街道食品安全工作计划

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2024年社区食品安全工作计划范文(4篇)

2024年社区食品安全工作计划范文(4篇)

2024年社区食品安全工作计划范文一、背景和目标随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高,社区日益成为人们生活的重要组成部分。

而食品安全作为社区居民关注的热点问题之一,需要社区政府和相关部门加强管理和监督。

因此,制定2023年社区食品安全工作计划,旨在保障社区居民的食品安全权益,提升社区食品安全管理水平。

二、工作内容和措施1. 健全食品安全监管机制(1)加强组织协调加强社区政府、卫生监管、食品药品监管等相关部门之间的沟通和协作,建立健全的食品安全联控机制,形成食品安全监管合力。

(2)加强监管力量建设加大食品安全监管力度,将食品安全工作纳入社区综合治理的重要内容,增加专业监管人员数量,提升监管人员的专业素质和工作能力。

2. 加强食品安全宣传教育(1)开展食品安全知识培训针对社区居民、食品经营者等不同群体,开展食品安全知识培训,提高他们对食品安全问题的认识和防范意识。

(2)加强宣传报道利用社区宣传媒体、微信公众号等渠道,加大食品安全宣传力度,发布食品安全政策法规、食品安全案例等信息,提高社区居民对食品安全的关注度。

3.加强食品安全抽检和监测(1)加大抽检力度加强对社区食品经营者的食品抽检力度,开展常规抽检和不定期抽检,确保食品安全合格率达到100%。

(2)加强食品监测建立食品安全监测机制,对社区食品销售渠道进行监测,发现食品安全问题及时采取措施进行整改。

4.加强食品安全投诉处理(1)建立投诉举报机制建立健全社区食品安全投诉和举报机制,确保社区居民的投诉和举报能够及时受理和处理。

(2)加强投诉处理能力加强对食品安全投诉的核查和处理,形成科学、规范的投诉处理流程,及时给予社区居民反馈,维护社区居民的合法权益。

5.加强食品安全风险应急管理(1)建立社区食品安全风险评估机制建立社区食品安全风险评估机制,对风险等级进行评估,制定相应的应急预案,提高社区食品安全风险的应对能力。

(2)加强食品安全事件应急响应建立健全的食品安全事件应急响应机制,以确保在食品安全事件发生时,能够及时、有效地进行应急处理和风险控制。

2023年街道食品安全工作计划

2023年街道食品安全工作计划

2023年街道食品安全工作计划为了进一步加强食品安全工作,确保居民的饮食安全和健康,我们将在2023年制定以下街道食品安全工作计划:1.加强监管力度(1)完善食品安全监管机构的组织架构,提升工作效能。

增加监管人员数量,完善培训机制,同时引进先进的监管技术和设备,提高监管水平和效果。

(2)加大对食品生产、流通和餐饮企业的检查力度,落实责任制。

加强对食品生产和经营场所的日常检查和抽检,对发现的问题及时进行整改,并追究相关责任人的责任。

(3)建立完善的食品安全风险评估和预警机制,及时掌握食品安全事故的动态,以便采取及时有效的措施防止事故的发生。

2.推行从农田到餐桌的全程追溯制度(1)提倡农产品生产者建立农产品追溯体系,加强对农产品生产、加工和流通环节的监管。

鼓励农民种植有机农产品,引入科学技术提高农产品质量,确保从源头上杜绝农药残留和其他污染物的存在。

(2)加强对食品生产企业的监管,要求生产企业建立食品安全追溯体系,使用符合国家标准的食品添加剂和原辅料,加强对食品质量的监控和把关。

(3)消费者可以通过手机或者扫码等方式查看食品的生产流向、生产日期和质量等信息,提高食品安全意识和自我保护能力。

3.加强食品安全宣传教育(1)开展食品安全宣传教育活动,普及食品安全知识。

通过媒体、网络、社区等平台,向居民普及食品安全知识,提醒居民关注食品安全问题,增强居民的自我保护能力。

(2)开展食品安全培训,提高相关从业人员的食品安全意识和业务水平。

培训包括食品生产、销售、餐饮等环节的从业人员,加强他们对食品安全法规的了解和遵守,提高食品安全管理水平。

(3)组织开展食品安全宣传周活动,邀请专家学者就食品安全问题进行讲座,组织居民参观食品生产企业和食品安全监管机构,增强居民对食品安全的关注和重视。

4.加强风险防控和应急响应(1)建立食品安全风险防控机制,加强对食品安全风险的排查和评估,采取有效措施进行防控。

对高风险食品进行重点监管,加强对食品进货渠道和供应链的把关。

街道食品安全具体工作计划

街道食品安全具体工作计划

街道食品安全具体工作计划一、背景介绍食品安全一直是人民群众关注的问题,也是国家重点关注的领域之一。

为了保障居民的食品安全,各级政府都制定了相关的食品安全管理制度和工作方案。

作为街道一级的管理部门,我们将积极贯彻执行国家和上级政府的决策部署,制定并落实本街道的食品安全具体工作计划。

二、工作目标1.提高街道居民对食品安全的意识和监管的满意度。

2.加强对食品从生产到销售全过程的监管。

3.建立完善的食品安全管理制度和实施方案。

4.减少食品安全事故的发生,保障街道居民的身体健康。

三、具体措施1.加强食品生产企业的监管(1)建立食品生产企业档案,明确责任人和联系方式。

(2)定期对食品生产企业进行安全检查,及时发现问题并要求整改。

(3)加强对食品生产工艺的监督,确保生产过程符合卫生要求。

(4)加强食品生产企业员工的培训,提高他们的食品安全意识。

2.加强食品销售企业的监管(1)建立食品销售企业档案,明确责任人和联系方式。

(2)定期对食品销售企业进行安全检查,及时发现问题并要求整改。

(3)加强对食品销售环节的监督,确保销售的食品符合卫生要求。

(4)加强食品销售企业员工的培训,提高他们的食品安全意识。

3.加强食品流通环节的监管(1)建立食品流通企业档案,明确责任人和联系方式。

(2)定期对食品流通企业进行安全检查,及时发现问题并要求整改。

(3)加强对食品流通环节的监督,确保食品的质量安全。

(4)加强食品流通企业员工的培训,提高他们的食品安全意识。

4.加强食品监测检验工作(1)建立完善的食品监测检验机构,配备专业人员和设备。

(2)加强对食品质量和安全的监测检验工作,确保食品符合卫生要求。

(3)定期公布食品监测检验结果,提高公众的知情权和监督权。

(4)加强对食品监测检验人员的培训,提高他们的专业水平。

5.加强食品安全宣传教育工作(1)开展食品安全知识宣传教育活动,提高居民的食品安全意识。

(2)制作食品安全宣传材料,配发到各个社区和单位。

街道创建食品安全实施方案

街道创建食品安全实施方案

街道创建食品安全实施方案食品安全是一个关乎公众健康和社会稳定的重要问题。

街道作为城市的基本单位之一,担负着监管和保障食品安全的责任。

为了确保食品安全,街道应当建立并实施一套完善的食品安全实施方案。

以下是一个1200字的食品安全实施方案:食品安全实施方案一、建立食品安全监管体系1. 建立街道食品安全委员会,由街道政府主要负责人带头,各有关部门、社区和相关企事业单位负责人组成,负责协调和推动食品安全工作。

2. 制定食品安全监管制度,明确各部门的职责和权限,加强食品安全监管的协同作战。

3. 加强人员培训和专业知识的普及,提高执法人员和从业人员的食品安全意识和技能水平。

二、加强市场监管1. 加大食品市场的巡查频率,加强对食品生产企业和销售商的抽查,发现问题及时处理并追溯源头。

2. 建立食品企业信用评价制度,通过信用评价鼓励企业加强自律,倒逼企业提升产品质量和安全标准。

3. 完善企业违法失信信息公开制度,及时公开企业违法失信行为,形成威慑力和舆论压力。

4. 指导食品企业建立健全内部管理制度,加强食品安全管理,做好食品溯源工作,确保产品质量和食品安全。

三、加强食品生产监管1. 加大对食品企业的检查力度,严格执行食品安全标准,对不符合安全标准的食品加大处罚力度。

2. 建立严格的食品生产许可制度,对食品生产企业进行认证和许可,确保食品生产过程的安全和卫生。

3. 加强对食品添加剂和食品包装材料的监管,严禁使用违规添加剂和不合格的包装材料。

四、加强食品流通环节的监管1. 建立完善的食品流通追溯体系,对食品流通环节进行严格监管。

2. 加强对食品销售场所的检查,确保销售的食品符合安全标准,防止假冒伪劣食品的流入市场。

3. 加强对餐饮企业的监管,确保餐饮企业的食品安全管理制度的落实,加大对餐饮企业的培训力度,提高从业人员的食品安全意识。

五、加强食品安全宣传和教育1. 开展食品安全宣传活动,提高居民的食品安全意识,增强公众对食品安全重要性的认识。

2024年度社区食品安全管理工作计划模板(五篇)

2024年度社区食品安全管理工作计划模板(五篇)

2024年度社区食品安全管理工作计划模板为切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安全,确保辖区食品卫生安全,特制定____年____社区食品安全工作计划如下:一、在辖区范围内进一步宣传____《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、____并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。

二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。

四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。

六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。

七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶性事件的发生。

十、加强店铺的防火工作。

各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。

十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。

十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。

十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。

2024年街道食品安全年度工作计划

2024年街道食品安全年度工作计划

2024年街道食品安全年度工作计划一、总体目标2024年度,本街道将以确保居民饮食安全为核心,进一步提高食品安全监管水平,增强居民的食品安全意识和能力,确保街道居民能够安全、放心地使用食品,推动街道食品安全工作取得更大的成绩。

二、工作重点1.加强食品安全监督管理体制建设(1)完善食品安全监管法规、政策和标准制度,建立和完善街道食品安全监督管理体系;(2)加强食品安全监管组织建设,完善工作机制,提高监管效能;(3)加强对从业人员的培训和管理,提高监管队伍素质和能力。

2.加强食品生产经营者的管理和规范(1)加强对食品生产经营者的许可和备案管理,提高食品安全监管基础;(2)加强对食品生产经营场所的定期检查和监督,确保生产经营场所符合卫生标准;(3)加强对食品生产经营者的培训和指导,提高其食品安全意识和技能。

3.加强食品产地和供应链的监管(1)加强对食品原材料和农产品产地的核查和监管,确保食品从源头上安全可靠;(2)加强对食品供应链各环节的监督和管理,严禁假冒伪劣食品的流通;(3)加强对食品标签和广告的监管,防止虚假宣传和误导消费者。

4.加强食品安全信息公开和宣传教育(1)建立健全食品安全信息发布机制,及时发布食品安全相关信息;(2)加强对居民的食品安全宣传教育,提高居民的食品安全意识和知识;(3)加强与媒体和社会组织的合作,共同推动食品安全宣传教育工作。

三、具体措施1.加强食品安全监督管理体制建设(1)完善相关法规政策和标准制度,发布《街道食品安全管理办法》等规章制度;(2)组织开展食品安全监管业务培训,提高监管人员的专业素质和能力;(3)建立健全食品安全监管工作的考核评估及奖惩机制。

2.加强食品生产经营者的管理和规范(1)加强对食品生产经营者的许可和备案管理,定期开展行业检查和评估;(2)加强对食品生产经营场所的巡查和抽检,严格落实食品卫生标准;(3)加强对食品生产经营者的培训和指导,提高其食品安全管理水平。

街道食品安全工作计划(4篇)

街道食品安全工作计划(4篇)

街道食品安全工作计划为了保障人们饮食安全问题,根据市食安办的具体要求,特制定____年度食品安全监管工作计划。

一、指导思想以____为指导,以确保群众食品安全为宗旨,进一步转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制.行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制,充实加强基层监管力量,切实落实监管责任,不断提高食品安全质量水平,确保一方食品安全。

二、工作任务(一)夯实基础,强化创建,全面落实食品安全党政同责1.推进“两个创建”任务。

将食品安全市和农产品质量安全放心市“两个创建”作为全市食品安全工作的总载体和主抓手,加强统一领导,完善工作方案,明确责任分工,深入推进创建工作,加快提升区域食品安全整体水平。

配强创建办力量,加强对创建工作的统筹协调和督查指导。

加大创建工作投入,充分保障创建所需财力.物力,突出重点解决检验检测.基层执法.风险监测等能力不足问题,加强基层监管力量和装备设备.基础设施等建设。

2.落实基层“三个规范”建设。

按照“____个一”的标准,扎实推进城东街道食安办规范化建设。

继续推进农贸市场快速检测免费开放。

严格标准,加强督查,打造基层食品安全体系精品亮点,开创基层食品安全工作新局面。

(二)完善监管体制机制,夯实基层监管网络1.加强食安委及食安办建设。

完善统一食品安全监管机制,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用,研究和制定新体制下食品安全综合协调机制,统筹食品安全监管政策措施,建立健全跨部门联动机制。

全面梳理查找管理漏洞和盲区,结合实际逐项明确细化责任分工,不断完善与基层各部门的协作机制。

2.加强基层监管网络建设。

加强街道食品安全力量配置,下移监管重心,形成工作合力。

健全街道食品安全协管员和村级食品安全信息员联动的食品安全监督网,形成食品安全专业力量与辅助力量相结合3.完善基层食品安全监管制度和机制。

强化街道对本区域食品安全的属地管理责任,建立健全食品安全基层监管网络,推进食品安全工作重心下移,强化基层食品安全管理责任,确保街道.村级食品安全监管责任到位。

2022街道食品安全工作计划(通用5篇)

2022街道食品安全工作计划(通用5篇)

街道食品安全工作计划2022街道食品安全工作计划(通用5篇)时间真是转瞬即逝,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,该好好计划一下接下来的工作了!说到写工作计划相信很多人都是毫无头绪、内心崩溃的状态吧!以下是小编为大家整理的2022街道食品安全工作计划(通用5篇),欢迎阅读与收藏。

街道食品安全工作计划1为进一步加大食品安全监管工作力度,强化食品安全意识,切实保障街道人民群众的饮食安全,根据区食品安全有关要求,结合实际,制定本计划。

一、加强组织领导1、结合实际,对街道食品安全工作委员会组成人员进行调整充实,由街道办事处主任任主任,分管领导任副主任,成员为相关责任单位负责人。

委员会在卫生院卫生监督协管站设办公室,各社区设立相应机构,确定专人负责,健全食品安全队伍,从组织上保证工作的开展。

2、每季度定期组织召开食品安全领导小组工作会议,研究部署全街道食品安全工作,及时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动相关会议和文件精神,遇到重大食品事件要及时处理并在第一时间向上级部门汇报。

此项工作将纳入年度目标进行考核。

3、根据各个时间段食品安全情况,在“五一” 、“十一” 两个黄金周期间和“端午”、“中秋”两节组织开展有针对性的食品安全专项整治工作。

二、加强宣传教育培训工作1、加强对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育工作。

2、做好舆论宣传工作。

通过张贴标语,板报等各种宣传途径,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。

3、做好社区信息员的两期培训工作。

重点是食品安全的相关知识,提高信息员的业务知识水平,发挥好信息员的积极作用。

完善食品安全工作监管和信息反馈体系建设,确保信息畅通。

4、发动社会监督。

公布举报电话,引导和鼓励消费者,对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进行举报,发挥社会监督作用。

三、做好基础工作1、摸清底数,掌握情况。

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街道食品安全工作计划下面是由出国编辑为大家的“街道食品安全工作计划”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。

工作计划简而言之就是对未来工作的一种规划。

朋友,你有什么工作计划呢?更多文章在出国工作计划栏目,希望您关注与阅读。

为进一步做好20xx年街道食品安全监管工作,认真贯彻省.市食安委和区委区政府关于食品安全工作的部署要求,以保障人民群众饮食安全为目标,以提升食品安全现代治理能力为重点,全面加强我街道食品安全各项监管措施,切实解决食品安全的重点.热点.难点问题,进一步增强公众食品消费安全感,提升食品安全监管能力和水平,实现科学监管.严格监管.网格监管,建立健全食品安全长效监管机制,确保我街道食品安全形势持续稳定向好,为努力打造迈入全面小康社会的标杆街道营造良好的食品安全环境。

一、加强领导,切实落实责任制街道党工委.办事处将食品安全工作纳入班子议事日程研究,把食品安全工作经费列入本级财政指标,并作为重点工作来抓。

召开食品安全工作专题部署会,与24个村签订20xx年度食品安全工作目标管理责任书,明确村级责任,强化食品安全的监管。

二、继续完善食品安全综合协调职能和考核监管工作1.完善食品安全委成员及其办公室建设,配备专兼职工作人员承担食品安全日常工作。

充分发挥食安委.食安办统筹协调.监督指导作用。

健全与市场监督.公安.农业.卫计.城管和执法等监管派出机构的协作衔接机制及加强信息通报和工作会商。

2.继续组织各成员单位进行食品安全专项整治行动,积极协调各职能部门,实行资源共享。

通过多种形式适时发布食品安全预警信息。

3.加强食品安全社会监督力量的建设。

进一步加强现有食品安全协管员.信息员队伍建设,配足配强村级协管员,充分发挥社会力量的监督作用。

开展网格员.协管员的业务培训工作,提高监管能力。

4.继续推行食品安全网格化管理考评办法。

实行每季一考评,细化考评细则,按照“一月一大查,一周一小查”检查机制制订网格协管员排查手册,随机抽查登记检查记录,督促开展食品安全巡查。

完善并将食品安全管理考核纳入街道村级团队化管理考核评比,实行一季一考评.一季一排位.一季一通报,根据评比得分设置一.二.三等奖进行奖励。

凡在食品安全工作督查中发现村排查.整治不到位的,视情况对相应村干部进行问责.约谈或取消奖励。

5.加快构建“互联网+”智慧监管开发应用,构建便捷高效.反应迅速的食品安全信息化管理平台。

加强食品监管数据资源整合,完成“智慧监管”街道区域监管平台建设。

建立“农田到餐桌”全程可追溯体系。

科学运用日常执法信息数据,加强食品安全标准.风险监测.风险评估.日常监管统计数据的采集和分析利用,提升科学监管水平和监管效能。

三、进一步加强食品安全监管力度,不断完善食品安全长效监管机制建立健全食品质量安全监测体系,加大检测力度,对集贸市场.超市.学校.餐厅等进行监测,确保食品质量安全。

在加工环节,要加强日常监督检查,督促企业落实台账登记.原材料进厂检验.产品出厂检验等制度。

在流通环节,要具体检查相关证件.经营购销台账.假冒产品等。

进一步深化食品安全工作整治,建立索证索票制度,使生产经营者自觉遵守法律法规。

在餐饮消费环节,要推进食品原料进货索证.验收制度建设,加强食品卫生监督量化分级管理制度建设餐饮消费安全责任追究体系,餐饮卫生监督监管网络建设。

在餐饮实行责任管理制度,落实食品卫生管理员职责,发挥企业自身管理作用,树立企业合法经营意识。

在药品及药品器械流通环节,要切实加强监管,加大抽检抽查力度,督促药品经营企业完善诚信经营体系;建立健全药品不良反应监测体系,充分发挥基层食品药品安全协管员与信息员间联动机制的作用,形成群策群力.群防群治.齐抓共管的合力。

开展“三大一严”专项行动和四小一市场专项整治工作,加强食用农产品源和食品生产经营环节源头监管,深入实施餐桌安全治理三年行动及开展农村食品安全治理,严厉打击违法犯罪行为。

四、创新载体,加大宣传教育力度积极开展《食品安全法》.《农产品质量安全法法》等食品药品相关法律法规的宣传工作,通过增设宣传栏.发放宣传册.挂横幅.张贴公告等宣传方式,使食品生产经营企业树立食品安全责任意识,提高人民群众的食品安全防范和监督意识。

组织开展食品安全宣传进村居.进社区.进企业.进学校.进文化礼堂等“五进”活动,以文艺演出.食品安全进座.百姓知识大讲坛.微信公众号.电子显示屏等多种形式多种载体开展食品安全宣传。

建立科普宣传站,通过新颖的形式,丰富的内容,让广大群众亲自参与鉴别真假伪劣食品,了解相关食品安全知识,提高群众的满意度。

五、夯实基层基础,完善应急处理机制开展食安办规范化建设,按照相关文件要求设置,配齐办公用品和场所,各类制度成文上墙,亮相办公,构建食品安全工作格局。

加大应急装备建设投入,组织开展应急演习.演练,提升实战能力。

加强食品突发事件应对处置规律研究,改进突发事件应对处置方法,不断提升应急处置工作水平。

建立健全食品安全应急专家队伍,指导隐患排查.事故防范.应急处置等工作。

食品和食用农产品安全事故报告率和处置率均达100%。

围绕市委.市人民政府.新区管委会.街道的重大部署,结合本地区实际,按照《**市食品安全工作综合评价暂行办法》及《实施细则》中的评价项目和《**新区20XX年食品药品安全重点工作目标》,确定年度工作目标,确保20XX年太二社区辖区食品检测合格率达96%以上,特制定我社区工作计划。

计划如下:一.组织领导组长:**副组长:***,***专职委员:**组员:***,***,***,***等领导小组对辖区所有单位落实食品安全责任制,明确食品药品安全责任人,确保卫生工作组织,有计划地进行。

二.宣传教育在认真开展健康教育课教学工作的同事,主动利用社区网站.宣传栏.电子屏以及自编手抄报等形式进行宣传教育活动,向居民普及营养膳食卫生防病和预防食物中毒的相关知识;不遗余力的宣传贯彻实施食品药品监督管理的法律.法规和有关政策,提高群众遵法守法的自觉性和依法维权的认识。

配合食品药品监管有关部门开展食品药品监管工作,提高居民识别劣质药品的能力,增强居民的自我保护认识,引导居民健康生活。

三、开展整治.与辖区单位签订《食品安全责任书》。

定期发放安全责任温馨提示1.采取定期检查和不定期抽查的方法,对辖区范围内的饮食店.药品店进行食品卫生环境卫生检查,发生问题及时处理。

2.饮食.药品店“三证”齐全,确保健康证件不过期,食品卫生许可证.工商营业许可证上墙。

四、制度建设.为辖区食品店发放《食品安全宣传提纲》1.认真参加街道召开的食品药品安全工作会议和食品药品安全协管员.信息员的业务培训活动。

五.主要目标.确保本辖区食品检测合格率达到96%以上,药品检测合格率达到98%以上。

1.确保本辖区范围内不发生重大药品人身安全和健康事故,一般食品安全故事发生低于上年。

为了保障人们饮食安全问题,根据市食安办的具体要求,特制定年度食品安全监管工作计划。

一、指导思想以科学发展观为指导,以确保群众食品安全为宗旨,进一步转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制.行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制,充实加强基层监管力量,切实落实监管责任,不断提高食品安全质量水平,确保一方食品安全。

二、工作任务(一)夯实基础,强化创建,全面落实食品安全党政同责1.推进“两个创建”任务。

将食品安全市和农产品质量安全放心市“两个创建”作为全市食品安全工作的总载体和主抓手,加强统一领导,完善工作方案,明确责任分工,深入推进创建工作,加快提升区域食品安全整体水平。

配强创建办力量,加强对创建工作的统筹协调和督查指导。

加大创建工作投入,充分保障创建所需财力.物力,突出重点解决检验检测.基层执法.风险监测等能力不足问题,加强基层监管力量和装备设备.基础设施等建设。

2.落实基层“三个规范”建设。

按照“15个一”的标准,扎实推进城东街道食安办规范化建设。

继续推进农贸市场快速检测开放。

严格标准,加强督查,打造基层食品安全体系精品亮点,开创基层食品安全工作新局面。

(二)完善监管体制机制,夯实基层监管网络1.加强食安委及食安办建设。

完善统一食品安全监管机制,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用,研究和制定新体制下食品安全综合协调机制,统筹食品安全监管政策措施,建立健全跨部门联动机制。

全面梳理查找管理漏洞和盲区,结合实际逐项明确细化责任分工,不断完善与基层各部门的协作机制。

2.加强基层监管网络建设。

加强街道食品安全力量配置,下移监管重心,形成工作合力。

健全街道食品安全协管员和村级食品安全信息员联动的食品安全监督网,形成食品安全专业力量与辅助力量相结合3.完善基层食品安全监管制度和机制。

强化街道对本区域食品安全的属地管理责任,建立健全食品安全基层监管网络,推进食品安全工作重心下移,强化基层食品安全管理责任,确保街道.村级食品安全监管责任到位。

要着力与大联动分中心的对接,强化城乡结合部食品安全工作。

充分发挥村级在隐患排查.信息上报.协助执法和宣传教育的作用,将食品安全隐患发现在基层,解决在基层。

(三)围绕“百日攻坚”,着力解决食品安全突出问题1.加强重大风险隐患的针对性抽检。

严厉打击餐饮服务单位使用“地沟油”.罂粟壳等非食用物质行为。

强化对火锅店.烧烤店.小吃店.面店.麻辣烫店.中央厨房和集体用餐配送单位等重点单位,以及美食街.综合体和校园周边等餐饮消费聚集区域的突击检查。

对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查,严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况,严防“废弃油脂”.“口水油”等“地沟油”流入餐饮服务环节,切实保护消费者饮食安全。

2.深入开展农村食品安全治理。

以农村食品安全治理为载体,加强农村食品安全日常监管,深入开展食用农产品质量安全“一推两打三严控”行动.农村食品安全“净流”行动.农村食品安全“扫雷”行动.打击食品违法犯罪“利剑”行动,净化农村食品安全环境,提升农村食品安全保障能力和水平。

3.严厉打击违法犯罪行为。

强化行刑衔接,严格落实国家.省.市关于刑事立案.检验鉴定.案件移送的规范性文件,加强公检法与行政执法部门的信息共享平台建设,健全线索通报.案件移送.案件协商.案情互通.信息发布.联查联动.案件协查等工作机制。

建立联席会议制度,研究解决法律适用.政策把握以及协作中出现的问题,推动行政执法和刑事司法有效衔接,涉刑案件移送率100%。

要加强打击食品犯罪专业队伍建设,对大案要案,凝聚合力,集中攻坚,依法从严从重查处,确保刑事责任追究到位。

(三)加强宣传教育,构建社会共治格局1.加强食品安全的宣传和检查。

今年,城东街道按照市食安办的要求,对全街道餐饮行业及食品生产.加工.经营行业进行了检查,对餐饮行业进行了证照.室内外卫生.垃圾处理.用油情况.卫生设施及排烟.排尘.排污等情况的检查,通过检查,排除隐患,杜绝了食品安全事故的发生,实现了零责任事故。

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