酒店值班经理岗位职责8篇
值班经理职责(5篇)
值班经理职责____值班经理职责及制度一、岗位职责：1.值班经理应对当班发生的各项事宜进行详细登记，以备交接及后查。
2.值班经理应严格自律，自觉遵守酒店的各项规章制度，认真履行岗位职责。
3.值班期间，如发现酒店员工发生违规违纪行为，值班经理有权对其进行批评教育。
4.值班经理对当班各个部门工作负有监督并指导的职责。
值班经理应按酒店规定适时巡视，对各个部门的履行职责状况进行监督，并有权督促其认真履行岗位职责。
5.在工作或人员紧张的状况下，值班经理有义务协助酒店各部门工作，以保证酒店工作的正常进行。
6.如酒店内发生火灾等重大性事故，值班经理须带领指挥酒店员工进行报警、人员疏散、抢险救灾等工作。
7.如遇上级机关检查，值班经理应主动做好配合工作。
8.特殊状况下，值班经理有权临时调动各岗位人员。
值班经理在值班期间对酒店的安全及运行负有主要职责。
值班经理务必理解各部门员工____请示及汇报，并须对问题尽快处理。
9.值班期间，对酒店内发生的宾客投诉等事件，值班应主动进行协调处理，处理的原则应在不超越职权范围内同时兼顾酒店与宾客的双方利益，目的在于不影响酒店的正常接待。
10.通常状况下，值班经理有权裁决酒店内的各项事务，特殊状况应及向相关领导请示汇报。
11.值班期间，对酒店内发生客人酗酒、打架斗殴、吸毒等状况应及时进行制止，情节严重者应及时上报公安机关。
二、岗位要求熟悉酒店内各部门的工作流程及运作状况。
对酒店工作认真负责。
三、经理值班制度1.值班经理每日结束当班值班后，需向总经理汇报当班状况，并报交值班巡视记录。
2.值班期间内发生各类事件，值班经理务必及时处理或请示报告，并对其认真记录。
3.值班经理须认真坚守岗位，每日至少两次到各部门进行巡视，并如实填写巡视记录。
4.经理值班施行轮流值班制度。
经理值班的时间为每日19：____至次日8：00。
当班经理须在接班前做好相应准备，并去副总经理处领取值班巡视记录，并听取副总经理指示。
酒店前厅值班经理岗位职责(共8篇)
酒店前厅值班经理岗位职责〔共8篇〕第1篇：酒店前厅部值班经理岗位职责前厅部值班经理岗位职责1．处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题；2．检查部属员工的仪容、仪表和仪态： 3．检查各部门的工作质量和工作进度；4．检查门前迎宾员工作情况，检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。
5．检查对“V·I·P”客人的接待准备及落实情况，检查酒店公关代表的工作情况。
6．检查总效劳台、大堂、前门的清洁及店容情况· 7．理解和掌握当日的房间状况，检查分房情况。
8．分析^p 房间状态，积极进展推销，力争当天的开房率到达最高的程度。
9．审阅各部门工作日志和工作记录，及时处理发现的问题和意外事件；10．审阅各种报表和日报表，从中发现问题和理解情况，并及时处理或向上级报告。
11．沟通和协调各部门的业务工作；第2篇：酒店前厅部值班经理岗位职责前厅部值班经理岗位职责1．处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题；2．检查部属员工的仪容、仪表和仪态：3．检查各部门的工作质量和工作进度；4．检查门前迎宾员工作情况，检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。
5．检查对“V·I·P”客人的接待准备及落实情况，检查酒店公关代表的工作情况。
6．检查总效劳台、大堂、前门的清洁及店容情况·7．理解和掌握当日的房间状况，检查分房情况。
8．分析^p 房间状态，积极进展推销，力争当天的开房率到达最高的程度。
9．审阅各部门工作日志和工作记录，及时处理发现的问题和意外事件；10．审阅各种报表和日报表，从中发现问题和理解情况，并及时处理或向上级报告。
11．沟通和协调各部门的业务工作；12．向总经理汇报工作。
第3篇：酒店值班经理岗位职责职责一：酒店值班经理岗位职责1、根据总办排定的总值班表，提早作好总值准备工作,理解如下情况①酒店今日出租率②今日在店、抵店、离店vip③今日在店的团队、会议信息④今日重要宴会信息⑤今日有无方案内的可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
酒店值班经理述职报告5篇
酒店值班经理述职报告5篇酒店值班经理述职报告1尊敬的各位领导：大家好!20______年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多，按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法，一个月来，主要负责做好以下几项工作，现向酒店领导汇报。
一、加强了所属员工思想教育，强化责任意识，明确管理分工，逐步提高人事管理水平和效率。
人事部门属酒店的职能部门，发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有一定的综合素质。
现在人事部共有人员3人，含人事部经理1人，其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。
在对部门人员工作进行了明确分工的同时，并制定了人事部日常工作明细表，认真予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。
同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作，降低人员成本的同时，提高工作效率。
经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定，重新调整酒店的人员编制，现将酒店人员编制总数定在172人，现有员工179人。
三、认真做好酒店的招聘工作，及各类档案资料的管理工作。
酒店行业属人员密集性行业，人员流动性较大，有时因人员不能及时招聘到位，势必会影响工作的正常进行。
对之前应聘资料进行整理及筛选，重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用，除此之外，在酒店高管的带领下，人事部加强与各部门员工之的联系，鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进行分析研究，合理分配人员，采取末位淘汰制，在不断提高员工基本条件及综合素质的同时，确保工作效率最大化。
重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。
要求每月对档案资料进行整理，定期进行检查，确保各类资料的全面完整和便于查找，保证相关部门对酒店的档案资料的检查中，不出现问题。
2023年值班经理岗位职责15篇
2023年值班经理岗位职责15篇值班经理岗位职责11.负责当值时的各项管理和协调工作，值班经理工作职责。
2.熟悉区域内建筑物分布、应急通道及保安、消防、工程设施分布情况。
3.执行上级工作指示，检查下属完成工作情况，认真做好记录，及时查处偏差行为。
4.负责当值期间人员调配和工作安排、协调。
5.负责当值期间接待业主及住户的意见、建议和投诉，并及时作好回访。
6.按《突发事件处理作业程序》，全权负责对突发事件进行处理，并及时向小区经理书面报告。
7.负责督促班组管理工作员保持各自值勤区域内的环境卫生，负责检查各值班员工的服装，仪表、仪态是否规范。
8.负责本班与其他班组的交接工作，并督促检查各岗位员工交接班执行情况。
值班经理岗位职责21、值班经理是由公司指定的总监、总监助理、店长、部门主管担任。
2、值班经理须严格按照排班表值班，如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知店长。
3、值班经理在值班时间内处理有关投诉，解决和处理店内中发生的突发事件或紧急事故，如遇难以决断、复杂、严重的问题要及时通知店长和相关部门主管。
4、值班经理在值班期间，不得无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出，需经店长批准，并保持通讯畅通，回店时间必须告知相关人员或部门；5、值班经理值班时间为：7：50至营业结束闭店。
值班经理岗位职责3一、建立总值班制度的目的酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业，来不得一点大意。
为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。
除正常的组织管理之外，需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作，以保证酒店运转始终处于良好状态。
总值由部门经理轮流担挡，以下为总值班经理的工作流程和工作标准。
二、参加总值班的人员行政人事部制定总值排班表：排班表以月为单位，每月最后一周的周五排定下月值班人员；1、行政人事部经理2、财务部经理3、房务部经理4、厨师长5、工程保安部经理6、餐厅经理三、总值班的时间24小时制 08：30am——次日08：30am四、总值班的汇报及交接规定晨会,总值经理汇报工作：反映客人的意见，汇报发现的问题及问题分析，提出需要跟办的事情昨日总值经理向今日总值经理交接，交接“总值班经理工作日志”，交待需要跟办的事项五、总值班岗位职责及标准总值班经理岗位职责及标准岗位名称：总值班经理直接上司：总经理直接下属：各部门员工1、根据总办排定的总值班表，提前作好总值准备工作,了解如下情况①酒店今日出租率②今日在店、抵店、离店VIP③今日在店的团队、会议信息④今日重要宴会信息⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。
酒店管理及各部门岗位职责(共8篇)
酒店管理及各部门岗位职责（共8篇）篇：酒店各部门岗位职责及管理制度各部门钥匙管理规范1、酒店内部日常使用钥匙，除有24小时人员值班的部位及客房门钥匙、放置在前厅部钥匙柜外，其余均交由安全部和前厅部负责管理。
2、各部门钥匙交存地点设在前厅部内，钥匙看管由前厅部值班人员负责，备用钥匙由安全部保管，钥匙看管由监控室值班人员负责。
3、在安全部和前厅部设置储存格式钥匙保存柜，按部门统一将钥匙编号后挂在箱内。
4、酒店各部门在每天营业结束后，必须将钥匙交前厅部保管，并指定专人每天领取、归还钥匙，不得私自携带外出或回家;5、安全部和前厅部建立钥匙发放登记档案，将钥匙统一编号，并将钥匙发出、归还日期、时间、使用地点、数量、领取人姓名、所属部门、及领取原因、更换日期等逐项登记，并由登记人、领/还人同时签字;6、每个门的每套钥匙应配备二把钥匙，分为日常使用、备用各一把。
7、酒店所有备用钥匙由安全部封存管理。
(由安全部监控室专门控制)8、钥匙丢失应立即报告安全部，迅速采取有效的防范措施，并按规定程序重新配制，不得私自配制和更换钥匙;9、应急情况或特殊原因启用备用钥匙(包括启用他部门门的钥匙)，下列人员有开封使用权：总经理或副总经理行政值班经理安全部经理工程部经理或夜间值班经理大堂副理钥匙使用时必须有现场安全部人员监督。
并在《备用钥匙使用单》上做好领存记录。
10、钥匙磨损不能使用，或其他原因需报废必须向安全部提出报废申请。
11、各部门钥匙必须有专人掌管。
1 / 1第2篇：酒店各部门岗位职责中卫市职业技术学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设酒店各部门岗位职责一．前厅部1、熟悉酒店环境、工作流程及各项规章制度；2、做好上班前的准备工作，自我检查，整理个人仪容仪表，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及所需品是否整齐；3、工作时口勤、眼勤、手勤、脚勤及时了解宾客的心态和需求；4、拥有专业的业务操作知识与技能；5、主动热情接待宾客，服务周到、礼貌、有耐心；6、责任心强，具备独立处理事情的能力，及时上报发现的问题。
值班经理职责经典
值班经理职责经典
值班经理是负责管理和组织有关值班工作的人员和活动的人员。
他们确保组织或机构在全天候运作的过程中保持安全、协调和高效。
以下是值班经理的一些经典职责：
1. 管理和协调值班日常工作：值班经理负责安排员工的值班时间表，确保每个班次都有足够的人手。
他们需要与员工进行沟通，了解他们的需求和关注，以便适时调整工作安排。
2. 紧急情况响应：值班经理需要及时响应和处理突发事件和紧急情况。
他们需要协调和指导员工在紧急情况下采取适当的行动，并确保工作场所和员工的安全。
3. 指导和培训员工：值班经理负责向新入职员工提供培训，并向现有员工提供指导和支持，确保他们了解和遵守组织的规章制度和工作程序。
4. 处理投诉和纠纷：值班经理需要处理员工或顾客的投诉和纠纷，促进问题的解决并确保公平和公正的处理结果。
5. 绩效评估和监督：值班经理对员工的绩效进行评估，并提供必要的反馈和指导，以确保员工的工作质量和效率。
6. 保持记录和报告：值班经理需要保持相关的记录和报告，包括员工的工作时间表、绩效评估和培训记录等，以便日后的参考和审查。
7. 与其他部门和团队合作：值班经理需要与其他部门和团队保持密切合作，共同解决问题、应对挑战，并提供支持和协助。
8. 领导和管理团队：值班经理需要带领和管理值班团队，鼓励团队合作和协作，确保团队的目标得以实现。
9. 不断改进工作流程：值班经理需要对现有的工作流程进行不断地评估和改进，寻求更加高效和切实可行的方式来组织和管理值班工作。
10. 保持学习和发展：值班经理需要不断学习和发展自己的管理技巧和专业知识，以适应不断变化的工作环境和挑战。
夜班经理岗位职责范文（6篇）
夜班经理岗位职责范文1、协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
2、处理晚上客房出现的各种问题，3、有酒店电路维修经验优先。
4、能够妥善处理宾客关系，尤其各种突发事件的处理。
5、管理夜里当班各部门人员工作情况。
6、完成总经理、前厅部经理临时指派的各项工作。
某酒店夜班值班经理岗位职责1.全权负责酒店夜间安全工作，妥善处理酒店夜间发生的治安事件;2.加强夜间巡视，特别是重要部位的巡查工作，发现问题及时处理，并做好工作记录;3.监督检查上岗员工的工作表现，对违纪员工有权按规章予以处罚，对工作中表现突出的员工，有权向上级部门建议给予奖励;4.遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时，要认真倾听并做好书面记录，无论对错都不与争执，以期尽快平息客人，在考虑酒店的利益得到最大保护的同时，可以适当地满足客人的合理要求，做到合理解决，以维护酒店的良好声誉;夜班经理岗位职责范文（2）夜班经理的主要职责是管理和监督夜班员工的工作以确保夜间运营的顺利进行。
以下是夜班经理的一些常见职责范例：1. 管理夜间员工工作：负责安排夜班员工的工作任务，并确保他们按时完成任务。
监督夜班员工的工作效率和质量，并提供必要的指导和培训。
2. 维护设备和设施：负责监测设备和设施的正常运行，定期巡视和维护设备，及时处理设备故障并报告相关部门进行修复。
3. 管理夜间安全：确保夜班员工和夜间运营的安全。
制定和执行安全规章制度，确保员工遵守安全操作程序，疏导和处理突发事件。
4. 协调夜间工作流程：与其他部门和班次进行沟通和协调，确保夜间工作流程的顺畅。
解决工作中的问题和冲突，协调员工之间的合作和协作。
5. 监测业务绩效：跟踪夜班员工的工作效果和业绩指标，进行业务数据的收集和分析。
根据数据结果进行业务控制和改进，并向上级汇报工作进展。
6. 人员管理：负责夜班员工的招聘、培训和绩效评估。
制定和执行员工考勤和排班管理，处理员工相关的问题和纠纷。
酒店值班经理工作职责范文(四篇)
酒店值班经理工作职责范文值班经理职责1、检查当班人员在岗在位情况；2、检查员工有无违章违纪现象，并及时处理；3、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的运行情况，有问题及时处理；4、能源管理情况，督促现场整改；5、清洁卫生状况，发现问题及时通知相关部门改进；6、有无宾客投诉或不满，及时协调解决问题；7、了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。
迎送接待酒店VIP客人；8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。
9、对客房进行抽查，将情况记录在值班本上；10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：____点，发现异常情况及时解决；11、值班当天不得离开酒店区域，值班房原则上在晚上____点以后到总台酌情开启，不得无故关闭手机或小灵通；12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等；13、检查全店外环境状况，如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等；14、次日____点前巡视早餐情况，发现问题及时整改；15、认真记录值班情况，次日早会及时汇报；16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理；17、节假日按规定发送经营数据和值班情况；酒店值班经理工作职责范文（二）酒店值班经理是酒店管理团队中的关键角色，他们在日常运营中负责监督和管理酒店的各个部门，以确保酒店能够顺利运营并提供优质的服务。
下面是酒店值班经理的工作职责范本：1. 协调各部门的工作：酒店值班经理负责与酒店的各个部门协调工作，包括前台、客房、餐饮、安保、维修等。
他们需要了解每个部门的工作流程，确保各个部门之间的协作和顺畅运作，以提供高效的服务。
2. 管理酒店日常运营：酒店值班经理需要监督和管理酒店的日常运营，包括管理客房预订和入住、处理客户投诉、确保餐饮服务质量等。
他们需要确保酒店按照标准程序运营，以提供符合客户期望的服务。
3. 管理人员和员工：酒店值班经理负责管理酒店的员工，包括招聘、培训、安排排班、绩效评估等。
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酒店值班经理岗位职责8篇酒店值班经理岗位职责11、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题，确保酒店经营管理工作正常进行。
2、突发事件的处理。
值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。
3、处理宾客投诉。
当值班期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录。
4、巡视检查。
对酒店各要害部位以及设施设备情况，如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火工作。
5、员工的`有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
6、检查是否有常流水，常明灯现象，各区域的卫生情况。
酒店值班经理岗位职责2酒店总值班经理岗位职责及工作流程一、岗位职责1、值班期间代表总经理行使职权,处理突发事件。
接受客人对酒店所有部门和区域的投诉处理。
2、检查接待重要vip住客的工作,并协助总经理接待好重要客人。
3、关注特殊客情,如外宾、新婚、病人等,详细记录并传达到各岗位,关注客人情况。
协调、沟通各部门间的关系。
4、检查、督导酒店员工遵守酒店规章制度,仪容仪表,行为举止、对客状态、服务质量及员工在岗情况。
5、负责检查酒店各区域及外围的清洁卫生,检查各项设施设备的完好,检查酒店节能降耗情况,维护酒店的格调气氛。
6、维护酒店秩序,对酒店客人和员工的安全及财产安全负责。
7、有计划性的拜访住店客人,征求客人意见,并及时予以反馈。
8、抽查空房,检查每间维修房,如有差异,及时查明原因并进行处理。
9、完整地记录在工作范围内和当班时间内的`所有事项,并附上建议和处理意见呈总经理批示。
10、完成总经理交代的其它工作。
二、总值班经理工作流程 (18:00——08:00)07:00—08:001、接班,了解昨日值班情况;2、协助餐厅开市,了解客人对早餐是否满意;3、检查各区域照明灯关闭情况;4、了解总营业收入,客人意见反馈等情况,完善值班日志。
发总经理,各部门经理及总部邮箱;5、协调各部门班前会工作;保证员工尽快、尽早的到岗,强调,注意事项; 8:00 参加酒店早会,交总值要求与各部门经理交班。
13:00 落实能耗统计问题并客观分析18:00 -18:30 检查预订客人的到店情况,协助前台员工为客人办理入住手续。
与客房、前厅进行交班;必要时参加销售会议,每周至少一次;检查前厅早餐券发放情况及预计还未到店的预订情况,预估早餐人数通知餐厅做好相应准备;18:30-18:45 根据天气情况,检查酒店照明灯的开启及大厅温度调整。
18:45-20:00 巡视餐厅,现场管理餐厅的经营状况:清洁质量和对客服务情况,并注重设施设备正常运转状况,与客人沟通,了解菜肴质量、服务质量。
检查员工客房离岗情况,发现异常要及时跟踪处理。
20:00—21:301、协助前台员工为客人办理入住程序,合理有效调配房间;2、检查餐厅晚餐收市情况及清场工作;3、处理突发事件;4、接待vip,关注客情,拜访客人,并记录在拜访报告上。
21:30—22:001、关注保安、工程工作;抽查巡视,通过检查记录本与监控,保证巡视力度;2、检查大堂公共区域及外围车道等处清洁状况,及时整改;3、检查前坪车辆停放情况。
22:00—22:30抽查5间空房、5间维修房,将检查结果详细记录,发现异常及时调查并处理。
22:30—00:001、巡视楼层,检查住客房门是否锁好,及时提醒客人;2、巡视检查员工宿舍,员工就寝情况;3、巡视检查各区域节能降耗情况;4、检查员工在岗情况;做好员工考核及特殊事件处理记录。
5、做好过夜车辆人登记与巡视检查;00:00—02:001、协助开午夜房,并督促员工夜审,做好夜审记录。
2、检查督导叫早及早上查房安排工作;3、预计第二天员工工作量,做好第二天员工加班或休息的临时应急安排(7:00am确保通知到人);4、午夜员工巡视不超过半小时,店内人员相互检查一次,确定对方位置,保证人员安全;或07:00—08:001、协助餐厅开市,了解客人对早餐是否满意;2、检查各区域照明灯关闭情况;3、了解总营业收入,客人意见反馈等情况,完善值班日志。
发总经理,各部门经理及总部邮箱;4、协调各部门班前会工作;保证员工尽快、尽早的到岗,强调,注意事项; 8:00 参加酒店早会,汇报值班情况与各部门经理交班。
以后总值十项内容,每少一项,总部将扣总值人员50元,而且每天八点以前无特殊情况必须发到总部,否则店长负管理连带100元每次!(先试行一周) 酒店值班经理岗位职责3一、建立值班制度的目的公司经营场所是一个不间断向顾客提供安全和服务保障的服务行业，为了保证对对客服务及问题处理的及时性、规范性。
除正常的人员上班以外建立值班经理制，负责统筹和指挥日班之外的工作。
二、值班经理工作职责1、值班期间，确保手机24小时开机振动状态（保证手机电池电量充足），工作电话接听率100%；着工作装；并随身携带对讲机2、值班时，应着公司制服，并注意仪容、仪表。
3、值班期间，主动征求顾客的意见，以了解游客对园区的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见，并把了解的情况记录在日志上，对顾客的意见及时加以分析、处理，并采取预防措施，促进园区优质服务的开展和质量的改进。
4、值班前和值班期间，禁止饮用含酒精类饮料，禁止工作期间做与本工作无关的事情。
5、值班期间巡视各经营场所不少于规定次数（6次），并将巡视检查的情况记录在日志上。
6、如有特殊情况确需外出，需经上级批准，并把通讯方式和返回时间告知相关人员或部门。
7、密切关注经营、运转情况，及时做好组织协调和服务工作。
8、负责做好安全的预防工作，妥善值班期间发生的治安问题。
检查园区各通道，以消除各种隐患，保证园区财务以及客人的人身财产安全。
9、检查各安保岗、客服岗、收银岗、保洁岗、餐饮商铺应在岗人员等是否正常在岗。
10、处理顾客的投诉。
遇到顾客的投诉时，认真倾听并在工作日志上做好书面记录，并及时妥善处理，避免事态扩大11、督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
12、值班经理要对昨天的`当班情况进行汇总说明，并填写值班记录，对检查过程中的不合格项进行评析，各部门负责人针对不合格项提出整改措施，下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
13、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
14、对可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程施工等，做好协调和跟进。
三、值班内容1、代表公司全权负责园区内经营管理中发生的问题，确保园区经营管理工作正常进行。
2、突发事件的处理。
值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。
3、处理顾客投诉。
当值班期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录。
4、巡视检查。
对园区各要害部位以及设施设备情况，如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火工作。
5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
6、检查是否有常流水，常明灯现象，各区域的卫生情况。
四、值班经理权限1、有权处理园区突发事件，维护园区利益不受损害。
2、有权协调各部门之间的关系，并接受和处理内部员工投诉。
3、有权监督上岗员工的工作表现，对违纪员工有权按章予以处理，对工作中表现突出的员工，有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。
4、有权审查业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。
五、值班记录值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。
记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。
领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。
在第二天向总经理汇报值班情况，责成相关部门整改。
六、值班标准（一）公共区域1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常2、园区绿化带、地面是否整洁3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准4、公共洗手间的卫生是否达标5、大厅活动告示牌是否整洁，摆放规范、无误：（二）结帐高峰时在收银台巡视1、收银员是否礼貌热情、微笑。
2、收银员是否准确迅速。
3、收银员是否坚守岗位。
4、收银员是否准备票据、零钱等。
5、交接班是否有序。
6、岗点卫生、台面是否整洁。
（三）400电话机服务热线1、是否三声铃响内接听电话。
2、是否礼貌地称呼您。
3、是否仔细聆听您的预订要求。
4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。
5、是否询问您的姓名。
6、是否询问您的特殊要求。
7、是否向您转述预订情况。
8、是否向您致谢。
（四）商铺1、厨师个人卫生是否符合规定。
2、灭火器材是否完备。
3、灶具、厨具是否整洁卫生。
4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。
5、工作台是否整洁，无食物残留物。
6、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。
7、工作结束是否按要求关好水、电、气。
七、营运中的项目负责1、背景音乐播放时间：全天广播2、园区观光亮灯时间：18：00—园区营业结束3、供电负责人：岳培明4、保安负责人：张立5、供水负责人：连建钊6、保洁负责人：何夏乐酒店值班经理岗位职责41、检查当班人员在岗在位情况；2、检查员工有无违章违纪现象，并及时处理；3、查看动力设施、消防设施、监控设施系统的'运行情况，有问题及时处理；4、能源管理情况，督促现场整改；5、清洁卫生状况，发现问题及时通知相关部门改进；6、有无宾客投诉或不满，及时协调解决问题；7、了解前台开房、VIP客人接待和各部门经营情况。
迎送接待酒店VIP客人；8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客，并做好意见的记录。
9、对客房进行抽查，将情况记录在值班本上；10、值班经理每天对酒店的巡视不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00点，发现异常情况及时解决；11、值班当天不得离开酒店区域，值班房原则上在晚上12点以后到总台酌情开启，不得无故关闭手机或小灵通；12、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等；13、检查全店外环境状况，如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等；14、次日8点前巡视早餐情况，发现问题及时整改；15、认真记录值班情况，次日早会及时汇报；16、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理；17、节假日按规定发送经营数据和值班情况；酒店值班经理岗位职责51、值班时，必须按要求巡视酒店各区域，督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门当班员工等处理重大投诉事件，对涉及权限金额，罚款可根据情况作出处理。
并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、到岗后应先与前台取得联系，应保证通讯畅通。