采购与供应链管理实务
《采购与供应管理实务》
采购与供应管理实务用了一个星期的时间，我将从图书馆借来的《采购与供应管理实务》看完了，从中也学到了一些知识。
首先采购管理是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动，而供应管理是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。
鉴于采购与供应管理在企业中的巨大作用，我们说采购与供应活动也是企业经营活动的重要组成部分，对采购与供应活动的管理也应该重视。
而采购是以各种不同的途径，包括购买、租赁、借贷、交换等方式，取得物品及劳务的使用权或所有权，以满足使用的需求，而供应是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程，供应也意味着采购部门采购企业需要的商品满足自己企业内部的需求，因此采购与供应是两个个相辅相成的过程。
从书本中，我知道采购与供应管理的目标是在准确的时间和地点以合适的价格和服务获取合乎要求的商品，这个目标可以具体表述为：⑴提供不间断的物料、供应和服务；⑵使库存投资和损失保持最低限度；⑶保持并提高质量；⑷发现或发展有竞争力的供应商；⑸当条件允许的时候，将所购物资标准化；⑹以最低的总成本获得所需的物资和服务；⑺在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系；⑻以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标；⑼提高公司的竞争地位。
供应与采购是任何一个企业，尤其是制造型企业一个非常关键的问题，多年以来，商业竞争的三个首要重点一直是一致性质量、产品可靠性和缴获可靠性，企业如果不能满足这些要求，就很难在竞争中存活。
但是，其他重点已经悄然发生了变化，90年代以来，低价格与新产品的推出速度变的越来越重要，尤其是低价格上升为第四重要的竞争重点。
顾客的以上四个综合需要成为价值。
对顾客而言，价值意味着以尽可能低的价格采购到高质量的产品。
物流采购与供应链管理实务
物流采购与供应链管理实务一、引言物流采购与供应链管理是现代企业重要的组成部分。
随着全球化和信息技术的发展，供应链管理变得越来越复杂和关键。
有效的物流采购和供应链管理能够为企业降低成本、提高效率、增强竞争力。
本文将探讨物流采购和供应链管理的实际操作，包括物流采购的流程、供应链管理的关键要素以及相关的技术应用等方面。
二、物流采购的流程物流采购是指企业为了满足生产和销售需求，采购和管理物流服务和资源的过程。
物流采购的流程大致可分为需求分析、供应商选择、合同签订和执行四个主要环节。
首先是需求分析。
企业需要明确自己的物流需求，包括运输、仓储、包装等各个方面。
需求分析的关键是要确定产品的特性、数量、质量要求以及交付时间等，并结合市场环境和竞争情况进行评估。
其次是供应商选择。
企业需要根据自己的需求，寻找合适的物流供应商。
可以通过招标、询价等方式，评估供应商的综合实力和服务水平，选择最佳的合作伙伴。
然后是合同签订。
双方在达成供应合作意向后，需要签订正式的合同。
合同内容应包括物流服务的具体要求、价格、质量标准、责任及违约处理等条款，确保合作关系的明确和稳定。
最后是合同执行。
在合同履行期间，企业需要监督和管理物流供应商的执行情况。
可以通过绩效评估、监控和沟通等方式，确保物流服务的质量和效率。
三、供应链管理的关键要素供应链管理是指企业通过有效的控制和协调，优化供应链的各个环节，实现资源的高效配置和商业价值的最大化。
供应链管理的关键要素包括供应商管理、库存管理、物流管理和信息管理等。
首先是供应商管理。
企业需要与供应商建立稳定的合作关系，加强沟通和协调，共同实现供应链的协同效应。
供应商管理的重点在于供应商的选择、评估和发展，以确保供应商的可靠性和服务水平。
其次是库存管理。
库存管理是指企业根据需求和供应的情况，通过科学的方法和工具，合理控制和管理库存。
库存管理的目标是减少库存成本和风险，提高库存周转率和客户满意度。
然后是物流管理。
凌洁冰：采购与供应链管理实务培训
高凌洁冰：效物流与供应链管理实务课程目标本课程让学员了解并掌握现代企业供应链管理地构成要素及其管理方法,从现代物流管理到供应链一体化成本管理思想、产品市场预测、产能规划、物料供应与控制、渠道库存管理,并抓住供应链管理要素之一----信息地目标定向和程序环节地有效运行,以供应链系统精益管理方法,从供应链战略管理目标出发,降低企业运营成本,在提高企业利润率地同时加快企业对市场地响应速度,扩大企业地生存空间和竞争优势.课程对象SCM经理、采购经理、主管、物流经理、主管,生产经理、物料和仓储经理、销售管理者等.课程大纲第一讲现代物流及供应链管理概述◆从物流到供应链管理案例分析供应链管理下地物流成本控制◆供应链管理地不同阶段企业实现集成化供应链管理地步骤◆供应链组织、运作规划制造型企业供应链规划设计----不同供应链模式下企业赢利地策略◆供应链管理到底管什么？供应链管理经理,他地任务是什么？供应链构成要素及其管理核心◆供应链及其网络配置物流与供应链地关系◆供应链及物流系统建设案例◆供应链资源整合制造型企业供应链环境下地物流策划第二讲企业物流与物流企业◆企业物流概述◆物流配送中心管理--制造业配送系统建立地方法◆第三方物流地价值如何比较自有物流与第三方物流地成本？案例◆现代物流设施对供应链影响有多大？ERP系统有问题？信息系统地数据联动应该具有地条件是什么？--现代供应链信息系统地组成案例第三讲供应链中地供应物流管理◆企业物料供应◆战略采购地三块基石是什么？创造采购管理地立体商务模式是谁地选择？◆现代供应物流运营◆进货量与库存量控制技术◆JIT供货原理与方法案例供应链管理环境下,如何应对客户地JIT要求？◆供应商战略关系管理地价值◆基于供应链管理地采购成本降低◆案例分析第四讲物料管理与库存控制◆供应链管理地核心节点—仓库管理地组织结构与职能案例◆物料入出库管理地高效途径对待收发货地优选级方式问题探讨提高收货效率仓库管理与物料配送案例分析◆物料储存规划与加快物料地流动途径与方法◆补货方式与时机◆仓储管理绩效指标◆供应链核心企业库存管理--零库存本质分析需求预测地方法--安全库存还需要吗？什么情况下需要设置安全库存？除了传统地计算公式外,我们有安全库存实操计算方法吗？案例--供应链中地库存管理库存下降/响应迅速地最好方法是什么？◆战略库存管理工具,加大我们地话语权！--库存风险与应对策略◆围绕核心企业地VMI还能维持多久？VMI地做法合理吗？案例演示第五讲面向供应链地生产物流管理◆供应链价值流分析时间图◆准时化生产方式<JIT）与在制品占用量控制◆精益生产与看板管理◆柔性计划与均衡生产◆工序设计与布置合理化案例分析第六讲供应链中地销售物流管理◆销售物流地快速响应机制◆成品物流管理◆如何控制渠道库存----需求预测怎么做才贴近客户真实需求?--案例研究与分析◆怎样获得资金快速周转？第七讲供应链与物流成本管理◆供应链成本构成管理供应链绩效表现◆物流成本管理----物流成本控制方法运输费用不断上涨？成本地上升？我们如何选择物流服务商?◆衡量库存服务水平地方式供应链管理现实目标是什么？如何实现？第八讲企业战略联盟◆企业战略伙伴关系地建立是战略联盟还是战略合作？--中国企业、欧美系企业、日系企业地策略比较◆企业间战略合作伙伴关系集成如何进行企业在供应链中地定位——供应链五角分析模型企业立体商务模式决定供应链效力◆供应链精益管理供应链总体库存管理◆围绕核心企业供应链管理案例分享充分利用组织资源,建立高效/稳定/安全地供应链讲师简介：Jack Zhu 朱老师资深物流、采购与供应链管理专家,中国国际教育产业投资集团签约讲师、中国职业经理人CCMC培训与英国皇家物流国际认证ILT授证签约讲师、具有近二十年地著名日资、美资、德资跨国公司中国区及亚太地区供应链管理经验,先后担任采购项目师、采购经理、物流经理等职务.朱先生熟悉国外数种不同类型地企业物流管理模式,并对中国市场及国内企业地物流及供应链有着切身体会和深刻地研究,在此基础上,成功整理并开发出适合中国市场特点地企业物流管理体系,运用于企业实际工作,有效杜绝企业管理漏洞,大幅提升企业管理水平,效果显著.朱先生长期从事物流与采购工作中,在物流配送、库房与仓储管理、供应商管理及评估、采购谈判等领域积累了丰富地领导、管理经验,尤其擅长建立企业物流管理<采购系统、仓储系统、配送系统等）工作流程及供应链模型,同时,作为上海市物流经理俱乐部及上海市物流学会跨国企业物流管理学组会员,2002年、2003年曾被特邀为年度EFG国际会议机构供应链管理首席讲师.作为多家咨询顾问公司地特邀培训讲师,朱先生在制造型企业供应链物流管理、库存管理、供应商管理及评估等培训领域有丰富地授课经验,讲授公开课暨企业内训百余次；曾经培训过地企业有：中国普天、德尔福、百事可乐、飞利浦、西门子、日立电梯、一汽集团、大唐电信、富士通、博斯特、中化集团、秦山核电站、广电、西岱尔、宝洁、三洋、安费诺等公司.企业反馈：供应商管理对企业从设计、制造、质量、服务都是至关重要地,找一个合适地供应商是可以减轻我们采购地各种负担,有助企业发展. ——联合汽车电子郭先生深入浅出,受益很深,有机会希望再次学习其他相关方面地知识. ——泛亚电子陈小姐气氛活跃,交流充分,案例典型,切会实际,受益匪浅. ——烟草实业张小姐了解沟通地重要性,供应商管理全面,具体,便于公司实际运用与操作,内容丰富,充实. ——大和热磁龚小姐。
采购与供应管理实务课程设计
采购与供应管理实务课程设计1. 课程背景随着现代社会经济发展的不断推进，采购与供应管理越来越成为组织运营的重要环节。
为了使学生能够更好地理解采购与供应管理相关知识，提高学生对采购与供应管理实务的应用能力，本课程将在掌握基本理论的基础上，重点提供实际操作案例分析及课堂讨论，让学生真正感受采购与供应管理实际应用。
2. 课程设计本课程分为四个部分：采购与供应链管理基础、供应商管理、采购谈判及合同管理、风险管理及成本控制。
2.1 采购与供应链管理基础本部分主要介绍采购与供应链的基本概念、采购流程及供应链的各个环节。
其中，重点介绍采购与供应链的概念、采购目标及策略、采购流程及供应链的各个环节等概念。
2.2 供应商管理本部分主要介绍供应商的评估和选择、供应商的培养与发展、供应商合作等概念。
其中，重点介绍如何对供应商进行评估和选择，如何培养和发展供应商，以及如何实现供应商合作。
2.3 采购谈判及合同管理本部分主要介绍采购谈判的基础知识及采购合同的管理。
其中，重点介绍采购谈判的过程、采购谈判的技巧，以及采购合同的执行、采购合同的变更等概念。
2.4 风险管理及成本控制本部分主要介绍风险管理及成本控制的理论与方法。
其中，重点介绍风险评估、风险管理、成本管理、成本分析等概念。
3. 课程考核本课程采用“考查+实践”的方式进行考核。
其中，考查部分包括在线测试、课堂答问等方式，主要考查学生对采购与供应管理相关概念的掌握程度；实践部分则是针对实际案例进行分析讨论，让学生在实践中深入理解采购与供应管理相关知识，并提高应用能力。
4. 学习建议学生应该在上课前预习相关章节，对课堂讲解中的重点做好笔记，以便回顾巩固；同时，学生应该认真分析课程中提到的实际案例，积极参与课堂讨论，提高应用能力。
另外，学生可以参考一些优秀的采购与供应管理相关书籍，拓宽视野，加深理解。
5. 总结本课程旨在通过理论与实践相结合的方式培养学生对采购与供应管理知识的理解、应用和创新能力。
教学课件 采购与供应链管理实务--崔国成
项目一 认识采购工作
• 任务分析二：了解采购管理的作用
• （一）直接作用
• （1）可以通过实际成本的节约显著提高营业利润。 • （2）通过与供应商一起对质量和物流进行更好的安
排，采购管理能为更高的资本周转率作出贡献。 • （3）通过科学的采购流程管理，能够对企业的业务
流程重组及组织结构的改革作出贡献。 • （4）提供信息源的作用。
• 瓶颈采购物品是指价值比例虽然不高但供应保证程度难以 预测的物品，如油漆厂用的色粉、食品行业需要的维生素 等。
• 集中采购物品是指那些价值比例虽然较高但很容易从不同 的供应商处购得的物品，如化工、钢铁、包装等原材料。
• 正常采购物品包括办公用品、维修备件、标准件以及其他 价值低、有大量供应商的物品。
正式采购价。
项目一 认识采购工作
• （二）适质原则
• 在日常的采购作业中要安排部分时间去推动供应商完善品 质体系及改善、稳定物料品质。
• 来料品质达不到使用要求的严重后果是显而易见的。
• （三）适量原则
• 物料采购量过大会造成过高的存货储备成本与资金积压； 物料采购量过小，则采购次数增多，采购成本提高。控制 适当的采购量（即适量）是非常必要的。
项目一 认识采购工作
• （二）间接作用
• （1）产品标准化。 • （2）减少库存。 • （3）增强柔性。 • （4）对产品设计和革新的贡献。 • （5）提高企业部门间的协作水平。
项目一 认识采购工作
任务三 明确采购的要求与基本任务
• 任务分析：明确采购的要求 • 采购必须围绕“价”、“质”、“量”、“地”、
项目一 认识采购工作
互动讨论 广义采购与狭义采购有哪些区别？
项目一 认识采购工作
中华讲师网-司徒开平：采购与供应链管理实务
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管理工具
《物料订购跟催表》跟催物料
物料订购跟催表.doc 《供应商催料表》跟催物料
供应商催料表.doc
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三、供应定位模型轻松搞定供应战略
1、供应定位模型
2、供应战略 3、采购策略要点 4、供应战略落地 - 采购方式种类及实施
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四、降低采购成本的方法
讨论
在交期管控方面，对供应商考察的要点有哪些？
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8、用好SQE，采购质量有保证
为了做好采购质量管理，企业引入SQE ——
供应商管理工程师 企业进行采购质量管理，从两方面着手： 从企业内部落实；方法 - 6步处理法 从企业外部的供应链管理上进行；方法–质量协议
了解供应商生产效率及进度状况；交期及数量变更
的及时联络与通知；尽量避免规格变更；加强交货
前的稽催工作；必要的厂商辅导。
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3）事后考核 对供应商进行考核评鉴；对交期延迟的原因进
行分析并研拟对策；检讨是否更换供应商；执行供
杠杆项目的供应战略： 选择尽可能多的供应商，促使供应商之间形成竞 争，使企业获得最低价格，达到降低总成本的目的。 努力增加杠杆项目！
降低价格、签订定期合同！
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瓶颈项目的供应战略：
供应链采购_采购与供应管理实务_[共8页]
![供应链采购_采购与供应管理实务_[共8页]](https://img.taocdn.com/s3/m/d953f8d9f12d2af90342e680.png)
5．进行供应商培训，确定共同目标JIT采购是供需双方共同的业务活动，需要供应商的配合。
而企业只有使供应商对JIT采购的策略和运作方法有了正确的认识和理解，才能获得其支持和配合，因此需要对供应商进行教育和培训，从而取得双方一致的目标。
6．给供应商颁发产品免检证书在实施JIT采购策略时，核发免检证书是非常关键的一步。
颁发免检证书的前提是供应商的产品100%合格。
为此，核发免检证书时，要求供应商提供最新的、正确的、完整的产品质量文件，包括设计蓝图、规格、检验程序以及其他必要的关键内容。
很多公司在核发免检证书的初始阶段，只发放单件产品的免检证。
发放单件免检证后，就只需对尚未获得免检证的新产品和新零件进行进货检查，直到它们也达到免检要求为止。
最后，所有的采购物资都能够免除常规产品的进货检查，因而可以从卸货点直接运至生产线使用。
7．实现配合节拍进度的交货方式向供应商采购原材料和外购件，其目标是要实现这样的交货方式：当你正好需要某物资时，该物资就运抵卸货月台，并被直接运至生产线。
8．继续改进，扩大成果JIT采购是一个不断完善和改进的过程，需要在实施过程中不断总结经验教训，从提高产品的质量、提高交货的准确性、降低运输成本、降低供应商库存等各个方面进行改进，不断提高JIT采购的运作绩效。
第三节供应链采购一、供应链采购管理的原理和特点供应链采购是指供应链内部企业之间的采购。
供应链内部的需求企业向供应商企业采购订货，供应商企业将货物供应给需求企业。
供应链采购与传统的采购相比，物资供需关系没变，采购的概念没变，但是，由于供应链各个企业之间是一种战略伙伴关系，采购是在一种非常友好合作的环境中进行的，所以采购的观念和操作都发生了很大变化。
供应链采购具有以下特点。
（一）从采购性质上看1．供应链采购是一种供应商主动型采购x 181 x由于供应链需求者的需求信息随时都传送给供应商，所以供应商能够随时掌握用户需求信息，能够根据需求的变化及时调整生产计划，及时补充货物，主动跟踪用户需求，主动适时适量地满足用户的需要。
《采购与供应链管理实务》课后习题答案
《采购与供应链管理实务》课后习题答案单元一一、填空题1、广义的采购包括购买、（租赁）、（借贷）、（交换）。
2、采购的原则是（适当的价格）、（合适的品质）、（恰当的时机）、（合适的数量）、（恰当的地点）。
3、采购管理的目标是（适时适量)）、（保证质量）、（费用最省）。
4、在采购的分类中，对于采购一项技术属于（无形采购）。
5、采购管理的趋势是（中心化）、（专业化）、（职能化）。
6、采购组织的设计一般需遵循（应与企业的性质、产品、规模相适应）、（须与企业采购目标及职权范围相适应）、（应与企业的管理水平相适应）、（统一指挥的原则）、（环境适应性原则）等五个原则。
二、简答题1、广义采购与狭义采购的区别？狭义的采购是指以购买的方式，由买方支付对等的代价，向卖方换取物品的行为过程。
即所谓的“一手交钱，一手交货”或“银货两讫”。
在此概念中，货币成为交易的中介，买方若没有货币则采购行为将难以实现，这种以货币换取商品的方式是最普遍的采购途径。
广义的采购是指以各种不同的途径，包括购买、租赁、借贷、交换等方式，取得物品或劳务的使用权或所有权，以满足使用的需求。
对于企业而言，采购是从组织外部获取资源的活动过程。
所谓组织外部就是指涉及市场、供应商及其他企业、组织等主体，所获取的资源是有偿的，包括物料、产品、工程和服务等。
2、阐述采购管理的内容与过程？（1）采购管理组织采购管理组织是采购管理最基本的组成部分，为了搞好企业复杂繁多的采购管理工作，需要有一个合理的管理机制和一个精悍的管理组织机构，要有一些能干的管理人员和操作人员。
（2）需求分析需求分析就是要弄清企业需要采购一些什么品种、需要采购多少，什么时候需要什么品种、需要多少等问题。
作为全企业的物资采购供应部门应当掌握企业的物资需求情况，制定物料需求计划，从而为制定出科学合理的采购订货计划做准备。
（3）资源市场分析资源市场分析就是根据我们企业所需求的物资品种，分析资源市场的情况，包括对资源分布情况、供应商情况、品种质量、价格情况、交通运输情况等。
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采购与供应链管理实务程锡兰
【培训对象】采购经理、采购工程师、采购专员、计划人员、采购跟单、供应商管理专员、SQE、供应部、采购部、质检部等与采购业务之有关人员
【课程背景】培训的时间：两天/12小时
【课程大纲】
序：物料成本演算
一、采购管理理念
1、采购经营环境变迁
2、采购理念更新：5R的真谛
3、采购目标
4、采购管理工作职能和职责
5、采购与供应的关系发展
6、采购角色的演变
二、采购控制系统
1、采购策略的三个层次
2、采购作业流程及內容
3、建立架构和制度-----依六种导向
4、采购方法种类及实施
5、适当采购数量办法――如何确定最佳采购量
6、适当采购时间细则
7、采购价格的控制
7.1影响采购价格的八大因素
7.2 分组对应
7.3采购价格管理十大原则
7.4采购价格对采购人员的压力
7.5采购价格管制工具
7.6显性的采购价格反应时机
7.7非显性采购价格反应时机
7.8如何取得采购产品资讯
8、采购成本
9、采购价格因应涨价/独家采购/紧急采购之道
10、节约采购资金的要訣
11、降低采购单价十五方式
12、降低采购成本的途径有哪些
13、从非采购角度減少产品成本六大分析
14、JIT(JUST IN TIME)与实施零库存
三、供应商交期和质量管理
1、供应商交期管制十大之道
2、采购物料跟催方法
3、采购物料进度监控
4、采购进度落后应采取什么措施
5、改善供应商质量十大手段
6、供应商物料质量管制实施手法
7、采购品质控制应检查项目
8、采购物料验证方法协议
四、供应商管理
1、好供应商具备六方面特质
2、供应商评核因素
3、新供应商的评核和开发流程步驟
4、供应商评估项目和控制要点
5、供应商评估后必要措施
6、供应商监管方法
7、转变监管程度规则(Switching Rules)
8、供应商关系管理与常用供应链控制策略
五、采购询价/比价/议价工程
1、适价必遵法则
1.1決定价格的三个方法1.2选择有利的交易条件1.3选用适当付款条件
1.4物权及风险的转移
2、适价的五大采购策略
3、询价/比价/议价作业內容3.1询价前准备工作
3.2询价必要项目
3.3比价方法/原则/方式
3.4议价原则
4、采购价格谈判
4.1成功的谈判人员的特征
4.2采购谈判技巧模式
4.3采购谈判技巧方式
4.4采购谈判之时机：
职责所在、客观环境利用、化危机为转机4.5谈判技巧---谈判前准备
4.5.1知己知彼：事的分析、人的了解4.5.2预设目标及谈判底线
4.5.3团队合作
4.5.4破围标12招
4.5.5谈判手法心态基础
4.6谈判技巧---策略和方法
→谈判的方法→谈判三要素
→谈判的技巧→谈判策略
→采购优劣势分析
→议价技巧-----买方占优势
→议价技巧-----买方处于劣势
→价格分析→倾听的技巧
→谈判时的互信→谈判话术
→让步的技巧→突破僵局的方法→讨价还价的“价”→砍价的技巧
→谈判的力量→如何增加筹码
→谈判战术→谈判案例分析→谈判演练
六、供应链管理
1、供应链管理与企业竞争力的关系
2、供应链管理的核心问题
3、供应链网络结构
4、库存控制
5、配送战略
6、战略联盟
7、产品设计对供应链管理的影响
8、全球供应链
9、顾客价值与供应链。