肯德基的选址策略
肯德基选址标准
肯德基选址标准
肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，其选址标准对于店铺的经营和发展至关重要。
正确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，肯德基选址标准的制定和执行至关重要。
首先，选址要考虑人口密集度。
肯德基的目标客户群主要是城市居民和工作人群，因此选址地点应该位于人口密集的区域，如商业中心、写字楼区域、学校附近等。
这样可以确保店铺有足够的客流量，并且能够吸引更多的顾客。
其次，选址要考虑交通便利度。
肯德基店铺的选址应该考虑交通便利度，包括
公交车站、地铁站、主干道等交通要道的附近。
这样可以方便顾客的到达，提高店铺的曝光度和可达性，从而增加客流量和销售额。
再次，选址要考虑竞争对手的分布。
在选址时，需要考虑周边区域已有的肯德
基店铺以及其他快餐连锁品牌的分布情况。
避免选择过于密集的区域，避免激烈的竞争，同时也要考虑周边区域的消费水平和消费习惯，选择符合当地消费水平的店铺位置。
最后，选址要考虑店铺的面积和形状。
肯德基店铺的选址要考虑店铺的面积和
形状是否符合经营需求。
店铺面积要能够容纳足够的客人和员工，形状要符合肯德基店铺的设计标准，保证店铺的装修和经营布局。
综上所述，肯德基选址标准的制定和执行对于店铺的经营和发展至关重要。
正
确的选址可以带来客流量和销售额的增长，而错误的选址可能会导致店铺的经营困难甚至倒闭。
因此，在选址时需要考虑人口密集度、交通便利度、竞争对手的分布以及店铺的面积和形状，从而选择合适的店铺位置，为店铺的经营打下良好的基础。
肯德基的选址
肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。
其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心竞争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：（一）商圈的划分与选择1．划分商圈商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。
这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等）、区级商业型、定点（目标）消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2．选择商圈在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。
餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。
比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。
（二）聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。
例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。
肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。
开店地址差一步就有可能差三成的买卖。
这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。
这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。
这些都要派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。
麦当劳和肯德基的选址要求
麦当劳和肯德基的选址标准1.针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。
所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐；在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。
2.着眼于今天和明天麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。
所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。
重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。
进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。
有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。
纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。
3. 讲究醒目麦当劳布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围，体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。
由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。
4.不急于求成黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。
当要价超过投资的心理价位时，麦当劳不急于求成，而是先发展其他地方的布点。
通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。
5. 优势互动麦当劳开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的，如新安广场、津汇广场等。
知名百货店为麦当劳带来客源，麦当劳又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用。
肯德基的选址步骤第一步：划分商圈——用数据说话肯得基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。
把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算五分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分，这些分值标准是多少年平均下来的一个较准确经验值。
肯德基的选址与服务策略
（二）聚客点的测算与选择 1.确定商圈内，最主要的聚客点在哪。 肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地 方和其附近开店。 2.选址时一定要考虑人流的主要流动线会不会
经济因素 政治因素 社会因素 自然因素
1 经济因素 运输条件和费用 运输工具的选择 接近原料产地 接近消费市场 劳动力可获性与费用 能源可获性与费用 厂址条件和费用
2 政治因素
政治局面 法制健全程度 赋税是否公平 居民的生活习惯 3 社会因素 文化教育水平 宗教信仰 生活水平 气候条件 4 自然因素
肯德基公司概况
公司的理念：我们做的炸鸡是最优秀的，有了肯德 基，生活好滋味 。 公司经营模式：国外设分店，国外国内实行连锁经 营。 公司的宗旨：质量为本、服务至上、顾客第一。 公司的远景目标：顾客100％的满意。
肯德基公司概况
公司物流体系：快速、高效而顺畅的物流体系是肯 德基领先于对手的有力武器。 公司的销售渠道：总部——连锁店——顾客/消费者 公司的人员管理：肯德基采取的保证服务标准化的 措施主要是对管理人员和服务人员进行严格的标准 化训练。 公司的地位：世界上最大和最成功的连锁快餐企业 之一。
三、肯德基成功重要原因
肯德基无论是在美国还是在其他国家和地 区，所开的店都比较成功。保证开一家成 功一家。为什么？
肯德基的选址策略
答案：非常重视选址。 肯德基选址决策一般是两级审批制，通过两个委 员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。 其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心 竞争力之一。 一个产品从原材料制成零件、组装成部件到产品 总装，再经过分销、零售，最后到达消费者手中， 要经过不同企业的劳动，克服地域和时间的限制， 才能达到消费的目的。
肯德基的选址策略
五、讲究醒目
肯德基布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知肯德基的餐饮文化氛围， 体现其经营宗旨、由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。
六、不急于求成
黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，肯德基不急于 求成，而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到肯德基的引进 ，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。
(6)交通地理状况
交通地理条件是影响商圈规模的一个主要因素。位于交通便利地区的店铺，商圈规模会因此扩大， 反之则限制了商圈范围的延伸。自然和人为的地理障碍
(7)店铺的促销手段
店铺可以通过广告宣传，开展公关活动，以及广泛的人员推销与营业推广活动不断扩大知名度和影 响力，吸引更多的边际商圈顾客慕名光顾，随之店铺的商圈规模会骤然扩张。
北京肯德基的分布
总式结快餐肯连德锁基企是业首，个为入了驻在中中国国市立场足的脚西跟
，它走的每一步都非常谨慎，而门店的 选址就是一个例子。人类的活动离不开 时间与空间，企业的一切经营活动更是 如此，时间与空间可以作为一种资源、 衡量尺度影响企业的各种决策，而肯德 基的门店选址过程就是一个对时间和空 间合理利用的实例。选址的成功与否往 往可以直接决定门店的经营结果，以时 空管理为标准来对此决策提供借鉴是一 个切实有用的方法。除了选址问题，快 餐业企业应该将时空概念渗透到经营管 理的每一个环节，提高自身综合竞争力 。
商圈的定义
商圈是指以零售 店所在地为中心, 吸引顾客的辐射 范围,也就是来店 顾客所居住的地 理环境
(1)店铺
影响商圈大小的因素 经营同类商品的两个店铺即便同处一个地区的同一条街道，其对顾客的吸引力也会有所差异，相应
肯德基等选址标准
肯德基、必胜客基本选址标准：合作方式:租赁。
租期：20年。
面积：一般400-500平。
位置：一层或者一层、二层。
供电及配电系统：300KW三相动力电,开关额定电流为600A.供水：直径为DN50mm的PPR材质进水管，，日供水指标为25—30吨。
排水：提供单独供使用的隔油池及化粪池。
排烟：排烟管道的截面尺寸为800mm*400mm。
空调、设备外机：提供空调及设备外机的安放位置。
消防系统：提供房产消防验收意见书。
厕所：自建卫生间。
招牌：统一装修标准。
楼板承重：承重满足450kg/m2。
味千拉面选址标准：业态：餐饮：日本料理、特色餐饮主要网点:香港、北京、上海拓展区域：继续拓展中国内地市场，主要集中在东北市场开店计划:2010年新开120家餐厅客单消费：100元以下开店方式：直营，代理店铺总数：500家选址要求:首选物业：商业综合体，购物中心,商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，合作需求面积：100-500平米;100㎡—500㎡选址标准:选址标准: 1。
商圈选择:面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10 人次的区域；2。
邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼；3.建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米，面积不得低于100平米;4.配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可。
金汉斯开店物业基本标准中西自助餐为一体的啤酒烤肉餐厅业态：餐饮：西餐、特色餐饮；主要网点：北京客单消费:45—100元目标人群：大学生、时尚白领金汉斯计划向国际市场进一步拓展开店计划：根据企业发展战略，至2011年，金汉斯将以北京、上海等地区为中心,各省会城市为基础,巩固国内市场并积极拓展国际市场，餐厅总数超过100家。
店铺总数：42 开店方式: 直营，加盟选址要求首选物业: 商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用: 租赁，合作（1）物业位于省会直辖市和1类地级市（2）物业周边1。
麦当劳和肯德基的选址要求
麦当劳和肯德基的选址要求麦当劳和肯德基是全球著名的快餐品牌，其分布范围已经遍布全球各个角落。
这两家公司在选址方面有着严格的要求，因为选址的好坏直接关系到店铺的经营情况和效益。
本文将从多个方面介绍麦当劳和肯德基在选址方面的要求。
1. 人流量麦当劳和肯德基的店铺多选择在人流量较大的地方开设，比如商业区、旅游景点、写字楼区、交通枢纽等地方。
这样做主要是为了吸引更多的顾客，提高店铺的知晓率和曝光率。
同时也可以为品牌形象打造良好的口碑和基础。
2. 居民消费水平麦当劳和肯德基作为国际连锁品牌，其定位是中高端快餐，因此其店铺的选址也要考虑当地居民的消费水平。
一般来说，选择在中高消费区域开设店铺可以有效促进顾客对店铺品牌的认知和信赖。
3. 竞争状况除了考虑人流量和当地消费水平之外，麦当劳和肯德基在选址时也要考虑当地的竞争状况。
如果当地已经有其他同类的快餐品牌，那么选择在这样的区域开设店铺，可能会增加经营风险，影响店铺的生存能力和效益。
因此，公司需要对竞争情况进行详细的调研和分析，选择相对空缺的市场进行开拓。
4. 路面交通条件路面的交通条件也是店铺选址时需要考虑的因素。
麦当劳和肯德基的店铺需要有良好的交通便利性，方便顾客到店消费。
一般来说，选择在路口、地铁站、公交站等交通枢纽附近开设店铺，可以有效提高店铺的知晓率和吸引顾客到店就餐。
5. 市场前景在选址时，公司还需要对当地市场的前景进行评估。
麦当劳和肯德基的店铺需要长期经营，如果当地市场前景较差，那么开店的风险也会更高。
因此，公司需要对市场前景进行详细的研究和考量，确定开店的时间和地点。
6. 商圈配套除了以上几个因素，商圈的配套设施和服务也是店铺选址时需要考虑的因素。
比如，商圈的配套设施和服务是否齐全，安保措施是否到位，配套的商业街、商场、酒店等是否存在和成熟等。
这些配套设施和服务的完善程度，可以直接影响店铺的知晓度和经营效益。
麦当劳和肯德基在选址方面非常重视，其选址策略主要是为了吸引更多的顾客和提高店铺的知晓率，打造良好的品牌形象和口碑，提升品牌的竞争力。
肯德基选址分析报告2024
引言概述：肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一，选址对于其业务发展至关重要。
本文旨在通过对肯德基选址分析的研究，探讨影响选址决策的关键因素，包括人口、交通、竞争环境、土地成本等，并提供有助于选址决策的实用建议。
正文内容：1.人口因素1.1.人口数量和密度：选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势，以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。
1.2.人口结构：根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征，选择具有潜力的地区进行选址。
1.3.人口流动性：考虑人口流入和流出的情况，以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。
2.交通因素2.1.道路和公共交通网络：选择交通便利的地点，确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。
2.2.停车场和周边设施：确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施，如加油站、商店等，以吸引更多的顾客。
3.竞争环境3.1.竞争对手分析：评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点，以确定市场潜力和竞争压力。
3.2.品牌定位：根据市场需求和竞争对手的品牌定位，选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。
4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本：评估房屋租金和购买成本，以确定选址所带来的经济效益和风险。
4.2.土地供应和规划：了解区域土地供应和土地规划，以确定选址的可持续性和潜力。
5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策：了解当地的城市规划和土地利用政策，以确保选址符合相关要求。
5.2.卫生和食品安全管理：遵守当地的卫生和食品安全管理要求，确保选址周边环境符合相关标准。
总结：选址对于肯德基的业务发展至关重要。
成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。
在选择选址时，需要综合权衡各个因素的利弊，并根据目标市场的需求做出明智的决策。
只有在合适的选址条件下，肯德基才能够吸引更多的顾客，并实现业务的可持续发展。
因此，选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。
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肯德基的选址策略
• 一、选择人流量较大的地段 ①城镇的商业中心 ②车站附近 ③医院门口 ④学校门口 ⑤人气旺盛的旅游景点 ⑥大型批发市场门口。 • 二、针对目标消费群 • 肯德基的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，二是在 年轻人和儿童经常光顾的地方布点。 • 三、跟进策略 • 肯德基的跟进选址策略肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两 个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞 争力之一。 • 四、眼于今天和明天 肯德基布点的一大原则，是一定二十年不变。所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月 的考察，再作决策评估。 • 五、讲究醒目 肯德基布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知肯德基的餐饮文化氛围，体 现其经营宗旨、由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。 • 六、不急于求成 黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，肯德基不急于求成， 而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到肯德基的引进，有助 于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。 七、优势互补 肯德基开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的，如新安广场、津汇广场等。知名百货店为 肯德基带来客源，肯德基又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用 。
肯德基的选址步骤
第一步：划分商圈
肯德基在计划进驻某个城市的时候会先通过相关部门或 请专业调查公司手机该地区的资料，然后进行商圈的划分和 选择。在进行商圈划分时，肯德基采用记分方式该地区进行 评价划分。如某地区有一个大型商场，商场营业额达到一千 万记1分，达到五千万记5分，该地区有一条公交线路有一条 地铁线路也分别记分，肯德基一般会统计一个地区多年的平 均值来进行分析。统计完一个地区的总分后，肯德基按打分 来将商圈分类，一般分为一级商圈(最容易吸引消费者的顾客 活动区域，原则上是在顾客不行五分钟以内的范围)、二级商 圈和三级商圈。 第二步：选择商圈 确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈 的选择的标准上，一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆 的市场定位不同，吸引的顾客群体不一样，商圈的选择也就不 一样。肯德基与麦当劳的市场定位相似，顾客群体基本上重合， 所以在商圈的选择方面也一样。可以看到有些地方同一条街的 两侧，一边是麦当劳，一边是肯德基。
商圈的定义
• 商圈是指以零售 店所在地为中心, 吸引顾客的辐射 范围,也就是来店 顾客所居住的地 理环境
影响商圈大小的因素
• • • • • (1)店铺 经营同类商品的两个店铺即便同处一个地区的同一条街道，其对顾客的吸引力也会有所差异，相应地 商圈规模也不一致。那些经营灵活，商品齐全，服务周到，在顾客中树立了一种属寄生性质的店铺本 身并无商圈，完全依靠因其他原因或前往其他店铺购物而随机光顾的顾客。 (2)店铺的经营规模 随着店铺经营规模的扩大它的商圈也随之扩大。因为规模越大，它供应的商品范围越宽，花色品种也 越齐全，因此可以吸引顾客的空间范围也就越大。商圈范围虽因经营规模而增大，但并非成比例增加。 (3)店铺的商品经营种类 经营传统商品、日用品的店铺，商圈较经营技术性强的商品、特殊性(专业)商品的店铺要小。 (4)竞争店铺的位置 相互竞争的两店之间距离越大，它们各自的商圈也越大。如潜在顾客居于两家同行业店铺之间，各自 店铺分别会吸引一部分潜在顾客，造成客流分散，商圈都会因此而缩小。但有些相互竞争的店铺毗邻 而设，顾客因有较多的比较、选择机会而被吸引过来，则商圈反而会因竞争而扩大。 (5)顾客的流动性 随着顾客流动性的增长，光顾店铺的顾客来源会更广泛，边际商圈因此而扩大，店铺的整个商圈规模 也就会扩大。 (6)交通地理状况 交通地理条件是影响商圈规模的一个主要因素。位于交通便利地区的店铺，商圈规模会因此扩大，反 之则限制了商圈范围的延伸。自然和人为的地理障碍 (7)店铺的促销手段 店铺可以通过广告宣传，开展公关活动，以及广泛的人员推销与营业推广活动不断扩大知名度和影响 力，吸引更多的边际商圈顾客慕名光顾，随之店铺的商圈规模会骤然扩张。
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影响零售企业选址的主要因素
一、零售商圈 二、 人口因素 （１）人口规模 （２）人口年龄性别构成 （３）流动人口 （４）人口的教育文化水平和职业构成 三、城市商业条件 （１）城市类型 （２）城市设施 四、客流规律 （１）相同客流规模的不同地区 （2）道路两侧的客流量规模 （ 3 ）街道特点与客流量关系 五、交通特点 六、商业环境 七、城市规划 八、场地条件 九、法律条件
北京肯德基的分布
总结
肯德基是首个入驻中国市场的西式快餐连 锁企业，为了在中国立足脚跟，它走的每一步 都非常谨慎，而门店的选址就是一个例子。人 类的活动离不开时间与空间，企业的一切经营 活动更是如此，时间与空间可以作为一种资源、 衡量尺度影响企业的各种决策，而肯德基的门 店选址过程就是一个对时间和空间合理利用的 实例。选址的成功与否往往可以直接决定门店 的经营结果，以时空管理为标准来对此决策提 供借鉴是一个切实有用的方法。除了选址问题， 快餐业企业应该将时空概念渗透到经营管理的 每一个环节，提高自身综合竞争力。