大型超市自有品牌认知度研究_以湖北省孝感市家乐福超市为例
消费者分析以家乐福为例
⏹“开心购物家乐福”的体现就在于卖场内部的环境和购物气氛，家乐福的卖场甚是舒服，有宽敞的空间、旺盛的人气、便利的服务设施，有轻柔的音乐做伴，这种设施使消费者在购物之余得到了更多的享受，这也正是家乐福推出娱乐购物的原因所在，它是想引导一种新的购物观念，一改过去疲惫购物的难堪。
⏹家乐福为顾客提供多种服务：⏹（1）灵活的存包服务⏹“自主选购”的卖场经营理念开始向世界各地传播时，卖场损耗问题接着就出现了，特别是有关偷盗的处理，而加强顾客管理也成为的零售卖场服务的关键。
同时为了使携带一些贵重物品的顾客更轻松的购物，⏹卖场的存包服务就成了竞争焦点之一。
⏹家乐福每个零售卖场都有专门设立的免费存包处，一方面为顾客轻松购物提供了方便，另一方偷盗行为也有了抑制作用。
⏹家乐福的存包服务多种多样，在家乐福北京的方庄店，家乐福为了给顾客存取包更加方便，特意设立的顾客的自主服务的存取包处。
每个存包箱都有自己设定的密码，可以依据自己的习惯设立，顾客可以实施自主服务，同时还可以节约卖场的人力成本，可谓是一举两得。
⏹“详尽一切办法让顾客轻松找到便宜货”这是家乐福的服务宗旨。
⏹在每一个家乐福大卖场中，最引人注目的就是家乐福大大的促销广告牌。
自从家乐福推出“棒”系列产品以来，一走进家乐福卖场，那些红色醒目的或大或小“棒”字纸牌就成了家乐福为顾客准备的醒目的指示牌了。
“棒”系列商品是上个世纪80年代末，由于欧洲的家乐福卖场内的一些价格低廉而质量又不错的商品受到顾客的广泛喜爱，到家乐福购买这些商品的顾客不断增加，为了方便顾客挑选，家乐福有意地将这些⏹商品进行归整，并用明显的标牌给标出来，让顾客一目了然，可以在卖场种类繁多的商品中，马上识别出这类质优价廉的商品。
还有许多夸张的促销标识，都使得在卖场浏览商品的顾客更容易得到有关商品价格的信息，为顾客节约了时间。
⏹（3）顾客分类服务⏹家乐福还将自己的顾客分为两类，一类是每天都来，另一类可能一周来一次。
不同类型零售企业自有品牌战略研究及对我国零售企业的启示以为例
不同类型零售企业自有品牌战略研究及对我国零售企业的启示以为例一、概述随着市场竞争的日益激烈和消费者需求的日益多样化，自有品牌战略已经成为零售企业提升竞争力、实现差异化经营的重要手段。
即零售企业自行设计、生产或委托生产的，仅在自有渠道销售的品牌产品，其独特的定位和品质，能够为消费者提供新的选择，同时也为零售企业带来更高的利润空间和品牌价值。
不同类型的零售企业在实施自有品牌战略时，会根据自身的市场定位、资源禀赋和消费者需求等因素，制定不同的战略路径和策略组合。
大型综合超市可能更侧重于开发日常消费品类的自有品牌，以满足消费者的基本需求；而专业零售店则可能更注重在某一特定品类或领域深化自有品牌的研发和推广，形成独特的竞争优势。
本文旨在通过对不同类型零售企业自有品牌战略的研究，分析其战略实施的共性与差异，揭示成功实施自有品牌战略的关键因素和面临的挑战。
结合我国零售企业的实际情况，提出针对性的启示和建议，以期为我国零售企业制定和实施自有品牌战略提供有益的参考和借鉴。
1. 自有品牌的定义与重要性又称为商店品牌，是指零售企业从设计、原料、生产到经销全程控制的产品，由零售企业指定的供应商生产，贴有零售企业自身商标并仅在该企业销售的商品。
它是零售企业通过搜集、整理、分析消费者对某类商品的需求特性的信息，开发出新产品功能、价格、造型等方面的设计要求，自设生产基地或选择合适的生产企业进行加工生产，最终由零售企业使用自己的商标对新产品注册并在本企业销售的商品品牌。
自有品牌的重要性主要体现在以下几个方面：它有助于零售企业形成差异化竞争优势，通过提供独特的产品和服务，吸引并留住消费者；自有品牌能够提升零售企业的品牌形象和知名度，增强消费者对企业的信任度和忠诚度；自有品牌还可以为零售企业带来更高的利润空间，通过优化供应链管理和成本控制，实现更高的利润率；自有品牌有助于零售企业建立与供应商之间的长期合作关系，实现共赢发展。
随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，越来越多的零售企业开始重视并发展自有品牌。
我国大型自有品牌超市的营销策略研究
现代经济信息158我国大型自有品牌超市的营销策略研究曲亚楠 南昌职业学院就业办 王丽君 江西泰豪动漫职业学院摘要：本文就我国大型自有品牌超市的营销策略进行了阐述。
关键词：自有品牌；超市；营销策略中图分类号：F72.7 文献识别码：A 文章编号：1001-828X(2017)001-000158-01一、自有品牌的时代背景自有品牌最早起源于20世纪40年代一些欧美国家，其中以大型超市的自有品牌发展最为普遍，自有品牌的销售在国家零售企业销售总额中所占比例越来越高，其中瑞士约为41.2%，英国为37.1%，德国为35%，美国为20%。
沃尔玛20%－25%的自有品牌为其带来了30%的销售额，创造了15%的利润。
由此可见，大型超市发展自有品牌早已成为一种趋势。
我国商业自由品牌的实践最早可以追溯到20世纪70年代北京王府井的“丽人”牌服饰。
直到90世纪中期如华联、屈臣氏、京客隆等自有品牌的销售总额高达到40多亿元。
由此看来自有品牌超市俨然已成为了一种未来的超市发展模式。
二、我国大型自有品牌超市的现状分析（一）国内自有品牌超市营销现状如今超市自有品牌在具体的营销过程中主要面临以下问题。
1.企业品牌形象弱。
自有品牌超市本应该特别重视企业理念的建设，但我国大型自有品牌超市虽推出自有品牌，可品牌意识不强，自有品牌数量与整个超市中的数量相比较微小。
2.价格优势不明显。
较之制造商产品，自有品牌的交易费用和流通成本更低，但在经营过程中超市销售的自有品牌与同类品牌并无明显的价格优势，这就很难吸引消费者购买，进而未能将自有品牌转化为利润增长点的原因所在。
3.产品质量不高。
质量已经成为现在消费者最关心的因素之一。
类似华联等超市虽拥有自有品牌，但其销售产品技术含量较低、可替代性强，导致消费者认为超市自有品牌属于二流品牌的心态，对质量、服务等方面不信任。
4.消费者品牌忠诚度低。
自有品牌超市要取得忠诚的品牌消费者以及形成差异化的特色经营，但我国的自有品牌现阶段所提供的产品和服务与一般的超市并没有什么明显差异，且消费者易于形成了“便宜没好货”的观念，难以保持品牌忠诚度。
自有品牌调研报告
自有品牌调研报告一、引言在当今竞争激烈的市场环境中，自有品牌逐渐成为了零售商和制造商关注的焦点。
自有品牌产品凭借其独特的优势，如价格竞争力、差异化定位以及对供应链的更好控制，在市场中占据了一席之地。
为了深入了解自有品牌的发展现状、市场表现以及未来趋势，我们进行了本次调研。
二、自有品牌的定义与分类（一）定义自有品牌，又称商店品牌或零售商品牌，是指零售商通过收集、整理、分析消费者的需求信息，自行开发设计并委托制造商生产，最终使用零售商自己的商标在自己的销售渠道内进行销售的产品。
（二）分类1、完全自有品牌：从产品的研发、设计、生产到销售，全部由零售商自主完成。
2、联合自有品牌：零售商与制造商合作，共同开发和推广品牌。
3、许可自有品牌：零售商获得其他品牌的授权，使用其品牌名称进行产品生产和销售。
三、自有品牌的发展历程自有品牌的发展可以追溯到上世纪初。
早期的自有品牌主要集中在一些低价值、低技术含量的商品上，如食品、日用品等。
随着市场的发展和消费者需求的变化，自有品牌逐渐扩展到更多的品类，包括服装、电器、化妆品等。
在过去的几十年里，自有品牌经历了几个重要的发展阶段。
20 世纪70 年代至 80 年代，自有品牌开始注重产品质量和包装设计，以提高与品牌商品的竞争力。
20 世纪 90 年代至 21 世纪初，自有品牌通过优化供应链管理和降低成本，进一步提升了价格优势。
近年来，自有品牌更加注重品牌建设、产品创新和消费者体验，以满足消费者日益多样化和个性化的需求。
四、自有品牌的市场现状（一）市场规模目前，自有品牌在全球范围内的市场规模不断扩大。
在一些发达国家，自有品牌的市场份额已经达到了较高水平。
例如，在欧洲，自有品牌的市场份额超过 30%；在美国，自有品牌的市场份额也在逐年上升。
（二）市场分布自有品牌在不同的地区和行业中市场份额存在差异。
在食品、日用品等行业，自有品牌的市场份额相对较高；而在高端消费品、奢侈品等行业，自有品牌的市场份额相对较低。
大型连锁超市自有品牌营销策略研究
大型连锁超市自有品牌营销策略研究内容摘要大型超市的未来发展方向是提升自有品牌在大型超市的占有率。
以泰国的大型连锁超市自有品牌某某在中国为例，探索其存在的问题：思想观念上，自有品牌商品重视不够，在总商品的占有率不高；如自有品牌的种类比较少；自有品牌占销售总额比例低；自有品牌盈利能力低；自有品牌名称太过单一；发展自有品牌意识不强等。
针对以上问题，从价格，渠道，促销，产品这几方面进行分析，得出结论；提出解决问题的对策。
关键词：大型超市；自有品牌；现状；问题；对策第一章绪论（一）选题背景与研究意义1.选题背景近年来外国经济在快速增长中。
一批颇大规模、赚和亏都由自己负担的大型连锁超市自有品牌在国内逐渐兴起，并且逐渐扎紧脚跟。
它们在国内的市场份额中占据绝对的位置。
我在这里举几个例子。
例如麦德龙、沃尔玛、大润发、家乐福、TESCO、某某等大型连锁超市都在国内站稳脚跟。
它们在利用自己领先于国内的自有品牌的技术，来和国内的自有品牌抢占市场。
随着国内大型超市自有品牌的销售模式都差不多，这样的例子屡见不鲜，导致在抢占市场份额的力度上对比于国外大型超市自有品牌落于下风。
为更好的了解国内大型连锁超市自有品牌与国外大型连锁超市自由品牌之间存在的差距，以泰国在顺德容桂的某某的发展现状为例帮助我国的大型超市自有品牌更好的发展。
2.研究意义随着国内各方面的快速发展，例如经济，生活等方面。
人们对于现有物质生活也逐渐感到不满足，这归功于消费者对现在的商品或者购买欲望提出质疑，对于商品的质量，价格等等方面有这更大的要求。
当今社会对于国内本土的大型连锁超市自有品牌还真是困难重重。
首先是解决消费者对于物质单调化的现状，超市的命是消费者给的，这是首当其冲的问题。
再是还要解决国外大型超市自有品牌与国内大型超市自有品牌抢占市场份额的问题。
然后是自身存在的矛盾例如是超市股东之间的纷争等等。
以及在找出与其他超市之间的差距。
还有一些更加直观的问题：第一点是租金一年一年的增长，合同上规定每年的增幅是有的。
我国大型连锁超市自有品牌战略研究
我国大型连锁超市自有品牌战略研究国内各大型连锁超市经营雷同化日趋严重,彼此之间缺乏明显的差异,随着我国零售业的对外开放,国外的大型连锁超市蜂拥而入,使原本就十分激烈的竞争变得异常惨烈,很多的大型连锁超市已经陷入了生存的困境,因此,寻求新的发展出路已经成为了我国大型连锁超市必须考虑的重要问题。
自有品牌战略作为商业零售经营的一大变革,正日益成为全球商业发展的新热点,我国大型连锁超市自有品牌战略的构建和实施,将会为我国的大型连锁超市的可持续性发展带来动力。
纵观国外大型连锁超市的发展历史,自有品牌的成功可以为身陷雷同化竞争的大型连锁超市带来特有的竞争优势,从而给超市带来更高的顾客忠诚度和更高的利润。
本文在综述前人的理论研究基础上,结合国外大型连锁超市自有品牌成功实践,对我国大型连锁超市自有品牌战略的构建和实施进行了尝试性探索。
笔者以品牌理论、整合营销传播理论、产品生命周期理论及定位理论等为基础,创新性的选取了大型连锁超市作为研究对象,分析了我国大型连锁超市所生存的宏观环境和我国大型连锁超市的内部条件,研究了适宜我国大型连锁超市开展自有品牌战略的产品特点。
提出了我国大型连锁超市的战略模型,其中:资源整合战略整合大型连锁超市的内、外部资源,梳理出我国大型连锁超市的核心资源优势,在此基础上提出了核心商品战略,选取核心商品着手实施,通过整合传播战略将我国大型连锁超市自有品牌商品推广出去,阶段发展战略是在借鉴产品生命周期理论的基础上,提出大型连锁超市自有品牌在不同阶段,要有不同的发展战略。
在我国大型连锁超市战略模型的指导下,笔者给出了我国大型连锁超市自有品牌战略的具体实施步骤,包括:自由品牌的定位、自有品牌的创建、自有品牌的传播和自有品牌的维系。
通过自有品牌战略每一个步骤的实施,我国大型连锁超市可以将上述的战略思想付诸实践,从而避免了以往自有品牌战略的空谈。
文章的最后一个部分,为本文的结论与展望部分,笔者先是归纳了本文的研究成果,同时也指出了本次研究的不足,并对后续研究提出了自己认为可行的建议。
家乐福超市的调研报告
家乐福超市的调研报告
《家乐福超市调研报告》
一、调研目的
为了更好地了解家乐福超市的运营状况，以及顾客对其商品和服务的满意度，我们进行了一次调研。
二、调研方法
我们采用了线上问卷调查的方式，向1000名家乐福超市的顾
客进行了问卷调查，并对超市的商品陈列、服务态度、价格水平等方面进行了实地观察和评估。
三、调研结果
1. 商品种类：调研结果显示，家乐福超市的商品种类较为丰富，能够满足大部分顾客的日常生活需求。
2. 价格水平：家乐福超市的价格相对较为亲民，对于大部分消费者来说具有较高的性价比。
3. 服务态度：大部分顾客对家乐福超市的服务态度表示满意，认为工作人员友好热情。
4. 特色推广：家乐福超市经常开展各类促销活动，如买赠、满减等，受到顾客的欢迎。
四、不足之处
1.商品质量：个别顾客表示家乐福超市的部分商品质量有待提高，有些产品存在较快的变质现象。
2. 收银速度：有一部分顾客反映，在繁忙时段家乐福超市的收银速度较慢，需改进。
五、建议
1. 商品质量的管理：建议家乐福超市严格把控商品质量，强化货架陈列和保质期监管。
2. 提升服务效率：加强员工培训，提高收银速度，提升服务效率。
3. 注重顾客体验：家乐福超市可以开展更多具特色的顾客体验活动，增加顾客的粘性。
六、总结
通过此次调研，我们认为家乐福超市在商品种类、价格水平、服务态度等方面已经取得了一定的成绩，但也存在着一些需要改进的地方。
相信这些意见和建议能够帮助家乐福超市更好地为顾客服务，提升竞争力。
大型超市自有品牌认知度研究——以湖北省孝感市家乐福超市为例
从 问卷 的结 果 统计 来 看 孝感 市 家 乐 福 超市 顾 客消 费群 体 非 常 巨大 ． 已成 功地赢 得 了巨大 的孝感 市 场 但 是依 然 有一 些 问题 ，其 知 名度 并 不 是很 高 ． 有
４ ．６ 。 １２ ％
１ ％的 人 通 过 报 刊 杂 志 得 知 顾 客 在 孝 ８
感 市家 乐 福超 市 购物 时 ． 而通 过 网 络 和
行 购 物 的 比例 很 小 由 此 可 见 ． 感 市 孝 家 乐 福 超 市 在 入 主 孝 感 市 ． 进 行 大 量 没
由 抽 样 调 查 可 知 ．５ 岁 以 下 ２ ０ ２ ７ 报 刊 杂 志 了 解 孝 感 市 家 乐 福 超 市 并 进 人 ， 占 １ ．１ ；５ ３ 岁 有 ６ ０人 。 ３１％ ２ — ５ ４ 占
４０ ０元 之 间 的 有 １ ６ ０ ０ ０人 ． ５ ．６ 占 １ ％： ４
４０ ０元 以 上 的 有 ４ ０ ０人 ． １ ４ 对 于 占 ． ％ ９
产 品 的 质 量对 顾 客 认 知 超 市 自有
品 牌 起 决 定 的作 用 顾 客 在 超 市 选 购 产
此 次 问 卷 的设 计本 着 合 理性 、 般 一
经 销 全 程 控 制 的 产 品 ． 零 售 企 业 指 定 ３ ．６ ；５ ４ 由 １ ％ ３ — ５岁有 ７ ０人 ， ３ ．４ ０ ３ 占 ５ ％； ４ ５５ ９２ ５ ４ ０人 ． 的供 应 商生 产 ．贴 有 零售 企 业 品牌 ． 在 ４ — ５岁 有 １ ． ％ ：５岁 以 上 有 ２ 自 己 的 卖 场 进 行 销 售 ． 质 上 是 零 售 业 实
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
PIONEERING WITH SCIENCE & TECHNOLOGY MONTHLY NO.9 2012 69
（3）与 店 内 员 工 进 行 沟 通 ， 导 购 员 是接触顾客的直接工作者。 他们随时随 地在与顾客的需求打交道，当顾客在店 内寻找某一产品但又没找到时，往往会 寻求超市导购员帮助，希望找到自己的 需求产品。 所以在提高产品齐全度方面 要多与店内员工进行沟通。 4．2 严格控制质量，保证质优价廉
（1）顾客在购买 过 程 中 或 多 或少 会 产生一定的意见，超市可以通过调查问 卷或发放顾客意见卡得方式，对顾客的 意见进行收集， 并整理顾客意见或反 馈，在顾客意见或反馈中找到顾客的产 品需求点， 对顾客的此需求进行分析， 找到对应需求的一类产品。
（2）经常与超市 各 类 产 品 的 经销 商 进行沟通，在沟通中发现潜力产品或没 落产品。 很多潜力产品为新上市产品， 新产品刚刚打入市场， 市场地位不稳 定， 在选择新产品进入超市时要谨慎， 在考虑其优势的同时也要考虑当地顾 客对此产品的需求度。
在孝感市家乐福超市自有品牌认 知度调查过程中发现，有很多对超市内 产品或服务不满意的顾客并没有向超 市提出投诉。 有些顾客是因为不知道去 哪里投诉，还有一些顾客是因为他们对 投诉结果完全不满意。 因此，制定顾客 投诉制度，建立良好的顾客沟通平台是 孝感市家乐福超市解决顾客投诉的首 要任务。
首先，制定明确的产品服务标准和 补偿措施。 使顾客在购买过程中明确自 己购买的产品和服务是否符合标准，若 不符合标准是否可以投诉或投诉后能 得到哪些补偿。 制定标准不仅可以方便 顾客，而且可以使企业在顾客投诉之前 发现产品或服务的不足，并且对其进行 改正。
根 据 问 卷 调 查 中 分 析 可 知 ，63％的 顾 客 看 重 质 量 ；17％ 的 顾 客 看 重 品 牌 ； 12％的顾客看重价格 ；8％看重服务。 顾 客在孝感市家乐福超市更看重商品的 质量，
产品的质量对顾客认知超市自有 品牌起决定的作用。 顾客在超市选购产 品， 希望买到自己需要产品的同时，跟 希望得到上乘的服务。 超市自有品牌的 质量差， 会影响顾客的超市品牌的信 任，进而产生信任危机，直接影响超市 品牌的口碑，互给超市造成巨大的经济 损失。 3．3 品牌形象差， 顾客的期望值较低， 满意度下降
大型超市顾客自有品牌认识度调 查问卷显示，质量对顾客满意度起着决 定性的作用，但也不可忽视品类、促销 对顾客满意度的正面影响，价格对顾客 满意度的负面影响。 实践证明，消费者 的选择越来越成熟，越来越理性，只有 低价质优才能是真正的优势，竞争重点
最终还是质量而非价格。 因此，把好质 量关，选好合作生产企业同时与生产厂 家建立良好的合作关系，是竞争的又一 关键。 4．3 针对超市顾客特点，精选自有品牌 商品
问卷调查完毕后，分别对消费者的 性别、月收入、年龄分布等背景信息进 行整理。 通过数据整理得出，样本属性 特征的比例分布比较合理，样本结构比 较合理， 对调研对象总体具有代表性。 其中本次调研对象女性 居 多 ， 共 1 210
位 ，占 58．74％；其 中 ，男 性 共 850 位 ，占 41．26％。
由抽样调查可知， 月收入 1 000 元 以下的有 200 人，占 9．71％；1 000-2 500 元 之 间 的 有 760 人 ， 占 36．89％ ；2 5004 000 元 之 间 的 有 1060 人 ，占 51．46％ ； 4 000 元以上的有 40 人，占 1．94％。 对于 样 本 的 月 收 入 分 布 主 要 集 中 在 1 0002 500 元和 2 500-4 000 元 区 间 ，这 两 部 分占 88．35％。
收 稿 日 期 ：2012－06－03
68 科技创业月刊 2012 年第 9 期
大型超市自有品牌认知度研究
企业发展
化零售连锁集团的形象在孝感市人民 心中的理想地位距离还远远不够。 表现 在超市对服务不注重细节：“进口水果” 与“国产水果”堆放散乱，称重时易搞混 价格等问题。 细节问题会影响超市自有 品牌形象， 进而导致顾客购买的欲望， 给超市带来巨大的损失。
其次，引导顾客投诉。 笔者在调查 中发现很多顾客不知道去哪里投诉，这 就要求企业在制定标准的同时说明顾
客的投诉方法，并印制到相关宣传贴板 上， 将其贴到服务台或较为醒目的位 置。 顾客的投诉方法顾客的投诉步骤， 接收投诉部门以及如何提出投诉等。
最后，尽可能的方便顾客投诉。 麻 烦、繁琐的投诉过程会消耗顾客很多的 经历和体力， 从机会成本方面来说，顾 客对于繁琐的投诉机制一般会采取不 投诉的方法，认为这样所花费的时间和 精力是不值得的。 所以超市应该尽可能 的减少投诉所需的时间， 为顾客考虑， 方便顾客投诉。 4．5 做好宣传促销， 改善商品包装、陈 列工作
根据问卷调查中分析可知，孝感市 家乐福超市自有品牌形象差。 孝感市家 乐福超市在消费者心目中的地位、评价 还 有 待 提 高 。 家 乐 福 超 市 成 立 于 1959 年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第 一大零售商，世界第二大国际化零售连 锁集团。 2010 年入主孝感，虽已成功地 打入孝感市场，但以它世界第二大国际
对 大 型超 市 自 有 品 牌 认 知 度 调查 实 证 研 究 ，分 析 孝 感 市家 乐 福 超 市 在 品 牌 认 知度 方 面 出 现 的 问 题 ，提 出
提升孝感市家乐福超市品牌认知度的策略。 从而减少超市经营成本，促进销售收入的提高，提升顾客感知
价值，增强超市的竞争力。
关键词：大型超市；自有品牌；认知度
中 图 分 类 号 ：F713.5
文 献 标 识 码 ：A
1 超市自有品牌的概念
自有 品 牌 简 称 PB， 又 称 为 商 店 品 牌，是指零售企业从设计、原料、生产到 经销全程控制的产品，由零售企业指定 的供应商生产， 贴有零售企业品牌，在 自己的卖场进行销售，实质上是零售业 的 OEM 产品。 特点是自产自销商品，省 去许多中间环节，使用自有品牌的商品 可以少支付广告费， 进行大批量生产、 销售，可以取得规模效益，降低商品的 销售成本。
从问卷的结果统计来看孝感市家 乐福超市顾客消费群体非常巨大，已成 功地赢得了巨大的孝感市场。 但是依然 有一些问题， 其知名度并不是很高，有 很多地方不能得到顾客的认知，需要改 进提高，做得更好。
3 孝感市家乐福超市自有品 牌认知度存在的问题
3．1 宣传力度不够 根据问卷调查中分析可知： 有 5％
的人通过网络得知 ，有 22％的人通过朋 友 推 荐 ， 有 55％的 人 偶 然 遇 见 ， 还 有
①进行全方位宣传。 除了通过广告 单、广播、闭路电视、宣传牌进行宣传 外， 还应该对营业人员进行相关培训， 让营业人员进行适当的宣传，会起到更 好的作用。 ②定期对商品进行促销。 对 于自有品牌商品顾客希望得到更多的 实惠， 否则可能会选择其他促销品牌， 因此应该定期对自有品牌进行促销，或 采用低价促销、或采用赠送礼品、或采 用公关促销等形式，让顾客真正享受物 美价廉的超市自有品牌。 ③改善包装。 不能一味为了降低成本而不注重商品 的包装，要对包装进行改善，使包装比 较精致、奇特、时尚、有花样、有创意，提 高顾客的满意度。 ④恰当的陈列。 自有 品牌商品的陈列是有讲究的，需要注意 以下几个细节：首先是摆放要邻近同类 领导品牌， 借用领导品牌的高购买率， 加深顾客对自有品牌的印象和关注度， 并凭借价格优势吸引顾客的购买，提升 自有品牌的销售量和认知度。 其次是摆 放在货架最佳视觉区，一般是在人的脖 子到头部这个高度为最佳区域。 第三是 除货架陈列外，在通道区、收银区、促销 区多点陈列。 顾客在卖场是流动的，而 且很多时候是无意 此次问卷的设计本着合理性、一般
性、逻辑性、明确性、非诱导性、便于整 理分析六大原则进行。 此问卷分两大部 分，第一部分为背景信息，主要调查消 费者的基本信息； 第二部分为调查问 题，主要围绕自主品牌产品的购买情况 展开，在顾客收银结束后现场不记名随 机抽取填写问卷，本次调查问卷共发放 2 500 份 ，回 收 问 卷 2 060 份 ，其 中 无 效 问卷 420 份，问卷回收有效率 82．4％。 2．2 市场调研数据整理
科技创业
月 刊
PIONEERING WITH SCIENCE & TECHNOLOGY MONTHLY
大型超市自有品牌认知度研究
— ——以湖北省孝感市家乐福超市为例
屈小静
（湖北工程学院经济与管理学院 湖北 武汉 432000）
摘 要：提升超市自有品牌成为企业留着顾客的关键。 从微观角度，以孝感市家乐福超市为例，通过
孝感市家乐福自有品牌商品的主 要消费者具有女性较多，超市可以根据 消费者的特点，精心挑选相关自有品牌 商品种类。 这些消费者一般消费倾向具 有以下特点： ①从消费商品类别上讲， 这类消费者主要倾向消费食品诸如饼 干、饮料等一般食品和日用品诸如洗衣 粉、卷纸类等商品。 因为这类商品技术 比较简单，消费者容易辨别商品质量好 坏。 ②从价格来讲，他们更倾向于价格 便宜的商品，比较在意价格。 ③从宣传 促销来讲，通过宣传促销，他们更容易 被引导， 而且他们也喜欢享受折扣，优 惠或小礼品的赠送。 ④从包装陈列上 讲，他们更喜欢包装比较精致、奇特、时 尚、有花样、有创意，而不是简单粗糙的 包装。 超市可以针对消费者的消费特 点，同时，对自有品牌商品进行销售分 析，另外可以定期邀请部分顾客进行座 谈，进行顾客需求分析，分析出超市自 有品牌消费者的最真实的消费需求，精 心挑选自有品牌商品。 4．4 建立良好的顾客沟通平台，重视顾 客意见