【精作】大型酒店夜班值班经理突发事件应急处理预案
酒店夜间紧急情况预案模板
一、预案概述为确保酒店在夜间发生紧急情况时能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少损失和影响，特制定本预案。
本预案适用于酒店夜间发生的各类紧急情况，包括但不限于火灾、自然灾害、突发疾病、恐怖袭击、设备故障等。
二、组织机构及职责1. 紧急情况指挥部- 指挥长：酒店总经理或其指定负责人- 副指挥长：酒店副总经理或其指定负责人- 成员：各部门负责人、安全部、客房部、餐饮部、工程部、人力资源部等2. 紧急情况处置小组- 指挥：安全部负责人- 成员：安全部、客房部、餐饮部、工程部、人力资源部等相关部门人员3. 信息联络组- 负责人：安全部负责人- 成员：各楼面值班经理、前台值班经理、客房部、餐饮部等4. 医疗救护组- 负责人：酒店医务室负责人- 成员：医务室工作人员、客房部、餐饮部等5. 交通保障组- 负责人：工程部负责人- 成员：工程部、保安部等6. 客户服务组- 负责人：客房部负责人- 成员：客房部、餐饮部、前台等三、紧急情况分类及处置措施1. 火灾- 发现火情，立即报告指挥部。
- 启动消防报警系统，引导人员疏散。
- 消防队员迅速到达现场，进行灭火。
- 指挥部协调各部门进行救援和疏散。
- 确保客人生命安全，尽快恢复酒店运营。
2. 自然灾害- 遵循当地政府及相关部门的应急响应指令。
- 确保客人安全，组织疏散至安全区域。
- 保障酒店设施安全，防止次生灾害发生。
- 与相关部门保持沟通，及时了解灾情及救援情况。
3. 突发疾病- 立即启动医疗救护组，对病人进行救治。
- 保持与当地医疗机构的联系，寻求专业救治。
- 安排病人亲属或朋友陪同。
- 及时向酒店管理层报告情况。
4. 恐怖袭击- 立即启动紧急情况处置小组，进行现场处置。
- 阻止恐怖分子继续行凶，保护客人安全。
- 与警方保持密切联系，协助警方进行侦查。
- 安排相关人员安抚客人情绪，维持酒店秩序。
5. 设备故障- 立即启动工程保障组，进行故障排查和修复。
- 保障酒店正常运营，减少损失。
酒店夜间紧急情况预案范文
一、预案概述为确保酒店在夜间发生紧急情况时能够迅速、有序、有效地进行处置，保障酒店员工、顾客的生命财产安全，维护酒店正常经营秩序，特制定本预案。
二、预案适用范围本预案适用于酒店在夜间（22:00至次日6:00）发生的各类紧急情况，包括但不限于火灾、自然灾害、安全事故、公共卫生事件等。
三、组织机构及职责1. 紧急情况指挥部成立紧急情况指挥部，负责指挥、协调、监督夜间紧急情况的处置工作。
总指挥：酒店总经理副总指挥：酒店副总经理成员：各部门负责人2. 各部门职责（1）安全部负责紧急情况的现场指挥、协调和处置工作，确保人员疏散和财产安全。
（2）客房部负责协助安全部进行人员疏散，确保客房安全，配合其他部门进行救援工作。
（3）前厅部负责接待紧急情况下的顾客，提供必要的信息和帮助，协助安全部进行人员疏散。
（4）工程部负责现场电力、水源、电梯等设施的检查和修复，确保紧急情况下的设施安全。
（5）财务部负责紧急情况下的财务处理和保障工作。
（6）人力资源部负责紧急情况下的员工调配和安抚工作。
四、紧急情况处置流程1. 火灾紧急情况（1）发现火情时，立即拨打火警电话119，并报告紧急情况指挥部。
（2）安全部组织人员进行现场扑救，同时引导顾客和员工疏散至安全区域。
（3）客房部协助安全部进行人员疏散，确保客房安全。
（4）前厅部接待紧急情况下的顾客，提供必要的信息和帮助。
（5）工程部检查和修复现场电力、水源、电梯等设施。
（6）财务部做好紧急情况下的财务处理和保障工作。
2. 自然灾害紧急情况（1）接到自然灾害预警信息后，立即启动应急预案。
（2）安全部组织人员进行现场巡查，确保酒店设施安全。
（3）客房部协助安全部进行人员疏散，确保客房安全。
（4）前厅部接待紧急情况下的顾客，提供必要的信息和帮助。
（5）工程部检查和修复现场设施。
（6）人力资源部做好员工安抚和调配工作。
3. 安全事故紧急情况（1）发现安全事故时，立即报告紧急情况指挥部。
酒店夜间突发事件应急预案
一、总则为了确保酒店在夜间发生突发事件时，能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少损失，保障酒店员工和客人的生命财产安全，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于酒店在夜间发生的各类突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、自然灾害、恐怖袭击等。
三、组织机构1. 成立酒店夜间突发事件应急指挥部，由总经理担任总指挥，各部门负责人为成员。
2. 指挥部下设以下工作组：（1）现场处置组：负责现场救援、疏散和应急处置。
（2）医疗救护组：负责伤员救治、医疗救护等工作。
（3）后勤保障组：负责应急物资调配、交通保障等工作。
（4）信息宣传组：负责信息收集、发布和舆论引导等工作。
四、应急响应1. 火灾事故：（1）发现火情，立即拨打火警电话119，并通知总指挥。
（2）现场处置组迅速组织人员疏散，确保客人安全。
（3）医疗救护组对伤员进行救治，并协助消防部门进行灭火。
（4）后勤保障组调配灭火器材、应急照明设备等物资。
（5）信息宣传组及时发布火情信息，引导客人正确应对。
2. 盗窃事件：（1）发现盗窃，立即拨打110报警，并通知总指挥。
（2）现场处置组封锁现场，协助警方调查取证。
（3）医疗救护组对伤员进行救治。
（4）后勤保障组加强夜间巡逻，提高防范意识。
3. 自然灾害：（1）根据灾害类型，立即启动应急预案。
（2）现场处置组组织人员疏散，确保客人安全。
（3）医疗救护组对伤员进行救治。
（4）后勤保障组调配应急物资，确保灾区生活供应。
（5）信息宣传组及时发布灾害信息，引导客人正确应对。
4. 恐怖袭击：（1）发现恐怖袭击，立即拨打110报警，并通知总指挥。
（2）现场处置组组织人员疏散，确保客人安全。
（3）医疗救护组对伤员进行救治。
（4）后勤保障组加强安保措施，提高防范意识。
（5）信息宣传组及时发布袭击信息，引导客人正确应对。
五、后期处置1. 突发事件发生后，指挥部组织相关部门进行现场勘查、调查取证、善后处理等工作。
2. 对受影响区域进行修复、消毒，确保客人安全入住。
酒店值班经理紧急预案
一、预案背景为确保酒店在突发事件、紧急情况下的正常运行，保障客人及酒店员工的生命财产安全，提高酒店应对突发事件的能力，特制定本预案。
二、预案适用范围本预案适用于酒店在遇到以下紧急情况时采取的应对措施：1. 突发自然灾害：如地震、洪水、台风等；2. 突发公共卫生事件：如传染病爆发、食物中毒等；3. 突发安全事故：如火灾、爆炸、坍塌等；4. 突发社会安全事件：如恐怖袭击、绑架、抢劫等；5. 突发公共秩序事件：如群体性事件、罢工等；6. 其他影响酒店正常经营的突发事件。
三、组织机构与职责1. 成立酒店应急指挥部，由总经理担任总指挥，各部门负责人担任成员。
2. 各部门负责人负责本部门的应急工作，确保各部门在紧急情况下能够迅速、有序地开展工作。
3. 值班经理作为应急指挥部成员，负责协调各部门的应急工作，确保预案的有效实施。
四、应急响应流程1. 紧急情况发生时，值班经理应立即启动应急预案，向应急指挥部报告情况，并通知各部门负责人。
2. 应急指挥部根据情况，制定应急处置方案，并通知相关部门执行。
3. 各部门负责人根据应急处置方案，组织本部门员工采取相应措施，确保客人及酒店员工的生命财产安全。
4. 值班经理负责协调各部门之间的工作，确保应急处置工作有序进行。
5. 紧急情况得到控制后，值班经理应向应急指挥部报告情况，并协助进行善后处理。
五、应急处置措施1. 突发自然灾害：（1）组织员工迅速撤离至安全地带，确保客人及酒店员工的生命安全；（2）关闭酒店电源、水源，防止次生灾害发生；（3）协助政府部门进行救援工作。
2. 突发公共卫生事件：（1）立即封锁事发区域，防止疫情扩散；（2）组织员工对客人及酒店员工进行体温检测，发现疑似病例及时隔离；（3）配合政府部门进行疫情调查及控制。
3. 突发安全事故：（1）立即组织人员进行灭火、救援工作；（2）关闭酒店电源、水源，防止火势蔓延；（3）协助政府部门进行事故调查及处理。
4. 突发社会安全事件：（1）立即启动应急预案，组织员工进行疏散；（2）加强酒店周边巡逻，确保客人及酒店员工的生命财产安全；（3）协助政府部门进行事件调查及处理。
大型酒店夜班值班经理突发事件应急处理预案模板
大型酒店夜班值班经理突发事件应急处理预案模板一、背景大型酒店作为一个涉及浩繁员工和客人的综合性企业，每天都面对各种潜在的突发事件风险。
作为夜班值班经理，必需紧急响应并妥当处理各种突发事件，以确保员工和客人的安全，并保障酒店的正常运营。
本预案模板偏重于大型酒店夜班值班经理的突发事件应急处理管理标准和考核标准的规范，旨在确保酒店对突发事件的快速反应和有效管理。
二、管理标准1. 突发事件防备•夜班值班经理必需定期熟识并理解酒店全部应急处理流程和相关政策，确保对突发事件的充分准备和了解。
•夜班值班经理应当定期检查酒店各项设备和设施的安全性和正常运行情况，及时报修和整改存在的问题。
•夜班值班经理需与其他职能部门和相关单位建立良好的合作关系，以便在突发事件发生时能够快速相互支持和协作。
2. 突发事件应急响应•夜班值班经理在突发事件发生时，需要立刻启动应急响应程序，并依照预案要求进行处理。
•夜班值班经理必需第一时间通知相关部门和人员，并确保员工和客人的撤离和安全。
•夜班值班经理应乐观参加应急处理工作，组织员工和资源，协调各部门和单位的合作，以确保应急任务的顺利完成。
3. 突发事件后续处理•夜班值班经理必需及时整理和汇总突发事件的相关信息和记录，向上级汇报，并参加相关事件的事后分析和整改工作。
•夜班值班经理需要与其他部门和单位建立良好的信息沟通渠道，以便及时了解相关事件的最新进展，并做出相应的应对和处理。
三、考核标准1. 突发事件防备本领•是否定期熟识和了解酒店应急处理流程和相关政策；•是否参加设备和设施的安全检查，并及时报修和整改问题；•是否建立了与其他职能部门和相关单位的合作关系。
2. 突发事件应急响应本领•是否能够快速启动应急响应程序，并按预案要求进行处理；•是否能及时通知相关部门和人员，并确保员工和客人的撤离和安全；•是否能够乐观参加应急处理工作，协调各方资源，确保任务的顺利完成。
3. 突发事件后续处理本领•是否及时整理和汇总突发事件的相关信息和记录，并向上级汇报；•是否参加事后分析和整改工作，并自动与其他部门和单位进行信息沟通。
酒店值班应急预案
一、编制目的为确保酒店在紧急情况下能够迅速、有效地应对突发事件，保障酒店员工和顾客的生命财产安全，降低损失，特制定本应急预案。
二、适用范围本预案适用于酒店在正常运营期间发生的各类突发事件，包括但不限于火灾、停电、自然灾害、医疗紧急事件等。
三、组织机构1. 应急指挥部：由酒店总经理担任总指挥，各部门负责人为成员，负责应急工作的全面领导和指挥。
2. 应急小组：由各部门负责人和关键岗位员工组成，负责具体应急工作的执行和协调。
四、应急响应流程1. 紧急情况报告（1）发现紧急情况时，第一时间向应急指挥部报告，报告内容包括：紧急情况类型、发生地点、涉及人员、损失情况等。
（2）应急指挥部接到报告后，立即启动应急预案，通知应急小组成员。
2. 应急处置（1）人员疏散：应急小组成员迅速组织人员疏散，确保人员安全。
疏散路线如下：- 客房区域：引导客人沿安全通道迅速撤离至指定集合点。
- 大堂区域：引导客人从大堂出口撤离，确保不拥挤。
- 食堂、会议室等公共区域：引导客人从最近的安全出口撤离。
（2）火灾应对：如遇火灾，立即启动消防系统，使用灭火器材进行初期灭火，并迅速组织人员疏散。
（3）停电应对：如遇停电，确保电梯、消防设施等关键设备正常运行，同时组织人员使用应急照明。
（4）医疗紧急事件：对受伤人员进行现场急救，并及时联系医院救护车。
3. 信息发布（1）通过酒店内部广播、公告栏、微信群等渠道，及时发布应急信息。
（2）向有关部门报告情况，争取外部支援。
4. 恢复运营（1）在确保安全的前提下，逐步恢复正常运营。
（2）对受损设施进行修复，确保酒店正常运营。
五、应急保障措施1. 培训演练：定期组织应急培训和演练，提高员工应急意识和应对能力。
2. 应急物资：储备必要的应急物资，如灭火器材、急救包、应急照明设备等。
3. 通讯保障：确保应急通讯设备正常运行，确保信息畅通。
4. 协调机制：与消防、公安、医疗等相关部门建立协调机制，共同应对突发事件。
半夜值班突发事件应急预案
一、应急预案概述为确保半夜值班期间突发事件能够得到及时、有效的处理，降低事故损失，保障人民群众生命财产安全，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于半夜值班期间发生的各类突发事件，包括但不限于自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等。
三、组织机构及职责1.应急指挥部成立应急指挥部，负责组织、协调、指挥和监督应急工作的开展。
应急指挥部由以下成员组成：（1）指挥长：由单位主要领导担任，负责全面指挥应急工作。
（2）副指挥长：由分管领导担任，协助指挥长开展工作。
（3）成员：由各部门负责人及相关部门人员组成，负责具体实施应急工作。
2.应急小组成立应急小组，负责具体执行应急任务。
应急小组由以下成员组成：（1）组长：由应急指挥部副指挥长担任，负责组织协调应急小组工作。
（2）副组长：由应急指挥部成员担任，协助组长开展工作。
（3）成员：由各部门相关人员组成，负责具体实施应急任务。
四、应急响应程序1.信息报告（1）值班人员发现突发事件后，应立即向应急指挥部报告，并简要说明事件情况。
（2）应急指挥部接到报告后，应迅速核实事件情况，并向上级单位报告。
2.应急响应（1）应急指挥部根据事件情况，启动相应级别的应急响应。
（2）应急小组按照预案要求，迅速开展应急工作。
3.现场处置（1）应急小组到达现场后，应立即展开现场调查，了解事件情况。
（2）根据现场情况，采取相应的应急处置措施，如疏散人员、隔离危险区域、救助伤员等。
4.信息发布（1）应急指挥部负责对外发布事件信息，确保信息的准确性和及时性。
（2）对外发布信息前，应经应急指挥部审核批准。
5.应急结束（1）事件得到有效控制，应急指挥部宣布应急响应结束。
（2）应急小组进行现场清理，恢复正常秩序。
五、应急保障措施1.物资保障（1）应急指挥部负责储备必要的应急物资，如急救药品、防护用品、救援设备等。
（2）应急物资储备地点应明确，确保在应急情况下能够迅速调拨。
2.人员保障（1）应急指挥部负责组织应急队伍，定期开展应急培训和演练。
酒店突发事件应急处置预案
一、总则为了确保酒店在发生各类突发事件时能够迅速、有序、有效地进行处置，最大限度地减少损失，保障员工和顾客的生命财产安全，特制定本预案。
二、组织机构1. 突发事件应急指挥部- 总指挥：总经理- 副指挥：执行总经理、副总经理- 成员：各部门负责人2. 突发事件应急小组- 指挥部下设以下小组：（1）现场指挥组：负责现场指挥、协调各部门行动。
（2）安全保卫组：负责现场安全保卫、人员疏散和治安秩序维护。
（3）医疗救护组：负责伤员的救治和转运。
（4）后勤保障组：负责应急物资的调配和后勤保障。
（5）信息联络组：负责收集、整理、发布突发事件相关信息。
三、应急处置措施1. 抢劫案件- 现场员工应避免与匪徒发生正面冲突，保持镇静，观察匪徒特征。
- 如劫匪未持有武器且有足够人手可以制服，等待适当机会将之擒获交与警方。
- 监控中心工作人员发现劫案，立即告知部门经理或总值班员，并按指示向110报警。
- 记录劫匪逃离现场时的车牌号码、颜色、车款或牌子等，并记清人数。
- 乘的士或其他交通工具跟踪并向110报告方位和地点。
2. 火灾事故- 火情报警：任何人在酒店发现火险，应及时报警，并视火情报警。
- 火情确认：消防控制中心接到报警后，立即通知房务部经理携带万能钥匙赶到现场。
- 火灾扑救：使用灭火器、消防栓等设备进行灭火，并确保人员安全疏散。
- 火灾善后：配合消防部门调查火灾原因，做好火灾善后处理工作。
3. 自然灾害- 及时了解天气变化，提前做好防范措施。
- 如遇自然灾害，立即启动应急预案，组织人员疏散至安全地带。
- 维护现场秩序，确保人员安全。
4. 其他突发事件- 根据突发事件性质，采取相应措施进行处置。
- 确保人员安全，最大限度地减少损失。
四、应急物资保障1. 应急物资储备：酒店应储备足够的应急物资，如灭火器、急救包、手电筒、食品、饮用水等。
2. 物资调配：应急指挥部根据突发事件情况，及时调配应急物资。
五、应急培训与演练1. 定期开展应急培训，提高员工应急处置能力。
值班经理应急预案
值班经理应急预案一、背景介绍。
值班经理是公司或组织中负责管理和协调各项工作的重要角色，其职责包括协调员工的工作安排、处理突发事件、保障员工安全等。
在日常工作中，可能会遇到各种紧急情况，因此需要有一份完善的应急预案，以确保在紧急情况下能够迅速、有效地应对。
二、应急预案内容。
1. 突发事件通知。
值班经理应当随时保持通讯畅通，确保能够及时接收到突发事件的通知。
一旦收到通知，应立即启动应急预案，通知相关部门和人员做好准备。
2. 人员安全保障。
在突发事件发生时，值班经理应当首先确保员工的人身安全。
根据不同的情况，采取相应的措施，包括疏散员工、提供急救等。
3. 信息发布。
值班经理应当及时发布相关信息，向员工通报突发事件的情况和处理进展，避免造成不必要的恐慌和混乱。
4. 协调资源。
在紧急情况下，可能需要调动各种资源来进行救援和处理。
值班经理应当协调相关部门和外部资源，确保能够迅速有效地调配资源。
5. 应急演练。
定期组织应急演练，让员工熟悉应急预案和相应的处置流程，提高应对突发事件的能力。
三、应急预案执行。
一旦突发事件发生，值班经理应立即启动应急预案，按照预案内容进行相应的处置和协调工作。
在处理过程中，要及时向上级领导汇报情况，确保能够得到支持和协助。
四、总结。
值班经理应急预案是保障员工安全和组织正常运转的重要工具，需要不断完善和更新。
在日常工作中，值班经理应当时刻关注潜在的安全风险，做好应急预案的宣传和培训工作，提高员工的安全意识和自救能力。
同时，要加强与相关部门和外部资源的联系，建立起完善的应急响应体系，确保能够在紧急情况下迅速、有效地处置。
大酒店突发事件应急专项预案
酒店突发事件应急预案为全方面落实落实“安全第一, 预防为主, 综合治理”方针, 增强酒店应对自然灾难和安全生产事故应急处理能力, 降低灾难或事故造成损失和危害, 构建安全、舒适酒店环境, 保障人身和财产安全, 特制订本预案。
一、突发事件应急处理领导小组:组长：实施组长:副组长：组员：发生突发事件时在处理小组组长、实施组长或副组长组员抵达之前, 由总值班员负责处理。
二、处理抢劫案件应急方法:1.当酒店发生抢劫案件时, 如劫匪持有武器（指枪械）, 在场职员应避免和匪徒发生正面冲突, 保持镇静, 并观察匪徒面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。
如劫匪未持有武器且有足够人手能够制服匪徒时, 则等候合适机会将之擒获交和警方, 但决不可草率从事以免造成无须要伤亡。
如监控中心工作人员发觉酒店内发生劫案应立即通知部门经理或总值班员, 并按指示向110报警。
2.如劫匪乘车逃离现场, 应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等, 并记清人数。
同时能够乘士或其它交通工具跟踪并用通讯工具向110汇报方位和地点, 方便警方组织力量设卡拦截。
在跟踪过程中要注意隐蔽, 以确保本身安全。
3.保护好现场。
劫匪遗留凶器、作案工具等不要用手触摸。
划出警戒范围, 不要让无关人员进入现场。
4.如现场在交通要道、公共场所等人多拥挤处无法将劫匪留下证物留在原处, 应一一收捡起来用塑料袋装好, 交给警方处理。
5、访问目击群众, 搜集发生劫案情况, 提供给公安机关。
同时, 公安人员未勘查现场或未处理完成之前, 相关人员不要离。
6、在场人员不可向报界或无关人员透露任何消息, 不准拍摄照片。
7、如有伤者, 要立即送往医院救治, 并汇报公安机关。
三、绑架人质案件应急方法:1.当酒店客房发生人质绑架案件时, 楼层服务人员应立即向部门经理、总值班员和保安部汇报。
2.接报后应急处理小组可在事发楼层设置指挥部, 并在第一时间报警。
3.在警方抵达之前应封锁消息,严禁向无关人员透露现场情况,以免引发客人惊慌和群众围观,造成劫匪铤而走险, 危害人质安全。
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夜班突发事件应急处理预案一. 值班经理除日常代表酒店接待重要宾客，处理投诉之外，还担负着对突发事件处理的责任。
饭店的突发事件主要包括：火警；停电、停水、停气；电梯故障；宾客意外伤害；失窃或宾客财物受损；宾客突发疾病及传染病；突发性水管爆裂；通缉，协查控制；醉酒闹事、斗殴、赌博、色情、吸毒事件；食物中毒；宾客意外死亡等事故。
值班经理处理事故必须亲临现场，会同有关方面迅速处理解决，防止事态扩大，并完成事故处理的详细报告。
必要时，及时报告总经理到达现场解决事故;二.应急操作方案火灾事故处理任何人在酒店发现糊味、烟火、或有不正常热度等情况，都有责任及时报警，按以下方法进行处理：1.发现火情打店内报警电话，报警时要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人的姓名、身份及所在部门和部位。
2.视火情况有可能应先灭火，然后报消防中心，并保护好现场，如火情不允许，应立即打碎墙上的报警装置报警，同时拿上本区域的轻便灭火器进行自救灭火。
3.发现火情时不要慌张，不要高声喊叫，应沉着迅速报告酒店总指挥，决定后才能打119报警电话。
(一).火情确认：监控中心接到报警器报警或电话报警后，应立即携带万能钥匙赶到现场，同时保安部消防员应携带对讲机赶到现场，确认火情是否存在，同时应携带近处可取的轻便灭火器，做好灭火准备。
确认火情时应注意：不要草率开门，先试一下门体，如无温度方可开门察看；如温度较高，确认内有火情，此时如房间内有客人，应先设法救人，如没有人，应做好灭火准备后再开门扑救。
开门时千万不要将脸正对开门处。
(二).火情通报：1.监控中心接警后，立即通知电话总机，告之火情已确认，然后按程序进行操作。
其余人员应立即赶赴现场扑火。
2.总机应按以下顺序迅速通知有关部门：一级火情：保安部、工程部、总经理或副总经理或值班经理、客房部、医务室。
二级火情：保安部、工程部、总经理或副总经理或值班经理、客房部、销售部、着火部门、医务室及其它部门。
(三).指挥机构：发生火灾时应迅速组成领导小组，负责组织指挥灭火自救工作，小组成员：由总经理、值班经理、保安部负责人、工程部负责人、客房部经理等组成。
主要任务是：1.组织指挥救火，视火情是否向“119”报警。
2.视火势，决定是否关闭送风机组或回风机组；是否切断电源和气源；3.视火情决定是否发布疏散命令。
(1)消防负责人向队员简单介绍火情，分配任务，(2)队员推消防车或其它灭火器材，乘消防电梯赶赴火灾现场(3)迅速派两名队员沿疏散楼梯小心上楼，观察情况，认为安全，可使用消防电梯将灭火器材送到出事楼层，然后将消防电梯送回一层，供消防队和其他人使用。
(4)迅速组织队员按救火程序实施灭火，并将工作进展情况随时报指挥部。
(四)各部门应采取的行动：(1)保安部：a保安部负责人携带对讲机、迅速到监控中心，接受救险总指挥部的指令。
b消防人员及办公室除一人留守外，其余人均携带手电筒，对讲机，迅速赶到现场，1保安领班带领保安员维持秩序，控制酒店大门，阻止外人进入酒店以防不测。
(2)工程部行动：工程部负责人迅速到消防中心，接受指令。
工程部员工坚守工作岗位，做好各种工作准备。
其余员工立刻赶到现场进行救火。
(3)房务部a部门经理赶到监控中心接受指令。
B主管或服务人员带万能钥匙赶到现场待命。
c服务中心留一人值班，及时向救险总指挥部报告失火楼层住的客人人数。
(4)其它部门动a接通知后，各部留足岗位人员后，其余人员在本岗位待命。
b有条不紊地整理帐目、文件、资料等，上锁锁好，准备好疏散。
必要时的客人疏散，根据火情决定是否需要全面疏散客人，疏散命令由总指挥下达，具体实施办法是(1)监控中心负责用紧急广播通知，先通知着火层上面一层，其次是着火层下面一层，第三是着火层以上逐层广播，通知时千万不得将紧急广播同时全部打开。
(2)销售部、客房部经理负责组织客房服务员引导客人疏散，将疏散下来的客人安排在安全地点。
与专业消防队配合，如果巳向消防局“119”台报警，各部门应密切配合专业消防队行动，具体办法是(1)各部门接到火情通知后，除按指定任务执行外，其他人均应原地待命，等侯指示(2)保安部，负责维持好门前秩序，根据情况疏导门前车辆，以便消防队顺利到位(3)客务部，应派人到门前引导消防队到出事现场(4)工程部，派人到门前，在消防队到场后，介绍消防水源和消防系统情况，并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气。
(5)专业消防队到场后，现场指挥要将指挥权交出，并主动介绍火灾情况，根据其要求协助做好疏散和扑救工作。
善后处理工作，火灾扑灭后，要做好以下善后工作：(1)全面疏散后，各部门要清点自己人员，看是否全部撤出危险区域，客房部要清点客人，防止遗漏。
(2)行政办视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系。
(3)餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时生活。
(4)工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门，更换损坏的喷头或其它消防设备，并使所有的消防设施恢复正常。
(5)保安部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。
实施中的注意事项：(1)当火情由酒店自己组织力量可以扑救时，不惊动消防机关。
(2)总指挥部设在消防中心，总指挥由总经理或值班经理担任，所有命令由其下达(3)火情发生后，所有对讲机应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言，准确报告情况。
(4)客房部、销售部在实施疏散计划时，要将客人从防火梯疏散，绝对不要等待电梯，电梯只供消防队员使用。
要防止不知火情危险的客人再回到他们的房间，疏散中不能停留以免堵塞通路(5)客房服务员负责指导、检查疏散情况，检查内容包括：床下、洗澡间是否留有未听到疏散通知的人，是否留有行动不便的客人，是否留有未熄灭烟头和未关闭的灯，主要出入口是否关闭。
酒店突然停电处理程序：1.接到停电通知后，应立即上报总经理，报工程部、房务部经理、前厅部。
2.工程部将停电内容及时通知餐厅、保安部、员工食堂。
3.各办公部门及宿舍在停电20分钟前关闭所有电器设备及相关电源。
4.各部门提前检查停电时所必需使用的物品，如：客用品、清洁用品、维修用品、对讲机、应急照明用品等是否准备齐全，保证可正常使用。
5.工程部提前进行电路、设施设备检查。
在停电20分钟前关闭所有非照明用电电源，并做好记录。
6.前厅部根据实际情况将停电内容公示客人，提示客人做好停电准备。
7.前厅部提前1小时关闭房间外线电话，并将话费查询清楚，进行登记。
关闭电话电脑系统。
根据客人住店情况准备并打印好一定数额的发票，以备客人退房所需。
8.前厅部提前20分钟将登记系统电脑内容进行保存，并进行扫描、登记系统关闭。
改手工登记，以备公安机关查询。
夜间应安排人员将登记送派出所传输。
9.保安部提前10分钟关闭监控系统；10.前厅部提前10分钟关闭网络系统及所有非照明用电电源。
11.客房部应在保障安全的前提下进行各项清洁和服务工作。
并提前20分钟关闭所有非照明用电电源。
12.如客人急需照明设施，应婉言拒绝，并做好解释工作。
防止客人房间出现明火。
对老年客人、带小孩客人、有病客人可送手电给客人，但要作好记录，收回手电；13.各部门停电期间使用的任何照明设施必须保证安全，严禁使用明火，防止产生火灾隐患。
14.停电时，工程部应根据实际情况对自来水系统进行转换，并做好记录。
15.如遇突发性停电，前台应立即通知工程部进行线路和原因调查，同时电话通知总经理，各部门对讲机统一调整为八频段，保安部立即巡视各楼层电梯口敲打电梯门，询问是否有人，然后检查各安全通道应急照明是否完好，各部门应立即对本部门设施设备及环境进行自查。
各部门员工应根据总经理或值班经理指示要求统一口径向客人做好解释工作。
16.总经理、房务部经理有权在停电期间根据实际情况对客人进行房价折扣、延长住店时间、免费退房、免费住房等相关处理。
17.恢复供电时，工程部应立即检查自来水加压系统及热水系统是否供电、是否正常工作。
18.恢复供电时，工程部应立即检查主电源箱及各楼层电源箱是否工作正常。
同时根据实际情况和记录开启停电时关闭的应使用电源系统。
对自来水进行系统转换。
19.恢复供电时，前厅部应立即将电话计费、扫描登记及监控系统开启，将灯光系统开启，并检查工作是否正常，根据情况进行关闭。
将客人登记未传输部分进行传输。
将停电公示牌收回。
20.恢复供电时，客房部应立即将灯光系统开启检查工作是否正常，并根据情况进行关闭。
检查工作环境有无异常。
21.各部门发现异常情况必须第一时间通知主管领导，通知工程部。
工程部应立即组织检查抢修。
坚决杜绝任何安全隐患发生。
⏹突发性水管爆裂应急预案任何人发现事故发生应报告当班经理，与维修人员立即赶赴现场，快速了解事故情况及受损程度，组织人员关闭水阀、切断电源，抢救财物排水安抚客人，检查周围房间及楼下房间有无受到影响，清理及修复现场，尽快恢复正常运营，对造成的损失进行评估，与客人协商赔偿和补偿事宜，向客人致歉，了解水管爆裂原因，举一反三，检查相同类型的水管，防止事故再次发生尽快联系落实修复因事故而受损的设施，书面记录事情经过，存档备案；⏹食物中毒事故处理规范食物中毒以恶心、呕吐、腹疼、腹泻等急性肠胃炎症状为主，发现客人同时出现上述症状，应立即报告总经理、客房、餐饮、保安等有关部门经理。
各有关部门经理接到报告后，按以下规范处理：1.对中毒者诊断和紧急救护，病情严重者，及时送往医院抢救2.进行食品取样、化验、确定中毒原因3.餐饮部对可疑食品及有关餐具进行专门控制，以备查证和防止其他人中毒。
4.由餐饮部负责，保安部协助，对中毒事件进行调查，查明中毒原因、人数、身份等5.根据店领导的指示，通知公安机关和卫生防疫部门，保安部和餐饮部要分别做好接待工作，并协助他们进行调查。
6.由客房部和销售部通知中毒客人的接待单位或家属，并向他们说明情况，协助做好善后工作7.内部员工食物中毒，人事部负责做好善后工作。
⏹防台风暴雨程序每天由文员掌握当日最新天气情况，当气象部门发出台风暴雨警告时，及时通知部门负责人；安排服务员将各下水道地漏盖打开，并将阳台落叶清扫干净，保证出水口畅通；将房间及各通道门窗关好，露天物品遮盖固定好；准备足够应急照明用具，为防一旦停电之用；台风到来期间要不断巡查时光部管辖区域，保证各设施设处于正常动作状态。
如非抢险需要，暴风雨时禁止外出，以免发生意外。
暴风雨过后及时检查损失情况，制定善后措施。
⏹安全事故报案管理1.店内发生凶杀、抢劫、强奸，重大盗窃、诈骗以及其它恶性刑事案件时，员工一旦发现应在5分钟内向保安部报案，保安部接报后迅速赶赴发案现场，查明情况，保护现场，并立即请示店领导及直接向市公安局报案。
2.店内发生盗窃、打架斗殴，流氓、毁坏公共财物等治安案件时，员工一旦发现，应立即报案并保护好现场，保安部接报案后，应迅速赶到现场，进行调查处理，并视情况紧急程度决定立即汇报或事后汇报。