孕妇营养周期表

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摘要：第1周，以米食为主，辅以青菜、海产品。因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。第2周，以米食为主，增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。

第1周，以米食为主，辅以青菜、海产品。因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。

第2周，以米食为主，增加猪肉、鸡蛋。这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。第3周，改换面食，特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。第3周增加米食，增加猪肉、青菜。这胎儿的血液发育打基础。

第4周，大量吃鸡蛋，为胎儿的毛发发育做充分准备。

第5周，饮食同第四周相同。

第6周，孕妇要多食海带，其它食物自便。这是为胎儿大脑发育着想。

第7周，大量食米及豆类，尤其是豆腐，为胎儿的肉质发育做准备。

第8周，饮食与第4周一致。

第9周，大量食鱼。这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。

第10周，可以少食鱼肉，多吃菜，是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。

第11周，大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。

第12周，大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。

第13周，依然需要为胎儿的毛发发育提供营养，多食黄豆、青豆、角豆。

第14周，大量食用土豆等淀粉食物，包括白蓍、藕。这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。

第15周，多吃鱼、虾海产品。主要是从胎儿的生殖器发育着想。

第16周，大量食面食。其余自便，因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。

第17周，多食米，尤其是小米、高粱米。胎儿在这个时期内变化不大。

第18周，大量食肉、鱼、虾，还可以食海参、贝类等海产品。对胎儿心脏发育有利。

第19周，以食面为主，注意多吃青菜。这时期胎儿的营养需求量增加。

第20周，多吃青菜、水果。尤其是香蕉、苹果、桃等。对胎儿的皮肤生长有益。第21周，食米，各种米类。少吃肉。这是为胎儿神经初期发育做准备。

第22周，大量食鱼、肉、蛋。这一时期羊水物质多于以往。

第23周，要多吃豆类、花生、核桃、松子。当然是为大脑的整体发育着想的。第24周与第25周，是胎儿发育又一高潮阶段。这一时期，孕妇要尽量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜，包括日常不大喜欢吃的食物。这个时期的饮食，越丰富多彩越好。

第26周，猪肝、猪肠、猪肚，或者是羊与牛的内脏。第26周胎儿的心脏发育突出。

第27周，没有特别要求，孕妇自便

第28周，与第29周的饮食相仿。这段时间内胎儿手足发育明显。

第29周，要大量食鱼类。尤其是海鱼及一些胶质食物，像肉皮、牛筋等。因这

些食物对补充母体的营养有利。第29周的孕妇自身体质有所减弱。

第30周始，孕妇的牛奶量需要加大，可以吃高浓度的奶粉食物。除此之外，青菜需要量加大，特别是胡萝卜、白菜.

第31周同第30周，第31周胎儿身体神经开始生长。

第32周，是一个特别的时期，这段时间内要少吃鱼腥食物，而大量食用菌类、豆腐及粉丝和少量牛肉。原因在于这一时期是胎儿脑神经的突出发育期，鱼腥食物的蛋白质经母体转换之后，容易产生一种微量的酸性毒素，对胎儿脑神经有害。第33周，孕妇的食量自然增大。这段时间内，胎儿的肾、肝、胃的胎功能明显，特别是随着胎儿血液的增长，孕妇爱吃零食。

第33周有条件的话适量进补，象少量人参、杜仲皆可。

第34周，要多吃鸡、鸭、鱼、蛋。这一周胎儿的手足神经发育明显。五官发育也超过其他时期。

第35周、第36周、第37周，没有专门的食物要求，孕妇自定。

第38周，可以吃酸味水果，因为这一段时间内，胎儿的泌尿系统发育突出。

第39周，大量进食水果，以米食为主，还要吃肉、蛋食物，为胎儿的出生做充分准备。

第40周，是最后一周，这段时间产妇要少吃鱼腥食物及肉食，多吃青菜，增加产力。

孕妇营养周期表是根据胎儿发育的阶段性，而做出的结论。

上述的孕妇营养是大多数正常无病的孕妇的营养需要。如果有特殊情况，不可强求，以个人口味为主

孕妇营养饮食知识大全

妊娠期孕妇营养营养是人体身心健康的物质基础。孕期的营养尤其重要，因为它不仅影响到胎儿的正常发育，也影响到出生后婴幼儿的体力和智力。需知：先天不足者，后天也难调。有调查表明，孕期蛋白质的缺乏，不利于胎儿中枢神经系统的发育和功能的健全，使30%的幼儿出现精神或智力不正常，他们反应迟钝，记忆力差。孕期很少吃肉食因而缺锌的，日后孩子阅读能力也会差些。有人对生有唇裂婴儿的母亲进行了孕期营养调查，发出40%的母亲在孕期有营养缺乏症，另外的60 %有不同程度的贫血。因此，应该合理而均衡地安排孕期的饮食，保证营养的全面供给。营养对妊娠妇女本身也是重要的。她既要保证自己正常新陈代谢的需要，又要供给胎儿发育所需，当然需要良好而足够的饮食。而良好的饮食，适宜的膳食，可以减轻妊娠初期的不适反应，可以减少妊振后期发生某些疾病的可能性，对产后促进乳汁分泌也是有益的。不过，妊娠妇女对食物往往有“不正常”的要求，如特别喜欢吃酸的、甜的或辣的；有时迫切希望吃到某种食物，想吃个够；有时想吃平时从不愿吃的东西等等。对这些，一般都可给予满足。有人曾对部分孕妇作过营养调查，发现她们对蛋白质、钙、维生素的摄取普遍不足，患贫血的也不少(春季患贫血者达36.3%，夏季为18.3%)。可见，防止孕妇营养失衡，既是关系到孕妇的健康，更是为了优生优育，其重要意义是不言而明的。 (1)怀孕早期(1～3个月)的饮食怀孕早期，胎儿生长较缓慢，对饮食中热能及各种营养素的需要量与孕前基本相似或略有增加。由于此时孕妇常有不同程度的恶心、呕吐、厌食、厌油、嗜酸等异常反应，故此期的饮食宜清淡而易于消化。晨起可吃些干的淀粉类食品，如烤馒头片、烤面包干、苏打饼干、甜饼干等。在3次主餐外可根据条件增加到餐2一3次，使进餐进食量不致过多，力争不引起呕吐。吃饭时应少喝汤。如有轻度呕吐，休息一会再设法补食。也可按妊娠呕吐食疗法处理。此期应多食蔬菜水果，进食一些高营养食品如鱼、禽、蛋等，要多注意饮食的质量。 (2)怀孕中期(4～6个月)的饮食这时早孕反应多已停止，胎儿发育增快，此时要有足够的热量、蛋白质和维生素，不可挑食忌D，也不应该迷信蜂王浆、珍珠粉、巧克力之类的补品。鲜牛奶、羊奶含有优质蛋白质及多种无机盐(每100毫牛奶中含钙约 100毫克)，也是维生素 A、D及维生素 B2、B6的食品来源。每日应供250～500毫升。鼓励不习惯饮用者从少量开始，逐渐增加至需要量。蛋类是提供优质蛋白的最佳天然食品，也是脂溶性维生素及孕妇特别需要的叶酸、维生素B12、B6、B2的丰富来源，铁的含量也高。每天可食鸡蛋1～3个。鱼、禽、畜的瘦肉及动物血液，都是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源，每日饮食中最好能供给50～150克，如有困难，可用蛋类、豆类代替。各种动物肝脏是孕妇必需的维生素及铁的良来源，也是供给优质蛋白质的良好食品，可

妇女孕期药膳-饮食指导方案()

妇女孕期药膳饮食指导方案妇女有经、孕、产、乳的生理特点，易耗气伤血，使机体常处于不足的状态，或气血失调，或脏腑功能失调，因此营养摄生，预防疾病应尤为重视。我们临床治病要辨证，以饮食调养身体时也应如此。妊娠不同时期大多孕妇都会出现的一些生理性疾病，有的需要到医院进行规范化治疗，有的只要饮食进行合理调配，平衡膳食，营养全面即可。药膳是把药物的保健、治疗、预防及增强体质的作用融入日常膳食，使人们能在必需膳食中享受到食物营养和药物防治调理两方面的作用。现针对妊娠不同时期制定药膳辅助调养保健指导方案。一、适用于防治孕早期妊娠呕吐的药膳。 1.砂仁炒蛋食材与药材：砂仁（研细末）1.5g，鸡蛋1个，盐、茶油适量。烹调方法：鸡蛋去壳打成蛋花，加砂仁、盐搅匀，油锅中炒熟。应用范围：防治妊娠剧吐，孕妇适量食用可养胃健脾，暖肺养肾，理气安胎。用法用量：一天1-2次，孕妇可经常食用。 2.橘砂茶食材与药材：橘皮15g，砂仁1.5g，红糖20g。烹调方法：煎水代茶。应用范围：防治妊娠剧吐，理气安胎。用法用量：每日1剂，当茶少量频饮。 3.砂仁枣粥食材与药材：砂仁（研细末）1.5g，大枣6枚，粳米100g，红糖适量。烹调方法：大枣去核与粳米同煮粥，将熟时加砂仁和糖搅匀，煮

熟。应用范围：防治妊娠剧吐，理气安胎。用法用量：一天1-2次，孕妇可经常食用。二、适用于孕早期安胎的药膳 1.莲子猪肚粥食材与药材：莲子30g，猪肚50g，粳米100g。烹调方法：猪肚洗净，煮熟，与经浸泡的去心莲子、粳米共煮粥。应用范围：补心脾安胎。用法用量：每日1-2次（以上为2次用量），连服10日。 2.莲子葡萄干粥食材与药材：莲子15g，葡萄干30g，粳米100g。烹调方法：将莲子去心与粳米同煮粥，将熟时加入葡萄干搅匀，煮熟。应用范围：滋养补虚安胎。用法用量：每日1～2次（以上为2次用量），连服10日。三、防治孕后期浮肿的药膳 1. 苎麻鲤鱼汤食材与药材：活鲤鱼500g，苎麻根50g，糯米30g。烹调方法：苎麻根加水浸泡煎煮两次去渣取汤约1000ml，将糯米洗净文火将米煲烂，保持微沸备用；鲤鱼去内脏，洗净切成2段备用；热锅中加少量茶油与盐，将鱼放入，武火快煎，一次翻动，两面稍有沾油（里面全生），立即将微沸的苎麻糯米汤加入，加姜片，武火将鱼肉煮熟，加葱、盐等调料。应用范围：凉血利水安胎，用于血热型孕妇浮肿。用法用量：每日1～2次（以上为2次用量），连服5-7天。 2.赤小豆炖卿鱼

孕妇早期食谱

怀孕早期的营养食谱妊娠早期，胎儿生长缓慢，每日体重只增加1克左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应，例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等，影响了对营养的充分摄取，所以，应尽量进食，以加强营养，瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物，稀粥、豆浆、小米等较易消化，应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好，还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻，以激起她们的食欲。为了防止呕吐，可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如馒头片、蛋糕、面包等，在早晨起床前，先喝一杯白开水，将食物吃下去，稍躺一会儿再起来。这样，就可以防止或减少呕吐，又保证了身体对营养成分的需要。第一个月的食谱： 1、清蒸鲤鱼原料：新鲜鲤鱼1条，重500克以上。做法：将鱼去鳞、肠、肚，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。特点：禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶阻尤有良效。 2、花仁蹄花汤原料：花生米2oo克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0．15克，味精0．1克。做法： (1)将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净；对剖后砍成3厘米见方小块，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。 (2)把大锅置旺火上，加入清水（2.5千克），下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。 (3)猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撤上胡椒粉、味精、葱花即可。特点：汤白、肉烂，富于营养。３、番茄烧豆腐主料：番茄20克，豆腐两块。调料：油75克，糖（最好是白糖）少许，酱油少许。此菜有两种做法： (1)先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。锅上火，油热，放番前片小炒片刻，随即把切好的豆腐块放人，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。 (2)在炒完番茄片后，加适量清水，烧开。放人豆腐块和糖、酱油适量，加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜，即可上盘。此菜红、白、绿相间，色美而鲜。番茄含有大量的维生素C，对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要，并且能刺激食欲，增加对疾病的抵抗能力。豆腐的营养价值也十分高。第2个月的食谱: 孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素（A、B、C、D、E）和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时，孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿，造成生产困难。下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜：１、白菜奶汁汤原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法： (1)白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1．5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。

孕妇合理营养的意义

孕妇合理营养的意义健康的营养饮食不仅对胎儿的生长发育有举足轻重的作用，而且对孕妇本身的健康也大有益处。良好的饮食不仅能降低母亲发生感染、贫血和妊娠中毒等并发症的危险，还能降低婴儿早产、体重不足、死胎、脑损伤和发育迟缓的可能性。因此，在这个关键时期，应重点加强对孕妇膳食合理性的指导，提高营养认知水平，保证胎儿正常发育及孕妇的健康。妇女自妊娠期开始直到产生哺乳期，均为需要加强营养的特殊生理时期。因为胎儿生长发育所需的各种营养素均来自母体孕妇本身也需为分娩和分泌乳汁贮备一定的营养素。一般而言，营养状况良好的妇女，通过孕期体内一系列的生理和代谢调整能够提供胎儿生长和乳汁分泌所需要增加的营养;而对于营养不良的妇女，则可以出现母亲和胎儿的营养缺乏以及某些并发症。因此，孕妇的营养状况，对于妊娠过程，胎儿及婴儿的生长发育均起着极为重要的作用。一、孕妇的营养需要（一）热量孕妇的热量摄取，除满足本身的需要外，还要为胎儿提供足够的营养。（二）蛋白质蛋白质是胎儿生长发育的重要营养物质，妊娠期每日蛋白质总需求量约80～90g。如果蛋白质的摄取量不足，不仅阻碍胎儿的发育，还会引起母体的代谢异常，引致贫血，削弱对病原菌的抵抗力，或成为产后母乳不足的原因。（三）脂类孕妇在整个妊娠过程中从孕早期开始就有脂肪储存，脂肪增加2~ 4kg 。胎儿也有脂肪储备，约为其体重的10%左右。脂类是胎儿脑及神经系统的重要组成部分，占其固体成分的35% ~ 60% ，亚油酸及亚麻酸是胎儿脑细胞增生发育所必需的重要营养素，其他饱和脂肪酸及磷脂、胆固醇也是神经髓鞘生成所必需的，所以孕妇膳食应保证充足的必需脂肪酸和其他脂类成分的供给。（四）维生素

孕前和孕期保健指南(2018)完整版

孕前和孕期保健指南（2018）完整版原创：妇产科空间妇产科空间2月7日选自：中华妇产科杂志2018 年1月第53 卷第1期第7-13页作者：中华医学会妇产科学分会产科学组孕前保健（preconception care）和孕期保健（prenatal care）是降低孕产妇和围产儿并发症的发生率及死亡率、减少出生缺陷的重要措施。通过规范化的孕期保健和产前检查，能够及早防治妊娠期合并症及并发症，及时发现胎儿异常，评估孕妇及胎儿的安危，确定分娩时机和分娩方式，保障母儿安全。 2011年，中华医学会妇产科学分会产科学组组织国内有关专家制定了《孕前和孕期保健指南（第1版）》[1]，这是我国制定的适宜我国国情的第1部“孕前和孕期保健指南”，通过该指南在全国的实施和推广，对规范我国的孕前检查和产前检查方案起到了重要的作用[2]。近年来，由于对产前检查的方案又有了新的认识，特别是产前筛查相关技术的快速发展，为此，产科学组决定在《孕前和孕期保健指南(第1版)》的基础上，参考美国[3-4]、英国[5]、加拿大[6]和WHO[7-8]等发布的孕前和孕期保健指南，并遵循《中华人民共和国母婴保健法》、国家卫生和计划生育委员会发布的相关管理办法和技术规范[9-12]，同时也考虑了卫生经济学的要求，制定了《孕前和孕期保健指南（2018）》。本指南的内容包括：健康教育及指导、常规保健内容、辅助检查项目（分为必查项目和备查项目）。其中健康教育及指导、常规保健内容和辅助检查的必查项目适用于所有的孕妇，有条件的医院或有指征时可开展备查项目。同时，本指南制定了简要表格，便

于临床医师使用时快速参考。本指南仅适用于单胎妊娠、无妊娠并发症和合并症的孕妇。孕前保健（孕前3个月）孕前保健是通过评估和改善计划妊娠夫妇的健康状况，减少或消除导致出生缺陷等不良妊娠结局的风险因素，预防出生缺陷发生，提高出生人口素质，是孕期保健的前移。一、健康教育及指导遵循普遍性指导和个体化指导相结合的原则，对计划妊娠的夫妇行孕前健康教育及指导，主要内容包括：（1）有准备、有计划地妊娠，尽量避免高龄妊娠。（2）合理营养，控制体质量增加。（3）补充叶酸0.4~0.8 mg/d[13-14]，或含叶酸的复合维生素[14]。既往生育过神经管缺陷（NTD）儿的孕妇，则需每天补充叶酸4 mg[13-14]。（4）有遗传病、慢性疾病和传染病而准备妊娠的妇女，应予以评估并指导。（5）合理用药，避免使用可能影响胎儿正常发育的药物。（6）避免接触生活及职业环境中的有毒有害物质（如放射线、高温、铅、汞、苯、砷、农药等），避免密切接触宠物。（7）改变不良的生活习惯（如吸烟、酗酒、吸毒等）及生活方式；避免高强度的工作、高噪音环境和家庭暴力。（8）保持心理健康，解除精神压力，预防孕期及产后心理问题的发生。（9）合理选择运动方式。二、常规保健（针对所有计划妊娠的夫妇）

孕晚期食谱家常菜做法

孕晚期食谱家常菜做法因为孕妇非常注重饮食营养均衡，所以在饮食上可谓是全家操碎了心。各种营养搭配食谱出现在了每个孕妇的家中。那么，在孕晚期时食谱家常菜的做法都有哪些呢？ 1、孕妇食谱莴笋炒虾仁做法：莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈；蒜姜切碎；坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起；锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)。 2、孕妇食谱栗子鸡块做法：鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟；栗子去壳煮熟；炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有；炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖；再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火；将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可。 3、小米蒸排骨做法：准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒；把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右；猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱；放入准备好的姜末；把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时；取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可；把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中；上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好。以上是关于孕晚期食谱推荐及做法，准妈妈们学会了吗？

关于孕期营养

关于孕期营养随着经济的发展和生活条件的改善，肥胖人群有增加的趋势，特别是部分城市妇女孕期体力活动减少并大量摄入高蛋白高热卡食物，导致孕期体重大幅增长，使大多数人处于营养摄入大于能量消耗状态，导致肥胖人口迅速增长，妊娠期肥胖的比例也逐年增加。肥胖的流行不仅限于美国、英国等发达国家，发展中国家的肥胖人口比率也大幅度增长，有很多研究表明妊娠期超体重与许多不良妊娠结局密切相关。有研究报道，孕期超体重的妇女可能发生脂质代谢紊乱、胎盘血管粥样硬化导致妊娠期高血压疾病的发生有关；孕妇超体重，摄入营养大于消耗，巨大胎儿发生率增高，超体重孕妇腹壁脂肪增厚，常导致腹壁肌和膈肌收缩乏力，造成腹压不足，易出现疲劳、宫缩乏力，不利于胎头下降，使产程延长，产妇肥胖时盆底组织过厚，外阴脂肪堆积，也致使胎头下降延缓及阻滞，胎儿娩出困难，加上巨大儿发生率增加，因此剖宫产率、产后出血率升高；超体重腹部脂肪增厚，影响腹部伤口愈合，最终腹部II/甲愈合率降低。而孕期营养不足，同样可引起胎儿发育不良、流产、胎儿畸形、低体重儿、严重者可引起胎儿宫内生长受限、甚至导致新生儿智力障碍；低蛋白血症、钙、镁、硒等营养素的缺乏与子痫前期发生有

密切联系。故孕期均衡的营养摄入直接影响母儿预后，下面就孕期营养作一简要概述。孕期需监测体重，整个孕期体重总增长约10-12千克为易每周体重大概增加0.5kg较好。孕期每日至少应增加？100-300Kcal？热量，糖类、蛋白质、脂肪是能量供应之源，其中，蛋白质占15%、脂肪占20%，糖类占65%左右，应该按此比例进食。孕期每天需补充的蛋白质比孕前多15克，大约60克，孕晚期蛋白质供给量要包括足够的动物蛋白质，并要在原有基础上每天增加25克，即80克左右。蛋白质是构成人体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断。但是高蛋白质饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。脂肪占20%，脂肪即热量，肚子里的宝宝并不需要那么多的热量，每天仅需要多吃200至300卡路里，但孕妇膳食中也应有适量脂肪，以保证不成熟的神经系统完成其成熟过程及脂溶性维生素的吸收。高脂肪饮食；如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险以及增加肝脏负担或造成肥胖。

孕妇膳食营养指导案例及工作程序

孕妇膳食营养指导 1. 工作准备【案例】宋女士，30岁，身高165cm，体重60kg。怀孕8周，每天早晨起来感到恶心，一吃东西就吐。平时对饮食不太讲究，因工作需要经常外出吃饭，每次都喝大量的啤酒或饮料；2—3天大便1次。对宋女士评价和孕期的营养建议是什么? 1. 工作程序程序1 询问基本情况询问和了解孕妇的一般情况，包括孕期、饮食、体重增长、胎动等，注意回答中存在的问题和潜在疑惑。做好记录。程序2 测量体重测量孕妇体重，询问基础体重，计算体重增长和孕期是否适宜，必要时可以测量腹围，帮助了解孕妇健康和胎儿发育。程序3 询问膳食和观察易缺乏营养素的症状特别注意铁、钙和叶酸等的营养状况。观察面色、眼睑等排除贫血的可能；询问牛奶摄入和室外活动时间（晒太阳），估计钙和维生素D的摄入：询问深绿色叶菜的摄入，估计叶酸和维生素A的摄入；询问动物性食物摄入。

膳食纤维的摄入可以从蔬菜摄入估计（见公共营养师三级中相关内容）程序4 分析信息和发现问题根据以上信息，估计膳食能量和三大营养素状况；微量元素素缺乏的可能；分析体重、面色、外观等，分析胎儿发育和孕妇健康状况。程序5 建议和指导针对存在的问题，结合孕妇的营养需要和膳食营养原则给予指导。（1）由于宋女士平时对饮食不太讲究，首先建议她在怀孕期间要注重从五大类食物中选择多样性食物，每天至少吃一种其中的食物，如牛奶、绿色蔬菜、瘦肉、鱼、全麦面包、柑橘类水果等。（2）戒酒，尽量不再喝饮料。应酬时用奶、豆浆或果汁、矿泉水代替酒精饮料。（3）如在早餐感到恶心，可以在起床后先吃一些淀粉类容易消化的食品，如米粥、饼干。同时，注意饮食尽量清淡少盐，少量多餐，细嚼慢咽。 (4 )多吃蔬菜和水果，可以服用叶酸补充剂。（5）多吃富含铁的食品，如瘦肉、肝脏、血豆腐、豆类和坚果或强化铁的食品。（6）增加牛奶摄入，保证每天1~2杯。（7）为了预防便秘，适当增加液体射入量，每天5杯，包括水、果汁、牛奶、肉汤等。

孕妇食谱大全孕妇营养早餐食谱大全

麻婆西施粥食谱原料主料：稻米100 克对虾50 克豆腐50 克甜豆10 克辅料：大葱5 克姜3 克大蒜2 克调料：番茄酱5 克豆瓣辣酱5克白砂糖3克味精3 克香油5克制作方法 1.大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净，放入稠粥里煮熟。 2.把粥倒入江盘中，大虾放在盘子中央做装饰。 3.锅烧热，加入一些油，放入葱、姜、蒜爆香，再倒入高汤30 毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料（番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油）一起煮成芡汁。 4.把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。适用人群孕中期的准妈妈健康提示此粥具有补气益阴，滋养肺胃的功效。红枣桂圆银耳羹原料：红枣7 枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量。做法：

将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15 分钟左右，把冰糖加入再煮几分钟即可。功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长。糖醋莲藕原料：莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，食盐1 克，花椒10 粒，葱花少许。做法：（1）将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净。（2）炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即可出锅。功效：藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。贴心提醒：此菜酸甜可口，少油腻，孕早期女性多喜欢食用。但要注意选择新鲜的莲藕作原料。清晨养胃汤材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20 个，适量白糖。做法： 1."将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800 克水。 2."煮沸后改用小火慢煎15 分钟。

孕期营养要求与现状调查分析

孕期营养要求与现状调查分析学号 2013344020124 专业日语1301 姓名苏嘉瑞摘要孕妇的营养状况与膳食搭配不仅影响到胎儿的生长发育和出生后的健康情况，而且直接关系到其成年后对于各种疾病的抵抗能力。并且对孕妇自身也有巨大的影响，研究孕妇的营养要求极为重要。了解当前孕妇营养知识水平与行为现状，发现其中的问题，并提出相应的观点和建议，对婴儿和母体都极为重要。关键词孕妇；营养要求；现状调查；内容近年来，人们的生活状况与知识水平有了较大改善，对于孕妇的营养健康尤为关注，在怀孕期间往往会采取各种各样的进补方式，以保证孕妇的营养需求。然而，盲目的进补方步也存在诸多令人堪忧的安全隐患，尤其是网络媒体、电视媒体中的诸多节目，为广大孕妇提供了各种各样的膳食配方和对策建议，这确实能够带来一定的帮助作用，但也存在很多不足的地方。因此，针对不同背景的孕妇人群实施个体化教育，有效提高孕妇营养健康状况是临床护理工作又一重要任务之一。【1】在孕期除了平常正常饮食之外，可能还需要一些特殊的营养，比如说蛋白质、叶酸、钙、铁、锌等元素的补充。但是因为现在有一个偏见，认为孕期第一就是什么好吃什么、什么贵吃什么，补充多种种营养品。其实这种想法是不正确的。希望大家在孕期除了正常饮食之外，我们每天要控制饮食摄入。在补各种营养品的时候要注意什么呢？【2】不宜高糖饮食，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。不宜高蛋白质饮食，不宜高脂肪饮食，不宜高钙饮食，不宜食用霉变食品。另外孕妇在孕期一定要要注意尽量不要接触化妆品如：染发剂：可引起细胞染色体的畸变，从而可诱发皮肤癌、乳腺癌和胎儿畸形。染发剂的某些成分还可能使皮肤产生过敏反应。冷烫精：化学冷烫精还会影响孕妇体内胎儿的正常生长发育，少数妇女还会对其产生过敏反应。唇膏：口红是由多种油脂、蜡质染料和香料等成分组成的。其中汕脂通常采用羊毛脂，是一种从洗羊毛液中回收和提炼而成的透明的膏体。羊毛脂既能吸附空气中各种对人体有害垢重金属微量元

孕妇营养指导的研究进展

孕妇营养指导的研究进展孕妇在临床中，有很多因素能影响到胎儿的生长发育，最重要的就是孕妇的营养状况，如果孕妇在孕期得不到良好的营养，那么就会导致胎儿营养不良，以至于胎儿长大后的一些抵抗力明显减弱。因此，孕妇在孕期必须补充充足的营养，充足的营养是孕妇和胎儿健康的保证。本文主要从我国孕妇在孕期的营养状况说起，针对目前我国孕妇在孕期的营养情况，提出了一些孕妇在怀孕期间如何进地行营养调理。找出孕妇在孕期期间营养方面的一些误区，在产科医生的帮助下，对不同的孕妇进行不同方法的孕期营养指导，从而提高了孕妇的身体素质和胎儿的健康。标签：孕妇；营养指导；研究情况在我国，随经着济的不断发展，社会的不断进步，越来越多的人都要求不断提高生活水平，人们越来越重视自己的营养问题。然而，孕妇作为一个特殊的人群，其营养问题更是被大家所关注。众所周知，孕妇的营养与胎儿的生长息息相关，孕妇的营养也是胎儿生长发育的物质基础。如果孕妇在孕期的时候出现营养不良的现象，那么很容易导致孕妇流产或者是早产，后果不堪设想[1]。因此，孕妇在孕期的营养是否充足，与胎儿在孕妇体内健康成长息息相关。在临床中，孕妇在孕期的营养指导是在产科的一个重要课程，从目前人们对于营养的重视来看，越来越受到家属的喜爱。孕妇在孕期的营养指导目的很简单，就是希望通过科学来教会孕妇和家属进行合理的营养补充，最大能力保护孕妇和胎儿的身体健康。近年来，随着人们把孕妇的营养看的太重，导致一些孕妇在营养上出现过剩的情况，这就很容易导致胎儿的快速生长，从而导致胎儿过大。而有一些孕妇要保持身材，出现了营养不良，这很容易造成胎儿营养不足，体重过低，容易早产[2]。因此，为了确保孕妇在孕期的合理营养，对孕妇孕期的食物营养保健的研究显得非常重要。本文通过我国孕妇的一些营养情况，对孕妇的营养进行合理的指导。 1我国孕妇营养现状据有关部门的调查研究，在临床中，绝大部分的孕妇需要在孕期进行合理的营养增加，而对于应该补充什么营养，并非一个简单的问题。因为，在实际的生活中，很多孕妇在孕期想吃的东西很多，但是并不是她应该补充营养的食物。还有的时候，很多长辈或者朋友的一些观点也常常影响着孕妇营养的补充[3]。因此，我们应该理智的去学习和思考，合理的搭配食物来补充孕妇的营养。通常情况下，很多人都认为孕妇在孕期的时候应该多补充一些高蛋白和高脂肪的食物，从而盲目的给孕妇吃一些高蛋白和高脂肪的食物，因此导致孕妇摄入过多的蛋白质和脂肪，严重地打破了孕妇体内营养吸收的平衡，也严重地加重了孕妇的代谢，对胎儿有很大的影响。据医学营养学会的研究调查，孕妇在孕期对蛋白质和维生素的需要最多，因此应该多吃一些含有蛋白质和维生素的食物[4]。同时孕妇对一些脂肪和碳水化合物的需要很少，那么应该少吃一些含有脂肪和碳水化合物的食物。虽然我国的居民生活水平在不断的提高，对孕妇营养的重视也越来越高。

孕妇营养食谱知识大全

孕妇营养食谱知识大全目录孕妇饮食营养知识 (1) 孕期营养相关因素 (1) 孕妇营养需求 (2) 孕期营养素的总体需求 (18) 胎儿发育必需的营养素 (18) 孕妇需要的营养素 (29) 最容易忽视的营养素 (34) 孕前饮食的基本原则 (36) 怀孕早期饮食的基本原则 (45) 1 / 117下载文档可编辑

怀孕中期饮食的基本原则 (59) 怀孕晚期饮食的基本原则 (80) 营养与优生 (90) 与大脑发育关系密切的营养种类 (91) 与智能关系密切的维生素种类 (97) 优生与饮食营养的关系 (101) 对胎儿脑及神经系统发育的影响 (105) 2 / 117下载文档可编辑

孕妇饮食营养知识从妊娠开始至分娩，以及整个哺乳期，母体要经历一系列的生理、生化改变。在此期间，母体不仅要供给自身生理变化的营养要求，还要供给胎儿生长发育所需要的营养。因此，孕产妇的营养不仅关系自身健康，同样要影响到胎儿，乃至婴儿的健康发育和成长。孕期营养相关因素营养方面作相应的调整。妊娠分为3个主要时期：妊娠早期（1个月—3个月），胎儿生长发育很快，重要脏器萌芽，但体重平均每天仅增加1克，对营养的要求是质高量少，此期孕 1 / 117下载文档可编辑

妇与正常人要求相近或略减；妊娠中期（4个月—6个月），胎儿体重增长加速，平均每天增加10克，对热能和各种营养素的需要量均相应增加；妊娠晚期（7个月—9个月），胎儿体重增加迅速，尤以妊娠32周-38周时最为明显，此时母体还需额外贮备营养为分娩和哺乳作准备。孕妇营养需求 1.热能 WHO建议，妊娠早期（头3个月）每天增加630千焦（150千卡），中期以后（后6个月）则每天增加1470千焦（350千卡）。我国建议为， 2 / 117下载文档可编辑

597例孕妇碘营养状况调查

597例孕妇碘营养状况调查沈林张燕摘要目的：了解本地区孕妇碘营养状况，纠正碘营养失衡。方法：采用过氧乙酸氧化四甲基联苯胺显色法对597例孕妇进行尿碘半定量检测。结果：597例孕妇中，碘营养正常388例，占64.99%；轻度碘缺乏155例，占25.96%；重度碘缺乏2例，占0.34%，碘过量4例，占0.67%。结论：本地区孕妇整体碘水平适宜，但仍存在碘缺乏和碘过量的个体，应加大力度宣传碘营养知识及尿碘检测的必要性，建议把尿碘检测作为孕期常规检查服务项目，依据孕妇的尿碘检测结果，科学合理纠正碘营养失衡。关键词：孕妇；碘营养；尿碘 Investigation of iodine nutritional status in 597 cases of pregnant women AbstractObjective：To investigate the iodine nutritional status of pregnant women in the local region，and correct iodine nutrition imbalance. Methods：Urinary iodine of 597 cases of pregnant women was semi-quantitative detected by chromogenic method of peracetic acid oxiding tetramethyl benzidine. Results：In 597 cases of pregnant women，the iodine nutrition was normal in 388 Cases，accounting for 64.99%；mild iodine deficiency in 155 cases，accounting for 25.96%；severe iodine deficiency in 2 cases，accounting for 0.34%；iodine excess in 4 cases，accounting for 0.67%. Conclusion：the overall level of iodine from pregnant women in the local region is suitable，but there are still individuals of iodine deficiency and iodine excess. It is necessary to spread iodine nutrition knowledge and detect urinary iodine. It has a suggestion that the urinary iodine detection should be a routine inspection service for pregnant women. Iodine nutrition imbalance of pregnant women should be scientifically and reasonably corrected based on the test results of urinary iodine from pregnant women. keyword：pregnant woman；iodine nutrition；urinary iodine 碘是人体必需的微量元素之一。碘对人体的生长发育，尤其对胎儿及婴幼儿大脑的发育至关重要[1]。孕妇碘缺乏可致胎儿流产、早产、先天畸形、新生儿不可逆的智力低下等[2]；孕期碘过量也会引起甲状腺功能异常，对孕妇和胎儿也有危害造成不利的影响[3]。因此孕期监测孕妇碘营养状况，及时纠正碘营养失衡，可降低碘摄入异常的不良影响，对提高出生人口素质，具有重要意义。现将2012年1月~2012年6月597例孕妇尿碘检测结果汇报如下。 1 资料与方法 1.1 对象我们对2012年1月~2012年6月来我科进行产前筛查的孕妇，及时讲解尿碘检测的必要性及碘营养知识，首次接受尿碘检测597例，年龄19~40岁，孕周18~28周。 1.2 方法采集尿液前2日禁食海带、紫菜等高碘食物，当日上午10点前，空腹采集中段尿5ml，使用试剂盒配备的尿杯。在无碘酒等物质影响的专用实验室检测，使用北京中生金域诊断技术有限作者单位：830011新疆乌鲁木齐乌鲁木齐市第一人民医院检验科

孕妇营养宣教方案 (2)

孕妇营养宣教计划方案一.意义现阶段孕妇对于营养有着强烈的需求，虽然每个人都能通过各种媒体等获得相关的营养知识，但也存在一些问题。第一，饮食营养还是需要很多的专业知识，这导致部分孕妇仍然存在一定营养误区；其次，孕妇即使在一些大的医院建档，也无法享受到专业的营养指导服务；第三由于个体化差异，每个人的营养需求是不一样的，需要通过个性化的对其进行营养筛查和指导。想通过此类干预，达到孕妇的全程营养管理，包括对后期的干预和支持。将家庭医生模式充分运用与社区妇幼保健工作，探讨特色的社区家庭医生特色模式。二．主要实施方案为孕妇开展调查。对孕妇进行简单的营养知识宣传、评估，通过家庭医生方式建立联系方式，并告知有半日的营养课程指导和营养筛查、以及营养评估。三.具体实施方案 1.筛查实验人群：将营养咨询作为家医签约的特色服务内容，为孕妇开展调查。具体实施流程：在孕产妇来我中心建档过程中，保健科建册人员张瑶、张丽告知营养科王尊开展营养膳食调查（地点：保健科二楼智筛室，服务内容：测量身高、体重、腰围、血压、体脂、发放营养膳食调查表（通过介绍膳食宝塔，详细告知孕妇采集营养膳食食谱的正确方法）；测量工具：成人体重秤、

血压计、皮尺、身高测量仪、体脂仪）。对孕妇进行简单的营养知识宣传、评估，通过家庭医生方式建立联系方式，并告知有半日的营养课程指导和营养筛查、以及营养评估。筛选有意愿的人群，预订讲课时间。目标暂定人群数量10+2人/次。 2.课程设计，营养宣教课程2课时，分别由公共卫生科王尊授课。内容分为孕期生理和孕期饮食营养，课时不超过30分钟。（1）其中孕期营养课程主要分为两部分，第一是介绍由于生理期改变导致的需要额外补充营养的部分。（15分钟）（2）第二个是烹饪饮食介绍，如果能通过实际操作演示会更好，现场演示一般蔬菜和食物的实际摄入量。（10分钟）。（3）第三部分对大家的饮食进行答疑解惑。（5分钟） 3.对每个孕妇进行营养评估和拟定个性化的营养食谱。对于超重、肥胖和有基础疾病的孕妇给与营养指导。预计每个人营养测量5分钟，个性化指导5分钟。营养测量由杨玉彦来执行。（此次营养指导内容：营养测量包括身高、体重、体质成分、腰围、握力？。采集及录入营养膳食食谱信息）。由王尊负责开展个性化营养指导、个性化食谱。需要思考问题：后期维护？预约下次听课时间与初筛的间隔多久？对于正常人群，宣教一次？那对于高位人群宣教几次？是否有参照文献？

怀孕必看知识大全

怀孕必看知识大全孕前注意：【怀孕的最佳季节】5～7月是受孕的最佳时间。准妈妈在5～7月怀孕，到来年的3～5月生育，这样孩子出生正好跨过严寒，又避开酷暑，婴儿的护理相对比较容易。且此时正值春夏交替，各种水果、蔬菜比较充足，将有利于预防各种疾病的发生。怀孕的妈妈要吃这些水果： 1.【柠檬】帮助钙吸收，降血压、健脾开胃、祛暑安胎； 2.【香蕉】消除水肿、稳定血压、保护肠道； 3.【红枣】益智健脑、养血安神、增强免疫力； 4.【火龙果】美容养颜、减肥、抗衰老； 5.【木瓜】舒筋活络、软化血管、美容养颜、调理肠胃； 6.【板栗】补充叶酸； 7.【橙子】补充VC。 18种可能会致流产，致宝宝变傻的食物： 1.螃蟹； 2.甲鱼； 3.薏米； 4.马齿苋； 5.罐头食品； 6.菠菜；

7.巧克力和山楂；8.猪肝；9.久存的土豆；10.热性作物；11.味精；12.桂圆荔枝；13.石榴；14.腌制酸菜；15.西瓜；16.浓茶；17.咖啡可乐型饮料；18.饮酒。准妈妈们动起来：研究发现准妈妈孕期多做运动婴儿智商更高，强调了母亲的重要作用，而父亲影响非常小，每天做30分钟运动的孕妇生出的宝宝比每天都坐着的孕妇生出的孩子智商高出八个点。孕妇的肚皮不可随意抚摸：孕妇怀孕不到36周，千万不要频繁摸肚皮，这样会引起子宫收缩，可能导致婴儿早产。不当手法还可造成脐带绕颈、胎位不正。专家推荐以下3种方法抚摸：1、来回抚摸法；2、触压拍打法；3、推动散步法。妈妈快乐让BB更漂亮：研究表明，妻子怀孕时，脸上一直洋溢着即将做母亲的幸福微笑，生的宝宝都很漂亮。这就是准妈妈好心情起的作用。为什么心情会影响长相？情绪变化与分泌有关，情绪紧张或激动时，体内一种叫乙酰胆碱的物质释放增加，会促进肾上腺皮质激素分泌增多。遗传是基础,好心情加分

孕妇孕期保健知识大全

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 孕妇孕期保健知识大全 Gopla 认为，构造良好的生化环境，是孕期保健的根本。孕期保健包括孕妇和胎儿两个方面。孕期保健越早越好。孕妇的健康对胎儿的生长发育有着直接影响。孕妇要保持和增强健康，必须注意以下方面： 1、起居规律。这不仅仅是作息有规律，还包括遵循生物钟办事。孕妇极易疲劳，因此起居要有规律，睡眠应充足，每天保持 8～9 小时。但也不可过于贪睡，否则会发生难产。孕妇睡姿也有讲究。 2、适当锻炼。要适当活动，活动能促进孕妇和胎儿的血液循环，有利于胎儿发育及孕妇分娩顺利进行。不可劳累过度。先兆流产时应适当卧床休息。 3、饮食得当。孕妇由于胎儿发育的需要，饮食应以富有营养而又易消化为主。多食蛋白质食物、蔬菜、水果等。 1 / 13

食谱要广，不可偏食，以保证各种营养要素的摄入。饮食宜清淡，孕期应少吃盐和碱性食物，防止水肿与过度腹部胀气。忌食生冷、辛辣刺激食物，如冷饮、干姜、葱、蒜、辣椒等，以防寒凝胞宫，影响胎儿发育，或扰动血海，导致流产。酒能引起流产和胎儿死亡。烟能产生胎儿畸形或流产，孕期应绝对戒烟忌酒。 (孕期营养) 4、禁止危险动作、行动。如孕期房事禁忌等。怀孕 3 个月内和 7 个月后禁止房事，以免流产和感染发生。 5、预防疾病。特别是传染病、感染、中毒、意外伤害等。清洁卫生很重要。要经常擦澡和淋浴，尽量避免盆浴，保持外阴清洁干燥。勤换内衣内裤，衣服宜阳光下晒干。怀孕 8 个月后，要经常用温皂水擦洗和牵拉乳头。乳头内陷者可用吸奶器将乳头吸引出，每日 2 次，每次 5 分钟。可防止哺乳期乳腺炎的发生。妊娠合并某些疾病是特别值得关注的方面。妊娠合并哮喘||孕期常见疾病 6、谨慎用药。若妇女服药不慎，养生不当，则可严重影响胎儿发育，甚

妊娠中晚期孕妇营养知识现况调查

妊娠中晚期孕妇营养知识现况调查胡倩倩1、王维利2、池建淮1、李成 2 (1.安徽中医学院护理学院，安徽合肥230038；2.安徽医科大学护理学院, 安徽合肥 230032） [摘要] 目的了解孕妇的营养知识水平，探讨其影响因素,为孕期营养教育提供科学依据。方法采用自行设计的“一般情况调查表”和“孕期营养知识问卷”对合肥市孕妇进行现场调查。采用频度描述、Pearson相关、方差分析、多元回归等方法进行资料分析。结果孕妇营养知识得分为(16.63±3.82)，及格率为54.40%；孕妇营养知识受到自身文化程度、配偶和饮食主要照顾者营养知识水平影响。结论从总体看孕妇营养知识掌握情况不容乐观，应针对孕妇背景尤其是文化程度实施个体化教育，并把宣教对象扩展到孕妇的家庭成员，尤其是配偶和饮食主要照顾者。[关键词] 妊娠；孕妇；营养知识；调查 Investigation on nutrition knowledge of pregnant women in the second and third trimester Hu qian-qian1,Wang wei-li2,Chi jian-huai1,Li cheng2 （1.Nursing Department of Anhui University of Traditional Chinese Medicine，Hefei 230038 China；2. Nursing Department of Anhui Medical University，hefei 230032 China） Abstract: Objective To examine the status and influencing factors about nutrition knowledge among pregnant women in the second and third trimester and to provide scientific evidence for health education on nutrition. Methods Pregnant women in Hefei were surveyed by questionnaires. The questionnaires included the socio-demographic characteristics, the nutrition knowledge about pregnancy. Descriptive statistics、Pearson correlation analysis、Analysis of variance、Stepwise regression analysis, etc were employed to analyze. Results Nutrition knowledge score was1 ~ 25 (16.63±3.82),passing rate was 54.40%, affected by their own education，nutrition knowledge of spouse and dief caregivers. Conclusion The rate of nutrition knowledge among pregnant women was low.We should take different measures to different backgroud people, and expand the scope of other family members especially spouse and the primary caregiver during pregnancy. Key words pregnancy; nutrition; knowledge; Investigation 基金项目：安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2010B393) 作者简介：胡倩倩（1983-），女，安徽宿州人，硕士，从事妇产科护理教学研究、临床护理研究、孕期营养研究。