烤面包机基本性能
柏翠9500面包机说明书
柏翠9500面包机说明书一、产品介绍柏翠9500面包机是一款高品质的家用电器，能够帮助您制作出美味可口的面包。
它采用先进的技术和设计，具有多种功能和操作简便的特点，让您在家中轻松享受到新鲜热腾腾的面包。
二、外观设计柏翠9500面包机外观时尚简约，采用优质的不锈钢材质，经久耐用。
产品配备了触摸屏显示屏，方便您进行操作。
同时，面包机还配备了透明的玻璃窗，让您可以清晰地观察面包的制作过程。
三、功能特点1. 多种面包模式：柏翠9500面包机提供了多种面包模式，包括白面包、全麦面包、法式面包等，满足不同口味的需求。
2. 定时功能：您可以在面包机上设置制作面包的时间，让您每天早上都能享用到新鲜出炉的面包。
3. 保温功能：面包机具有保温功能，可以将面包保持在温暖的状态，保持面包的口感和香味。
4. 面团发酵功能：面包机内置的发酵功能，可以帮助面团快速发酵，使面包更加松软。
5. 自动断电保护：当面包制作完成或出现异常情况时，面包机会自动断电，保证使用的安全性。
四、操作步骤1. 准备面粉和其他所需材料，按照面包机提供的食谱准确称量。
2. 将材料放入面包机内的容器中，注意按照食谱的要求顺序加入。
3. 关上面包机的盖子，插上电源并打开电源开关。
4. 在面包机的触摸屏上选择所需的面包模式和其他功能。
5. 设置好面包机的定时功能，如果需要延时制作面包。
6. 等待面包机自动完成面团的搅拌、发酵和烘烤过程。
7. 当面包制作完成后，面包机会发出提示音，您可以打开面包机的盖子取出面包。
8. 注意使用隔热手套，以免烫伤。
五、使用注意事项1. 在使用之前，请仔细阅读产品说明书，并按照说明进行正确操作。
2. 面包机应放置在稳定的平台上，确保安全使用。
3. 在清洗面包机之前，请确保已经断开电源并待其冷却。
4. 使用干净的湿布进行清洁，不要将面包机浸入水中清洗。
5. 面包机的零部件不可拆卸，避免损坏产品。
6. 面包机应远离火源和湿气，避免发生意外。
面包机说明书
面包机说明书概述面包机是一种便捷的厨房电器，能够自动搅拌、发酵和烘烤面包。
它的操作简单，只需将面包原料放入机器内，设定相应的程序，就能轻松制作美味的面包。
准备工作使用面包机前，需要做一些准备工作。
1.清洗面包机：在初次使用面包机之前，应先将其清洗干净。
使用温和的洗洁剂和湿布擦拭面包机的内部和外部。
注意不要将面包机浸泡在水中。
2.准备面包原料：根据所需的面包种类，准备好面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油等原材料。
确保原料的新鲜和质量。
使用步骤接下来，让我们来学习如何使用面包机制作美味的面包。
1.将面包搅拌盆放入面包机的位置。
2.将所需的面粉放入搅拌盆中。
根据特定的面包配方，确定所需的面粉量。
3.在面粉中加入适量的酵母、糖和盐。
这些成分可以根据个人口味进行调整。
4.使用测量杯量取适量的牛奶。
注意，牛奶的温度应为室温或稍微温暖，以促进酵母的活性。
5.将牛奶倒入搅拌盆中，并使用抹刀或搅拌棒将材料混合均匀。
6.将黄油切成小块，加入面粉中，并继续搅拌，直至黄油完全融入面粉中。
搅拌的时间根据面包机的型号而有所不同。
7.根据所需的面包种类，在面包机上选择相应的程序。
通常，面包机会有多个程序可供选择，例如白面包、全麦面包或快速面包等。
8.根据需要，选择面包的大小和烤制程度。
面包机上通常有相应的按钮或旋钮，可供您进行设置。
9.按下启动按钮，面包机开始工作。
它会自动完成搅拌、发酵和烘烤的过程。
10.在面包机完成烘烤后，它会发出提示音。
打开面包机，将烤好的面包取出，并放在网架上待凉。
清洁与维护使用完面包机后，需要进行适当的清洁和维护，以保证其正常运行和延长使用寿命。
1.等面包机完全冷却后，将其拆解（如可拆卸）并清洁各个部件。
使用温和的洗洁剂和湿布擦拭内外部。
2.将面包机的面粉搅拌器、搅拌盆和烤箱盖等零部件放入温水中浸泡片刻，然后用刷子清洗干净。
注意不要将插头和电源部分浸泡在水中。
3.擦拭干净后，将各个部件晾干或用干净的布擦干，并放回原位。
面包机器设备的认识与讲解
面包机器设备的认识与讲解本文将介绍面包机器设备的种类、功能、工作原理以及如何选择适合自己的面包机器设备。
下面是本店铺为大家精心编写的4篇《面包机器设备的认识与讲解》，供大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《面包机器设备的认识与讲解》篇1一、面包机器设备的种类面包机器设备主要分为两种：手动和自动。
手动面包机器设备需要手动操作，包括搅拌、发酵、整形和烘烤等过程。
而自动面包机器设备可以自动完成整个面包制作过程，包括搅拌、发酵、整形和烘烤等过程。
自动面包机器设备通常比手动面包机器设备更方便、快捷和高效。
二、面包机器设备的功能面包机器设备的主要功能包括搅拌、发酵、整形和烘烤等。
搅拌功能是将面粉、水和其他原料混合均匀，形成面团。
发酵功能是将面团发酵至一定大小，以便整形和烘烤。
整形功能是将面团整形成所需的形状，如圆形、条形等。
烘烤功能是将面团烤制成熟面包。
三、面包机器设备的工作原理面包机器设备的工作原理主要包括以下几个方面：1. 搅拌：面包机器设备通过搅拌器将面粉、水和其他原料混合均匀，形成面团。
2. 发酵：面包机器设备通过控制温度和湿度，将面团发酵至一定大小。
3. 整形：面包机器设备通过整形器将面团整形成所需的形状。
4. 烘烤：面包机器设备通过加热器将面团烤制成熟面包。
四、如何选择适合自己的面包机器设备选择适合自己的面包机器设备，需要考虑以下几个方面：1. 需求：根据自己的需求选择面包机器设备的种类和功能。
2. 预算：根据自己的预算选择面包机器设备的价格和性能。
3. 容量：根据自己的需求选择面包机器设备的容量和产量。
《面包机器设备的认识与讲解》篇2面包机器设备是一种用于制作面包的机器，通常由搅拌器、发酵箱、烤箱、面团分割器、整形机、烤盘等组成。
这些设备在面包制作过程中扮演着不同的角色，协同工作以生产出高质量的面包。
1. 搅拌器：搅拌器用于将面粉、水和其他原料混合在一起，形成面团。
搅拌器通常具有不同的速度和时间设置，以适应不同的面团配方和制作过程。
面包机标准UL
3.7.3.1取5PCS样机进行此测试,测试前将导电体易触及部件与地连接,
3.7.3.2电压为额定电压或额定功率下电压,让器具干烧运行,等断电后,立刻测试泄漏电流,≤5mA.
3.7.4电机烘烤测试:
3.7.4.1取3PCS样机放在100℃干燥箱中7H,拿出来立刻进行1000V/0.5mA/1min耐压测试.
3.5.1将测试样板水平地支撑住,其放置在90度测试角中,测试角底部放两层绢纸,样板放在上面,样板尽可能地靠近测试角后壁且与边壁保持4in(100mm)距离.
3.5.2将面包机调至额定电压或额定功率下电压(选最大值)进行测试,制作一个最大面包,选最长运转时间,统计相关温度值,待样机冷却至室温,接着制作另一个一样面包,并统计相关温度值.
3.7.4.2经此测试后样板应无变软、缩水现象,且耐压应OK。
3.7.5自动控制测试:
3.7.5.1试验前将易触及部件经过一个3A快速熔断Fuse与地相连,电压为输入功率测试中最不利电压1.2倍电压,频率为60Hz,每分钟10cycles,共操作50cycles.
3.7.5.2经上述测试后,控温装置没有不合适凹坑及损坏,测试后,控温装置仍能工作,且3A Fuse完好.
3.5.3与3.5.2一样制作一个最大面包,但整个过程盖子打开并统计相关温度值.
3.5.4常见部位布点以下,(供参考):
①电机线圈上部(左、右)②电机线圈下部(左、右)③电机开启电容④热敏电阻引
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广东东菱凯琴集团
新宝电器有限公司
作业指导书
3.2功效测试(Function test):
产品功能定义、分类与整理
4、功能定义应注意的几个问题
（2） 功能的抽象化，功能抽象化是将功 能定义中心动词部分要尽可能的抽象， 以便在于集中创造引导出更多实现方案 ，完全不同的构想实现方式。功能抽象 话的目的就是要避免功能定义受现行方 案的约束。
路漫漫其悠远
4、功能定义应注意的几个问题
（3） 功能的定量化，功能的定量化就是 功能的具体化。暖水瓶的功能是“保持温 度而“温度”这个词是非常量化的，我们 可以定义许多标准作为功能的水平和产 品的性能（如一昼夜水温保持在一个范 围内但如果我们把它的功能定义“贮存热 水”则就不太理想）。同为热水的概念非 常模糊，不易掌握。
路漫漫其悠远
4—2 功能分类
1． 基本功能与从属功能。 （1） 基本功能
功能分析对象的基本功能，是为达到其（使用）目的所不可 缺少的主要功能。
比如：钟表的基本功能是“提示时间”，剪草机的基本功能是“ 剪草”。烤面包机的基本功能是“烤制面包”电线组件的基本功能是“ 传导电流”。
基本功能是用户要求的必需功能 此外，我们还应该注意一点，就是在通常的情况下，一个VA 分析对象（产品几组成部分）只是有一个基本功能。但是，在有 些情况下（尤其是组件复杂性增加是）则可以有两个或两个以上 的基本功能。这是在功能分析中需要注意的。否则就会有所 例如 电视机就具备两种基本功能，即“显示图象”和“发出声音”如 果两个功能中缺少一个，则失去电视机的实质。
产品功能定义、分类与 整理
路漫漫其悠远 2020/4/15
4—1 功能定义
功能定义，就是把所要求的功能进行抽象的描述。
1．功能定义的目的 （1） 明确现有产品所具有的功能状况。对现有产品
进行本质的认识是非常必要的。而功能定义就是对产 品进行本质抽象的过程。 （2） 明确用户要求的功能
烤面包机 HD2519 60 产品说明书
Daily Collection 8 档外形小巧内置面包烘烤架HD2519/60香脆金黄吐司从此每日尽享8 档烘烤程度自由选择，内置烘烤架这款烤面包机精致小巧，独含 8 档烘烤控制级别，以及 2 个可变加宽烘烤槽，为你提供均匀烘烤的焦黄效果，适用于各式各样的面包类型。
内置烘烤架使你能够轻松加热你所爱的花式面包、糕点和小圆面包。
易于使用一键即可加热、解冻可分离式面包屑底盘，方便清洁提升功能可轻松取出小块面包取消按钮，可即时关闭均匀的烘烤效果8 档烘烤控制级别，可根据个人喜好选择2 个可变加宽烘烤槽，适用于不同类型的面包内置烘烤架，适用于加热花式面包、糕点或小圆面包安全且卫生附加自动关闭防护功能产品亮点2个可变加宽烘烤槽2 个可变加宽烘烤槽，适用于不同类型的面包。
得益于面包置中功能，每一片面包都能保持并锁定在居中位置，使两侧均可以均匀地进行烘烤，从而获得完美的焦黄效果。
8档烘烤控制级别8 档烘烤控制级别，让您可以烘烤不同类型的面包，同时避免烤焦困扰。
根据您个人喜好调节的烘烤级别，一定能让您烤出满意的面包。
提升功能提升功能可轻松取出小块面包。
一键即可加热、解冻再加热功能可于数秒内加热面包，解冻功能可一键快捷烘烤冷冻面包。
可分离式面包屑底盘得益于采用可分离式面包屑底盘设计，机器清洁方便。
取消按钮，可即时关闭取消按钮可随时停止烘烤，实现安全和精确操作。
附加自动关闭防护功能附加自动关闭防护功能可防止产品短路。
内置面包烘烤架内置烘烤架，使您能轻松加热您喜爱的花式面包、糕点或小圆面包。
规格原产地原产地: 中国设计和外观颜色: 沙漠绿机身材料: 塑料普通参数烘烤控制级别数: 8产品功能: 可调节的烘烤程度, 自动关熄功能, 取消按钮, 冷却外壁, 解冻功能, 提升功能, 集成式电线储藏格服务2 年全球保修可持续发展用户手册: 100%可回收纸技术规格频率: 50-60 赫兹功率: 830 瓦电压: 220-240 伏重量和尺寸包装尺寸（长x宽x高）: 214x304x184 毫米产品尺寸（长 x 宽 x 高）: 188x275x156 毫米重量（含包装）: 1.512 千克产品重量: 1.120 千克© 2019 Koninklijke Philips N.V.保留所有权利。
泊富烤面包机说明书
泊富烤面包机说明书
1、要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用!
2、接通电源，按下“开关”功能键，将“面包颜色控制器”置于“3-4”档，约120S后烘烤完毕，即可食用。
3、在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开关”功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包。
4、一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出。
5、在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤。
6、如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出。
(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片)
7、“1”-“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。
8、使用后，请清理碎末。
9、如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒!
电热水壶、微波炉、抽油烟机、电磁炉、电饭煲、消毒碗柜、榨汁机、电风扇、吸尘器、电暖器、加湿器、空气清新器、饮水机、电吹风、电动剃须刀、电熨斗、电动牙刷、电子美容仪、电子按摩器等等这些小家电，每天都在我们的生活中扮演着不可或缺的“大角色”。
家电现代化是生活富足的标志，通过各个时期人们对它的不懈追求，展示了一个国家由穷变富的过程。
新中国成立60年以来，家电的巨大变革给人民群众的生活也带来了翻天覆地的改变，它的智能、便捷、美观等多种功能已经完全融入百姓生活，在百姓家庭生活中扮演着不可或缺的重要角色。
烤面包机有两种，一种是把现成的面包片再烤一
下，烤得有点黄黄的，口感和营养都不错，国外很流行这样子，这种面包机也叫做多士炉;
另一种是放进面粉等原料，通过搅拌，烘烤等一系列过程，烤出一个完整的面包。
烤面包机工作原理
烤面包机工作原理
烤面包机的工作原理是通过将电能转化为热能，将面包片均匀加热，从而实现烤面包的功能。
首先，将烤面包机插入电源，通过调节温度控制旋钮选择适当的温度。
烤面包机内部通常有两个加热元件，一个位于上方，一个位于下方，分别用于加热面包的上下部分。
当打开烤面包机的开关，通电后，加热元件开始工作。
加热元件是由大量的发热丝或发热管组成的，一般采用金属材料，如不锈钢。
通过电流通过发热丝或发热管时，金属材料产生阻碍电流流动的阻力，从而产生 Joule 热效应，使其加热。
当加热元件加热后，面包夹在两个加热元件之间，面包两侧分别与加热元件进行热交换，使面包受到均匀的加热。
同时，烤面包机内部有一块金属板，负责将加热元件产生的热量传导到面包的表面，使面包外表均匀变热。
烤面包机通常还配备了计时器或调节齿轮，可根据用户需求设置烤制时间。
当时间达到设定值后，烤面包机会发出声音提示，并停止加热。
此时，用户可以取出已经烤好的面包。
总之，烤面包机的工作原理主要是通过电能转化为热能，利用加热元件对面包进行均匀加热，在一定时间内完成烤制过程。
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2.外壳如有破裂,测试指不得接触带电体
IEC335-1
同左之判定标准
-2-
烤面包机类基本性能审查一览表(TUV)
机种名称: T10烤面包机
NO.
项目
测试方法
判定标准
结果
日期
标准来源
备注
11
PCB时间准确性
从插电后计时起至把手跳起止之时间
附注:1.室温25℃情况为操作标准
2.取冷机状态测试
-3-
烤面包机类基本性能审查一览表(TUV)
机种名称: T10烤面包机
NO.
项目
测试方法
判定标准
结果
日期
标准来源
备注
17
寿命测试
寿命测试次数总共10000次,最前面25次及最后25次,必须使用重量25g×2之面包,做为负载,其余用相同重量之治具代替即可,每次操作问隔15秒(旋钮不限定摆在那个位置)。
同左之判定标准
13
恒温恒湿测试
将待测物置于环境试验机内,温度以30℃相对湿度93%之状态下48小时后取出,然后施以额定电压加热至温度稳定后再做耐电压及漏电流测试.
1.耐电压
同耐电压测试标准
2.漏电流小于0.5mA
IEC335-1
同左之判定标准
14
落下测试
以80公分高度自由落下于实心铁板或水泥地上,以一角三菱六面测试.
12.7mm内带电体如有套管绝缘,外壳亦可使用HB以上级材料.
09
内配线端子拉力测试
以拉力计测量端子间之拉力.
1.夹式连接:9kg/min
2.焊接连接:9kg/min
3.快速接头:4kg/min
4.螺丝接连式:5kg/min
10
冲击测试
产品置于地上,或坚固支撑体选择待测物接近带电体最脆弱之外壳部分以冲击棒0.5N之力冲击每一点冲击3次
漏电流值小于0.5mA.
IEC 335-1
漏电流值小于
0.5mA
04
电源线特性测试
(1)电源线有效长度测量:
电源线出口端量至电源线末端.
(2)电源线拉力测试:将待测物电源线盖打开,把电源线与内配线相接之螺丝拆除,然后再将电源线盖锁上,以任意角度在产品电源在线施以60N之力连续测试25次,每次1秒。
(1)依客户指定
不得翻覆或闭合情形发生.
同左之判定标准
07
螺丝扭力测试
根据下列所示之标准植,以扭力计测试活螺丝.将螺丝放松锁紧共5次.
1.螺丝尺寸:ψ2.8mm~3.0mm
测试数值:金属部分->5kg
塑料部分->4kg
2.螺丝尺寸:ψ3.1mm~4.0mm
测试数值:金属部分->6kg
塑料部分->5kg
螺丝不能有滑牙或松脱之情形.
同左之判定标准
T10-H-I
-4-
烤面包机类基本性能审查一览表(TUV)
机种名称:T10烤面包机KFK-QF-0021
NO.
项目
测试方法
判定标准
结果
日期
标准来源
备注
01
消耗功率测试
施以额定电压,让温度上升到稳定时,以功率表测量.
750W
+5%~-10%
IEC 335-1
标准:+5%~-10%
02
耐电压测试
施以额定电压,让温度自然上升到稳定时,以耐电压机测试.
21
实物测试
取34;位置,烘烤完成后看其焦黑程度（第1次烘烤可不考虑）（UL指定面包重量25g×2）。
面包颜色呈金黄色，焦黄程度40%~60%
22
接地电阻
以DC12V,25A的接地电阻测试器,测试导电体和接地间电阻.
0.1Ω以下
IEC335-1
92±2公分.
(2)电源线不得位移.
大于2mm
(1)客户须求
(2)IEC335-1
标准:电源线不
得位移
05
温升测试
额定功率1.15倍一次放入两片100*100*10㎜土司,连续操作15分钟,待测完后,再测5分钟只放单片土司.
烤面包机摆放在测试地板上,而离开测试墙。(每次间隔休息30秒)
(1)电源线50℃(△T)
3.不放面包
MIN:60sec±15﹪
MAX:180sec±15﹪
(容许误差:±15﹪)
12
异常测试
1.以0.85和1.24倍功率测试,不放任何面包,直到温度稳定后.
2.施以额定电压,放入面包将机械弹出机构压住,直到面包烧完为止.
(1)耐电压须正常
(2)允许外壳溶化,但测试棒不得触及带电体
IEC335-1
(2)桌面温度60℃(△T)
(3)PC板105℃
(4)塑料温度须低于材
质认证温度
IEC 335-1
各部零件之额定温度请参阅PART LIST
-1-
烤面包机类基本性能审查一览表(TUV)
机种名称: T10烤面包机
NO.
项目
测试方法
判定标准
结果
日期
标准来源
备注
06
倾斜测试
将待测物以呈张开状态下置于
15°之倾斜板上任何方向.
(1)L/N至接地间
(2)L/N至胶壳间
(1)L/N至金属外壳
1250V/0.5mA/60SEC
(2)L/N至胶壳间
3750V/0.5mA/60SEC
IEC 335-1
(1)L/N至金属外壳
1250V/60SEC
(2)L/N至胶壳间
3750V/60SEC
03
漏电流测试
当待测物温度上升到稳定时,以漏电流表量测L/N至金属外壳间之漏电流值.
测试时不可有机构损坏,PC板损坏,电热丝断裂,塑料熔化...等等现象。
18
卫生食品
与食品接触部份的任何涂料,以美国F.D.A标准测试.
符合F.D.A标准
19
器体水平度
器体处于水平玻璃上,着地点最大间隙.
0.5mm以下
20
机械寿命测试
将烤面包机压杆做压下~弹开总共作10000次
保证10000次以上，不得损坏
08
绝缘距离确认测试
1.带电体与电热管之间隙.
2.不同极性两带电体间隙.
3.强化绝缘与带电体间隙.
4.带电体与外壳距离:需测试空间距
离及沿面距离.
1.大于1mm以上.
2.大于4mm以上.
3.大于8mm以上.
4.大于12.7mm以上.
带电体到外壳距离如:
1.大于12.7mm,外壳使用HB级材料即可.
2.12.7mm以内,外壳须使用V2以上级材料..
1.单体包装落下
2.外箱落下
不得有破裂,零件松脱动作须维持正常,耐压须正常.
15
标签附着强度测试
在湿度92%卷标使用处的环境温度
+10℃连续测试48小时.
标签不得掀开或有脱落情形.
16
印刷品与铭板附着强度测试
待测物通电以1小时ON,1小时OFF,连续操作48小时.
1.铭板不得掀开或有脱落情形.
2.油墨不可脱落或变色情形.