实验是化学的灵魂

浅析实验在初中化学教学中的重要性
类别中学化学编号初评奖次复评奖次【摘要】实验是化学的灵魂，是激发学生学习兴趣和提高教育教学质量的重要方法和手段。

化学实验是实现全面的化学教学的重要途径。

在初中化学教学中，充分利用实验，可以提高学生的学习兴趣，培养学生的观察、思维、探究能力和创新能力。

【关键词】化学实验提高学习兴趣、探究能力和创新能力。

【正文】化学实验是根据化学实验目的，实验者运用实验仪器、药品、设备、装置等手段，在人为特定的实验条件下，使反应物发生化学反应，再通过认真观察从而获得各种实验事实的一种科学研究方法。

它的特点是根据实验目的，利用已知的，外加的因素去干扰或扰动研究对象，看它会发生什么样的变化，出现什么样的现象，产生什么样的结果。

实验是化学的灵魂，是激发学生学习兴趣和提高教育教学质量的重要方法和手段。

化学实验是实现全面的化学教学的重要途径。

在初中化学教学中，充分利用实验，可以提高学生的学习兴趣，培养学生的观察、思维、探究能力和创新能力。

在新课程标准中明确提出，化学实验是科学探究的重要方式，对培养学生的科学素养具有不可替代的作用。

一、实验能提高学生的学习的兴趣
良好的学习兴趣，是求知欲的源泉，是思维的动力。

化学是以实验为基础的学科。

实验具有千变万化的现象，是唤起初中学生学习兴趣的有效手段。

学生刚接触化学，用千变万化的实验现象来吸引学生。

例如在第一节化学课增添一系列趣味性实验。

如：“巧取指纹”“纸花变色”；“空瓶生烟”；“魔棒点灯”；“巧点蜡烛”；“巧洗水瓶内的水垢”，（先加入水，后加稀盐酸），使学生觉得新奇，随着向学生提出一系列日常生活实例的设问，使学生觉得现有的知识不够，以激发他们的求知欲，从而产生学习的兴趣，树立学好化学科的决心。

二、实验能培养学生的观察能力
如果没有敏锐而细致的观察，就不能深入认识事物的本质。

在化学实验中，要教给学生观察的方法，如观察要有明确的目的和重点，要自始至终，从明显的到细微的都必须认真地、细致地观察，要提醒学生注意排除
其他因素的干扰，要求学生实事求是地做好实验记录。

在实验前，要求学生观察药品状态，仪器形状，连接方法。

实验中引导学生观察反应中产生的多种现象，特别注意引导学生对实验现象要作全面观察，及时纠正学生的片面性，例如：做磷在氧气中燃烧，要引导他们既要观察白烟，还要观察燃烧时的火焰；在实验过程中，不但要“看”还要让学生“摸”（如反应中的放热、吸热现象）“闻”（气体的气味）从而增加学生的感性认识。

三、实验能培养学生的思维
做演示实验时，通过教师设计的一系列问题，由浅入深、由表及里，在教学中循循善诱，适时点拨，能逐步培养学生具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质和内在规律性的能力，使学生的思维从表象到本质，从感性认识到理性认识。

例如：做电解水的实验，先介绍装置的结构、实验仪器等，在演示此实验时提出下列问题：（1）从物理课可知的水的导电性如何？什么样的溶液是导体？如何增强水的导电性？（2）实验开始后，两极有何现象？（3）实验一会儿后两极产生的气体体积比为多少？（4）两极产生的气体分别是什么？如何检验？前三个问题学生可从观察演示实验中得出答案，而第（4）个问题，学生还未立刻得出答案，老师及时点拨：大家现在最熟悉的气体是什么？这两种气体中是否有一种是氧气？如何检验？这时学生的思维活跃，注意集中，老师通过实验证明这两气体分别是氧气和氢气。

这种围绕演示实验层层设疑，不断深入的教学，使学生的思维能力得到提高。

四、实验可培养学生的探究能力
化学科学的形成和发展都离不开实验，学生通过探究性实验，可以探究自己还未认识的世界，帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，掌握实验技能，激发学生学习化学的兴趣，拓宽学生的知识面，培养学生的观察能力、思维能力、实验能力和探究能力，使学生学会科学研究的方法。

例如：学生做“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验。

（1）老师提出问题：①点燃前的观察（蜡烛的颜色、状态、形态、硬度和密度等）②点燃蜡烛的探究（火焰哪层温度最高？蜡烛燃烧后生成什么物质？）③刚熄灭蜡烛
后可巧点蜡烛吗？④检验生成物时可用一只干燥冷的烧杯罩在火焰的上方，先把烧杯口罩着外焰，然后把烧杯慢慢向下移，观察火焰在哪个位置烧杯内壁出现明显的现象？⑤点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，可多做几次，探究出点燃哪个位置的白烟蜡烛最容易重燃？（2）让学生猜想和假设上述的问题②④⑤。

这时动脑的过程，猜想必须符合逻辑，同时必须考虑到是否可以检验；（3）通过实验检验：在实验时，多鼓励学生敢想，敢做、敢于突破“老师没讲过”的束缚。

实验探究还可以培养学生的创新能力。

例如：CO2性质及收集问题，在传统的教学中，我们正常讲CO2只能向上排空法收集而不能用排水法收集，同学们由此而联想到一个问题：教材中为什么规定不能用排水法来收集CO2气体呢？教师对学生提出的疑问和一些设想作了妥善的引导，提议把它作为研究课题。

通过查找资料数据，具体分析和做实验，用事实验证此结论。

于是同学们查找了CO2气体在常温下的溶解度等数据，并做大量的对照实验，如用排水法和排空法在同等条件下收集CO2气体，再比较收满气体所花的时间及所收集到气体的纯度等等。

结果发现，CO2气体不仅可用排水法来收集，而且用排水法收集CO2气体可更纯、更快。

有的同学用排饱和碳酸氢钠溶液的方法，效果更好。

五、实验可培养学生辩证唯物主义观点和实事求是的科学态度
化学实验教学中不仅可以培养学生严谨细致的科学作风、实事求是的科学态度，更重要的是能培养学生敢于超越现状的科学精神。

比如在实验中，有时现象不明显，这就要求学生不能粗心，要细致地进行观察；有的实验较慢，这就要求学生不能性急，要有耐心；有的实验不易一次成功，需反复实验，这就要求学生要有坚强的实验意志，不怕挫折和困难；有的实验结果与书本上的不定完全一致，这就要求学生要尊重实验现象和事实，不能人为修改，并找出原因，认真解释，重做或补做。

这样对学生科学素质的养成起着非常重要的作用。

我国著名的化学家戴安邦先生曾说过：化学实验是实施全面化学教育的一种最有效的形式。

实验教学对于帮助学生形成化学基本概念，理解和
掌握化学基础知识以及培养基本技能具有独特的，不可替代的功用。

此外，它还是化学学科实施素质教育的最有效的途径。

因此，加强实验教学是全面提高化学教学质量的重要途径。

六、实验能提升学生迁移应用能力
教师在实验教学中要有意识的引导学生发现实验中的微小现象，思考出现这些现象的原因，培养学生根据某类物质的共同特征，判断某种物质是否属于某一类物质，例如，“用实验证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐”。

学生在已获得碳酸根离子的检验方法的有关知识的基础上，通过教师指导，自己分析设计出实验，并跟碳酸根离子检验的实验现象加以对比，发现鸡蛋壳遇到盐酸也能生成气泡，将该气体通过澄清的石灰水，石灰水变浑。

由此推理得出结论：鸡蛋壳一定是碳酸盐。

这样的教学效果是“照方抓药”教学所不能达到的。

在认知过程中，思维着重实现从现象到本质、从感性到理性的升华。

因此教师在进行实验时应充分利用学生对实验现象的“惊奇”，引导学生寻找疑问，探索解决疑问的途径，提高学生的思维能力。

比如提问：“冉冉上升的气球充灌着什么?”；“调味的精盐由什么组成?”；“火柴盒两侧暗红的物质是什么?”，然后引导学生进行思维。

再如在做完制氢气的实验后，学生对知识已经有了一定的思考，在此基础上可以提出“油库、矿坑、面粉厂、纺织车间等为什么要严禁烟火?”组织学生讨论，进而推论到使用氢能源要注意哪些问题。

在教师的循循善诱，层层剖析，启发引导下，学生的思维活跃，讨论积极。

这样学生通过自己的思考掌握了知识，同时使学生的迁移应用的能力得到了较大的提高。

【参考文献】
１．卢一卉，《化学实验教学研究》．西南大学化工学院讲义（2005．８）
２．李平、蔡秀慧编编著．《中学化学实验研究新编》．长春：东北师范大学出版社（1999．4）３．郑长龙主编《化学实验教学论》．北京：高等教育出版社（2002．7）
4．西南师范大学化工学院《现代化学教学论》（2003．8）。