肺结核禁忌的8种食物

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肺结核饮食禁忌大全

肺结核饮食禁忌大全
概述：
肺结核患者的主要症状，是午后低热、咳嗽、咯血、乏力、消瘦、盗汗。

1、患者的饮食，不能吃花椒、大料、辣椒、葱姜蒜、胡椒粉等，这些食物会刺激食道，引起患者咳嗽的症状加重。

2、不能吃槐花、玫瑰花等制品，会引起肺结核患者的过敏反应。

3、另外也不建议吃螃蟹，虽然螃蟹的营养价值比较高，含有大量的优质蛋白质，但是有部分人食用后也会引起过敏反应。

4、狗肉、鹅肉是肺结核患者的禁用食物。

5、不能吃烧烤、油炸、烟熏、硬的食，物以及桂圆，这会导致患者咯血症状加重。

6、不能吃菠菜，菠菜里面富含草酸，很难以吸收。

7、也不能吃易导致上火的食物，比如樱桃、砂仁、人参、桂皮、咖啡等，这些食物都会加重肺结核患者的咳嗽症状。

8、患者还要注意，不要喝牛奶，有的牛奶由于消毒措施不到位，也会含有牛型结核杆菌，会加重病情。

对症用药建议：
肺结核患者的主要治疗药物，是利福平、异烟肼、乙胺丁醇，口服药物的副作用比较少，对肝脏肾脏的损害也相对小。

如果治疗过程中，患者产生耐药菌株的，还需要联合使用其他抗结核药物治疗，比如链霉素、卷曲霉素、卡那霉素、克拉维酸钾、左氧氟沙星，但是这些药物不宜长期使用，对视神经、肝肾功能都有影响。

对于反复大咯血，药物治疗不见好转的，或者是肺部空洞迁延不愈，比较大的，需要及时手术治疗。

饮食注意：
肺结核患者饮食，可以多吃些黑芝麻、黑木耳、银耳、莲子、薏米、芡实、小米、玉米、苹果、香蕉、火龙果、梨、大枣、核桃、栗子、白菜、藕片等。

肺结核患者如何饮食？

肺结核患者如何饮食？摘要：肺结核是由结核分枝杆菌感染肺部引起的一种呼吸道传染病，主要影响肺部，但也可能通过血行播散侵犯其他器官。

患者在接受药物治疗的同时，饮食也起着重要的辅助治疗作用。

本文旨在介绍肺结核患者在饮食方面的注意事项，包括合理营养摄入、禁忌食物和增强免疫力的方法，帮助患者更好地恢复健康。

关键词：肺结核；结核分枝杆菌；营养摄入；禁忌食物；免疫力一、引言肺结核是一种较为广泛传播的呼吸道传染病，全球范围内都有高发病率。

在正规抗结核药物治疗下，许多患者可以成功治愈肺结核。

因肺结核也是一种慢性消耗性疾病，除了药物治疗外，科学合理的饮食对于患者的康复同样重要。

本文将讨论肺结核患者应该如何进行合理的饮食安排。

二、合理营养摄入蛋白质是组成细胞的基本单位，是生命活动的最主要的载体，是功能的执行者，对于恢复和修复受损组织至关重要。

肺结核患者应摄入足够的蛋白质，包括优质蛋白，如鱼、禽肉、豆类和乳制品等，以增强免疫力，帮助恢复身体机能。

维生素是调节多种生物化学反应的重要营养素。

特别是维生素A、维生素C和维生素D，对于增强免疫力和促进肺部康复至关重要。

肺结核患者应增加食用富含维生素的食物，如新鲜水果、蔬菜和全谷类食品。

钙、铁、锌等矿物质在肺结核患者的饮食中也很重要。

钙对于骨骼健康至关重要，而铁和锌则参与免疫系统的正常功能。

鱼、坚果、豆类和绿叶蔬菜是富含这些矿物质的食物。

膳食纤维主要存在于水果、蔬菜、全谷类食品和豆类中。

增加膳食纤维的摄入有助于促进肠道蠕动，预防便秘问题。

良好的肠道功能有助于排除体内废物和毒素，减轻肺部负担，并维持身体的正常代谢。

Omega-3脂肪酸是一种对心血管健康和免疫功能都有益的脂肪。

它们可以在深海鱼类（如鲑鱼、鳕鱼）以及亚麻籽、核桃等植物性食物中找到。

Omega-3脂肪酸有助于减轻炎症反应，对于肺结核患者的康复可能有积极的影响。

抗氧化剂如维生素C、维生素E、硒等，可以帮助减少自由基的产生并保护细胞免受氧化损伤。

肺结核病人的饮食原则及注意事项科普

肺结核病人的饮食原则及注意事项科普肺结核是一种传染性性疾病，一般根据发病过程，肺结核包括活动性肺结核和潜伏期肺结核。

潜伏期肺结核患者的肺结核症状并不明显，并且没有传染性，此类患者要通过体检才能够对病情确定。

活动性肺结核的症状比较明显，在生活中有咳血、咳嗽、胸痛、发热等症状，并且具有传染性。

在发病后要使用相应的措施及时隔离治疗，避免出现二次传染。

肺结核疾病为乙类传染性疾病，在发现肺结核患者后或者疑似患者后要上报资料，使患者转送到专业医院治疗。

和身体健康人群对比，免疫力低下的人群患上肺结核的几率更高。

肺结核治疗的过程比较漫长，本文对肺结核患者饮食原则和注意事项进行说明。

1肺结核的概念肺结核是因为患者体内存在结核分枝杆菌感染，在患者身体免疫力降低的时候，机体无法抵抗结核分枝杆菌入侵。

肺结核疾病会通过飞沫传染，假如结核分枝杆菌在患者身体其他部位感染，这类患者疾病就是肺外结核疾病。

对于身体健康人群，自身在特殊状态人群更加容易感染肺结核疾病，比如长期和活动性肺结核患者密切接触人群，接触肺结核患者的医务人员等，都属于高风险易感人群。

为了保护自身健康，要定期对此类人群进行肺结核筛查，从而早发现早治疗。

另外，自身免疫力低下人群或者接受抗排异药物治疗人群、慢性腹泻人群、慢性肺病人群等，也是肺结核高危易感人群，假如此类人群出现结核分枝杆菌，就会从潜伏性转变成为活动性。

2饮食调配原则2.1饮食清淡肺结核为慢性消耗性疾病，日常饮食要清补。

在患者化疗过程中，要求饮食高蛋白质、高热量、微量元素和丰富维生素。

根据祖国医学治疗原则，要选择营养丰富的饮食。

但是因为肺结核患者脾胃虚弱，使患者消化吸收能力降低。

所以，要求患者饮食避免油腻，要清淡。

在肺结核患者短程化疗过程中，饮食要选择滋阴退虚火的食物，比如黑鱼、乌龟、鳗鱼、甘蔗、鸭蛋、老母鸡、黑木耳、西瓜、豆浆、山药、莲子、胡萝卜、花生、青菜、冬瓜等。

潮热盗汗患者可食用鸡蛋、鸭肉、甘蔗、百合、丝瓜、梨、山药等；咳嗽患者食用罗汉果、枇杷、核桃、梨、柿子、牛奶、豆浆、白萝卜等，图1为肺结核患者的饮食。

肺结核治疗过程中饮食有何禁忌

肺结核治疗过程中饮食有何禁忌肺结核是一种由结核分枝杆菌引起的传染性疾病，对人体健康危害较大。

在治疗肺结核的过程中，除了依靠规范的药物治疗外，合理的饮食也是促进康复的重要环节。

然而，在饮食方面存在着一些禁忌，如果不加以注意，可能会影响治疗效果甚至加重病情。

接下来，让我们一起了解一下肺结核治疗过程中的饮食禁忌。

首先，要避免食用辛辣刺激性食物。

辛辣的食物如辣椒、花椒、生姜等，容易刺激胃肠道，引起胃肠道不适，影响营养物质的吸收。

对于肺结核患者来说，本身身体就处于较为虚弱的状态，良好的营养吸收对于身体的恢复至关重要。

其次，油腻食物也应尽量少吃。

例如油炸食品、肥肉等，这类食物往往含有较高的脂肪，不易消化，容易加重胃肠道的负担。

肺结核患者的消化功能可能会受到一定影响，过多食用油腻食物可能导致消化不良、食欲不振等问题。

生冷食物也是肺结核治疗期间的禁忌之一。

生冷的食物如冷饮、生鱼片等，可能会导致胃肠道痉挛，引起腹痛、腹泻等症状。

而且生冷食物可能携带细菌和寄生虫，增加感染的风险，不利于病情的控制。

肺结核患者还要注意限制饮酒。

酒精会对肝脏造成损害，而治疗肺结核的部分药物也需要通过肝脏代谢，饮酒可能会加重肝脏的负担，影响药物的代谢和疗效，甚至引发药物性肝损伤。

此外，腌制食品也不太适合肺结核患者。

像咸菜、腌肉等腌制食品中通常含有较高的盐分，过多摄入盐分会增加肾脏的负担，还可能导致水钠潴留，引起水肿等问题。

在饮食中，还要避免食用可能引起过敏的食物。

每个人的过敏情况不同，但常见的易致敏食物如海鲜、芒果等，如果患者本身对这些食物过敏，食用后可能会引发过敏反应，影响身体的恢复。

对于肺结核患者来说，饮食的均衡和营养丰富是非常重要的。

应该多摄入富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类、奶类等，蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质。

同时，要保证充足的维生素和矿物质摄入。

新鲜的蔬菜和水果是维生素和矿物质的良好来源，如橙子、猕猴桃富含维生素 C，有助于提高免疫力；菠菜、胡萝卜等富含维生素A，对呼吸道黏膜的修复有益。

疾病中的禁忌

目录一.呼吸系统疾病1.患风热感冒的病人忌喝姜糖水2.感冒病人忌饮酒3.患感冒发烧时忌喝茶4.感冒初期的病人忌吃西瓜5.感冒病人忌跳迪斯科6.患感冒病人忌做剧烈运动7.伤风感冒病人忌再使用旧牙刷8.伤风病人忌多休息9.伤风病人忌常用鼻滴剂10.感冒发烧病人忌服狗肾11.支气管炎病人一般禁忌的食物12.气管炎病人忌睡前饮酒13.哮喘病人忌吃疑为过敏原的食物14.哮喘病人忌多食味精15.气喘病人忌多吃盐16.患有哮喘病的病人忌穿羽绒服17.哮喘病人冬季生活禁忌18.哮喘病患者应忌用的药物19.哮喘病人忌滥用异丙肾上腺素气雾剂20.哮喘病人忌多用镇静药21.咳嗽病人忌急于止咳22.咳嗽患者忌乱服川贝末23.心性哮喘病人忌服麻黄素24.肺结核病人一般忌食辛辣激性食物25.肺结核病人忌多吃菠菜26.肺结核病人忌吃茄子27.肺结核病人忌食鱼28.肺结核病人忌房事过度29.肺结核病人忌吸烟30.肺结核等病人忌怀孕31.肺气肿病人忌用安眠药32.肺病患者忌饱食33.有痰切忌吞入肚内34.痰多患者忌服镇咳药35.多痰者忌单独用咳必清二.循环系统疾病36.充血性心力衰竭病人忌端坐和性交37.心律过缓者忌用三磷酸腺苷38.心律失常病人忌穿合成纤维内衣39.心功能不全病人忌用速效感冒胶囊40.高血压病人忌多食盐41.高血压病人忌食高脂肪、高胆固醇及高热量食物42.高血压病人忌食辛辣、狗肉、腐乳等食物43.高血压、高胆固醇病人忌喝鸡汤44.高血压、冠心病病人忌吸烟、多饮酒45.高血压病人忌过于激动和发怒47.高血压、冠心病病人忌饭后散步48.高血压、冠心病病人忌骑自行车49.高血压、心脏病病人忌怀孕50.高血压病人忌冷水淋浴51.高血压病人忌用太热的水洗澡52.高血压、冠心病病人忌寒冷53.高血压、心肌梗塞病人忌身体超重54.高血压、冠心病病人忌拔牙55.高血压、冠心病病人忌服消炎痛56.高血压、心肌梗塞病人忌吃人参57.高血压病人忌使用激素58.高血压病人忌用麻黄素59.高血压病人忌用肤轻松60.高血压病人睡前忌服降压药61.高血压病人忌不坚持服药62.高血压、冠心病病人忌骤然停药63.高血压病人忌冬春季停药64.降血压忌“矫枉过正”65.降血压治疗忌过快66.老年高血压病人忌用利血平67.低血压病人忌服人参蜂王浆68.血压低的患者忌午睡69.血压异常、动脉硬化患者忌用的药物70.冠心病病人忌多吃糖71.冠心病病人忌吃巧克力72.冠心病病人忌多饮可乐型饮料73.冠心病人病人忌喝咖啡74.患有冠心病的人忌大量吃冷饮75.冠心病病人忌饱餐76.冠心病病人忌早晨锻炼77.冠心病病人忌上午活动过度78.冠心病病人应适当参加体育锻炼79.冠心病病人参加体育锻炼时的禁忌80.冠心病病人忌跑步81.冠心病病人忌剧烈运动和重体力劳动82.严重冠心病病人忌睡席梦思床83.心血管病病人忌多吃蛋黄84.心血管病病人忌吃螃蟹85.心血管病病人忌睡姿不当和衣领过紧86.心血管病人忌旅游87.心脏病病人忌多喝水88心脏病病人忌食用胀气食品89.心脏病病人忌食菜籽油90.心脏病病人忌玩惊险游乐器械91.心脏病病人忌晚间调理不当92.给心脏病病人进行心脏按摩忌用力过猛93.心脏病病人夜间忌突然起床94.心脏病病人忌睡眠时间太长95.有心脏病的病人忌听强烈音乐和噪音97.某些心脏疾病患者忌使用的药物98.慢性肺心病忌单用激素治疗99.心肌炎病人忌劳累100.心肌梗塞、心力衰竭病人忌多吃水果101.急性心肌梗塞病人冬季的禁忌102.患心肌梗塞者过性生活的禁忌103.严重心肌梗塞患者恢复期忌性生活104.心绞痛忌乱用药三.消化系统疾病105.返流性食管炎病人忌喝牛奶106.食管裂孔疝病人忌喝牛奶107.胃胀病人忌吃大枣108.胃酸过多者忌喝鸡汤109.慢性胃炎患者忌大量喝啤酒110.胃炎发作病人忌喝浓茶、咖啡111.胃下垂病人忌站立进餐112.胃下垂、胃手术病人忌饭后散步113.胃下垂病人忌跳舞和开拖拉机114.胃病病人忌吃辣椒、竹笋115.胃痛切忌服用止痛片116.胃部疾患忌使用的药物117.胃溃疡患者忌吃糯米食品118.胃溃疡病人忌吃含粗糙植物纤维的食物119.胃溃疡病人饮食习惯七忌120.胃溃疡出血忌用氢氧化铝片剂121.胃溃疡病人忌用激素122.十二指肠溃疡病人饮食五忌123.溃疡病患者忌多吃山楂124.溃疡病患者忌饮牛奶125.溃疡病人忌饮咖啡等饮料126.溃疡病患者忌饮茶127.溃疡病人忌不按时服药128.溃疡病人忌忧愁129.溃疡病人忌吸烟130.溃疡病人忌常服小苏打131.溃疡病人忌服强的松132.溃疡病人忌服阿斯匹林133.胃切除术后的病人忌饮牛奶134.胃切除后病人忌用哪些药物135.肠胃病人忌常吃蘑菇136.严重胃肠病人忌坐飞机137.患消化系统病的病人忌吃甲鱼138.治疗消化不良忌用酵母片139.消化不良者忌饮蜂王浆140.脾胃病病人忌多吃醋141.脾胃虚寒病人忌食螃蟹142.非细菌性腹泻时不宜生食大蒜143.腹泻病人忌吃鸡蛋144.溃疡性结肠炎忌饮牛奶146.肠道易激综合征病人忌饮牛奶147.直肠息肉患者忌吃酸、辣、油腻食物148.脾弱便溏病人忌吃花生149.习惯性便秘忌滥用泻药150.痢疾患者忌食的食物151.菌痢初期忌用止泻药152.菌痢忌滥用痢特灵153.肝炎病人忌食甲鱼154.肝炎病人忌吃糖过多155.肝炎病人忌吃罐头食品156.肝炎病人忌向左侧卧157.肝炎病人忌饭后散步158.肝炎病患者病愈后一年内忌剧烈活动159.患肝炎病妇女忌生育160.肝炎病人忌旅游161.无症状澳抗携带者忌喝酒162.脂肪肝患者一般忌食的食物163.肝豆状核变性遗传病人忌吃含铜食物164.肝硬变病人忌吃甘碳五烯酸含量高的鱼165.肝硬变病人忌吃粗糙、坚硬食物166.肝昏迷病人忌多吃高蛋白质食物167.慢性肝病病人忌食小麦土豆类食物168.肝病病人忌食皮蛋、蛋黄169.肝病病人忌多吃葵花籽170.肝病病人忌吃羊肉171.肝病病人忌吃大蒜、生姜172.肝病病人忌饮酒173.肝病病人忌思想消沉、心情忧郁174.肝病病人忌生活无节175.肝病患者禁忌的药物176.慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪、高胆固醇及刺激性食物177.胆囊炎病人忌吃肥肉178.胆囊炎、胆结石病人忌吃螃蟹179.胆囊炎、胰腺炎病人忌食牛奶180.胆囊炎、胆结石患者必要时要忌食181.割除胆囊病人忌吃花生182.胆结石病人忌食酸味食物183.胆结石病人忌多吃糖184.胆结石患者忌吸咽、喝酒、饮茶和咖啡185.胆结石患者忌不吃早餐186.胆结石患者忌暴饮暴食187.胆石症病人忌左侧卧位188.胆道疾患忌用的药物189.胰腺炎患者忌食甜食和辛辣食物190.胰腺炎病人忌饮酒191.胰腺炎急性期必须忌食四.血液系统疾病192.贫血患者忌食温热辛燥食物194.缺铁性贫血病人忌喝牛奶195.患缺铁性贫血的病人忌补锌196.严重贫血妇女忌怀孕197.血小板减少性紫癜患者忌食荔技、鹿茸等食物198.出血性疾病病人忌多吃鱼199.患有血液系统疾病的病人忌染发200.血液病病人忌拔牙201.血液病患者忌用的药物五.泌尿系统疾病202.肾炎病人忌食香蕉203.急性肾炎、肾功能衰竭病人忌喝羊奶204.急性肾炎切忌温补205.有水肿病状的肾炎患者要忌盐206.肾炎病人忌盲目忌盐207.肾炎病人忌吃鸡蛋208.肾炎病人忌食温热、有毒及刺激性食物209.肾炎病人忌性交和憋尿210.肾炎患者愈后忌激烈运动211.肾病病人忌多吃富含植物蛋白的食物212.肾病病人忌少喝水213.肾病妇女忌生育214.尿毒症患者应忌食的食物215.肾功能不良者忌喝鸡汤216.慢性肾衰病人忌吃哈密瓜217.肾结石病人忌睡前喝牛奶218.肾脏疾患病人忌服用的药物219.尿道感染病人短期内忌性交220.尿路结石病人忌多吃糖221.尿路结石病人忌吃菠菜、冬笋222.尿路结石忌用蹦跳来排除223.泌尿系统感染忌食狗肉及刺激性食物224.张力性尿失禁病人忌穿紧腰衣裤225.浮肿患者忌用的药物六.内分泌代谢性疾病226.“甲亢”病人忌食含碘食物227.“甲亢”病人忌吃刺激性食物228.“甲亢”病人忌饮浓茶229.“甲亢”病人忌久看书报、电视230.“甲亢”病人忌气怒劳累231.“甲亢”病人忌妊娠232.“甲亢”病人忌用含碘药物233.“甲亢”病人忌用的其他药物234.糖尿病患者忌吃西瓜235.糖尿病患者忌多吃水果236.糖尿病患者忌多吃盐237.糖尿病病人忌过多食用木糖醇238.糖尿病病人忌用不吃主食来控制血糖239.糖尿病病人忌饮麦乳精241.糖尿病病人忌多饮用蜂蜜242.糖尿病病人忌饮酒243.糖尿病病人忌吸烟244.糖尿病病人忌多卧床245.糖尿病病人忌拔牙246.糖尿病病人忌跑步247.糖尿病病人忌各种感染248.糖尿病病人忌受凉249.糖尿病病人忌房事过度250.患糖尿病妇女忌使用节育环避孕和口服避孕药251.糖尿病病人忌用的药物252.糖尿病病人忌减、停用药253.低血糖病人忌食柚、薏苡仁等食物254.低血糖病人忌饮蜂王浆255.肥胖病病人的饮食禁忌256.睡觉打鼾憋气者忌饮酒、服安眠药257.多汗症病人忌食赤小豆及辛辣食物258.大量出汗的人忌猛饮水259.高血脂病人忌吃花生260.胆固醇高的病人忌长期处于紧张工作状态261.痛风病人忌吃高嘌呤食物262.痛风病人忌饮啤洒七.生殖系统疾病263.阳痿病人忌食茭白、甲鱼、肥猪肉264.阳痿病人忌饮酒、吸烟265.阳痿病人忌情绪波动266.阳痿病人忌用药不当267.遗精、早泄病人忌吃的食物268.阴茎异常勃起的患者忌大量食用的食物269.阴茎异常勃起忌不及时处治270.睾丸炎病人忌性交271.前列腺增生病人的禁忌272.前列腺炎患者忌性交273.前列腺肥大病人忌用的药物274.不孕症患者忌食生棉籽油275.婚后不育者忌性生活过频276.淋病病人的饮食禁忌八.神经系统精神疾病277.失眠症思者忌多食鲃鱼、猫肉、咖啡等食物278.失眠患者切忌饮酒催眠279.失眠患者忌连续使用一种安眠药280.失眠病人忌依赖安眠药281.老年人失眠忌服长效镇静剂282.神经痛病人忌多吃味精283.癫痫病人忌多食碱性食物284.癫痫病人忌多吃含锌高的食物285.癫痫病人忌多吃盐、多喝水287.癫痫久治不愈的人忌结婚288.癫痫病人忌怀孕289.癫痫病人抽搐时忌强制性控制290.癫痫病人忌家人冷淡、厌烦291.癫痫病人忌轻易停药292.癫痫病患者忌使用的药物293.脑血管病病人忌多饮茶294.脑血管病病人忌吃狗肉295.脑血管病病人忌多食鹌鹑蛋296.中风病人发病初期切忌摇动297.中风病病人的护理禁忌298.重症肌无力病人的用药禁忌299.周期性麻痹病人忌饱食、甜食300.精神分裂症病人的日常生活禁忌301.精神分裂症病人忌结婚302.患精神病的病人忌食的食物303.精神病病人忌练气功304.患精神病的妇女忌生育九.外科皮肤科骨科疾病305.头皮有创伤忌染发306.跌打淤肿病人忌吃花生307.扭伤后禁忌马上热敷308.踝关节扭伤后忌急于按摩309.烧伤病人忌喝白开水310.冻伤肢体忌浸冷水311.冻伤忌用火烤312.创口换药忌过勤313.粘膜部位创伤忌擦碘酒314.出血创面忌直接外敷云南白药315.伤口局部忌用磺胺药316.化脓伤口忌用龙胆紫317.腹部手术的病人忌饮牛奶318.腹部手术后忌喝含气饮料319.腰椎穿刺后忌立即起床320.病人手术前忌吸烟321.胸腔、腹腔、心脏、血管等外科手术后短期内忌大笑322.一般手术后的禁忌323.患有损伤性颈肩腰腿痛的病人忌睡席梦思床324.某些腰腿病患者忌乱用激素药325.痔疮病人忌吃辛辣刺激食物326.痔疮病人忌暴饮暴食327.痔疮病人的起居禁忌328.嘴唇干裂不要用舌舔329.口唇有细小裂纹者忌涂口红330。

【肺部疾病常识】肺结核5

饮食禁忌：对肺结核病人而言，饮食方面要多加注意。

专家说，肺结核病人应以高蛋白、高维生素、高纤维素、高热量、低脂肪的饮食为主，尤其要注意忌口。

专家介绍：病灶处于进展期、结核中毒症状明显者宜摄取清淡、营养丰富、容易消化的食物。

因为结核病是一种慢性消耗性疾病，配合医生治疗时，更重要的是增加营养，以弥补因疾病所导致的消耗，有利于身体组织的修复。

肺结核病人比较适合豆制品、小米、玉米、大枣、银耳、百合、栗子、白果等食物，以及新鲜的蔬菜。

如白菜、藕、黄瓜、西瓜、苹果、梨等。

儿童应按时接种卡介苗。

接种后可增加免疫力，虽然不能避免被结核杆菌感染而患肺结核病，但可以建立对结核杆菌的免疫能力，实验已经证明，卡介苗不能降低肺结核的发病率，但可以减轻发病后结核杆菌所造成的损害，提高自愈的可能，同时卡介苗最明显的作用就是显著减少了肺外结核的发病，因此，接种卡介苗是对人有益的。

但需注意的是，患有先天性免疫缺陷综合症的幼儿是卡介苗接种的禁忌症。

肺结核的主要传播途径是飞沫传染。

开放性肺结核病人在咳嗽、喷嚏、大声谈笑时喷射出带菌的飞沫而传染给健康人。

病人如随地吐痰，待痰液干燥后痰菌随灰尘在空气中飞播而传染。

凡痰中找到结核杆菌的病人外出应戴口罩，不要对着别人面部讲话，不可随地吐痰，应吐在手帕或废纸内，集中消毒或用火焚烧灭菌。

痰液可用5～12%的来苏溶液浸泡2～12小时消毒。

病人应养成分食制习惯，与病人共餐或食入被结核杆菌污染的食物可引起消化道感染。

痰菌阳性病人应隔离。

若家庭隔离，病人居室应独住，饮食、食具、器皿均应分开。

被褥、衣服等可在阳光下曝晒2小时消毒，食具等煮沸1分钟即能杀灭结核杆菌。

居室应保持空气流通、阳光充足，每日应打开门窗3次，每次20～30分钟。

一般在痰菌阴性时，可取消隔离。

对肺结核应有正确的认识，目前肺结核有特效药物治疗，疗效十分满意。

肺结核不再是不治之症了。

应有乐观精神和积极态度，做到坚持按时按量服药，完成规定的疗程，否则容易复发。

211208665_肺结核患者的饮食原则及注意事项

16家庭保健肺结核患者的饮食原则及注意事项方坚，汪道伟（安康市中心医院，陕西安康 725000）肺结核是临床比较常见的慢性传染性肺部疾病，由结核分歧杆菌感染诱发。

2020年世界卫生组织在全球结核病报告中指出，我国肺结核患者人数高达83.3万，位居世界前列。

我国在结核病流行病学抽样调查中发现，活动性肺结核发病率会随年龄的增加而上升，且受疾病消耗的影响，多数患者会合并营养不良，而这又会影响疾病的治疗和恢复，增加并发症发生率，降低患者生活质量。

所以，重视饮食对保证肺结核患者的营养需求，促进疾病治愈具有十分重要的意义。

影响肺结核患者营养摄入的因素在肺结核治疗的过程中，积极的营养支持已经成为不容忽视的重要内容。

一方面是肺结核患者会出现食欲减退、胃肠功能下降等情况；另一方面，会增加机体代谢的负担，需要消耗更多的营养成分。

那么，影响肺结核患者营养摄入的因素有哪些呢？用药及耐药性在应用乙胺丁醇、利福平等治疗肺结核药物的同时，还会引起不同程度的胃肠道不良反应，导致消化系统紊乱，影响患者食欲及营养吸收。

另外，药物自身会干扰营养吸收，影响正常机体代谢。

因此，为肺结核患者制定个性化、长效、健康的饮食计划，注意饮食结构的搭配，熟悉掌握饮食注意事项，对改善其营养状况十分重要。

家庭功能情况家属在患者生活起居上的关怀、照顾，以及在经济上的支持和心理上的慰藉，都会给予肺结核患者莫大的鼓舞。

如果患者不能得到来自家庭的照顾，必将影响其身心健康，对用药依从性和疗效产生不良影响。

此外，患者家庭如果不重视饮食的搭配和注意事项，患者就难以获取所需的营养，同时也会影响治疗效果。

饮食结构和营养摄入量肺结核患者每日每餐的膳食结构，以及从食物中所摄入的营养，都直接影响患者的治疗和康复效果。

因此，要对患者的饮食情况进行评估，结合其营养情况制定针对性的饮食计划，可以有效纠正营养不良的问题，对康复具有积极意义。

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肺结核不能吃人参八种食物碰不得
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肺结核患者不能吃的食物有哪些呢？花椒和胡椒这种大热的食物肺结核患
者就不能吃，下面去了解一下还有哪些食物不能吃。

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1.人参
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性温之物，大补气血。

《医学入门》中指出：“阴虚火嗽吐血者慎用。

”《药品化义》中也说：“若肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，皆不可用。

”因患肺结核而咳嗽咯血之人不宜服食人参，尤其是野山参。

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2.花椒
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俗称川椒，辛温有毒。

清·王孟英认为“多食动火”。

《本草经疏》中告诫：“肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或咳嗽咯血，……法所咸忌。

”肺结核患者亦当忌食。

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3.胡椒
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胡椒为大辛大热之物，凡阴虚有火者均需忌食。

《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。

”《随息居饮食谱》亦云：“多食动火燥液，耗气伤阴。

”肺结核患者多属中医阴虚火旺体质，故当忌之。

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4.生姜
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生姜不是每个人都适合食用的。

比如出现阴虚火旺、目赤内热等情况，不宜食用生姜。

另外，对于肺结核、胃溃疡、痈肿疮疖、肺炎、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、糖尿病、痔疮等疾病患者，若吃了生姜，容易影响到病情稳定。

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5.鹅肉
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鹅肉古代医家及民间均视之为发物，如唐代食医孟诜即云：“鹅肉多食，发痼疾。

”《本草求真》也说它“发风发疮发毒”。

明。

李时珍亦认为“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。

”肺结核亦为痼疾，法当忌食。

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6.樱桃
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樱桃属火性，大热，平素有热性病及喘嗽者不可食用。

特别是小儿，过食樱桃易发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病，见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰，或痰多色黄而稠，午后潮热、颧红、盗汗、舌质红，脉细软时，应忌食樱桃。

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7.狗肉
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狗肉中蛋白质、脂肪含量丰富，热量较高，因此像高血压、糖尿病、严重心脏病、胃炎、溃疡病、肺结核、肾病、慢性肾功能不全、胆囊炎、冠心病等患者就不宜吃狗肉。

狗肉温补食品，肺结核之人阴虚内热者，不宜食之。

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8.菠菜
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肺结核病人不宜多吃菠菜。

原因是菠菜富含草酸。

据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。

而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。

因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。

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