7.4 结晶的现象 教案.doc
科粤版化学九年级下册 7.4 结晶现象 教案设计(1)
一、教学目标1、体验固体混合物初步提纯的实验过程。
2、学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
二、学情分析学生已经学习了晶体和结晶，具备了溶解、过滤等实验基本操作知识，也学习了有关饱和溶液，结晶方法等方面的内容，在此基础上完成本实验，可以说是水到渠成；但学生第一次接触过滤、蒸发操作，新知识的运用也有待检验。
希望学生能通过理论学习转变为实验操作能力。
三、重点难点学习过滤、蒸发操作技能，并能进行规范操作四、教学过程4.1 第三学时活动1【导入】教学设计一、直接引入实验活动课题本节课为实验课，只要让同学们掌握过滤操作的技巧二、设置疑问，合作探究【思考1】粗盐中含有可溶性杂质（MgCl2，CaCl2等）和不溶性杂质（泥沙等），要将粗盐初步提纯，可以通过什么方法将不溶性杂质——泥沙除去呢？除去粗盐中泥沙的方法主要是：过滤法【思考2】1.粗盐提纯（除去难溶性杂质）的步骤是什么？2.每个步骤，应该注意哪些问题？【思考3】溶解操作应该注意什么？1、粗盐一次不宜加的太多，以免加多了溶解不了。
2、溶解搅拌时，应控制玻璃棒，尽量不要碰烧杯壁。
过滤操作要领：一贴：滤纸紧贴漏斗内壁二低①滤纸边缘要低于漏斗边缘；②漏斗里的液面应低于滤纸的边缘。
三靠：①过滤时玻璃棒要靠在有三层滤纸的一边②烧杯口要紧靠在玻璃棒上；③漏斗的下端要紧靠在烧杯内壁，防止液滴飞溅。
【思考4】蒸发操作应该注意什么？1.蒸发皿应放在铁圈上，停止加热时，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。
2.加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。
3.当蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热，利用余热使滤液蒸干。
【思考5】粗盐提纯中：溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？①溶解：搅拌，加速溶解②过滤：引流，防止液体溅出③蒸发：搅拌，防止液滴飞溅三、实践演练：各小组同心协力，把粗盐中难溶性杂质去除，并完成学案。
(看看哪组最棒)（注意操作规范）实验步骤现象和结果结论1、溶解：用量筒量取约10 mL水倒入烧杯中。
科粤版九年级化学下册7.4 结晶现象教案
第七章溶液7.4 结晶现象教材分析学生在学习了饱和溶液及溶解度的知识后，知道在一定的温度下和一定量的溶剂中，物质的溶解量是一定的。
如果条件改变，溶液中的溶质超过溶解限度，就会有晶体析出。
教材先安排学生认识几种晶体，从而引出晶体与结晶的概念。
教学目标知识与技能1.了解晶体和结晶现象。
2.了解结晶方法的原理和过滤操作的要点，初步学习使用结晶、过滤的方法分离混合物。
过程与方法1.通过观察常见晶体、晶体形成等活动，提高学生运用观察、实验等方法获取信息，用化学语言表述信息以及用归纳、概括等方法加工信息的能力。
2.通过粗盐提纯各步操作的分组活动，培养学生主动与他人合作、交流和讨论的学习习惯。
情感、态度与价值观1.通过观察晶体、制造晶体、分离混合物等活动，培养学生学习化学的兴趣和求知欲望。
2.通过对粗盐提纯和过滤操作要点的学习，培养学生严谨求实和勇于实践的科学精神。
教学重点教学难点重点：晶体与结晶、除去难溶性杂质的方法。
难点：结晶法分离混合物的原理和操作。
教师活动学生活动设计意图[复习引入]1．根据下图所示溶解度曲线，回答问题。
思考、回答：析出甲物质。
通过多种情况析出引出新课。
t2℃的甲的饱和溶液降温到t1℃，有什么现象出现？[演示实验] 实验1：用玻璃棒蘸取少量浓NaCl溶液，用酒精灯加热，观察现象。
实验2：在一只盛有20 mL沸水的烧杯中不断加入白糖，制成白糖浓溶液。
将烧杯放在冷水中降温，观察现象。
观察，回答：析出食盐。
析出白糖。
教师活动学生活动设计意图[讲解] 在一定条件下，可以使固体物质从它的水溶液中析出。
这个过程叫作结晶。
析出的固体称为晶体。
结晶的方法：①蒸发溶剂(对溶解度受温度影响不大的物质)②冷却热饱和溶液法(对溶解度受温度影响较大的物质)倾听、记忆。
根据实验和已有知识总结新知识。
[讲解] 结晶法在分离混合物或提纯物质等方面有着重要的应用。
下面我们以粗盐提纯为例体会结晶法的应用。
倾听、思考。
承上启下，引出下文。
九年级化学下册第七章溶液7.4结晶现象教案(新版)粤教版
-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。
学生活动：
-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。
-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。
-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。
（3）实验环节：安排结晶实验，引导学生亲自动手操作，观察结晶现象，并记录实验数据。
（4）小组讨论：实验结束后，引导学生以小组为单位分析实验结果，讨论结晶速度受哪些因素影响。
（5）案例分析：提供一些实际应用案例，让学生运用所学知识分析解决问题。
3.教学媒体和资源：
（1）PPT：制作精美的PPT，展示结晶现象的图片、实验步骤和案例分析，方便学生直观地了解课程内容。
知识点梳理
本节课的主要知识点包括以下几个方面：
1.结晶现象的定义与分类：结晶现象是指溶液中溶质以晶体形式析出的过程，可以分为蒸发结晶和冷却结晶两种类型。
2.结晶的方法：蒸发结晶和冷却结晶是常见的结晶方法。蒸发结晶是通过加热使溶剂蒸发，从而使溶质结晶析出；冷却结晶是通过降低温度使溶质结晶析出。
3.影响结晶速度的因素：溶质浓度、溶剂种类和温度是影响结晶速度的主要因素。溶质浓度越高，结晶速度越快；溶剂种类不同，结晶速度也会有所不同；温度降低，结晶速度会加快。
最后，我发现学生在团队合作方面也存在一些问题，如团队合作不积极、沟通不畅等。为了提高学生的团队合作能力，我计划在未来的教学中增加团队合作的活动和培训，让学生在实验过程中能够积极地参与团队合作，并能够有效地进行沟通和协作。
3.分组讨论和合作，让学生共同分析实验结果，培养数据分析的能力。
科粤版九年级化学下册7.4结晶现象优秀教学案例
（五）作业小结
1.教师布置作业，要求学生撰写一篇关于结晶现象的应用案例分析。
2.学生完成作业，巩固所学知识，提高实践能力。
3.教师批改作业，了解学生的学习情况，为下一步教学提供依据。
4.在下节课中，学生分享自己的作业成果，教师给予点评和指导。
五、案例亮点
1.生活实例导入：通过冬季结冰的水等生活实例引入结晶现象，使学生能够快速关注并理解课题，提高了学生的学习兴趣和积极性。
2.问题导向：本节课以问题为导向，引导学生深入思考结晶现象背后的原理和方法。通过问题驱动，学生自主探究结晶方法，提高了他们的解决问题的能力。
3.小组合作：将学生分成若干小组，鼓励他们分工合作，共同完成实验任务。通过小组讨论和合作，培养了学生的沟通能力和团队协作精神，提高了他们的实践能力。
4.情感态度与价值观的培养：在教学过程中，教师注重情感教育，引导学生树立正确的价值观。通过实际应用案例的讨论，使学生认识到科学知识在生产生活中的重要作用，增强了他们的社会责任感。
2.培养学生运用科学方法解决问题的能力，如观察、实验、数据分析等。
3.引导学生运用团队合作、交流分享的方法，提高他们的沟通能力和团队协作精神。
4.培养学生批判性思维，敢于质疑、勇于探索的精神风貌。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对化学学科的兴趣，激发他们学习化学的内在动力。
2.使学生认识到科学知识在生产生活中的重要作用，增强他们的社会责任感。
4.教师对小组合作情况进行评价，关注学生的个体差异，给予积极的反馈。
（四）反思与评价
1.教师引导学生对学习过程进行反思，帮助他们总结经验，提高学习效果。
2.学生进行自我评价，认识自己的优点和不足，激发内在的学习动力。
7.4结晶现象-科粤版九年级化学下册教案
7.4 结晶现象-科粤版九年级化学下册教案1. 学习目标•掌握化学反应中结晶现象的定义与特征；•理解结晶现象的实际应用；•能够利用前面学习的知识，正确描述结晶现象。
2. 学习重点•结晶现象的定义与特征；•结晶现象的实际应用。
3. 学习难点•如何在实际应用中正确地利用结晶现象。
4. 学习内容4.1 结晶现象的定义与特征在化学反应中，由于产物或副产物的溶解度下降，溶液中的某些离子或分子就会逐渐聚集起来，形成结晶体的过程就是结晶现象。
结晶现象是化学反应的常见现象之一，具有一定的特征，如下：•结晶过程是一个逆过程，即从稳定的、无序的状态变为有序的状态；•结晶过程遵循热力学规律，即当溶解度变化时，结晶过程会发生；•结晶过程中，离子或分子间会发生有序排列，形成规则的晶格结构。
4.2 结晶现象的实际应用结晶现象不仅在化学领域内有常见应用，还广泛地应用于生活、工业、科技等领域。
下面列举一些实际应用：•制糖工业中，将蔗糖加入到水中，边加热边搅拌，使其充分溶解。
当水分蒸发时，蔗糖溶液浓度增加，最终形成结晶状态的蔗糖结晶体，即为结晶糖；•制盐工业中，可以通过晒盐的方式制取海盐，即将海水放入大型蓄水池中，让其自然蒸发，水分逐渐减少，最后形成结晶体的盐矿；•制药工业中，有些药品可以通过结晶方式进行分离和纯化，比如山梨醇、肌醇等；•硅片的生产，就是通过结晶方式将硅熔体冷却结晶得到的；•制备新材料，比如说某些人工晶体材料就是通过结晶的方式得到的。
4.3 结晶现象的描述结晶现象可以通过化学方程式进行描述，如若要描述单斜硫酸铜的结晶过程，化学方程式可以写为：CuSO4·5H2O + 光→ CuSO4 · H2O + 4H2O（蓝色针状晶体）其中，“光”表示阳光，CuSO4·5H2O+光表示将硫酸铜溶解在水中后，放置在阳光下，使其逐渐脱水结晶，CuSO4 · H2O + 4H2O（蓝色针状晶体）就是指单斜硫酸铜的蓝色针状晶体。
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7.4 结晶现象1.教学目标1.1了解晶体和结晶现象。
1.2知道因溶质溶解度随温度升降变化程度的不同，分别采用降温结晶和蒸发结晶两类不同的方法。
1.3初步学会过滤和结晶两种混合物分离的方法及其适用范围、原理、实验操作。
2.学情分析学生在学习了饱和溶液及溶解度的知识后，已经知道在一定温度下、一定量溶剂中，物质的溶解量是有限度的。
如果条件发生改变，溶液中的溶质超过了溶解限度，就会变成固体析出，这就是结晶现象。
因此，结晶现象与饱和溶液、溶解度等概念紧密相连，晶体与结晶知识的学习有助于学生更好地理解饱和溶液和溶解度的概念。
教材通过学习除去粗盐中难溶性杂质的方法的实验活动介绍了过滤和蒸发结晶两种重要的物质分离的方法，充分体现了化学科学的实验功能，体现了化学与社会生活紧密相连的学科特点，能有效地激发学生学习化学的热情，培养学以致用的技能。
3.重点难点3.1重点3.1.1过滤和结晶两种混合物分离的方法。
3.2难点3.2.1过滤和结晶法分离混合物的原理和操作。
4.教学过程4.1教学活动活动1【复习】讨论以下几题：1.什么是饱和溶液？2.对于50℃的硝酸钾饱和溶液50mL，下列操作后的溶液是否饱和？①取出10mL后②加热至80℃③冷却至10℃④恒温下加水⑤恒温下蒸发水⑥恒温下加入KNO3固体3.t℃时由50g水和12.5gKNO3恰好组成t℃时的硝酸钾饱和溶液。
则t℃时KNO3在水中的溶解度是多少？该饱和溶液的溶质质量分数是多少？4.已知明矾t2℃的溶解度为8.0g，t1℃时的溶解度为24.0g，现有t1℃时的饱和明矾溶液62.0g，如果将它降低到t2℃时，可能出现什么现象？将溶液过滤，将滤纸上的物质收集起来，大约有多少克什么物质？活动2【观察】图7-14各种晶体的彩图。
活动3【讨论】演示实验7-9，观察后，学生讨论各题，教师归纳1.晶体是怎样形成的额？何谓晶体？固体就是晶体吗？2.晶体与结晶有何区别和联系？3.海水怎样变成食盐？4.什么叫母液？母液是饱和溶液吗？活动4【设问】NaCl与沙子混合在一起，大家用什么方法使它们分离而得到纯净的NaCl？。
(新)科粤版化学《7.4结晶现象》公开课(教案)word版
7.4结晶现象教学目标【知识与能力】1.认识晶体及其形成过程。
2.了解结晶现象。
3.体验较大晶体的制作过程与方法。
【过程与方法】1.学习运用观察、实验等方法获取信息。
2.学习运用比拟、分析、归纳等方法对获取信息进行加工。
3.初步学习别离混合物的方法。
【情感态度价值观】1.培养对生活中化学现象的好奇心和探究欲，激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感，关注与化学有关的社会问题。
2.树立事物是相互联系的观点，逐步形成合理使用物质的观念。
教学重难点【教学重点】晶体与结晶、混合物的别离。
【教学难点】结晶法别离混合物的原理和操作。
教学过程[复习提问]1.对于50℃的硝酸钾饱和溶液50mL，以下操作后的溶液是否饱和？①取出10mL后②加热至80℃③冷却至10℃④恒温下加水⑤恒温下蒸发水⑥恒温下参加KNO3固体2.KNO3的溶解度20℃为32g，40℃为64g。
现有100g水与32g KNO3组成的20℃的饱和溶液，当加热至40℃是，需参加多少克KNO3才能到达饱和？[引入新课]将上述第2题得到的40℃的饱和溶液，又冷却回20℃，大家猜测一下可能出现什么现象？[板书]一、晶体：具有一定规则形状的固体。
[阅读]P210 图7-14 美丽奇特的晶体[设问]晶体是怎样形成的？[板书]二、晶体的形成[观察活动]【实验7-9】晶体可由饱和溶液形成[板书]形成晶体的过程叫做结晶。
[讲解]在实际生产中，常常需要是物质从溶液中结晶析出，如从蔗汁中提取砂糖，从海水中提取精盐。
[设问]【实验7-9】中制得的晶体很小，如何才能值得较大的晶体呢？[板书]三、制造较大的晶体[探究活动]【实验7-10】怎样制造较大的晶体？[讲解]晶体析出后剩下的溶液叫母液，母液是该温度下的饱和溶液。
[设问]1.氯化钠与沙子混合在一起，有什么方法使它们别离而得到纯洁的氯化钠？〔讨论、交流，归纳出“溶解→过滤→蒸发〕2.氯化钠与硝酸钾两种可溶性固体混合，还能用上述方法吗？[板书]四、怎样别离混合物[探究活动]别离硝酸钾与氯化钠的混合物[板书]1.过滤法：别离不溶性固体和液体的混合物或除去混合物中不溶性杂质。
《7.4 结晶现象》教学设计下载(广东省县级优课)
《7.4 结晶现象》教学设计一、教材分析本节课主要内容是认识晶体及其形成过程,初步学习分离混合物的方法。
学生在学习了饱和溶液及溶解度的知识后,已经知道在一定温度下和一定量溶剂中,物质的溶解度是有一个限度的。
如果条件发生改变,溶液中的溶质超过了溶解限度,就会变成固体析出,这就是结晶现象。
在教学中通过情境设疑,让学生猜想,再观察实验,发生概念。
通过学生实验活动,粗盐提纯,掌握过滤操作，加深对晶体的认识,提高动手实验能力。
二、学情分析学生已经知道了冷却热饱和溶液会析出晶体,具备一定分析、实验操作能力,但对晶体和结晶概念容易混淆,应启发学生通过对比加以区别,使学生明确晶体是有一定规则形状的固体,而结晶是一个过程。
对物质的结晶要结合固体物质的溶解度及溶解度曲线的知识联系起来。
三、教学目标1、知识与技能（1）了解晶体和结晶现象。
（2）初步学习除去粗盐中难溶杂质的实验方法。
2、过程和方法:（1）通过观察常见晶体、晶体形成等活动,提高学生观察能力和获取、加工信息能力。
（2）通过分离混合物的分组活动,培养学生主动与他人合作、交流和讨论的学习习惯。
3、情感、态度与价值观:（1）通过观察晶体和结晶现象,提高学生学习化学的兴趣。
（2）通过分离混合物活动,培养学生严谨求实和勇于实践的科学精神。
四、教学重点、难点重点1、结晶现象;2、除去粗盐中难溶杂质的实验方法。
难点结晶的原理五、教学工具多媒体播放器、蒸发皿、酒精灯、烧杯、玻璃棒、带铁圈的铁架台、漏斗、滤纸六、教学方法视频教学法、实验法、讲解法、分析法七、教学过程:1、导入教学情景。
【复习活动】恒温蒸发饱和溶液的溶剂，产生什么现象？【学生回答】有晶体析出【板书】7.4 结晶现象2、观察活动：展示美丽奇特的晶体图片。
【设计意图】学生观看图片,初步形成晶体的概念。
【教师提问】你们知道这些图片中漂亮的物质是什么吗？【学生回答】晶体【教师讲解】晶体通常都有规则的形状,不同的晶体具有不同的形状。
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3.阅读
列举一些晶体，并说明其各自的主要成分。
阅读化学书210页图7—14和上面一段文字，和老师列举的一一对应，在明确晶体定义的同时感受晶体的美感。
通过对图文相结合的方法加深对知识的理来自和记忆。4.演示实验7-9
这样美丽的晶体是如何形成的呢？请同学们观察实验7-9，教师演示实验。并结论：形成晶体的过程叫做结晶。
酒精灯、试管、试管夹、烧杯、滤纸、玻璃棒、漏斗、铁架台、剪刀
教学时间：
教学过程：
第（1）课时
教学环节
教师活动预设
学生活动预设
设计意图
1.课前复习
1.饱和溶液的概念
2.已知硝酸钾的溶解度；20℃时为32g，40℃时为64g，现有100g水与32g硝酸钾组成的20℃的饱和溶液，加热至40℃时需要加入多少g硝酸钾达到饱和？
1.指定学生回答
2.学生思考，先根据40度时的溶解度为64克，还能溶解多少这一分析过程，回答本题答案。
温故知新，在原有基础上使知识稍微复杂化，促进学生思考这样的问题。
2.设问引入新课
设问：上述40℃的饱和溶液又冷却到20℃，大家猜想一下会出现什么现象？
反应快的学生会很快的得到答案，所以给另外一些学生一些思考或讨论的时间，把过程分析清楚，最终得到正确答案。
学生观察实验的同时，描述实验的现象，看谁描述的更加准确，更加专业。
引出结晶这一现象，并为结晶发的应用做铺垫。
5过滤实验
设问：1.海水怎样变成食盐？
2.氯化钠与砂石混合在一起，用什么方法分离？
（溶解------过滤--------蒸发）
学生阅读212页内容，并观察教师的演示实验，在观察实验的同时总结出过滤实验的操作要点：一贴、二低、三靠分别是什么？
边讲，边看，边思考，加深对知识点的印象，为下次课的学生实验做准备。
6．冷却结晶
设问：氯化钠与硝酸钾两种固体混合还能用上述方法进行分离吗？
阅读并讨论：过滤法只能适用于一种可溶一种难溶物质的分离，而上面的两种固体可用结晶法进行分离，即冷却热饱和溶液。
改变条件实验方案随之改变，培养学生能较快的把知识迁移，增强分析问题和解决问题的能力。
课后反思：
7本课小结
本节课的重点内容是什么，根据板书引导学生自行归纳。
总结本节课的重点内容有哪些：
1.认识了一些晶体
2.知道了晶体的形成过程。
3.了解了分离混合物的简单方法—过滤。
培养学生归纳总结能力。
板书设计：
7.4结晶现象
一、晶体与结晶二、结晶法的应用
作业安排：1.过滤操作的要点
2.练习题七作为家庭作业。
教学内容：7.4.1结晶现象
教学目标：知识与技能：1.认识晶体及其形成过程。
2.了解结晶现象。
3.初步学会分离混合物的方法。
过程与方法：通过对图文相结合的方法加深对知识的理解和记忆。
情感态度与价值观：通过化学的贴近生活体会化学的功用。
教学重难点：晶体与结晶现象
结晶法分离混合物的原理和方法。
教学准备：明矾、水、粗盐