收银服务礼仪培训要点
收银员的礼仪培训(一)

谢谢!
收银员的礼仪培训
一
一、收银行为规范
1、服务态度就是指服务者为被服务者服务过程中,在言行举止方面所表现 出来的一种神态。该词语常见于商业活动和公务活动中。服务态度是 反映服务质量的基础,优质的服务是从优良的服务态度开始的。
2、服务的八项:“主动、热情、周到、耐心”。 3、十字文明用语:“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。” 4、服务规范是指规定服务应满足的需求以确保其适用性的标准。
二、收银员是干什么的
收银员是将公司的销售每日汇总,日结后提供给公司的出纳,(即每天的销售额, 销售商品类别,各种支付方式是什么等),公司根据这些基础信息对商品的 种类、数量、价格进行数据归纳和分析。所以收银员是整个公司财务链条的 重要组成部分。
三、收银的重要性
收银工作是商场销售服务管理的一个关键点,也是起点。收银台是商 场商品、现金的“入口”,商品流出,现金流入都要经过收银台,因而,稍 有疏忽就会使经营前功尽弃;收银台是商场的“掌门人”,在短暂的收银结 帐服务中,集中体现了整个商场的服务形象;收银作业也不只是单纯的结帐 服务而已,收取了顾客货款,并不代表整个销售行为的结束。收银作业是商 场销售的一个重环节。
收银员行为规范培训

收银员行为规范
一、制服穿着规范,胸卡佩带正确,注意仪表仪容与个人卫生
二、主动热情地接待顾客,每一笔交易前后都说礼貌用语
三、1)准确快速地扫描商品,注意轻提轻放
2)若发生B/C问题延误结帐,先诚恳地对顾客说“对不起,请稍等”
四、1)轻手轻脚地按包装原则进行包装
2)主动帮助顾客搬较重的商品
3)尽量满足顾客的特殊要求
五、大声唱票唱找,将找零,商品,收银条双手较给顾客
六、1)与顾客交流时,必须双目注视顾客,面带微笑,正
确回答
2)寻找机会为顾客服务,若超过能力范围,向COS求助七、1)空闲时应清洁收银台及附近区域后做红线计划
2)做红线计划时,必须端正地站立于通道口,主动招呼顾客“您好,结帐请跟我来”
八、1)不与顾客发生任何争执,勇于说“对不起”
2)对顾客一视同仁,不能因任何原因轻视顾客
3)记住“顾客永远是对的”
九、诚实守纪,积极进取。
收银员的培训内容

收银员的培训内容
以下是 6 条关于收银员的培训内容:
1. 准确快速地收银那可是咱收银员的看家本领哟!就像射击运动员要百发百中一样,我们得又快又准地扫描商品、收钱找零。
比如说,顾客买了一堆东西,你要是慢吞吞地算半天,顾客不得着急啦?咱得练就一双“快手”和一颗“细心”呀!
2. 服务态度可得超级好才行呀!你想想,顾客来购物,咱要是冷着一张脸,那不就像大冬天刮冷风呀,谁会乐意呢?要始终保持微笑,热情地打招呼,像对待亲人一样对待顾客。
比如说人家问个问题,咱得热情地回答,不能爱答不理的,对吧?
3. 辨别钞票真假那必须得会啊!这就好比是孙悟空要有火眼金睛一样重要。
要是收到假钞,那咱不是白干啦?多跟着老收银员学学怎么看水印、怎么摸纹路,可别让假钞从咱眼皮子底下溜过去!比如收到一张百元大钞,咱得仔细瞧瞧,可别马虎哟!
4. 应对突发状况要冷静呀!万一机器出故障了,或者排队的人太多闹哄哄的,咱不能慌了神啊,就像船长遇到风浪也得镇定自若呀!比如说突然停电了,咱得赶紧安抚顾客,告诉他们别着急,这都不是事儿!
5. 保持收银台的整洁那多重要啊!就像把自己的房间收拾得干干净净一样,让人看着就舒服。
商品、小票啥的不能乱堆乱放,得有条有理的。
你想想,要是乱七八糟的,自己看着不心烦吗?顾客看着会怎么想呢?
6. 保护好顾客的隐私这可不能忘啊!人家的银行卡密码啥的,咱得像保护宝贝一样严守秘密。
这就如同承诺了人家一件大事,必须说到做到。
比如顾客输密码的时候,咱得自觉地把头扭过去,可别乱瞅哟!
总之,收银员的工作可不简单,需要我们全心全意地去做好呀!。
收银员培训教程

收银员旳作业纪律
8、收银过程中不得任意打开抽屉查看现金。 9、不可看报、说笑,上班时间不得会客,上班时间不可揣兜、抱
肩、趴、靠收银台。 10、在营业现场不可高声讲话、勾肩搭背、携手同行,不可在营
业现场化装、照镜子和涂、剪指甲,不可在营业现场吃零食。 11、熟悉商品旳位置、变价及有关旳经营情况,不得把价格相同
收银员旳仪容仪表
• 着工装时不宜佩戴珠宝饰物,女收银员可允许戴一枚戒指(宽
度8MM以内)、一对耳钉或一条项链。佩戴项链时应将其戴在 衣内,不许戴双戒指、双耳环、大耳环。 上岗期间穿工装、佩带工牌、微笑牌。工牌佩戴在左胸前,微 笑牌戴在工牌旳正上方。 四、站姿与举止 站姿得体,站立时做到收腹挺胸,精神饱满。不准手插口袋、 双手抱臂、抖腿或趴、靠款台或将手搭在POS机上。 女收银员左手含住右手旳四指,双手自然交叉,放于小腹前, 或双臂自然下垂。 谈吐文明、礼貌待客,接待顾客要微笑、语气柔和,语速适中, 必须使用原则旳服务用语。 态度自然、和蔼、亲切、防止目光呆滞、疲惫冷漠或轻视顾客 现象产生。
条码不同旳商品视为同种商品入机;不得把单件商品视为整箱 商品入机;不得把同类旳不配套旳商品视为配套商品入机。 12、当收银员收取一定金额后,应告知收银组长来收取“大数” 并填写收款单上方签字。 13、零钱不够用时不可大声喊叫,应该告知当班收银主管来兑换 零钱。 14、不得收银员之间私自换零钱,不得与顾客私自兑换零钱。 15、收银过程中如出现商品没有商品编码需告知收银主管去查看, 不得以“想象旳价格”或过低旳价格卖出。
银操作纪律,团结同事。 9、掌握一定旳商品知识,商品编码知识,假
钞辨认知识。
收银员一日工作流程
营业前:
1、提前10分钟上班,开晨会讲解前一天在收银过程中旳问 题及应该注意旳事项。
收银部分培训内容

培训内容一、礼节礼仪1、礼貌的基本要求文明礼貌用语十一字:“请,您,您好,谢谢,对不起,再见。
"A、礼貌的基本要求:说话要用尊称,态度平稳,文雅,简练,明确,婉转热情。
要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳,注意举止表情.B、“三轻":走路轻,说话轻,操作轻.“三不计较”不计较客人不美的语言;不计较客人急躁的态度;不计较个别客人无理的要求。
“四勤”:嘴勤,眼勤,腿勤,手勤(脑勤)。
“四不讲":不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
“五声":客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
四种服务忌语:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
2、敬语服务基本要求:1、语言清晰;2、语言内容准确充实;3、语气诚恳亲切;4、讲好普通话;5、语言表达恰到好处。
3、收银员站、坐姿的要求和须知站姿的种类包括:分腿站姿,丁字步站姿.具体要求是:头正,梗颈、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平视、微笑。
正确的坐姿要求收银人员必须做到:“入座轻稳莫含胸,腿脚姿势须庄重,双手摆放要自然,安详庄重坐如钟”。
二、仪容仪表1、不留怪异发型,正确佩戴头花,头发整齐,留海不过眉,着淡妆,双手干净不染指甲。
2、工装整洁、穿着整齐,正确佩戴工号牌.3、不穿除肉色外的其他颜色丝袜.三、劳动纪律1、上下班打卡要按酒店的规定进行,违者本部门及质培部将按规定处罚。
2、排班表一经确定不得随意改动,因事确实需要换班须写说明,报上级批准。
3、上班不打瞌睡,不干与工作无关的事。
4、不得无故脱岗5、不在经营区域大声喧哗、嘻哈打闹。
6、服从部门管制,不顶撞部门领导。
7、上下班走员工通道。
四、业务技能1、上下班必须做好备用金、发票、凭据、各类钥匙、重要事宜的交接签收工作.2、现金结账和零钱兑换要唱收唱支.3、签字的应仔细核对签单人是否具备相应权限.4、所有转AR或前台账单须有客人的签名或上级的批准,特殊情况须写明原因,以备日审核实。
收银服务管理培训

收银服务管理培训一、培训内容1. 收银流程:培训人员需了解企业的收银流程,并根据企业的实际情况进行详细解释和示范。
包括开箱结算、交接班、退款处理等环节,并强调操作的规范性和准确性。
2. 支付方式:培训人员需要了解各种支付方式的操作流程,如现金支付、银行卡支付、扫码支付等。
并指导如何处理支付异常情况,如余额不足、卡片无法读取等。
3. 风险防范:培训人员需向参训人员介绍各种可能出现的风险和诈骗手段,如假币识别、信用卡盗刷等。
并讲解防范措施,如培训人员应加强对支付工具的认知,注意检查信用卡背后的签名、卡片是否过期等。
4. 服务态度:培训人员需教授参训人员良好的服务态度,包括微笑服务、沟通技巧等。
并告知参训人员,任何时候都要对客户表示尊重和耐心,并在处理问题时保持冷静。
二、培训方法1. 理论培训:通过课堂教学、讲解PPT等方式,向参训人员传授相关知识和操作流程。
培训人员可提供实际案例,帮助参训人员更好地理解和运用所学知识。
2. 案例分析:培训人员可以向参训人员介绍一些真实发生的问题和疑难案例,并引导参训人员分析原因和寻找解决方法。
通过讨论和反思,帮助参训人员提高问题处理的能力。
3. 角色扮演:培训人员可以组织参训人员进行模拟收银场景的角色扮演,让参训人员实践所学知识和技能。
培训人员可充当顾客或其它员工,模拟各种情况和问题,帮助参训人员锻炼应对能力和服务质量。
4. 实地实训:培训人员可以组织参训人员到实际工作场所进行实地实训,让参训人员亲身体验实际操作,并根据实际情况进行针对性的指导和讲解。
参训人员可通过模拟收银操作,了解不同收银设备的使用方法和注意事项。
三、培训评估1. 知识测试:培训结束后,可对参训人员进行考核,了解他们是否掌握了相关知识和操作流程。
可以采用问答、选择题等形式的测试,培训人员可根据考核结果进行个别补充培训。
2. 观察评估:培训人员可以在实地实训过程中观察参训人员的操作态度和服务质量,并给予反馈和建议。
收银员培训资料

一、收银员的基本要求(一)仪容仪表1 、穿装以素雅为主。
顾客第一印象是员工的着装,收银员上班期间一律穿着征服并佩戴员工证,以方便顾客监督。
征服要保持整洁,员工证要戴在左胸前。
天冷时若需穿毛衣的,员工证应佩戴在毛衣上。
穿单一的自然颜色丝袜,穿短袜时宜选择与鞋相配的颜色。
2 、女员工要化淡妆,发型适宜。
①化淡妆可使营业员养成良好的自我感觉,增强自信心,同时也给顾客一个清新、赏心悦目的视觉效果,容易产生好的印象。
②工作期间不要戴耳环、项链、戒指等饰品(结婚戒指除外) 。
③发型应选择清爽、朴素、自然。
前额的刘海用发夹夹住,不要遮住眼睛。
过肩的头发要扎起,使用的发夹,橡皮筋要用单一的黑色、深蓝色或者棕色。
(二)微笑与言行1 、“微笑”可以陶冶情操,净化心灵。
员工的微笑可产生经济效益,可以获得顾客的信任,刺激顾客的购买欲。
2 、员工的言行举止代表着公司的形象,因此员工的个人行为要对公司负责,在接待客人的时候,应该注意以下几个方面:① 以开朗,亲切,诚恳,自然的态度来接待客人;② 不要使用粗卤的言辞;③ 谦虚,谨慎,尊重他人人格。
3 、对待同事也要注意文明礼貌,语言准确规范,语气柔和健康,语音大小适中。
例如:“您好!” “早晨!” “请!” “谢谢!” “对不起!” “辛苦了!”等等。
(三)正确的站姿收银员的工作以站立式姿态为主,所以一定要保持端正 (右手叠在左手上放于腹前,背部挺直,双脚交叉呈45 度角立正)。
在迎接顾客时,身体应与收银机呈45 度角站立。
(四)接待顾客的原则及技巧1、一视同仁原则:不能因顾客是认识的朋友或者同事就友善对待,或者因顾客的衣着来区分服务态度。
2、一人一客原则:不要同时接待2 名以上的顾客,但在接待期间遇到其它顾客咨询时,应.礼貌地说:“请您稍等片刻” 并报以微笑。
3 、先到优先原则:接待顾客应以先后顺序接待,如自已不能判断时应问:“哪一位顾客先到?”,先接待先到的顾客,并对后到的顾客说:“请您稍等”,作为收银员应时刻指引顾客正确排队的方向。
收银员服务培训内容

《收银员服务培训内容》同学们,今天咱们来聊聊收银员服务培训的那些事儿。
收银员的工作可重要啦!他们是顾客购物的最后一站,服务好不好,会直接影响顾客的心情和对商店的印象。
首先呢,收银员得有热情友好的态度。
要总是带着微笑,跟顾客打招呼。
就像咱们去超市,要是收银员笑着说“欢迎光临”,是不是感觉心情都好起来啦?我记得有一次,我去一家小商店,那个收银员姐姐一直笑眯眯的,我买东西都觉得特别开心。
然后是熟练的操作技能。
要快速又准确地扫码、收钱、找零。
要是动作慢吞吞的,后面排队的顾客可就着急啦。
比如说,有个收银员叔叔,他扫码的动作特别熟练,一下子就能把商品的价格算清楚,大家都夸他厉害。
还有耐心和细心。
有时候顾客会有很多问题,比如商品价格不对啦,或者想要换零钱什么的,收银员都得耐心解答和处理。
有个阿姨在结账的时候发现自己带的钱不够,收银员姐姐就很耐心地跟她一起想办法。
另外,保持良好的沟通也很重要。
说话要清楚、有礼貌。
不能对顾客凶巴巴的。
比如有个小朋友去买糖果,不太清楚价格,收银员阿姨就很温柔地告诉他。
而且,收银员得注意自己的形象。
穿着要整洁干净,给人一种舒服的感觉。
在收钱的时候,一定要仔细,不能收错钱或者找错钱。
有一次,一个收银员不小心多找了钱给顾客,后来费了好大劲才把钱追回来。
还有,遇到一些特殊情况,比如机器出故障了,或者顾客要退货,收银员要冷静处理,不能慌张。
最后,收银员要懂得一些基本的防骗知识,防止收到假钱。
同学们,虽然咱们现在还不是收银员,但是了解这些,以后要是有机会做相关的工作,就能做得很好啦。
好啦,关于收银员服务培训的内容就讲到这儿啦!。
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收银服务礼仪培训要点
开场白:(欢迎所有培训者)
各位同事下午好,很高兴大家都能准时到场,这一点我非常感谢大家
的配合,今天,不用太严肃,主要是与大家分享餐饮服务的快乐,尤其希望对各位员工在树立正确的服务心态和服务意识、培养良好工作习惯、提升餐厅收银服务专业素质等方面获得一定提高。
通过强化餐厅收银服务意识全面掌握餐厅收银服务礼仪的
规范,迅速改善仪态举止和收银服务技能,塑造崭新的个人职业形象和幸福楼酒店的企业形象,赢得良好口碑,力争成为酒店内的一面旗帜。
今天的分享学习互动环节较多,希望大家认真表现,这同时也是锻练大家口才语言、肢体语言的表现机会。
三个内容:
第一节
收银人员具体做什么
(了解)
第二节
收银人员从业素质要求(重点)
第三节收银人员的礼仪规范(重点)
第一节收银人员具体做什么(了解)
一、操作收银机
二、结算账款
三、结账防伪
四、开具、管理发票理退换货
六、现金管理
七、顾客服务
八、收银营运管理
九、其他收银管理
十、协助餐厅其它工作
第二节
收银人员从业素质要求
为了做好餐厅收银服务工作
餐厅收银员应具备四个方面的基本素质:
思想素质(重点)
业务素质
礼貌素质(重点)
身体素质
收银员应具备素质的具体表现:(15点)1、使人愉快:良好的习惯和友善的微笑是天然的财富。
愉快只是幸福的伴随现象,愉快如果不伴随以工作,
那么它不仅会迅速地失去价值,而且也会迅速地使人们的心灵堕落下来。
一个人如能不管境遇如何,都保持快乐、愉快的心境,那真比有百万家产还更有神气。
有一种东西,比我们的面貌更像我们,那便是我们的表情;还有另外一种东西,比表情更
像我们,那便是我们的微笑。
快乐就是幸福,一个人能从日常平凡的生活中发现快乐,就比别人幸福。
举例:让一、二位收银员讲出她生活中做使人愉快的事。
发礼物。
2、热心:乐于帮助别人和提供服务。
举例:就讲昨晚木师帮客人询问夜茶房
3、尊敬:对别人有礼貌丝毫不损失自己任何东西,相反会赢得别人的尊敬。
4、责任感:这对于语言和行为特别重要。
收银员服务案例:钥匙的去向
一天中午,某酒店一位客人匆匆来到前台,将房间钥匙交给一名收银员,称半小时后回来结帐。
当时,该收银员正准备去用午餐,考虑到客人要半小时后才能回来结帐,而自己用餐时间不到半小时,就手将客人交来的钥匙放到了柜台里边,未向其他同事交代就吃饭去了。
大约一刻钟后,客人回到前台,询问另一名当值的收银员账单是否准备好,当值收银员称没有看到客人钥匙,客人听后非常生气,于是投诉酒店。
点评:准确的沟通是酒店服务之魂,没有沟通就没有服务。
本案例存在着三个方面的责任、沟通问题,需引起注意:一是第一位收银员对客人的理解有误。
客人称半小时后结帐,其实是客人希望他马上准备好帐单,待会儿再来交钱,这中间他可能有事情要办或是不愿意在前台等待,而不是收银员理解的半小时后再来办手续;二是沟通的方式问题。
作为酒店服务人员,要注意客人口头承诺的随意性,比如该客人说半小时后结帐却只过一刻钟就来了,所以无论遇到什么情况,服务人员都要尽快做完自己手中的服务项目,而不要根据客人口头所说来安排自己的工作。
脱岗时则一定要将工作及时移交同事,避免出现服务真空或盲点;三是当值收银员与客人的沟通问题。
在未弄清情况时,酒店服务人员随便对客人说“不”。
要知道,把责任推给客人很容易引起他的不满和投诉。
大家发表见解。
发礼物 5、准确性:对每件事情都十分重要。
6、有条理:对于准确性和工作井井有条十分必要。
7、忠诚:协助同事和管理阶层做好工作。
8、机智:灵活运用所学的,提高服务技巧。
三是当值收银员与客人的沟通问题。
在未弄清情况时,酒店服务人员随便对客人说“不”。
要知道,把责任推给客人很容易引起他的不满和投诉。