纸杯蛋糕
空气炸锅纸杯蛋糕制作流程
空气炸锅纸杯蛋糕制作流程
制作空气炸锅纸杯蛋糕的流程如下：
步骤一：准备食材和工具
首先，准备好所需的食材和工具：
1.120克低筋面粉
2.80克白糖
3.40克黄油
4.2个鸡蛋
5.4克发酵粉
6.50毫升牛奶
7.1/2茶匙香草精
8.纸杯蛋糕模具
9.空气炸锅
步骤二：混合面糊
1.将黄油切成小块，放入碗中，加入白糖搅拌均匀，使其变得松软。
2.逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
3.将面粉和发酵粉混合在一起，过筛入碗中。
4.加入牛奶和香草精，轻轻搅拌，直到没有干粉。
步骤三：装模蒸煮
1.将纸杯蛋糕模具放入空气炸锅的烤盘上。
2.将混合好的面糊倒入纸杯中，约八分满。
3.将烤盘放入空气炸锅中，盖上炸锅盖。
4.将温度设定为180°C，时间设置为15分钟。
5.开始烹饪后，定期检查蛋糕的熟度。
步骤四：取出并装饰
1.烹饪结束后，使用烤炉手套取出炸锅。
2.将纸杯蛋糕从烤盘中取出，放在冷却架上完全冷却。
3.可根据个人喜好装饰蛋糕，如加上奶油、水果等。
步骤五：品尝
现在，您已经成功制作出松软美味的空气炸锅纸杯蛋糕了！享用后，您可以欣赏到蛋糕的香甜和松软口感。
总结起来，制作空气炸锅纸杯蛋糕的流程包括准备食材和工具、混合面糊、装模蒸煮、取出并装饰以及品尝。
只要按照这个流程，您就可以轻松制作出美味的空气炸锅纸杯蛋糕。
尽情享受制作的乐趣吧！。
中班艺术纸杯蛋糕教案及反思
中班艺术纸杯蛋糕教案及反思教案标题：中班艺术纸杯蛋糕教案及反思教案目标：1. 培养中班幼儿的动手能力和创造力。
2. 通过制作纸杯蛋糕，培养幼儿的合作意识和团队精神。
3. 培养幼儿对食物的认识和理解。
教学准备：1. 纸杯蛋糕材料：纸杯、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、巧克力等。
2. 工具：搅拌碗、搅拌勺、量杯、烤盘等。
3. 图片或视频素材：展示不同种类的纸杯蛋糕，以激发幼儿的兴趣。
4. 教学环境准备：保证教室整洁，搭建合适的制作纸杯蛋糕的区域。
教学步骤：引入活动：1. 展示图片或视频素材，向幼儿介绍纸杯蛋糕的概念。
2. 提问幼儿是否吃过纸杯蛋糕，询问他们对纸杯蛋糕的喜好和了解程度。
主体活动：3. 介绍纸杯蛋糕的制作步骤，并逐步示范。
例如：a. 搅拌面糊：将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油等材料放入搅拌碗中，用搅拌勺搅拌均匀。
b. 倒入纸杯：将搅拌好的面糊倒入纸杯中，填满2/3。
c. 烘烤纸杯蛋糕：将纸杯放入预热好的烤盘中，放入烤箱烘烤一段时间。
d. 装饰纸杯蛋糕：待纸杯蛋糕冷却后，可以用巧克力、奶油、水果等装饰。
4. 分组活动：将幼儿分成小组，每组分配材料和工具，让他们合作制作纸杯蛋糕。
老师在一旁给予指导和帮助。
结束活动：5. 让幼儿欣赏彼此制作的纸杯蛋糕，并鼓励他们分享自己的制作心得和体会。
6. 教师总结活动，强调幼儿在活动中培养的动手能力、创造力和团队合作意识。
教案反思：本次教案设计旨在通过制作纸杯蛋糕，培养中班幼儿的动手能力和创造力。
通过小组合作制作，还能培养幼儿的团队合作意识。
整个教案设计流程清晰，步骤简单易懂，符合中班幼儿的认知水平。
然而，可能需要注意以下几个方面的改进：1. 教学环境准备：确保教室整洁、安全，并为幼儿搭建一个适合制作纸杯蛋糕的区域。
2. 材料和工具准备：确保所有材料和工具都齐全，并提前检查。
3. 时间控制：根据幼儿的年龄和能力，合理安排活动时间，避免过长或过短。
4. 教师指导：在活动中，教师应给予幼儿适当的指导和帮助，确保他们能够顺利完成任务。
做纸杯蛋糕(课件)-2024-2025学年五年级上册劳动浙教版
出锅啦，我拍照拍满了，已经有些软塌了，刚出锅的时候是非常饱满的！
先放入二分之一打发好的蛋清，用画Z的方式充分搅拌均匀
搅拌均匀后
直接倒入剩下的二分之一的蛋清以同样的方式搅拌均匀
彻底搅拌好了
可以准备一个量杯，方便倒进纸杯中，也可以用裱花袋挤出来
倒入纸杯中，大约八分满就可以！全满也可以！烤的时候会涨大，冷却后 会还原到八分满的状态！
放入烤箱中层，我家是三层的烤箱1⃣️ 预热十分钟，调制150度，烤35-40 分钟。（如果同样的配方用八寸模具烤的话需要烤40～45分钟）。2⃣️ 预 热十分钟，130度，烤35-40分钟，在调制150度烤5-10分钟。
低筋面克
• 白糖（很多人反映较甜，可根据口味减少） 120克 纸杯20只
准备两个干净的容器，无油 无水（切记）特别是蛋清那 个盆，碰到水鸡蛋会打不发！ 蛋清蛋黄分离！
先来处理蛋黄搅匀
加油噢！这里我用的是玉米胚芽油，如果家里没有的话就用普通色拉油就 行，只要不是花生油这种味道突出的油都可以
搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋面粉
用画Z字的方式搅拌至面粉充分融入蛋液无颗粒！
准备来打发蛋清，白糖分三次放入
呈现这种大泡的时候倒入三分之一白糖
第二次隔二十秒后，泡泡稍稍细腻后
第三次加入白糖，蛋清已经没有多少大泡了，大部分都变成细腻的小泡泡 了
打发至硬性发泡，盆倒扣，蛋 白不会滴落滑动就是打好了
做纸杯蛋糕
• 纸杯蛋糕是蛋糕的一种，在一个小小的纸杯里融合了蛋糕设计师的艺术作品，一个漂亮的纸杯里面一块香 喷喷的蛋糕
• 外面是糕点师们用各种颜色的奶油、水果、巧克力、装饰物等塑造的蛋糕外形，它们五颜六色，造型别致， 大多人拿
• 到这样的蛋糕更多的是在欣赏它的美观却不忍食用
创意美术纸杯蛋糕教案
创意美术纸杯蛋糕教案一、教案背景纸杯蛋糕是一种小巧可爱的糕点，在生日派对、婚礼、节日等场合中非常受欢迎。
而创意美术纸杯蛋糕是一种结合了美术元素的独特制作方式，让蛋糕更加具有艺术感和观赏性。
通过本教案的学习，学生将了解并学会制作创意美术纸杯蛋糕，培养他们的创造力和审美能力。
二、教学目标•了解创意美术纸杯蛋糕的概念和种类；•学习使用不同的食材、工具和技巧来制作创意美术纸杯蛋糕；•发挥创造力，设计并制作自己的创意美术纸杯蛋糕；•培养学生的团队合作意识和艺术创新精神。
三、教学内容和步骤第一步：介绍创意美术纸杯蛋糕•教师通过图片或实物展示不同种类的创意美术纸杯蛋糕，让学生对其外形、颜色和装饰等方面有一个全面的了解；•讲解创意美术纸杯蛋糕的历史背景和相关概念。
第二步：学习制作创意美术纸杯蛋糕的基本步骤1.准备食材和工具：–纸杯蛋糕模具；–奶油、糖粉、色素等装饰材料；–烤箱、搅拌器等工具。
2.准备蛋糕坯：–学生使用事先准备好的蛋糕坯或自己动手制作蛋糕坯。
3.制作奶油：–教师演示如何制作奶油，学生跟随操作；–学生可以根据自己的喜好添加色素等装饰材料，创造出丰富多彩的奶油。
4.装饰蛋糕：–学生使用奶油和其他装饰材料装饰蛋糕，发挥自己的创造力和想象力；–学生可以参考教师提供的创意美术纸杯蛋糕图片，也可以发挥自己的创意设计装饰方案。
第三步：分享和展示创意美术纸杯蛋糕•学生将自己制作的创意美术纸杯蛋糕分享给其他同学；•学生向大家展示自己的创意美术纸杯蛋糕，并解释设计的灵感和用到的技巧。
四、教学评估•学生自评：学生对自己的创意和技巧进行评价，反思与改进；•教师评估：观察学生在制作过程中的创意发挥和操作技巧。
五、教学延伸•艺术品鉴：教师引导学生欣赏和分析不同的创意美术纸杯蛋糕设计，培养学生的艺术鉴赏能力；•创意竞赛：组织学生参与创意美术纸杯蛋糕设计和制作的竞赛，激发学生的创造力和竞争意识。
教案纸杯蛋糕幼儿园
教案纸杯蛋糕幼儿园一、活动背景纸杯蛋糕是一种美味且好玩的小蛋糕，具有颜色鲜艳、形状可爱、制作简单等特点。
这项活动可以让幼儿在动手制作过程中感受到蛋糕的美味和制作的乐趣，同时也可以锻炼幼儿的想象力、手眼协调能力等综合素质。
二、活动目的通过纸杯蛋糕的制作，使幼儿了解蛋糕的制作过程和相关的卫生知识，加强幼儿对食品安全的认识，同时也激发幼儿的创造力和自信心，促进幼儿成长和发展。
三、活动过程1. 准备工作•准备材料：奶油、砂糖、鸡蛋、面粉、纸杯等。
•准备工具：打蛋器、搅拌器、烤盘、烤架等。
•安排工作区：将材料和工具分配到不同的工作区，方便幼儿操作。
2. 制作纸杯蛋糕1.将奶油和糖混合，搅拌均匀。
2.逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋搅拌均匀。
3.加入面粉并搅拌均匀。
4.在纸杯中加入适量的面糊。
5.将烤盘放入烤箱中，预热至180℃。
6.将纸杯放入烤盘中，并放在烤架上烤制，大约需要15-20分钟。
3. 后续处理1.等纸杯蛋糕冷却后，可以用果酱或奶油装饰。
2.向幼儿宣讲蛋糕的制作过程和卫生知识，让幼儿了解蛋糕的制作过程，并提醒幼儿注意卫生。
3.让幼儿品尝自己制作的纸杯蛋糕，并分享制作过程与体会。
四、注意事项1.在操作过程中，要注意安全和卫生，避免产生意外伤害和食品污染。
2.烤箱的操作要有成人的指导下进行。
3.让幼儿在餐前洗手，自己的材料、工具、座位、桌面和地面要清洁干净。
五、教学反思通过这个活动，幼儿们在活动中积极参与、互相协作，不仅学会了蛋糕制作的基本技巧，而且还锻炼了他们的动手操作能力，增进了幼儿对食品安全的认识，促进了幼儿的创造力和自信心的发展，同时也为园所家长提供了一个了解活动情况的机会。
幼儿园美术教案纸杯蛋糕
幼儿园美术教案：纸杯蛋糕一、教学目标1.认识纸杯蛋糕的形状和特点。
2.培养幼儿的动手能力和创造力。
3.增强幼儿对美食的兴趣，培养他们的团队合作意识。
二、教学材料1.纸杯、小勺、小碗。
2.手工纸、彩色纸、彩色笔。
3.小贴纸、装饰物（如珠子、丝带等）。
三、教学步骤第一步：介绍纸杯蛋糕1.教师向幼儿介绍纸杯蛋糕的外形特点，如圆形、底部有大量玩味的颜色、贴纸或者装饰物等。
2.让幼儿联想到自己喜欢的蛋糕店或者生日派对上的蛋糕。
第二步：制作纸杯蛋糕原型1.按照每个幼儿一个纸杯的方式，向幼儿分发纸杯、小碗和小勺。
2.教师手持纸杯示范，将小碗放在纸杯内，然后用小勺往纸杯中铺上一层面粉，再加入少量白糖和鸡蛋。
3.引导幼儿模仿教师的动作，操作自己的纸杯。
第三步：彩绘个性纸杯1.为每个孩子准备一张手工纸和一支彩色笔。
2.提醒幼儿关于蛋糕的颜色和图案，鼓励他们自由发挥，画出自己喜欢的图案。
3.教师可以给予一些建议，如：可以画出水果、花朵、动物等元素。
第四步：装饰个性纸杯蛋糕1.向每个孩子分发小贴纸、装饰物等材料。
2.引导幼儿根据自己的喜好，将小贴纸、装饰物粘贴在纸杯上，让纸杯蛋糕更加漂亮。
第五步：展示和分享1.让每个孩子展示自己制作的纸杯蛋糕，分享自己的设计思路和创作过程。
2.鼓励幼儿互相欣赏和夸赞，增强他们的自信心和团队合作意识。
四、教学反思1.本节课通过制作纸杯蛋糕，培养了幼儿的动手能力和创造力，增强了他们对美食的兴趣。
2.教师在引导幼儿制作的过程中，注重培养他们的自主性和合作性，让每个孩子都能参与进来。
3.课后可以利用纸杯蛋糕的教学内容，引导幼儿继续探索其他美食的制作，培养他们的创造力和团队合作意识。
劳动课纸杯蛋糕教学设计
劳动课纸杯蛋糕教学设计【引言】纸杯蛋糕作为一种美味可口的糕点，深受大家喜爱。
在劳动课中，通过教授学生制作纸杯蛋糕的技巧和步骤，既能培养学生的动手能力，又能满足他们的味蕾享受。
本文将介绍一种劳动课纸杯蛋糕教学设计，使学生在实践中掌握纸杯蛋糕的制作方法。
【一、教学目标】1. 了解纸杯蛋糕的基本制作原理和步骤；2. 学习使用必要的材料和工具，以及注意事项；3. 学生能够独立制作出美味的纸杯蛋糕。
【二、教学准备】1. 纸杯蛋糕的主要材料：面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油等；2. 纸杯蛋糕制作工具：搅拌碗、搅拌器、量杯、量勺等；3. 教室中需要准备的设施：搅拌台、烤箱、烤盘等；4. 准备一份详细的纸杯蛋糕制作步骤手册，供学生参考。
【三、教学步骤】1. 引导学生了解纸杯蛋糕的原理和制作步骤，介绍主要材料的作用和搭配原则。
2. 分发纸杯蛋糕制作步骤手册，让学生阅读并熟悉制作步骤。
3. 分组活动：将学生分成小组，在每个小组中选择一名组长，其他成员分担不同的任务，如：测量材料、搅拌面糊、倒入纸杯等。
4. 指导学生依照手册中的步骤进行操作，利用搅拌器进行搅拌。
5. 将搅拌好的面糊倒入纸杯中，注意不要过满。
6. 将纸杯放入预热好的烤箱中，设置适当的温度和时间，进行烘烤。
7. 教师期间可与学生交流纸杯蛋糕制作中的注意事项、技巧以及美食文化背景知识，增加教学的趣味性和互动性。
8. 等待烤箱完成烘烤，取出成品。
9. 教师引导学生进行品尝，并展示大家制作的纸杯蛋糕，鼓励学生分享自己的制作心得和感受。
【四、教学评价】1. 观察学生在制作过程中的动手操作和配合能力；2. 评价学生对制作步骤的理解和把握是否准确；3. 参考学生制作出的纸杯蛋糕的成品质量和口感，评估他们的制作水平。
【五、教学延伸】1. 可以引导学生通过尝试不同的配料和口味，来制作个性化的纸杯蛋糕；2. 探讨纸杯蛋糕在美食文化中的地位和影响。
【六、教学反思】劳动课上的纸杯蛋糕教学设计旨在培养学生的动手能力和创造力，并满足他们对美食的热爱。
纸杯蛋糕制作配方
纸杯蛋糕制作配方
纸杯蛋糕是一种小巧精致的甜点，它可以让人们在享受美味的同时感受到生活的小确幸。
下面是纸杯蛋糕的制作配方。
材料：
- 1杯（约120克）中筋面粉
- 1茶匙泡打粉
- 半茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 半杯（约120毫升）牛奶
- 半杯（约100克）白砂糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草提取物
- 半杯（约115克）无盐黄油，软化
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。
搅拌均匀。
3. 在另一个碗中将牛奶、白砂糖、鸡蛋和香草提取物搅拌均匀。
4. 将黄油加入到牛奶混合物中，搅拌至均匀。
5. 将牛奶混合物倒入干料中，搅拌至均匀。
6. 将蛋糕糊倒入纸杯中，约充满3/4。
如果需要添加巧克力碎片、干果等可以在此时加入。
7. 将纸杯放在烤盘上，放入预热的烤箱中，烤15-20分钟或者直到蛋糕变金黄色并且用牙签插入中心没有粘附物即可。
小贴士：
1. 确保黄油软化并且室温下使用，这样可以更容易地混合在一起。
2. 不要过度搅拌蛋糕糊，否则会导致蛋糕变得过于紧实。
3. 在纸杯中加入巧克力碎片、干果等可以增加口感和营养价值。
以上就是制作纸杯蛋糕的配方和步骤。
希望大家可以尝试一下，在家里制作出美味的小甜点。
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LOREM IPSUM DOLOR
用料
• 鸡蛋 6个 • 白砂糖/糖霜 100g • 低筋面粉 120g
• 食用油
• 牛奶
60g
80g
• 葡萄干、蔓越莓 若干
• 烘培用具 电动打蛋器或手动打蛋器 蛋白蛋清分离器 电子秤 纸杯蛋糕纸杯若干 桌布 一次性手套
面粉筛 勺 刮刀 碗
步骤1
• 将鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清分三次加糖30克，用电动打蛋器 打至提起有小尖角即可。
பைடு நூலகம்
步骤五
• 装杯，7、8分满。
步骤六
• 依个人口味加入葡萄干，蔓越莓干等。
步骤8
烤箱预热后，150度，高低管，烤 35分钟即可。
步骤 2
• 将蛋黄加入剩余的白糖打至均匀。 • 筛入低筋面粉拌匀至
顺滑无颗粒
分两次倒入食用油搅匀
一次性倒入牛奶搅匀
步骤三
• 将步骤二中的蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中，用刮刀上下搅拌均 匀（不要打圈搅拌！！！） • 之后将混好的蛋黄蛋白 糊，全部倒入剩下的蛋白
中继续用刮刀上下搅拌均
匀。
步骤四
• 将蛋糊中筛入低筋面粉。