茶馆创业计划书.doc
创新创业计划书茶馆
创新创业计划书茶馆一、项目背景茶文化源远流长，中国自古以来就有“酒比三杯茶”的说法，可见茶在中国人生活中的重要性。
而当下，茶文化正在逐渐被年轻人重新认识和热爱。
茶馆作为传承和弘扬茶文化的场所，也成为了年轻人聚会、交流的新热点。
然而，在现代社会中，传统的茶馆经营方式已经无法吸引到更多的年轻消费群体。
传统茶馆在装修、茶叶品质、服务等方面的不足，导致了年轻人对茶馆的兴趣逐渐减弱。
因此，我们计划创立一家以现代化理念为基础的创新茶馆，致力于打造一个更具时尚感、品质感和个性感的茶馆，吸引更多的年轻消费者。
二、市场分析1.市场需求分析随着生活水平的不断提高，人们对生活品质的追求也日益增长。
茶饮作为一种健康、营养的饮品，被越来越多的人所喜爱。
尤其是年轻人，他们更加注重品质和个性化，对茶文化和茶馆的需求也在增加。
因此，市场上对创新、时尚、个性的茶馆有着强烈的需求。
2.竞争分析目前市场上茶馆众多，但大部分都还停留在传统经营模式上，没有创新和个性化的特点。
因此，我们认为市场上缺乏更具特色的现代化茶馆，我们的创新茶馆将具有更高的竞争优势。
三、创新理念1.装修设计我们将以现代感十足的设计风格为主导，结合中国传统元素和时尚元素，打造一个融合了传统与现代的茶馆。
在装修设计上，我们将注重空间布局合理、装修风格独特，营造出舒适、温馨、时尚的氛围，吸引更多消费者的光顾。
2.产品创新我们将挑选优质的茶叶，严格控制茶叶的质量，推出更具特色、口感更好的茶饮产品。
同时，我们还将推出更多与茶文化相关的新产品，如茶点、茶器等，满足消费者对不同产品的需求。
3.服务创新我们将打造一支专业、热情、周到的服务团队，提供更加周到、贴心的服务。
我们还将推出线上线下结合的服务方式，为顾客提供更便捷的消费体验。
四、运营模式1.店面管理我们将精心挑选店面位置，选择在人流量较大、交通便利的地段进行开店，以提高曝光度和吸引力。
店面内部装修采用简约时尚的设计风格，打造出一个舒适、有特色的环境。
茶馆的创业计划书（共5则范文）
茶馆的创业计划书（共5则范文）第一篇：茶馆的创业计划书（共）项目名称：待定投资人员：一、茶馆定位：1、风格定位：多元型复合型茶馆，比如茶饮与饮食的复合，装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位：喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位：（1）高档次的商务客户群。
（2）中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念：优雅的环境，最好的服务，人性化的关怀。
二、选址：龙里县金龙路左岸KTV直走100米，环境优雅，小桥流水，停车方便，最重要的是一些房产公司办公集中之地，总面积300m2（一楼一底）。
三、投资预算：1、装修预算：（1）软件也就是房子的框架装修，按每平米（800-1000元）计算，估25万元至30万。
（2）硬件设备估算：20-30万元，总估算：50-60万元。
2、成本回收预算：（1）收入，按1人最低消费40元，每天平均客流量40人次，月收入应是：40×40×30=48000元（2）支出：房租（3500）+人工工资（10000）+原材料采购（5000）总计19500元，水电（1000）。
（3）赢利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、经营范围：1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等（必须本店内消费）。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐：提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修：1、装修风格：总体上中式风格为主，可以借鉴一部分西方文化，突出主题，优雅大气，时尚古典（建议使用木质材料为着重点）。
2、空间布局：请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之，一个很好的环境，一个潜在的空间只要我们用心去做，我想这应该是一个很好的投资方案。
备注：经商议，我茶馆在赢利的前提下，预算将赢利3%作为xx 商会的备用基金，如果你是商会的成员，如果你有机会在外消费，茶馆将是你最佳之选择，同时会让你享受到来自xx最温暖的感受！第二篇：茶馆创业计划书茶馆创业计划书一、茶楼摘要我国是一个茶叶大国。
茶馆创业计划书完整范文
茶馆创业计划书完整范文一、项目背景茶文化源远流长，在中国有着悠久的历史传统。
茶叶自古以来就是中国人喜爱的饮品，其中茶馆更是以其独特的氛围和文化内涵吸引了无数的茶客。
茶馆作为传统的休闲场所，不仅是茶文化的传承者，更是社区文化交流的中心。
然而，随着快餐文化的崛起，传统茶馆逐渐式微，市场上出现了大量风格单一、同质化严重的连锁茶饮品牌。
因此，我们决定打造一家兼具传统文化和现代氛围的茶馆，致力于为顾客提供高品质的茶叶和舒适的休闲体验。
二、项目概述1. 项目名称：茶馆2. 项目内容：主要经营茶叶及相关产品，提供茶饮服务和休闲场所3. 项目位置：地理位置优越，交通便利，位于市中心繁华商业区4. 项目规模：店面约为100平方米，装修风格兼具中式传统和现代简约元素5. 项目特色：注重传统文化传承，强调服务体验和精品茶叶推介三、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对生活品质的追求日益强烈，茶文化逐渐成为时尚潮流的一部分。
传统文化的回归使得茶文化在年轻人中受到广泛追捧。
2. 市场竞争：目前市场上茶饮品牌众多，但大多数都偏向于快餐化、功效化，忽略了传统茶文化的魅力。
因此，我们打算以传统文化为基础，结合现代生活方式，打造一家独具特色的茶馆。
3. 市场前景：根据市场调研数据分析，茶文化的兴起势头喜人，茶馆的发展潜力巨大。
通过不断创新和提升服务质量，我们相信可以吸引更多的顾客，赢得市场份额。
四、经营模式1. 产品策略：主打高品质的茶叶和茶具，推出各类特色茶饮，提供茶叶品鉴和文化讲座。
2. 服务理念：倡导健康、文化、品味的生活方式，提供舒适的休闲环境和贴心的服务。
3. 经营策略：与茶农建立长期合作关系，保证茶叶的质量和新鲜度；注重员工培训，提高服务水平和消费体验。
五、运营计划1. 开店准备：积极选址，设计装修符合品牌形象，采购进货，组建团队，宣传推广。
2. 开业推广：通过线上线下多种方式进行宣传推广，如社交媒体营销、活动策划等。
创业计划书茶馆
创业计划书茶馆在茶文化日益受到重视的当下，茶馆作为传统文化的载体和现代生活的一部分，具有着独特的魅力和发展潜力。
因此，我打算开设一家以茶文化为主题的茶馆，为顾客提供优质的茶饮和舒适的休闲环境。
以下是我的创业计划书。
一、市场分析。
茶文化在中国有着悠久的历史，而且近年来茶文化在年轻人中的影响力逐渐增强。
越来越多的人开始重视茶的品质和茶文化的传承，因此茶馆作为传播和弘扬茶文化的场所，具有着广阔的市场前景。
二、竞争分析。
目前市面上的茶馆以茶饮为主，大多数是以速溶茶或者茶包形式提供，而且店内环境和服务质量参差不齐。
因此，我打算开设的茶馆将注重传统茶道文化的传承和提倡，提供新鲜的茶叶和精心制作的茶饮，同时打造舒适、雅致的环境，让顾客在品茶的同时感受到文化的魅力。
三、经营理念。
我希望我的茶馆不仅仅是一个提供茶饮的场所，更是一个传播茶文化的平台。
我会邀请茶艺师定期举办茶文化讲座和茶道表演，让顾客在品茶的同时了解茶的种类、制作工艺和文化内涵。
此外，我还计划推出定制茶饮服务，根据顾客的口味和需求，量身定制专属的茶饮。
四、经营内容。
茶馆的主营业务是提供各类优质茶饮，包括绿茶、红茶、乌龙茶、花果茶等，同时还会推出季节限定的特色茶饮。
除此之外，茶馆还将提供茶叶销售和茶具配套销售服务，让顾客可以在家也能品味到优质的茶。
五、市场推广。
为了吸引更多的顾客，我计划通过社交媒体平台、线下宣传和合作活动等方式进行市场推广。
同时，我还会定期举办茶文化体验活动和茶文化沙龙，吸引更多的茶文化爱好者到店体验。
六、风险分析。
创业本身就伴随着风险，茶馆行业的竞争也不容小觑。
因此，我会在开店前进行充分的市场调研和风险评估，制定合理的经营计划和风险防范措施，确保茶馆的稳健经营。
七、总结。
茶馆作为传统文化的传承者和传播者，有着独特的市场魅力和发展潜力。
我将秉承传统茶道文化，打造一家具有文化内涵和现代气息的茶馆，为顾客提供优质的茶饮和愉悦的休闲体验。
希望通过我的努力，能够让更多的人喜欢上茶，了解茶，享受茶文化的魅力。
个体户茶馆创业计划书
个体户茶馆创业计划书一、项目背景茶文化是中国的传统文化之一，茶叶是中国人饮食生活中必不可少的一部分。
茶馆作为茶文化的载体之一，承载着许多人的生活情感，在人们的生活中有着特殊的位置。
个体户茶馆作为一个小而精致的茶馆形式，能够更好地服务于当地居民和游客，提供优质的茶水和服务，也能够创造更多的就业机会。
二、项目介绍1. 项目名称：小茶馆2. 项目内容：小茶馆主要经营各类茶叶和茶水，提供优质的服务，为顾客提供一个休闲和放松的场所。
3. 项目特点：个体户茶馆以小而精致为特点，不仅经营各类传统的茶叶，还会引入一些新颖的茶饮，吸引更多的顾客。
同时，茶馆还会有一些文化活动，如茶道表演和茶文化讲座等，让顾客了解更多关于茶文化的知识。
4. 项目定位：小茶馆的定位是一个休闲放松的场所，为顾客提供一个舒适的环境，让顾客感受到家的温暖。
5. 项目盈利模式：小茶馆的盈利主要来源于销售茶叶和茶水，以及提供的文化活动。
同时，茶馆还会提供一些茶餐，增加额外的盈利来源。
三、市场分析1. 市场需求：随着生活水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高，茶文化作为中国传统文化之一，受到了人们的青睐。
个体户茶馆能够更好地服务于顾客，提供更加个性化的服务和产品，满足顾客对于茶文化的需求。
2. 竞争分析：茶馆市场竞争激烈，大型茶馆和连锁茶馆在市场中占据了一定的份额。
但是，小而精致的个体户茶馆在市场中也有其独特的优势，能够吸引更多有品味的顾客。
3. 市场定位：小茶馆主要定位于当地居民和游客，为他们提供一个休闲放松的场所。
四、经营计划1. 营销策略：小茶馆将采用线上线下结合的方式开展营销活动，通过社交媒体和线下宣传等方式吸引更多的顾客。
2. 产品定位：小茶馆主要经营茶叶和茶水，包括传统的茶叶和一些新颖的茶饮。
同时，茶馆还会提供一些茶餐，增添更多的选择。
3. 服务理念：小茶馆将以顾客至上为服务理念，提供优质的服务和产品，让顾客感受到家的温暖。
4. 人员培训：小茶馆将重视员工的培训，不仅让员工熟练掌握茶水的制作技术，还会让员工了解更多关于茶文化的知识。
创业计划书茶馆
创业计划书茶馆在当今社会，茶文化逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
茶馆作为传统文化的代表，不仅是人们休闲放松的场所，更是交流沟通的平台。
因此，我计划开设一家茶馆，为顾客提供高品质的茶饮和舒适的休闲空间，让人们在这里享受到传统茶文化的魅力。
首先，我将选择一个地理位置优越、交通便利的地方开设茶馆，以便更多的顾客能够方便到达。
其次，我会精心设计茶馆的装修风格，营造出舒适、雅致的氛围，让顾客在这里能够感受到放松身心的愉悦。
同时，我还会引进一些传统的茶具和茶艺表演，让顾客在品茶的过程中领略到中国传统文化的魅力。
为了保证茶馆的品质，我将严格挑选茶叶供应商，只选择优质的茶叶，并且注重茶叶的新鲜度和口感。
在茶馆的菜单上，除了各种传统茶饮外，还会推出一些特色茶饮，满足不同顾客的需求。
同时，我也会提供一些小吃和甜点，搭配茶饮，让顾客在品茶的同时也能够享受到美食的美好。
为了吸引更多的顾客，我还会举办一些茶文化讲座、茶艺表演和传统文化活动，让顾客在品茶的同时也能够学习到更多关于茶文化的知识。
此外，我还会开展一些会员活动和优惠促销，增加顾客的粘性，提高茶馆的知名度和美誉度。
在管理方面，我将注重员工的培训和素质提升，要求员工具备良好的服务意识和专业的茶艺技能，保证顾客能够得到优质的服务体验。
同时，我也会注重顾客的反馈意见，不断改进和完善茶馆的服务和产品，以满足顾客不断提升的需求。
总的来说，我计划开设的茶馆将以传统茶文化为基础，融合现代元素，为顾客提供舒适的休闲空间、优质的茶饮和专业的服务。
我相信，在这样一个充满文化氛围和品质体验的茶馆里，顾客们一定能够找到心灵的宁静和愉悦，也能够感受到传统文化的魅力。
我期待着这个创业计划的实施，也期待着茶馆能够成为人们生活中不可或缺的一部分，成为人们放松身心、交流沟通的重要场所。
创业计划书茶馆
创业计划书茶馆在当今社会，茶文化逐渐受到人们的重视，茶馆也成为了人们放松身心、交流情感的重要场所。
因此，我计划开设一家茶馆，为顾客提供优质的茶饮和舒适的休闲环境。
下面是我的创业计划书。
一、市场分析。
茶馆的目标顾客主要是喜欢品茶、喜欢休闲、注重生活品质的人群。
随着生活水平的提高，人们对于休闲娱乐的需求也在不断增加。
同时，茶文化的复兴也为茶馆的发展提供了良好的市场基础。
因此，茶馆的市场需求是旺盛的。
二、经营理念。
我希望我的茶馆不仅仅是一个提供茶饮的场所，更是一个融合了传统文化与现代生活的休闲空间。
我将以“品茶、聊天、放松”为经营理念，为顾客营造一个舒适、温馨的环境，让顾客在这里可以尽情享受品茶带来的愉悦和放松。
三、产品定位。
茶馆的主打产品是各类优质茶饮，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。
同时，还将提供一些茶点小食，如糕点、小吃等，搭配茶饮，为顾客提供更加丰富的选择。
此外，还将推出一些特色茶品，以吸引更多顾客的关注。
四、服务理念。
我将注重对顾客的服务质量，培训员工，提升服务意识，让顾客感受到真诚、热情的服务。
同时，我还将注重对茶文化的传播，让顾客在品茶的过程中，了解茶的种类、制作工艺等知识，增加顾客对茶文化的了解和兴趣。
五、市场推广。
为了吸引更多顾客，我将采取多种市场推广手段，如线上线下相结合的方式，利用社交媒体平台进行推广，举办茶文化讲座、茶艺表演等活动，增加茶馆的知名度和美誉度。
六、风险分析。
在创业过程中，难免会遇到各种风险和挑战，如市场竞争激烈、经营成本高等。
因此，我将密切关注市场动态，不断调整经营策略，提升产品品质和服务水平，降低经营成本，以确保茶馆的稳健发展。
七、发展规划。
在未来，我希望将茶馆打造成一个具有一定影响力和知名度的品牌，不断扩大市场占有率，开设连锁店，拓展更多的经营领域，如茶叶销售、茶文化体验等，实现茶馆的多元化经营。
综上所述，我将以独特的经营理念和优质的产品和服务，打造一家具有竞争力的茶馆，为顾客带来更加丰富多彩的茶文化体验，实现自己的创业梦想。
茶馆的创业计划书word
茶馆的创业计划书word一、背景分析茶文化源远流长，中国作为茶的发源地，拥有着丰富的茶文化历史。
近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，茶饮市场迅速发展。
茶馆作为一个传统的文化消费场所，具有独特的魅力，吸引了越来越多的消费者。
在这样的市场背景下，我计划创立一家茶馆，为顾客提供高品质的茶饮和舒适的休闲环境，满足他们对品质生活的向往。
二、市场调研1. 市场需求：随着城市化发展和生活水平提高，人们对品质生活的追求与日俱增，茶饮作为一种兼具营养和文化内涵的饮品，受到了广泛关注。
茶馆作为传统的茶文化消费场所，受到了许多消费者的喜爱，尤其是年轻人和知识精英群体。
2. 竞争分析：茶饮市场竞争激烈，主要竞争对手有茶饮连锁店、咖啡厅和餐饮店等。
他们通过产品创新、经营管理和品牌推广等手段，吸引了大量消费者。
但是，在这样的市场环境下，茶馆因其独特的文化魅力和传统底蕴，仍有其独特的市场优势。
三、创业项目1. 项目名称：茶馆“茗香阁”2. 项目定位：茶馆“茗香阁”致力于打造一家兼具传统与现代风格的茶文化消费场所，提供高品质的茶饮和优质的服务，满足顾客对品质生活的向往。
3. 经营内容：主营茶饮和休闲茶点，包括各类名优茶、花果茶、奶茶、茗香特饮等。
同时，提供雅致的茶室环境和专业的茶艺表演，为顾客营造舒适的休闲氛围。
4. 营销策略：通过产品创新、价格优惠和品牌推广等手段，吸引消费者，提升品牌知名度和美誉度。
同时，结合线上线下营销渠道，拓展消费者群体，实现营销效果最大化。
四、运营管理1. 人力资源：茶馆“茗香阁”将注重员工培训和团队建设，建立科学的考核机制和奖惩制度，激发员工工作积极性和创造力，提升服务质量和顾客满意度。
2. 财务管理：建立完善的财务管理体系，确保财务收支的合理运转和资金安全，降低经营风险，实现持续健康发展。
3. 客户关系：重视顾客体验，建立粘性客户关系，提供超值服务和福利，增加顾客忠诚度，促进复购率提升。
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一
步
之遥茶馆创业计划书
系别：工商管理系
班级：11市场营销５班
组别：第 1 组
组员姓名：宋桂萍李少萍劳莹
陈麒彪杨智光徐婉玲
指导教师：金雷法老师
二〇一四年十月二十四日
一、计划书概要
本企业以茶为据点，以茶文化为战略纵深总指导，通过“个人茶修养”、“家庭轻松休憩”和“多文化融合”等策略为引，开展一个新时代下能够缓解或解决“人民群众日益增长的物质文化需求和落后的社会生产力之间的矛盾”的茶馆。
在顾客消费茶的同时，引入“茶文化”中所蕴含的思想修养等精神享受和其他多元化文化的融合，真正实现顾客在店门外与浩瀚的茶文化的“一步之遥”。
二、愿景、使命与核心价值观
在饮品市场极度分化的情况下，我们想回归属于中国人的光荣饮品：茶。
纵观目前市场上的茶馆，所售皆是单纯的“茶”。
顾客只是以茶为引，品尝各种美食，如广州的“饮早茶”，知茶然不知茶所以然。
我们重点的，就是这个“所以然”——即茶文化，以及茶文化背后所引申出来的各种应用。
正如现在越来越多的中国古文化复兴（如汉服等）一样，我们也要将“茶文化”赶下神坛，重新融入中国人的生活中，而不再是将其束之高阁。
三、新创意及产品的形成背景和预期目标
我们的着重点不在茶本身而在茶背后的文化。
日本的茶道（源自湖北恩施玉露），许多人以为只是一种艺术的表演，因为工道繁杂而流型于形式上。
实则非也。
在日本的茶道中，最重要的是茶艺师本人的修养品行，日本人认为这些才更能让“茶”体现出来。
我们的茶文化也可这样比拟，出售的是一种形而上的东西。
我国在第十八届三中全会上提出要解决“人民群众日益增长的物质文化需求和落后的社会生产力之间的矛盾”这一个问题，在鼓噪繁杂的现代社会，现代人也的确需要一种文化或者空间来平衡自己，而不是再“放浪形骸”、“今朝有酒今朝醉”等声色犬马之中。
而且我们的茶馆，更提供各种环境来让顾客选择，即可独自品尝宁静，亦可亲友相谈，和接触更多中国文化（如广东“讲古佬”、粤剧等）。
竞争者分析：
一步之遥茶馆在广州的主要竞争者是：以撒拉亭茶馆为代表的时尚茶馆，以陶陶居和广州酒家为代表的老字号茶楼
撒拉亭茶馆
优势：
撒拉亭位于广州珠江新城，是一家主导东方新生活质感的时尚中式茶馆。
茶馆既传承中国的茶文化，又以全新的时代风貌来重新诠释美丽的中国茶理念，与都市精英一起分享源自自然精华的共鸣，让都市人在更自由开放而友好的环境中寻找生活的平衡点，体验有情、自然、有味的撒拉亭茶文化的精髓。
劣势：
1.撒拉亭茶馆的在装饰风格方面过于时尚化，虽然有部分保留了部分中国的茶文化，但是对于中国传统建筑装修文化没有体现出来，因而使得茶文化的环境没有得到好的展示；
2.在市场定位中主要是选定的时尚都市精英人群，所选的消费市场小；
3.经营产品中没有以中国茶为主，消费者选择的大部分是时尚饮品为主；
4.虽然撒拉亭茶馆的选址是在太古汇以及珠江新城高德置地广场等黄金繁华区域，但是广告宣传力度不足，还有很多人不知道有这个茶馆的存在；
陶陶居和广州酒家
优势：在广州大部分的茶馆都是称作为“茶楼”，陶陶居和广州酒家为代表的茶楼历史悠久，在广州地区的知名度高深得广州老市民的喜爱，已经在广州地区当中形成“喝早茶吃早点”的代名词，还有就是这些“老字号”在小吃等深深地结合了广州人口味风格。
劣势：
1. 没有明确的市场细分以及经营定位；
2. 大部分茶楼主营产品已经不是茶水相关产品，而是以吃饭和点心为主，可以说慢慢地形成了“饭馆”
3.经营服务当中缺乏茶文化的销售
4.装饰环境过于简陋或是过于“庸俗”
四、选址
（一）店铺开设地点及相关信息
1.地点：广州市越秀区净慧路光孝寺附近
2.建筑面积：330平米，3层
3.租金：40000元/月
4.客流人群：茶艺爱好者、白领精英、旅游游客
5.物业配套：水/电、煤/燃气、电话/网络、独立车位、空调
（二）选址分析
1.区位分析
越秀区是广州最古老的中心城区，自秦朝在越秀区境内设南海郡治起，西汉南越王赵陀建南越国宫署，南汉国刘龚建广营宫室。
自东吴设广州起，历朝所设军事、行政中心均在越秀区域内。
越秀区可以说是广州市最具文化底蕴的区域，集现代文明与古老文化于一体。
我们的茶馆所选地址位于净慧路，周边有光孝寺、南海神庙、六榕寺等，具有深厚历史文化气息，与茶馆的古朴、素雅相匹配。
2.商圈分析
所选店址周边的商业建筑众多，如捷泰广场、越富广场、环球广场新世界酒
店等，还有很多商业大厦，符合茶馆的中高端市场定位，临近越秀区第一津社区和荔情居等居民住宅区，所居住人群收入水平较高，消费能力较强。
净慧路周边开设的店铺主要也是休闲娱乐和生活服务类，目前没有茶馆开设。
3.消费者分析
店址所在地临近人民北路和西门口地铁站，加上周边的商务大厦和历史建筑较多，居民区也围绕四周，特别是光孝寺等著名游玩观光胜地，必将带来很大的客流。
茶馆无疑会成为一个很好的歇息地；茶馆内部不同风格的装饰和表演，也可以吸引周边商务人士和居民前来一坐
4.周边基础设施
一般来到茶馆，至少可以坐上半个小时或以上，针对于我们的主要客户群--中高端消费人群，停车场是必备的。
在净慧路周边，有光孝寺停车场，周边大厦也设有一定规模的停车场，可以满足客户需求。
除了自驾前来，地铁和公交也是很方便的。
五、管理团队
(一)公司管理团队介绍
1.公司组织结构
公司的组织结构是否合理，关系着公司的生存与发展。
我们根据公司的特点及发展战略，确定了公司的组织结构。
一步之遥茶馆目前拥有一个六人的管理团队，分管市场部、财务部、门店管理部、采购部和行政人事部这五个部门。
相关部门的管理人员的挑选也是紧紧结合个人的专长和能力与工作性质，力求做到充分给予管理人员发挥才能的空间，确保公司的发展和壮大。
一步之遥茶馆组织结构图
一步之遥茶馆由总经理掌握管理权和经营权，管理茶馆的各个部门，各个部门各
设经理一名，主要职责如下：
1)产品部：
管理茶馆现有产品以及新产品的研发；
采购和管理产品及原料
2)市场部：
茶馆产品和服务的市场推广；
树立茶馆形象和打造品牌；
促销方案的设计
3)门店管理部：
门店日常管理
4)财务部：
各部门的现金账目管理；
财务管理及监督；
出纳和税务
5)行政人事部：
各项行政工作；
各项人事工作：人员招聘、员工的业绩考核及薪酬的发放
2.管理团队资质
1)总经理：陈麒彪，一步之遥茶馆主要创始人之一，跻身餐饮行业数
载，拥有丰富的销售和管理经验，市场目光独到，曾带领员工创下
月销售1000万的销售业绩。
2)产品部经理：杨智光，拥有丰富的行业工作经验，并对茶和茶文化
有较深研究，善于开拓新产品。
3)市场部经理：李少萍，市场营销专业，拥有5年的工作经验，熟悉
市场动态，对市场有非常独到的见解和洞察力。
4)门店管理部经理：宋桂萍，市场营销专业，曾在某连锁经营企业担
任门店店长，门店管理经验丰富，善于团队建设和协调门店各部门
员工，具备良好的分析问题能力和处理能力。
5)财务部经理：劳莹，具备充足的会计学、统计学、财务管理等方面
的专业知识，具有中级会计师职称，从事会计工作多年，拥有丰富
的财务会计管理经验。
6)行政人事部经理：徐婉玲，熟悉相关商务事宜与日常事务处理、人
力资源管理制度及相关法律法规，熟练掌握现代人力资源规划、招
聘、培训、绩效考核、薪酬及劳动关系等技能。
(二)风险分析
1.管理风险
1)风险
（1）管理人员的管理风格不能很好的融入本公司的企业文化，将会导致管理技巧的相关变形，无法营造较好的管理环境，同时也不能激发员工的潜能，从而导致团队缺少激情和创造力，工作效率低下。
（2）人事频繁变动的风险，特别是中层管理人员，这会带来短期的资源浪费，造成员工不安情绪，给公司的发展和稳定带来负面影响。
（3）对关键员工的依赖风险。
由于公司的技术、销售等多方面工作由若干关键人员控制，一旦因这些关键人员流失，必将给公司造成巨大的损失。
2)防范措施
（1）加强企业文化建设，营造一个和谐的工作环境，让员工产生以公司为家的意识。
（2）做好各部门管理层的考核，任人唯贤，真正发挥中高级管理及技术人员的积极性。
（3）将员工的绩效与其个人收入相挂钩，为员工提供更多的发展机会，同时加强各类人员的储备。
（4）建立完善的人力资源培训，提高员工的学习能力和执行能力。
2.营销风险
1)风险
（1）我国茶行业市场竞争激烈，国外服务行业已经紧紧盯住中国茶行业的市场前景，在国外咖啡行业里面逐渐加入了中国茶行业的经营，并不断展开连锁经营。
（2）受西方文化严重影响，中国饮茶人数有待提升，茶行业消费者减少，因而对其茶文化宣传还需一段较长时间。
（3）推向市场还需完善的营销计划、营销网络和服务体系。