餐饮用品采购清单
酒店筹备期各部门物品采购清单范本
1600 80
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滨菀酒店开业总体采购计划
二、标牌、门牌
序号 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76
品
名
办公室门牌
包间门牌
娱乐包间牌
个 104
145
自助餐台
组5
146 豪包酒水架
个1
147
点歌柜
歌 11
148
电视柜
台 14
149
三人沙发
组
1
150
木制茶几
张
1
151 液晶电视支架 42寸3个,32寸6个 个
9
152
美发椅
把
4
153
洗头床
张
1
154
茶水柜
台 22
155
足浴沙发
可升降型
套 34
客房 客房 客房 客房 客房 客房 娱乐 娱24餐40客40 餐饮 餐饮 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐 娱乐
客1财1娱2餐1 客1餐2娱2财1
全部
餐饮 餐饮 餐饮 餐饮 娱1客1餐2财1 餐饮
产 地 价格(元) 0.05 0.2 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1.5 2 2 2 2 3 5 4 4 5 5 8 10 15 30 2 4 5 8 180 210 300 500 5000 20 10 60 500 1000
操作间标牌
房号牌
服务间门牌
公共卫生间套牌
会议室
美容美发
客房服务中心
办公场所设备清单
办公场所设备清单一、办公室基础设备1. 电脑及配件：包括桌面电脑、笔记本电脑、显示屏、键盘、鼠标等。
2. 打印设备：打印机、复印机、扫描仪等。
3. 影音设备：投影仪、音响设备、麦克风等。
4. 办公桌椅：办公桌、办公椅、会议桌椅等。
5. 通讯设备：电话、传真机、路由器等。
6. 文件存储设备：文件柜、书架、存储箱等。
7. 环境控制设备：空调、加湿器、净化器等。
二、办公用品1. 书写工具：钢笔、中性笔、铅笔、荧光笔、橡皮擦等。
2. 纸张及文件夹：打印纸、复印纸、文件夹、文件袋等。
3. 笔记本和备忘工具：便签纸、备忘录、笔记本等。
4. 办公文具：订书机、订书针、订书器、胶带等。
5. 桌面整理用品：文件架、文件夹支架、文件夹标签等。
6. 便利贴和胶水：便利贴、胶水、胶棒等。
7. 文件标记用品：文件夹标签、文件夹夹子、文件夹夹板等。
三、办公设备配件1. 电脑配件：显示器支架、键盘保护膜、鼠标垫等。
2. 打印设备配件：墨盒、墨粉、纸盒等。
3. 影音设备配件：投影仪灯泡、音箱线缆等。
4. 通讯设备配件：电话线、网线、电话头等。
5. 网络设备配件：光纤模块、交换机模块等。
四、办公室保洁用品1. 保洁工具：扫帚、拖把、垃圾桶、垃圾袋等。
2. 清洁液体：玻璃清洁剂、洗手液、清洁剂等。
3. 保洁用纸：卫生纸、抽纸、纸巾等。
4. 厨房用品：水杯、碗筷、微波炉等。
5. 卫生间用品：洗手液、肥皂、卫生巾等。
五、办公室安全设备1. 灭火器：灭火器、灭火器支架、灭火器箱等。
2. 急救箱：急救箱、医疗器械、药品等。
3. 安全标识：紧急出口标识、消防器材标识等。
六、其他设备1. 餐饮设备：水壶、餐具、冰箱等。
2. 健身设备：健身器械、瑜伽垫等。
3. 休闲设备：电视、沙发、茶几等。
以上是办公场所设备清单，不同公司及办公室的需求可能会有所差异，请根据实际需求进行适当调整。
办公设备清单的编制有助于规范办公环境，提高工作效率，同时也方便设备及配件的管理和维护。
餐饮采购清单
餐饮采购清单餐饮部电器采购计划：品名：大热水器单位：台材质规格：双嘴电热开水间使用区域：餐饮办公室、棋牌室数量：1台备注：含4个备用改写：我们需要购买一台双嘴电热开水间的大热水器，用于餐饮办公室和棋牌室。
我们还需要购买4个备用。
品名：饮水机单位：台材质规格：带气30瓶使用区域：包间、大厅、会议、西餐、棋牌室数量：14台备注：有来电显示改写：我们需要购买14台带气30瓶的饮水机，用于包间、大厅、会议、西餐和棋牌室。
这些饮水机需要有来电显示功能。
品名：毛巾消毒柜单位：台材质规格：无使用区域：厨房使用数量：1台备注：无改写：我们需要购买一台毛巾消毒柜，用于厨房使用。
品名：电热保温壶单位：个材质规格：无使用区域：前厅开水数量：2个备注：无改写：我们需要购买两个电热保温壶，用于前厅提供开水。
品名：（8磅）暖水瓶单位：个材质规格：无使用区域：堂做菜品使用数量：2个备注：无改写：我们需要购买两个（8磅）暖水瓶，用于堂做菜品时使用。
品名：台式电话单位：部材质规格：无使用区域：餐饮办公室、棋牌室数量：6部备注：无改写：我们需要购买六部台式电话，用于餐饮办公室和棋牌室。
品名：卧式冷藏柜单位：台材质规格：无使用区域：餐饮办公室数量：1台备注：无改写：我们需要购买一台卧式冷藏柜，用于餐饮办公室。
品名：立式展示柜单位：台材质规格：无使用区域：餐饮办公室数量：1台备注：无改写：我们需要购买一台立式展示柜，用于餐饮办公室。
品名：卡式炉单位：台材质规格：无使用区域：中西订餐台、办公室、收银、会议、宴会数量：2台备注：无改写：我们需要购买两台卡式炉，用于中西订餐台、办公室、收银、会议和宴会。
品名：热水机单位：台材质规格：多功能型使用区域：4楼、6楼吧台数量：2台备注：无改写：我们需要购买两台多功能型热水机，用于4楼和6楼的吧台。
品名：榨汁机单位：台材质规格：无使用区域：鲜榨果汁使用数量：1台备注：2L的24个、1.8L的12包间20个、西餐4、棋牌12改写：我们需要购买一台榨汁机，用于鲜榨果汁。
酒店物资采购招标文件
一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规，现将我酒店物资采购项目进行公开招标，欢迎符合资格的供应商参与投标。
二、项目名称：[酒店名称]物资采购项目三、项目概况：[酒店名称]位于[地址]，是一家集住宿、餐饮、会议、休闲于一体的高档酒店。
为满足酒店日常运营需求，现对以下物资进行公开招标采购。
四、招标内容：1. 采购内容：- 餐饮用品：餐具、酒水、茶叶、咖啡、饮料、食品等；- 清洁用品：洗涤剂、消毒剂、卫生纸、垃圾桶等；- 办公用品：文具、打印机、复印机、电脑等；- 客房用品：床单、被套、毛巾、浴巾、拖鞋等；- 装饰用品：窗帘、地毯、墙纸等；- 设备用品：空调、冰箱、洗衣机、热水器等；- 其他用品：照明设备、消防设备、安防设备等。
2. 采购数量：根据酒店实际需求确定。
3. 交货期限：中标后30日内完成所有物资的交货。
4. 交货地点：[酒店名称]指定地点。
五、投标人资格要求：1. 具有独立法人资格，注册资金不少于人民币[金额]元；2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3. 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4. 近三年内无重大违法违规记录；5. 具有有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证等合法证件；6. 具有同类物资供应经验，并提供相关证明材料。
六、投标文件要求：1. 投标书应包括以下内容：- 投标函；- 企业法人营业执照副本复印件；- 税务登记证副本复印件；- 组织机构代码证副本复印件；- 近三年财务审计报告；- 近三年同类物资供应业绩证明；- 供应商资质证明材料；- 投标报价及详细清单；- 其他相关证明材料。
2. 投标文件须密封，并在封口处加盖公章。
七、投标截止时间和地点：1. 投标截止时间：[具体日期]下午[具体时间]；2. 投标地点：[酒店名称]行政部。
八、开标时间和地点：1. 开标时间：[具体日期]上午[具体时间]；2. 开标地点：[酒店名称]会议室。
九、评标办法：1. 评标委员会由[人数]名专家组成，评标委员会将根据投标文件的内容、价格、质量、售后服务等方面进行综合评审；2. 评标委员会将根据评审结果确定中标人。
(餐饮管理)厨房设备物品清单
一、食堂餐具用品
物品名称
型号规格
单位
数量
单价
金额
备注
厨房工具
带盖白大胶桶
白色大号
个
2
35
70
砧板
12#
块
2
40
80
生熟
水果砧板
小号檀木
块
1
60
60
不锈钢片刀
阳江牌
把
2
30
60
不锈钢砍刀
大号
把
1
40
40
打皮刀
把
2
4
8
磨刀石
中号
块
2
15
30
粗、细
台式开水器
3000瓦
台
1
600
9#鱼翅盘
个
30
10
380
鱼形碟
个
15
50
750
圆形平碟
9寸
个
120
10
1200
筷枕
个
150
1
150
水果刀
个
3
35
105
水果盘
个
15
30
450
烟灰缸
小的
个
10
5
50
铁板
大中小
个
15
25
375
大瓷汤碗
个
30
25
750
鸳鸯火锅炉
26#
个
15
50
750
煎蛋铲
把
3
15
45
配菜小铲
把
10
8
80
运水烟罩
酒店宾馆开业筹备物资采购清单
洗地刷、拖把夹杆、豪华型大厅垃圾筒、打蜡用品 - 蜡桶、专用蜡拖、人字梯、熨 斗 熨衣板、大堂地面尘推（全套）、榨水车连桶、广场扫帚、垃圾筒连盖、接线
第 5 页 共 11 页
盘、大堂玻电筒、马桶刷
印刷品类：（分餐饮部、客房、财务部、前厅、行政办、工程、营销部） 餐饮部： 点菜单、酒水点单、宴会菜单表格、客人意见书、致意卡、餐饮配料表、酒水整 瓶营销表、各餐厅菜牌内页和外壳、客用酒水牌、每日市场采购单、 VIP 果蓝单、 席卡（大）、席卡（小）、杯盖、杯垫 客房： 小信纸、小信封、航空信封、大信纸、传真纸、小便签、 " 请勿打扰 " 的挂牌、 " 请 即打扫 " 的挂牌、请勿在床头吸烟卡、电视节目单套皮、酒水单外壳、物品借用登 记表、遗留物品登记表、每日房间安排表、楼层主管日报表、做房表 前厅 : 房卡袋、预定单、行李牌、客人通知、传真 留言信封、行李寄存牌、行李标签、 团队用房卡袋、保险箱记录单、换房单、留言单、付款单、押金收据、登记单、 杂项凭证、帐单、预定确认书 财务部 : 帐单纸、帐单信封、投包袋 ( 收银员交款袋 ) 、领货申请单、收货记录、采购申请 单、补货申请单、存货卡、差旅费报销单、借款单、付款申请单、零星采购单、 收据、内部物品转移单、营销日报表 ( 收银日报表 ) 、宴请申请单、收入调整表、 付款申请凭证信封 (PV 袋 ) 、总出纳每日报告、零用现金凭证、破损报告单、付款 单、杂项凭证、餐厅使用酒水单统计表、餐厅使用点菜单统计表、材料领用单、 计帐凭证、总帐帐本、现金日记帐、银行存款日记帐、数量金额式帐本、金额式 帐本、餐厅每日折扣报表
清洁用品类：（分餐饮部、客房部） 餐饮部 : 洗洁精、快活水、去渍粉、擦银器膏、通渠粉、洗碗机用清洁剂、炉灶剂、洗地 机、吸水机、喷水枪、胶鞋、垃圾袋、垃圾桶（带盖） 客房 : 天拿水、松香水、橡胶手套、家具蜡、空气清新剂、高泡地毯清洁剂、低泡地毯 清洁剂、地毯去渍剂、香口胶去渍剂、康洁洁厕剂、玻璃清洁剂、地坪保养蜡、 超霸起蜡水、银灰超级免擦面蜡、特强封地剂、消泡剂、洗手液、牵尘液、除臭
酒店采购申请报告范文
一、报告标题酒店采购申请报告二、报告编制单位XX酒店采购部三、报告编制日期2023年11月15日四、报告内容一、背景说明随着酒店业务的不断发展和市场需求的日益增长，为确保酒店正常运营和提升客户满意度，现就以下物品进行采购申请。
二、采购物品清单1. 物品名称：客房布草（床单、被套、枕套等）数量：100套采购原因：原有客房布草使用年限较长，部分布草出现破损，影响客房整体卫生和客户体验。
2. 物品名称：客房用品（洗漱用品、毛巾、拖鞋等）数量：500套采购原因：客房用品消耗较快，现有库存不足，需补充库存。
3. 物品名称：餐饮用品（餐具、茶具、一次性纸杯等）数量：2000套采购原因：餐饮业务增长，现有餐饮用品库存不足，需补充库存。
4. 物品名称：清洁用品（清洁剂、拖把、扫把等）数量：100套采购原因：清洁用品消耗较快，现有库存不足，需补充库存。
5. 物品名称：办公设备（打印机、复印机、传真机等）数量：5套采购原因：部分办公设备老化，影响工作效率，需更换。
三、采购预算1. 客房布草：预计费用5万元2. 客房用品：预计费用2万元3. 餐饮用品：预计费用3万元4. 清洁用品：预计费用1万元5. 办公设备：预计费用2万元总计：13万元四、采购流程1. 采购部根据各部门需求，制定采购计划，并报总经理审批。
2. 经总经理审批后，采购部在至少三家供应商中比较，选定相应供应商。
3. 采购部与供应商签订采购合同，明确交货时间、质量要求、售后服务等条款。
4. 采购部验收货物，确保货物质量符合要求。
5. 采购部将货物分配到各部门，并做好入库登记。
五、采购风险及应对措施1. 风险：供应商产品质量不稳定，影响酒店运营。
应对措施：在采购过程中，严格把控产品质量，选择信誉良好的供应商。
2. 风险：采购过程中出现价格波动，导致采购成本增加。
应对措施：与供应商签订长期合作协议，锁定采购价格。
3. 风险：采购过程中出现延迟交货，影响酒店运营。
养老院生活用品采购清单
养老院生活用品采购清单
背景介绍
养老院是为老年人提供居住、生活照料和康复护理服务的场所。
为了确保老人们在养老院生活质量，需要妥善采购各类生活用品，以提供他们日常生活所需。
餐饮用品
1.餐具：餐盘、碗、筷、勺等
2.厨房用具：炊具、锅具、厨刀、菜板等
3.餐桌椅：确保老人用餐舒适
卫生清洁用品
1.清洁剂：洗洁精、消毒液等
2.清洁工具：拖把、扫把、抹布等
3.个人用品：洗发水、沐浴露、牙刷等
床上用品
1.床褥：床单、枕套、被子等
2.被服：浴巾、毛巾等
3.枕头：提供老人一个舒适的睡眠环境
日常生活用品
1.衣物：内衣、外衣、睡衣等
2.鞋袜：保证老人穿着舒适
3.针线包、修补工具：方便老人自行维修衣物
康复辅助用品
1.行走助力：助行器、拐杖等
2.防滑设施：防滑垫、扶手等
3.安全设施：床栏、坐便椅等
休闲娱乐用品
1.书刊：提供老人丰富的阅读选择
2.游戏：桌游、扑克等
3.电视、音响：提供老人休闲娱乐
总结
养老院生活用品的采购清单需综合考虑老人们的日常需求，确保他们在养老院的生活质量和舒适度。
通过合理的采购，可以为老人们创造一个温馨、舒适的生活环境，让他们安享晚年。
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纸质
办公室
10
11
复写纸
盒
小
办公室
1
12
会议记录本
本
皮质
22cm×15cm
办公室
10
13
文具尺
把
塑料
办公室
1
14
剪刀
把
办公室
1
15
裁纸刀
把
办公室
1
16
固体胶
个
办公室
2
17
订书机
个
办公室
2
18
订书针
盒
办公室
2
19
回形针
盒
办公室
2
20
大头针
盒
办公室
2
餐饮（）采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
台心布（好的）
条
化纤
220 cm
70
2
台底布（好的）
条
化纤
300 cm
70
3
口布
条
化纤
51×51cm（2种颜色）500条为大红色
700
4
衣罩
个
根据椅子来定
50
带酒店标志
5
擦杯布
条
棉质
50cm×50cm
各区域擦玻璃器皿
100
餐饮（瓷器）采购计划
序号
品名
单位
材质
20
6
玻璃转盘
个
玻璃
90cm
60
7
货架
布草房、库房
8
酒水车
台
5
9
布草车
台
收送布草
2
餐饮（电器）采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
6
大热水器
台
双嘴电热
开水间
1
7
饮水机
台
2
8
毛巾消毒柜
台
2
9
电热保温壶
个
2L的10个、1.8L的10
20
含4个备用
10
（8磅）暖水瓶
个
10
11
吸尘器
台
小型
2
餐饮（布草）采购计划
8
洗手液
瓶
蓝月亮
挤压式
客用卫生间，包间、棋牌室卫生间
60
9
水漂蜡烛
个
各区域停电使用
100
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
餐饮（易耗品）采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
牙签
盒
竹质
1cm×6cm袋装，带酒店标志
中餐厅客用
200
每盒100个
2
散装牙签
包
竹质
西餐厅客用
50
每包100个
红酒杯筐
个
塑料
60cm×60cm
大型宴席使用
30
10
木夹子
个
传菜部夹单
500
11
不锈钢夹子
个
传菜部夹单
100
12
点菜夹
个
点菜员使用
10
13
收银夹
本
皮制
点菜员给客人结帐使用
20
14
转盘运输车
台
大型宴席使用
2
15
宴会椅运输车
台
大型宴席使用
2
餐饮（办公用品）采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
3
筷套
个
纸质
20000
4
打包袋
个
纸质
纸质带店标，
10000
5
打包盒
个
纸质
20000
6
餐巾纸
盒
纸盒
12cm×12cm
出售
10000
7
一次性打火机
个
带酒店标志及电话号码
5000
8
散装餐巾纸
箱
10
9
一次性筷子
双
竹质
5000
10
一次性手套
盒
塑料
5
11
吸管
包
塑料
50
每包50个
12
大垃圾袋
个
黑色
100cm×120cm
1
座地烟灰盅
个
金属
36 cm×28cm×70cm
餐饮各区域走廊摆放
25
2
带轮垃圾桶
个
塑料
4
3
垃圾桶(小)
个
塑料
宽30×高35cm哑黑色
餐饮各区域
50
4
方形小托盘
个
竹编
25cm×15cm
客用卫生间放毛巾
6
5
拖把压水车
台
清洁地面卫生使用
2
6
玻璃铲刀
套
不锈钢
清洁玻璃使用
4
7
尘拖
个
清洁卫生使用
2
多备2个拖头
备注
1
中性笔
支
0.7
办公室
10
2
中性笔芯
支
0.7
办公室
20
3
铅笔刀
个
办公室
2
4
橡皮擦
个
办公室
2
5
口取纸
张
办公室
5
6
涂改液
瓶
办公室
2
7
多用配套笔筒
个
办公室
2
8
单面刀片
个
办公室
2
9
透明胶带
卷
（宽）
办公室
1
10
透明胶带
卷
（窄）
办公室
2
11
厚双面胶带
卷
（宽）
办公室
1
12
双面胶带
卷
（窄）
办公室
1
13
磁性白板
张
公共区域
1000
13
小垃圾袋
个
白色
30cm×40cm
包间卫生间公用卫生间
5000
14
卷纸
卷
宽10cm
包间卫生间公用卫生间
1000
15
固体酒精
桶
早餐不菲炉
5
16
啤酒开瓶器
个
员工服务使用
60
17
红酒开瓶器
个
员工服务使用
60
18
圆珠笔
支
员工服务使用
100
20
餐饮（工具、用具）采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
果盘
个
玻璃
8寸
70
2
果盘
个
玻璃
10寸
70
5
高脚杯（好的）
个
玻璃
700
6
红酒杯（好的）
个
玻璃
700
7
啤酒杯（好的）
个
玻璃
700
8
白酒杯（好的）
个
玻璃
700
9
直升杯（普通）
个
玻璃
12cm×6cm
700
餐饮（清洁用品）采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
19
百洁布
包
洗碗
10
20
杯刷
个
海棉
洗杯具
30
餐饮（清洁用品）采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
钢丝球
包
清洁卫生使用
10
2
巴斯消毒液
瓶
清洁卫生使用
12
3
自动喷清新剂
瓶
10
4
去污粉
盒
清洁卫生使用
10
5
洁厕灵
瓶
清洁卫生使用
12
6
洗衣粉
袋
大
清洁卫生
5
7
洗洁精(大)
桶
20L
洗碗、清洁卫生
5
散装
1
对讲机
部
小型摩托拉
各区域管理层及迎宾员
10
2
打印机
台
打印复印一体机
餐饮办公室
1
3
办公电脑
台
餐饮总监、经理、文员各一台
3
4
A4纸
包
白色，粉色各2包
办公室
4
5
文件柜
个
铁质
4开门
办公室
3
6
双面文件夹
个
塑料
办公室
15
7
文件册
个
塑料
40张
办公室
2
8
抽杆文件夹
个
塑料
办公室
10
9
塑料文件袋
个