生产运营管理ppt
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生产运营管理(第2版)课件-_陈心德、、吴忠主编

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新产品开发周期大大缩短 一个新产品从构思、设计、试制到商 业性投产
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3. 人本管理与管理的不断创新
(1)信息技术(Information Technology)和现 代管理技术在生产管理中得到综合应用 (2)生产管理的模式的更新
以供应链管理(supply chain management,SCM)为 代表的新理念(供应链内企业之间加强协调与合作), 以及电子商务B to B、B to C的出现,加速了网络经 济时代的到来 在激烈的市场竞争中,随着产品的不断更新换代和管 理工具、手段的不断发展,企业的生产系统也面临不 断的重新选择、重新设计与改造。 现代企业强调人才的作用,重视对员工的教育和培训。
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1.3 现代生产运营管理的特征
1. 生产经营一体化
(1)生产运营管理的范围,从以往的生产系 内部运行管理向“外”延伸了。 统的
从制造业扩散到服务业 生产活动的范围在原基础上前伸后延 产品研制、开发、制造和售后服务的全过程以及原材料、 零部件的供应; 研究生产系统(Production System)的内部问题,还要 研究外部条件。
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• 企业战略则是对企业重大问题的决策结果以及 企业将采取的重要行动方案,是一种定位,是 一种观念,是企业在竞争的环境中获得优势的 韬略。 企业战略:指在商品经济条件下,企业根据经 营环境的变化、发展趋势,为求得生存、发展、 实现企业的经营发展目标,对企业经营作出的全 局性、方向性和长远性的决策。
delivery
(3)如何才能使产品的价格既为顾客所接受, 又为企业带来一定的利润 cost 5
质量管理(quality management) 进度管理(delivery management) 成本管理(cost management) QDC 管理,即保证 QDC三个方面的要求, 是生产运营管理的最主要任务。
生产运营管理PPT课件

生产成本过高
要点一
总结词
生产成本过高可能压缩企业的利润空间,降低企业的市场 竞争力。
要点二
详细描述
生产成本过高的原因可能包括原材料成本高、能耗高、人 工成本高、设备折旧费用高等。为了解决这个问题,企业 需要加强成本控制和预算管理,优化生产流程和工艺,提 高生产效率和设备利用率,降低不必要的浪费和消耗。
六西格玛管理
总结词
追求卓越品质的方法论
详细描述
六西格玛管理是一种追求卓越品质的方法论,通过采用数据驱动的统计方法来识别、测量和消除生产 过程中的变异,以达到产品缺陷率极低的目标。它注重流程改进和持续改进,以提高客户满意度和降 低成本。
5S现场管理
总结词
现场管理原则
详细描述
5S现场管理是一种有效的现场管理原则,包括整理(Sort)、整顿(Straighten)、清扫(Shine)、清洁 (Standardize)和素养(Sustain)五个方面。它通过规范现场工作环境、提高工作效率和降低浪费,为企业创 造一个整洁、有序的生产环境。
生产自动化与智能化技术
总结词
自动化与智能化技术应用
详细描述
随着科技的发展,生产自动化与智能化技术已成为提高生产效率和产品质量的重要手段。 通过应用机器人、自动化设备、物联网、大数据和人工智能等技术,实现生产过程的自
动化、智能化和柔性化,提高生产效率和降低成本,同时满足个性化定制的需求。
05 生产运营管理挑战与解决 方案
生产过程管理
工艺流程设计
根据产品特性和生产要求, 设计合理的工艺流程,提 高生产效率和产品质量。
生产流程优化
通过改进生产流程、减少 生产环节、降低生产成本 等方式,提高生产效益。
精益生产运营管理实践PPT培训课件

精益生产运营管理实践ppt培训课 件
目录
• 精益生产概述 • 精益生产运营管理原则 • 精益生产工具与方法 • 精益生产实践案例 • 精益生产实施的关键要素 • 未来精益生产的趋势与挑战
01 精益生产概述
精益生产的定义与特点
总结词
精益生产是一种以客户需求为导向,追求高效、低成本的生 产方式。
详细描述
5S管理
01 整理(Seiri)
02
03
整顿(Seiton) 清扫(Seiso)
04
05
清洁(Seiketsu) 素养(Shitsuke)
定期清理工作区域,只保 留必要物品,提高工作效 率。
合理规划物品的放置位置 ,方便快速取用,减少寻 找时间。
定期清扫工作区域,保持 整洁,减少事故发生。
维护和保持工作区域的整 洁,防止污染和浪费。
环境可持续性的挑战与机遇
绿色生产
随着全球环境问题日益严重,企业面临 越来越大的环保压力。实现绿色生产, 减少环境污染和资源浪费,已成为企业 可持续发展的必然选择。通过采用环保 材料、节能技术和废弃物回收利用等措 施,降低生产过程中的环境影响。
VS
低碳经济
在应对气候变化方面,低碳经济成为全球 发展趋势。企业应积极响应低碳经济号召 ,通过改进生产工艺、提高能源利用效率 、发展可再生能源等措施,减少碳排放, 为全球气候治理做出贡献。
05 精益生产实施的关键要素
高层领导的支持与参与
明确高层领导的角色与责任
高层领导应作为精益生产的推动者和倡导者,为实施精益生产提 供战略指导和资源支持。
制定实施计划与目标
高层领导应制定具体的实施计划和目标,明确实施步骤和时间表, 确保精益生产在企业中的顺利推进。
目录
• 精益生产概述 • 精益生产运营管理原则 • 精益生产工具与方法 • 精益生产实践案例 • 精益生产实施的关键要素 • 未来精益生产的趋势与挑战
01 精益生产概述
精益生产的定义与特点
总结词
精益生产是一种以客户需求为导向,追求高效、低成本的生 产方式。
详细描述
5S管理
01 整理(Seiri)
02
03
整顿(Seiton) 清扫(Seiso)
04
05
清洁(Seiketsu) 素养(Shitsuke)
定期清理工作区域,只保 留必要物品,提高工作效 率。
合理规划物品的放置位置 ,方便快速取用,减少寻 找时间。
定期清扫工作区域,保持 整洁,减少事故发生。
维护和保持工作区域的整 洁,防止污染和浪费。
环境可持续性的挑战与机遇
绿色生产
随着全球环境问题日益严重,企业面临 越来越大的环保压力。实现绿色生产, 减少环境污染和资源浪费,已成为企业 可持续发展的必然选择。通过采用环保 材料、节能技术和废弃物回收利用等措 施,降低生产过程中的环境影响。
VS
低碳经济
在应对气候变化方面,低碳经济成为全球 发展趋势。企业应积极响应低碳经济号召 ,通过改进生产工艺、提高能源利用效率 、发展可再生能源等措施,减少碳排放, 为全球气候治理做出贡献。
05 精益生产实施的关键要素
高层领导的支持与参与
明确高层领导的角色与责任
高层领导应作为精益生产的推动者和倡导者,为实施精益生产提 供战略指导和资源支持。
制定实施计划与目标
高层领导应制定具体的实施计划和目标,明确实施步骤和时间表, 确保精益生产在企业中的顺利推进。
生产运作管理课件(PPT 46页)

生产运作示例:处理新鲜蔬菜
输入
新鲜蔬菜 金属薄板 新鲜水 能源 劳动力 厂房 设备
处理
清洗 制作空罐 切割蔬菜 烹制 装罐 贴标签
输出
罐装蔬菜
生产与运作系统举例
病人
生产运作管理及其实质
生产运作管理:对生产产品或提供服务的系统或过程
进行规划、设计、组织与控制。
生产运 作过程
生产运作管理的实质:对有增值转换过程的有效管理; 技术可行、经济合理基础上的资源高度集成;满足顾 客对产品和服务特定的需求。
• 生产运作系统的组织与控制 组生织产:运空作间管和理时包间括以上所有活动的管理
控制:质量、进度和费用控制
内容 生产运作系统的设计、运行和维护
1.2生产运作分类
➢ 产品生产
• 连续性生产与离散性 生产
• 备货型生产与订货型 生产
➢ 服务运作
按劳动密集程度和与 顾客接触程度分为: 大量资本密集服务
卡诺模型可用于识别和培植企业的订单赢得要素
卡诺模型与核心竞争力的培植
兴奋型需求
期望型需求
未满足需求
满足需求 基本型需求
卡诺模型的延伸
生产运作战略
• 兔子与乌龟赛跑 • 战略方向与路线
战略选择
使命 目标 组织战略 职能战略 财务 营销 运作 策略 策略 策略 操作步骤 操作步骤 操作步骤
生产率及其度量
参考文献
• 陈荣秋,马士华,《生产与运作管理》,高等教育出版社; • 许统邦,《生产管理学》,华南理工大大学出版社; • 龚国华,龚益鸣,《生产与运作管理》,复旦大学出版社; • 理查德B.蔡斯等,《运作管理》,宋国防等译,机械工业出
版社,第八版; • 理查德B.蔡斯,尼古拉斯.J.阿奎拉诺,F.罗伯特.雅各布斯
精益生产运营管理实践(ppt)

区分必要的和不必要的物 品,只保留必要的,清理 不必要的。
将必要的物品定位、定量 、明确标识,方便取用。
保持工作区域清洁,确保 设备、工具等处于良好状 态。
维护和保持整理、整顿、 清扫后的状态,确保工作 环境整洁。
培养员工遵守规则、尊重 他人、爱护公物的习惯, 提高整体素质。
快速换模
01
减少换模时间
案例四:某食品企业的防错技术应用
01
02
Байду номын сангаас
03
04
05
背景介绍
1. 识别潜在错误 2. 设计防错装置 3. 防错技术培训 成果
源
与推广
某食品企业在生产过程中 存在较高的品质问题,需 要引入防错技术来降低品 质不良率。
对生产线上的各个工序进 行分析,找出可能导致品 质问题的潜在错误源。
针对每个潜在错误源,设 计相应的防错装置或工艺 流程,确保错误发生时能 够立即被检测和纠正。
03
优化生产布局,以减少物料搬运和等待时间 。
04
实施均衡生产计划,确保生产线的稳定性和 效率。
持续改进
鼓励员工参与改进建议和提 案。
实施跨职能团队合作,以解 决跨部门问题。
使用数据和事实来评估改进 效果。
定期审查和更新改进策略,以 适应市场变化和客户需求。
追求完美
设定高标准和目标,并 努力实现它们。
提高员工意识
加强员工培训和教育,提高员工对防错技术 的认识和重视程度。
04
精益生产实施步骤
评估当前状态
识别问题和浪费
通过深入分析生产流程,发现潜在的问题和浪费, 如等待时间、过量生产、运输等。
收集数据
收集有关生产效率、质量、成本等方面的数据, 以便更好地了解当前生产状态。
运营管理-生产管理的概念及运营管理(ppt53页)

2.2 生产过程的构成
生产技术准备过程 基本生产过程 辅助生产过程 生产服务过程 附属生产过程
2.2.1生产技术准备过程
产品在投入生产前所进行的各种生产技 术准备工作。
例如产品设计、工艺设计、工装设计和 制造、标准化工作、定额工作、劳动组 织、设备布局、新产品鉴定等工作
质量管理(Quality Management)的概 念
ISO9000-2000定义:在质量方面指挥和控制组 织的协调活动.包括制定质量方针和质量目标
以及质量策划、质量控制、 质量保证和质量
改进.
二、质量管理的发展过程
(一)产品质量检验阶段
(20世纪初-20世纪40)
(二)统计质量控制阶段
三种生产类型的特点比较
项目 产品种类
大量生产类型
多品种中小批 量生产类型
单件小批订货 生产类型
少且固定
有数十种以上 繁多而不固定
设备及其布置 使用专用设备 两种设备均有 通用设备
对象原则
混合原则
工艺原则
零件移动方式 平行移动
平行顺序移动 顺序移动
生产周期
短
较长
长
生产效率
高
较高
低
生产成本
低
较高
高
生产系统柔性 差
2.2.4 生产服务过程
为基本生产过程的正常进行而从事的各 种生产服务活动。
如原材料、半成品和工具的保管、供应、 运输、试验与理化检验,以及包装发运 等工作
2.2.5 附属生产过程
企业根据本身条件和市场需要生产某些 非企业专业方向产品的过程。
例如机械厂利用一些边角余料制造小五 金制品等工作
3、生产类型
生产运营管理培训(PPT34页)

Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)、Action(总结、处理); QC七大手法
过程控制
来料检验、工序检验、员工自互检、首检、抽检,质量分析、执行工艺纪律
人员方面 设备管理 材料管理
1)加强对工人的技能训练让工人充分理解质量标准和作业标准按要求进行充分训练 进行个别而具体的指导2)提高工人的质量意识加强对自己作业质量的控制提高对自己工
在改善过程中, 往往就会暴露 出之前无法看 到的问题,我 们对其解决, 对身边的内容 着手进行改善, 取得实质性的 效果,在胜利 的喜悦中加强 自信。我们在 此阶段已逐步 培养出员工改
善的能力。
总点检
这一阶段的重点 是让员工深入 了解设备,了 解与自己朝夕 相处的生产现 场,并以点检 的形式形成自 主管理模式, 通过标准化的 日常管理,建 立一个防范于 未然的机制。
大生领产料计划 中生生产产计划
过程控制 检验
• 依据生产计划BOM清单领取物料。
• 依据生产计划,工艺文件图纸、作业指导书,组织 协调现场人员、设备、材料、环境、测量合理有效 生产。
• 操作员自检、互检,IPQC依据质量控制计划进行质 量管控;巡检、抽检、首检、全检等。
• 成品最终检验 。
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企业生产运作流程
• 新产品开发订单、成熟产品订单分类归档,订单信息管理。
• 运营部/生管部/PMC根据订单信息,指令开出
企业生产运作流程
大生产计划 中生产计划 小生产计划
• PMC根据订单及预估订单编制年度生产计划;人员 需求计划、设备需求计划、物料需求计划。
• PMC根据订单及预估订单编制季度生产计划;人员 需求计划、设备需求计划、物料需求计划。
维持上面3S 成果,并永 久保持下去
生产运营管理(第2版)课件

生产运营管理(第2版)课件
• 绪论 • 生产运营战略 • 生产运营系统的规划与设计 • 生产运营系统的运行与控制
• 先进生产模式与管理方法 • 生产运营管理的发展趋势与挑战
01
绪论
生产运营管理概述
生产运营管理的定义
生产运营管理是对生产系统进行设计 、运行与维护过程的管理,它包括对 生产活动进行计划、组织、指挥、协 调和控制等一系列管理工作。
人力资源配置
根据生产需求和系统设计,配置合适 的人力资源,包括生产人员、技术人 员和管理人员等。
05
04
布局规划
根据生产流程和设备选型,合理规划 生产车间的布局,提高生产效率。
生产运营系统的优化与改进
流程优化 设备改造 信息化应用 持续改进
通过对生产流程的分析和改进,消除浪费,提高生产效率和质 量。
生产运营系统的类型
根据生产方式的不同,可分为离散型、流程型和混合 型三种类型。
生产运营系统的规划与设计步骤
需求分析
明确生产运营系统的需求,包括产品 种类、产量、质量要求等。
02
系统设计
根据需求分析结果,设计生产运营系 统的整体架构和各个子系统的功能。
01
03
设备选型
根据生产需求和系统设计,选择合适 的生产设备、工艺装备和检测设备等。
大规模定制生产成本,提供个性化的产品和服
务。
大规模定制生产的工具和技术
02 包括模块化设计、延迟策略、信息技术支持下的个性
化配置等。
大规模定制生产在制造业中的应用
03
通过提供个性化的产品和服务,满足消费者日益增长
的个性化需求,提升品牌价值和市场份额。
其他先进生产模式与管理方法
重要性
• 绪论 • 生产运营战略 • 生产运营系统的规划与设计 • 生产运营系统的运行与控制
• 先进生产模式与管理方法 • 生产运营管理的发展趋势与挑战
01
绪论
生产运营管理概述
生产运营管理的定义
生产运营管理是对生产系统进行设计 、运行与维护过程的管理,它包括对 生产活动进行计划、组织、指挥、协 调和控制等一系列管理工作。
人力资源配置
根据生产需求和系统设计,配置合适 的人力资源,包括生产人员、技术人 员和管理人员等。
05
04
布局规划
根据生产流程和设备选型,合理规划 生产车间的布局,提高生产效率。
生产运营系统的优化与改进
流程优化 设备改造 信息化应用 持续改进
通过对生产流程的分析和改进,消除浪费,提高生产效率和质 量。
生产运营系统的类型
根据生产方式的不同,可分为离散型、流程型和混合 型三种类型。
生产运营系统的规划与设计步骤
需求分析
明确生产运营系统的需求,包括产品 种类、产量、质量要求等。
02
系统设计
根据需求分析结果,设计生产运营系 统的整体架构和各个子系统的功能。
01
03
设备选型
根据生产需求和系统设计,选择合适 的生产设备、工艺装备和检测设备等。
大规模定制生产成本,提供个性化的产品和服
务。
大规模定制生产的工具和技术
02 包括模块化设计、延迟策略、信息技术支持下的个性
化配置等。
大规模定制生产在制造业中的应用
03
通过提供个性化的产品和服务,满足消费者日益增长
的个性化需求,提升品牌价值和市场份额。
其他先进生产模式与管理方法
重要性
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
ppt课件
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企业技术创新基本战略思路:
自主创新; 模仿创新; 合作创新
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党的十七大报告:
“五、促进国民经济又好又快发展 ”第一部分谈自 主创新
(一)提高自主创新能力,建设创新型国家。这是国家发展战略的核心,是 提高综合国力的关键。要坚持走中国特色自主创新道路,把增强自主创新能 力贯彻到现代化建设各个方面。认真落实国家中长期科学和技术发展规划纲 要,加大对自主创新投入,着力突破制约经济社会发展的关键技术。加快建 设国家创新体系,支持基础研究、前沿技术研究、社会公益性技术研究。加 快建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系,引导和 支持创新要素向企业集聚,促进科技成果向现实生产力转化。深化科技管理 体制改革,优化科技资源配置,完善鼓励技术创新和科技成果产业化的法制 保障、政策体系、激励机制、市场环境。实施知识产权战略。充分利用国际 科技资源。进一步营造鼓励创新的环境,努力造就世界一流科学家和科技领 军人才,注重培养一线的创新人才,使全社会创新智慧竞相迸发、各方面创 新人才大量涌现。
一级流程图为公司级流程图,如公司主导业务流程图、公 司决策流程图等。
二级流程图为部门级流程图,如企业技术研发工作流程图、 人力资源管理流程图、市场营销流程图等。
三级流程图为部门内具体工作级流程图,如人员招聘工作 流程图、销售工作流程图、统计工作流程图等。
司(企业)地址选择; 公司(企业)总平面布置; 现场布置; 办公室布置。
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(一).技术进步对国民经济影响 我国技术进步对国民经济发展的贡献率为39%,对
外技术依存度为50%,设备投资60%以上依靠进口。 由于不掌握核心技术每部国产手机售价的20%、每台 计算机的30%、数控机床的20---40%支付给国外的 专利持有者。 国外情况:技术进步对国民经济发展的贡献率为 70%以上,对外技术依存度为30%以下。 我国要达到目前既定目标,必须做到技术进步对国民 经济发展的贡献率为60%。
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二 .企业生产运作
1.定义 企业把各种生产要素转 化为产品或服务,以实 现价值增值的过程。
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三.生产运作管理(Production/Operation
Management)
1. 定义 按照企业既定的经营方针作出和企业生产运作活
动有关的组织、计划、控制等项决定,为实现企业 的经营目标提供有关生产运作方面的保证的一系列 管理工作。
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四符号表示法: 1.工作:
2.搬运: 3.检验:
4.停留:
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简单流程图符号:
开始或结束
活动
流线
判定
数据库
文件
连接
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流程
1.流程: 是为特定顾客、市场,即特定目标,提供特定产品、
服务所设计的一系列规定活动程序,或一连串相关联 的步骤或作业活动。
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2.常用流程图分级:一般分三级。
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名称较大变化: 制造管理----生产管理----生产运作管理
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四.生产运作管理具体内容
明确清晰的生产运作系统职能战略; 构建合理的生产运作系统运营平台;
制定科学的生产运作系统运行计划; 实施准确的生产运作系统运转活动; 提供良好的生产运作系统维护、改进。
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1.明确清晰的生产运作系统职能战 略
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3.制定科学的生产运作系统运行计划
战略能力规划
生产预测与需求管理
(制造) 主生产计划
综合生产计划
物料需求计划
生产作业计划
(服务) 周劳动力与顾客计划
日劳动力与顾客计划
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4.实施准确的生产运作系统运转活动
编制、实施运作具体执行计划 生产运作控制
进度控制 质量控制 成本控制 库存控制
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5.提供良好的生产运作系统维护、改进
业务流程再造; 大规模定制; 精益生产; 供应链; 企业资源计划、商务智能; 清洁生产、循环经济等。
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五. 生产运作管理的特点及关注点
特点: 执行性、命令性; 近期性; 基础性; 综合性。
关注点: 适应性; 质量; 成本; 速度; 柔性等。
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三.产品更新换代的周期越来越短, 市场需求变化越来越快
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四.对质量的要求越来越高
(一) 要建立新的质量观; “ 质量=产品本身质量+服务+承诺-成本” (二)企业认真加强质量管理。
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五.企业节能减排已成为新形势下 影响发展的关键问题
(一)资源紧缺-----水、煤、石油的紧缺对经济发 展的制约。
《生产运作管理》
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一.生产运作
以一定的生产关系联系起来的人们,利用生 产工具,改变劳动对象,以适应自身需求和发展 的过程,它是人类社会赖以生存和发展的基础。
( 基于传统物质资料的生产习惯称生产 ----production\manufacturing
基于服务业的兴起,将提供服务的活动习惯称运作 ----operations)
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六: 企业生产运作面临的问题及 对策
第一部分:企业生产运作面临的问题
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一.市场竞争的国际化
(一)经济的全球化; (二)WTO后过渡期冲击; (三)经济摩擦说到底是争夺市场; (四)大量产品涌入中国带来新的冲击。
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二.新技术的采用使企业
充满活力,也使企业之间 充满竞争
生产运作战略是企业战略的具体职能战略,是对生产运 作系统和过程的基本问题所作的根本性谋划。
企业愿景 目标
企业战略
职能战略
市场营销 生产运作 财务管理 等等
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2.构建合理的生产运作系统运营平台
生产运作过程分析
企业(公司)布置、设置运作线
工作研究、制定各种定额
规章制度、运作规程确定
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(二) 技术创新问题
概念:创新者借助于技术上的发现与发展,通过对生产要素及生 产条件进行新变革,并使变革成果取得商业上的成功的一系列活 动。
&。技术创新的核心是企业家----技术创新全过程的决策者和组织者。 &。技术创新的基础是科学技术发明创造。 &。 技术创新的实质是获得商业上的成功---获取超额利润。 &。 技术创新不是技术概念,不是技术行为,是经济概念,是经济行为。