伊利消费者分析

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伊利有效市场细分的条件、伊利市场细分的评估

伊利有效市场细分的条件、伊利市场细分的评估

伊利有效市场细分的条件:1.按照产品类型进行划分:液态奶、酸奶、冰淇淋、奶粉。

2.按照消费者年龄结构进行划分:婴幼儿、儿童、青少年、少年、青年、中年、老年。

3.按照产品消费地区不同进行划分:西北地区、西南地区、东北地区、东南地区。

4.按照消费者消费水平不同进行划分:低端产品、中端产品、高端产品。

伊利市场细分的评估:1.伊利市场潜量分析:(1)现有消费者:市场上超过90%以上的人群对牛奶具有需求,从90%的消费者来看,其中大约有59%的消费者会更加倾向于选择伊利,伊利现有消费者总量大,市场广阔。

但是目前乳制品的质量仍未满足消费者的预期。

(2)潜在消费者:据市场调查分析,伊利目前可争取的其他品牌的消费者可达80%,2.伊利企业特征分析:(1)企业的资源条件:○1奶源地多,如:内蒙古、黑龙江、包头等地,奶源优质,可以很好得满足市场需求量及消费者对乳制品质量的要求。

○2产品多样化。

伊利旗下的产品种类丰富,如:奶粉,牛奶,酸奶,高钙奶等。

可以满足不同年龄段的消费者的多样化需求。

○3生产基地、加工工厂、运输条件等较好,可以满足不同地区消费者的乳制品需求。

(2)企业的经营方针:○1严格贯彻强化质量管理。

严格管控,有效提升产品质量,满足消费者对质量的要求。

○2深化基础建设,为伊利的生产环节,销售环节,运输环节提供强有力的技术支持。

○3推进精确管理,提高费用使用效率、提升公司盈利能力”的经营方针。

3.伊利竞争优势分析:○1伊利和蒙牛:目前看来蒙牛是伊利最大的竞争者。

伊利创建时间长,市场影响力更大。

但蒙牛对伊利的冲击很大,是伊利最强有力的竞争对手。

○2伊利和光明:伊利市场份额占比高于光明但伊利的纯牛奶质量高于光明,伊利应充分利用自身的资源优势,加强纯牛奶市场的质量监管。

在纯牛奶质量方面超越竞争对手。

○3伊利和新希望:据调查新希望在西南地区占据绝大部分的市场份额,新希望是伊利在西南地区一个强有力的竞争者。

伊利应该利于自身的影响力和品牌效力,抢占市场份额。

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析——竞争众所周知的,我们的品牌已经做出了名堂。

俗话说的好,树大招风,知己知彼方能百战不殆。

因此,在这里我们主要谈谈我们伊利的主要竞争对手。

经过市场调研与分析,我们伊利的最大竞争对手是蒙牛集团。

蒙牛集团所占有的市场和享有点知名度与我们伊利不相上下。

倘若随便问一个路人是伊利牛奶好还是蒙牛牛奶好,他的回答大多是随便二字。

一个随便上了伊利的人!说明在消费者眼里伊利并不是第一选择,蒙牛也占据着消费者的购买心理。

伊利与蒙牛同样是“生产—制作—销售”一体化的运作模式,不仅成本低,而且运作灵活自由,能够较好的应对市场变化和竞争环境。

那么,对待竞争对手最好的办法是什么呢?对待竞争对手,我们品牌采取的策略是——善待!与强大的伙伴合作会提升我们自己,完善我们自己。

与对手不一定要针锋相对,在友谊中进取,在进取中优胜!伊利与蒙牛的竞争性永远是有素质的竞争活动。

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商,也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。

产品分析——质量、构成、成分、价位、性能、供应过程。

质量——坚持质量第一、服务最优的宗旨。

打造最高品质的乳制品。

广告语:伊利的质量你可以怀疑,但怀疑的人一定会失望的。

构成——生产、制作、销售、服务一体化的生产销售模式。

百分之百来自草原的鲜奶!成分——说明书。

价位——单价2.5元/盒;60元/提。

供应过程——通过各大超市及零售店进行销售。

还可以进入批发商模式行列。

即批发商——代理商——中间商——超市/大商场。

广告策划——广告媒体的选择(电视广告、车身广告、活动。

)电视广告——一对恋人,约会时擦肩而过,男孩先发现女孩,转过头伸出手中的伊利牛奶说“嗨,你的伊利!”女孩回过头,甜蜜的笑了,也伸出手中的伊利牛奶说“那是你的伊利!”两人走到一起,脸上满是幸福,齐声:“喝伊利,更甜蜜!”车身广告——在暖色调的阳光下,看到底是一个年轻的母亲和几个月大的婴儿的侧身,正在喝伊利牛奶。

伊利牛奶消费者反馈范文

伊利牛奶消费者反馈范文

伊利牛奶消费者反馈范文
说到伊利奶我有好多话想说,因为伊利奶粉针对不同人群研发了不同的产品,而且,每一款奶都深受消费者青睐,今天我就来汇总一下伊利奶不同人群食用后的反馈吧。

从不少家长朋友那里了解到,给自己的宝宝喝了伊利奶之后,孩子没有什么不适的症状,而且可以从伊利奶中获得有助成长的营养成分。

接下来说说伊利的学生奶,有好多家长都为孩子选择了学生奶,因为孩子学习任务比较重,用脑过度,所以家长给孩子及时补充了营养。

还有就是上班族,尤其是都市女白领,现在工作压力越来越大,加班熬夜已经接近常态,很容易引起女性缺铁和身体素质下降,而伊利女士奶对女性补铁补钙有很好的效果,也是很多人喜欢的奶之一。

说了这三个人群,其实我还没有总结完,因为还有中老年人群,孕妇等,这些都是饮用伊利奶的常见人群,但是总体来看,消费者食用奶后的反馈都比较好,所以,伊利奶的口碑在我们的中国市场还是很好的。

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析一、市场概况伊利牛奶是中国最知名的乳制品品牌之一,成立于1950年,总部位于内蒙古呼和浩特市。

伊利牛奶在中国市场上占据着重要的地位,是中国乳制品行业的领导者之一。

本文将对伊利牛奶市场进行详细分析,包括市场规模、市场份额、竞争对手、消费者群体等方面。

二、市场规模根据数据显示,中国乳制品市场规模不断扩大,年复合增长率达到了8%。

其中,伊利牛奶作为市场的主要参与者之一,其销售额在过去几年中稳步增长。

据伊利牛奶公司公布的数据,2019年伊利牛奶的销售额达到了100亿元人民币,同比增长了10%。

这一数据表明伊利牛奶在中国市场上具有强大的竞争力,并且具备持续增长的潜力。

三、市场份额在中国乳制品市场中,伊利牛奶一直保持着较高的市场份额。

根据市场调研公司的数据,伊利牛奶在2019年的市场份额达到了30%,位居中国乳制品市场的第一名。

这一数据显示了伊利牛奶在中国市场上的领先地位,并且证明了其品牌的影响力和消费者的认可度。

四、竞争对手尽管伊利牛奶在市场上占据着领先地位,但仍然面临着来自其他乳制品品牌的竞争。

主要的竞争对手包括蒙牛、光明、三元等知名品牌。

这些品牌在中国市场上也都有一定的市场份额,并且不断推出新品种和创新产品来吸引消费者。

因此,伊利牛奶需要不断提升产品质量和品牌形象,以保持市场的竞争力。

五、消费者群体伊利牛奶的消费者群体主要分布在中国各个城市,尤其是一二线城市。

根据市场调研数据显示,伊利牛奶的消费者主要集中在年轻人和家庭群体。

年轻人更注重健康和营养,他们选择伊利牛奶是因为其品牌的知名度和产品的质量。

家庭群体则更注重产品的安全性和适口性,他们认为伊利牛奶是一个可信赖的品牌。

此外,伊利牛奶还通过广告和营销活动来吸引儿童消费者,推出了一系列适合儿童的乳制品产品。

六、市场发展趋势未来几年,中国乳制品市场将继续保持稳定增长。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,乳制品的需求将进一步增加。

伊利牛奶作为市场的领导者,将继续加大产品研发和市场推广的力度,以满足消费者的需求。

关于伊利调研报告

关于伊利调研报告

关于伊利调研报告伊利调研报告概览:伊利集团是中国最大的乳制品生产企业之一,也是全球最大的乳制品公司之一。

本调研报告旨在对伊利集团进行详细调查和分析,以了解其品牌知名度、市场地位、产品销售情况以及消费者对其产品的态度和购买行为。

一、品牌知名度和市场地位根据调查数据显示,伊利品牌在中国市场的知名度非常高。

在消费者中,伊利被视为具有良好声誉和高品质产品的品牌。

该品牌的市场地位稳居乳制品行业的领导地位,与其他同行品牌相比,伊利在市场份额和销售额方面占据着主导地位。

二、产品销售情况调查表明,伊利的乳制品产品线包括液态牛奶、奶粉、酸奶、蛋白质饮料等,这些产品种类齐全,且销售额均呈现稳定增长的趋势。

其中,液态牛奶和奶粉是伊利的主要销售产品,其销售额占整个乳制品市场的较大部分。

三、消费者对产品的态度和购买行为通过问卷调查和访谈,我们了解到消费者对伊利产品的态度普遍积极。

他们认为伊利的产品质量高、口感好、品种齐全,并且对伊利品牌有着较高的信任度。

消费者购买伊利产品的主要原因包括品牌声誉好、产品质量可靠、包装吸引人、价格适中等。

此外,消费者还表示他们乐意购买伊利的新产品,特别是针对不同消费群体推出的定制产品。

四、市场竞争对手尽管伊利在中国的乳制品市场占据着主导地位,但也面临着来自其他竞争对手的压力。

目前,其他乳制品公司不断推出新产品和销售策略,试图在市场上取得更多份额。

这些竞争对手中,蒙牛、三元、光明等乳制品公司最为突出。

总结:伊利作为中国乳制品行业的领军企业,具有良好的品牌知名度和市场地位。

其产品品质、品种和销售额一直保持稳定增长的趋势。

消费者对伊利产品普遍持积极态度,并认可其品牌声誉和产品质量。

然而,伊利也需要面对来自其他竞争对手的挑战,如蒙牛、三元、光明等乳制品公司。

为保持市场优势,伊利需不断创新和提高产品质量,同时加强市场营销和品牌推广。

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析1.市场概述伊利牛奶是中国最大的乳制品企业之一,拥有广泛的产品线和强大的品牌影响力。

本文将对伊利牛奶在中国市场的竞争地位、市场规模、消费者需求和市场趋势进行详细分析。

2.竞争地位伊利牛奶在中国市场享有很高的知名度和声誉,被广大消费者认可和信任。

其产品质量和安全性得到了监管部门的认可,并通过了ISO9001质量管理体系认证。

此外,伊利牛奶还通过广告和营销活动积极提升品牌形象,与其他乳制品企业形成了一定的竞争优势。

3.市场规模中国乳制品市场规模庞大,伊利牛奶作为行业领导者之一,在市场份额方面占据着重要地位。

根据市场研究公司的数据,2019年中国乳制品市场总销售额达到1000亿元人民币。

其中,伊利牛奶以20%的市场份额位居第一,成为中国乳制品市场的领导品牌。

4.消费者需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对于乳制品的需求也在不断增长。

伊利牛奶积极抓住这一趋势,并不断推出符合消费者需求的新产品。

例如,推出的低脂牛奶、有机牛奶、功能性乳制品等,满足了不同消费者群体的需求。

此外,伊利牛奶还注重产品包装和口感的改进,提升了消费者的购买体验。

5.市场趋势未来几年,中国乳制品市场将继续保持稳定增长。

随着城市化进程的加快和消费者收入的增加,乳制品消费将进一步扩大。

伊利牛奶将继续加大研发投入,不断推出新产品,满足消费者对于品质、健康和多样化的需求。

此外,伊利牛奶还将加强与零售商和电商平台的合作,提升产品的销售渠道和市场覆盖范围。

6.市场挑战尽管伊利牛奶在中国市场占据着领导地位,但仍面临一些市场挑战。

首先,竞争对手的崛起可能对伊利牛奶的市场份额造成一定的冲击。

其次,消费者对于产品质量和安全性的要求越来越高,伊利牛奶需要不断提升产品质量和监管体系,以保持消费者的信任。

此外,乳制品行业的市场监管日益严格,伊利牛奶需要积极配合相关政策和法规的执行,避免违规行为对企业形象和市场地位的影响。

7.市场推广策略为了进一步巩固在中国市场的领导地位,伊利牛奶可以采取以下市场推广策略:- 加大品牌宣传力度,通过广告、营销活动和社交媒体等渠道提升品牌知名度和形象。

伊利牛奶调研报告

伊利牛奶调研报告伊利牛奶调研报告一、调研目的和方法伊利牛奶是中国最大的乳制品企业之一,产品品质和品牌影响力较大。

本次调研的目的是了解消费者对伊利牛奶的认知和购买行为,希望为伊利牛奶提供营销策略和产品改进方向的建议。

调研方法采用了问卷调查和个别访谈,共调查了500名消费者。

二、调研结果分析1.消费者对伊利牛奶的品牌认知调研结果显示,大部分消费者对伊利牛奶有较高的品牌认知度,72%的受访者表示会选择伊利牛奶作为首选品牌。

2.消费者对伊利牛奶的产品质量的评价大部分受访者认为伊利牛奶的产品质量较好,57%的消费者对伊利牛奶的品质评价为非常好或好。

其中,消费者对伊利牛奶的口感和新鲜度的评价较高。

3.消费者对伊利牛奶的购买渠道调研结果显示,大部分消费者选择了超市和便利店作为购买伊利牛奶的主要渠道,分别占比为48%和23%。

线上渠道的使用率较低,仅占10%。

4.消费者对伊利牛奶的产品种类需求调研结果显示,消费者对伊利牛奶的产品种类有较高的需求。

受访者认为,伊利牛奶应增加更多的口味和品种选择,以满足不同消费者的需求。

5.消费者对伊利牛奶的价格敏感度调研结果显示,大部分消费者认为伊利牛奶的价格偏高,超过53%的受访者表示会考虑其他品牌的选择。

三、调研结论和建议1.加强品牌宣传和市场推广,提高品牌认知度。

虽然大部分消费者对伊利牛奶有较高的品牌认知度,但仍有一部分消费者对其品牌知晓程度不高。

伊利牛奶可以通过加强品牌宣传和市场推广,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。

2.继续提升产品质量和口感。

虽然大部分消费者对伊利牛奶的产品质量和口感评价较高,但也有一部分消费者对其产品质量有疑虑。

伊利牛奶可以继续加强产品质量控制,确保产品的优质和新鲜度,提高消费者的满意度。

3.拓展线上销售渠道和增加产品种类选择。

线上渠道在消费者的购买渠道中占比较低,伊利牛奶可以加大在线销售渠道的拓展力度,提供更多的线上购买渠道,提高产品的便利性。

伊利的宏观环境分析

伊利的宏观环境分析宏观环境分析一、人口及社会文化分析自从三氯氰胺事件爆发以来,乳制品市场消费者信心急剧下降,一度造成乳制品销量骤减,利润额持续走低等不良状况。

但就乳制品市场整体发展状况而言,由于消费者对于乳制品消费习惯的惯性较强以及长期积累下的“乳制品营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场渐渐回暖,消费热点集中在“伊利营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上。

消费主体的整体特征与事件爆发前相差不大,中青年消费群体及老年消费群体依然是乳制品消费的主体力量。

因此下一步的策略依然围绕着这两部分消费人群展开,以期获得最好的效果。

社会文化方面,由于消费者更加注重牛奶的保健功能,愿意增加价格购买中高端牛奶,所以可以将产品营销重点转移到中高端产品层,满足市场需求。

二、经济、科技及法律政策相关因素分析尽管入冬以来,全球遭遇经济危机,国内市场也在一定程度上受到冲击,但由于国内市场内需较强,而且乳制品属于快速消费品类,是消费人群日常所需,消费力度较大,所以在短时间内宏观经济因素对于乳制品市场的负面影响尚在可控制范围之内。

而且现下正值秋冬季节,消费者更加注重保健,乳制品市场销售总额有望持续上涨。

据相关报道称,伊利品牌个别产品项目一度出现供不应求的现象。

总体来说,经济环境比较乐观,伊利应抓住时机,有所作为,达到预期营销目标。

科技及法律政策方面,三氯氰胺事件不仅提高了消费者对于乳制品的安全要求,还在一定程度上激发了消费者对于乳制品科技含量的需求。

由于消费者中普遍存在“乳糖不耐受”问题,普通的日常饮用牛奶并不能起到良好的营养补充作用。

伊利营养舒化奶通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发,可将牛奶中90%以上的乳糖分解,满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。

科技牛奶已经成为现阶段以及以后几年内乳制品市场的发展趋势,伊利品牌的个别产品已经顺应了这一趋势,取得了良好的市场回应。

下一阶段的任务应该是进行新产品研发,提高产品的科技含量,满足市场需求,扩大市场份额。

伊利宏观市场分析和消费者分析

伊利宏观环境分析和消费者分析人口环境2010年第六次全国人口普查主要数据公报中华人民共和国国家统计局2011年4月28日一、总人口全国总人口为1370536875人二、人口增长大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口,同第五次全国人口普查2000年11月1日零时的1265825048人相比,十年共增加73899804人,增长5.84%,年平均增长率为0.57%。

三、性别构成大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,男性人口为686852572人,占51.27%;女性人口为652872280人,占48.73%。

总人口性别比(以女性为100,男性对女性的比例)由2000年第五次全国人口普查的106.74下降为105.20。

四、年龄构成大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中0-14岁人口为222459737人,占16.60%;15-59岁人口为939616410人,占70.14%;60岁及以上人口为177648705人,占13.26%,其中65岁及以上人口为118831709人,占8.87%。

同2000年第五次全国人口普查相比,0-14岁人口的比重下降6.29个百分点,15-59岁人口的比重上升3.36个百分点,60岁及以上人口的比重上升2.93个百分点,65岁及以上人口的比重上升1.91个百分点。

五、城乡人口大陆31个省、自治区、直辖市和现役军人的人口中,居住在城镇的人口[9]为665575306人,占49.68%;居住在乡村的人口为674149546人,占50.32%。

同2000年第五次全国人口普查相比,城镇人口增加207137093人,乡村人口减少133237289人,城镇人口比重上升13.46个百分点。

分析:从人口数来看,中国人口数量巨大,这就是一个很庞大的市场。

牛奶作为一种快销品,随着人们生活水平的提高,越来越多的人有能力去消费,所以其市场是非常大的。

由于市场的日益同质化,通过对人口的性别比例以及年龄结构,城乡区别的分析,可以分析定位不同目标人群的不同需要推出不同的产品,实现差异化!伊利旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析引言概述:伊利牛奶是中国最大的乳制品公司之一,拥有广泛的产品线和强大的品牌影响力。

本文将对伊利牛奶市场进行分析,探讨其市场地位、竞争优势以及面临的挑战。

一、伊利牛奶的市场地位1.1 品牌知名度:伊利牛奶作为中国乳制品格业的领导者之一,享有极高的品牌知名度。

其广告宣传和市场推广活动的持续投入,使得伊利牛奶成为消费者心目中的首选品牌之一。

1.2 市场份额:根据市场调研数据显示,伊利牛奶在中国乳制品市场中占领着重要的份额。

其产品线涵盖了牛奶、酸奶、奶粉等多个品类,满足了不同消费者的需求,进一步巩固了其市场地位。

1.3 渠道优势:伊利牛奶在全国范围内建立了庞大的销售网络和渠道体系。

通过与超市、便利店等零售商的合作,伊利牛奶能够更好地覆盖消费者,并提供便捷的购买渠道。

二、伊利牛奶的竞争优势2.1 产品质量:伊利牛奶向来以来都注重产品质量的控制和提升。

通过建立完善的生产管理体系和质量控制流程,伊利牛奶确保其产品的安全、新鲜和营养价值,赢得了消费者的信任和认可。

2.2 创新能力:伊利牛奶在产品研发方面投入巨大,不断推出新品种和新口味,满足消费者日益增长的需求。

例如,伊利推出的高钙牛奶、低脂酸奶等产品,受到了泛博消费者的爱慕。

2.3 品牌形象:伊利牛奶向来以来都秉承着“健康、营养、美味”的品牌形象。

通过与奥运会、世界杯等大型体育赛事的合作,伊利牛奶成功塑造了自己的品牌形象,树立了健康生活的形象。

三、伊利牛奶面临的挑战3.1 市场竞争:随着中国乳制品市场的竞争日益激烈,伊利牛奶面临来自国内外众多竞争对手的压力。

其他乳制品品牌的崛起和进口乳制品的增加,给伊利牛奶带来了市场份额的争夺。

3.2 产品质量安全:近年来,乳制品质量安全问题屡次引起社会关注。

伊利牛奶需要加强对供应链的管理和监控,确保产品质量安全,以避免负面影响。

3.3 消费者需求变化:随着消费者对健康和营养的关注度提高,伊利牛奶需要不断调整产品结构和创新,以满足消费者日益多样化的需求。

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消费者分析:
1.调研方法:问卷调查及访谈
2.消费者群体分析:
现有消费者分析
1)现有消费群体构成:50年时间,北京人年均消费牛奶从不足1公斤达到近50公斤,增长近50倍。

消费人群遍布社会各阶层各年龄段,总量覆盖90%以上调查人口
2)现有消费者的消费行为:为达到健康的需求而进行的购买,属于习惯性的购买行为,购买频率高,数量多,地点各异。

“毒奶粉”事件之后,根据访谈得到的结果,消费者会选择没出问题的牛奶进行购买,且有一部分人会处于观望期。

3)现有消费者的态度:从消费者对牛奶90%的使用率来看,消费者对于牛奶是喜欢的。

对伊利品牌的偏好程度是较高的(事件前59%),而事件后比例骤降到12%。

分析原因可得出结论:目前消费者未满足的需求是对牛奶质量的要求。

潜在消费者分析
对伊利而言,现在的潜在消费者是别的牛奶品牌购买者与现在暂时不购买牛奶观望中的人群。

由问卷结果可知,目前伊利可以争取的消费者有超过80%,实际上除去观望后继续支持伊利产品的人群,至少还有50%可以争取。

另外,从访谈结果可以得到一个结论:现在消费者购买别品牌多为三元,伊利应抓紧事件挽回消费者,因为若伊利解决质量问题消费者可能改选伊利。

Swot分析
1)现有消费者:机会—牛奶市场大,超过90%的消费者表示若产品质量没问题还会信任
威胁—“毒奶粉”事件后,消费者信任度下降
优势—消费者对待伊利的信心仍然存在
劣势—不少消费者选择别的产品或处于观望
2)潜在消费者:机会—可争取的消费者比例很大
威胁—消费者的信任度不足
优势—伊利知名度较高,品牌大
劣势—别的品牌没出问题,而伊利出问题了
3.消费者的购买决策及使用方式:
根据问卷及访谈的结果来看,影响消费者的购买因素如下:
文化因素:国家一直教育民众喝牛奶对身体好,并且各种牛奶广告的宣传都加深了民众对这一概念的记忆,对其购买造成了影响。

社会因素:由于牛奶的购买群体多以家庭为单位,所以购买观念受家庭影响深。

个人因素:年龄—不同的年龄层因为不同原因购买牛奶(青少年受家庭影响/或称为强迫摄入;成年人因为健康因素购买;老年人为了保健购买);生活方式—某些人为了健康的生活方式而选择购买牛奶饮用;经济能力—经济能力或许是造成购买差异的原因(比如经济危机时,民众可能会选择不购买牛奶,关于这点在《大萧条》中可以得到证实,或选择牛奶的替代品—如豆浆)。

生活方式和个性原因也可能造成消费者选择不同牛奶:比如白领可能会选择“特仑苏”之类的牛奶,某些消费者喜欢麦片牛奶等。

对现在而言,社会因素影响更深:“毒奶粉”事件后,大部分消费者的购买决策发生了变化,可由问卷体现。

事件后,有百分之四十的人在事件后停止引用牛奶。

牛奶属于快速消费品,涉入度低,消费者购买时属习惯性的购买行为。

4.消费者对品牌的评价:
从访谈及问卷结果来看,消费者对于伊利的品牌是喜爱并且支持的。

但是,“毒奶粉”事件后,伊利遭遇的品牌危机主要表现在信任度下降这一方面。

事件后,选择伊利牛奶的消费者骤降到12%左右,97%的被访者表示对于伊利的信任度下降。

85%的消费者表示预期伊利的未来还是光明的,会继续支持。

对于竞争品牌来说,事件前消费者对于不同品牌都有各自喜爱的理由;事件后,三元及完达山的品牌评价急剧上升,而对于出了问题的企业(如蒙牛等)评价有不同程度的降低。

对于这一现象很好分析,因为消费者对于产品核心利益的需求在于“健康”。

一旦产品的质量方面出现了问题,消费者对产品核心利益的需求就无法满足,评价自然而然就低了。

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