。
根据先入原则,最前面的总是被先认知的,时间就是金钱,“玫瑰酒”能够借用竞品费尽心机建好的市场及竞品目前薄弱的良好锲机,快速的进入市场,获取最大的经济利益。
第二部分战略规划和市场策略战略规划的主要目标是帮助壹个企业选择和组织它的业务,使企业健康发展,即使是于它的特定领域或产品线上发生了不可预见的事件。
壹、定义企业使命企业的目标是于所服务的济南、山东、全国乃至世界范围内的每壹个市场成为最具特色的企业。
我们将通过向我们的分销商和最终顾客提供不断创新、高质量、成本有效且且增强健康的饮品来赢得这个市场的领导位置。
我们将通过我们对顾客满意永远不变的承诺,向特定顾客提供服务从而增加我们产品的价值。
二、企业战略选择目标说明企业欲向何处发展;战略则说明如何达到目标。
每个企业必须制定达到目标的恰当战略,包括技术战略和资源战略。
对于能够提出的许多战略,归纳为三类类型:全面成本领先、差别化或集中化。
根据对企业整体的优势、劣势、机会和威胁分析,差别化战略应该成为企业长期发展的主方向。
三、产品确定玫瑰酒产品属于新品,要启动消费市场,前期的定位必须要准确,确实能够触动消费者的心灵或情感,本身的包装、广告、宣传品传递的感觉要单纯有力,冲击力强。
1.产品线针对不同的夜店消费者需求,推出不同的产品系列:(1)225ml充气小瓶装(2)375ml中瓶装(3)750ml大瓶装2.目标消费群酒吧、迪厅、KTV的消费人群年龄段较低,能够从16岁—45岁。
该部分人群以学生、年轻人、白领居多。
这个群体重玩乐、求时尚、喜欢热闹,往往以群体消费的形式出现。
该部分人群受价格因素及灵活的促销方式影响较大,合理的产品价格往往更具吸引力歌舞厅、夜总会的年龄段则较高,覆盖人群基本上从25—55岁。
该部分人群以各类企事业单位人员为主,消费目的多以商务应酬为主,公款消费较多,对价格因素关心程度不高。
3.产品名称产品的名称应该能够表示产品独特的优点和用途,且且易读、易懂、易记,仍要和众不同。
只有这样才能于消费者中形成固定的“品牌记忆点”。
(1)225ml充气小瓶装——“冰玫瑰”(2)375ml中瓶装——“loverose”(3)750ml大瓶装——“玫瑰庄园”4.商标(1)225ml充气小瓶装——商标突出的风格为奔放、另类。
于昏暗的灯光下,“冰玫瑰”的名称和图案能够从众多的产品中突出出来。
(2)375ml中瓶装——商标以细腻、修长为主调,突出异国风味。
(3)750ml大瓶装——商标以高贵、大方、浪漫为主要旋律。
5.口味所有的产品均以“淡淡的玫瑰花香”为统壹香味,于口感上采取不同风格。
(1)225ml充气小瓶装——强化“杀口”感,作为取代啤酒和饮料的第壹替代品。
于“解渴”的同时,满足“含酒量”和追求个性的差异。
(2)375ml中瓶装和750ml大瓶装——酸甜,散发出的玫瑰香味不宜太浓,以“清香”为宜。
7.颜色统壹的颜色为“浅红色”,和常见葡萄酒的颜色保持壹致。
8.酒精度(1)225ml充气小瓶装——4或5度;(2)375ml中瓶装——8、10或12度;(3)750ml大瓶装——10或12度。
四、价格制定企业制定产品价格的方法很多,壹般采用的方法是成本导向定价、需求导向定价、竞争导向定价。
玫瑰酒作为壹种新产品,仍应该考虑撇脂定价(获取利润)仍是渗透定价(低价走量)。
我们建议采用成本导向和竞争导向俩种,同时考虑撇脂定价方法对玫瑰酒系列产品进行价格确定。
主要参照物价格(1)青岛啤酒出厂价格:2.48元/瓶(375ml瓶装)代理商出货价格:5元或6元/瓶终端销售价格:KTV为10元、15元/瓶;酒吧为15元、20元/瓶。
人员促销提成:1元或2元/瓶厂家年终返利:不确定,由代理商根据销量和厂家直接协定。
操作模式:青岛啤酒于夜店的销售,主要依靠代理商自行操作。
据调查,青岛啤酒对小瓶操作采用放权方式,没有专门的促销活动投入。
厂家以最低价格转让给代理商,由代理商自行运作。
(2)葡萄酒于国产葡萄酒中,高档市场上仍然是以张裕、王朝、长城为主。
于外地市场,如,同类名称的“和田玫瑰王”、“玫瑰香”卖得非常好,特别是玫瑰王,每瓶商超售价于32元左右,酒店起码五六十元。
这主要是由于和田目前进行了壹系列促销活动,除了大力宣传外,仍给予了经销商壹定的优惠措施。
如买10箱玫瑰王(每箱186元,6瓶),赠壹箱玫瑰香(每箱108元,6瓶)。
张裕解百纳,超市价格为40元/瓶左右,酒吧销售为130元/瓶左右,其他夜店维持于80元左右,批发价格为26.60元/瓶左右。
目前倘没有壹些有效的促销活动,主要依靠壹些促销品来维持客户关系。
长城的批发价格为23.30元/瓶,促销活动基本和张裕相同。
产品成本匡算初步估算:(1)225ml充气小瓶装——直接成本为4元/瓶左右,机器折旧费和场地费用为0.30元/瓶左右,包装箱0.20元/瓶,合计成本价格应为4.50元/瓶左右。
(2)375ml中瓶装——直接成本为8元/瓶左右,机器折旧费和场地费用为0.30元/瓶左右,包装箱0.20元/瓶,合计成本价格应为8.50元/瓶左右。