包子机 全自动包子机
哈尔滨市巨源第一中学校_企业报告(业主版)

重点项目
项目名称
中标单位
中标金额(万元) 公告时间
TOP1
大华网络枪式摄像机 DH-IPC-HFW5822-ABCDFL
中昌信息产业有限 公司
5.9
TOP2 黑龙江政府采购电子卖场采购
中昌信息产业有限 公司
5.9
2022-10-14 2022-11-08
TOP3
大华网络录 DH-NVR8864-4KFL
1.4.1 重点项目
(1)家具用具(58)
重点项目
项目名称
TOP1 黑龙江政府采购电子卖场采购
中标单位
中标金额(万元) 公告时间
哈尔滨市曾辉家具 有限公司
5.1
2023-04-13
本报告于 2023 年 09 月 01 日 生成
3/17
重点项目
项目名称
中标单位
中标金额(万元) 公告时间
TOP2 鑫江厨座椅 1200*600mm
1.1 总体指标 ...........................................................................................................................1 1.2 需求趋势 ...........................................................................................................................1 1.3 项目规模 ...........................................................................................................................2 1.4 行业分布 ...........................................................................................................................3 二、采购效率 .................................................................................................................................7 2.1 节支率分析 .......................................................................................................................7 2.2 项目节支率列表 ................................................................................................................8 三、采购供应商 .............................................................................................................................8 3.1 主要供应商分析 ................................................................................................................8 3.2 主要供应商项目 ................................................................................................................8 四、采购代理机构........................................................................................................................10 4.1 主要代理机构分析 ..........................................................................................................10 4.2 主要代理机构项目 ..........................................................................................................10 五、信用风险 ...............................................................................................................................11 附录 .............................................................................................................................................11
包子机操作规范

包子机操作规范
1、开模盘盖板,在刀片之间加少量光滑油或光滑脂。
2、接通电源(必需有接地庇护)后查抄正反转,封闭各部开关让呆板空运转,察看各部门是否畸形。
3、试做时,先封闭成型开关,然后封闭调理面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至呆板作出空心包子时,然后调理供馅节按钮,按请求比例做出头具名皮的份量,关闭面泵开关。
4、封闭馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅布满馅泵,才可封闭供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,酿成完整包子时,经由过程调理(供馅调理),使包子到达请求的巨细和皮馅的比例。
关于包子机的操纵简略先容一下:将和洽的面装入包子机的面斗—将拌好的馅装入包子机馅斗——发动包子机总电源—关上包子机成型开关—关上包子机输面开关—关上包子机输馅开关—从运送带上掏出及格的包子。
全自动包子机使用说明书

全自动包子机使用说明书为了让客户更加了解,更好,更安全的使用,保养好包子机,特制订此使用说明。
包子机为贵重设备,望广大客户收到机器后,能够熟读使用说明后再试机,在操作过程中把使用说明放置在旁边,以便随时查阅。
一、机器的性能及特点1.采用刻模成型原理,产品一次成型,外型,大小一致。
2.送面,送馅均采用变频无级变速。
大小及面馅比例可调节。
3.主要几件及内外封板均采用不锈钢或铸铝制作,外型美观,符合食品卫生要求。
4.结构简单,紧凑,合理,维修保养及拆卸清洗方便。
5.操作简单,易于掌握。
二、机器的工作原理全集的工作部分主要由:送面系统,送馅系统,机头、成型盘、输送带五部分组成。
工作时面由送面机构送至机头出口处,形成含馅的面柱而后由成型盘内的成型块将面柱挤断成大小均匀的包子。
三、当您收到机器后,请安一下步骤操作1.安装输送带,输送带在装箱前是拆下来的,输送带是由四个螺栓固定的,只要把螺栓对准机器上的四个孔就可以了,安装好后检查输送带松紧程度,不宜太紧或太松。
2.打开机器后盖取出接地保护线,在接地保护线上捆扎一个金属棒放在地上或者固定在地上,起到安全保护作用。
3.机器的主电源开关在机器侧面的控制箱上,绿键为开,红键为关,打开总电源开关。
4.当电源接通后,在机器前方的操作面板上的数字模拟显示器会有数字出现,正常值在0.00-0.008之间。
5.先打开成型盘开关,再打送面机构开关和送馅机构开关,在送面和送馅机构开关的上方对应的有面和馅的可调控制器,是控制面和馅的走量大小,由小到大的高度面和馅的可调控制器,让其空转,观察各部分是否正常,有无晃动和异常响声。
检查完成后把面和馅的可调控制器关到最小,数字模拟显示器的数字在常值内为准。
(每次使用完成后都必须关到最小)。
6.打开成型盘盖(透明有机玻璃做的)在成型块之间的接触面上加入少量食用油,保证其润滑以减少摩擦。
7.在输送带下方有一油盒,是给输送自动刷油,拉出油盒,如拉不出,又被卡主的感觉,此时需送回油盒,开启成型盘开关,让输送带前进五厘米停下,再拉既出,加一半的油,将油盒送到位,否则不能开机。
小型自动包子机多少钱一台

小型自动包子机多少钱
万杰小型自动包子机厂家直销
小型自动包子机多少钱一台?具体价格,可以直接询问厂家,从小型自动包子机的行情来看,从五六千元到一万多块钱不等,现价段国内的小型自动包子机主要集中两个价格区间,一个是五千到八千之间,另一个就是一万到二万之间,国外的就不好说了,大的食品机械集团生产的几十万的也有。
所以还是要看自己的需求,来确定合适自己的小型自动包子机。
如果你是小的早餐店,需求量不大,可以购买小型小型自动包子机,这样成本低,也不占地方,需要的人也少,价格大概在六七千块钱左右。
如果是大型食堂或餐厅,每天的需求量很大,
而且人员充足,就要买大一点的全自动小型自动包子机,这样做包子的速度会比小型小型自动包子机要快,能解决包子的需求问题。
还有就是老字号的包子店,连锁店,这种情况不仅要求小型自动包子机做包子的速度要快,而且还要保证口感,这就需要新一代数控小型自动包子机了,因为它采用数控触摸屏控制,这样让操作更精准,当然这也是国内包子里最贵的。
另外就是专门供应早餐的供应商了,这类客户可以选择国外的,也可以选择国内,根据自己的经济条件可以自由选择了。
现在小型自动包子机的价格总体来说不是太贵,我们在选择小型自动包子机的时候不仅要注重小型自动包子机多少钱,更要注重产品质量和售后服务,最好是可以在厂家现场试机,并且是免费上门安装调试的大公司,这样才能保证客户不会受到损失。
万杰小型自动包子机厂家就是专业生产小型自动包子机的食品机械公司,万杰采取厂家直销的方式,这样不仅降低了客户的成本,也让厂家能为客户提供更专业的服务,万杰小型自动包子机厂家承诺客户可以来我厂免费试机,满意后免费上门安装调试,最大限度的方便客户。
全自动包子机的价格是多少

在食品加工行业、餐饮行业当中使用包子机很普遍,作为一种必备的机械设备其价格行情也是大家关注的焦点,其实目前在市场上小型的包子机通常一万以内是可以买到的,但是大型的就需要一万多甚至是两万的价格了,详细的价格可以和厂家确认。
全自动包子机的价格根据厂家、型号、产量来决定的。
比如,小型的产量在每小时1700个左右的包子机价格在1万左右;每小时生产3600个左右的包子机价格在2万-3万左右。
全新的全自动包子机基本价格都是万元以上,如果购买二手的价格大约在几百到几千不等。
目前在市场上一台包子机的价格其实是有高低之分,有的商家在销售包子机的时候可能只是需要几千块钱就能够买到了,但是还有的商家所销售的包子机价格可以达到一两万元都不奇怪。
但是这些价格都是符合市场行情,为什么呢?因为在市场上不同商家销售的包子机会有差异,有的是型号上的差异,还有的是品牌上的差异。
所以设备的市场价格会有差异是非常正常的一件事,而且也是符合市场行情的。
决定包子机价格的因素会有很多,上述当中我们提及到的型号、品牌都是它的价格因素因素,现在市场中有很多不同品牌的全自动包子机,品牌知名度大小不同,自然全自动包子机的售价也就有一些差别了。
通过对价钱的对比,大家完全可以知道哪一个品牌的全自动包子机是比较好的,因为一般来说品牌知名度比较高的全自动包子机在市场中的售价也比较高,相反,全自动包子机的品牌知名度比较小的话,它的售价也就比较少。
而除了这些之外,比如说设备的生产制作材料、设备的销售渠道、设备的运输成本等,这些都会影响到设备的价格。
当前市场上商家们销售的包子机都还算是符合市场行情的,基本上不会有商家破坏市场价格,所以在购买包子机的过程中我们的选择空间也会很大,你完全可以根据自己的实际需求去做选择。
不过,在选择购买的时候还是需要谨慎才行,让自己在购买包子机的过程中能够买到真正优质的设备,而不是成为商家坑钱的对象。
包子机操作规程

包子机操作规程包子机操作规程I. 安全操作规程1. 操作人员必须穿戴干净整洁的工作服,统一帽子和口罩,以保持食品的卫生安全。
2. 操作人员在操作包子机之前,必须先进行清洗和消毒。
清洗包括将机器表面、工作区域和工具用刷子和洗涤剂清洗干净,并用清水冲洗干净。
消毒包括使用消毒液对机器表面、工作区域和工具进行消毒。
3. 操作人员必须严格遵守食品安全卫生要求,保持双手清洁,并在操作包子机之前和之后进行手部消毒。
4. 操作人员在操作包子机时,应严格按照操作步骤进行,不得随意操作或调整机器。
5. 在清洗和维护包子机时,必须先切断电源,并确保机器停止运转。
同时,操作人员应戴好绝缘手套,以避免触电事故。
II. 包子机操作规程1. 开机准备a. 检查包子机的电源是否连接正常,并确认电源开关处于关闭状态。
b. 检查包子机的工作面是否干净,并清理机器表面的杂物和油渍。
c. 打开包子机的蒸汽阀,以确保蒸汽通畅。
d. 确认包子机内的食材充足,可以正常进行连续生产。
2. 面团操作a. 将配好的面团放入面团台上,并用手将面团揉搓均匀。
b. 将揉好的面团放入面团盆中,并盖上湿布,静置片刻,使面团松弛。
3. 生产操作a. 打开包子机的电源开关,启动机器,并调整合适的温度。
b. 将面团分割成适量的小块,并放入进料口中。
c. 通过操作控制面团的进料和分割速度,使其进入机器进行加工。
d. 注意观察包子机的工作状态,并及时调整温度和速度,以确保包子的品质和数量。
4. 清洗和维护操作a. 在包子机操作结束后,切断电源,并等待机器停止运转。
b. 移除包子机的各个部件,并用洗涤剂和刷子进行清洗。
c. 清洗完毕后,用清水彻底冲洗干净,并将各个部件晾干。
d. 使用消毒液对机器表面进行消毒,并擦干机器表面。
e. 对包子机进行定期维护,检查各个部件的工作状况,并进行必要的修理和更换。
III. 注意事项1. 在操作包子机时,要保持清洁和整洁。
生产过程中应随时清理掉面团和包子残渣,防止腐败杂菌的滋生。
全自动包子机的使用流程

全自动包子机的使用流程简介全自动包子机是一种自动化的食品加工设备,可以帮助用户快速制作包子。
本文档将介绍全自动包子机的使用流程,以便用户能够正确地操作该设备。
准备工作在使用全自动包子机之前,需要做一些准备工作:1.清洁工作台:确保工作台面干净整洁,以免影响包子机的正常运行。
2.准备食材:准备需要用到的包子皮和馅料,可以根据个人口味选择不同的馅料进行搭配。
3.插上电源:将全自动包子机插入电源插座,并确保电源线没有损坏。
使用流程第一步:开机1.打开包子机:按下电源按钮,全自动包子机将开始运行,显示屏上会出现启动画面。
2.等待预热:包子机需要一定的时间进行预热,等待一段时间直到设备提示预热完成。
第二步:操作设置1.选择包子皮数量:在显示屏上选择所需的包子皮数量。
一般情况下,全自动包子机支持一次性制作多个包子。
2.设定馅料:根据个人口味选择所需的馅料种类,在显示屏上进行设置。
第三步:开始制作1.放入包子皮:将预先准备好的包子皮均匀地放置在包子机的料盘上。
2.加入馅料:根据设定好的馅料种类,在包子皮的中央放入适量的馅料。
3.选择制作方式:根据包子的形状需求,在显示屏上选择制作方式(如蒸、煮或炸)。
第四步:等待制作完成1.等待时间:根据设备的指示,等待一段时间,直到包子制作完成。
期间不要移动或触摸包子机。
2.提醒通知:通常包子机会发出声音或显示屏上会出现提示信息,以示制作完成。
第五步:取出包子1.小心取出:使用工具(如夹子或铲子),小心地将制作好的包子从包子机上取下,放置在盘子或者容器中。
2.注意烫伤:由于包子可能非常热,请注意避免因触摸热包子而烫伤自己。
清洁与维护1.断电清洁:在清洁和维护包子机之前,请务必断开电源,以避免触电事故。
2.清洁工作台:使用干净的抹布或纸巾擦拭包子机的工作台面,确保没有残留食材或油渍。
3.清洗配件:将包子机的配件(如料盘、刀片等)取下,用清水和中性洗涤剂进行清洗,然后晾干备用。
全自动包子机的使用方法和步骤__图文

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全自动包子机的使用方法和步骤
1、馅料。
调制成软滑不见明水的粘稠状。
装料进馅斗。
打开“馅绞龙”开关。
旋动“馅调速”旋扭使馅料以合适的速度匀速充入钢馅管口,停下输馅开关待用。
2、面料的揉制。
将10-25斤面粉放入适量酵母泡打及面包改良剂并加入5-12.5斤左右的水。
用和面机搅拌成团。
放在机器旁边以便投料。
3、生产。
先根据所生产的包子大小装上对应的馅管头和面嘴。
投面2斤。
开动面绞龙开关。
观察成形的空包子的面是否合适。
待出面均匀之后。
即可开动“馅绞龙”开关。
往空心包子里充馅,旋动“馅调速”旋钮。
让馅料充入包子里的量合适,以下薄底为宜。
4、包子在生产过程中,应不断向面斗里投入少量的面团以保证出面均匀为宜。
用油刷在输送带上刷一点油以免包子粘输送带。
5、从输送带上捡起的包子要正放在盘里(笼里)。
待醒发到位即可蒸制,注意掌握成型的包子发酵和蒸气火力大小。
以保证包子的蒸制效果。
300全自动包子机
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包子机全自动包子机性能特点:1.改进立式缓压熟面系统,充分保护面筋保证包子的口感。
2.可做老面和酵母面的包子机。
3.进面,进陷采用双频系统,皮陷比例大小随意可调,使用方便。
4.可做30—200克的包子。
5.加大型绞龙,制作的包子成型更美观,不漏底,不会出现梅花瓣现象。
6.采用优质材料制作,美观大方符合国家食品卫生标准。
技术参数:型号输入电源额定功率KW外形尺寸(长×宽×高)mm重量kg制品大小g产量(个/小时)200 380V220V2.68800×780×1680350 30-200 2400型号:100型包子机产量:2400只/小时制品规格:15-150g/只外型尺寸:140X65X173cm整机功率:2.76Kw电源:220V 380v重量:450Kg二、工作原理供馅料筒-供馅调节泵-加馅面柱-切断成型-传送带供面螺旋仓-送面制管-三、性能及特点包子机全自动包子机本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。
成型速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例即调。
与传统包子机、和早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高(明显的改进和再创新,后页有详细说明)四、程序1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
五、机器的清洗和保养1、机器每班使用后,应及时清洗2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次6、各部轴承每半年拆洗一次7、减速电机请依照机电产品常规保养六、注意事项1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较优大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母,直至达到要求为止3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心)七、安全操作事项1、机器一定有接地保护2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件4、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构包子机全自动包子机性能特点:1.改进立式缓压熟面系统,充分保护面筋保证包子的口感。
2.可做老面和酵母面的包子机。
3.进面,进陷采用双频系统,皮陷比例大小随意可调,使用方便。
4.可做30—200克的包子。
5.加大型绞龙,制作的包子成型更美观,不漏底,不会出现梅花瓣现象。
6.采用优质材料制作,美观大方符合国家食品卫生标准。
技术参数:型号输入电源额定功率KW外形尺寸(长×宽×高)mm重量kg制品大小g产量(个/小时)200 380V220V2.68800×780×1680350 30-200 2400型号:100型包子机产量:2400只/小时制品规格:15-150g/只外型尺寸:140X65X173cm 整机功率:2.76Kw电源:220V 380v重量:450Kg二、工作原理供馅料筒-供馅调节泵-加馅面柱-切断成型-传送带供面螺旋仓-送面制管-三、性能及特点包子机全自动包子机本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。
成型速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例即调。
与传统包子机、和早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高(明显的改进和再创新,后页有详细说明)四、程序1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
五、机器的清洗和保养1、机器每班使用后,应及时清洗2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次6、各部轴承每半年拆洗一次7、减速电机请依照机电产品常规保养六、注意事项1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较优大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母,直至达到要求为止3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心)七、安全操作事项1、机器一定有接地保护2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件4、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构包子机全自动包子机性能特点:1.改进立式缓压熟面系统,充分保护面筋保证包子的口感。
2.可做老面和酵母面的包子机。
3.进面,进陷采用双频系统,皮陷比例大小随意可调,使用方便。
4.可做30—200克的包子。
5.加大型绞龙,制作的包子成型更美观,不漏底,不会出现梅花瓣现象。
6.采用优质材料制作,美观大方符合国家食品卫生标准。
技术参数:型号输入电源额定功率KW外形尺寸(长×宽×高)mm重量kg制品大小g产量(个/小时)200 380V220V2.68800×780×1680350 30-200 2400型号:100型包子机产量:2400只/小时制品规格:15-150g/只外型尺寸:140X65X173cm整机功率:2.76Kw电源:220V 380v重量:450Kg二、工作原理供馅料筒-供馅调节泵-加馅面柱-切断成型-传送带供面螺旋仓-送面制管-三、性能及特点包子机全自动包子机本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。
成型速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例即调。
与传统包子机、和早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高(明显的改进和再创新,后页有详细说明)四、程序1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
五、机器的清洗和保养1、机器每班使用后,应及时清洗2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次6、各部轴承每半年拆洗一次7、减速电机请依照机电产品常规保养六、注意事项之间有较优大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母,直至达到要求为止3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心)七、安全操作事项1、机器一定有接地保护2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构。