茶树病害

三、茶白星病
茶白星病又名白斑病、点星病
1.分布与危害：
国外主要分布日本，印度、斯里兰卡等国家。此 病在日本发生严重，它与茶炭疽病、网饼病称为 日本茶树三大病害。
我国各茶区均有发生，但多分布在高山茶园、平 地茶园发生较轻。此病主要为害芽叶，形成大量 小型病斑。芽重减轻，产量降低。采下的茶叶在 运输和加工过程中易发酵变质，加工后的成茶味 苦涩，汤色浑暗，破碎率较高，饮用后往往肠胃 有不适感，对茶叶的品质影响很大。
春茶比夏秋茶发病重的原因：
①温度因素 ②春茶嫩芽嫩梢中氨基酸含量高，茶多酚含量低，
而夏秋茶期相反。研究表明，氨基酸可促进分生 孢子的萌发。
6.防治方法：
(1)利用抗病品种：茶芽枯病的发生在品种间 有很大有差异。在发病初期，一般发芽早 的品种发病率达30%以上，如黄叶早、清明 早等；而发芽迟的品种发病率低，如乐清 青茶、鸠等品种。这是一种避病作用。
茶芽枯病症状
茶芽枯病叶点霉菌
3.病原：
Phyllosticta gemmiphliae Chen et Hu属半知菌亚门， 腔孢纲，球壳孢科，叶点霉属。目前尚未发现病 菌的有性世代。
分生孢子器埋生在叶组织内，球形至扁球形，器 壁口。
分生孢子单胞无色，椭圆形或圆形，两端圆，周 围有一层粘液，内有1—2个绿色油球。
茶白星症状
叶点霉病原
3.病原：
病原：属于半知菌亚门，腔孢纲，球壳孢目，球壳 孢科，叶点霉属(Phyllosticta theaefolia Hara)。
菌丝体生长、孢子萌发的温度在2-25℃之间均可生 长发育，最适为18-25℃，高于28℃则不利。
菌丝生长最适温度20~27℃，在8℃下生长缓慢， 29℃以上菌丝不能生长。分生孢子萌发的最适温 度25~27℃，在8~10℃低温下仍可萌芽，29℃以上 分 生 孢 子 不 能 萌 发 。 分 生 孢 子 萌 发 的 最 适 pH 为 5.40~6.82，pH低于4.5或高于7.5，分生孢子的发 芽力明显下降。
茶树常见病害
侵染性病害
➢常见的叶部病害有近40种：茶饼病、网饼 病、茶云纹叶枯病、茶轮斑病、炭疽病、圆 赤星病、白星病、赤叶斑病、褐色叶斑病、 茶藻斑病、心枯病、茶芽枯病、红藻病、茶 烟煤病等。
➢常见的枝干病害有30种：枝梢黑点病、茶黑 痣病、褐痣病、粗皮病、立枯病、膏药病、毛 发病、黑腐病、红锈藻病、赤衣病、茶枝癌肿 病、茶胴枯病、菟丝子、桑寄生等。
对修剪后的园圃及时喷1~2次药保新梢； 在春茶开摘前和冬季采茶结束后各施药1次。
可选用： 20%三唑酮+十三吗啉乳油(2.3:1)3500倍液； 40%三唑酮多菌灵可湿粉1500~2000倍液； 45%三唑酮福美双1000~1500倍液； 50%三唑酮硫磺悬浮剂800~1000倍液 30%氧氯化铜600~800倍液。 注意药剂的轮用与混用，并严格执行国家
主要以菌丝体潜伏于病叶组织中越冬或越夏。在 海南省茶区，病菌可终年侵染，无明显越夏或越 冬期。由于病菌的寄生性强，枯死的病叶和枝干 不起传病作用。
春 秋 季 ， 当 平 均 气 温 在 15——20℃ 时 ， 相 对 湿 度 85%以上时，产生担孢子，担孢子作为初侵与再侵 接种体，借气流传播侵染致病。
2.症状：
茶芽枯病仅危害春茶期的幼芽和嫩叶，尤以1叶至 3叶期发生为多。成叶，老叶和枝条不发病。
春芽受侵：在幼芽、鳞片、鱼叶均可产生褐色病 斑，病芽萎缩不能伸展，后期呈黑褐色焦枯。
嫩叶被侵：先在叶尖或叶缘产生褐色或黄褐色病 斑，以后病斑逐渐扩大成不规则形，病斑边缘有 一深褐色隆起线，有时边缘不明显。后期叶片正 面病斑上散生众多的细小黑褐色粒点，病叶易破 裂并扭曲。
海南报道，于11月间喷布0.2%硫酸镍液或硝酸 镍液等镍盐对茶饼病有显著的防治效果，它不 但具有保护作用，而且还有治疗作有。
70%甲基托布津1000倍液疗效也很显著。用多抗 霉素100PPm防治茶饼病效果良好，一般5~7天即 可采茶。
印度报道，用2000PPm的萎锈灵类药剂防治茶饼 病也有良好的效果。
2.症状：
主要危害茶叶的嫩叶和新梢。以叶尖 及叶缘发病最多。叶片发病时，正面初呈 淡黄色半透明小点，以后逐渐扩大成直径 为2-10mm的病斑，病斑边缘黑褐色，病、 健部分界明显。叶片病部的正面向下凹陷， 叶背凸起呈饼状，其上生灰白色至粉红色 粉状霉层，后期粉霉层渐消失，凸起部萎 缩成褐色枯斑，边缘具一灰白色晕圈，外 观似圆饼，故称为茶饼病。重病叶片疱斑 数个至十数个，病叶扭曲畸形。染病嫩梢、 叶柄肿胀扭曲，易折断枯死。
➢茶园偏施氮肥或施肥时间不当，可以加重 病情。如秋茶前施肥过多，促进茶树秋梢 生长旺盛，枝叶柔嫩，抗病力下降，这样 不但当年发病重，而且也相应地增加了越 冬病菌数量，次年病情也可能加重。
(4)品种：茶树品种间抗病性差异明显。一
般小叶品种比大叶品种抗病。疏芽比密芽 的抗病。
6.防治方法：
(1)植物检疫：茶饼病主要依靠苗木的调运
盛发期：4月中旬~5月上旬，旬均气温15~20℃， 最高气温在20~25℃，是病情迅速增长 期，也正值春茶盛采期。
缓慢发展期：5月下旬~6月上旬(夏茶期)，当旬 平均气温超过20℃，最高气温超过 25℃，病情发展缓慢。
停滞期：六月中旬以后，当最高气温持续超过 29℃，即停止发病。高温季节，即使雨 日多，湿度大，病害也难以发展。
(3)药剂防治：
加强预测预报：在病害流行期间，如果连 续5天每天，日降雨量在2.5—5mm以上，上 午平均日照数少于3小时，应发出预报，进 行喷药防治。
目前国内常以喷施铜素和有机硫杀菌剂为 主。耐冲刷铜素杀菌剂的防治效果较好。
对历年发病较重的茶园，秋季采茶结束或早春 开始采前喷0.6~0.7%石灰半量式波尔多液，有 良好的防治效果。喷0.2~0.5%的硫酸铜也有较 好的防效，一般喷后10天即可采茶。
颁布的农药使用《安全间隔期》。
二、茶芽枯病
1.分布和为害：
茶芽枯病是近十多年来我国江南和江 北茶区茶树上发生的一种重要的新病害， 最早的报道是1976年。我国主要分布在浙 江、江苏、广东、安徽、湖南等省的一些 茶区。主要危害春茶幼芽、嫩芽叶。发生 严重的茶园，梢发病率达70%，罹病芽梢生 长明显受阻，可使春茶减产约30%，而且品 质下降。
4.侵染循环：
越冬：茶芽枯病菌以分生孢子器和菌 丝体在树上病叶和越冬芽叶上越冬。
传播：翌春在有雨水和露水时，分生 孢子随雨水溅泼而传播，单凭风力不 能传播。
发病期：春茶萌芽期病害开始发生，6 月中旬以后停止发病
5.影响发病的因素：
温湿度：茶芽枯病属低温高湿型病害。
始发期：3月底~4月初平均气温在10℃左右，最 高气温15℃，开始发病，但比较缓慢。
以上防效均75%以上； ④40%杀菌灵800X； ⑤0.6%石灰半量式波尔多液；
④⑤防效为50%左右。
喷药日期是防治茶芽枯病成 败的关键，春茶萌芽期喷药保护 是至关重要的。一般在春茶萌芽 期和发病初期各喷药一次，即可 收到良好的防效。在发生严重的 茶园，可在秋茶结束后再喷药一 次 ， 全 年 喷 药 2—3 次 ， 能 阻 止 病 害的流行。
干旱、炎热或寒冷季节发病明显受抑制。 夏季气温较高时，茶饼病不再发生侵染。 但在沿河、低洼、潮湿和阴蔽的地方温度 较低、湿度大，茶饼病仍可继续发生。
(2)地形：雾多露重、日照少、湿度大的高
山茶区或山峦、凹地及阴坡茶园，发病较 早且重，常成为发病中心。
(3)茶园管理：
➢一般管理粗放，杂草丛生，施肥不当、采 摘、修剪及遮荫等措施不合理的茶园，则 易发病害。
茶树病害
概述
茶树是多年生常绿作物，茶园是一个 独特的生态系统。目前全世界已有记载的 茶树病害约380种。我国记载的茶树病害共 138种，其中较常见的有40多种，而且叶部 病害居多，其次是枝干病害，根部病害较 少。这些病害中主要是真菌性病害，细菌 和病毒病害较少，线虫病害虽然不多，但 发生普遍，为害严重。此外尚有寄生性藻 类、菟丝子、桑寄生及附生的苔藓和地衣。
(2)喷药保护与采摘结合：早春萌芽期喷 药结合早采、勤采,对茶芽枯病的控制 收效显著。
(3)化学防治：化学防治是防治茶芽枯病 的一个重要措施。采用的药剂：
①50%托布津800~1000倍液；150克/亩； ②70%甲托1000~1500倍液；80~120/亩； ③50%多菌灵WP800倍液；150克/亩；
主要内容
第一节 叶部病害 第二节 枝干部病害 第三节 根部病害
第一节 叶部病害
病害种类：茶树叶部病害种类多，它们对茶叶产 量和品质影响最大。
发病部位：因病原物生物学特性的差异，危害的 部位不同，可分为嫩芽、嫩叶病害，成叶、老叶 病害。
发生季节和条件：不同病害发生在茶树生长季节 的不同时期。高湿度往往是叶部病害流行的重要 条件。
茶饼病（Exobasidium vexans Mass.）坏损外担菌引起
3.病原：
分 类 地 位 ： 茶 饼 病 菌 (Exobasidium vexams Massee)，属担子菌层菌纲，损坏外担子菌属。
不形成担子果，在叶背病斑突起部分表面所生的 白色粉状物，是担子聚集形成的子实层。
担子圆筒形或棍棒形，在担子顶端生有2-4个（一 般为2个）小梗。小梗上的担孢子为无色单胞，椭 圆形或肾脏形，易从担子梗上脱落。
担孢子发芽前形成中隔，变成2个细胞，每个细胞 均可长出芽管侵入寄主。
担孢子怕光热，寿命只有2-3天，在日光直射下1 小时即可失去发芽力。在35℃下1小时亦即死亡。
此菌属专性寄生菌，只能在活的组织中生活，当 病组织死亡后，潜伏其内的菌丝体也随之死亡。
生理分化现象(印度已知有2个生理小种)。
4.病害循环：
叶部病害的控制策略：应采用以农业防治为主， 辅以药剂防治的治理策略。
一、茶饼病Tea blister blight