影院值班经理工作流程
值班经理工作流程及注意事 项

值班经理工作流程及注意事项工作流程:1、下午1:30到店,在到店时先对店进行整体巡视及店周边卫生,准备吃饭2、与店经理、前后堂经理有无交接情况,了解就餐的顾客,如几号坐的是李姐,张哥,有什么特殊服务;了解员工情况,如某员工身体不好,应马上换下来休息,等等3、深入到顾客中去,了解分析顾客的需求、爱好,保证顾客满意率;注意观察员工的优与劣,表现好的及时肯定,不好的给予纠正帮助4、是否快速及时清班,在清班时应及时与前厅经理交接5、有无优秀案例及不良现象6、合理分配员工,对下午的卫生及准备工作进行安排,并对值班经理的工作进行总结7、在16:30之前将一些值班情况告诉店经理,将做得好的员工参与例会。
例会完毕,有人交替工作,吃饭、休息时跟店经理交流工作意见8、20:30值班经理上班,对店进行整体巡视及周边环境,并做好纪录9、与店经理沟通有无特殊情况安排交接,并深入到顾客中去,了解顾客的需求、爱好,确保顾客的满意率,发现员工的优缺点10、21:30—22:00组织值班员工吃饭,对前堂的员工进行分配11、22:00—23:00在工作第一线满足顾客的需求,检查前后堂收尾工作12、在低峰期时确保有客人的地方必须有服务员,做好前后堂的收尾工作及安全检查,将店内统计表进行统计13、总结当天的工作并做好记录,留存于店经理注意事项:1、顾客满意率:(1)客人进店有无人迎接(2)客人离店有无人送客(3)每位员工是否把所有的注意力都放在客人的身上(4)每桌顾客旁边是否有服务员(5)有无背景音乐(6)买单的速度及准确性2、打扰顾客的方面应注意的事项:(1)大厅大声喧哗、打闹(2)大厅边走边打电话(3)穿着便装在大厅行走(4)旁边有客人在就餐,却安排员工餐(5)员工端着餐盘在大厅边走边吃(6)音乐声音太大(7)拉泔水的人在客人身边走动3、质量、速度、准确方面:前堂:酒水、调料、香葱、毛巾、柠檬水、豆浆、汤、转移箱、杯筐、水果、消毒柜、餐具后堂:菜品、锅底(特色)、宰杀的鲜货、黄蜡丁、泥鳅、甲鱼等、汤的温度、小吃、主食、捞面、凉菜4、收尾工作:前堂:工作柜内的转移箱、杯筐、锅圈、口布、围裙、衣套叠放、筷套、毛巾、杯子的回收、调料、香葱、水果的回收、客人走后台面的收拾、地面的干净。
影院值班经理管理制度范本

一、总则第一条为确保影院正常运营,提高服务质量,保障观众观影体验,特制定本制度。
第二条本制度适用于影院值班经理及其相关工作人员。
第三条值班经理应严格遵守国家法律法规,遵守影院各项规章制度,确保影院各项业务正常运行。
二、岗位职责第四条值班经理负责全面管理影院的日常运营工作,包括但不限于以下内容:1. 确保影院放映设备正常运行,及时处理放映过程中出现的故障;2. 负责影院安全管理,确保观众和员工的人身财产安全;3. 负责影院环境卫生,确保影院环境整洁、舒适;4. 负责售票、检票、咨询服务等业务,确保业务流程顺畅;5. 负责协调各部门工作,确保影院整体运营效率;6. 负责处理突发事件,及时上报并采取措施解决;7. 负责组织员工培训,提高员工业务水平和综合素质。
三、工作纪律第五条值班经理应遵守以下工作纪律:1. 严格执行工作职责,不得擅离职守;2. 认真负责,确保观众和员工的人身财产安全;3. 严谨细致,做好业务工作,提高服务质量;4. 遵守国家法律法规,遵守影院各项规章制度;5. 勤奋敬业,积极参加各项培训和学习活动。
四、值班安排第六条值班经理值班时间根据影院实际情况进行安排,原则上实行轮岗制。
第七条值班经理需提前15分钟到达岗位,做好交接班工作。
第八条值班经理需按时完成交接班记录,确保工作交接清晰、完整。
五、考核与奖惩第九条影院将对值班经理的工作进行定期考核,考核内容包括但不限于:1. 工作态度;2. 业务能力;3. 安全管理;4. 部门协调;5. 突发事件处理能力。
第十条对表现优秀的值班经理给予表彰和奖励,对工作不力的值班经理进行批评教育,情节严重的将予以处罚。
六、附则第十一条本制度自发布之日起实施,由影院行政部门负责解释。
第十二条本制度如有未尽事宜,由影院行政部门负责修订和完善。
影院值班经理工作计划

影院值班经理工作计划
1. 安排工作人员轮班值班,确保每个班次都有足够的员工覆盖。
2. 检查并确保影院各项设施和设备的正常运行,如放映设备、音响系统、座椅、灯光等。
3. 确保影厅内的卫生和整洁,包括座椅、地面、墙壁等,以提供良好的观影体验。
4. 安排和指导工作人员进行票务管理,包括售票、退票、客户信息登记等。
5. 监督工作人员执行入场安检程序,确保观众的安全和秩序。
6. 协调工作人员和电影供应商之间的配合,确保影院按时获得最新的电影播放资源。
7. 解决观众的问题和投诉,提供优质的客户服务,保持良好的口碑。
8. 确保观众购买的食品和饮料符合卫生标准,确保供应畅通。
9. 配合市场部门的推广活动,组织并监督举办特别放映、影迷见面会等活动。
10. 管理影院的收入和支出,编制和执行预算计划。
11. 跟进影院的市场竞争和行业动态,提出建议和改进措施。
12. 培训新员工,并定期进行员工培训和考核,提高团队整体
素质。
13. 确保影院安全措施的执行,包括应急预案、火灾安全等。
14. 定期向上级主管汇报影院的运营情况、问题和需求。
15. 充分利用电脑软件和技术工具,提高工作效率和准确性。
剧场值班经理管理制度

剧场值班经理管理制度一、值班经理的职责和权利1. 值班经理是剧场管理团队中的核心人员,负责监督和协调所有值班工作人员的工作。
他应熟悉剧场的所有设施和安全设备,及时处理剧场内的突发事件。
2. 值班经理有权对值班工作人员进行指导和监督,确保他们按照规定履行工作职责,并及时处理各类突发情况。
3. 值班经理有权要求值班工作人员遵守工作纪律,服从管理,保持工作状态,确保剧场的正常运行。
4. 值班经理有权制定值班工作人员的轮班表,并安排好每位员工的工作任务,确保剧场在每个时间段都有足够的人手。
5. 值班经理有权根据剧场的实际情况,灵活调整值班人员的工作安排,确保剧场的运营效率和服务质量。
二、值班经理的管理规定1. 值班经理应在每次工作之前,与其他值班工作人员进行沟通和交流,了解当天剧场的情况并制定相应的工作方案。
2. 值班经理应对剧场内的人员和设施进行全面监控,确保剧场内的安全和秩序。
3. 值班经理应随时与其他剧场管理人员和相关部门保持联系,及时沟通处理突发事件和问题,并做好记录和报告。
4. 值班经理应及时处理观众的投诉和意见,对于重大问题应及时向上级主管报告并协调解决。
5. 值班经理应定期对值班工作人员进行培训和考核,提高员工的工作能力和服务水平。
6. 值班经理应定期组织值班工作人员开展紧急演练和模拟救援,提高员工处理紧急情况的能力和应对能力。
7. 值班经理应对值班工作人员的工作表现进行评估和奖惩,并及时向上级主管反馈情况。
8. 值班经理应保护剧场的财产和设施,当发现任何异常情况时,应立即采取措施并报告给上级主管。
三、值班经理的考核和激励1. 值班经理应根据剧场的实际情况和工作要求,定期对值班工作人员进行绩效评估,并给予合格者相应的奖励和激励。
2. 值班经理应关注员工的工作情况和生活状态,积极关心员工的工作和生活,建立良好的员工关系。
3. 值班经理应定期组织员工活动和培训,提高员工的团队协作能力和工作效率。
影院值班经理制度

影院值班经理制度值班经理制度是影院营运管理的核心制度。
值班经理的工作岗位是现场,最主要现场是大堂。
大堂服务是值班的主要职责之一,可以全面的观察到人流和观众的需要,可以兼顾观众和票房、卖品、场务的状况。
你工作的状况将直接影响员工的表现,你将带领和协调整个影院员工为观众提供周到、细致、亲切的服务。
一、值班经理的责任保证影院的良好营运并符合五星级服务标准。
具体工作要求如下:1、提前于员工到达影院,并做好相关工作准备。
晚班值班经理结业后才能下班。
2.巡查放映室,保证放映品质。
3.巡查影院观影环境,保证影院清洁及购票、候场、观影的环境和秩序的维护:观察观众状况,随时调整调动当班人员及安排。
4.巡查督导员工服务状态,保证服务品质:安排并亲自参与、带领员工做好接待、指引、引位、巡厅、散场、快速售票、卖品充足服务到位、广播等服务工作。
5.成本管理及排班、排片的合理性:分析人流时段及人员安排;观察观众购票情况分析排片的合理性,必要时沟通后做出排片的调整,并做好记录提出建议;合理安排工作事项,控制成本。
6.激励、辅导/训练员工:你是员工最好的老师,要及时给予指导和激励,必要时帮助员工完成工作和解决问题。
7.团体票及相关事务第一接待人:做好到访人员的接待,市场人员不在时,团体票在权限内可以按流程直接销售,做好客户登记,转交市场人员统一客服维护。
其他人员接待注意及时处理并反馈给领导和相关人员,注意媒体采访、检查等工作,先通报后再带至办公室。
8.每15分钟巡查一次:票房、卖品、场务、保洁服务及人员状况。
每班至少2次巡查放映室服务及人员状况。
9.出现投诉第一时间到达现场,及时处理投诉安抚观众。
10.监控影院消防、治安、收入现金及人员、设施的安全。
11.根据排班及实际情况分配人手,合理安排票员、卖品、场务的人员班次。
熟悉员工情况。
二.巡查管理的内容:1.员工工作是否合乎标准/目标(包括清洁、服务等或当天指派的任务目标)2.计划及活动执行情况;3.计划及活动适用性/调整;4.人员的团体精神;5.顾客状况。
电影院值班经理的工作是什么

三一文库()〔电影院值班经理的工作是什么〕*篇一:影院值班经理工作流程【影院】值班经理:能力越大,责任越大值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。
可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。
影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。
值班经理应具备的能力包括:制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等,最重要的一点:现场与顾客沟通交流的能力。
值班经理每日工作时间值班经理SOP——开店1:准备工作A、提前十五分钟着工装打卡(值班经理整理自己的仪容仪表)B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等,了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。
C、准备检查各岗位需要领取的物品。
D、登陆票系统进行开店操作、检查排片情况。
E、书写早会记录,准备开早会。
(包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项)。
F、影城巡视,检查设施设备的运行和清洁状况,包括:影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。
G、开启部分设备(大堂及影厅走廊灯光)。
K、检查、盘点3D眼镜。
H、掌握保安、保洁出勤状况(查阅《夜间巡视表》并签字;使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录)。
2:开店工作A、开早会(参加人员:各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管)。
B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。
、C、感受大堂氛围(包括:大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植)。
D、核对时间:确保票房LED、售票机与放映的时间一致。
E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况,并与前一天核对。
电影城值班经理岗位职责

营运主管
行政职务
主管
岗位编制
3
所在单位
影城
直接上级
影城经理
直接下级
训练员
职位概述:
负责影城营运现场管理。执行卖品方案、排班并控制人工成本;追踪员工培训、考核员工日常表现, 保证现场工作流程、保证对客服务标准的执行和各项品质展现。
负责影城营运现场管理。执行卖品方案、排班并控制人工成本;追踪员工培训、考核员工日常表现,保证现场工作流程、保证对客服务标准的执行和各项品质展现。
内部协调关系: 向上: 影城经理、
平行: 影城内职能主管
向下: 训练员、服务员
外部协调关系: 物业、供应商
外部协调关系:物业、供应商
工作项目
工作内容
1
营运值班
1.1执行营运标准, 保证服务品质, 提高顾客满意度;(YY0602)(YY0605)
1.2保证放映质量, 做好清洁管理、经营场地管理、设备设施维护;
从业资格认证
无
修订履历
版本号
修订时间
修订内容
修订者
审核者
审批者
本人已明确岗位说明书中所述内容, 并将在日后的工作中按量优质完成以上各项工作
承诺人:
日 期:
1.3跟踪经营数据, 及时处理突发状况;(YY0601)
1.4关注新增影片售票情况, 及时反馈, 以便做出排片调整增加票房;
1.5掌控营运期间现场状况, 对各岗位及时调整, 保证营运工作顺利进行;(YY06010)(YY0611)
1.6按照收银流程进行每日营业款结算工作。(YY0611)
2
卖品管理
1.执行卖品要求、制定影城卖品促销计划;(YY0612)
8.建立设备档案、供应商档案和维修档案,管理并考核供应商。
电影院值班经理日常工作流程

电影院值班经理日常工作流程1. 接班交接:值班经理在每天开始工作时,首先进行接班交接。
他会与前一天的值班经理进行沟通,了解前一天的工作情况和需要注意的事项。
2. 检查设备:值班经理会检查电影院的各种设备是否正常运行,如投影设备、音响设备和座位等。
如果发现故障或问题,值班经理会及时联系维修人员进行修理。
3. 确认场次信息:值班经理会核实当天的电影场次信息,包括电影名称、放映时间和座位情况等,确保场次信息的准确性,并根据实际情况进行调整。
4. 安排工作人员:值班经理会根据当天的电影场次情况,安排工作人员的具体工作岗位和时间表。
他会确保每个岗位都有足够的人手来应对观众的需求,并协调人员之间的工作关系。
5. 确认票务信息:值班经理会核实票务信息,确保售票系统正常运行,并监督售票员的工作。
他会关注售票情况,确保观众购票过程顺利。
6. 检查场次准备:值班经理会检查放映厅的准备情况,如座位卫生、灯光效果和声音效果等。
他会与放映员协商,确保放映前的准备工作完成,以保证观众有良好的观影体验。
7. 支持观众服务:值班经理会与观众进行互动,并解答他们的问题和解决他们的困难。
他会确保观众在电影院的整个过程中得到良好的服务体验。
8. 管理特殊事件:如果发生特殊事件,如紧急情况或观众纠纷等,值班经理会及时采取措施进行处理。
他会与相关部门和人员进行协调,确保安全和秩序。
9. 完成交接:当工作结束时,值班经理会与接班经理进行交接,将当天的工作情况进行汇报,并提供必要的信息和建议。
以上是电影院值班经理的日常工作流程,他需要负责整个电影院的管理和运营,并与各个部门和员工进行协调和沟通,以确保观众得到良好的观影体验。
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【影院】值班经理:能力越大,责任越大
值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。
可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。
影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。
值班经理应具备的能力包括:制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等,最重要的一点:现场与顾客沟通交流的能力。
值班经理每日工作时间
值班经理SOP——开店1:准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡(值班经理整理自己的仪容仪表)
B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等,了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。
C、准备检查各岗位需要领取的物品。
D、登陆票系统进行开店操作、检查排片情况。
E、书写早会记录,准备开早会。
(包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项)。
F、影城巡视,检查设施设备的运行和清洁状况,包括:影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。
G、开启部分设备(大堂及影厅走廊灯光)。
K、检查、盘点3D眼镜。
H、掌握保安、保洁出勤状况(查阅《夜间巡视表》并签字;使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录)。
2:开店工作
A、开早会(参加人员:各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管)。
B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。
、
C、感受大堂氛围(包括:大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植)。
D、核对时间:确保票房LED、售票机与放映的时间一致。
E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况,并与前一天核对。
F、开店后45分钟出货完毕(出货时,必须由员工与训练员或值班经理共同完成)。
G、检查各岗位的清洁状况后,进入到正常营业的状况。
值班经理SOP——营业中1:值班中
A、每个十五分钟检查洗手间的清洁状况。
B、根据营业状况处理文档工作。
C、对在岗员工进行不定时抽查服务的操作标准。
D、合理安排员工的吃饭和休息时间。
E、值班经理用餐时间不得超过30分钟。
F、在大堂及影厅内巡视,协调和监督员工的操作标准。
G、关注营业收入的变化,关注员工的操作规范和服务标准。
H、处理突发事件。
I、对放映间进行1—2次的抽查,在《放映日志》上签字。
J、来访接待(包括收货、验货、与商管的沟通等)。
2:交接班前准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡。
B、查看值班经理留言本、员工排班表、排片表了解当日营业状况。
C、查看公共邮箱、oa了解院线下发的指示。
D、巡视整个影城、检查环境、确认安全系统完好。
3:正式交接班
A、在服务区交接工作。
B、早晚班交接工作情况、特殊活动、特殊事件、待办事项、设备使用情况、员工情况。
C、晚班经理根据《值班经理留言本》中的记录,确认物品交接情况。
值班经理SOP——闭店工作
1:预结业
A、在系统里打出“商品销售报表”,根据盘点表核对售卖数量的准确性、最后一场电影开店后15分钟准备结业。
B、统计当日员工工时数。
C、整理各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的工作记录。
2:交接班前准备工作
A、关闭各岗位部分照明和设备。
B、正确的记录当天的损耗。
C、在火凤凰系统中调出营业数据,制作报表发送到院线营运部邮箱。
D、在火凤凰系统中进行闭店操作。
E、各岗位清洁卫生,关闭设备。
F、整理各岗位上交回来的表格并进行归档,整理物品,盘点回收回来的3D眼镜数量。
G、对客遗物品进行整理、记录、保存。
H、最后一位顾客离场后方可下班。
值班经理管理的对象:
2:设施设备(请参考值班检查表详细内容)掌握影城基本配置。
通晓使用方法;观察设备运转;可移动设施、设备。
适时检修;广告灯箱;开、闭店状态。
3:物料收货流程:清仓、清点、标记、入机、归档
验货标准:严格、检查、质量、标准、签字
退换货流程:原因、取证、存放、签字、标记
货品存放:安全、顺序、整洁、防范
出入库管理:定期、备足、单据、促销
最后,值班经理应该掌握处理突发事件优先顺序的基本能力,比如下列当几项需待处理的问题同事发生时的时候,值班经理应该按照怎样的优先顺序合理地安排处理?
1、员工换班;
2、X号厅影片错格;
3、高峰时间卖品部现调机不能打制可乐;
4、票房排队购票的顾客拥挤;
5、票房员工寻找值班经理退票;
6、有客人投诉服务员的态度不好;
7、有客人在大厅打翻饮料;
8、观众的手机在影厅内遗失等待值班经理处理。